Báo cáo máy CYCLONE LẮNG

BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM TP.HCM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM  BÁO CÁO § MÁY CYCLONE LẮNG GVHD: ĐÀO THANH KHÊ Lớp: 01DHTP3 Thứ 4_Tiết 10-12 STT Sinh Viên Thực Hiện Mã số sinh viên 1. Nguyễn Thị Hồng Liên 2005100463 2. Võ Ngọc Mai 2005100252 3. Hoàng Thị Tâm 2005100445 4. Nguyễn Thị Ngọc Phượng 2005100270 5. Lê Thị Hồng Hạnh 2005100454 6. Nguyễn Thị Bích Diệp 2005100347 TP. Hồ Chi Minh, tháng 5 năm 2012 GVHD: Đào Thanh Khê Trang 2 LỜI MỞ ĐẦU Môn học Kỹ thuật thực phẩm là môn học cơ sở quan trọng trong chương trình đào tạo kỹ sư chuyên ngành công nghệ thực phẩm. Đặc điểm của môn học này là nghiên cứu diễn biến các quá trình và cơ cấu các thiết bị nhằm ứng dụng vào thực tế sản xuất. Muốn nắm vững, sinh viên phải vừa có kiến thức về quy luật tự nhiên lại vừa hiểu sâu về kỹ thuật. Một trong những loại máy được sử dụng nhiều trong ngành công nghiệp đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm đó là máy ly tâm. Máy ly tâm có nhiều dạng máy khác nhau, mỗi máy có một cơ chế hoạt động và ứng dụng riêng của nó. Với đề tài tìm hiểu về máy ly tâm, chúng tôi xin đưa ra cụ thể một loại thiết bị không thể thiếu trong chuyên ngành công nghệ thực phẩm đó là “ máy cyclone lắng ”. Để tìm hiểu rõ về máy cyclone lắng, bài báo cáo này trình bày những phần như sau: 1. Giới thiệu sơ lược về máy Cyclone lắng. 2. Thông số kỹ thuật và ưu, nhược điểm của máy Cyclone lắng. 3. Ứng dụng của máy cyclone lắng Tìm hiểu sâu về cơ cấu các thiết bị kỹ thuật, thông số thiết kế máy. Đặc biệt là ứng dụng cụ thể của máy cyclone trong ngành công nghệ sẽ giúp cho chúng ta có thêm phần hiểu biết sơ bộ về cyclone và lợi ích mà nó mang lại trong lĩnh vực kỹ thuật và thực phẩm. Hy vọng nhận được những ý kiến đóng góp chân thành từ phía giáo viên hướng dẫn và các bạn! Nhóm sinh viên thực hiện GVHD: Đào Thanh Khê Trang 3 BẢNG PHÂN CÔNG CÔNG VIỆC STT Nội dung thực hiện Sinh viên thực hiện Chữ ký 1 Khái niệm, cấu tạo của Cyclone lắng, chức năng của từng bộ phận, tổng hợp tài liệu Nguyễn Thị Ngọc Phượng 2 Hinh ảnh không gian 2 chiều và 3 chiều của máy Cyclone lắng, nguyên lý hoạt động, tổng hợp tài liệu Nguyễn Thị Hồng Liên 3 Thông số kỹ thuật của máy Cyclone lắng Võ Ngọc Mai Nguyễn Thị Bích Diệp 4 Ứng dụng của máy Cyclone lắng, lời mở đầu Lê Thị Hồng Hạnh Hoàng Thị Tâm MỤC LỤC GVHD: Đào Thanh Khê Trang 4 Chương 2: Thông số kỹ thuật và ưu, nhược điểm của cyclone lắng 14 1.4. Thông số của một vài kiểu cyclone lắng hệ bụi 20 1.5. Tính và chọn cyclone 21 Chương 3: Ứng dụng của cyclone lắng 24 TÀI LIỆU THAM KHẢO 32 Chương 1: Giới thiệu về máy cyclone lắng 1. Cấu tạo máy Cyclone lắng và chức năng của từng bộ phận: Cyclone được cấu tạo bao gồm: • Ống tâm: Là một ống hình trụ nằm giữa vỏ trụ. Đây là nơi cho khí sạch thoát ra ngoài. • Vỏ trụ là nơi thực hiện lắng • Đáy nón thu cặn từ quá trình lắng • Cửa vào tiết diện hình chữ nhật là nơi cho hổn hợp cần lắng vào • Cửa tháo cặn cho cặn lắng thoát ra đáy nón. Hệ bụi theo ống dẫn vào cửa Cyclone theo phương tiếp tuyến với vận tốc từ 20 - 25 m/s. Dòng hỗn hợp quay tròn trong rãnh giữa ống tâm và vỏ trụ. Dưới tác dụng của lực ly tâm, các hạt rắn văng ra thành và lắng xuống đáy,còn khí sạch theo ống tâm ra ngoài. GVHD: Đào Thanh Khê Trang 5 GVHD: Đào Thanh Khê Trang 6 Hệ thống thu bụi bằng cyclone phù hợp với các loại bụi có kích thước > 5mm, hiệu suất lắng đạt 95%. Được phổ dụng cho các loại bụi phổ biến trong các nhà máy như: sản xuất phân bón, chế biến bột sắn, chế biến gỗ, xay xát la gạo … • Buồng lắng bụi: + Cấu tạo đơn giản – đó là một không gian hình hộp có tiết diện ngang lớn hơn nhiều lần so với tiết diện đường ống dẫn khí. Nguyên lý chung dựa vào sự thay đổi tốc độ đột ngột của dòng khí làm cho động năng của dòng khí giảm, làm cho năng lượng của hạt bụi giảm và do chúng có khối lượng lớn nên dưới tác dụng của trọng lực trái đất nó sẽ chìm dưới đáy phòng lắng. GVHD: Đào Thanh Khê Trang 7 + Buồng lắng bụi được ứng dụng để lắng bụi thô có kích thước hạt từ 60-70 μm trở lên. Tuy vậy những hạt có kích thước nhỏ hơn vẫn có thể bị giữ lại trong buồng lắng. 2. Hình chiếu 2D và hình vẽ 3D của máy cyclone lắng 2.1. Hình chiếu 2D của cyclone lắng Hình: Các hình chiếu của máy cyclone lắng a) Hình chiếu đứng b) Hình chiếu cạnh c) Hình chiếu bằng 2.2. Hình 3D của cyclone lắng GVHD: Đào Thanh Khê Trang 8 a) b) c) a) b) c) d) Hình: Hình vẽ không gian ba chiều của máy cyclone lắng a) Hình vẽ đứng b) Hình vẽ cạnh c) Hình vẽ bằng d) Hình cyclone 3. Nguyên lý hoạt động của máy cyclone lắng GVHD: Đào Thanh Khê Trang 9 GVHD: Đào Thanh Khê Trang 10 [...]... độ lắng, rồi từ đó tính ra kích thước hạt bé nhất có thể lắng Ví dụ ,trong chế độ lắng dòng từ w= =w0 d= và (*) tìm được: ,m (7) • Bề mặt lắng của cyclone Bề mặt lắng của cyclone được xem là bề mặt xung quanh của vỏ trụ,do vậy được xác định theo quan hệ: F =2 ,m2 (8) Trong đó: Vs –lưu lượng của dòng hỗn hợp chảy qua cyclone ,m3/s H1 –chiều cao của vỏ trụ cyclone ,m • Tiết diện của dòng chảy trong cyclone. .. trung bình rtb = (R2 – R1)/2, tức là chế tạo cyclone kích thước bé đồng thời đặt thêm cánh hướng dòng hỗn hợp quay tốt hơn Các cyclone bé được gọi là các yếu tố thành phần (cyclone nguyên tố), dùng để cấu tạo các cyclone hỗn hợp 1.4 Thông số của một vài kiểu cyclone lắng hệ bụi Thiết kế cyclone đơn hoặc cyclone thành phần Người ta thường dùng cyclone theo chế độ lắng dòng, trong đó đường kính hạt được xá... dính - Nồng độ bụi cho phép ứng dụng cyclone phụ thuộc đường kính cyclone: Đường kính cyclone SD (mm) 800 600 500 400 300 200 100 2,5 2,0 1,5 1,2 1,0 0,8 0,6 Nồng độ bụi cho phép (kg/m3) GVHD: Đào Thanh Khê Trang 23 Chương 3: Ứng dụng của cyclone lắng Cyclone lắng được ứng dụng rộng trong lĩnh vực lọc bụi và làm sạch không khí Dưới đây là một số ứng dụng của cyclone lắng 1 Trong công nghiệp xi măng Hệ... cao hơn) GVHD: Đào Thanh Khê Trang 30 KẾT LUẬN Máy cyclone lắng là một loại máy rất thuận lợi cho một số ngành công nghệ bởi khả năng lọc bụi và làm sạch không khí hiệu quả Cyclone không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn thân thiện với môi trường Nhờ máy cyclone mà một số nhà máy đã hạn chế một lượng bụi thải ra môi trường Máy cyclone lắng ngày càng được ứng dụng rộng rãi vào một số ngành công... SKKB,VTI,NIOGAS là tên các viện nghiên cứu thiết kế chế tạo cyclone các cyclone tiêu chuẩn Bảng trên là một ví dụ cyclone chuẩn với các thông số kỹ thuật phù hợp cho việc sản xuất cyclone 2 Ưu và nhược điểm của máy cyclone lắng * Ưu điểm: - Không có phần chuyển động - Có thể làmviệc ở nhiệt độ cao (đến 5000C) - Có khả năng thu bụi mài mòn mà không cần bảo vệ bề mặt cyclone - Thu bụi ở dạng khô - Trở lực gần như... đưa ra ngoài Hình: Minh họa nguyên lý hoạt động của cyclone GVHD: Đào Thanh Khê Trang 13 Chương 2: Thông số kỹ thuật và ưu, nhược điểm của cyclone lắng 1 Một số thông số kỹ thuật của máy Cyclone lắng Chế tạo các thiết bị lắng là tạo các điều kiện thuận lợi để các phần tử pha phân tán chuyển động nhanh hơn và tách ra khỏi pha liên tục Để giảm thời gian lắng, người ta thường kết hợp các phương pháp sau:... của cyclone Hiệu suất của Cyclone tăng với các thông số sau: - Sự phân bố đồng đều của vật liệu - Trọng lượng riêng của vật liệu cao hơn - Tỷ trọng khí vận chuyển thấp hơn - Giảm đường kính thân của cyclone ( thiết kế 2 cyclone nhỏ sẽ có hiệu suất cao hơn đối với 1 cyclone lớn có cùng áp suất rớt) - Giảm đường kính đầu ra của cyclone( nhưng sẽ rớt áp cao hơn) GVHD: Đào Thanh Khê Trang 30 KẾT LUẬN Máy cyclone. .. là hiệu quả lọc tổng cộng Hình: Cyclone lắp nối tiếp • Lắp song song hai hay nhiều cyclone cùng loại: Hiệu quả lọc của cyclone tăng khi lưu lượng tăng hoặc nếu lưu lượng không đổi thì hiệu quả lọc tăng khi đường kính của cyclone giảm Cả hai trường hợp tổn thất áp suất đều tăng Hình: Cyclone lắp song song nhiều cyclone cùng loại • Cyclone chùm: + Đây là tổ hợp của nhiều cyclone kiểu đứng – tức kiểu chuyển... sở đó các nhà khoa học nghiên cứu thiết kế và chế tạo cyclone luôn tìm cách xác định tỷ lệ kích thước hợp lý của cyclone 1.2 Các dạng tổ hợp khác nhau của cyclone • Lắp nối tiếp hai cyclone cùng loại: Khi hai cyclone cùng loại lắp nối tiếp nhau thì hiệu quả lọc của hệ thống sẽ cao hơn từng cyclone riêng lẻ Sự tăng hiệu quả lọc của hệ thống hai cyclone lắp GVHD: Đào Thanh Khê Trang 14 nối tiếp đáng... cho nhà máy: • • • • • Nhà máy chế biến đồ gỗ, nội thất Nhà máy chế tạo cơ khí Nhà máy dược Nhà máy sản xuất bông, sợi Tư vấn và thiết kế hệ thống hút, lọc bụi, khí công nghiệp cho nhà máy gỗ, dược, xi măng • Cung cấp các loại tủ hút mùi, hút khí độc cho các phòng thí nghiệm • Thiết kế và cung cấp đường ống hệ thống thông gió GVHD: Đào Thanh Khê Trang 28 3 Ứng dụng trao đổi nhiệt Hệ thống cyclone . trong buồng lắng. 2. Hình chiếu 2D và hình vẽ 3D của máy cyclone lắng 2.1. Hình chiếu 2D của cyclone lắng Hình: Các hình chiếu của máy cyclone lắng a) Hình. lắng ”. Để tìm hiểu rõ về máy cyclone lắng, bài báo cáo này trình bày những phần như sau: 1. Giới thiệu sơ lược về máy Cyclone lắng. 2. Thông số kỹ thuật