Chuyển hóa vật chất và năng lượng ở tế bào bao gồm quá trình tổng hợp các sản phẩm đặc trưng cho tế bào của cơ thể, tiến hành song song với quá trình dị hóa để giải phóng năng lượng cu[r]
(1)Tuần: … Ngày soạn:………
Tiết: …… Ngày dạy: ………
Bài 32: CHUYỂN HÓA I MỤC TIÊU BÀI DẠY:
Phân biệt trao đổi chất môi trường với tế bào chuyển hoá vật chất lượng tế bào gồm q trình đồng hố dị hố có mối quan hệ thống với
II PHƯƠNG TIỆN THIẾT BỊ DẠY VÀ HỌC: Chuẩn bị tranh ảnh phóng to hình SGK III TIẾN TRÌNH TỔ CHỨC DẠY VÀ HỌC:
1 Ổn định lớp: Kiểm tra sĩ số. 2 Kiểm tra cũ:
- Phân biệt trao đổi chất cấp độ thể trao đổi chất cấp độ tế bào - Nêu mối quan hệ trao đổi chất hai cấp độ
3 Giới thiệu mới:
Tế bào trao đổi chất với môi trường nào?
Vật chất môi trường cung cấp cho tế bào sử dụng nào? Đó nội dung 32 – Chuyển hóa
HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY
HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG ▲ Yêu cầu HS quan sát
hình 31.2, cho biết: + Sự chuyển hóa vật chất lượng tế bào bao gồm trình nào?
+ Phân biệt trao đổi chất tế bào với chuyển hóa vật chất lượng
+ Năng lượng giải phóng tế bào sử dụng vào hoạt động nào?
Quan sát hình, trả lời câu hỏi:
Đồng hóa dị hóa
Trao đổi chất tế bào tượng trao đổi chất tế bào với mơi trường trong, cịn chuyển hóa q trình biến đổi chất có tích lũy giải phóng lượng Sinh cơng, tổng hợp chất mới, sinh nhiệt
I CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG: Trao đổi chất biểu bên ngồi q trình chuyển hố tế bào Mọi hoạt động sống thể bắt nguồn từ chuyển hoá tế bào
(2)▲ Dựa vào thông tin phần I, thảo luận nhóm (4HS, 3ph), trả lời câu hỏi sau:
+ Lập bảng so sánh đồng hóa dị hóa Nêu mối quan hệ đồng hóa dị hóa
+ Tỉ lệ đồng hóa dị hóa thể độ tuổi trạng thái khác thay đổi nào?
▲ Yêu cầu HS trả lời câu hỏi sau:
+ Cơ thể trạng thái “nghỉ ngơi” có tiêu dùng lượng không? Tại sao?
+ Năng lượng nghỉ ngơi hồn tồn gọi gì?
+ Năng lượng tính nào?
▲ Yêu cầu HS đọc thông tin SGK phần III,
Thảo luận nhóm để khám phá nội dung
Giống nhau: xảy tế bào
Khác nhau:
- Đồng hóa trình tổng hợp từ chất đơn giản thành chất phức tạp đặc trưng thể tích lũy lượng - Dị hóa q trình phân giải chất phức tạp thành sản phẩm đơn giản giải phóng lượng
Các chất tổng hợp đồng hóa nguyên liệu dị hóa
Năng lượng tích lũy đồng hóa giải phóng dị hóa để cung cấp trở lại cho hoạt động tổng hợp đồng hóa
Trẻ em: đồng hóa cao dị hóa
Người già: dị hóa cao đồng hóa
Lúc lao động: dị hóa cao đồng hóa
Lúc nghỉ ngơi ngược lại Cần nêu được:
Có tiêu dùng lượng thể nghỉ ngơi cần lượng để trì cho hoạt động, trì sống Chuyển hóa
Bằng KJ giờ/1Kg khối lượng thể
Đọc thông tin
+ Đồng hoá: tổng hợp chất , tích luỹ lượng
+ Dị hố: phân giải chất , giải phóng lượng
Tương quan đồng hóa dị hóa phụ thuộc vào tuổi, giới tính trạng thái thể
II CHUYỂN HÓA CƠ BẢN:
Là lượng tiêu dùng thể trạng thái hồn tồn nghỉ ngơi Đơn vị: KJ/h/1Kg
Ý nghĩa : Căn vào chuyển hoá để xác định tình trạng sức khoẻ, trạng thái bệnh lý
III ĐIỀU HÒA SỰ
CHUYỂN HĨA
(3)hỏi: Sự chuyển hóa vật chất lượng thể phụ thuộc vào yếu tố nào?
Thần kinh hoocmon tuyến nội tiết tiết
NĂNG LƯỢNG: Q trình chuyển hóa vật chất lượng điều hòa hai chế: thần kinh thể dịch
- Cơ chế thần kinh: +Ở não có trung khu điều khiển trao đổi chất
+Thông qua hệ tim mạch
-Cơ chế thể dịch hooc môn đổ vào máu
4 Củng cố:
*Trả lời câu hỏi cuối
Câu Chuyển hóa vật chất lượng tế bào bao gồm trình tổng hợp sản phẩm đặc trưng cho tế bào thể, tiến hành song song với q trình dị hóa để giải phóng lượng cung cấp cho hoạt động sống
Trao đổi chất chuyển hóa vật chất lượng liên quan chặt chẽ với Câu Mọi hoạt động sống thể cần lượng, lượng giải phóng từ q trình chuyển hóa Nếu khơng có chuyển hóa khơng có hoạt động sống
(4)Câu Sự chuyển hóa vật chất lượng tế bào bao gồm hai trình mâu thuẫn, đối nghịch đồng hóa dị hóa
Đồng hóa q trình biến đổi chất dinh dưỡng môi trường cung cấp thành sản phẩm đặc trưng tế bào Đó tổng hợp chất tế bào Trong trình đó, lượng tích lũy dạng liên kết hóa học vật chất tế bào
Dị hóa q trình phân giải chất tích lũy tế bào để giải phóng lượng cung cấp cho hoạt động sống tế bào Sự dị hóa tạo sản phẩm phân hủy khí C02
Đồng hóa dị hóa trái ngược song gắn bó chặt chẽ với 5 Dặn dò: