Mô hình tưới tiết kiệm nước cho cây cà phê & hồ tiêu trên địa bàn tỉnh Bình Phước tại xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập

Bài viết Mô hình tưới tiết kiệm nước cho cây cà phê & hồ tiêu trên địa bàn tỉnh Bình Phước tại xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập bàn về các phương pháp, kỹ thuật tưới thông thường (tưới truyền thống) thì lượng nước tổn thất còn rất lớn. Mục đích tưới nước là đưa đủ nước vào trong đất để đảm bảo cho Cà phê và Hồ tiêu sinh trưởng, phát triển tốt nhất. Mời các bạn cùng tham khảo!

MƠ HÌNH TƢỚI TIẾT KIỆM NƢỚC CHO CÂY CÀ PHÊ & HỒ TIÊU TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BÌNH PHƢỚC TẠI XÃ ĐỨC HẠNH, HUYỆN BÙ GIA MẬP PGS TS Huỳnh Phú; KS Vũ Thị Lan Phƣơng Bộ môn Kỹ thuật môi trường  Viện khoa học ứng dụng Hutech, Trường Đại học Cơng nghệ TP Hồ Chí Minh TĨM TẮT Một biện pháp quan trọng nhằm nâng cao hiệu kinh tế tưới nước cho Cà phê Hồ tiêu việc lựa chọn áp dụng phương pháp, kỹ thuật tưới thích hợp kỹ thuật tưới đóng vai trị quan trọng việc cung cấp, phân bố nước trực tiếp đến trồng định lượng nước tổn thất nhiều hay Với phương pháp, kỹ thuật tưới thông thường (tưới truyền thống) lượng nước tổn thất cịn lớn Mục đích tưới nước đưa đủ nước vào đất để đảm bảo cho Cà phê Hồ tiêu sinh trưởng, phát triển tốt Với kỹ thuật tưới phổ biến trước thường không trì độ ẩm theo yều cầu thích hợp mà phạm vi thay đổi độ ẩm đất lớn, cao thấp so với độ ẩm thích hợp, gây bất lợi cho trình sinh trưởng, phát triển trồng Đối với vùng khí hậu khơ hạn tỉnh Bình Phước, có tưới nước trì phát triển Cà phê Hồ tiêu, vấn đề nước tưới trở nên cấp thiết nơi khác Từ khóa: Khơ hạn; Cây Cà phê, Hồ tiêu; Tưới tiết kiệm nước; Đức Hạnh, Bù Gia Mập GIỚI THIỆU Những năm vừa qua, tình trạng hạn hán kéo dài ảnh hưởng biến đổi khí hậu ảnh hưởng tiêu cực tới sản xuất nơng nghiệp địa bàn tỉnh Bình Phước Năm 2016 hạn hán kéo dài gây tình trạng thiếu nước nghiêm trọng, có khoảng 27.565,5 cơng nghiệp bị thiếu nước tưới trầm trọng có nhiều hecta hồ tiêu bị chết Bình Phước tỉnh có diện tích sản lượng hồ tiêu, cà phê phát triển nhanh vài năm gần tỉnh có diện tích hồ tiêu lớn khu vực Đông Nam Bộ với 17.000 hồ tiêu thời kỳ khai thác Mỗi mùa khô đến, diện tích hồ tiêu, cà phê ln đối diện với thực trạng thiếu nước tưới, hồ tiêu bị chết nhanh, chết chậm ngày khốc liệt gặp phải tượng thời tiết cực đoan Trái đất nóng dần lên dẫn tới nhiều hệ lụy ảnh hưởng trực tiếp đến tình hình sản xuất nơng nghiệp Để giúp người trồng tiêu nói riêng loại trồng chủ lực tỉnh nói chung, Bình Phước triển khai dự án hỗ trợ hệ thống tưới tiết kiệm cho nông hộ trồng tiêu, cà phê, ăn trái địa bàn tỉnh lần dự án triển khai theo chế hợp tác cơng tư với mục đích tạo động lực, niềm tin, tư mới, cách nhìn người dân sản xuất nông nghiệp theo hướng sản xuất an tồn, thích ứng với biến đối khí hậu, hạn chế ảnh hưởng hạn hán… Mỗi mơ hình tưới tiết kiệm khơng có giá trị sử dụng hiệu nguồn tài nguyên nước, mà giúp người dân nâng cao nhận thức bảo vệ tài nguyên nước; đồng thời cịn giúp người dân vượt qua khó khăn thích ứng với biến đổi khí hậu nâng cao giá trị mặt hàng nông sản 876 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU – Nghiên cứu phương pháp tưới tiết kiệm nước, lựa chọn xây dựng mơ hình tưới tiết kiệm nước phù hợp cho hồ tiêu, cà phê – Xác định chế độ tưới cho hồ tiêu cà phê thuộc vùng khô hạn Đông Nam Bộ thơng qua việc xây dựng mơ hình tưới tiết kiệm nước Israel – Làm chủ công nghệ tưới tiết kiệm nước xây dựng hướng dẫn/quy trình quản lý vận hành hệ thống tưới kỹ thuật tưới cho hồ tiêu cà phê để làm sở cho việc nhân rộng mơ hình, góp phần phát triển sản xuất, cải thiện đời sống người dân NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Nội dung nghiên cứu Cây trồng cạn lựa chọn xây dựng mơ hình tưới tiết kiệm hồ tiêu, cà phê, chủ lực có giá trị kinh tế cao tỉnh Bình Phước Ứng dụng cơng nghệ tưới tiết kiệm nước góp phần nâng cao hiệu kinh tế, bảo vệ môi trường ổn định sản xuất Khảo sát điều tra thực địa chọn địa điểm, sở kết phân tích lý luận thực tiễn lựa chọn, triển khai xây dựng mơ hình tưới cho hồ tiêu, cà phê phù hợp với địa hình, thổ nhưỡng, khí hậu khu vực tỉnh Bình Phước 3.2 Phƣơng pháp nghiên cứu Ngồi phương pháp tổng hợp tài liệu phương pháp tưới tiết kiệm nước, kỹ thuật tưới tiết kiệm cho hồ tiêu cà phê Khảo sát chọn địa điểm, hộ dân có đủ điều kiện tham gia để triển khai thực mơ hình So sánh: Số liệu nghiên cứu so sánh với số liệu có nơng hộ tham gia thực mơ hình đánh giá hiệu Nghiên cứu phương pháp tưới cho hồ tiêu cà phê, sử dụng thông số khác nhau, kế thừa nghiên cứu trước đánh giá hiệu nhằm xác định phương pháp tưới tiết kiệm nước phù hợp với đặc tính sinh học trồng, điều kiện tự nhiên, địa hình, thổ nhưỡng… vùng Đông Nam Bộ để mang lại hiệu sử dụng tài nguyên đất, nước cao Trên sở triển khai áp dụng mơ hình hộ nông dân 3.3 Lựa chọn vùng nghiên cứu Xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập, Bình Phước chọn triển khai xây dựng mơ hình tưới tiết kiệm nước cho hồ tiêu, cà phê tính đại diện cho vùng đất đỏ bazan, khả thích nghi loại công nghiệp cà phê, tiêu vùng Đông Nam Bộ Xã Đức Hạnh huyện Bù Gia Mập xã thuộc huyện Bù Gia Mập Bình Phước, có khoảng 6.000 người với 1.486 hộ gia đình sống chủ yếu hoạt động sản xuất nơng nghiệp điều, tiêu, cao su, cà phê, ăn trái… Vào mùa khơ hạn, tình trạng thiếu nước tưới cho trồng thường xuyên xảy ra, đặc biệt hồ tiêu gây thiệt hại nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp người dân, giải pháp hữu hiệu để thích nghi ứng phó với hạn hán áp dụng biện pháp tưới tiên tiến, tiết kiệm nước cho trồng; phương pháp tưới rãnh tưới tràn gây lãng phí nước, ảnh hưởng đến cấu tượng dinh dưỡng đất Hơn nữa, lượng nước tưới lớn, làm xói mịn đất, cân dinh dưỡng cho cây, làm cho sinh trưởng phát triển Sau khảo sát địa bàn, chọn hộ dân có đủ điều kiện tham gia triển khai xây dựng mơ hình tưới tiết kiệm nước cho hồ tiêu, cà phê (2 hộ trồng tiêu, hộ trồng cà phê), thử nghiệm 0,5ha/mơ hình/hộ 877 Vị trí xây dựng mơ hình xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập Hình Sơ đồ vùng nghiên cứu KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Xây dựng mơ hình tưới phun mưa cho hồ tiêu, cà phê xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập, tỉnh Bình Phước Diện tích mơ hình 0,5 Sau 1,5 năm mơ hình vận hành ổn định, thiết bị có chất lượng tốt, bảo đảm phục vụ cho công tác nghiên cứu đề tài sản xuất nông hộ Đã tiến hành đánh giá hiệu công nghệ tưới hiệu kinh tế xã hội môi trường mơ hình Do tính hiệu mơ hình, kỹ thuật tưới nhân rộng cho nông hộ lân cận xã nguồn vốn dân Xác định chế độ tưới cho hồ tiêu cà phê xác định khoảng độ ẩm thích hợp cho giai đoạn phát triển trồng bảo đảm phát triển tốt, suất chất lượng cao, tiết kiệm lượng nước tưới công lao động… Từ kết đề xuất quy trình tưới nước cho loại Làm chủ công nghệ tưới phun mưa Từ kết nghiên cứu, đề xuất quy trình lắp đặt, vận hành hệ thống tưới phun mưa Tổ chức hội thảo UBND xã Đức Hạnh để tuyên truyền, phổ biến kết thực xây dựng mơ hình 4.1 Cơng nghệ tƣới, chế độ tƣới cho hồ tiêu 4.1.1 Chế độ tưới cho hồ tiêu Chế độ tưới cho hồ tiêu xây dựng việc tổng hợp yếu tố đất, nước, phân bón giống trồng kết hợp kế thừa tham khảo nghiên cứu trước đây, kinh nghiệm tưới vùng trồng hồ tiêu khác 878 Lượng nước tưới phun mưa 1720 m3/ha; tưới nhỏ giọt 1280 m3/ha Tưới nhỏ giọt tiết kiệm lượng nước lớn 4.1.2 Chế độ tưới cho cà phê Dựa số kết khảo nghiệm chế độ tưới, đặc điểm sinh trưởng trồng chi phí đầu tư để phân tích lựa chọn phương pháp tưới cho cà phê phù hợp với địa hình thổ nhưỡng, đặc điểm khí hậu khu vực tỉnh Bình Phước, xã Đức Hạnh huyện Bù Gia Mập Các kết khảo nghiệm: Lượng nước tưới phun mưa 2101 m3/ha; tưới nhỏ giọt 1276 m3/ha Tưới nhỏ giọt tiết kiệm lượng nước lớn KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Hiện nay, đặc biệt vào mùa khơ, nắng hạn gay gắt việc sử dụng nước tưới tiết kiệm cần thiết, việc triển khai xây dựng mơ hình tưới tiên tiến, tiết kiệm nước cho hồ tiêu cà phê tỉnh Bình Phước có ý nghĩa lớn góp phần thúc đẩy suất, sản lượng hiệu kinh tế, cải thiện đời sống cộng đồng Nông dân phấn khởi với mơ hình, hộ dân đầu tư xây dựng thêm bể chứa nước tự mua thêm vật tư khác để hỗ trợ hệ thống tưới Các hộ tham gia dự án địa phương lân cận hài lịng với mơ hình tưới tiết kiệm, qua theo dõi mơ hình vào mùa khơ hạn hiệu mơ hình người dân thấy rõ thích Vì vậy, dự án triển khai thực quyền địa phương đông đảo bà nông dân hưởng ứng tham gia Dự án thực đưa tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp phương pháp tưới tiên tiến, tiết kiệm nước; góp phần thay đổi nhận thức nâng cao trình độ sản xuất hồ tiêu, cà phê thúc đẩy phát triển bền vững địa phương Bên cạnh đó, mặt môi trường, áp dụng công nghệ tưới tiên tiến, tiết kiệm nước giảm ô nhiễm môi trường nhờ sử dụng hợp lý tiết kiệm phân bón, hạn chế suy thoái tài nguyên nước ngầm khai thác ngưỡng cho phép vùng nguồn nước khan 5.2 Kiến nghị Hiện tồn tỉnh có 3.265,4 trồng lâu năm áp dụng công nghệ tưới tiên tiến, tiết kiệm nước Để đạt mục tiêu đến năm 2020 tỉnh Bình Phước có 8.000 trồng cạn chủ lực tưới tiên tiến, tiết kiệm nước theo Quyết định số 462/QĐ-UBND ngày 13/3/2019 UBND tỉnh Bình Phước ban hành Kế hoạch phát triển tưới tiên tiến, tiết kiệm nước cho trồng cạn địa bàn tỉnh Bình Phước giai đoạn 2019-2020 nhiệm vụ đặt cho Sở, ngành liên quan như: quy hoạch vùng chuyển đổi sản xuất, ứng dụng nông nghiệp công nghệ cao nhằm tạo giá trị gia tăng sản xuất nông nghiệp; hỗ trợ phát triển thị trường tiêu thụ sản phẩm, chuỗi sản xuất ổn định có gắn với tưới tiết kiệm nước để thu hút, tạo niềm tin động lực cho doanh nghiệp, người dân đầu tư áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm nước Cùng với đó, gắn với tổ chức sản xuất theo chuỗi giá trị nông sản theo hệ thống cơng trình thủy lợi có để nâng cao hiệu khai thác cơng trình thủy lợi, sử dụng đất thu nhập người dân; đầu tư xây dựng mơ hình mẫu tưới tiên tiến, tiết kiệm nước; mơ hình trình diễn nơng nghiệp thông minh gắn với công nghệ tưới tiên tiến, tiết kiệm nước; tổ chức liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp thành vùng chuyên canh gắn với việc hình thành vùng nơng nghiệp cơng nghệ cao… Xác định giải pháp tưới tiên tiến, tiết kiệm nước giải pháp hữu hiệu, có tính đột phá cho khu vực thiếu nguồn nước sản xuất nơng nghiệp vào mùa khơ hạn tỉnh Bình Phước, ứng dụng làm tăng giá trị nông sản, cải thiện đời sống người dân Đây coi giải pháp để chủ động thích ứng, ứng phó hiệu với tình hình thiếu nước sản xuất 879 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Đào Xuân Học (2001) ”Nghiên cứu giải pháp giảm nhẹ thiên tai hạn hán tỉnh duyên hải miền Trung” – Đề tài NCKH cấp Nhà nước [2] Nguyễn Quang Kim NNK (2005) “Nghiên cứu dự báo hạn hán vùng Nam Trung Tây Nguyên xây dựng giải pháp phòng chống” Báo cáo tổng kết đề tài NCKH CN cấp nhà nước – Mã số: KC.08-22 [3] Huỳnh Phú (2018) “Nghiên cứu số cán cân nguồn nước để xây dựng đồ khô hạn địa bàn Ninh thuận” Hội thảo Khoa học công nghệ 7/2018 Trường Đại học cơng nghệ TP Hồ Chí Minh- Hutech [4] Sở Nơng nghiệp PTNT tỉnh Bình Phước, Quyết định số 235/QĐ-SNN-KH 30/6/2017 xây dựng mơ hình tưới tiết kiệm nước chuyển giao mơ hình cho nơng dân xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập 880 ...2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU – Nghiên cứu phương pháp tưới tiết kiệm nước, lựa chọn xây dựng mô hình tưới tiết kiệm nước phù hợp cho hồ tiêu, cà phê – Xác định chế độ tưới cho hồ tiêu cà phê thuộc... trồng cà phê) , thử nghiệm 0,5ha/mơ hình/ hộ 877 Vị trí xây dựng mơ hình xã Đức Hạnh, huyện Bù Gia Mập Hình Sơ đồ vùng nghiên cứu KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Xây dựng mơ hình tưới phun mưa cho hồ tiêu, cà phê. .. Gia Mập, Bình Phước chọn triển khai xây dựng mơ hình tưới tiết kiệm nước cho hồ tiêu, cà phê tính đại diện cho vùng đất đỏ bazan, khả thích nghi loại công nghiệp cà phê, tiêu vùng Đông Nam Bộ Xã