Cây dược liệu bản địa thách thức và khả năng phát triển trên đất canh tác của người bana tại xã KonPNe huyện kbang, tỉnh gia lai

B GIÁO DC VÀ ÀO TO TRNG I HC NÔNG LÂM TP H CHÍ MINH KHÓA LUN TT NGHIP CÂY DC LIU BN A: THÁCH THC VÀ KH NNG PHÁT TRIN TRÊN T CANH TÁC CA NGI BANA TI XÃ KONPNE HUYN KBANG, TNH GIA LAI H và tên sinh viên: NGUYN CAO LONG Ngành: LÂM NGHIP Niên khóa: 2005 - 2009 TP H Chí Minh Tháng 7/2009 CÂY DC LIU BN A: THÁCH THC VÀ KH NNG PHÁT TRIN TRÊN T CANH TÁC CA NGI BANA TI XÃ KONPNE HUYN KBANG, TNH GIA LAI Tác gi NGUYN CAO LONG Khóa lun đc đ trình đ đáp ng yêu cu cp bng K s ngành LÂM NGHIP Giáo viên hng dn: Th.S Nguyn Quc Bình TP H Chí Minh Tháng 7/2009 i LI CM N  hoàn thành tt lun vn này, tôi xin đc phép bày t lòng bit n sâu sc đn: - Cha m tôi nhng ngi đã sinh thành và dng dc cho tôi có đc ngày hôm nay. - Trng i hc Nông lâm cng nh phân hiu i hc Nông lâm ti Gia lai đã to điu kin cho tôi trong sut quá trình hc tp và nghiên cu. - Tp th các thy cô giáo ca khoa Lâm nghip, nhng ngi đã ht sc tn tâm trong quá trình dy d đ cung cp nhng kin thc quý báu vô cùng cn thit và quan trng đ tôi áp dng trong cuc sng, hc tp cng nh trong sut quá trình hoàn thành lun vn. - Thy giáo Nguyn Quc Bình, ngi đã dy d tôi trong quá trình hc tp và là ngi đã tn tình hng dn, giúp đ tôi trong sut quá trình hoàn thành lun vn. - Ban Giám đc vn quc gia Kon Ka Kinh, đã to mi điu kin thun li nht trong sut quá trình thu thp thông tin đ hoàn thành lun vn. - Trm Kim lâm s 6 ti xã KonPne, huyn Kbang, tnh Gia Lai đã nhit tình giúp đ. - Toàn th bn bè trong lp DH05LNGL, nhng ngi luôn bên cnh và giúp đ tôi trong sut quá trình hc tp. - Toàn th cng đng dân c xã KonPne, nhng ngi đã nhit tình giúp đ và to điu kin cho tôi trong sut quá trình thu thp thông tin. Tp H Chí Minh, ngày tháng nm 2009 Sinh viên thc hin Nguyn Cao Long ii TÓM TT  tài nghiên cu “Cây dc liu bn đa: thách thc và kh nng phát trin trên đt canh tác ca ngi Bana ti xã KonPNe huyn Kbang, tnh Gia Lai” đc tin hành ti xã Kon Pne – huyn Kbang – tnh Gia lai, thi gian t ngày 17/01 đn 10/ 07/2009. Thông tin đc tng hp trong sut quá trình điu tra và nghiên cu, đc chn lc, x lý và th hin qua các bng biu, đc phân tích, tng hp làm sáng t các vn đ đã đt ra. Các loài thc vt đc s dng làm dc liu rt phong phú và đa dng, t bao đi nay, nhân dân ta đã bit s dng các loài cây c có xung quanh mình làm dc liu, đc bit đi vi nhng cng đng ngi đng bào dân tc ít ngi, trong đó có cng đng ngi đng bào dân tc Bana, cng đng ngi đng bào dân tc ni đây sng ph thuc khá nhiu vào rng. Vn quc gia Kon Ka Kinh là ni có ngun tài nguyên thiên nhiên vô cùng phong phú và đa dng cng vi vn kin thc bn đa ca ngi dân ni đây đã đc tích ly t bao đi nay thì vic tìm kim, nghiên cu và phát huy vic s dng thc vt làm dc liu là mt vic làm cn thit. Trong khi xã hi ngày càng phát trin công ngh và các k thut tiên tin ngày càng đc nâng cao, nhu cu v cuc sng ca con ngi ngày càng cao, môi trng sng ngày càng đc m rng thì ngun tài ngun tài nguyên thiên nhiên dn b mt đi, vn kin thc bn đa ngày càng b mai mt nu không có bin pháp lu truyn và gìn gi. Do vy công vic nghiên cu v cây dc liu bn đa, các thách thc đi vi các phng thc cha bnh hin đi và kh nng phát trin ca các loài cây này trên đt canh tác đc thc hin trong thi gian gii hn cho phép. Sau khi điu tra, thu thp, tng kt s liu. Kt qu thu đc là : - Thu thp đc hình nh, thông tin v các loài cây đc s dng làm dc liu, công dng và cách ch bin, ca các loi cây dc liu này. - Bng thng kê nhng khó khn và thun li hin ti ca ngi Bahanr trong vic s dng các loài thc vt làm dc liu. - Bng phân tích đc nhng thun li và khó khn ca ngi Bahnar ni đây trc nhng áp lc ca các loi dc liu hóa hc. iii - H thng kin thc bn đa ca ngi dân trong vic canh tác và gây trng các loi cây dc liu. - Xác đnh các nhóm loài u tiên gây trng trên các loi đt canh tác khác nhau. - Cách thc gây trng các loi cây này trên tng loi đt canh tác khác nhau. iv MC LC Trang TRANG TA i LI CM N .ii TÓM TT . iii MC LC v DANH SÁCH CÁC CH VIT TT .vii DANH SÁCH CÁC HÌNH . viii DANH SÁCH CÁC BNG ix Chng 1 M U .1 U 1.1. t vn đ 1 1.2. Phm vi nghiên cu .2 Chng 2 TNG QUAN 3 2.1. Tng quan 3 2.2. Gii thiu v đa đim nghiên cu 5 2.2.1 V trí và ranh gii 5 2.2.2 a hình .6 2.2.3 a cht và th nhng .6 2.2.4 Khí hu, thi tit 7 2.2.5 Ngun nc, thy vn .7 2.2.6 Tài nguyên rng và đa dng sinh hc 8 2.2.7 Tài nguyên du lch .11 2.3. c đim kinh t - xã hi 11 2.3.1. Thc trng sn xut nông nghip .11 2.3.1.1 Trng trt 11 2.3.1.2 Chn nuôi 12 2.3.2. Thc trng sn xut ngành ngh và dch v .12 2.3.2.1 Tiu th công nghip, ngành ngh nông thôn 12 2.4.3.2 Thng mi – dch v 12 2.3.3. Thc trng xã hi 12 v 2.3.3.1 Dân s, lao đng, vic làm .12 2.3.3.2 Tình hình vn hóa-xã hi 13 2.3.3.3 nh canh đnh c – thu nhp và đi sng .14 2.3.4. ánh giá chung v điu kin t nhiên - kinh t, xã hi 14 Chng 3 MC TIÊU, NI DUNG, PHNG PHÁP NGHIÊN CU 16 U 3.1. Mc tiêu .16 3.2. Ni dung 16 3.3. Phng pháp nghiên cu .17 3.3.1 Phng pháp thu thp thông tin 17 Chng 4 KT QU VÀ THO LUN .20 4.1. Mô t các loài thc vt đc s dng làm dc liu, công dng và cách ch bin ca ngi Bana .20 4.2. Phân tích nhng khó khn và thun li hin ti ca ngi Bana trong vic s dng các loài thc vt làm dc liu .33 4.2 Nhng khó khn và thun li hin ti ca ngi Bana trong vic s dng các loài thc vt làm dc liu 33 4.2.1. Nhng khó khn .33 4.2.2. Nhng thun li 35 4.3. ng dng các kin thc bn đa trong vic gây trng các loài thc vt làm dc liu trên đt canh tác ca ngi Bana .36 4.3.1. Kin thc bn đa trong canh tác và gây trng các loi cây dc liu .36 4.3.2. Các loài cây u tiên trong vic gây trng cây thuc trên đt canh tác .37 4.3.3. Cách thc gây trng trên các loi đt canh tác .38 Chng 5 KT LUN VÀ KIN NGH .41 5.1. Kt lun 41 5.2 Kin ngh 42 TÀI LIU THAM KHO 44 PH LC .45 vi DANH SÁCH CÁC CH VIT TT WHO : T chc y t th gii UBND : U ban nhân dân TBXH : Thng binh xã hi VQG : Vn quc gia QH&TKNN : Quy hoch và thit k nông thôn IUCN : T chc bo tn thiên nhiên th gii Q : Qui đnh TTg : Th tng chính ph HDBT : Hi đng b trng. CP : Chính ph vii DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 4.1: Cây Mng .20 Hình 4.2: Cây Dây 21 Hình 4.3: Cây Dây đùm 22 Hình 4.4: Cây Mét 23 Hình 4.5: Cây Blt 24 Hình 4.6: Cây Euga 25 Hình 4.7: Cây Liu liu 26 Hình 4.8: Cây Liu liu 26 Hình 4.9: Cây a lin 27 Hình 4.10: Cây Bí k nam 27 Hình 4.11: Sâm cau 28 Hình 4.12: Qu sâm cau .28 Hình 4.13: Cây Cng sn 29 Hình 4.14: Rau tàu bay .29 Hình 4.15: Cây Th phc linh 30 Hình 4.16: Cây B ct toái .30 Hình 4.17: Sa nhân .31 Hình 4.18: Th sâm 31 Hình 4.19: Hà th ô 32 Hình 4.20: Mt nhân .32 Hình 4.21: C sâm đá .33 viii DANH SÁCH CÁC BNG Trang Bng 1.1: Khung phân tích phng pháp tin hành nghiên cu 17 Bng 1.2: Bng điu tra các h gia đình có s dng thuc tây 36 Bng 1.3: Các loài cây u tiên gây trng trên đt canh tác 38 Bng 1.4 Loài cây và cách thc gây trng .39 ix