Nghiên cứu những yếu tố hạn chế và một số biện pháp kỹ thuật khắc phục nhằm nâng cao năng suất mủ cao su tại tỉnh đắk lắk

BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI TRẦN NGỌC DUYÊN NGHIÊN CỨU NHỮNG YẾU TỐ HẠN CHẾ VÀ MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT KHẮC PHỤC NHẰM NÂNG CAO NĂNG SUẤT MỦ CAO SU TẠI TỈNH ðẮK LẮK LUẬN ÁN TIẾN SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành : Trồng trọt Mã số : 62 62 01 01 Người hướng dẫn khoa học : 1. GS.TSKH Nguyễn Hữu Tề 2. TS. Vũ ðình Chính HÀ NỘI - 2012 i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của tôi. Các kết quả nghiên cứu trong luận án là trung thực và chưa ñược ai công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Mọi sự giúp ñỡ và các thông tin trích dẫn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận án Trần Ngọc Duyên ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành công trình này, tôi ñã nhận ñược sự giúp ñỡ tận tình của Lãnh ñạo Trường ðại học Tây Nguyên; Viện ðào tạo Sau ðại học, Khoa Nông học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội; tập thể và cá nhân những nhà khoa học thuộc nhiều lĩnh vực trong và ngoài ngành. Tôi xin chân thành bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc và kính trọng ñến: + GS.TSKH Nguyễn Hữu Tề, Hội Sinh học Việt Nam. + TS. Vũ ðình Chính Trưởng Bộ môn Cây Công nhiệp, Khoa Nông học (Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội), những người Thầy hướng dẫn hết mực nhiệt tình, làm việc với tinh thần chu ñáo trách nhiệm cao, ñã chỉ dạy giúp ñỡ tôi trong suốt thời gian thực hiện và hoàn thành luận án. + Lãnh ñạo và cán bộ, công chức Công ty TNHH MTV cao su ðắk Lắk, Lãnh ñạo và cán bộ công nhân viên các Nông trường cao su trực thuộc Công ty TNHH MTV cao su ðắk Lắk ñã tạo ñiều kiện hết sức thuận lợi cho tôi thực hiện ñề tài nghiên cứu. + Tập thể lãnh ñạo và các thầy, cô của Khoa Nông học và Viện ðào tạo Sau ðại học thuộc Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Những người ñã giúp ñỡ, ñóng góp ý kiến và tạo mọi ñiều kiện thuận lợi ñể tôi hoàn thành Luận án này. Tác giả luận án Trần Ngọc Duyên iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục hình x MỞ ðẦU 1 1 Tính cấp thiết của ñề tài 1 2 Mục tiêu nghiên cứu của ñề tài 3 3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 3 4 Những ñóng góp mới của luận án 4 5 Phạm vi nghiên cứu của ñề tài 4 Chương 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 6 1.1 Giới thiệu về cây cao su 6 1.2 Tình hình phát triển cao su thiên nhiên trên thế giới và Việt Nam ñến năm 2010 6 1.2.1 Tình hình phát triển cao su thiên nhiên trên thế giới ñến năm 2010 6 1.2.2 Tình hình phát triển cao su thiên nhiên tại Việt Nam ñến năm 2010 10 1.3 Một số nghiên cứu về yêu cầu sinh thái của cây cao su 12 1.3.1 Khí hậu 13 1.3.2 ðất ñai 17 1.4 Một số nghiên cứu về ñặc ñiểm sinh lý khai thác mủ cao su 21 1.4.1 ðặc ñiểm sinh lý quá trình chảy mủ và ngưng chảy mủ 21 iv 1.4.2 Sinh lý của cây cao su trong thời gian khai thác mủ 22 1.5 Một số kết quả nghiên cứu về kỹ thuật canh tác ñược áp dụng trên vườn cây cao su 26 1.5.1 Phân vùng sinh thái 26 1.5.2 Cải tiến giống 29 1.5.3 Phương pháp trồng 31 1.5.4 Tưới nước 32 1.5.5 Phân bón 34 1.5.6 Phòng trừ bệnh 35 1.5.7 Kỹ thuật khai thác 37 Chương 2 ðỐI TƯỢNG, VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 45 2.1 ðối tượng nghiên cứu 45 2.2 Vật liệu nghiên cứu 45 2.3 Nội dung nghiên cứu 46 2.4 Phương pháp nghiên cứu 46 2.4.1 Phần ñiều tra 46 2.4.2 Phần thí nghiệm 48 2.4.3 Phần xây dựng mô hình sản xuất cao su ở thời kỳ kinh doanh có năng suất cao tại tỉnh ðắk Lắk 50 2.4.4 Phương pháp xác ñịnh các chỉ tiêu nghiên cứu 51 2.4.5 Phương pháp phân tích số liệu 52 Chương 3 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 53 3.1 ðánh giá một số yếu tố tự nhiên và kỹ thuật tại tỉnh ðắk Lắk có ảnh hưởng ñến năng suất mủ cao su 53 3.1.1 ðánh giá, phân hạng một số vùng trồng cao su tại tỉnh ðắk Lắk 53 3.1.2 Ảnh hưởng của một số yếu tố tự nhiên ñến năng suất mủ cao su 62 v 3.1.3 ðánh giá một số yếu tố kỹ thuật có ảnh hưởng ñến năng suất mủ cao su 83 3.2 ðánh giá chất lượng vườn cao su kinh doanh tại tỉnh ðắk Lắk 90 3.3 Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất mủ cao su 92 3.3.1 Ảnh hưởng của tưới nước giữ ẩm ñến sinh trưởng và năng suất mủ cao su ở thời kỳ kinh doanh tại tỉnh ðắk Lắk. 92 3.3.2 Ảnh hưởng của một số công thức phun thuốc phòng trừ bệnh phấn trắng kết hợp phun phân qua lá ñến sinh trưởng và năng suất mủ cao su ở thời kỳ kinh doanh tại tỉnh ðắk Lắk 100 3.3.3 Ảnh hưởng của một số công thức che mưa mặt cạo ñến năng suất mủ cao su ở thời kỳ kinh doanh tại tỉnh ðắk Lắk 108 3.3.4 Ảnh hưởng của một số công thức khai thác ñến năng suất mủ cao su ở thời kỳ kinh doanh tại tỉnh ðắk Lắk 114 3.4 Xây dựng mô hình sản xuất cao su ở thời kỳ kinh doanh có năng suất cao tại ðắk Lắk 124 3.4.1 Hiện trạng các mô hình 124 3.4.2 ðánh giá một số chỉ tiêu kỹ thuật của các mô hình 125 3.4.3 ðánh giá hiệu quả kinh tế của các mô hình 126 3.4.4 Khả năng nhân rộng mô hình sản xuất cao su ñạt năng suất cao 128 KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 129 1 Kết luận 129 2 ðề nghị 130 Danh mục công trình công bố có liên quan ñến luận án 131 Tài liệu tham khảo 132 Phụ lục 148 vi DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Chữ viết tắt Nghĩa của các từ viết tắt cs Cộng sự DRC Dry rubber content (Hàm lượng cao su khô) DVT Dòng vô tính ð/C ðối chứng g/c/c Gram/cây/lần cạo KMC Khô miệng cạo KTCB Kiến thiết cơ bản MTV Một thành viên NTCS Nông trường cao su TB Trung bình TNHH Trách nhiệm hữu hạn VRG Tập ñoàn Công nghiệp Cao su Việt Nam vii DANH MỤC BẢNG STT Tên bảng Trang 1.1 Diễn biến diện tích, sản lượng và năng suất cao su Việt Nam (2006 - 2010) 10 1.2 Thang chuẩn ñánh giá dinh dưỡng ñất trồng cao su Việt Nam (tầng 0 - 30 cm) 20 1.3 Khuyến cáo cơ cấu giống cao su (2011 - 2015) 30 3.1 Phân bố diện tích cao su ở thời kỳ kinh doanh của Công ty TNHH MTV cao su ðắk Lắk 53 3.2 ðánh giá một số yếu tố khí hậu ảnh hưởng ñến cây cao su ở tỉnh ðắk Lắk 56 3.3 ðánh giá một số yếu tố ñất ñai ảnh hưởng ñến cây cao su ở tỉnh ðắk Lắk 60 3.4 Quan hệ giữa các yếu tố khí hậu và năng suất mủ cao su trong mùa mưa 70 3.5 Quan hệ giữa các yếu tố khí hậu và năng suất mủ cao su trong mùa khô 76 3.6 Ảnh hưởng của hàm lượng dinh dưỡng trong ñất ñến năng suất 80 3.7 Ảnh hưởng của ñộ cao ñến năng suất mủ cao su 81 3.8 Ảnh hưởng của ñịa hình ñến năng suất mủ cao su 82 3.9 Năng suất của các giống cao su tại Công ty TNHH MTV cao su ðắk Lắk 84 3.10 Ảnh hưởng của phương pháp trồng ñến năng suất mủ cao su 85 3.11 Ảnh hưởng của công tác phòng trừ bệnh phấn trắng ñến năng suất mủ cao su (năm 2009) 87 3.12 Ảnh hưởng của chất lượng tay nghề công nhân ñến năng suất mủ 88 viii 3.13 Lượng phân bón cho cao su khai thác tại Công ty THHH MTV cao su ðắk Lắk 89 3.14 ðánh giá chất lượng vườn cao su kinh doanh Công ty TNHH MTV cao su ðắk Lắk tại tỉnh ðắk Lắk 90 3.15 Ảnh hưởng của một số công thức tưới nước giữ ẩm ñến ẩm ñộ ñất 93 3.16 Ảnh hưởng của một số công thức tưới nước giữ ẩm ñến thời gian ổn ñịnh tầng lá và mức ñộ bệnh phấn trắng 95 3.17 Ảnh hưởng của một số công thức tưới nước giữ ẩm ñến năng suất mủ 96 3.18 Hiệu quả kinh tế của một số công thức tưới nước giữ ẩm trên vườn cao su ở thời kỳ kinh doanh 99 3.19 Ảnh hưởng của một số công thức phun thuốc phòng trừ bệnh phấn trắng kết hợp phun phân qua lá ñến thời gian ổn ñịnh tầng lá 101 3.20 Ảnh hưởng của một số công thức phun thuốc phòng trừ bệnh kết hợp phun phân qua lá ñến chỉ số bệnh phấn trắng 103 3.21 Ảnh hưởng của một số công thức phun thuốc phòng trừ bệnh phấn trắng kết hợp phun phân qua lá ñến năng suất mủ 105 3.22 Hiệu quả kinh tế của một số công thức phun thuốc phòng trừ bệnh phấn trắng kết hợp phun phân qua lá trên vườn cao su ở thời kỳ kinh doanh 107 3.23 Ảnh hưởng của một số công thức che mưa mặt cạo ñến số ngày cạo mủ (tháng 5 - 11/2009) 108 3.24 Ảnh hưởng của một số công thức che mưa mặt cạo ñến chất lượng ngày cạo mủ 110 3.25 Ảnh hưởng của một số công thức che mưa mặt cạo ñến năng suất mủ 111 3.26 Hiệu quả kinh tế của các công thức che mưa mặt cạo trên vườn cao su ở thời kỳ kinh doanh 113 3.27 Ảnh hưởng của một số công thức khai thác ñến năng suất mủ 115 ix 3.28 Ảnh hưởng của một số công thức khai thác ñến tỷ lệ cây khô miệng cạo 119 3.29 Ảnh hưởng của một số công thức khai thác ñến thời gian cạo mủ trên vườn cao su kinh doanh nhóm II 121 3.30 Hiệu quả kinh tế của một số công thức khai thác trên vườn cao su ở thời kỳ kinh doanh 123 3.31 Hiện trạng các mô hình sản xuất cao su 124 3.32 Một số chỉ tiêu kỹ thuật của 3 mô hình sản xuất cao su 125 3.33 Hiệu quả kinh tế của các mô hình sản xuất cao su 126 3.34 Thu nhập của công nhân theo năng suất mủ ở mô hình 3 (sản xuất cao su ñạt năng suất cao) 127 [...]... mưa và năng su t m cao su trong ñ u mùa mưa 3.9 71 Quan h gi a s ngày mưa và năng su t m cao su trong ñ u mùa mưa 72 3.10 Quan h gi a nhi t ñ và năng su t m cao su trong mùa mưa 73 3.11 Quan h gi a m ñ và năng su t m cao su trong mùa mưa 75 3.12 Quan h gi a lư ng b c hơi và năng su t m cao su trong mùa mưa 75 3.13 Quan h gi a m ñ và năng su t cao su trong mùa khô 78 3.14 Quan h gi a lư ng b c hơi và năng. .. Phân b các vùng cao su th i kỳ kinh doanh c a Công ty TNHH MTV cao su ð k L k 54 3.2 nh hư ng c a lư ng mưa ñ n năng su t m cao su 63 3.3 nh hư ng c a s ngày mưa ñ n năng su t m cao su 63 3.4 nh hư ng c a nhi t ñ ñ n năng su t m cao su 66 3.5 nh hư ng c a m ñ ñ n năng su t m cao su 66 3.6 nh hư ng c a lư ng b c hơi ñ n năng su t m cao su 69 3.7 nh hư ng c a v n t c gió ñ n năng su t m cao su 69 3.8 Quan... Quan h gi a lư ng b c hơi và năng su t cao su trong mùa khô 78 3.15 Quan h gi a v n t c gió và năng su t cao su trong mùa khô 79 3.16 Cơ c u gi ng cao su th i kỳ kinh doanh t i Công ty TNHH MTV cao su ð k L k năm 2011 84 3.17 Di n bi n năng su t c a các công th c khai thác m cao su 117 3.18 Hàm lư ng cao su khô trong m cao su 118 1 M 1 ð U Tính c p thi t c a ñ tài Cây cao su (Hevea brasiliensis) thu c... b nh ph n tr ng, phương pháp che mưa và công th c c o m h p lý cho vư n cao su 2.2 th i kỳ kinh doanh ñ nâng cao năng su t m cao su t i t nh ð k L k M c tiêu c th - Xác ñ nh nh ng y u t khí h u, ñ t ñai có nh hư ng ñ n năng su t m c a cây cao su t i t nh ð k L k - Xác ñ nh nh ng y u t k thu t có nh hư ng ñ n năng su t m c a cây cao su t i t nh ð k L k - Xác ñ nh m t s bi n pháp k thu t (tư i nư c,... thưa, năng su t vư n cây không cao 3 Xu t phát t th c t trên và yêu c u c a s n xu t, chúng tôi ti n hành ñ tài: Nghiên c u nh ng y u t h n ch và m t s bi n pháp k thu t kh c ph c nh m nâng cao năng su t m cao su t i t nh ð k L k” 2 M c tiêu nghiên c u c a ñ tài 2.1 M c tiêu chung Nghiên c u nh ng y u t h n ch và m t s bi n pháp k thu t kh c ph c nh m ñ xu t ñư c li u lư ng nư c tư i, phương pháp. .. như cao su, cà phê, ca cao Di n tích cao su hi n có kho ng 25.124 ha, trong ñó di n tích ñã ñưa vào khai thác kho ng 18.497 ha, song ch t lư ng vư n cây có nhi u bi u hi n kém, năng su t m khá th p (14 - 15 t m khô/ha/năm) so v i mi n ðông Nam b là 18 - 19 t m khô/ha/năm V y nguyên nhân nào ñã h n ch năng su t m cao su t i t nh ð k L k? C n có nh ng bi n pháp kh c ph c gì ñ gi v ng và nâng cao năng su. .. s bi n pháp k thu t ñ n năng su t m cao su t i t nh ð k L k - Lu n án cũng là tài li u tham kh o cho công tác gi ng d y và nghiên c u v cây cao su t i t nh ð k L k và các t nh tr ng cao su khác 3.2 Ý nghĩa th c ti n K t qu nghiên c u c a ñ tài góp ph n ñ ra các gi i pháp k thu t 4 làm tăng năng su t m cao su lên 1.842,7 kg/ha, tăng hi u qu kinh t 44,2% so v i s n xu t ñ i trà và tăng 19,2% so v i quy... i năng su t, ch t lư ng s n ph m Do ñó c n thi t ph i nghiên c u các yêu c u sinh thái c a cây cao su, ñ c ñi m sinh thái t ng vùng, xác ñ nh nh ng y u t h n ch và bi n pháp kh c ph c nh m nâng cao hi u qu s n xu t c a cây cao su 1.3.1 Khí h u 1.3.1.1 Nhi t ñ Trong các y u t th i ti t có nh hư ng ñ n cây cao su, nhi t ñ là y u t ch y u tác ñ ng ñ n sinh trư ng và s n lư ng Cây cao su c n nhi t ñ cao. .. như Casumina, Công ty C ph n Cao su ðà N ng… Giá tr c a săm l p chi m kho ng 70% t ng giá tr s n ph m cao su Nh ng s n ph m khác là găng tay, ñ giày, ph ki n cao su k thu t, băng t i, ch thun, n m g i cao su Giá tr xu t kh u s n ph m công nghi p cao su ñ t 255 tri u ñô-la năm 2009 và ñ t 380 tri u ñô-la năm 2010 1.2.2.3 Hư ng phát tri n di n tích cây cao su Vi t Nam ñ n năm 2020 Trư c nhu c u cao su. .. ha, chi m 49,3% t ng 11 di n tích cao su c nư c; s n lư ng ñ t 431.700 t n, chi m 60,7% t ng lư ng cao su c nư c; năng su t bình quân 1.759 kg/ha Cao su ti u ñi n có t c ñ phát tri n nhanh t năm 2006 ñ n nay Năm 2009, di n tích cao su ti u ñi n ñ t 343.800 ha, chi m 50,7% t ng di n tích cao su c nư c; s n lư ng ñ t 279.600 t n, chi m 39,3% t ng lư ng cao su c nư c; năng su t bình quân 1.613 kg/ha (Tr . tài: Nghiên cứu những yếu tố hạn chế và một số biện pháp kỹ thuật khắc phục nhằm nâng cao năng su t mủ cao su tại tỉnh ðắk Lắk . 2 Mục tiêu nghiên cứu. tạ mủ khô/ha/năm. Vậy nguyên nhân nào ñã hạn chế năng su t mủ cao su tại tỉnh ðắk Lắk? Cần có những biện pháp khắc phục gì ñể giữ vững và nâng cao năng