Đăng nhập

Hãy chọn một cách để đăng nhập

Facebook Google Zalo

Hoặc tiếp tục với email

Nhớ mật khẩu

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh

63 22 1

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1 / 63 trang

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang	63
Dung lượng	5 MB

Nội dung

Ngày đăng: 27/11/2021, 23:33

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 2.1: Chanh ta (nguồn:tandfood.com) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.1 Chanh ta (nguồn:tandfood.com) (Trang 16)

+ Chanh ta: quả chanh có hình cầu, đường kính khoảng 2,5 – 5cm, vỏ mỏng màu xanh, khi chín có màu vàng (nhưng thường khai thác khi quả còn xanh) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — hanh ta: quả chanh có hình cầu, đường kính khoảng 2,5 – 5cm, vỏ mỏng màu xanh, khi chín có màu vàng (nhưng thường khai thác khi quả còn xanh) (Trang 16)

Hình 2.3. Chanh giấy (nguồn: chuabenh.info) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.3. Chanh giấy (nguồn: chuabenh.info) (Trang 18)

Hình 2.4. Chanh núm - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.4. Chanh núm (Trang 18)

Hình 2.6. Chanh bông tím (nguồn: htxbenluc.com.vn) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.6. Chanh bông tím (nguồn: htxbenluc.com.vn) (Trang 19)

Hình 2.5. Chanh không hạt (nguồn:tandfood.com) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.5. Chanh không hạt (nguồn:tandfood.com) (Trang 19)

Bảng 2.1. Sản lượng chanh thế giới năm 2014 - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Bảng 2.1. Sản lượng chanh thế giới năm 2014 (Trang 20)

Hình 2.7. Chanh đào (nguồn: baomoi.com) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.7. Chanh đào (nguồn: baomoi.com) (Trang 20)

Hình 2.8. Chiết xuất tinh dầu chanh (nguồn: nguynlieulammypham.net) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.8. Chiết xuất tinh dầu chanh (nguồn: nguynlieulammypham.net) (Trang 24)

Hình 2.12. Rượu chanh (nguồn: alcohata.com) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.12. Rượu chanh (nguồn: alcohata.com) (Trang 26)

Hình 2.13. Một số phương pháp gọt vỏ chanh bằng tay thường dùng (nguồn: servinjoy.com; danviet.vn) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.13. Một số phương pháp gọt vỏ chanh bằng tay thường dùng (nguồn: servinjoy.com; danviet.vn) (Trang 27)

Gọt vỏ theo hình xoắn ốc Gọt vỏ theo từng lát - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — t vỏ theo hình xoắn ốc Gọt vỏ theo từng lát (Trang 27)

Hình 2.14. Nguyên lý cắt lật - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.14. Nguyên lý cắt lật (Trang 29)

Hình 2.15. Cấu tạo lưỡi cắt và sản phẩm nguyên lý cắt lật - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.15. Cấu tạo lưỡi cắt và sản phẩm nguyên lý cắt lật (Trang 30)

Hình 2.16. Nguyên lý tiện - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.16. Nguyên lý tiện (Trang 31)

Hình 2.17. Nguyên lý tiện và sản phẩm - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 2.17. Nguyên lý tiện và sản phẩm (Trang 31)

Lưỡi cắt là một dạng lưỡi dao bào, có hình chữ U, được gắn trên 1 cái cán trụ và lưỡi dao luôn tì theo biên dạng quả chanh nhờ lo xò gắn ở cán dao - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — i cắt là một dạng lưỡi dao bào, có hình chữ U, được gắn trên 1 cái cán trụ và lưỡi dao luôn tì theo biên dạng quả chanh nhờ lo xò gắn ở cán dao (Trang 32)

Hình 3.1. Chợ Đầu mối Nông sản thực phẩm Thủ Đức - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 3.1. Chợ Đầu mối Nông sản thực phẩm Thủ Đức (Trang 34)

Những hình ảnh khảo sát được: - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — h ững hình ảnh khảo sát được: (Trang 35)

Bảng 3.1. Bảng kích thước quả chanh đo được - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Bảng 3.1. Bảng kích thước quả chanh đo được (Trang 36)

Hình 3.4. Thí nghiệm xác định lực cắt - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 3.4. Thí nghiệm xác định lực cắt (Trang 37)

Bảng 3.2. Bảng xác định cơ tính của vỏ chanh (N) - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Bảng 3.2. Bảng xác định cơ tính của vỏ chanh (N) (Trang 38)

Thông số hình học của dao: - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — h ông số hình học của dao: (Trang 39)

Hình 3.5. Các dạng mặt cắt của dao gọt vỏ - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 3.5. Các dạng mặt cắt của dao gọt vỏ (Trang 39)

Hình 3.7. Các góc độ của lưỡi dao - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 3.7. Các góc độ của lưỡi dao (Trang 40)

Hình 3.9. Mô hình gọt vỏ với lưỡi cắt có - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 3.9. Mô hình gọt vỏ với lưỡi cắt có (Trang 42)

Hình 3.10. Biểu diễn lực cắt trong quá trình cắt. - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 3.10. Biểu diễn lực cắt trong quá trình cắt (Trang 43)

Hình 4.1. Phương án 1 - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 4.1. Phương án 1 (Trang 49)

Hình 5.1. Bản vẽ mô tả động cơ DC. 9 - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 5.1. Bản vẽ mô tả động cơ DC. 9 (Trang 53)

Hình 5.4. Bản vẽ mô tả động cơ. - Nghiên cứu đề xuất kỹ thuật và thiết bị gọt vỏ chanh — Hình 5.4. Bản vẽ mô tả động cơ (Trang 58)

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TRÍCH ĐOẠN

Xác định cơ tính của quả chanh

Phương án 2

Trình tự công việc tiến hành

Tính toán motor băng tải

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN