Thông tin tài liệu
TRƯỜNG ĐẠI HỌC PHENIKAA KHOA: KHOA HỌC CƠ BẢN *** TIỂU QUẢN TRỊ KINH DOANH LUẬN: Đề tài : “Tìm môi trường vĩ mô ảnh hưởng tới hoạt động quản trị.” hiểu yếu tố doanh nghiệp yếu tố Giảng viên hướng dẫn: Ths Nguyễn Ngọc Hà Lớp học phần: Quản Trị Học_1.1 Thành viên nhóm 12: Họ tên Lê Lan Chinh Hà Thùy Dương Lê Thị Thảo Đặng Văn Tuấn Linh Nguyễn Xuân Dinh MSSV 20010040 20010042 20010023 20010908 20010889 Vai trị Nhóm Trưởng Thành Viên Thành Viên Thành Viên Thành Viên Năm học 2021-2022 Contents A/ MỞ ĐẦU I.Lịch Sử Hình Thành Phát Triển Highlands Coffee ……………………………….3 1.Lịch sử hình thành ………………………………………………………………………….3 2.Tầm nhìn sứ mệnh …………………………………………………………………….4 3.Giá trị cốt lõi …………………………………………………………………………………4 B/ NỘI DUNG II.Phân Tích Mơi Trường Vĩ Mơ …………………………………………………………………5 1.Điều kiện kinh tế HighLands Coffee ……………………………………………….5 2.Điều kiện văn hóa - xã hội …………………………………………………………… 3.Điều kiện trị - pháp luật ………………………………………………………8 4.Điều kiện dân số ………………………………………………………………………….10 5.Điều kiện công nghệ ……………………………………………………………………12 C/ KẾT LUẬN 13 A/ MỞ ĐẦU Phần I: Lịch sử hình thành phát triển Highlands Coffee Lịch sử hình thành phát triển Khởi nguồn thương hiệu – Highlands Coffee: Người sáng lập thương hiệu Highlands Coffee ông David Thái, sinh năm 1972 miền Nam Việt Nam Đến năm 1978, ông chuyển đến sinh sống Seattle Chứng kiến hàng loạt dự án kinh doanh với lớn mạnh hãng cà phê Starbucks làm thúc niềm đam mê David Ông tâm Việt Nam phát triển ngành hàng cà phê bước vào tuổi trưởng thành Năm 1996, David Thái trở lại Hà Nội Trong thời gian quản lý quán cà phê "Âu Lạc" tọa lạc hồ Hoàn Kiếm, David theo học tiếng Việt văn hóa Việt Nam Năm 1998, ơng Việt Kiều đăng ký thành lập công ty tư nhân Việt Nam Năm 2002, quán cà phê Highlands Coffee Tp.HCM khai trương nhà Metropolitan, đối diện nhà Thờ Ðức Bà Một tuần sau đó, quán cà phê Hà Nội đời, đánh dấu bước phát triển không ngừng công ty Năm 2006, Highlands Coffee mở 25 cửa hàng Năm 2011, Highlands Coffee phát triển 50 cửa hàng thành phố lớn nước Năm 2013, Highlands Coffee cung cấp khách hàng phong cách phục vụ đại 3G Năm 2014, Phát triển nhanh chóng đạt mốc 75 cửa hàng thành phố chính, trải dọc từ Bắc vào Nam Năm 2016, Highlands Coffee phát triển mạnh mẽ trở thành thương hiệu cafe cán mốc 100 cửa hàng Được vinh dự top 100 nhà tuyển dụng yêu thích Năm 2017, mở tổng cộng 200 cửa hàng toàn quốc Đạt giải thưởng Marketing toàn cầu Năm 2018, Highlands Coffee chiếm lĩnh thị trường cafe với gần 300 cừa hàng trải dài khắp 20 tỉnh thành nước Qua chặng đường dài, Highlands Coffee đã không ngừng mang đến sản phẩm cà phê thơm ngon, sánh đượm không gian thoải mái lịch Những ly cafe Highlands Coffee không đơn thức uống quen thuộc mà mang sứ mệnh văn hóa phản ánh phần nếp sống đại người Việt Nam Nguồn: xemtailieu.net 2.Tầm nhìn sứ mệnh “Là cơng ty Việt, Highlands Coffee cam kết phát triển Việt Nam, kinh tế thị trường cách cung cấp thương hiệu đẳng cấp cho tầng lớp trung lưu Việt Nam Chúng hướng tới đóng vai trị quan trọng việc cải tiến chất lượng sống khách hàng thông qua thương hiệu chúng tơi Chúng tơi khơng có ý định dừng lại tiếp tục mở rộng hoạt động kinh doanh tiếp tục phát triển thương hiệu chúng tơi tiếp tục tìm kiếm thương hiệu làm thỏa mãn khách hàng mục tiêu mà hướng tới.” Nguồn: Acamedia.edu Trong suốt hai thập kỷ, Highlands Coffee kiên định với mục tiêu trở thành thương hiệu cà phê trà yêu thích nhất, phục vụ người Việt lúc nơi, tự hào lan tỏa thông điệp "Niềm tự hào đất Việt" Điều trở thành nguồn cảm hứng mạnh mẽ để thương hiệu trở thành phần văn hóa thưởng thức trà cà phê hàng triệu người Việt 3.Giá trị mục tiêu cốt lõi Highlands Coffee mang khát khao khẳng định vị chất lượng chuỗi cà phê thương hiệu Việt không cạnh thương hiệu quốc tế Thương hiệu nỗ lực không ngừng để mở rộng hệ thống, trở nên người bạn đồng hành gần gũi, tự hào phục vụ người Việt, lúc, nơi; mang giá trị Việt xa đến với bạn bè quốc tế Mỗi nước Highlands Coffee nhắm đến thực hóa khao khát trở thành thương hiệu hàng đầu vị phong cách cà phê Việt Nam đại, với giá hợp lý, sẵn sàng phục vụ khách hàng lúc nơi Đi Đông Tây, trao “giấc mơ Mỹ” tươi sáng, phin cà phê Việt giản dị nơi mảnh đất cao nguyên cà phê ngút ngàn người Việt nồng hậu nguồn động lực cháy bỏng dẫn dắt David Thái Highlands Coffee đến thành cơng, níu 95 triệu trái tim người Việt nhịp đập nhất: Niềm tự hào sinh từ đất Việt Nguồn: Highlands Coffee B/ NỘI DUNG Phần II: Phân tích mơi trường vĩ mô Điều kiện kinh tế highlands "Tốc độ tăng trưởng GDP nước ta đạt mức 7,08%, cao kể từ năm 2008 thuộc nhóm kinh tế có tốc độ tăng trưởng nhanh khu vực giới", Phó thủ tướng Trương Hồ Bình nói GDP bình qn đầu người đạt 2.590 USD - Đứng phương diện kinh tế tài chính, tỷ lệ lãi suất cho vay thấ điều kiện kinh tế đnag phục hồi phát triển kích thích cho doanh nghiệp vay để mở rộng hoạt động sx kinh doanh, cho đời sp đáp ứng nhu cầu ng tiêu dùng thị trg - Vốn đầu tư toàn xã hội năm 2019 tiếp tục trì tốc độ tăng khá, chủ yếu nhờ đầu tư khu vực nhà nước Hoạt động thương mại, dịch vụ tiếp tục phát triển ổn định tăng trưởng Lượng cung hàng hóa thị trường dồi dào, đáp ứng đầy đủ, kịp thời cho nhu cầu sản xuất tiêu dùng - Thu nhập bình quân đầu người năm 2019 gần 2800 USD (nếu tính quy mơ kinh tế bị bỏ sót 3000 USD) - Tình trạng thất nghiệp năm 2019: Lực lượng lao động đào tạo có bằng,chứng (từ sơ cấp trở lên) chiếm 23,1% Tỷ lệ thất nghiệp dân số từ 15 tuổitrở lên mức thấp, 2,05% Hầu hết người thất nghiệp có độ tuổi từ 15-54, laođộng trẻ từ 15-24 tuổi người thất nghiệp nhiều nhất, chiếm tới 44,4%tổng số lao động thất nghiệp - Thuế: Năm 2019, tổng số thu ngân sách quan Thuế quản lý đạt 1.276.219tỷ đồng, 109,3% so với dự toán, tăng 11,2% so với kỳ năm 2018.Trong đó: Thu từ dầu thơ đạt 56.233 tỷ đồng, 126,1% dự toán, 85,1%16 so với kỳ; Thu nội địa trừ dầu đạt 1.219.635 tỷ đồng, 108,6% dự toán,tăng 12,7% so với kỳ => Kết luận: Qua số liệu thống kê, cho ta thấy tất yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến sức mua người dân, Chính phủ doanh nghiệp Mức thu nhập người dân trung bình 2800 USD, tỉ lệ thất nghiệp giảm làm tăng mức chi tiêu người dân, tạo nên cầu lớn làm tăng cung, tức làm tăng GDP, qua làm tăng mức CPI Cụ thể Hàng ăn dịch vụ ăn uống tăng 3,42%, tăng mạnh ngành, doanh nghiệp có hội có nhiều khách hàng hơn, nhiều cầu thu lại nhiều lợi nhuận cho công ty.Đối với thương hiệu cà phê Highland: Nếu trước đây, Highland Coffee suy nghĩ khách hàng thương hiệu cafe cao cấp, sang trọng Thì Highland trở nêngần gũi phục vụ tầng lớp khách hàng Sau có góp mặt Jollibee, chuỗi cà phê Highlands có thay đổi mạnh mẽ Định vị gắn với liên tưởng thương hiệu (brand association) cao cấp dành cho doanh nhân, trí thức trước Highlands Coffee “bình dân hóa”, nhằm phục vụ nhiều đối tượng khách hàng Trong đó, thu nhập bình qn tháng từ cơng việc làm cơng lao động có trình độ đại học trở lên 9,3 triệu đồng/ tháng, tăng gần 1,1 triệu đồng so với kỳ năm trước; lao động chưa học xong tiểu học triệu đồng/ tháng; lao động chưa học 4,2 triệu/ tháng Khi thu nhập tăng người có nhiều lựa chọn, tất độ tuổi chi trả cho Highland với giá Càng làm cho thương hiệu hấp dẫn thu hút tầng lớp xã hội Ảnh hưởng mtrg đến chức năng: Hoạch định: Đối với môi trường kinh tế chức hoạch định hay kế hoạch phải ln có mục tiêu rõ ràng Nền kinh tế ảnh hưởng nhiều đến chức này, giúp highland đạt thành công to lớn mục tiêu, kế hoạch mà doanh ng đặt từ trước đặt tương lai Điều kiện văn hóa-xã hội Cà phê loại thức uống phổ biến giới có ViệtNam Là nước có sản lượng cà phê xuất nước lớn nên văn hóa uống cà phê nước ta gần đặc biệt độc đáo Văn hóa uốngcà phê nước ta chịu ảnh hưởng người Pháp, suốt gần 100 năm đô hộ Người Pháp mang cà phê vào Việt Nam thời gian cai trị nhằm phúc vụ cho tầng lớp quý tộc, quan chức trí thức thành thị Sau thành công trongviệc trồng sản xuất cà phê số vùng nước ta, cà phê dần trở thành thứ thức ng phổ biến bình dân sống người Viêt Ngày nay, ViệtNam đến nước có sản lượng cà phê xuất top đứng đầu nước xuất cà phê giới, mà văn hóa uống cà phê nước ta đa dạng phong phú Nhiều thương hiệu cà phê tiếng xuất với chất lượng, mùi vị ngày đạt chất lượng cao với nhiều thương hiệu càphê lớn nhiều người biết đến Ở nước ta nay,Highlands coffee thương hiệu cà phê biết đến nhiều Khách hàng uống cà phê 40% uống cà phê để thư giãn, trò chuyện 35% nhờ cà phê để tỉnh táo sau giấc ngủ, 15% tin cà phê giúp tăng khả tập trung 40% chọn cà phê sở thích Sinh từ mảnh đất Việt Nam với ngàn năm văn hiến, Highlands Coffee đượcchính người nông dân nuôi lớn Với gần 300 quán cà phê 21 tỉnh thành,người Việt thưởng thức ly cà phê đậm đà, ly trà thơm ngon không gian quán gần gũi, thoải mái Có thể nói, khơng gian qn chínhlà nét giao thoa nét truyền thống đại, đậm chất Việt Suốt 20 năm phát triển, Highlands Coffee cố gắng trở nên gần gũi hơnvới người Việt, thay đổi thói quen mang đến cho người Việt trảinghiệm hoàn toàn việc thưởng thức trải nghiệm cà phê, vẫnkhông giá trị truyền thống vốn có Thương hiệu lưu giữ giá trị văn hóa bắt kịp thị trường nhờ nhạy bén kinh doanh, hiểu tâm lý khách hàng, kết hợp cũ mới, đại truyền thống, trẻ trung trưởng thành cách hoà hợp Thiết kế không gian quán cà phê mang đậm sắc Việt, dịch vụ tự phục vụ tận tìnhvà thực đơn đậm sắc Việt… giúp níu chân thu hút nhiều hệ, nhiều đối tượng khách hàng từ người Việt khách quốc tế Ảnh hưởng mtrg đến chức năng: Hoạch định: Mơi trường văn hóa Highland coffee tạo lợi cạch tranh lớn cho doanh nghiệp khác, ảnh hưởng trực tiếp to lớn đến việc hình thành mục tiêu, kế hoạch chiến lược highland, đồng thời tạo thuận lợi cho việc thực thành công chiến lược kinh doanh Những kế hoạch kinh doanh highland mang lại cho khách hàng cảm nhận giá trị truyền thống bất hủ cho khách hàng cảm nhận phần sống động đại song hành với truyền thống văn hóa độc đáo, lâu đời đậm chất Việt Nam Ảnh hưởng ln tới văn hóa phục vụ văn hóa phát triển sản phẩm Highland Tổ chức: Văn hóa xã hội highland ảnh hưởng đến cách thức tổ chức linh hoạt chặt chẽ mảng hệ thống nhân viên Ln giữ giá trị văn hóa tất người, giúp cho nhân viên, quản lý thoải mái ghi làm việc highland Đối với nhân viên highland phải đáp ứng yêu cầu cao cách làm việc, phong cách phụ vụ để đem đến chất lượng tốt cho khách hàng Bên cạch Highland thường xuyên tuyển dụng nhân viên để ln tạo luồng sinh khí cho qn cà phê Vì người ln cảm thấy văn hóa highland ln mẻ, tươi trẻ từ đội ngũ nhân viên Nền văn hóa – xh highland tạo giá trị cao khiến cho người muốn tham gia vào đội ngũ nhân viên đẻ chung tay làm việc, phục vụ khách hàng với phong thái niềm nở cho đáo thân thiệt Lãnh đạo: Việc lãnh đạo văn hóa xã hội ln đơi với hầu hết tất doanh nghiệp Vì văn hóa xh highland Tất người lãnh đạo truyền kinh nghiệp làm cho nhân viên nhận thức tuân theo định hướng quy định chung Thước đo thực lãnh đạo văn hóa người lãnh đạo tạo Cách lãnh đạo highland tạo cho nhân viên cảm thấy thoải mái tôn trọng lẫn nhau làm việc Điều khơng thể tuyệt vời làm môi trường 3.Điều kiện trị-pháp luât *Về highlands coffee, trị- pháp luật tác động trực tiếp tới hiệu kinh doanh doanh nghiệp Trong xu toàn cầu nay, mối quan hệ trị kinh doanh khơng diễn bình diện quốc gia mà thể mối quan hệ quốc tế *Về nước ta: Mơi trường trị – luật pháp quốc gia phản ánh khả phát triển quốc gia đối nội đối ngoại Đường lối, định hướng Đảng cầm quyền ảnh hưởng định đến xu hướng đối nội, đối ngoại chiến lược phát triển kinh tế xã hội quốc gia Sự tác động mơi trường trị-luật pháp ảnh hưởng vĩ mô đến môi trường hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Việt Nam tình hình trị ổn định, mơt Đảng Cộng sản Việt Nam lãnh đạo, đời sống nhân dân ngày cải thiện , thu nhập người dân dần tăng lên Bởi vậy, phát triển mơi trường trị Việt Nam, Highlands dễ dàng nâm tầm vị tương lai Những năm gần đây, cấu kinh tế Việt Nam có chuyển dịch mạnh Vì vậy,đã tạo thay đổi lớn tỷ trọng ngành Theo định hướng chung Nhà Nước, tỷ trọng cơng nghiệp dịch vụ tăng mạnh hình thành nhiều khu công nghiệp, trung tâm thương mại khắp nước Ngành dịch vụ chiếm tỷ trọng cao GDP Việt Nam, năm 2020 41,63% Bởi vậy, phủ ln có sách , đề án nhằm phát triển dịch vụ đặc biệt ngành F&B.Ngày 19/02/2020.Thủ tướng Chính phủ ban hành định số 283/QĐ-TTg phê duyệt Đề án “ Kế hoạch cấu lại ngành dịch vụ đến năm 2020, định hướng đến năm 2025” Mục tiêu tổng quát Đề án nhằm cấu lại ngành dịch vụ theo hướng nâng cao lực cạnh tranh Giai đoạn 2021-2025, tốc độ tăng trưởng khu vực dịch vụ đạt khoảng 7-7,5%.Tỷ trọng khu vực dịch vụ GDP khoảng 4344% vào năm 2025 Trong tình hình dịch bệnh , phủ khuyến khích đề nhiều giải pháp để gỡ khúc mắc khó khăn doanh nghiệp nói chung Highlands coffee nói riêng Ngày 12-3-2020, Hà Nội, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc giao cán bộ, ngành địa phương cần có biện pháp tổng thể hỗ trợ doanh nghiệp cách toàn diện , giảm chi phí cho doanh nghiệp, kể miễn giảm thuế, phí, lãi suất vay , giãn, hoàn nợ, cho chậm nộp thuế , phí bảo hiểm Điều tạo điều kiện Highlands coffee đứng vững sân nhà phát triển thương hiệu Mơi trường trị – luật pháp quốc gia phản ánh khả phát triển Điều kiện dân số Đây mối quan tâm liên quan đến người, người tạo thị trường Các thay đổi môi trường dân số vấn đề yếu kinh doanh Độ tuổi Tỉ lệ khách hàng Highlands coffee cho thấy lứa từ 25-50 tuổi doanh nhân cán công nhân nhân viên lựa chọn Highlands chiếm tỉ lệ cao tiếp đến 50 tuổi đến học sinh sinh viên từ 18-25 tuổi 18 tuổi Nghề nghiệp Bảng điều tra nghề nghiệp khách hàng Ta thấy khách hàng lớn Highlands coffee nhân viên văn phòng 58%, học sinh sinh viên chiếm 23% lại nghề nghiệp khác chiếm 10%, 9% Thói quen: - Khách hàng đến với Highlands chủ yếu để trao đổi công việc ( chiếm 50% lựa chọn ) 25% lựa chọn thói quen, 15 ý kiến để thư giãn cịn để hưởng thụ dịch vụ chiếm 10% lựa chọn Tuy mang đậm phong cách Châu Âu ta thấy Highlands coffee lại chưa tạo điểm nhấn để người biết tới nơi thư giãn, trò chuyện, hay tận hưởng dịch vụ Các thống kê khác: - Dân số nước ta khoảng 98.386.666 người Thuộc loại dân số trẻ, có biến động nhanh chóng theo nhóm tuổi - Khách hàng đến với Highlands coffee vị trí khơng gian sản phẩm, điểm mạnh Highland đối thủ cạnh tranh yếu tố hấp dẫn khách hàng Cũng đối thủ khác với giá thành sản phẩm trung bình chiếm tỉ lệ khách đến phong cách phục vụ chưa yếu tố thực tốt để kéo khách hàng phải lựa chọn địa điểm cho thích hợp Đi với đó, Highlands coffee cịn ln có thay đổi tiến để phù hợp với khách hàng Ảnh hưởng điều kiện dân số đến chức *Ảnh hưởng tới chức hoạch định: Những yếu tố điều kiện coi tiêu chuẩn giúp Highlands làm để phân khúc thị trường, hoạch định kế hoạch sản xuất, phân phối sản phẩm, chi phí, menu, giá Tùy vào độ tuổi khách hàng tác động tới cấu tiêu dùng nhu cầu muốn ăn hay muốn uống loại đồ ăn hay thức uống Từ định lập kế hoạch phải thay đổi theo cho vừa phù hợp với khách hàng vừa thu lợi nhuận *Ảnh hưởng tới chức tổ chức: Về dân số, đặc biệt vấn đề độ tuổi yếu tố có tác động đến việc tổ chức Highlands thiết lập hệ thống phận quản lí đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp chăm chỉ, hiểu biết đối tượng cần khách hàng biết họ cần muốn Đối tượng khách hàng hài lòng quản lí hồn thành trách nhiệm thật tốt nhân viên tận tình *Ảnh hưởng tới chức lãnh đạo: Họ phải lắng nghe đóng góp ý kiến tác động từ phía đối tượng khách hàng sau rút gợi ý để hồn thành tốt nhiệm vụ sử dụng quyền lực để điều khiển tạo động lực với nhân viên để họ hồn thành tốt cơng việc để khách hàng hài lịng dù độ tuổi ln muốn ngồi hưởng thụ tách cà phê ngon nơi thống đãng có nhân viên nhiệt tình *Ảnh hưởng tới chức kiểm tra: Nước ta hay người nước ngồi ghé tới có ảnh hưởng khác nhau, có người muốn uống thức uống đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, có người muốn thử tiếp xúc tìm hiểu thái độ làm việc, phục vụ nhân viên Thì việc kiểm tra, kiểm soát tất yếu tố cần thiết Highlands coffee để đánh giá đo lường mức độ từ họ phải đưa hành động điều chỉnh, xử lí điều chỉnh sai sót đáng kể gặp phải để khách hàng hài lịng 5.Điều kiện cơng nghệ *Xã ngày phát triển cơng nghệ ngày tiến Cơng nghệ giúp ích cho nhiều lĩnh vực F&B“Food and Beverage Service Hiện Việt Nam nhờ có cơng nghệ mà doanh nghiệp có bước tiến lớn Về sản xuất cơng nghệ góp phần làm giảm bớt bước thủ cơng tăng hiệu suất Dựa vào trang mạng xã hội phổ biến nay, Highlands coffee đến với người tiêu dùng khách hàng cách hiệu nhất, mang lại mẻ độc đáo phong cách riêng Qua website, ứng dụng, fanpage nhiều trang mạng xã hội khác giúp cho Highlands coffee quảng bá thương hiệu cách dễ dàng nhanh Cũng nhờ mà khách hàng đánh giá mức độ hài lịng để cơng ty chăm sóc giải đáp tất thắc mắc khách hàng Tất nhiên thông tin mà khách hàng cung cấp qua trang web,… cho Highlands coffee bảo mật thận trọng điều khoản doanh nghiệp Highlands coffee đưa giải pháp cho tất khách hàng tiết kiệm thời gian cơng sức cho việc đặt hai giải pháp công nghệ : + Highlands coffee App: với công nghệ khách hàng tìm cửa hàng gần để đặt đồ ăn hay thức uống đặt bàn trước tới Highlands coffee, từ khách hàng tích điểm để lần sau tới có nhiều ưu đãi + Hệ thống Self – Ordering Kiosk: Với quan điểm “lấy khách hàng làm trung tâm, dành cho khách hàng chủ động lựa chọn”, ứng dụng giúp khách hàng dễ dàng chọn hơn, cho phép ghi chép lại yêu cầu đặc biệt khách hàng Điều giúp tránh nhầm lẫn, tránh chờ đợi, tiết kiệm thời gian, tăng hài lịng *Điều kiện có ảnh hưởng tới chức năng: Ảnh hưởng tới chức hoạch định: Thực tế cho thấy rằng, biến đổi công nghệ làm trao đảo nhiều lĩnh vực hồn thiện Điều phải buộc Highlands coffee phải theo dõi thường xuyên liên tục để nhìn nhận lại hoạch định ban đầu để rút kinh nghiệm sửa đổi chu kỳ biến đổi công nghệ rút ngắn buộc Highlands phải tận dụng tối đa cơng nghệ để thu hồi vốn đầu tư phải thay đổi công nghệ liên tục để đứng vững cạnh tranh với đối thủ mang tầm quốc tế khác Cũng nhờ có mà người biết tầm nhìn sứ mệnh Highlands dễ dàng -Ảnh hưởng tới chức tổ chức : Nhờ có cơng nghệ mà Highlands dễ dàng việc xếp cơng việc, thiết lập hệ thống vị trí phân việc cách hợp lí để hồn thành mục tiêu Cơng nghệ giúp người có chức vụ cấu tổ chức làm việc hiệu Ví dụ cung cấp nhiều máy móc, hệ thống mạng,… cho phận hỗ trợ IT Ngồi cịn cung cấp nhiều liệu cho tất người Hầu hết tất cấu tổ chức cần có cơng nghệ để làm việc hồn thiện nhiệm vụ -Ảnh hưởng tới chức lãnh đạo: Cơng nghệ có ảnh hưởng khơng tới chức lãnh đạo, tạo điều kiện cho người có chức vụ lãnh đạo làm việc cách dễ dàng nhân viên Highlands chăm sóc khách hàng tốt Nhờ có cơng nghệ mà tư vấn chăm sóc khách hàng cách tận tình, yếu tố để giữ chân khách hàng Cơng nghệ làm cho tồn nhà lãnh đạo hay nhân viên nắm bắt tình hình hay đơn đặt hàng hay đặt chỗ qua app để khách hàng chờ xếp hàng đến ngày lễ -Ảnh hưởng tới chức kiểm tra: Ở Highlands có nhiều chuỗi cửa hàng nên việc kiểm tra vấn đề nhiều thời gian Highlands trọng khâu kiểm tra nghiêm ngặt, phần cơng nghệ nắm bắt tình hình doanh thu phận cửa hàng trực thuộc Họ sử dụng tất app có hệ thống kiểm tra thống kê đánh giá, nhân viên chất lượng phục vụ an tồn thực phẩm phải theo dõi thật sát Họ check camera sở Highlands cập nhật thường xuyên mức độ làm việc quán C/ KẾT LUẬN Tóm lại, thấy năm gần đây, thị trường cà phê Việt Nam trở nên sơi động hết có gia nhập hàng loạt thương hiệu ngồi nước, nói Highlands Coffee tên quen thuộc với lịch sử gần 20 năm đồng hành văn hóa cà phê người Việt Với gần 300 quán 21/63 tỉnh thành nước, xuất hầu hết tòa nhà trung tâm thương mại, án ngữ vị trí ngồi trời thuộc hàng đắt giá, tạo thuận tiện lại, Highlands Coffee có lẽ chuỗi quán cà phê thành cơng Việt Nam Ngồi chiến lược kinh doanh bản, thành cơng cịn vun đắp tình yêu, thấu hiểu tâm lý, vị người Việt Những ly trà thơm ngon, tách cà phê pha phin đậm đà ổ bánh mì nóng hổi đời với mức giá phù hợp, phục vụ không gian đại, trẻ trung chuyên nghiệp không nét đẹp truyền thống vốn có Tất khơng nằm ngồi mục tiêu kiên định: Phục vụ cà phê Việt cho người Việt, lúc, nơi Sinh để phục vụ người Việt, ngày, Highlands Coffee không mang đến hàng triệu tách cà phê phin đậm đà, mà đáp ứng nhu cầu đa dạng thực khách với ly trà thơm ngon, ăn đậm đà sắc Việt, mà điển hình đơi “bánh mì - phin sữa đá” danh khắp giới Những sản phẩm thấm nhuần giá trị truyền thống, kết hợp độc đáo với nhịp sống đại đưa Highlands Coffee trở thành tên quen thuộc với người yêu cà phê Có thể nói, đến nay, vị chuyên gia cà phê Việt Highlands Coffee tâm trí người tiêu dùng khó thương hiệu thay Thị trường chuỗi cà phê vốn nhiều tiềm năng, để phát triển bền vững bắt buộc thương hiệu phải thấu hiểu khách hàng phát huy mạnh riêng vốn có, đồng thời đảm bảo đồng sản phẩm, dịch vụ tất hệ thống quán Ở Highlands Coffee, điều thể qua chiến lược kinh doanh kim nam xuyên suốt: Tự hào phục vụ Việt Nam Bên cạnh vị chuyên gia cà phê với sản phẩm chất lượng, ổn định phù hợp túi tiền người tiêu dùng, thương hiệu Việt trọng thiết kế chuỗi quán cà phê nhằm truyền tải giá trị văn hóa, kết hợp hài hòa truyền thống đại Nét họa tiết nón quai thao cách điệu, hình ảnh cà phê, tàu chuối khắc tường, ẩn trần quán khiến nhiều người liên tưởng đến không gian đậm chất Việt, gần gũi đời thường tinh tế đại Đến đây, thực khách không thưởng thức ly cà phê phin đậm đà, ly trà Việt thơm ngon, mà cịn có khơng gian đại, chun nghiệp để trị chuyện theo văn hóa “cà phê đầu câu chuyện” Song hành bước phát triển đất nước, thương hiệu cà phê Việt chọn tọa lạc vị trí trọng điểm bậc Việt Nam Cột cờ Hà Nội, Nhà hát Lớn, Dinh Độc lập, Bitexco… không ngừng mở rộng để đến gần với nơi làm việc sinh sống khách hàng Vì khách hàng ngày thuận tiện hơn, mà cịn có thêm nhiều lựa chọn mới, nhiều điểm dừng chân lý tưởng cho gặp gỡ, hẹn hị hay đơn giản dành đơi ba phút nhâm nhi ly phin sữa đá đậm đà, để thấy niềm tự hào len lỏi có thêm nguồn lượng cho ngày bắt đầu Việc định vị nhóm khách hàng rộng lớn giúp Highlands Coffee trở thành chuỗi cà phê có doanh thu m2 sàn cao thị trường vượt qua nhiều đối thủ khác Cuối cùng, để chinh phục vị khách nào, tạo dựng chỗ đứng phát triển bền vững, doanh nghiệp phải đồng hành hoạt động hỗ trợ phát triển cộng đồng Trong suốt gần 20 năm qua, tinh thần nhân văn người Việt thương hiệu lan toả qua hoạt động cộng đồng tài trợ, giao lưu giúp đỡ tổ chức, trường học nước Hành trình thiện nguyện Trung thu yêu thương, dự án Lớp học cho em hay Đương đại hóa tranh Đơng Hồ là hành động cụ thể chứng minh cho việc Highlands Coffee không nơi cho cá nhân trưởng thành, mà chốn tình yêu thương nhân rộng, sẻ chia Với khát khao to lớn phục vụ người Việt, công đồng Việt, Highlands Coffee đặt bước đầy vững chãi thị trường cà phê, góp phần khơng nhỏ hành trình nâng tầm di sản giá trị cà phê Việt Những di sản dù thời trường tồn tiếp tục trở thành nguồn cảm hứng để thương hiệu Việt mang vào ly cà phê, ly trà, ăn… để thưởng thức, người lên hai tiếng tự hào “Việt Nam”, tự hào sinh từ đất Việt
Ngày đăng: 16/10/2021, 08:05
Xem thêm:
