bài tập quản lý chất lượng nhà máy hoá chất

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CƠNG NGHỆ HỐ HỌC VÀ THỰC PHẨM BÀI TẬP NHĨM Mơn: QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG NHÀ MÁY HỐ CHẤT Chương 4: TÌM HIỂU VỀ CÁC HT QLCL THEO ISO 9001:2008, GMP, SSOP, HACCP, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, IFS, QHP, QACP, QMS, TQM, BRC, Kosher, HALAL,… CÁC PHƯƠNG PHÁP, KĨ THUẬT VÀ CÔNG CỤ QLCL (Fish bone diagram, Why, Is and Is Not, Thống kê, Brain Storming, PDCA, 5S, FMEA, ) Nhóm Bài tập giải tình Trình bày hiểu biết bạn hệ thống IFS SQF Cho ví dụ vài trường hợp áp dụng cụ thể ? Trình bày hiểu biết bạn hệ thống TQM Cho ví dụ vài trường hợp áp dụng cụ thể? Phương pháp KAIZEN Phương pháp IS-IS NOT Phương pháp Gemba Walk Kỹ thuật tạo mục tiêu, lên kế hoạch, phân công công việc giám sát mục tiêu, đánh giá kết quả: TIÊU CHUẨN ISO 9001 TIÊU CHUẨN ISO 9001 TIÊU CHUẨN GMP TIÊU CHUẨN HACCP TIÊU CHUẨN HACCP TIÊU CHUẨN ISO 22000 TIÊU CHUẨN ISO 22000