Hoàn thiện Kế toán Nguyên vật liệu tại công ty Cổ phần Tập Đoàn Thái Hoà

Hoàn thiện Kế toán Nguyên vật liệu tại công ty Cổ phần Tập Đoàn Thái Hoà

LỜI NểI ĐẦU

Trong Doanh nghiệp sản xuất, yếu tố cơ bản để đảm bảo cho quá trìnhsản xuất đợc tiến hành bình thờng, liên tục đó là Nguyên vật liệu, Nguyên vậtliệu là một trong những yếu tố không thể thiếu đợc của quá trình sản xuất, nú làt liệu lao động chủ yếu cấu thành nên hình thái vật chất như chất lượng của sảnphẩm Chi phí về Nguyên vật liệu chiếm tỷ trọng lớn trong toàn bộ chi phí sảnxuất kinh doanh của doanh nghiệp sản xuất Chỉ cần một sự biến động nhỏ vềchi phí nguyên vật liệu cũng có ảnh hởng lớn tới giá thành sản phẩm Vì vậycần phải quản lý Nguyờn vật liệu thật chặt chẽ Kiểm soỏt sự thất thoát lãng phíNguyờn vật liệu sẽ giảm được giá thành sản phẩm và tăng lợi nhuận cho doanhnghiệp.

Để quản lý và sử dụng Nguyên vật liệu hợp lý, khoa học; công tỏc hạchtoán Nguyờn vật liệu trong doanh nghiệp cần phải được coi trọng Kế toánNguyên vật liệu là một khâu quan trọng trong công tác hạch toán kế toán Tổchức kế toán nguyên vật liệu tốt sẽ cung cấp thông tin kịp thời, chính xác gópphần nâng cao hiệu quả sản xuất, hiệu quả sử dụng vốn lu động cho doanhnghiệp.

Xu thế ‘Quốc tế hoỏ” đòi hỏi chế độ hạch toán kế toán của Việt Nam nóichung, kế toán Nguyên vật liệu nói riêng cần phải được hoàn thiện Hiện nay,chế độ hạch toán kế toán núi chung và kế toán Nguyên vật liệu nói riêng đã đợcban hành trên nguyên tắc thỏa mãn các yêu cầu và năng lực quản lý kinh tế thịtrờng, tôn trọng và vận dụng có chọn lọc các chuẩn mực và thông lệ kế toánquốc tế phổ biến.

Trong thời gian thực tập tại Cụng ty cổ phần tập đoàn Thỏi Hũa, tỡm hiểucụng tỏc kế toỏn của đơn vị, em nhận thấy rằng: Điểm chung của cỏc doanhnghiệp sản xuất là bất kỳ doanh nghiệp nào, dự lớn hay bộ khi tiến hành sảnxuất sản phẩm thỡ yếu tố Nguyờn vật liệu luụn là vấn đề được quan tõm hàngđầu Cụng tỏc quản lý Nguyờn vật liệu là một cụng việc hết sức khú khăn vàphức tạp, đũi hỏi người lónh đạo phải biết tổ chức thu mua, dự trữ và cung ứng

kịp thời, tạo sự ổn định liên tục trong sản xuất, giúp doanh nghiệp ngày càngđứng vững và phát triển, đặc biệt là đối với những sản phẩm mà chi phí nguyênvật liệu trực tiếp chiếm tỷ lệ lớn lại càng trở nên quan trọng hơn Có thể nóiquản lý Nguyên vật liệu là một công việc vừa mang tính khoa học, vừa mangtính nghệ thuật, vừa mang tính trước mắt vừa mang tính lâu dài.

Từ những lý do trên, em chọn đề tài: “Hoàn thiện Kế toán Nguyên vậtliệu tại công ty Cổ phần Tập Đoàn Thái Hoà” làm chuyên đề tốt nghiệp của

mình Ngoài lời mở đầu và kết luận, chuyên đề gồm có ba phần:Phần I: Tổng quan về công ty Cổ phần Tập Đoàn Thái Hoà

Phần II: Thực trạng kế toán Nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần TậpĐoàn Thái Hòa.

Phần III: Hoàn thiện kế toán Nguyên vật liệu tại Công ty Cổ phần TậpĐoàn Thái Hòa.

Trong quá trình thực hiện đề tài, em đã nhận được sự quan tâm giúp đỡcủa các Anh, Chị trong Phòng kế toán của Công ty Cổ phần Tập Đoàn TháiHoà; đặc biệt em cũng nhận được sự hướng rất dẫn nhiệt tình của Cô giáo-THSĐoàn Thanh Nga Mặc dù đã rất cố gắng nhưng bài viết sẽ không tránh khỏinhững thiếu sót, Kính mong Cô giáo và các bạn đóng góp ý kiến để bài viếthoàn thiện hơn

Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ tận tình của Cô giáo-THS ĐoànThanh Nga, cảm ơn Ban lãnh đạo, các Anh, Chị Phòng Kế toán Công ty Cổphần tập đoàn Thái Hòa đã giúp em hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp này.

Em xin chân thành cảm ơn!

Sinh viên: Nguyễn Thị Yến

PHẦN I

TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THÁI HOÀ1.1 QÚA TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TYCỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THÁI HOÀ

Tập đoàn Thái Hoà được chính thức thành lập vào ngày 4 tháng 3 năm1996 theo giấy phép kinh doanh số 2335/QĐ-UB do UBND thành phố Hà nộicấp và giấy đăng ký kinh doanh số 048176 do Sở kế hoạch đầu tư thành phố HàNội cấp ngày 12 tháng 3 năm 1996 với tên gọi là: Công ty TNHH sản xuất vàthương mại Thái Hoà Vốn điều lệ là 55 tỷ Trải qua 13 năm hình thành và pháttriển, để tương xứng với tầm vóc và quy mô ngày càng lớn mạnh của mình,ngày 19 tháng 5 năm 2009 Công ty chính thức đổi tên thành Công ty CP TậpĐoàn Thái Hoà theo giấy đăng ký kinh doanh số 0103024767 do Sở kế hoạch vàĐầu tư Thành phố Hà Nội cấp ngày 19 tháng 5 năm 2008 Vốn điều lệ là 350 tỷ.Sau đây là một số điều cần biết về Công ty:

Tên công ty: Công ty CP Tập Đoàn Thái Hoà

Tên giao dịch: Thai Hoa group joint stock company.Tên viết tắt: Tập đoàn Thái Hoà

Trụ sở chính: D21 - P.Phương Mai - Q.Đống Đa - TP Hà Nội.Điện thoại: (84) 04 3 5740348

Fax: (84) 04 3 8520507Mã số thuế: 0100367361

Website: w.w.w.thaihoacoffee.com.vn

Số tài khoản: 4444 012 tại Ngân hàng ANZ chi nhánh Hà Nội.

Lĩnh vực kinh doanh chính: sản xuất, kinh doanh xuất khẩu các mặt hàngcà phê, nông sản…

Đại diện pháp luật: ông Nguyễn Văn An - Chức danh: Tổng giám đốc,kiêm chủ tịch Hội đồng quản trị.

Mười ba năm hoạt động (từ năm 1996 đến năm 2009) Tập đoàn Thái Hoàđã gây dựng cho mình được chỗ đứng và tên tuổi không chỉ ở trong nước màcòn vươn xa sang tầm quốc tế Đến nay Tập đoàn Thái Hoà được biết đến vớidanh hiệu là nhà sản xuất và xuất khẩu cà phê nhân ARABICA hàng đầu ViệtNam Từ một công ty mẹ, Tập đoàn Thái Hoà đã nhanh chóng phát triển thêm12 công ty con và một số các chi nhánh đặt tại các vùng miền của tổ quốc Cáccông ty con đều được xây dựng trên những vùng nguyên liệu trù phú, quy môlớn và hạch toán hoàn toàn độc lập với công ty mẹ Căn cứ vào vốn điều lệ vàkhả năng phát triển, Tập đoàn Thái Hoà được xếp loại là doanh nghiệp lớn, liêntục được nhà nước và UBND Thành phố Hà Nội trao tặng bằng khen về thànhtích xuất khẩu và vì sự nghiệp phát triển cộng đồng…

Lĩnh vực kinh doanh chủ đạo là đầu tư và phát triển nông nghiệp, chủ yếulà cà phê Ngoài ra Tập đoàn Thái Hoà còn triển khai những dự án lớn như:Trồng và chế biến Cao su, Cà phê trong và ngoài lãnh thổ Việt Nam, kinh doanhkhách sạn-du lịch, xây dựng phát triển hạ tầng, …Phương châm của Thái Hoà làphát triển dựa trên quan điểm bền vững, thân thiện với môi trường

Định hướng phát triển của Tập Đoàn Thái Hoà là thiết lập nền tảng kinhdoanh vững mạnh, hệ thống quản trị hiệu quả và minh bạch Theo chiến lược đó,Tập đoàn Thái Hoà xúc tiến quá trình cổ phần hoá và niêm yết các công ty thànhviên lên thị trường chứng khoán Công ty đặt lộ trình trở thành Tập đoàn cà phêquốc tế vào năm 2015.

1.2 ĐẶC ĐIỂM HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KINH DOANH CỦACÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THÁI HOÀ

1.2.1 Đặc điểm loại hình doanh nghiệp

Tập đoàn thái Hoà là công ty vừa sản xuất chế biến, vừa kinh doanhthương mại Nguyên liệu đầu vào được tập hợp chế biến tại Phân xưởng LiênNinh (chi nhánh trực thuộc), ngoài ra Tập đoàn Thái Hoà còn gửi kho nhờ cácCông ty con gia công hoặc chế biến Khi sản phẩm hoàn thành, chi nhánh củacông ty tại Hồ Chí Minh sẽ làm các thủ tục Hải quan để xuất bán hoặc có thể Uỷthác xuất khẩu từ các công ty con.

1.2.2 Sản phẩm hàng hoá, dịch vụ và quy trình công nghệ

Cà phê là mặt hàng chủ lực, chiếm tỷ trọng doanh thu lớn nhất trong Báocáo kết quả kinh doanh, chiếm 90% trong cơ cấu sảp phẩm dịch vụ của Tậpđoàn Thái Hoà Mặt hàng cà phê có nhiều loại bao gồm Cà phê nhân, cà phê bộthoà tan và cà phê sữa Trong đó xuất khẩu chủ yếu là cà phê nhân (chiếm 80%doanh thu) và tiêu thụ trong nước chủ yếu là cà phê bột hoà tan và cà phê sữa(chiếm 10%), phần còn lại là các sản phẩm dịch vụ khác Nguyên liệu chế biếncà phê nhân có hai loại chính đó là đó là cà phê ARABICA và cà phêROBUSTA Ngoài cà phê, các sản phẩm dịch vụ khác bao gồm: Các công trìnhxây dựng, khách sạn, khu du lịch sinh thái, cà phê sinh thái, resort cà phê…

Điểm nổi bật về sản phẩm cà phê của Tập Đoàn Thái Hoà là chế biếnchất lượng cao, với công nghệ tiên tiến hiện đại và quy trình ISO đáp ứng đủtiêu chuẩn của bất kỳ thị trường nào và của các nhà rang xay nào trên thế giới.Sản lượng cà phê Robusta xuất khẩu đạt trên 200.000tấn/năm Tập đoàn TháiHoà đặt mục tiêu đến năm 2010 cà phê Robusta sẽ đạt 40% sản lượng xuấtkhẩu Riêng cà phê Arabica chiếm tới 70% lượng xuất khẩu của Việt Nam Hiệntại sản phẩm cà phê của Công ty được tiêu thụ ở trên 40 nước và vùng lãnh thổthuộc 4 châu lục, trong đó có các thị trường chính là Mỹ, Nhật Và EU, chiếm70% sản lượng và đóng góp 83% kim ngạch xuất khẩu của Tập đoàn Thái Hoà.Các thị trường khác như Trung Quốc, Hàn Quốc, Trung Đông, Châu Phi… ngàycàng đóng vai trò quan trọng cùng với sự gia tăng mạnh đơn đặt hàng Năm

2007, tốc độ tăng trưởng của nhóm thị trường này đạt trên 30% Sản phẩm càphê của Tập đoàn Thái Hoà hiện đã khẳng định được vị trí vững chắc trên tất cảcác thị trường tiêu thụ cà phê chủ lực của thế giới Sau đây là quy trình chế biếncà phê khô của phân xưởng được thực hiện theo Biểu sau:

Biểu 1.1: ĐẶC ĐIỂM QUY TRÌNH CHẾ BIẾN KHÔ

Quy trình công nghệ sản xuất của Công ty là quy trình sản xuất giản đơnđược tiến hành tại phân xưởng Nguyên vật liệu được bỏ một lần, toàn bộ ngaytừ đầu quy trình công nghệ Đối tượng tập hợp chi phí là toàn bộ phân xưởng,đối tượng tính giá thành là sản phẩm hoàn thành và việc tính giá thành được tiếnhành theo phương pháp giản đơn.

1.2.3 Khách hàng, đối tác

Nguyên liệu cà phê thóc Hệ thống sấy

Làm sạchXát khô (tách vỏ

và vỏ lụa)Phân loạiBắn màuĐánh bóng

Đóng gói

Do đặc điểm sản xuất kinh doanh của Thái Hoà là xuất khẩu cà phê là chủyếu nên Hệ thống khách hàng của Công ty chủ yếu là các tổ chức nước ngoài,các nhà rang xay lớn như: khách hàng Atlantic, Sucafina, Guzman, SA Sucre,Mercon…Bên cạnh kinh doanh truyền thống, giá trị giao dịch của Tập đoànThái Hoà thông qua các sàn cà phê London và Newyork cũng ngày càng giatăng.

1.2.4 Công nghệ sản xuất

Công nghệ là một trong những yếu tố làm nên vị thế nhà kinh doanh càphê hàng đầu Việt Nam và có uy tín cao trên thị trường quốc tế của Tập đoànThái Hoà Đầu tư cho công nghệ luôn đứng đầu trong danh mục chi phí của Tậpđoàn Thái Hoà, chiếm 75% tổng tài sản cố định của cả hệ thống Toàn bộ máymóc thiết bị chủ yếu đựơc nhập khẩu từ công nghệ Brazilia- công nghệ cà phêhàng đầu thế giới Nhờ trình độ công nghệ cao, Tập đoàn Thái Hoà là doanhnghiệp luôn đi đầu áp dụng tiêu chuẩn của quốc gia và quốc tế trong chế biến,xuất khẩu cà phê Gần đây nhất là việc áp dụng tiêu chuẩn TCVN 4193-2005đối với cà phê nhân xuất khẩu Phương pháp đánh giá chất lượng này phù hợpvới thông lệ quốc tế và là giải pháp hiệu quả để nâng cao uy tín của cà phê ViệtNam vốn đang chịu tiếng xấu bởi tỷ lệ cà phê thải loại cao nhất thế giới.

1.2.5 Quy mô hoạt động sản xuất kinh doanh

Tính từ ngày thành lập đến nay (1996 - 2009) Tập đoàn Thái Hoà đã cóbước phát triển vượt bậc, từ một công ty TNHH trở thành Tập đoàn với 12 côngty và năm chi nhánh, văn phòng đại diện, hoạt động theo hình thức công ty mẹ-con Cuối mỗi năm các công ty con trích lãi nộp về công ty mẹ Hệ thống cáccông ty con bao gồm:

1 Công ty CP Cà phê An Giang ( tại Đồng Nai)

2 Công ty TNHH Thái Hoà Lâm Đồng ( tại Lâm Đồng)3 Công ty TNHH Thái Hoà Quảng Trị ( tại Quảng Trị)

4 Công ty TNHH 1TV Thái Hoà Nghệ An ( tại Nghệ An)5 Công ty CP Xây dựng Thái Hoà ( tại Quảng Trị)

6 Công ty cà phê Thái Hoà Lào - Việt ( Tại nước Lào)7 Công ty du lịch - Khách sạn Thái Ninh ( tại Quảng Trị)8 Công ty CP cà phê Thái Hoà ( tại Mường Ảng- Điện Biên)9 Công ty CP cà phê Thái Hoà Hoà Bình ( tại Hoà Bình)10 Công ty Cao su Thái hoà Lào - Việt ( tại nước Lào)

11.Công ty CP Thương mại cà phê Thái Hoà ( tại TP.Hồ Chí Minh)12 Công ty CP Thái Hoà Sơn La ( tại Sơn La)

Ngoài ra Công ty còn có một số chi nhánh và văn phòng đại diện như:- Chi nhánh Công ty CP Tập đoàn Thái Hoà tại Liên Ninh ( tại Hà Nội)- Chi nhánh Công ty CP Tập đoàn Thái Hoà tại Giáp Bát

- Chi nhánh công ty CP Tập đoàn Thái Hoà tại HCM- Văn phòng đại diện tại Trung Quốc

- Văn phòng đại diện tại Geneve ( Thuỵ Sỹ)

1.2.6 Tình hình kinh doanh, tình hình tài chính

Nhìn vào Bảng 1.1 ta thấy: Doanh thu tiêu thụ của doanh nghiệp năm 2008đã giảm 8,74% so với năm 2007 Tốc độ giảm của giá vốn hàng bán chậm hơn tốcđộ giảm của doanh thu cũng dẫn tới lợi nhuận thuần của doanh nghiệp giảm xuống50,67% Nhìn chung các chỉ tiêu năm 2008 đều thấp hơn năm 2007 Nguyên nhânlà trong năm 2008 tất cả các doanh nghiệp nói chung, Tập đoàn Thái Hoà nói riêngđều chịu ảnh hưởng bởi cuộc khủng hoảng kinh tế tài chính toàn cầu Tuy nhiên vềmặt hoạt động tài chính thì năm 2008 doanh nghiệp cũng đã có những bước tiếnmới, cụ thể là doanh thu hoạt động tài chính năm 2008 bằng 3713.62% năm 2007.Điều này chứng tỏ doanh nghiệp ngày càng chú trọng hơn vào đầu tư tài chính.Nhưng do phải trang trải chi phí lãi vay lớn nên dẫn tới lỗ hoạt động tài chính là 18tỷ Cơ cấu thu nhập của doanh nghiệp, thì thu nhập chủ yếu là từ bán hàng, và mặt

hàng chủ đạo vẫn là cà phê nhân xuất khẩu Năm 2008 doanh nghiệp hoạt động kémhiệu quả hơn năm 2007, đây cũng là đặc điểm chung của hầu hết các doanh nghiệpkinh doanh xuất - nhập khẩu trên toàn thế giới, do ảnh hưởng của cuộc khủng hoảngtài chính toàn cầu năm vừa qua.

Bảng 1.1 BÁO CÁO KẾT QUẢ KINH DOANH NĂM 2008

(ĐVT: VND)

So sánh (%)1Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ722.043.483.861 791.152.774.751 91,262Các khoản giảm trừ doanh thu

17 Lợi nhuận sau thuế TNDN1.979.671.09529.007.006.2090,06 (Nguồn số liệu: phòng kế toán – tài chính)

1.2.7 Lao động

Lao động của Công ty bao gồm lao động làm việc tại Văn phòng TổngCông ty, tại các Công ty con, các chi nhánh và văn phòng đại diện Các Công tythành viên đều tự chịu trách nhiệm về tổ chức, quản lý lao động của mình cònlao động trực thuộc và trực tiếp chịu sự quản lý điều hành của Công ty chỉ baogồm lao động làm việc tại Văn phòng Tập đoàn, tại Phân xưởng Liên ninh và tạiVăn phòng II Giáp Bát Vì sản xuất cà phê thường mang tính thời vụ nên Côngty chỉ ký hợp đồng lao động có thời hạn đối với nhân viên khối văn phòng vàmột số công nhân sản xuất giữ vị trí chủ chốt nên lao động thời vụ sẽ không

được tính Tình hình lao động và thu nhập bình quân đầu người của Công tyđược thể hiện theo bảng sau:

Bảng 1.2 LAO ĐỘNG TẠI TỔNG CÔNG TY NĂM 2008

(ĐVT: Người)

STTChỉ tiêuNăm 2007Năm 2008So sánh %Tổng lao động7282113,91Lao động VP tổng2631119,2

3Lao động tại Xưởng Liên Ninh3939100

(Nguồn: Phòng kế toán tài chính)

Nhìn vào Bảng 1.2 và 1.3 ta thấy: Năm 2008 về tổng số lao động đã tăngso với năm 2007 là 13.9%, tương ứng tăng 10 người Trong đó tại Văn phòngtổng tăng 5 người, tại Văn phòng II Giáp Bát tăng lên 5 người cho thấy doanhnghiệp đã tăng cường củng cố bộ máy nhân sự và chú trọng vào phát triển thịtrường trong nước Số lượng lao động tại xưởng sản xuất Liên Ninh không thayđổi so với năm 2007 cho thấy năm 2008 doanh nghiệp không tuyển dung thêm

lao động đây chính là do năm 2008 khủng hoảng kinh tế tài chính toàn cầu, hầuhết các doanh nghiệp đều phải thu hẹp sản xuất, cắt giảm chi phí…Mặc dù 2008là năm khủng hoảng kinh tế nhưng thu nhập bình quân đầu người vẫn tăng hơnso với năm 2007 là 800.000đ/người /tháng, điều đó cho thấy doanh nghiệp luônquan tâm đến người lao động và cũng phù hợp với tình hình giá cả tiêu dùngngày càng gia tăng hiện nay.

1.2.8 Một số thành tựu đạt được:

Hơn 10 năm kể từ năm 1996 đến nay Tập đoàn Thái Hoà đã khôngngừng lớn mạnh cả về quy mô hoạt động lẫn tốc độ phát triển Thành công lớnnhất của Công ty là đã việc xây dựng được thương hiệu cà phê Arabica củaViệt Nam trên thị trường thế giới Công ty liên tục được Bộ Thương Mại vàUBND Thành phố Hà Nội công nhận và trao tặng bằng khen về thành tích xuấtkhẩu từ năm 2001 đến năm 2008, được cấp chứng chỉ ISO 9001 - 2000 vàonăm 2003, và một số giải thưởng khác…

1.3 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC QUẢN LÝ, TỎ CHỨC SẢN XUẤTKINH DOANH VÀ PHÂN CẤP QUẢN LÝ TẠI CÔNG TY CỔ PHẦNPHẦN TẬP ĐOÀN THÁI HOÀ.

1.3.1 Đặc điểm tổ chức bộ máy quản lý

Bộ máy quản lý của công ty được tổ chức vừa mang tính tập trung vừamang tính phân tán Đứng đầu bộ máy quản lý công ty là Tổng giám đốc, dướitổng giám đốc là phó tổng giám đốc điều hành, tiếp đến là giám đốc tài chính,và các trưởng phòng ban chức năng.

Tổ chức bộ máy quản lý của công ty được thể hiện qua sơ đồ sau:Sơ đồ 1.1: SƠ ĐỒ TỔ CHỨC BỘ MÁY CÔNG TY

Tổng giám đốc: Điều hành hoạt động kinh doanh của Tập đoàn và chịu

trách nhiệm trước ĐHĐCĐ, HĐQT, trước Pháp luật và trước cơ quan tài chínhNhà nước về việc điều hành hoạt động kinh doanh của Công ty Thực hiện cáctrách nhiệm khác theo quy định của Pháp luật và của Công ty.

Phó tổng giám đốc điều hành: Giúp việc cho Tổng giám đốc và chịu

trách nhiệm trước Tổng giám đốc Tập đoàn, HĐQT và trước pháp luật về việcđiều hành một số lĩnh vực do Tổng giám đốc phân công trong hoạt động kinhdoanh của Công ty như giúp Tổng giám đốc điều hành các công tác quản trịtrong công ty

Giám đốc tài chính: Tham mưu, đề xuất về tổ chức bộ máy tài chính kế

toán; xây dựng các quy trình, quy định liên quan đến công tác quản lý tài chính;phân tích tình hình tài chính của Công ty; Huy động vốn, tham mưu cho lãnhđạo Tập đoàn sử dụng vốn đảm bảo an toàn và hiệu quả; đồng thời chịu tráchnhiệm báo cáo trước tổng giám đốc về tình hình kinh doanh của công ty.

Ban kế toán: Tổ chức quản lý nguồn tài chính và thu chi tổng hợp; phân

Tổng giám đốc

Phó tổng giám đốc điều hành

Phó giám đốc tài chính

Phòng tổ chức hành chínhCác công

ty con, chi nhánh

và nhà máy

Ban kinh doanh

Xuất nhập khẩuGiám đốc tài chính

Ban kế toán

tích các hoạt động kinh tế tài chính trong sản xuất kinh doanh; kiểm tra, hướngdẫn các đơn vị thành viên trong việc tuân thủ nguyên tắc hạch toán kế toán theoquy định của Tập đoàn; chịu trách nhiệm về việc lập báo cáo tài chính Công ty.

Phòng hành chính: Dự thảo các văn bản về lao động, về các vấn đề nảy

sinh trong quá trình quản lý hành chính Lưu trữ công văn giấy tờ Phụ tráchcông tác đào tạo, tuyển dụng Xây dựng mức tiền lương chung của công ty; theodõi quản lý, thực hiện các nghiệp vụ về chính sách cho người lao động; tổ chức,sắp xếp các cuộc họp, hội nghị lớn của công ty.

Ban Kinh doanh Xuất- Nhập khẩu: Lập chiến lược kinh doanh; nghiên

cứu, khảo sát thị trường và tìm kiếm bạn hàng; Làm các thủ tục xuất hàng nhưmở tờ khai, CO, giám định, khử trùng… Soạn thảo hợp đồng mua bán và triểnkhai các hợp đồng.

Các công ty con, chi nhánh và nhà máy: Tự tổ chức thu mua, sản xuất,

chế biến và xuất khẩu cà phê theo các hợp đồng đã ký và theo kế hoach của

Tổng giám đốc Tập đoàn đề ra Tìm kiếm bạn hàng, mở rộng thị trường trong

nước và xuất khẩu ra thị trường thế giới Cuối mỗi năm phải có nghĩa vụ tríchnộp lợi nhuận về Tổng công ty.

1.3.2 Đặc điểm tổ chức sản xuất kinh doanh

Ngành nghề kinh doanh chính của Công ty là sản xuất, chế biến và xuấtkhẩu cà phê Là doanh nghiệp xừa sản xuất vừa kinh doanh, vì vậy hoạt độngsản xuất kinh doanh của Công ty được chia làm hai bộ phận: Bộ phận Sản xuấtvà Bộ phận Thương mại.

Bộ phận sản xuất căn cứ vào đơn đặt hàng và nhu cầu dự trữ để tiến

hành sản xuất Phân xưởng Liên Ninh - Thanh Trì sản xuất cà phê nhân phục vụxuất khẩu; Phân xưởng Giáp Bát sản xuất cà phê hoà tan phục vụ cho tiêu dùngcủa thị trường trong nước còn các chi nhánh sản xuất cà phê nhân Arabica, càphê nhân Robusta phục vụ xuất khẩu Để thuận lợi trong việc quản lý, giám sát

thì chi phí sản xuất được tập hợp theo từng phân xưởng cũng như giá thành sẽcụ thể cho từng sản phẩm, tạo điều kiện thuận tiện cho xác định kết quả kinhdoanh theo từng bộ phận sản xuất.

Bộ phận thương mại chuyên thu mua cà phê nguyên liệu về nhập kho.

Khi hàng sản xuất xong được kiểm nghiệm , căn cứ vào hợp đồng quy định thờigian giao hàng và tiêu chuẩn chất lượng nhân viên kinh doanh sẽ thực hiện cácthủ tục xuất khẩu như khử trùng contener, giám định hàng hoá xin cấp CO, lấyBill và kê khai Hải quan, liên hệ hãng tàu để xuất hàng Khi hàng lên tàu thìnhân viên kinh doanh sẽ lập hành Invoice, thủ trưởng các bên ký ( thường là kýqua mạng) Nội dung Invoice ghi rõ tên hàng, chủng loại, số lượng, đơn giá,thành tiền, đơn vị tính và chỉ định tiền về cụ thể tại Ngân hàng nào Đến đây thìcoi như việc xuất hàng đã hoàn thành.

PHẦN II

THỰC TRẠNG VỀ HẠCH TOÁN KẾ TOÁN NHUYÊN VẬTLIỆU TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN THÁI HOÀ2.1 ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC BỘ MÁY KẾ TOÁN

Để phản ánh một cách toàn diện và chính xác hoạt động kinh doanh củađơn vị thì Bộ máy kế toán phải được thiết kế một cách phù hợp để đáp ứng yêucầu quản lý của Công ty cũng như không trái với chế độ hiện hành.

Thái hoà là một Tập đoàn hoạt động trên quy mô lớn, có mạng lưới cácđơn vị thành viên trải dài trên các vùng miền đất nước Để quản lý và giám sátmột cách có hiệu quả quá trình sản xuất kinh doanh, Công ty đã lựa chọn môhình tổ chức Bộ máy kế toán vừa mang tính tập trung, vừa mang tính phân tán.

Bộ máy kế toán của Công ty được tổ chức thành Phòng Kế Toán, đứngđầu là Kế toán trưởng Phòng Kế toán có chức năng quản lý toàn bộ hoạt độngkế toán tài chính của công ty Để phù hợp vớí nhu cầu quản lý, Bộ máy kế toáncủa Công ty cũng phân thành các phần hành riêng biệt, mỗi một phần hành đảmnhiệm những chức năng nhiệm vụ riêng, vừa hoạt động và chịu trách nhiệm độclập, vừa phối hợp liên kết tạo thành các mắt xích trong sự vận hành của “guồngmáy kế toán”.

Mô hình tổ chức Bộ máy kế toán của Công ty CP Tập Đoàn Thái Hoàđược minh hoạ qua sơ đồ sau ( Sơ đồ 2.1):

Sơ đồ 2.1: SƠ ĐỒ BỘ MÁY KẾ TOÁN

Kế toán trưởng: Phụ trách chung và chịu trách nhiệm trước Ban Giám đốc

và cấp trên về công tác kế toán của đơn vị Tổ chức, kiểm tra công tác kế toán,phân công, bố trí công việc cho các nhân viên kế toán của Công ty, đồng thờilàm việc với kế toán trưởng của các Công ty con, các chi nhánh và nhà máy,kiểm soát công tác kế toán các đơn vị thành viên.

Kế toán tổng hợp: Chức năng chính là tổng hợp các thông tin từ nhân

viên kế toán các phần hành để lên bảng cân đối kế toán và lập báo cáo kết quảkinh doanh Kế toán tổng hợp còn phụ trách việc kê khai thuế hàng tháng cũngnhư quyết toán thuế cuối năm, tập hợp chi phí, tính giá thành sản phẩm và xácđịnh kết quả kinh doanh

Kế toán tài sản cố định và Xây dựng cơ bản: Theo dõi tình hình tăng,

giảm TSCĐ, việc tính và trích khấu hao TSCĐ Theo dõi, tập hợp chi phí xâydựng cơ bản dở dang và kết chuyển chi phí khi công trình hoàn thành bàn giaođưa vào sử dụng Đồng thời lưu giữ hồ sơ Tài sản Kiểm tra, đối chiếu số liệu

Kế toán trưởngKế toán tổng hợp

Kế toán

vật tưtoán Kế ngân hàng

Kế toán TSCĐ

& XDCB

Kế toán thanh

Kế toán công

nợKế

toán tiền lương

Thủ

quỹtoán kế đơn vị trực thuộc

của các báo cáo kế toán và bảng tổng kết tài sản của với các đơn vị thành viêntrong trường hợp tài sản được đem đi góp vốn.

Kế toán vật tư: Theo dõi, hạch toán việc nhập-xuất kho vật tư sản phẩm

sản xuất và tiêu thụ Lựa chọn phương pháp tính giá vật tư và hình thức ghi sổphù hợp Thường xuyên đối chiếu số liệu với các bộ phận liên quan Từ đó theodõi quá trình sản xuất, tập hợp chi phí, tính giá thành sản phẩm và phân bổNguyên vật liệu và công cụ dụng cụ theo quy định hạch toán của Công ty

Kế toán ngân hàng: Thực hiện các hoạt động liên quan đến ngân hàng

như: làm thủ tục vay vốn, theo dõi lãi vay; theo dõi các giao dịch phát sinh trêntài khoản tiền gửi tại ngân hàng và nhập sổ phụ vào phần mềm kế toán khi cóphát sinh

Kế toán thanh toán: Cùng với kế toán trưởng kiểm tra các chứng từ

thanh toán Theo dõi tình hình thanh toán các khoản thu chi hàng ngày, Lậpphiếu thu, phiếu chi

Kế toán công nợ: Theo dõi, kiểm tra, đốc thúc các khoản công nợ phải

thu-phải trả, các khoản công nợ tạm ứng Đề xuất với lãnh đạo các biện phápthu hồi công nợ cũng như thanh toán thích hợp.

Kế toán tiền lương: Tính và lập bảng lương, thưởng và các các chế độ

chính sách cho toàn bộ cán bộ nhân viên trong công ty dựa trên các quy địnhcủa nhà nước và doanh nghiệp đồng thời lập bảng tổng hợp đưa lên máy vi tìnhđể phân bổ và trích lương

Thủ quỹ: Quản lý tiền mặt tại quỹ của Công ty, thực hiện các nghiệp vụ

về thu, chi tiền mặt Lập Uỷ nhiệm chi gửi ngân hàng, rút tiền và chuyển tiền,ghi sổ quỹ và lập báo cáo theo quy định.

Các nhân viên kế toán đơn vị trực thuộc: Theo dõi, tập hợp các khoản

chi phí phát sinh tại phân xưởng, Lập các báo cáo Nhập - Xuất -Tồn kho vật tư,hàng hoá, tập hợp và gửi lên cho văn phòng Tổng của Công ty theo yêu cầu

2.2 ĐẶC ĐIỂM VẬN DỤNG CHẾ ĐỘ KẾ TOÁN TẠI CÔNG TY CỔPHẦN TẬP ĐOÀN THÁI HOÀ

2.2.1 Đặc điểm vận dụng chế độ, chính sách kế toán chung

chế độ kế toán: Công ty áp dụng chế độ kế toánViệt Nam ban hành theo

Quyết Định số 15/2006/QĐ-BTC ngày 20/03/2006 của Bộ trưởng Bộ Tài Chính,các chuẩn mực kế toán Việt Nam do Bộ Tài Chính ban hành và các bản sửa đổibổ sung, hướng dẫn thực hiện kèm theo.

Niên độ kế toán: Bắt đầu từ ngày 01/01, kết thúc vào ngày 31/12 hàng

Đơn vị tiền tệ sử dụng: Đồng Việt Nam (VND).Hình thức kế toán áp dụng: Sổ Nhật Ký Chung

Phương pháp tính thuế GTGT: Phương pháp khấu trừ.

Nguyên tắc xác định các khoản tương đương tiền: Là các khoản đầu tư

ngắn hạn không quá 3 tháng có khả năng chuyển đổi dễ dàng thành tiền vàkhông có nhiều rủi ro trong chuyển đổi thành tiền kể từ ngày mua khoản đầu tưđó tại thời điểm báo cáo.

Nguyên tắc, phương pháp chuyển đổi các đồng tiền khác: Các nghiệp vụ

kinh tế phát sinh bằng ngoại tệ được quy đổi ra đồng Việt Nam theo tỷ giá thựctế tại các thời điểm phát sinh nghiệp vụ Tại thời điểm cuối năm các khoản mụctiền tệ có gốc ngoại tệ được quy đổi theo giá bình quân liên ngân hàng do ngânhàng nhà nước Việt Nam công bố vào ngày kết thúc niên độ kế toán Chênh lệchtỷ giá thực tế phát sinh trong kỳ và chênh lệch do đánh giá lại số dư các khoảnmục tiền tệ tại thời điểm cuối năm được kết chuyển vào doanh thu hoặc chi phítài chính trong năm tài chính.

Chính sách đối với hàng tồn kho: Hàng tồn khi được ghi nhận theo giá