NGHIÊN CỨU MÔ HÌNH QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CỦA FRESH BAMBOO

NGHIÊN CỨU MÔ HÌNH QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CỦA FRESH BAMBOO. Hiện nay khi mà xã hội đang ngày càng phát triển, quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa diễn ra ngày càng nhanh thì con người ngày càng chú trọng hơn đến sức khỏe của mình. Người ta ngày càng hướng đến những thực phẩm, sản phẩm được sản xuất từ tự nhiên và quan trọng là thân thiện với môi trường.Trong thực trạng mà những rác thải nhựa ngập tràn khắp nơi, từ trong đất liền đến ngoài đại dương bao la, rộng lớn. Đã có những loài động vật sống ngoài đại dương bị chết do nuốt phải những chiếc nắp nhựa hay những túi ni – lông, ống hút nhựa. Những sự việc này thật đau lòng mà nguyên nhân chính là do việc con người hiện nay đang quá lạm dụng đồ nhựa và xả thải bừa bãi chất thải nhựa ra ngoài môi trường mà bản chất của những chất thải này là có thải gian phân hủy ngoài môi trường rất lâu. Nắm bắt được vấn đề nan giải này, hiện này đã có rất nhiều bạn trẻ khởi nghiệp tìm đến với lĩnh vực sản xuất những sản phẩm thân thiện với môi trường, nói không với việc sử dụng đồ nhựa, đặc biệt là ống hút nhựa. Ý tưởng sản xuất ra ống hút tre có thể nói là một trong những sáng tạo rất thành công đã giúp giải quyết vấn đề có quá nhiều những ống hút nhựa dùng một lần được xả thải ra môi trường trong một ngày. Cũng có thể nói, đây là lĩnh vực khởi nghiệp tuy gian nan nhưng đem lại thành công to lớn cho các bạn trẻ nỗ lực phấn đấu. Nắm bắt được tình hình này, nhóm em đã đi vào xây dựng mô hình sản xuất ống hút tre với tên Công ty là Fresh Bamboo. Bài thảo luận của nhóm vẫn còn nhiều thiết xót nên nhóm em rất mong nhận được sự góp ý của thầy để bài viết được hoàn thiện hơn. I.GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY FRESH BAMBOO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THƯƠNG MẠI 🖎🕮✍ BÀI THẢO LUẬN QUẢN TRỊ SẢN XUẤT ĐỀ TÀI : NGHIÊN CỨU MƠ HÌNH QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CỦA FRESH BAMBOO Giảng viên hướng dẫn: Hoàng Cao Cường Lớp học phần: Nhóm thực hiện: Nhóm HÀ NỘI – 2020 Lời mở đầu Hiện mà xã hội ngày phát triển, q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa diễn ngày nhanh người ngày trọng đến sức khỏe Người ta ngày hướng đến thực phẩm, sản phẩm sản xuất từ tự nhiên quan trọng thân thiện với môi trường Trong thực trạng mà rác thải nhựa ngập tràn khắp nơi, từ đất liền đến đại dương bao la, rộng lớn Đã có lồi động vật sống ngồi đại dương bị chết nuốt phải nắp nhựa hay túi ni – lông, ống hút nhựa Những việc thật đau lịng mà ngun nhân việc người lạm dụng đồ nhựa xả thải bừa bãi chất thải nhựa ngồi mơi trường mà chất chất thải có thải gian phân hủy ngồi mơi trường lâu Nắm bắt vấn đề nan giải này, có nhiều bạn trẻ khởi nghiệp tìm đến với lĩnh vực sản xuất sản phẩm thân thiện với mơi trường, nói khơng với việc sử dụng đồ nhựa, đặc biệt ống hút nhựa Ý tưởng sản xuất ống hút tre nói sáng tạo thành công giúp giải vấn đề có nhiều ống hút nhựa dùng lần xả thải môi trường ngày Cũng nói, lĩnh vực khởi nghiệp gian nan đem lại thành công to lớn cho bạn trẻ nỗ lực phấn đấu Nắm bắt tình hình này, nhóm em vào xây dựng mơ hình sản xuất ống hút tre với tên Công ty Fresh Bamboo Bài thảo luận nhóm cịn nhiều thiết xót nên nhóm em mong nhận góp ý thầy để viết hoàn thiện I.GIỚI THIỆU VỀ CƠNG TY FRESH BAMBOO Thành lập năm: 2019 • Trụ sở : Xã Xuân Lai, H.Gia Bình, Bắc Ninh • Vốn đầu tư: tỷ đồng • Sản phẩm: công ty chuyên sản xuất ống làm hút tre, nứa • Quy mơ sản xuất: sản xuất nhỏ • Khẩu hiệu: hạn chế tối đa việc sử dụng nhựa để giảm thiểu nhiễm trường • Slogan: Nâng cao chất lượng sống Việt II NGHIÊN CỨU QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CỦA FRESH BAMBOO: Dự báo nhu cầu sản phẩm: Cơng tác dự báo đóng vai trò quan trọng doanh nghiệp tất định quản trị Dự báo tảng cho cơng tác hoạch định kiểm sốt Nhà quản trị sử dụng số liệu dự báo để đưa định quản trị định kì việc lựa chọn quy trình, hoạch định lực sản xuất, bố trí mặt định thường xuyên mua hàng, hoạch định sản xuất, lập trình kiểm soát hàng tồn kho Dưới ví dụ cụ thể: Tiến hành dự báo cho nhu cầu sản xuất ống hút tre tháng năm 2020 Lựa chọn phương pháp bình quân di động với n=3 α giảm dần theo thời gian 0,5; 0,3; 0,2 Ta có cơng thức: Ft=1*Dt-1+2*Dt-2+ +n*Dt-nt-1 Trong đó: Ft: nhu cầu dự báo • Dt-1;Dt-2;…;Dt-n: nhu cầu thực tế với kỳ t-1; t-2;…; t-n α: trọng số với (1>α>0) Giả định số lượng sản phẩm công ty dự báo nhu cầu thực tế tháng đầu năm sau: Tháng Nhu cầu thực Số lượng dự báo tế 3.330 NA 3.120 NA 3.499 NA 3.360 Ft4=(3.330*0,2+3.120*0,3+3.499*0,5)0,2+0,3+0,5=3.351,5 3.350 Ft5=3.120*0,2+3.499*0,3+3.360*0,50,2+0,3+0,5=3.353,7 3.390 Ft6=(3.499*0,2+3.360*0,3+3.350*0,5)0,2+0,3+0,5=3.382,8 Ft7=3.360*0,2+3.350*0,3+3.390*0,50,2+0,3+0,5=3.372 (Đơn vị: 1000) Vậy dự báo sản phẩm xuất xưởng tháng 3.372.000( ống) Kiểm sốt sai số dự báo: Trong đó: et: sai số dự báo, et=Dt-Ft Dt: nhu cầu thực tế Ft: nhu cầu dự báo Tháng(t) Dt Ft et et et2 etDt(%) etDt(%) 3.330 - 3.120 - 3.499 - 3.360 3.351,5 8,5 8,5 72,25 0,25 0,25 3.350 3.353,7 -3,7 3,7 13,69 0,11 -0,11 3.390 3.382,8 7,2 51,84 0,21 0,21 19,4 137,78 0,57 0.35 Tổng 7,2 (Đơn vị: 1000) Ta có: MAD=t=1netn=19,44=4,85 MSE=t=1net2n=137,784=34,445 MAPE=1nt=1netDt=14*0,57%=0,143% MPE=1nt=1netDt=14*0,35%=0,087% - Độ sai lệch tuyệt đối bình quân ( MAD): Bằng 4,85, giá trị tương đối nhỏ Mức chênh lệch lượng tiêu thụ dự báo lượng tiêu thụ thực tế không lớn, hoạt động dự báo cơng ty có độ xác cao - Độ lệch bình phương trung bình (MSE): Việc đánh giá thơng qua giá trị bình phương lỗi dự báo cho ta kết 34,445 Đây số khơng nhỏ, cho thấy mức độ xác dự báo bình thường - Phần trăm sai số tuyệt đối trung bình (MAPE): Bằng 0,143% số tương đối thấp tỷ lệ sai lệch trung bình dự báo với nhu cầu thực tế Do cơng tác dự báo đạt hiệu cao - Phần trăm sai số trung bình (MPE): Bằng 0,087% giá trị lớn 0, cho thấy lượng tiêu thụ sản phẩm lớn so với dự báo Do hoạt động dự báo Fresh Bamboo có hiệu cao Thiết kế sản phẩm, lựa chọn quy trình sản xuất hoạch định cơng suất 2.1 Thiết kế sản phẩm • Hình thành ý tưởng sản phẩm Môi trường sống bị đe doạ vấn đề rác thải ngày nhiều tái chế khó phân huỷ, số Ống Hút Nhựa Theo thống kê trung bình ngày/ người sử dụng Ống Hút Nhựa Vậy khơng thay đổi thói quen sử dụng Ống Hút Nhựa Ống Hút Tre – Một sản phẩm thân thiện với môi trường, dễ dàng phân huỷ tái sử dụng nhiều lần Một hành động nhỏ đóng góp phần lớn việc giảm thiểu rác thải bảo vệ môi trường sống Trên thị trường có số doanh nghiệp sản xuất ống hút tre Nhóm chúng em lựa chọn phương pháp kỹ thuật ngược - tìm hiểu sản phẩm đối thủ cạnh tranh, nghiên cứu cách thức sản xuất, từ có cải tiến cho sản phẩm • Nghiên cứu khả thi Xuất phát từ lời kêu gọi nói khơng với ống hút nhựa vấn nạn rác thải nhựa, nhu cầu sản phẩm với nguyên liệu xanh ngày quan tâm Hiện có nhiều sản phẩm ống hút sản xuất từ nguyên liệu tự nhiên thân thiện với môi trường ống hút cỏ, ống hút giấy, ống hút tre… Thế sản phẩm lại có hạn chế riêng ống hút giấy sử dụng lần, nhanh bị mềm để nước lâu; ống hút cỏ sử dụng lần Ống hút tre khác, sản phẩm tái sử dụng nhiều lần Chính lựa chọn sản xuất ống hút tre phù hợp với nhu cầu thị trường, giúp tiết kiệm chi phí cho hộ gia đình hay cửa hàng kinh doanh đồ uống Sản phẩm ống hút tre sản xuất thủ công phần lớn áp dụng máy móc cơng nghệ số khâu cần thiết chi phí đầu tư khơng q cao Rủi ro đến từ cạnh tranh doanh nghiệp đối thủ đưa sản phẩm họ vào thị trường sớm Điều địi hỏi có cải tiến khác biệt sản phẩm dịch vụ so với đối thủ nhằm thu hút khách hàng Nguồn nhân lực khơng cần địi hỏi trình độ q cao, dễ đào tạo, tạo công ăn việc làm cho hộ gia đình xung quanh • Thiết kế sản phẩm • • • • • • • Thiết kế chức Sản phẩm tái sử dụng nhiều lần từ 4- tháng Giúp tiết kiệm chi phí (1 Ống hút tre thay cho 30-100 Ống hút nhựa) Dễ phân huỷ, không gây ảnh hưởng đến môi trường 100% tre tự nhiên, không chất tạo màu, chất hóa học, khơng tẩy trắng, an tồn cho người sử dụng Có nhiều kích thước khác cho mục đích sử dụng khác Thiết kế kiểu dáng Ống hút tre Chiều dài: 11cm, 20cm Đường kính: Lịng 4-5 mm, 6-8 mm, 8-10 mm, 1112 mm Đặc điểm Vỏ ngồi trơn nhẵn, có màu sắc mùi thơm đặc trưng tre nứa, khắc tên hoa văn theo ý muốn khách hàng Cọ vệ sinh Chiều dài: 21cm Chất liệu: Thân inox 304, đầu cọ xơ dừa tự nhiên Công dụng: Dùng để cọ rửa ống hút, làm ống sau sử dụng Bao bì Chất liệu: Đặc điểm Túi dây rút, vải bố, sử dụng cho số lượng Túi cúc bấm, vải bố, sử dụng cho từ ống hút trở lên cặp ống hút Túi vải Hộp giấy Vỏ hộp trang trí hình ảnh sản phẩm, tre Việt Nam, logo công ty số thông tin sản phẩm, kích thước đựng 1,2,5,10,12 Thiết kế sản xuất Sơ đồ dây truyền sản xuất ông hút Bamboo • Hiệu chỉnh thử nghiệm Sản phẩm sau sản xuất xong đưa vào sử dụng thử nghiệm số khách hàng, lấy ý kiến, nhằm kiểm tra, đánh giá kích thước, độ dài, mẫu mã… để phát thiếu sót, bất hợp lý thiết kế ban đầu, tiếp tục hiệu chỉnh để đến sản phẩm cuối 2.2 Lựa chọn trình sản xuất Doanh nghiệp lựa chọn hình thức sản xuất gián đoạn Bố trí phận riêng với nhiệm vụ riêng Có khoảng phận chun mơn hóa vào phần q trình sản xuất như: nhóm chuyên cung ứng phân loại tre, nhóm chuyên mài giũa, nhóm chuyên cắt, nhóm chuyên làm sạch, nhóm chun sấy khơ, nhóm chun bao gói Mỗi phần cơng việc • có thiết bị máy móc riêng biệt có chức máy mài, máy cắt, vịi xịt rửa cơng suất lớn, máy sấy… Dòng di chuyển sản phẩm phụ thuộc vào thứ tự công việc cần thực 2.3 Hoạch định công suất Dự báo nhu cầu sản phẩm năm 2021- 2023 Fresh BamBoo Sản phẩm Nhu cầu sản phẩm theo quý ( cái) ống hút dài 11 cm 40 57 60 70 75 89 95 110 ống hút dài 20 cm 35 50 70 60 70 76 80 100 Định mức thiết bị sử dụng Fresh BamBoo Sản phẩm Máy tiện (giờ) Máy cắt ( ) ống hút dài 11 cm ống hút dài 20 cm Dựa nhu cầu định mức sản phẩm Fresh BamBoo hoạch định công suất cho phân xưởng tiện phân xưởng cắt Kế hoạch phân xưởng tiện: Sản phẩm Nhu cầu sản phẩm theo quý ( giờ) ống hút dài 11 cm 240 342 360 420 450 516 570 660 ống hút dài 20 cm 140 200 280 240 280 304 320 400 Tổng 380 542 640 660 730 820 890 1060 Kế hoạch phân xưởng cắt Sản phẩm Nhu cầu sản phẩm theo quý ( giờ) ống hút dài 11 cm 200 285 300 350 375 445 475 550 ống hút dài 20 cm 105 150 210 180 210 228 240 300 Tổng 305 435 510 530 585 673 715 850 Hiện Fresh BamBoo có nhà máy tiện với công suất hoạt động 600 giờ/ quý nhà máy cắt có cơng 300 giờ/ quý Vậy nên công suất hoạt động nhà máy tiện nhà máy cắt hoàn toàn đáp ứng nhu cầu công suất đến quý Lựa chọn địa điểm sản xuất: Xác định địa điểm sản xuất định quan trọng việc thiết kế hệ thống sản xuất doanh nghiệp Công ty sản xuất ống hút tre doanh nghiệp sản xuất quy mô nhỏ, thị trường hướng đến miền Bắc đặc biệt thành phố lớn Hà Nội, Hải Phịng… Vì xưởng sản xuất nên đặt khu gần thị trường tiêu thụ gần nguồn nguyên liệu để giảm chi phí vận chuyển Thơng qua khảo sát, nhóm chúng em lựa chọn hai vùng huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh huyện Sóc Sơn, Hà Nội Đây hai khu vực có vị trí gần vùng tiêu thụ, đơng dân cư nên có nguồn lao động dồi dào, gần vùng nguyên liệu Sóc Sơn địa điểm du lịch nên có nhiều qn café, đồ uống thích hợp cho việc tiêu thụ ống hút tre Vì để định lựa chọn vùng đặt xưởng sản xuất Nhóm chúng em so sánh hai vùng với tiêu chí sau theo phương pháp đánh giá theo nhân tố Điểm số Điểm có trọng số Yếu tố Trọng số Xuân Lai Sóc Sơn Xuân Lai Sóc Sơn Nguyên liệu 0.3 75 60 22.5 18 Thị trường 0.25 70 75 17.5 18.75 Lao động 0.15 80 70 12 10.5 Diện tích mặt 0.05 85 70 4.25 3.5 Hệ thống phòng cháy chữa cháy 0.05 65 75 3.25 3.75 Chi phí mặt 0.1 85 75 8.5 7.5 Cơ sở hạ tầng 0.1 80 85 8.5 Tổng điểm 76 70.5 • • • • • Theo kết tính tốn trên, ta chọn địa điểm xã Xuân Lai, huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh để đặt doanh nghiệp Nhận thấy Bắc Ninh vùng kinh tế trọng điểm miền Bắc, nằm cạnh thủ đô Hà Nội thành phố lớn khác, có nhiều làng nghề thủ cơng truyền thống trình độ lao động phù hợp với sản phẩm doanh nghiệp Thơng qua tìm hiểu, Bắc Ninh có làng nghề truyền thống tiếng sản xuất sản phẩm mây tre đan Đó làng Xuân Lai, xã Xuân Lai, huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh Nơi gắn bó lâu đời với nghề sản xuất đồ nội thất, dụng cụ tre nứa, hàng năm xuất lượng lớn sản phẩm nước ngoài, nguồn nguyên liệu dồi dào, cung ứng đầy đủ điều kiện cần thiết trình sản xuất doanh nghiệp Các yếu tố định lựa chọn làng nghề mây tre đan Xuân Lai (Bắc Ninh) làm địa điểm sản xuất công ty cổ phần Fresh Bamboo là: Yếu tố tự nhiên: Bắc Ninh tỉnh thuộc Đồng sơng Hồng, khí hậu điều kiện tự nhiên vô thuận lợi Yếu tố văn hóa- xã hội: Xã Xuân Lai khu vực làng quê tập trung dân cư đông đúc, sản xuất nông nghiệp chủ yếu Người dân từ 100 năm trước có truyền thống sản xuất mây tre đan, kinh nghiệm phong phú Yếu tố kinh tế: Thị trường tiêu thụ: gần thị trường mục tiêu mà doanh nghiệp hướng tới Thành phố Bắc Ninh, Thành phố Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… Nguồn nguyên liệu: có nguồn nguyên liệu dồi sẵn có địa phương cung ứng từ tỉnh lân cận khác • • Lao động: có nguồn nhân lực dồi dào, giá nhân công rẻ, dày dặn kinh nghiệm sản xuất, có tay nghề cao Trình độ dân trí cao, dễ dàng việc đào tạo lao động Cơ sở hạ tầng: mạng lưới giao thông ngày mở rộng phát triển, gần cung đường trọng yếu huyện Việc phát triển sở vật chất, sở hạ tầng ngày mạnh mẽ nhanh chóng phục vụ tốt cho sản xuất Bố trí mặt Cơng ty lựa chọn bố trí mặt sản xuất theo định hướng sản phẩm Nhà máy có kế hoạch sản xuất 150 ống hút, ngày làm việc tiếng, phân bố thời gian cho công việc để sản xuất ống hút cho bảng sau: Cơng việc Thời gian hồn thành Cơng việc thực (giây) trước Đưa thân nứa vào máy (A) 15 Cắt ống nứa mài theo yêu cầu 30 A (B) Làm phơi ống hút (C) 100 B Luộc ống hút (D) 70 C Sấy khô (E) 80 D Phân loại ống hút (F) 50 E Tiến hành trang trí (G) 90 F -Xác định thời gian chu kì Tck = (8*3600)/150= 192 giây - Xác định số nơi làm việc tối thiểu: Nmin= 435/192 = 2,26 Như cần tối thiểu nơi (trạm) làm việc Vậy ta xếp sau Nơi làm việc Công việc A B C Thời gian thực 30 15 100 Thời gian ngừng máy 0 Tổng D E Tổng G F 145 70 80 150 50 90 0 0 0 Các nơi làm việc bố trí theo hình thức sau * Tính hiệu sử dụng thời gian: Thời gian chu kỳ thiết kế: 192 giây Thời gian chu hiện: 150 giây Hiệu sử dụng thời gian = 435/192x3= 75,52% Nhưng thời gian chu tế nơi làm việc 150 giây nên: Hiệu sử dụng thời gian 435/3x150=96,66% *Doanh nghiệp lựa chọn phương án – Quá trình sản xuất thiết kế theo mơ hình dịng chảy chia thành nhiều bước công việc sở khác nhau, bước cơng việc thực nhanh chóng nhờ chun mơn hố cao lao động máy móc thiết bị – Dây chuyền cân đối tốt làm giảm tối đa thời gian ngừng máy, luồng công việc nhịp nhàng, đồng đạt mức sử dụng lực sản xuất lao động tốt – Phương pháp trực quan thử đúng, sai áp dụng rộng rãi phổ biến cách tính đơn giản không cho giải pháp tối ưu Mục đích phương pháp loại bớt số lượng phương án cần xem xét, lựa chọn số phương án khả thi phương án hợp lý thoả mãn mục tiêu yêu cầu doanh nghiệp đặt Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu: • Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu Sản phẩm ống hút Fresh Bamboo có nguyên liệu đầu vào nứa tép Cây có đủ tiêu chuẩn để sản xuất ống hút phải có tuổi đời từ 2-3 năm trở lên, khơng cịn phấn, có đường kính ngồi 7-15mm chiều dài đốt > 20cm Nứa tép trồng nhiều khu vực huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh, nguồn nguyên liệu đầu vào dồi • Tổ chức mua nguyên vật liệu: Fresh Bamboo chọn nhà cung cấp hộ dân trồng tre, nứa tép khu vực xã Xuân Lai, huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh Nhà máy đặt nơi gần vùng nguyên liệu, trình giao nhận nguyên liệu đảm bảo Để đáp ứng nhu cầu nguyên vật liệu cho trình sản xuất doanh nghiệp, việc tổ chức thu mua nguyên vật liệu giữ vai trò quan trọng Fresh Bamboo doanh nghiệp sản xuất quy mơ nhỏ, cơng ty lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu hộ gia đình xã Xuân Lai, huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh Thơng qua tìm hiểu tìm kiếm nhà cung cấp, Fresh Bamboo lựa chọn hộ cung cấp lớn, có uy tín nhà cung cấp An Bình Gia Bảo Để định lựa chọn nhà cung cấp, công ty so sánh hai nhà cung cấp với tiêu chí sau theo phương pháp đánh giá theo nhân tố Yếu tố Trọng số Điểm số Điểm có trọng số An Bình Gia Bảo An Bình Gia Bảo Chất lượng nguyên vật liệu 0.3 85 80 25.5 24 Thời hạn giao hang 0.2 80 80 16 16 Giá thành hàng mua 0.15 75 80 11.25 12 Phương thức toán 0.15 85 85 12.75 12.75 Năng lực tài 0.1 70 75 7.5 Dịch vụ sau bán 0.1 85 85 8.5 8.5 Tổng cộng 81 80.75 • • • Theo kết tính tốn trên, Fresh Bamboo định chọn An Bình làm nhà cung cấp Gia Bảo làm nhà cung cấp phụ • Tìm kiếm lựa chọn nhà cung cấp nguyên vật liệu Fresh Bamboo chọn nhà cung cấp hộ dân trồng tre, nứa tép khu vực xã Xuân Lai xã lân cận thuộc tỉnh huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh, giúp tạo cơng ăn việc làm cho dân Q trình lựa chọn nhà cung cấp dựa tiêu chí khắt khe như: thời gian thu hoạch, tuổi cây, … bởi: Nứa non nứa thu hoạch vào mùa xuân có hàm lượng henmixenluloza, đường, lipid, protein, tinh bột cao mùa đông Đây nguồn cung cấp dinh dưỡng phong phú cho chủng vi khuẩn nấm, nên thu hoạch lúc dễ bị mối mọt mốc Nấm mốc tạo thành chấm màu lam, nâu, xám thân nứa, khó để chà sạch, ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng giá trị thẩm mỹ nứa Nên thu hoạch vào mùa đông cần tuyển chọn nứa đủ tuổi; non phơi bị héo, tóp, nứt nhăn nheo; thân bị sâu ống khơng đẹp Nên chọn có tuổi đời từ 2-3 năm trở lên, khơng cịn phấn, có đường kính ngồi 7-15mm chiều dài đốt > 20cm Những non không đạt yêu cầu giữ lại đợi nhiều tháng cho tiếp tục sinh trưởng thành già dùng - Nứa tép sau thu hoạch phơi khơ tập kết lại nơi thống mát để tránh ẩm mốc, mối mọt trước đến tay xưởng sản xuất ống hút tre => Nếu đáp ứng u cầu đó, cơng ty Fresh Bamboo lập danh sách mua nguyên vật liệu từ hộ dân đạt tiêu chuẩn đề • Thương lượng đặt hàng với nhà cung cấp nguyên vật liệu Sau có tay danh sách nhà cung cấp lựa chọn, Fresh Bamboo tiến hành thương lượng đặt hàng để đến kí kết hợp đồng mua bán với họ *Các vấn đề cần thương lượng bao gồm: • Các tiêu chuẩn kĩ thuật tre, nứa cần mua về: tuổi đời từ 2-3 năm trở lên, khơng cịn phấn, có đường kính ngồi 7-15mm chiều dài đốt > 20cm, phơi khơ… • Giá cả: 2.000đ/1 cây, đặt hàng dựa theo số lượng hộ dân có • Phương thức tốn: toán sau nhận nguyên vật liệu • Thời gian địa điểm giao hàng: sau kiểm tra, xác nhận chốt đơn hàng, yêu cầu bên cung cấp nguyên vật liệu giao hàng tới Giao hàng lần với hộ gia đình ký kết hợp đồng Nhà cung cấp nguyên liệu giao trực tiếp đến công xưởng sản xuất Fresh Bamboo Sau thoả thuận điều kiện bước thương lượng chấp nhận, Fresh Bamboo tiến hành kí kết hợp đồng hay đơn hàng văn bản: Kí kết hợp đồng mua – bán • Theo dõi kiểm tra giao nhận hàng: Việc giao nhận hàng thực sở hợp đồng Cơng ty Fresh Bamboo giám sát, theo dõi tồn q trình giao hàng xem bên cung cấp có thực điều kiện ghi hợp đồng khơng Cụ thể: • Hàng hố nhập kho phải nghiệm thu cẩn thận: • Kiểm tra số lượng: vào hợp đồng thu mua, đối chiếu chứng từ, kiểm tra kiện hàng, kiểm kê số lượng Nếu khơng có sai sót kí vào biên nhận hàng • Kiểm tra chất lượng: vào hợp đồng mua hàng đơn hàng kiểm tra chất lượng Nếu phát hàng hố đơn hàng khơng phù hợp tre, nứa to, nhỏ, méo mó, sâu mọt…, Fresh Bamboo từ chối nhận hàng đồng thời lập biên báo cho người cung cấp Sau làm thủ tục nhập hàng hoá xong người quản lí kho hàng kí vào biên nhập hàng, kho giữ bản, kế toán giữ bản, gửi cho người cung cấp, đến trình thu mua kết thúc • Đánh giá kết thu mua: Sau lần kết thúc hợp đồng mua hàng, Fresh Bamboo tổ chức đánh giá kết hiệu mua hàng Cơ sở việc đánh giá mục tiêu mua hàng xác định từ đầu mức độ phù hợp hoạt động mua hàng với mục tiêu bán hàng mục tiêu tài củacơng ty Có thể xảy hai trờng hợp: + Trường hợp 1: Nếu thoả mãn nhu cầu nghĩa người cung cấp đáp ứng cho nhu cầu sản xuất kinh doanh đầu vào ổn định Như định mua hàng công ty có kết có hiệu + Trường hợp 2: Nếu khơng thoả mãn định mua hàng công ty sai lầm, công ty phải tiếp tục tìm kiếm lại nhà cung cấp mới, tìm khắc phục sai sót để tránh phạm phải sai lầm Việc đánh giá kết mua hàng phải làm rõ thành công mặt tồn hoạt động mua hàng, đo lường đóng góp thành viên, phận có liên quan, đồng thời làm rõ trách nhiệm cá nhân phận Trên tất trình mua hàng doanh nghiệp, hoạt động quản trị gắn liền với bước trình từ khâu khởi điểm đến khâu kếtthúc Bất kể sai sót nhà quản trị ảnh hưởng đến kết mua hàng, từ ảnh hưởng đến kết bán cơng ty Lập lịch trình sản xuất: Cùng lúc phân xưởng sản xuất nhận nhiều đơn hang, công việc khác Làm để xếp trình tự đơn hàng cách hợp lí để thực nhanh đơn hàng giao hàng hạn cho khách ? 6.1.Quy trình sản xuất sản phẩm ống hút tre hoàn chỉnh: B1 Chuẩn bị nguyên vật liệu đầu vào cần thiết như: Nguyên vật liệu tre, tre chọn lọc qua khâu Nguyên liệu chọn thân trúc có đường kính thân tự nhiên từ – 13mm có đủ độ tuổi từ 2-3 năm, đảm bảo không bị sâu, không chọn non phơi khơ ống hút bị teo, tóp nhìn thẩm mỹ Ngoài chuẩn bị thêm trang thiết bị cần thiết để hỗ trợ tồn q trình sản xuất máy gọt, máy khắc B2 Đánh bóng nguyên liệu thô Các tre người thợ đánh bóng thủ cơng máy máy mài Người thợ dùng đơi tay khéo léo mình, đưa tre chạy qua đá mài, để bảo thân tre bóng sạch, khơng cịn vết sần sùi phải đảm báo khơng bị mài mòn mức, ảnh hưởng đến độ dầy ống hút tre Đây công đoạn vất vả tốn nhiều thời gian B3 Cắt thân theo kích thước tiêu chuẩn dành cho ống hút: Thân tre cắt thủ công máy cắt Người thợ đưa vào máy, khéo léo để cắt phần mắt tre, đảm bảo ống hút tre dạng thô có kích thước tiêu chuẩn, khơng bị nứt vỡ B4.Phân loại ống hút làm : Ống hút phân loại theo kích cỡ, cho vào giá cố định vệ sinh bên lẫn bên ngồi vịi xịt nước cao áp Mục đích cơng đoạn làm sợi tơ bên ống hút tre B5 Đánh bóng đầu: Ống hút xếp định vị vào khuôn lớn, công nhân dùng máy tự chế mô tơ chà hai đầu, để loại bỏ hoàn toàn vết xước phần dư thừa gây máy cắt B6 Vệ sinh đánh mịn ống tre: Ống hút rửa lại sẽ, cho vào khn cố định đánh bóng lần thứ hai giấy ráp mịn Ở công đoạn toàn ống hút tre xử lý gọn gàng, khơng cịn vết xước, đủ tiêu chuẩn thành phẩm Tuệ Tâm Green Life.( Trong bước khắc chữ theo nhu cầu khách hàng, doanh nghiệp tạo thương hiệu riêng cách khắc tên, kí hiệu đại diện cho công ty để tạo ấn tượng nhớ cho khách hàng.) B7 Luộc ống hút nhiệt độ cao Những nồi chuyên dụng xếp đầy ống hút , đổ nước muối trắng vào, luộc vịng 24 tiếng để đảm bảo khơng bị mối mọt, khử trùng cho ống hút B8.Sấy khô: Ống hút đưa vào máy sấy nhiệt độ thích hợp để sấy khơ trước chuyển sang cơng đoạn B9 Hậu kiểm: Toàn thành phẩm, sau sấy khô, công nhân kiểm tra, phân loại tay trước đóng gói B10 Đóng gói thành phẩm Cơng nhân đóng gói theo đơn khách đặt hàng Thiết lập lịch trình sản xuất: Đây nhiệm vụ trung tâm hệ thống thực thi sản xuất MES Hệ thống MES bao gồm việc lên lịch trình, theo dõi kiểm soát điều khiển sản xuất phân xưởng Cùng lúc phân xưởng sản xuất nhận nhiều đơn hàng làm để xếp thứ tự đơn hàng giao hàng cho khách hạn mà lại ko làm lòng khách hàng câu hỏi lớn cần giải Fresh Bamboo nhận đơn hàng khách hàng quen thuộc với thời gian xử lí thời hạn giao hàng sau: Đơn hàng Thời gian xử lí (Ngày) Thời hạn giao hàng A 3/12/2020 B 30/11/2020 C 10 7/12/2020 D 29/11/2020 E 20 25/12/2020 F 1/12/2020 Hôm ngày 16/11/2020, Fresh Bamboo xếp trình tự cơng việc để đáp ứng nhu cầu khách hàng mà khơng làm phật lịng họ nhất? Giải: Vì hơm ngày 16/11/2020 nên ta có bảng liệu sau: Đơn hang Thời gian xử lí (Ngày) Thời hạn yêu cầu giao hàng (Ngày) A 18 B 15 C 10 22 D 14 E 20 40 F 16 *Theo phương pháp FCFS Trình tự Thời gian bắt Thời gian sản CV đầu xuất A B C 14 10 Thời gian hoàn Thời hạn yêu thành cầu 18 14 15 24 22 Thời gian chậm trễ 0 D E F Tổng 24 31 51 128 20 60 31 51 60 188 *Theo phương pháp SPT: Trình tự Thời gian bắt CV đầu B D A 13 F 21 C 30 E 40 Tổng 110 Thời gian sản xuất 10 20 60 Thời gian hoàn Thời hạn yêu thành cầu 15 13 14 21 18 30 16 40 22 60 40 170 125 Thời gian chậm trễ 0 14 18 20 55 *Theo phương pháp LPT Trình tự Thời gian bắt CV đầu E C 20 F 30 A 39 D 47 B 54 Tổng 190 Thời gian sản xuất 20 10 60 Thời gian hoàn Thời hạn yêu thành cầu 20 40 30 22 39 16 47 18 54 14 60 15 250 125 Thời gian chậm trễ 12 23 29 40 45 149 *Theo phương pháp EDD Trình tự Thời gian bắt CV đầu D B F 13 A 22 C 30 E 40 Tổng 112 Thời gian sản xuất 10 20 60 Thời gian hoàn Thời hạn yêu thành cầu 14 13 15 22 16 30 18 40 22 60 40 172 125 Thời gian chậm trễ 0 12 18 20 56 *Theo phương pháp SLACK Công việc Thời gian dự trữ 14 40 16 125 17 11 44 74 A B C D E F 18 – = 10 15 – = 22 – 10 = 12 14 – = 40 – 20 = 20 16 – = Trình tự Thời gian bắt CV đầu D F B 16 A 22 C 30 E 40 Tổng 115 Thời gian sản xuất 10 20 60 Thời gian hoàn Thời hạn yêu thành cầu 14 16 16 22 15 30 18 40 22 60 40 175 125 Thời gian chậm trễ 0 12 18 20 57 Trình tự Thời gian bắt CV đầu F D B 16 A 22 C 30 E 40 Tổng 117 Thời gian sản xuất 10 20 60 Thời gian hoàn Thời hạn yêu thành cầu 16 16 14 22 15 30 18 40 22 60 40 177 125 Thời gian chậm trễ 12 18 20 59 *Tổng hợp: Các phương pháp FCFS SPT LPT EDD SLACK Ttb 31,33 28,33 41,67 28,67 29,17 29,5 Tth 12 9,17 24,83 9,33 9,5 9,83 N 4 5 *Nhận xét: Dựa vào bảng tổng hợp ta thấy phương pháp tối ưu trưởng hợp phương pháp SPT ( thời gian thực ngắn ) có tất số mức thấp nhất, điều cho phép doanh nghiệp lựa chọn phương pháp để khơng làm phật lịng khách hàng họ Quản trị dự trữ: 7.1 Quản trị dự trữ mặt vật: - Hệ thống kho bãi dự trữ: Diện tích kho: Những trang thiết bị cần thiết cho kho: kệ để hàng, xe đẩy hàng, máy móc phục vụ cho q trình mài, dũa, hệ thống phòng cháy chữa cháy, quạt, máy sấy,… Cần phải đáp ứng tất yếu tố để đảm bảo sản xuất diễn cách liền mạch - Tổ chức quản trị dự trữ mặt vât: Sử dụng phương pháp mã hóa: Mỗi chỗ vật, vật chỗ Phương pháp tiện lợi cho việc xếp, cho quy trình sản xuất nhanh chóng liên tục, khơng bi gián đoạn phải tìm vị trí ngun vật liệu Sẽ xây dựng kệ đựng nguyên vật liệu, dụng cụ, bán thành phẩm, thành phẩm… 7.2 Quản trị kế toán dự trữ: Sử dụng phương pháp nhập trước xuất trước FIFO quy mô doanh nghiệp chưa thực lớn, việc kiểm soát phương pháp điều khả quan công việc diễn tiến theo trình tự định 7.3 Quản trị kinh tế dự trữ Sử dụng hệ thống lượng đặt hàng cố định Quản lý chất lượng Chất lượng có vai trị quan trọng thành công doanh nghiệp Doanh nghiệp sản xuất khơng có điều khác sản phẩm họ khơng có chất lượng Việc nâng cao chất lượng sản phẩm có tầm quan trọng sống cịn cơng ty Fresh Bamboo, thể chỗ: • Chất lượng nhân tố quan trọng định khả cạnh tranh doanh nghiệp thị trường • Tạo uy tín, danh tiếng, sở cho tồn phát triển lâu dài doanh nghiệp • Tăng chất lượng sản phẩm tương đương với tăng suất lao động xã hội • Nâng cao chất lượng sản phẩm biện pháp hữu hiệu kết hợp lợi ích doanh nghiệp, người tiêu dùng, xã hội, người lao động Quản lý chất lượng yêu cầu xã hội • Yêu cầu uy tín người tiêu dùng: Nhu cầu người ngày cao nên đòi hỏi họ sản phẩm ngày đa dạng phong phú Trong hàng hố khơng sản xuất quốc gia mà có giao thoa mà sản phẩm có chất lượng cao thắng Đáp ứng nhu cầu đó, nhà sản xuất kinh doanh phải có biện pháp quản lý hất lượng dịch vụ, sản phẩm cách hợp lý để sản phẩm có uy tín với người tiêu dùng, phù hợp quy định quốc gia quốc tế • u cầu tính tiết kiệm: • • • Các nguồn lực cho sản xuất sản phẩm có giới hạn khơng khai thác hợp lý gây lãng phí hậu xấu kinh tế, xã hội, môi trường Tiết kiệm sản xuất giải pháp đạt hiệu kinh tế cao vừa giảm tối đa chi phí sản xuất mà chất lượng đảm bảo, nhờ mà người sản xuất tìm phương pháp tối ưu quản lý Quản lý chất lượng từ đầu nhà quản trị doanh nghiệp quan tâm Đây đường tiết kiệm kinh doanh mục tiêu doanh nghiệp Bên cạnh đó, quản lý chất lượng phải bảo vệ môi trường, không vấn đề mang tính pháp lý mà cịn chứa đựng đạo đức kinh doanh tinh thần nghiệp chủ Đồng thời phải xây dựng sở phát triển bền vững cân mối quan hệ hữu người – sản xuất – môi trường 8.1 Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000:2000 công ty Fresh Bamboo Đứng trước hội thách thức xu hội nhập, gia nhập AFTA đất nước mà chất lượng vấn đề quan trọng đặt lên hàng đầu doanh nghiệp, công ty Fresh Bamboo xây dựng kế hoạch áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000:2000 Năm 2019: xây dựng hoàn chỉnh hệ thống quản lý chất lượng theo yêu cầu ISO 9000:2000 Quý IV/2019 làm thủ tục xin cấp chứng Quý I/2020 cấp chứng tiếp tục chứng đến hết tháng 4/2023 Chính sách chất lượng cơng ty: Cơng ty tiến hành xây dựng triển khai khai sách chất lượng đến tồn cơng ty, huy động thành viên Công ty tham gia quản lý chất l ượng sản phẩm Chính sách chất lượng gương phản chiếu đổi nhận thức ban lãnh đạo chất lượng sản phẩm Chính sách chất lượng Công ty:" Đảm bảo chất lượng sản phẩm điều cam kết với khách hàng tảng cho phát triển lâu dài Công ty " Song song với việc xây dựng, triển khai hệ thống văn chất lượng Cơng ty cịn tập trung vào đào tạo, huấn luyện chất lượng cho tất thành viên Công ty, đặc biệt công nhân sản xuất Công ty tổ chức liên tục lớp học ngắn hạn ISO cho công nhân sản xuất Mặt khác, để đảm bảo sách chất lượng, mục tiêu chất lượng Công ty hiểu thấu đáo Cơng ty thành lập phịng ISO, cử đại diện lãnh đạo đào tạo, học hỏi kinh nghiệm hệ thống chất lượng Cơng ty cịn tập chung nâng cấp sở hạ tầng, đầu tư dổi nâng cấp hệ thống máy móc, trang thiết bị cho nhà máy, phịng ban Nhìn chung, việc triển khai chương trình quản lý chất lượng sản phẩm Cơng ty thực xong có hiệu quả, phong trào chất lượng lên cao tạo nên môi trường làm việc khoa học, cán công nhân viên có ý thức, trách nhi ệm cơng việc Nhận xét: với việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9000 công ty Fresh Bamboo không ngừng cho sản phẩm chất lượng cao đáp ứng nhu cầu nhiều đối tượng khách hàng, đưa máy tổ chức vào quy củ hơn, hoạt động có hiệu hơn, nâng cao ý thức làm việc cán viên người lao động Ngồi hàng năm cơng ty tổ chức đáng giá chất lượng nội nhằm xem xét hoạt động từ mua vật tư đến sản phẩm khách hàng đưa vào sử dụng, để đảm bảo thích hợp hiệu hệ thống quản lý chất lượng Quy trình đánh giá chất lượng nội Chất lượng sản phẩm công xưởng chế biến ống hút tre Cách chọn lọc nguyên vật liệu Các bước làm ống hút tre cần tỷ mỷ, cẩn trọng thủ cơng: • Tre qua chọn lọc kỹ lưỡng lấy từ rừng/ bụi phương pháp thủ cơng • Phơi nắng 7-15 ngày cho vỏ tre chuyển từ màu xanh sang vàng đều, đảm bảo tre khô giữ ngun trạng, khơng bị teo tóp cân đối thẩm mỹ • Đo cắt tre thành đoạn với chiều dài mong muốn, thường 15-20cm • Dùng giấy ráp chà bụi lớp vỏ - máy mài để mài nhẵn ba via Lưu ý chà lớp bụi mỏng vỏ giữ nguyên lớp cật tre, điều giúp bảo vệ ống hút, chống thấm nước tạo nên độ bóng tự nhiên cho thành phẩm • Đánh bóng ống hút ngun liệu phù hợp - mài hai đầu để tạo độ sáng, tinh tế mượt mà • Cho đoạn ống vào nồi luộc để loại bỏ hết nhựa cặn bẩn • Với ruột ống, tiến hành làm bơm cao áp chổi lông - xịt rửa đem phơi vài ngày sau • Sấy ống lò nhiệt độ 700C vòng 24-36 tùy điều kiện thời tiết, mùa đông ẩm ướt thường cần sấy lâu để đảm bảo khơng cịn nước thân ống • Tiến hành khắc chữ, vẽ hoa văn hay tạo hình cho ống hút cầ • Ống hút tre đạt chuẩn thành phẩm đóng túi (ưu tiên túi thân thiện với mơi trường) - có hạt chống ẩm giúp việc vận chuyển bảo quản đảm bảo lâu hơn, sử dụng an tồn hạn chế ẩm mốc Tình hình chất lượng sản phẩm ống hút tre cơng ty: • Thẩm mỹ nâng lên: màu tự nhiên tre khơng nhuộm màu hóa học khác làm ống hút tre thêm phần đặc biệt, trang nhã thân thiện với mơi trường; bao bì nhãn mác gọn nhẹ, đẹp mắt, thân thiện với mơi trường • Kết cấu sản phẩm: kết cấu gọn nhẹ, tiện dụng sử dụng • Độ bền an tồn cao: ống hút tre làm hồn tồn thủ cơng ngun liệu từ tự nhiên lên tính an tồn cao, chí cịn tốt cho sức khỏe người, ống hút sử dụng khoảng 50 - 60 lần sau đánh rửa 8.3 Công tác quản lý chất lượng sản phẩm trình sản xuất Quá trình sản xuất khâu có tính định việc đảm bảo chất lượng sản phẩm Vì vậy, lập phương án sản xuất Công ty tạo điều kiện cho hoạt động quản lý chất lượng tiến hành thuận lợi theo quy trình định • • Mục đích quản lý q trình sản xuất Cơng ty khơng phải loại bỏ sản phẩm xấu, chất lượng vừa sản xuất xong mà phải ngăn chặn không cho sản phẩm xấu xuất trình sản xuất; mặt khác việc ngăn chặn sản phẩm xấu không dựa vào phận kiểm tra chất lượng (KCS), xem phương pháp kiểm tra chất lượng phương pháp chủ yếu để loại bỏ phế phẩm, thứ phẩm Xác định tầm quan trọng khâu sản xuất, nên Công ty chọn phương pháp quản lý từ bước trình sản xuất sản phẩm Đối tượng quản lý toàn yếu tố đầu vào trước đưa vào gia công chế biến, sản phẩm đầu trước nhập kho, đặc biệt trình điều khiển thông số vận hành Tại giai đoạn Công ty đề yêu cầu nội dung quản lý chất lượng định Khi nhận lệnh sản xuất cơng ty tiến hành thiết kế quy trình sản xuất, q trình sản xuất ln thực theo quy trình nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm Đặc điểm sản xuất sản phẩm ống hút tre qua nhiều công đoạn liên tiếp Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, trình sản xuất phận kỹ thuật kết hợp với nhân viên chất lượng kiểm sốt cơng đoạn sản xuất chặt chẽ, phát nguyên nhân gây biến động chất lượng kịp thời điều chỉnh Dựa vào tiêu chất lượng chuẩn sản phẩm mà phận phận kỹ thuật nhập thân vào trình sản xuất, khống chế chất lượng công đoạn theo thiết kế Nhân viên thí nghiệm theo quy định kiểm tra, thực kiểm tra tiêu chất lượng, phát có biện pháp điều chỉnh, sửa chữa máy móc, thay thiết bị để khơng làm ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm Nhìn chung tình hình quản lý chất lượng trình sản xuất Công ty thực chặt chẽ khoa học, giúp đảm bảo nâng cao sản phẩm, giảm phế phẩm, thứ phẩm, giảm chi phí Tuy nhiên, quản lý chất lượng sản phẩm sản xuất Công ty chưa đạt hiệu cao Mặc dù Công ty đổi nhận thức, cho quản lý chất lượng sản phẩm không trách nhiệm nhà quản lý, mà trách nhiệm thành viên Cơng ty, vơ tình hay hữu ý, cịn tình trạng cơng nhân làm ẩu, chạy theo số lượng sản phẩm Mặt khác, Công ty chưa chưa có biện pháp khuyến khích, hướng dẫn công nhân tự kiểm tra chất lượng sản phẩm trình sản xuất Kiểm tra dựa vào phận nằm ngồi sản xuất chính, điều gây sức ép lớn tinh thần công nhân Cơng nhân làm việc thụ động, có thái độ căng thẳng phận kiểm tra (đặc biệt nhân viên thí nghiệm), chưa tự giác, chưa có tâm việc đảm bảo nâng cao chất lượng sản phẩm 8.4 Đánh giá chất lượng sản phẩm Ống hút tre Fresh Bamboo có đầy đủ chứng nhận độ an toàn, vệ sinh thân thiện với môi trường Nếu sản phẩm từ nhựa tồn trái đất hàng trăm năm Nếu bạn sử dụng ống hút nhựa ngày, vịng 10 năm, bạn thải mơi trường 3.650 sản phẩm nhựa! Phần lớn sản phẩm ống hút nhựa khơng thể tái chế, thay chúng thải bãi rác, hay tệ hơn, biển Ống hút nhựa có hại cho đời sống sinh vật biển, vật tìm thấy nhiều kiện làm bãi biển toàn giới Ống hút tre Fresh Bamboo tốt cho sức khỏe Ống hút nhựa chứa nhiều hóa chất độc hại cho thể, BPA, chất gây vấn đề sức khỏe béo phì, rối loạn dậy sớm, chí ung thư Hơn nữa, việc tái sử dụng ống hút nhựa khơng an tồn, gây tích lũy vi khuẩn mầm bệnh có hại Ống hút tre, mặt khác, sản phẩm tự nhiên 100%, khơng chứa hóa chất, cọ rửa tái sử dụng, dùng cho đồ uống nóng lạnh Tật tuyệt phải không ạ? Không thực hướng dẫn Công nhân công việc Ống tre to nhỏ Dằm nhiều Máy mài chất Phương pháp mài lượng dũa ống sai Không hướng dẫn công nhân dùng máy chuyên dụng để mài dũa Nguyên nhân Kết Từ sơ đồ trên, công ty Fresh Bamboo thấy rõ nguyên nhân gây sai sót đó, đồng thời tìm biện pháp khắc phục đến gặp phải để cải tiến giúp sản phẩm ống tre thêm hoàn thiện hơn, tránh gây vết thương cho người tiêu dùng KẾT LUẬN Với mơ hình sản xuất kết hợp với nghiên cứu, đánh giá từ phía chủ quan khách quan, nắm bắt rõ hết quy trình để sản xuấ ống hút tre Và nữa, đánh giá tầm quan trọng việc quản trị sản xuất sản phẩm, loại mặt hàng to lớn Bên cạnh đó, hiểu rằng, việc bắt tay vào sản xuất mặt hàng việc đánh giá trước tình hình thị trường dự báo nguyên vật liệu, mặt sản xuất, chi phí, … vấn đề phải doanh nghiệp ưu tiên hàng đầu hướng đến Mong viết nhóm trở thành tài liệu hữu ích tiến hành nghiên cứu quy trình sản xuất sản phẩm III  ... cao chất lượng sống Việt II NGHIÊN CỨU QUẢN TRỊ SẢN XUẤT CỦA FRESH BAMBOO: Dự báo nhu cầu sản phẩm: Công tác dự báo đóng vai trị quan trọng doanh nghiệp tất định quản trị Dự báo tảng cho công tác... quý Lựa chọn địa điểm sản xuất: Xác định địa điểm sản xuất định quan trọng việc thiết kế hệ thống sản xuất doanh nghiệp Công ty sản xuất ống hút tre doanh nghiệp sản xuất quy mô nhỏ, thị trường... • Mục đích quản lý q trình sản xuất Công ty loại bỏ sản phẩm xấu, chất lượng vừa sản xuất xong mà phải ngăn chặn không cho sản phẩm xấu xuất trình sản xuất; mặt khác việc ngăn chặn sản phẩm xấu