BT lớn môn Kinh tế quản lý ước lượng cầu trà sữa hộp cozy

BÀI KIỂM TRA MÔN: KINH TẾ QUẢN LÝ Họ tên: Trần Đình Bình Lớp: Thạc sĩ QTKD-K14C Đề bài: Sử dụng ước lượng hồi quy để ước lượng phân tích cầu cho sản phẩm cụ thể khu vực thị trường (Sử dụng hồi quy bội) LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Ước lượng dự đoán lượng cầu mặt hàng tiến hành phổ biến hoạt động quan trọng nhà kinh tế học Vi mô, nhà quản trị doanh nghiệp Việc ước lượng cầu hàng hóa có ý nghĩa đặc biệt quan trọng việc hoạch định sách, dự báo định sản xuất kinh doanh tình kinh tế cụ thể, từ đạt mục tiêu kinh doanh đề Trà sữa hộp Cozy thương hiệu trà Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh Thái ECO Products, thuộc tập đoàn chè Thế Hệ Mới giới thiệu thị trường năm 2018 Với nhu cầu sử dụng trà sữa không ngừng tăng dù giá mặt hàng ln biến động ngày phía dây chuyền sản xuất nguyên vật liệu theo mùa Để đưa định nhập hàng phù hợp với nhu cầu thị trường doanh nghiệp phải có sở khoa học, thống kê, thực nghiệm để định Xuất phát từ bối cảnh đó, với kiến thức tiếp thu từ môn Kinh tế học quản lý, nhóm chúng tơi chọn: “Ước lượng cầu trà sữa hộp Cozy” làm đề tài nghiên cứu Các mục tiêu nghiên cứu Trên sở nghiên cứu lý luận chung ước lượng dự đốn cầu, với phân tích thực trạng nhân tố ảnh hưởng đến nhu cầu trà sữa hộp Cozy, từ đưa đề xuất kiến nghị nhằm đưa dự báo xác lượng cầu trà sữa hộp Cozy Đối tượng phạm vi nghiên cứu Với đối tượng nghiên cứu đề tài nhóm chúng tơi tập trung nghiên cứu “Ước lượng dự đoán nhu cầu trà sữ hộp Cozy” Về phạm vi không gian: Tập trung nghiên cứu nhu cầu thị trường thành phố Thanh Hóa Với phạm vi thời gian: Lượng tiêu thụ trà sữa hộp Cozy năm 2020 Phương pháp nghiên cứu Để đạt mục tiêu đặt làm rõ nội dung đề tài, nhóm sử dụng phương pháp: Phương pháp nghiên cứu, thu thập thông tin, phương pháp thống kê, tổng hợp, phân tích định tính, phân tích định lượng Số liệu lấy từ nhà phân phối trà sữa hộp Cozy, đại lý Hường Đào có địa Phường Lam Sơn TP Thanh Hóa Kết cấu đề tài Ngồi phần mở đầu tập chia làm phần: Phần I: Khái quát sản phẩm khu vực thị trường Phần II: Phương pháp nghiên cứu, giả định mơ hình kết phân tích thực trạng vấn đề nghiên cứu Phần III: Kết luận Do điều kiện thời gian nguồn lực có hạn, tập nhóm chúng tơi khơng thể tránh khỏi hạn chế thiếu sót Vì mong ý kiến đóng góp từ giáo nhằm giúp cho tập đầy đủ hoàn thiện Qua đây, chúng tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới TS Tơn Hồng Thanh Huế tận tình hướng dẫn môn Kinh tế học quản lý để làm tập Xin Trân trọng cảm ơn! Phần I: Khái quát sản phẩm khu vực thị trường Tại Việt Nam, trà sữa trở thành sốt khơng có dấu hiệu hạ nhiệt năm gần số lượng cửa hàng liên tục tăng nhanh Càng ngày thị phần trà sữa ngày mở rộng, trở thành văn hóa xã hội Việt Nam Thị trường trà sữa trở nên nóng hết với vào hàng loạt thương hiệu lớn nhỏ, từ nước đến thương hiệu ngoại nhập Các thương hiệu Dingtea, Koi, Royal Tea, Gong cha thương hiệu có mức độ phủ sóng mạnh mẽ tỉnh, thành phố lớn, thị trường thành phố Thanh Hóa có đầy đủ cửa hàng trà sữa Lượng bán trà sữa tăng dù giá cốc trà sữa khơng rẻ Chính nhìn thấy tiềm này, Cơng ty Cổ phần Sản phẩm Sinh Thái ECO Products, thuộc tập đoàn chè Thế Hệ Mới, với bề dày gần 20 năm phát triển hoàn thiện sản phẩm trà truyền thống mở rộng sản xuất thêm sản phẩm trà sữa hộp Cozy Trà sữa hộp Cozy sản xuất Việt Nam, kết hợp trà xanh truyền thống sữa vị hoa tạo nên thức uống riêng cho người Việt Ra mắt thị trường năm 2018, trà sữa hộp Cozy đón chào mong đợi, trà sữa đóng hộp gọn nhẹ, mang tiện lợi tìm thấy siêu thị nào, cộng thêm với sở thích thị yếu người tiêu dùng mà trà sữa hộp Cozy nhanh chóng chiếm chỗ đứng thị trường Trà sữa hộp Cozy phân phối đến đại lý theo thùng, thùng gồm 24 hộp riêng vị mix vị khác nhau: Trà sữa Cozy moment matcha, trà sữa Cozy moment hương đào Đây trở thành thức uống tiện lợi nhận nhiều phản hồi tích cực khách hàng năm gần Trà sữa hộp Cozy có hạn sử dụng tương đối ngắn (sáu tháng) nên không phân phối tràn lan thị trường mà qua nhà phân phối theo miền Bắc, Trung, Nam để đảm bảo kiểm sốt lơ hàng theo hạn sử dụng tốt Nhà phân phối miền chọn đại lý uy tín để phân phối dễ kiểm sốt hàng, khó tìm thấy trà sữa hộp Cozy tiệm tạp hóa bình dân mà phần lớn chúng nằm siêu thị mini hay đại lý lớn Thành phố Thanh Hóa thị loại I, với diện tích tự nhiên 228,28km với 30 phường thị xã, dân số 406,550 người (số liệu đến tháng 12/2020), có trường đại học, trường cao đẳng trường trung cấp nghề, trường bậc trung học phổ thông, trung học sở địa bàn thành phố Thanh Hóa lớn Mặt khác, theo cơng bố sơ Tổng cục Thống kê kết khảo sát mức sống dân cư năm 2020, Thanh Hoá địa phương có thu nhập bình qn đầu người cao tỉnh khu vực Bắc Trung Bộ với 3,510 triệu đồng Với dân số trẻ đông, thu nhập tương đối cao Thành phố Thanh Hóa đánh giá thị trường tiềm năm với trà sữa Với loại thức uống mang hương vị trà xanh Việt Nam, sản xuất cơng ty uy tín ngành chè Việt Nam giới với tiện lợi mà trà sữa hộp Cozy mang lại, có bước vững chiến lược kinh doanh phân phối sản phẩm, điều chỉnh giá hợp lý trà sữa hộp Cozy chiếm thị phần định thị trường thành phố Thanh Hóa Phần II: Phương pháp nghiên cứu kết phân tích thực trạng vấn đề nghiên cứu 1.Phương pháp nghiên cứu: Hiện có rấ t nhiều phần mềm sử dụng để phân tích liệ u như: SPSS, Excel, Sdata, Eviews… Nhóm chọn phương pháp hồi quy Excel để phân tích liệu ưu điểm Excel cho kết nhanh chóng, xác hàm kinh tế lượng cho liệu chép, liệu chuỗi thời gian liệu bảng Phương pháp phân tích hồi quy phương pháp để ước lượng hàm cầu Để ước lượng hàm cầu, cần sử dụng dạng hàm cầu đặc trưng Có thể hàm cầu tuyến tính hàm cầu phi tuyến tính (hàm cầu mũ) Vì cầu hàm phụ thuộc vào nhiều biến số, có biến số khó quan sát lượng hóa thị hiếu, ước lượ ng hàm cầu phải xác định biến độc lập, vào tình hình cụ thể để sử dụng phép hồi quy cho phù hợp Sau phải tiến hành kiểm tra hệ số ước lượng Hàm cầ u tuyến tính: Qd = α + β1Y + β2P + β3Ps + β4Pc + β5Z + e Trong đó: Qd: Lượng cầu hàng hóa Y: thu nhập P: giá hàng hóa i Ps: giá hàng hóa thay Pc: giá hàng hóa bổ sung Z: nhân tố định cầu hàng hóa i khác e: sai số Kết phân tích mơ hình ước lượng Với phạm vi nghiên cứu đề tài này, nhóm xét ảnh hưởng giá đến lượng cầu trà sữa hộp Cozy địa bàn thành phố Thanh Hóa Hàm cầu trà sữa hộp Cozy theo giá Qd= a + b*P Qd: lượng tiêu thụ tuần P: giá sản phẩm Nghiên cứu tiến hành lấy số liệu theo tuần giai đoạn năm 2020, bao gồm 52 tuần Bảng 1: Lượng tiêu thụ trà sữa hộp Cozy theo tuần đại lý Hường Đào địa bàn thành phố Thanh Hóa năm 2020 Thời điểm quan sát theo tuần năm 2020 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Số lượng bán (thùng) Qd 68 175 85 170 78 185 156 140 93 168 92 170 76 182 83 175 121 165 89 175 96 170 115 165 89 165 126 150 146 142 128 150 256 130 176 135 182 135 154 142 149 145 157 148 167 142 201 140 224 135 278 130 102 170 115 165 121 165 Giá (nghìn đồng) P 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 187 135 113 156 121 158 89 172 96 165 72 175 87 170 167 145 95 165 75 170 96 162 83 172 82 165 87 168 78 168 70 170 79 170 68 172 100 165 123 168 116 145 132 145 98 170 Bảng kết ước lượng mơ hình hàm cầu thơng qua phương pháp hồi quy đơn Excel: Theo bảng ta có Hệ số chặn a = 586.843 Hệ số góc b = -2.932 Ta có phương trình đường cầu tuyến tính theo P là: Q = -2.932P + 586.843 Hệ số chặn 586.843 cho biết P = lượng cầu 586.843thùng Hệ số góc -2.932 đại lý cấp -> người tiêu dùng Có nhiều kênh bán hàng online shopee, Lazada, website công ty, người tiêu dùng đặt hàng mua vận chuyển đến tay khách hàng không qua khâu cửa hàng vật lý trung gian khác Đại lý bán thùng trà sữa hộp Cozy có tặng kèm vật phẩm khác mà đại lý nhiều hàng, bán chậm thiết thực với khách hàng giới trẻ Dữ liệu sản lượng giá giữ liệu thương mại nên có thiên lệch biến sản lượng biến giá Vì nghiên cứu kết đưa khơng xác so với thực tế Là cơng ty thương mại, đại lý khơng thể kiểm sốt lượng hàng sảm xuất ước lượng nhu cầu khách hàng khu vực để đặt hàng phía nhà sản xuất sát nhất, hàng hóa đủ cho khách hàng, tránh thiếu hàng cung cho thị trường khu vực khoảng thời gian đợi đợt hàng đại lý đạt doanh thu tốt mặt hàng Một số hình ảnh sản phẩm Hai vị trà sữa hộp Cozy Thùng trà sữa hộp cozy Mục Lục LỜI MỞ ĐẦU Phần I: Khái quát sản phẩm khu vực thị trường…………………………………3 Phần II: Phương pháp nghiên cứu kết phân tích thực trạng vấn đề nghiên cứu…………………………………………………………………………………… 1.Phương pháp nghiên cứu:…………………………………………………………….4 2.Kết phân tích mơ hình ước lượng Phần III: Kết luận 10 11 ... trúc cầu trà sữa hộp Cozy thành phố Thanh Hóa cho thấy: ? ?cầu trà sữa hộp Cozy co giãn so với giá” Do vậy, thay đổi giá có ảnh hưởng lớn tới lượng cầu sản phẩm Từ muốn tăng nhanh lượng cầu sản phẩm... chóng chiếm chỗ đứng thị trường Trà sữa hộp Cozy phân phối đến đại lý theo thùng, thùng gồm 24 hộp riêng vị mix vị khác nhau: Trà sữa Cozy moment matcha, trà sữa Cozy moment hương đào Đây trở thành... phát triển hoàn thiện sản phẩm trà truyền thống mở rộng sản xuất thêm sản phẩm trà sữa hộp Cozy Trà sữa hộp Cozy sản xuất Việt Nam, kết hợp trà xanh truyền thống sữa vị hoa tạo nên thức uống riêng