Bài viết này quan tâm đến vai trò của khối doanh nghiệp chế biến thực phẩm trong việc thúc đẩy sự cải thiện lợi nhuận của ngành nông nghiệp bằng việc sử dụng các mô hình kinh tế lượng không gian. Ưu việt của các mô hình này là giúp xử lý vấn đề tương quan theo không gian giữa các quan sát, do đó hy vọng các kết quả thu được sẽ có độ chính xác cao hơn so với các mô hình kinh tế lượng thông thường.
VAI TRÕ CỦA KHỐI DOANH NGHIỆP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM ĐỐI VỚI HIỆU QUẢ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP Ở VIỆT NAM NCS Phùng Minh Đức Trường Đại học Kinh tế Quốc dân Tóm tắt Cải thiện thu nhập từ hoạt động sản xuất nông nghiệp mục tiêu quan trọng sách phát triển nông nghiệp an sinh xã hội nông thôn Việt Nam Bài viết quan tâm đến vai trò khối doanh nghiệp chế biến thực phẩm việc thúc đẩy cải thiện lợi nhuận ngành nông nghiệp việc sử dụng mơ hình kinh tế lượng khơng gian Ưu việt mơ hình giúp xử lý vấn đề tương quan theo không gian quan sát, hy vọng kết thu có độ xác cao so với mơ hình kinh tế lượng thơng thường Kết cho thấy, cơng nghiệp thực phẩm có vai trị tích cực lợi nhuận nơng nghiệp, vai trò lớn so với ngành công nghiệp - dịch vụ khác Trong bối cảnh ngành nơng nghiệp đối mặt với nhiều khó khăn vấn đề tiêu thụ sản phẩm, việc phát triển ngành công nghiệp thực phẩm cần thiết để nâng cao chất lượng giá trị nông sản, đồng thời giúp cải thiện thu nhập ổn định đời sống nơng dân Từ khóa: Cơng nghiệp chế biến thực phẩm, lợi nhuận nông nghiệp, mối quan hệ nông nghiệp công nghiệp - dịch vụ, Việt Nam Giới thiệu Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế nay, sản xuất nông nghiệp Việt Nam đứng trước nhiều khó khăn thách thức lớn, bật vấn đề nơng sản đầu có chất lượng giá trị gia tăng thấp Trước biến đổi sâu sắc thị trường tiêu thụ, bao gồm thay đổi nhu cầu tiêu dùng nước thu nhập tăng lên, mặt hàng truyền thống ngành nông nghiệp giảm dần sức cạnh tranh có nguy bị yếu trước mặt hàng nông sản đến từ quốc gia tiên tiến giới Sản xuất nhiều giá bán thấp, chí có thời điểm khơng tiêu thụ sản phẩm, bệnh trầm kha đeo bám người nơng dân điều đẩy họ đến trước bờ vực thua lỗ đói nghèo [1] Do vậy, nâng cao giá trị lợi 445 nhuận nông nghiệp yêu cầu cấp bách đặt ngành nơng nghiệp để qua góp phần cải thiện thu nhập nông dân ổn định sinh kế nông thôn Mặc dù bắt đầu nhận quan tâm từ nhà nghiên cứu, nhà hoạch định sách từ chủ thể sản xuất, song điểm nghẽn quan trọng chuỗi giá trị ngành nông nghiệp Việt Nam nằm phía đầu ngành nơng nghiệp, điển hình yếu hoạt động ngành công nghiệp chế biến tiêu thụ nông sản Cơng nghiệp chế biến ngành cơng nghiệp có mối quan hệ trực tiếp sử dụng sản phẩm đầu ngành nông nghiệp, nên phát triển khu vực góp phần quan trọng làm tăng cầu nông sản, dẫn tới tăng giá tăng thu nhập nông thôn (Gouk, 2012) Hơn nữa, công nghiệp chế biến giúp định hướng sản xuất hộ nông nghiệp, dịch chuyển nhu cầu tiêu thụ kích thích dịch chuyển cấu sản xuất theo hướng chuyển đổi từ mặt hàng truyền thống sang mặt hàng có giá trị kinh tế cao Mặc dù vậy, hoạt động thu hoạch, bảo quản chế biến nông sản Việt Nam chủ yếu mang tính tự phát, quy mô nhỏ công nghệ sản xuất lạc hậu, dẫn đến chất lượng sản phẩm không đồng giá trị cạnh tranh thấp Khối doanh nghiệp chế biến thực phẩm hình thành phát triển, song hầu hết tập trung khu chế xuất thuộc số địa phương vùng kinh tế trọng điểm, chủ yếu nắm vai trị chi phối doanh nghiệp vốn nhà nước Sự thiếu vắng khu vực doanh nghiệp tư nhân động hùng mạnh làm giảm lực nắm bắt khai thác hội ngành nông nghiệp để tạo thêm giá trị, thâm nhập thị trường tự tổ chức lại nhằm đối mặt với thách thức (Coxhead, 2010) Bài viết nhằm phân tích vai trị khối doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực chế biến thực phẩm hiệu sản xuất nông nghiệp Việt Nam cách sử dụng mơ hình kinh tế lượng khơng gian Trong mơ hình phân tích, tác giả quan tâm đến tác động gia tăng quy mô hoạt động chế biến thực phẩm đến hiệu sản xuất nông nghiệp, đại diện mức lợi nhuận nông nghiệp bình qn đơn vị diện tích đất canh tác địa phương toàn quốc So với mơ hình kinh tế lượng thơng thường, mơ hình kinh tế lượng khơng gian có ưu việt xem xét đến tác động lan tỏa theo không gian quan sát, trường hợp lan tỏa theo không 446 gian tỉnh thành phố, để thu kết ước lượng có độ xác cao Cấu trúc viết sau: Ngoài phần giới thiệu mở đầu, phần trình bày sở lý luận mối quan hệ nông nghiệp với ngành cơng nghiệp – bao gồm cơng nghiệp chế biến – lý thuyết tăng trưởng kinh tế tổng quan nghiên cứu vai trị cơng nghiệp chế biến thực phẩm nơng nghiệp; phần thứ ba trình bày nội dung viết, mơ hình kinh tế lượng khơng gian với số liệu mảng phân tích đánh giá vai trò khối doanh nghiệp chế biến nông sản đến lợi nhuận nông nghiệp Việt Nam; phần cuối kết luận số gợi mở sách Cơ sở lý luận tổng quan nghiên cứu Mối quan hệ tương hỗ nông nghiệp công nghiệp chủ đề nhận quan tâm đặc biệt lý thuyết tăng trưởng kinh tế Điển hình lý thuyết nhị nguyên Lewis, nhấn mạnh vai trị công nghiệp việc thu hút lao động nông nghiệp tạo nên trình chuyển dịch cấu lao động theo chiều từ nông nghiệp sang công nghiệp Quá trình mặt đóng góp nguồn lực lao động cho cơng nghiệp hóa, song mặt khác làm gia tăng suất lao động nông nghiệp (Lewis, 1954) Đây lý thuyết thừa nhận rộng rãi nhà nghiên cứu sở tin cậy cho nghiên cứu thực nghiệm tăng trưởng nông nghiệp thời kỳ công nghiệp hóa Ch ng hạn, nghiên cứu Rangarajan, 1982; hay Koo & Lou, 1997 tìm thấy chứng vai trị tích cực cơng nghiệp nơng nghiệp, cơng nghiệp nhìn nhận động lực tăng trưởng ngành nông nghiệp kinh tế chuyển đổi Ở Việt Nam, số nghiên cứu chủ đề kh ng định rằng, cơng nghiệp-dịch vụ có ảnh hưởng tích cực, cụ thể gia tăng tỉ trọng công nghiệp-dịch vụ tác động dương đến suất lao động ngành nông nghiệp (Phùng Minh Đức Vũ Diệu Hương, 2016), tỉ trọng dân số phi nơng nghiệp địa phương có ảnh hưởng tích cực đến mức tăng suất nhân tố tổng hợp ngành nông nghiệp (Ho, 2012) Trong số ngành chế biến - chế tạo, công nghiệp chế biến thực phẩm phận có mối liên kết ngược (backword linkage) lớn với nông nghiệp, ngành công nghiệp sử dụng sản phẩm nông nghiệp đầu làm 447 nguyên liệu sản xuất (Gouk, 2012) Theo Hirschman (1958), nhờ mối liên kết ngược, ngành công nghiệp phát triển tạo động lực để thúc đẩy phát triển ngành lại Tương tự vậy, nghiên cứu Murphy cộng (1988) kh ng định rằng, sách đầu tư vào ngành cơng nghiệp chế biến - chế tạo tác động đến cung cầu ngành có liên quan lan tỏa tích cực đến tăng trưởng ngành Do vậy, cho rằng, cơng nghiệp chế biến mắt xích quan trọng nằm chuỗi giá trị ngành nông nghiệp phát triển khu vực kỳ vọng tạo nên thay đổi có lợi cho ngành nơng nghiệp quốc gia có nhiều triển vọng phát triển nông nghiệp, ch ng hạn Việt Nam Cho đến nay, Việt Nam chưa có nghiên cứu thực nghiệm tập trung phân tích vai trị công nghiệp chế biến thực phẩm sản xuất nơng nghiệp, quan tâm đến lợi nhuận từ hoạt động trồng trọt nông hộ toàn quốc Do vậy, tác giả kỳ vọng nghiên cứu đóng góp thơng tin hữu ích cho nhà nghiên cứu, nhà hoạch định sách vai trị ảnh hưởng khối doanh nghiệp chế biến thực phẩm sản xuất nơng nghiệp Việt Nam Mơ hình phân tích thực nghiệm 3.1 Số liệu Số liệu dùng nghiên cứu tác giả tổng hợp từ nhiều nguồn khác giai đoạn 2006-2014, gồm có: (i) khảo sát mức sống hộ gia đình (VHLSS); (ii) tổng điều tra Doanh nghiệp (GES); (iii) đánh giá lực cạnh tranh cấp tỉnh (PCI); (iv) số liệu điều tra vĩ mô cấp tỉnh tổng GDP, cung cấp Tổng cục Thống kê Do điều tra VHLSS tiến hành năm lần, nên số liệu mảng sau kết nối có tổng cộng 315 quan sát năm: 2006, 2008, 2010, 2012 2014; bao gồm 63 tỉnh thành phố toàn quốc 3.2 Mơ hình biến số Mơ hình số liệu mảng khơng gian phân tích tác động cơng nghiệp thực phẩm đến lợi nhuận nông nghiệp nghiên cứu có dạng sau: Loinhuan_NNit = 0 +1 CNCBi(t-1) +2 CNCB_bpi(t-1)+3 CNDV_khaci(t-1) +3 PCIit +5 Educit +6 Laborit +7 Machineit +8 Seedit + ci + uit (1) Trong đó, i t số theo đơn vị chéo (tỉnh, thành phố) thời gian 448 (năm); ci đặc điểm riêng không quan sát địa phương không thay đổi theo thời gian; uit sai số ngẫu nhiên Các biến số mơ hình (1) giải thích sau: Loinhuan_NN: Biến phụ thuộc mơ hình hồi quy, tính tỉ số tổng lợi nhuận từ hoạt động trồng trọt – bao gồm lúa gạo, loại lương thực, công nghiệp ăn – tổng diện tích đất canh tác tỉnh thành phố năm (đơn vị: Nghìn VND/mét vng; giá so sánh 2010) Biến loinhuan_NN được tính từ số liệu VHLSS qua thông tin tổng thu, tổng chi tổng diện tích đất canh tác sử dụng năm hộ nơng nghiệp có mẫu điều tra CNCB: Biến độc lập chính, dùng để đánh giá tác động cơng nghiệp thực phẩm đến lợi nhuận nông nghiệp, đo tỉ số tổng kết kinh doanh toàn doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực chế biến lương thực thực phẩm – tính từ số liệu tổng điều tra Doanh nghiệp – tổng GDP tỉnh thành phố (đơn vị: %) Biến CNCB lấy giá trị trễ để giải vấn đề nội sinh có tác động hai chiều biến biến lợi nhuận nông nghiệp; CNCB_bp bình phương biến CNCB, nhằm kiểm soát tác động biên giảm dần biến CNCB lên biến phụ thuộc CNDV_khac: Tỷ số tổng kết kinh doanh toàn doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực khác – ngoại trừ công nghiệp thực phẩm – tổng GDP tỉnh thành phố (đơn vị: %) Biến CNDV_khac sử dụng mơ hình để kiểm sốt ảnh hưởng ngành cơng nghiệp-dịch vụ nói chung đến lợi nhuận nơng nghiệp, đồng thời nhằm so sánh vai trò ngành với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Ngoài ra, biến CNDV_khac lấy giá trị trễ để giải vấn đề nội sinh có tính tốn từ nguồn số liệu biến CNCB PCI: Điểm số PCI tổng hợp đánh giá lực cạnh tranh cấp tỉnh, phạm vi từ 0-100, đại diện cho lực quản trị điều hành kinh tế quyền sở Có thể cho rằng, cải cách chất lượng thể chế địa phương nhân tố quan trọng tạo nên mơi trường kinh doanh thuận lợi, kỳ vọng tác động tích cực đến hoạt động sản xuất thương mại nói chung, có góp phần thúc đẩy lợi nhuận ngành nông nghiệp Educ: Tỉ lệ lao động qua đào tạo nghề tổng lao động nông 449 nghiệp theo tỉnh, tính tốn từ số liệu VHLSS năm Trong đó, lao động nơng nghiệp coi qua đào tạo nghề bao gồm lao động tham gia sản xuất nông nghiệp địa phương trải qua khóa đào tạo nghề, có trình độ đại học cao đ ng trở lên, có kỹ cao sản xuất nơng nghiệp Lao động qua đào tạo nghề cho có kỹ làm việc lực tổ chức hoạt động sản xuất tốt so với lao động phổ thơng, educ kỳ vọng có ảnh hưởng tích cực đến lợi nhuận nơng nghiệp Đơn vị: % Labor: Tỉ số tổng lao động tổng diện tích đất canh tác, đại diện cho mức độ sử dụng lao động sản xuất nông nghiệp năm, tính từ số liệu VHLSS năm Đơn vị tính: người/héc ta Machine: Tỉ số tổng chi cho lượng nhiên liệu vận hành loại trang thiết bị máy móc dùng công đoạn sản xuất nông nghiệp như: tưới, tiêu, hạt, sấy sản phẩm,… tổng diện tích đất canh tác – số liệu VHLSS Việc sử dụng máy móc cơng đoạn từ sản xuất, thu hoạch bảo quản sản phẩm có vai trò quan trọng việc cải thiện suất, đảm bảo chất lượng nông sản làm tăng lợi nhuận nơng nghiệp Đơn vị tính: triệu VND/héc ta; giá so sánh 2010 Seed: Tỉ số tổng chi cho giống trồng tổng diện tích đất nơng nghiệp sử dụng năm tỉnh thành phố, tính từ số liệu VHLSS (đơn vị: triệu VND/héc ta; giá so sánh 2010) Seed kiểm sốt vai trị hoạt động cải tiến giống sản xuất nông nghiệp, kỳ vọng đem lại đóng góp tích cực đến suất chất lượng nơng sản qua làm tăng lợi nhuận nơng nghiệp Mơ hình (1) ước lượng sau: trước hết, tác giả chạy kiểm định mô hình hồi quy thơng thường, sử dụng kiểm định Hausman để lựa chọn mơ hình tác động cố định (FE) mơ hình tác động ngẫu nhiên (RE) Tiếp theo, tác giả tiến hành kiểm định I-Moran, kiểm định LM_lag LM_error để phát tồn dạng tác động trễ không gian tác động trễ sai số không gian quan sát tập số liệu Trong trường hợp tồn dạng tác động này, mơ hình sai số khơng gian (SEM), mơ hình tự hồi quy sai số không gian (SAC) lựa chọn để ước lượng 450 Một số thống kê mô tả biến số trình bày Bảng Bảng Thống kê mô tả biến số mô hình nghiên cứu Biến số N Mean Std Dev Min Max Loinhuan_NN 315 2.032707 1.606147 0.3764681 23.58984 CNCB 315 12.75988 18.46239 0.0160874 115.0517 CNDV_khac 315 187.4763 149.4184 45.40734 964.3574 PCI 315 55.82738 6.305408 36.39006 76.23341 Educ 315 28.07799 23.3586 100 Labor 315 1.801968 0.9839015 0.2310615 6.866215 Machine 315 0.3668355 0.7652429 10.19531 Seed 315 1.211981 2.504034 0.0220417 27.77009 Nguồn: Tính tốn tác giả số liệu Theo thống kê Bảng 1, độ phân tán biến loinhuan_NN lớn (1.60) so với giá trị trung bình (2.03) khoảng biến thiên rộng, cho thấy có khác biệt đáng kể địa phương năm mức lợi nhuận nơng nghiệp bình qn Bên cạnh đó, độ phân tán biến CNCB CNDV_khac cao, cho thấy đa dạng mức độ phát triển công nghiệp chế biến thực phẩm nói riêng cơng nghiệp - dịch vụ nói chung địa phương thời kỳ nghiên cứu Điều tương tự xảy với biến kiểm sốt cịn lại, kỳ vọng biến số giải thích thay đổi mức lợi nhuận nông nghiệp địa phương toàn quốc 3.3 Phương pháp kinh tế lượng khơng gian Phân tích hồi quy với số liệu mảng phương pháp có nhiều ưu điểm so với dạng số liệu chéo thông thường, giúp xử lý hiệu vấn đề biến nội sinh – vấn đề thường gặp phân tích kinh tế xã hội Tuy nhiên, mơ hình kinh tế lượng với số liệu mảng thơng thường không xử 451 lý cách triệt để dạng tương quan theo không gian quan sát, vấn đề lại tương đối phổ biến nghiên cứu tăng trưởng với đơn vị phân tích cấp vùng Ch ng hạn, với nghiên cứu với đơn vị tỉnh thành phố phạm vi quốc gia, với nghiên cứu đơn vị cấp quốc gia, gần gũi theo không gian địa lý thường dẫn đến tương tác theo không gian quan sát tập số liệu gây vấn đề phương sai sai số lớn Các mơ hình kinh tế lượng khơng gian với số liệu mảng định có dấu hiệu tồn tương tác theo khơng gian tập số liệu, đạt kết luận xác ưu việt so với mơ hình kinh tế lượng truyền thống (Anselin, 1988) Thủ tục kiểm định ước lượng mô hình kinh tế lượng khơng gian địi hỏi việc xây dựng ma trận trọng số không gian nhằm xác định mức độ liên quan theo không gian địa lý quan sát Theo đó, kiểm định I-Moran, LM_lag LM_error sử dụng để phát dạng tương tác không gian để định mơ hình ước lượng phù hợp Tùy theo dạng tương tác không gian phát hiện, mơ hình kinh tế lượng khơng gian lựa chọn, bao gồm: mơ hình tự hồi quy khơng gian (SAR); mơ hình sai số khơng gian (SEM); mơ hình tự hồi quy sai số khơng gian (SAC); mơ hình Durbin khơng gian (SDM),… 3.4 Kết ước lượng Kiểm định Hausman cho thấy mơ hình FE phù hợp RE mơ hình kinh tế lượng thơng thường (Phụ lục 1) Tuy nhiên, I-Moran, LM_lag LM_error mơ hình (1) có ý nghĩa thống kê (Phụ lục 2), tồn hai dạng tác động trễ không gian, nên tác giả tiến hành đồng thời hai mơ hình sai số khơng gian (SEM) tự hồi quy sai số không gian (SAC) Kết thu từ hai mơ hình tương đối thống dấu, độ lớn, mức ý nghĩa sử dụng phân tích có tham chiếu với kết thu từ mơ hình FE 452 Bảng Tác động công nghiệp chế biến đến lợi nhuận nông nghiệp Biến độc lập CNCB CNCB_bp CNDV_khac PCI Educ Labor Machine Seed _cons Mơ hình FE 0.0246815 (0.017) -0.0000836 (0.0001) 0.0012106 (0.001) 0.0097492 (0.013) 0.0003775 (0.002) 0.0506126 (0.095) 1.755267*** (0.251) 0.0603921** (0.029) 0.1696526 (0.661) Mơ hình SEM 0.0187727*** (0.006) -0.000176*** (0.00006) 0.0020479*** (0.0006) 0.0170571** (0.008) 0033926* (0.002) 0.2684637*** (0.082) 1.402771*** (0.238) 0.1139276*** (0.034) -0 6872011 (0.491) 0.4272279*** (0.138) 0.7910 315 0.6897 315 R-sq Số quan sát Mơ hình SAC 0.0193002*** (0.006) -0.0001802*** (0.00005) 0.0020182*** (0.0005) 0.0179594** (0.008) 0.0036931* (0.002) 0.2553*** (0.089) 1.413646*** (0.237) 0.1126739*** (0.034) -0.4322584 (0.666) 0.513319*** (0.179) -0.1413555 (0.199) 0.6893 315 Ghi chú: Giá trị ngoặc đơn sai số chuẩn; ký hiệu *, ** *** biểu diễn hệ số ước lượng có ý nghĩa thống kê mức 10%, 5% 1%, tương ứng Nguồn: Tính tốn tác giả số liệu Kết ước lượng từ mơ hình SEM SAC Bảng cho số nhận xét đây: Hệ số biến CNCB dương có ý nghĩa thống kê, ngụ ý quy mô hoạt động chế biến nông sản địa bàn tác động tích cực đến lợi nhuận nơng nghiệp địa phương Hơn nữa, tác động có lan tỏa theo không gian đến địa phương lân cận, thể hệ số có giá trị dương với mức ý nghĩa 1% hai mơ hình SAC SEM Hệ số biến CNCB_bp âm có ý nghĩa thống kê, ngụ ý tác động biến CNCB đến biến phụ thuộc giảm dần theo quy mơ Bên cạnh đó, hệ số biến CNDV_khac có giá trị dương có ý nghĩa thống kê mức 1% Điều ngụ ý, phát triển cơng nghiệp - dịch vụ nói chung có tác động tích cực đến hiệu sản xuất nơng nghiệp địa phương, phù hợp với luận điểm của Lewis vai trị cơng nghiệp 453 nông nghiệp kinh tế chuyển đổi Thêm vào đó, hệ số biến CNCB (0.0054) lớn nhiều so với hệ số biến CNDV_khac (0.0018) hai biến có đơn vị đo, cho thấy ảnh hưởng đến nông nghiệp khu vực công nghiệp chế biến lớn nhiều so với ngành công nghiệp dịch vụ khác Kết nói hồn tồn phù hợp với phân tích thống kê tập số liệu, điển hình địa phương tập trung nhiều doanh nghiệp chế biến nơng sản Bình Dương liền với mức lợi nhuận nông nghiệp cao Ngược lại, địa phương thuộc miền núi phía Bắc, nơi cơng nghiệp chế biến phát triển tương ứng với mức lợi nhuận nơng nghiệp thấp, điển hình tỉnh Điện Biên, Lai Châu Sơn La Có thể nói, gợi ý cho sách phát triển tỉnh nơng nghiệp cách khuyến khích loại hình doanh nghiệp chế biến thực phẩm địa bàn để hình thành thúc đẩy sản phẩm nông nghiệp chủ đạo có giá trị kinh tế cao Về biến kiểm soát, kết ước lượng cho thấy: hệ số biến PCI dương có ý nghĩa thống kê mức 5% ngụ ý địa phương có mơi trường thể chế tốt tạo thuận lợi tác động tích cực hoạt động sản xuất kinh doanh, có sản xuất nơng nghiệp Hệ số biến educ dương có ý nghĩa thống kê mức 10% ngụ ý vai trị cơng tác đào tạo nghề lao động nông nghiệp cần thiết để giúp lao động nông nghiệp nâng cao khả sản xuất đạt hiệu cao Cuối cùng, hệ số biến labor, machine seed kh ng định, yếu tố đầu vào sản xuất lao động, máy móc nơng nghiệp cải tiến giống trồng đóng vai trị quan trọng góp phần cải thiện lợi nhuận sản xuất nông nghiệp Việt Nam Kết luận khuyến nghị Bài viết cung cấp chứng thực nghiệm vai trò ngành cơng nghiệp - dịch vụ nói chung ngành cơng nghiệp chế biến thực phẩm nói riêng hiệu sản xuất nông nghiệp Việt nam Kết nghiên cứu cho thấy, mở rộng quy mô doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực chế biến thực phẩm có vai trị thúc đẩy cải thiện lợi nhuận sản xuất nông nghiệp Bên cạnh đó, phát triển ngành cơng nghiệp - dịch vụ nói chung tác động tích cực đến hiệu sản xuất nơng nghiệp, vai trị cơng nghiệp chế biến lớn Kết phù hợp với nghiên cứu mối quan hệ liên ngành nước chủ đề 454 Các kết gợi ý số đề xuất sách sau: Một là, cơng nghiệp chế biến có vai trị quan trọng cải thiện hiệu sản xuất nông nghiệp Do sách phát triển kinh tế địa phương cần quan tâm nhiều đến khu vực Đặc biệt tỉnh nông, địa phương vùng sâu, vùng xa việc hỗ trợ tạo điều kiện cho doanh nghiệp chế biến nông sản chỗ có tác dụng lớn đến sản xuất nơng nghiệp địa phương Hai là, ảnh hưởng cơng nghiệp chế biến đến nơng nghiệp có lan tỏa theo không gian, điều thể hệ số tương quan mơ hình lớn có ý nghĩa thống kê Do vậy, cần tính đến điều lập kế hoạch xây dựng khu chế xuất cần dựa mạnh cấu nông sản vùng Ba là, cần tiếp tục đẩy mạnh cơng tác cải cách hồn thiện thể chế để tạo môi trường kinh doanh thuận lợi cho hoạt động sản xuất nói chung nơng nghiệp nói riêng Cuối cùng, cần quan tâm đến cơng tác đào tạo nghề lao động tham gia sản xuất nông nghiệp để giúp nông dân trang bị kiến thức kỹ nghề nghiệp, qua phát huy chủ động hoạt động sản xuất nông nghiệp nhằm đáp ứng tốt yêu cầu đòi hỏi thị trường để đạt lợi nhuận thu nhập ngày cao 455 TÀI LIỆU THAM KHẢO Anselin L (1988), Spatial Econometrics: Methods and Models, Kluwer Academic Publishers, Dordrecht Coxhead, I., Kim N.B Ninh, Vũ Thị Thảo Nguyễn Thị Phương Hoa (2010), Thúc đẩy tăng suất nông nghiệp thu nhập nông thôn Việt nam: Bài học từ kinh nghiệm khu vực, Báo cáo nghiên cứu thuộc Dự án hỗ trợ xây dựng chiến lược phát triển kinh tế - xã hội Việt nam thời kỳ 20112020, Viện Chiến lược phát triển, Bộ Kế hoạch đầu tư Hirschman, A O (1958), The Strategy of Economic Eevelopment, (Vol 10) New Haven: Yale University Press Ho, B D (2012), Total Factor Productivity in Vietnamese Agriculture and Its Determinants, University of Canberra Lewis, W.A (1954), Economic Development with Unlimited Supplies of Labor, Manchester School of Economic and Social Studies 22:139-191 Murphy, K M., Shleifer, A., & Vishny, R W (1988), Industrialization and The Big- Push, (No w2708) National Bureau of Economic Research Phùng Minh Đức Vũ Diệu Hương (2016), „Tác động công nghiệpdịch vụ lên suất lao động ngành nông nghiệp Việt nam‟, Tạp chí Kinh tế phát triển, số đặc biệt tháng 09/2016, Tr 29-37 https://baomoi.com/giai-cuu-tinh-trang-duoc-mua-mat-gia-cua-nong-sanviet/c /24209899.epi 456 Phụ lục 1: Kiểm định Hausman lựa chọn mơ hình FE RE | (b) (B) | fe (b-B) sqrt(diag(V_b-V_B)) Difference S.E -+ -cncb | 0246815 0103979 cncb_sq | -.0000836 -.0000648 cndv_khac | 0012106 pci | 0097492 0017204 0135767 0142836 -.0000188 -.0005098 -.0038276 01333 0000919 0004741 0039111 educ | 0003775 0018967 -.0015192 0010306 labor | 0506126 2249292 -.1743166 0635346 machine | 1.755267 seed | 0603921 1.533892 089186 221375 -.0287939 0439018 0076433 -b = consistent under Ho and Ha; obtained from xtreg B = inconsistent under Ha, efficient under Ho; obtained from xtreg Test: Ho: difference in coefficients not systematic chi2(8) = (b-B)'[(V_b-V_B)^(-1)](b-B) = 39.68 Prob>chi2 = 0.0000 457 Phụ lục 2: Kiểm định tồn tƣơng quan không gian ========================================================= ===================== *** Spatial Panel Aautocorrelation Tests ========================================================= ===================== Ho: Error has No Spatial AutoCorrelation Ha: Error has Spatial AutoCorrelation - GLOBAL Moran MI = 0.0995 P-Value > Z( 7.209) 0.0000 - GLOBAL Geary GC = 0.9123 P-Value > Z(-5.223) 0.0000 - GLOBAL Getis-Ords GO = -0.0995 P-Value > Z(-7.209) 0.0000 Moran MI Error Test = 7.8435 P-Value > Z(550.922) 0.0000 LM Error (Burridge) = 26.1778 P-Value > Chi2(1) 0.0000 - LM Error (Robust) = 19.8856 P-Value > Chi2(1) 0.0000 -Ho: Spatial Lagged Dependent Variable has No Spatial AutoCorrelation Ha: Spatial Lagged Dependent Variable has Spatial AutoCorrelation - LM Lag (Anselin) = 7.0106 P-Value > Chi2(1) 0.0081 - LM Lag (Robust) = 0.7185 P-Value > Chi2(1) 0.3967 -Ho: No General Spatial AutoCorrelation Ha: General Spatial AutoCorrelation - LM SAC (LMErr+LMLag_R) = 26.8962 P-Value > Chi2(2) 0.0000 - LM SAC (LMLag+LMErr_R) = 26.8962 P-Value > Chi2(2) 0.0000 -Nguồn: Tính tốn tác giả số liệu 458 ... chung ngành cơng nghiệp chế biến thực phẩm nói riêng hiệu sản xuất nông nghiệp Việt nam Kết nghiên cứu cho thấy, mở rộng quy mô doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực chế biến thực phẩm có vai trị thúc... ích cho nhà nghiên cứu, nhà hoạch định sách vai trò ảnh hưởng khối doanh nghiệp chế biến thực phẩm sản xuất nông nghiệp Việt Nam Mơ hình phân tích thực nghiệm 3.1 Số liệu Số liệu dùng nghiên... bảo quản chế biến nông sản Việt Nam chủ yếu mang tính tự phát, quy mơ nhỏ công nghệ sản xuất lạc hậu, dẫn đến chất lượng sản phẩm không đồng giá trị cạnh tranh thấp Khối doanh nghiệp chế biến thực