TÀI LIỆU HUẤN LUYỆN LỚP TIỂU GIÁO VIÊN Dự án: “Chuyển giao kỹ thuật canh tác lúa đảm bảo tính bền vững hiệu quản lý mơi trường cho cộng đồng nông dân xã Hưng Yên Bắc”

TÀI LIỆU HUẤN LUYỆN LỚP TIỂU GIÁO VIÊN Dự án: “Chuyển giao kỹ thuật canh tác lúa đảm bảo tính bền vững hiệu quản lý mơi trường cho cộng đồng nông dân xã Hưng Yên Bắc” Tố chức thực dự án Hội nông dân xã Hưng Yên Bắc ĐT: 038 376 8779 | Người đại diện: Hoàng Đức Chuyên – Chủ tịch hội nông dân xã Hưng Yên Bắc DỰ ÁN Chuyển giao kỹ thuật canh tác lúa đảm bảo tính bền vững hiệu quản lý môi trường cho cộng đồng nông dân xã Hưng Yên Bắc (2017-2018) Dự án tài trợ bởi: Mục tiêu Chương trình tài trợ dự án nhỏ Quỹ mơi trường tồn cầu Chương trình phát triển Liên Hợp quốc Nâng cao nhận thức cộng đồng canh tác lúa theo hướng sinh thái bền vững, an tồn bao gói thuốc bảo vệ thực vật sau sử dụng, bảo vệ môi trường nông thôn, quản lý tưới theo SRI, xử lý phế phụ phẩm rơm rạ, cân đối phân bón, góp phần thực chương trình nơng thơn Mục tiêu Xây dựng thí điểm mơ hình canh tác theo hướng sinh thái nhằm làm giảm lượng thuốc BVTV sử dụng canh tác nông nghiệp, 30ha, vụ, 100 hộ dân có thí điểm ruộng lúa bờ hoa Mục tiêu Xây dựng thí điểm hệ thống quản lý, thu gom bao bì thuốc BVTV có tham gia cộng đồng gồm hệ thống 20 bể thu gom, gồm bể khu mẫu 15 bể phần diện tích cịn lại xã nhằm cung cấp hệ thống bể thu gom hoàn chỉnh cho toàn xã Tài liệu huấn luyện lớp tiểu giáo viên Dự án: “Chuyển giao kỹ thuật canh tác lúa đảm bảo tính bền vững hiệu quản lý môi trường cho cộng đồng nông dân xã Hưng Yên Bắc” đặt vấn đề Canh tác lúa cải tiến SRI tiến KHKT sản xuất lúa nhiều nước giới Ở Việt Nam Bộ NN&PTNT định số 3062/QĐ-BNN-KHCN ngày 15/10/2007 công nhận tiến kỷ thuật ứng dụng rộng sản xuất lúa Việt Nam Từ kết sản xuất theo phương pháp SRI thời gian qua nước dự án BĐKH xã Hưng Yên Bắc, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An, tổ chuyên gia địa phương xây dựng nội dung đưa vào huấn luyện cho đội ngũ TOT vùng dự án nhằm xây dựng lực lượng tiểu giáo viên làm nịng cốt cho cơng tác tun truyền, hướng dẫn đạo mở rộng diện tích sản xuất lúa theo phương pháp SRI năm dự án kết thúc mục đích Đưa chương trình SRI vào huấn luyện cho học viên TOT nhằm trang bị cho họ kiến thức kỷ thuật thâm canh lúa theo SRI với kiến thức tổng hợp khác sản xuất nông nghiệp đưa suất chất lượng trồng lên, giảm chi phí sản xuất, làm cho môi trường sinh thái hơn, giảm khí thải nhà kính thích ứng với BĐKH sức khỏe cộng đồng nâng lên yêu cầu Học viên nắm nội dung lý thuyết lẫn thực hành chương trình huấn luyện để vận dụng vào công tác tuyên truyền, vận động sản xuất địa bàn TUẦN THỨ 01 Bài 1: Khái niệm SRI, nguyên tắc SRI Khái niệm SRI gì? SRI hệ thống canh tác lúa cải tiến thực tổng hợp biện pháp: Quản lý dịch hại tổng hợp (IPM); quản lý dinh dưỡng (INM) quản lý nước (IWM) với kỹ thuật sử dụng đơn giản, dễ áp dụng, phù hợp với trình độ nơng dân Đây phương pháp canh tác lúa sinh thái hiệu quả, tăng suất lại giảm chi phí đầu vào như: giống, phân bón, thuốc trừ sâu nước tưới Canh tác theo SRI tạo điều kiện sinh thái đồng ruộng bất lợi cho dịch hại phát triển đồng thời tăng khả chống chịu sâu, bệnh lúa 05 nguyên tắc SRI Nguyên tắc 1: Cấy mạ non Cấy mạ non từ 2.5-3 để lúa đẻ sớm, đẻ khỏe, đẻ tập trung Nguyên tắc 2: Cấy thưa, 1-2 dảnh • Cấy thưa, 1-2 dảnh • Cấy nơng tay • Cấy vng theo mắt sàng Ngun tắc 3: Quản lý cỏ dại Quản lý cỏ dại áp dụng biện pháp làm cỏ sục bùn, xới xáo tạo độ thơng thống, tăng lượng ơxi cho đất giúp rễ lúa phát triển tốt Nguyên tắc 4: Quản lý nước • Từ cấy đến sau bón thúc lần giữ mực nước ruộng từ 2-4 cm Sau cho nước rút tự nhiên đến ruộng nẻ chân chim cho nước vào luân phiên • Giữ mực nước sau bón thúc lần từ 3-5 cm cho nước rút tự nhiên • Giữ mực nước 3-5 cm từ trổ đến chín đỏ bắt đầu rút nước tự nhiên thu hoạch phương pháp tiến hành Giáo viên đặt câu hỏi, sau ghi chép lên bảng tất ý kiến học viên, tổng hợp phân tích ý kiến để học viên nắm nội dung mà giảng viên muốn truyền đạt, sau hoàn chỉnh Bài 2: Hướng dẫn phương pháp ngâm ủ giống làm mạ phương pháp tiến hành Giảng viên hướng dẫn: Giới thiệu phương pháp: o Phương pháp xử lý hạt giống: Xử lý lép lửng, xử lý nước “3 sôi lạnh" (54 C) 15' Thời gian ngâm: Lúa 42-48h, lúa lai 20-24h, 6-8h rửa chua thay nước Phương pháp ủ: Đãi để ráo, dùng bao tải gai thúng, mủng để ủ giống Tránh dùng bao nilơng khơng nước để ủ Trong trình ủ thường xuyên kiểm tra nhiệt độ, ẩm độ giống Nếu chưa đủ nhiệt độ thiếu nước cần tăng cường vật liệu ủ, tưới thêm nước Nếu nhiệt độ nóng, hấp bốc mùi chua phải rải giống cho hết hấp hơi, sau đãi nhiều lần hết chua tiến hành ủ lại Phương pháp làm đất mạ: Làm đất kỹ, nhuyễn, cỏ dại, bón phân chuồng hoai, supe lân đảo lên luống, để lắng bùn tiến hành gieo hạt (Đối với vụ Xn dùng nilơng làm vịm che phủ để chống rét cho mạ) Diện tích 9-10m /1kg giống vừa Nội dung giảng viên đặt câu hỏi cho học viên sau: • Nhà bạn thường xử lý giống trước gieo nào? • Theo bạn trình ngâm ủ làm quy trình nhất? Bạn thường bón phân cho mạ trước gieo, bón nào, theo bạn 1kg giống cần m nương mạ đủ? Giảng viên làm nhiệm vụ tổng hợp ý kiến lên bảng, sau phân tích hồn thiện Nguyên tăc 5: Tăng cường sử dụng phân hữu Tăng cường sử dụng phân hữu hoai mục như: Phân chuồng hoai, phân xanh có tác dụng: • Cung cấp thức ăn cho • Bổ sung chất hữu cho đất làm cho đất tơi xốp, tăng độ phì, tăng độ sử dụng phân hóa học TUẦN đặc điểm THỨ 02 Cây lúa từ nảy mầm đến thu hoạch trải qua giai đoạn sinh trưởng phát triển khác Mỗi giai đoạn có đặc điểm sinh lý riêng chịu ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh khác Qua lí trên, để có biện pháp quản lý có hiệu chia sinh trưởng lúa giai đoạn sau để nghiên cứu: Nảy mầm Mạ Đẻ nhánh Tượng khối sơ khởi Ơm địng Trổ phơi màu Ngậm sữa Chín sáp Chín hồn tồn Bài 1: Sinh lý lúa giai đoạn mạ mục đích vật liệu Học viên cần nắm đặc điểm yếu tố ảnh hưởng đến giai đoạn mạ để có biện pháp quản lý hiệu Chuẩn bị mẫu: Mạ nảy mầm- Mạ 1-3 Giảng viên đặt câu hỏi: • Qua quan sát bạn thấy giai đoạn mạ có đặc điểm gì? • Những yếu tố ảnh hưởng đến giai đoạn mạ? • Cần có biện pháp kỷ thuật để có mạ khỏe? Tiến hành giải câu hỏi Câu hỏi 1: Đặc điểm bản: »» Từ 1-3 giai đoạn tự dưỡng, sống dinh dưỡng nội nhũ hạt giống Từ trở nhờ có rễ hút dinh dưỡng đất để nuôi »» Tốc độ nhanh, khả đền bù lớn »» VD: lúa có thời gian sinh trưởng từ 145-150 ngày có khoảng 16 Bình qn khoảng ngày/lá Giai đoạn mạ từ 16-20 ngày có -3.5 bình quân ngày/lá Câu hỏi 2: »» Giống: Độ nảy mầm, phẩm cấp giống, đặc tính giống định cho mạ tốt hay xấu »» Thời tiết: To thấp cao làm mạ sinh trưởng Nhiệt độ Rắn -> Chim -> Sinh vật phân giải Bài 4: Bệnh khô vằn, Bệnh bạc vi khuẩn hại lúa biện pháp phịng trừ VẬT LIỆU Mẫu bệnh khơ vằn, bệnh bạc vi khuẩn hại lúa 1-2 loại thuốc đăc hiệu từ bệnh khô vằn Phương pháp tiến hành Giáo viên nêu câu hỏi thảo luận • Theo bạn bệnh khô vằn, bệnh bạc vi khuẩn thường phát sinh gây hại lúa vào thời điểm nào? • Điều kiện thuận lợi cho bệnh phát sinh gây hại nặng hơn? Giáo viên tiến hành giới thiệu mẫu vật, ghi kết thảo luận tổ lên bảng tiến hành phân tích tổng hợp hồn chỉnh Giải thích cho học viên số cụm từ: »» Sinh vật sản xuất: Sinh vật tự dưỡng,cây xanh »» Sinh vật tiêu thụ: Sinh vật dị dưỡng: côn trùng, động vật »» Sinh vật phân giải: Vi khuẩn, nấm, Câu hỏi thảo luận • Bạn nghĩ sâu hại có ích chúng mật độ thấp? • Nếu bạn phun thuốc liều lượng thấp, thuốc phổ rộng điều xảy ra? Giáo viên gợi ý để tổ thảo luận sau tổng hợp Câu hỏi Sâu hại nguồn thức ăn cho thiên địch nên trở nên quan trọng mật độ thấp (không có sâu hai làm thức ăn thiên địch chết) Câu hỏi Thiên địch chết trước sâu hại quen thuốc-kháng thuốc dẫn đến bùng phát dịch thiên địch trần trụi liên tục vận động nên vị trí dính nhiều thuốc- Thiên địch lấy sâu hại làm thức ăn bị nhiễm thuốc nên thiên địch chết Liều thấp chưa đủ để tiêu diệt sâu hại đồng thời sâu hại có che chắn làm tổ nên sâu hại không chết mà kháng thuốc 22 23 TUẦN Cơ chế tách vỏ Khi có ánh nắng mặt trời tế bào đáy vỏ trấu hút no nước tách vỏ trấu THỨ 07 Bài 1: Điều tra phân tích tranh HST ruộng lúa Các bước phương pháp tiến hành thực tuần trước Bài 3: Chuột Sự tăng trưởng quần thể chuột MỤC ĐÍCH Để học viên nắm đặc điểm giai đoạn Trổ-Phơi màu Cơ cấu hoa lúa, chế thụ phấn-Phơi màu Các yếu tố ảnh hưởng q trình phơi màu để có biện pháp quản lý Bài 2: Đặc điểm lúa giai đoạn Trổ-Phơi màu PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH MỤC ĐÍCH a Để học viên nắm đặc điểm giai đoạn Trổ-Phơi màu Cơ cấu hoa lúa, chế thụ phấn-Phơi màu Các yếu tố ảnh hưởng q trình phơi màu để có biện pháp quản lý b c d e VẬT LIỆU f Mẫu vật: 1-2 khóm lúa giai đoạn trổ - phơi màu g PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH h i Giảng viên cho học viên quan sát trình tự phơi bơng, quan sát cấu tạo hoa Đặc điểm giai đoạn Trổ- Phơi màu • Khả đền bù • Q trình vươn lóng nhanh đẩy bơng lúa khỏi bẹ • Dễ mẫn cảm với sâu bệnh thời tiết Cơ chế thụ phấn hoa Quá trình thụ phấn xảy trước hoa nở Trong hoa bao phấn nằm đáy vỏ trấu Quá trình vươn nhanh nhị đẩy bao phấn lên bao phấn cọ xát với thành vỏ trấu Các hạt phấn rơi xuống vòi nhụy vòi nhụy có lơng chất nhầy giữ hạt phấn Quá trình thụ phấn thực xong 24 Cấu tạo hoa a - Râu b - Bao phấn c - Ống phấn d - Vỏ trấu e - Vỏ trấu ngồi f - Vịi nhụy g - Bầu nhụy h - Mày trấu i - Cuống hoa Giảng viên đưa tốn để tính tốn tăng trưởng chuột sau năm Bài tốn: Có cặp chuột, đực năm đẻ lứa (bình quân tháng/lứa ) Mỗi lứa con, tỷ lệ đực:1 Hỏi cuối năm có chuột? Phương pháp tiến hành: Giảng viên gợi ý Các tổ tập trung thảo luận giải toán giảng viên tổng hợp kết tổ Sau tiến hành hồn thiện Câu hỏi thảo luận: »» Bạn thấy chuột sống hoạt động nào? »» Theo bạn yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển bầy đàn chuột? »» Tại ta phải tổ chức đánh bắt diệt chuột từ đầu vụ? Câu hỏi 1: Đặc điểm sinh học chuột: »» Sống tập thể, hoạt động chủ yếu đêm »» Khả sinh sản lớn »» Tính đa nghi nhát bả »» Bán kính di chuyển gây hại rộng »» Khả gây hại từ đầu đến cuối vụ »» Chuột sông năm lâu Câu hỏi 2: Nơi cư trú, nguồn thức ăn, điểu kiện thời tiết Dịch chuột, thiên địch chuột Kết đánh bắt chuột người 25 Câu hỏi 3: Đánh bắt chuột từ đầu vụ quan trọng hiệu hạn chế gia tăng quần thể khả sinh sản lớn BIỆN PHÁP PHỊNG TRỪ CHUỘT • Đào, bắt, bẩy bả, bảo tồn thiên địch, ni thêm chó mèo • Tổ chức đánh bắt cộng đồng Bài 4: Sâu nhỏ hại lúa BPPT VẬT LIỆU Tranh, ảnh mô tả pha phát dục, vòng đời sâu CLN PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH Giảng viên đặt câu hỏi gợi cho học viên mô tả đặc điểm triệu chứng gây hại, hình thái pha sâu nhỏ, Bài 5: Thuốc BVTV ảnh hưởng đến sức khỏe người VẬT LIỆU Bình bơm tay, áo blouse trắng, phẩm màu PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH • Mỗi tổ cử người tiến hành tất thao tác tự pha thuốc, xử lý thuốc bơm thuốc (Phẩm màu) • Người bơm mặc áo blouse • Tổ bơm sát mặt đất Tổ bơm độ cao 30cm Tổ bơm độ cao 60cm Tổ bơm độ cao 80cm • Cả lớp quan sát ghi lại tất thao tác, động tác bám dính phẩm màu Sau tổng hợp kết để thảo luận Câu hỏi thảo luận: • Thuốc BVTV xâm nhập vào thể đường nào? • Chúng ta nên sử dụng biện pháp để ăn tồn sử dụng thuốc BVTV? Giảng viên tiến hành tổng hợp kết quan sát ghi chép tổ Tổng hợp, phân tích hồn chỉnh Câu hỏi thảo luận • Trong sản xuất bạn thường thấy SCLN thường gây hại nặng mùa nào, chúng gây hại sao? • Theo bạn muốn phòng trừ sâu CLN hiệu ta nên tiến hành vào thời điểm nào, nên sử dụng loại thuốc BVTV nào? Giảng viên tiến hành tổng hợp kết thảo luận tổ, bổ sung điểm cịn thiếu hồn chỉnh nội dung dạy Trong nêu: Phương pháp phát ,xác định mật độ sâu ruộng đến ngưỡng phòng trừ chưa cần tiến hành phòng trừ vào thời gian nào? Biện pháp phòng trừ, loại thuốc đặc hiệu để phòng trừ sâu CLN Sử dụng số loại thuốc hóa học đặc hiệu để phun trừ như: Cleaver 150SC(9ml/sào), Vitarko 40WG (4g/sào), Dupol Prevathol 35WG(4g/sào), Takumi 20WG(4g/sào), phun sâu tuổi 1-3 26 27 TUẦN THỨ 08 Bài 1: Điều tra HST ruộng lúa phân tích tranh HST Các bước phương pháp tiến hành thực tuần trước Bài 2: Biến đổi khí hậu ứng phó với BĐKH ĐẶT VẤN ĐỀ Việt Nam quốc gia bị ảnh hưởng nặng nề biến đổi khí hậu (BĐKH) Biến đổi khí hậu biểu hiện tượng thời tiết cực đoan (mưa bão, hạn hán, úng lụt ), Trái đất nóng lên làm cho nước biển dâng nhấn chìm đất canh tác, nước mặn xâm nhập ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất nông nghiệp đời sống nhân dân BĐKH làm phát sinh dịch hại Biến đổi khí hậu có liên quan đến nóng lên toàn cầu, chủ yếu hoạt động người tác động vào môi trường câu hỏi thảo luận • Bạn thấy năm qua có tượng thời tiết cực đoan nào? Có khác thường ảnh hưởng đến sản xuất nơng nghiệp khơng? • Theo bạn nguyên nhân dẫn tới tượng khí hậu cực đoan? • Chúng ta cần làm để ứng phó với BĐKH? PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH Giáo viên nêu câu hỏi, gợi ý, tổ thảo luận Trả lời câu hỏi nêu Giáo viên tổng hợp ý kiến tổ thảo luận lên bảng, phân tích ý kiến hồn chỉnh 28 Lạm dụng phân hóa học phát thải oxitnito (N›O), giữ nước thường xun ruộng phát thải khí metan (CH ¢ ), đốt rơm rạ phát thải khí carbonic (CO›) Theo thông báo Việt Nam cho Công ước Khung Liên Hiệp Quốc BĐKH-Văn phịng Cơng ước Quốc tế (Bộ Tài nguyên Môi trường, 2003), tỷ trọng lượng phát thải khí nhà kính lĩnh vực nơng nghiệp 47%, cịn lại 53% thuộc lĩnh vực khác như: Năng lượng, công nghiệp, lâm nghiệp chuyển đổi sử dụng đất, chất thải 29 • Làm nhắc lại từ bước đến bước đủ lần để đảm bảo bao gói thuốc BVTV qua sử dụng rửa Cần ý: »» Nắp chai (nhất đường ren) bao gói thuốc qua sử dụng cần rửa hết thuốc tồn dư »» Rửa thuốc tồn dư bên ngồi bao gói thuốc BVTV qua sử dụng đổ vào bình phun »» Nước rửa sau khơng nhìn thấy thuốc tồn dư B2: Thu gom vào bể chứa thuốc BVTV sau sử dụng • Bao gói thuốc BVTV sau sử dụng phải thu gom bể chứa đảm bảo yêu cầu Nêu trách nhiệm người sử dụng thuốc BVTV Bài 4: Phương pháp thu gom xử lý rơm rạ thành phân hữu VẬT LIỆU Bài 3: Phương pháp thu gom xử lý vỏ bao thuốc BVTV sau sử dụng VẬT LIỆU • Mẫu vật: Vỏ bao, chai lọ thuốc BVTV sau sử dụng rửa • Bơ đựng nước, Găng tay PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH Giảng viên đặt câu hỏi cho học viên thực tế sử dụng thuốc BVTV pha nào, vỏ bao thuốc BVTV sau sử dụng xử lý Tiếp giảng viên tổng hợp ý kiến lên bảng, phân tích tổng hợp thực trạng sử dụng thuốc BVTV Giảng viên tiến hành làm mẫu bước rửa vỏ bao thuốc BVTV sau sử dụng theo quy tắc (3R) để học viên quan sát thực tế theo bước: B1: Làm bao gói thuốc BVTV sau sử dụng • Bao gói thuốc BVTV cần rửa sau dùng hết thuốc với kỹ thuật lần rửa (3R) tách rời liên tiếp gồm bước: »» Bước 1: Gạn hết thuốc bao gói thuốc thuốc vào bình phun (đến hết nhỏ giọt dung dịch, khoảng 30 giây »» Bước 2: Cho nước 1/4- 1/3 dung tích bao gói thuốc BVTV qua sử dụng, vặn nắp chai gấp kín miệng mép bao gói »» Bước 3: Lắc mạnh khoảng 30 giây »» Bước 4: Mở nắp mép gấp gói, đổ lượng nước rửa vào bình phun đến khơng cịn nhỏ giọt, khoảng 30 giây 30 • Rơm: 300 kg • Chế phẩm sinh học Trichoderma phân hủy rơm rạ: gói (250g) • Mật mía: 200ml • Bạt che phủ • Dụng cụ: Bình roa tưới, thùng đựng nước để hòa chế phẩm sinh học, cào sưa PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH Giảng viên tiến hành hướng dẫn bước ủ rơm rạ theo bước lớp sau hướng dẫn học viên thực hành ủ rơm rạ • Bước 1: Khuấy kỹ 250g chế phẩm sinh học Trichoderma phân hủy rơm rạ + 200ml mật mía vào thùng đựng 80-100 lít nước Thùng chứa dung dịch chế phẩm sinh học học đủ để ủ khối chất ủ Có thể trộn thêm phân chuồng vào để ủ chung lần Khuấy đảo dung dịch chế phẩm sinh học trước múc tưới lên chất ủ • Bước 2: Trải rơm rạ lên ximăng lên bạt thành lớp dày 20cm, lấy dung dịch nước sau hòa chế phẩm sinh học tưới lên bề mặt chất ủ Sau trải chồng tiếp 20cm rơm rạ lên lớp tưới tiếp dung dịch chế phẩm Làm tương tự hết khối chất ủ rơm rạ 31 • Bước 3: Cào banh đống ủ rơm rạ ra, đảo trộn lại cho đều, tưới thêm nước cho nắm vắt chất ủ thấy nước rịn qua kẻ tay vừa (Đạt độ ẩm khoảng 60%) Sau vun chất ủ lại thành đống (Như hình vẽ) , che tủ bạt để giữ ẩm • Bước 4: Đối với xác bả thực vật trừ phân chuồng sau khoảng 10-15 ngày sau cào banh đống ủ ra, đảo trộn, tưới thêm nước lần trước vun thành đống, tủ bạt kín lại Khoảng 25-40 ngày sau thấy chất ủ tơi rã đưa bón cho Hình vẽ đống ủ TUẦN THỨ 09 Bài 1: Sinh lý lúa giai đoạn Chín sữa- Chín sáp MỤC ĐÍCH Học viên nắm đặc điểm bản, yếu tố ảnh hưởng giai đoạn chín sữa-chín sáp để có biện pháp quản lý VẬT LIỆU Mẫu vật: 1-2 khóm lúa giai đoạn Chín sữa- Chín sáp PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH Giảng viên cho học viên quan sát trình tự chín bơng, quan sát hạt lúa, màu sắc vỏ gạo, nội nhũ, ĐẶC ĐIỂM CƠ BẢN Bài 5: Rầy biện pháp phòng trừ Giảng viên nêu đặc điểm sinh học, triệu chứng gây hại, quy luật phát sinh phát triển gây hại Trong nêu lứa rầy gây hại vụ Đơng Xn Hè thu, yếu tố ảnh hưởng đến trình phát sinh gia tăng mật độ rầy Phương pháp điều tra phát hiện, xác định mật độ rầy ruộng để xác định ngưỡng phòng trừ thời điểm phòng trừ Biện pháp phòng trừ: Phương pháp xử lý đồng ruộng biện pháp thủ công, giới thiệu, hướng dẫn số loại thuốc đặc hiệu phịng trừ rầy, bi 32 • Giai đoạn chín sữa: Hoàn chỉnh chức hạt vỏ trấu, nội nhũ hạt, giai đoạn vỏ trấu mềm, nội nhũ hạt gạo dạng lỏng • Chín sáp: Vỏ gạo màu xanh, nội nhũ đặc mềm sáp • Giai đoạn q trình tổng hợp chất diễn mạnh vận chuyển quan dự trữ hạt CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG Thời tiết, nước, dinh dưỡng, sâu bệnh hại BIỆN PHÁP QUẢN LÝ • Giữ mực nước 4-5cm lúa chín đỏ rút nước • Thường xun thăm đồng để quản lý dịch hại 33 Bài 2: Quản lý ốc bươu vàng hại lúa Giảng viên nêu: • Đặc điểm sinh học ốc bươu vàng, di chuyển, vòng đời, nguồn thức ăn, phát sinh lây lan, khả sinh sản, tình hình gây hại, khả gây hại ốc bươu vàng • Biện pháp quản lý ốc bươu vàng: giảng viên đặt câu hỏi, gợi ý cho học viên phương pháp quản lý ốc bươu vàng địa phương cho hiệu Sau giảng viên tổng hợp kết trả lời nhóm tiến hành tổng hợp hoàn chỉnh Bài 3: Phương pháp tuyên truyền viên thôn Khái niệm Tuyên truyền hoạt động có mục đích người muốn tun truyền, nội dung tuyên truyền nhằm truyền bá thông tin, tri thức, giá trị tinh thần, tư tưởng đến đối tượng mà muốn tuyên truyền Biến nội dung muốn tuyên truyền thành nhận thức, niềm tin, tình cảm đối tượng tun truyền Thơi thúc đối tượng thành hành động theo định hướng, mục tiêu người tuyên truyền muốn đặt NỘI DUNG TUYÊN TRUYỀN Tuyên truyền tiến KHKT (SRI) học, làm, thực thực tế sản xuất Đáp ứng tiêu chí cộng đồng dự án đặt để người chưa học, chưa biết, chưa làm để họ hiểu, họ nhớ, họ làm theo NGUN TẮC CƠNG TÁC TUN TRUYỀN • Tính khoa học: Dựa luận khoa học thực tiễn để nhìn nhận, phân tích việc, tượng mà cảm hóa đối tượng tuyên truyền • Tính chiến đấu: Bản thân người tuyên truyền phải thể nhạy bén, lĩnh việc, nội dung cần tun truyền • Tính phổ thơng: Nội dung phải gắn chặt với thực tiễn sống, sản xuất đa số quần chúng nhân dân, phải đủ lý luận thực tế để thuyết phục giải thích người tun truyền địi hỏi 34 U CẦU CỦA CƠNG TÁC TUN TRUYỀN • Phải cụ thể, chi tiết, thực tế bám sát vào nội dung cần tuyên truyền • Lựa chọn nội dung tuyên truyền cho phù hợp với đối tượng tuyên truyền • Khi tun truyền khơng áp đặt phải truyền cảm, dễ thấy, dễ nghe, dễ hiểu dễ làm theo YÊU CẦU ĐỐI VỚI NGƯỜI LÀM CƠNG TÁC TUN TRUYỀN • Hiểu phương pháp • Năng lực vận động thuyết phục quần chúng • Am hiểu địa bàn, nơng thơn, nơng dân • Phải có kiến thức trồng, sách, kỷ xảo cá nhân • Biết lên nội dung, phân tích vấn đề, thu thập thơng tin • Phải nhiệt tình, trách nhiệm, kiên trì, chịu khó, khiêm tốn, giản dị, vui vẻ hịa nhập NỘI DUNG TIẾN HÀNH • Tun truyền chủ trương đường lối sách phát triển nơng nghiệp từ Trung ương đến địa phương yêu cầu đặt dự án • Tuyên truyền tiến KHKT, phương pháp thực sản xuất lúa theo SRI thích ứng với BĐKH • Tun truyền nông dân sử dụng thuốc BVTV sản xuất biện pháp thu gom, xử lý vỏ bao thuốc BVTV sau sử dụng • Tuyên truyền phương pháp thu gom xử lý phụ phẩm nông nghiệp rơm rạ sau thu hoạch để làm thức ăn gia súc, chế biến thành phân hữu • Cung cấp thêm số thơng tin thị trường (Nhu cầu, thị hiếu, giá cả, ) • Tuyên truyền buổi tập huấn, hội họp, nhóm cộng đồng, nhóm sở thích, hộ dân • Nắm bắt hội để gặp gỡ đối tượng Phương châm “nói ít, nói trọng tâm, lắng nghe họ nói” để nắm bắt nguyện vọng người tuyên truyền, giải nguyện vọng khó khăn 35 Bài 4: Cách sử dụng thuốc BVTV an toàn hiệu Thực hành lưu dẫn thuốc BVTV MỤC ĐÍCH Giúp học viên nắm nguyên tắc sử dụng bảo quản thuốc BVTV để nâng cao nhận thức, ý thức sử dụng thuốc BVTV có hiệu Đồng thời cho thấy khả lưu dẫn thuốc BVTV trồng VẬT LIỆU • Mẫu vật: 1-2 vỏ bao, lọ thuốc BVTV rửa • Cây mùng, rau muống, lúa • Phẩm màu đỏ • Chai nhựa, cốc thủy tinh Cách sử dụng thuốc BVTV an toàn hiệu Giảng viên đưa mẫu vật vỏ chai, gói thuốc BVTV cho học viên quan sát nêu câu hỏi thực tế sử dụng thuốc BVTV học viên • Bạn thường sử dụng thuốc BVTV phịng trừ đối tượng ruộng nhà bạn? Trên vỏ bao thuốc bạn cần quan tâm thông tin gì? • Bạn sử dụng loại thuốc nào? Hiệu mang lại sao? • Bạn có mang đồ bảo hộ lao động trình trình phun thuốc khơng? Sau giảng viên tổng hợp ý kiến học viên lên bảng, tổng hợp, phân tích nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV hoàn thiện nội dung Thực hành lưu dẫn thuốc BVTV Chuẩn bị mẫu vật: Tiến hành cắt vát phần thân lúa, mùng, rau muống cho vào chai nhựa cốc thủy tinh đựng dung dịch phẩm màu (Bước cần thực chuẩn bị lớp trước giảng dạy nội dung thực hành lưu dẫn tối thiểu 60 phút để có thời gian lưu dẫn) TUẦN THỨ 10 Điều tra ruộng lúa Mỗi tổ tiến hành ruộng lấy 30 lúa ngẫu nhiên công thức mật độ cấy đem phịng để đếm số hạt/bơng, số hạt chắc/ bơng, tổng hợp để có số liệu đánh giá yếu tố cấu thành suất suất lúa Phương pháp gặt thống kê, đánh giá suất Phương pháp tiến hành: • Thời điểm tiến hành: Giai đoạn lúa chín sáp-chín • Phương pháp: Gặt thống kê ruộng: Tiến hành gặt điểm theo đường chéo góc, điểm 1m2 Sau tuốt lấy hạt, quạt sạch, phơi khô tiến hành cân tính tốn suất Viết báo cáo tổng kết lớp học Giảng viên hướng dẫn lớp trưởng viết báo cáo tổng hợp đánh giá toàn kết lớp học gồm: • Thời gian, Địa điểm, số lượng, tỷ lệ nam nữ, độ tuổi, • Đánh giá nội dung học: »» Phần lý thuyết: Đã học nội dung gì? »» Phần thực hành: Đã tiến hành học thực hành nội dung »» Kết nội dung nào? »» Đánh giá ý thức trách nhiệm học viên trình học tập »» Trách nhiệm giảng viên trình quản lý lớp chuyển giao nội dung học tập nào? • Sự phối hợp tạo điều kiện cho lớp học ban đạo dự án, quyền địa phương sao? • Đánh giá kết học tập học viên qua kết kiểm tra cuối khóa Giảng viên đưa mẫu vật lưu dẫn phẩm màu cho học viên quan sát nhận xét : • Khả lưu dẫn loại nào? • Khả lưu dẫn lúa sao? • Q trình lưu dẫn nhờ yếu tố nào? • Điều kiện ảnh hưởng đến khả lưu dẫn trồng? Sau giảng viên gợi ý, tổng hợp ý kiến học viên lên bảng, phân tích hồn thiện nội dung 36 37 Xây dựng dự thảo quy trình kỷ thuật canh tác lúa cải tiến SRI Giảng viên hướng dẫn cho học viên phương pháp xây dựng dự thảo quy trình theo sườn sau: Chuẩn bị ruộng mạ • Lượng giống, Xử lý hạt giống kỹ thuật ngâm ủ giống • Làm đất, bón phân, lên luống, gieo hạt, Kỹ thuật che phủ nilon cho mạ (Đối với vụ Xuân), tưới nước, chăm sóc, phịng trừ dịch hại mạ, phương pháp luyện mạ trước cấy Ruộng cấy kỹ thuật cấy Tổng hợp số liệu, lên bảng biểu Mục đích: Tổng hợp số liệu có liên quan lên bảng biểu để có đánh giá tiêu liên quan phục vụ cho công tác báo cáo hội thảo tổng kết • Phương pháp làm đất ruộng cấy, lượng phân bón, phương pháp bón lót, mật độ cấy, kỹ thuật cấy LUA • Phương pháp bón phân thúc đẻ thời điểm bón • Phương pháp bón phân thúc địng thời điểm bón • Phương pháp tưới, rút nước theo SRI • Phương pháp làm cỏ sục bùn, chăm sóc ruộng lúa cấy • Phương pháp điều tra phát quản lý dịch hại Yêu cầu: • Số liệu thu thập phải mang tính đại diện, thực tế, khách quan, có sở khoa học • Phải thể đầy đủ theo nội dung, tiêu cần phải báo cáo Các số liệu cần chuẩn bị: Thể tiêu sau: • Đánh giá tình hình sinh trưởng trồng: Ngày gieo mạ, ngày cấy, ngày trổ, ngày thu hoạch, Thời gian sinh trưởng, lượng giống sử dụng • Đánh giá lượng phân, loại phân bón qua đợt bón loại nào, so với tập quán canh tác chênh lệch sao? • Đánh giá tình hình dịch hại thiên địch: Trong vụ sản xuất có đối tượng dịch hại gì? Mức độ gây hại sao? Tình hình thiên địch nào? • Đánh giá tình hình sử dụng thuốc: Số lần phun thuốc theo đối tượng dịch hại? • Đánh giá yếu tố cấu thành suất suất: Số bơng/khóm, số khóm/m2, số hạt/bơng, số hạt chắc/bông, trọng lượng hạt, tỷ lệ lép, cách tính suất lý thuyết, suất thực thu • Đánh giá hoạch toán kinh tế: Tổng hợp, cân đối lại chi phí vật tư, cơng Cân đối tổng thu, tổng chi, lãi nhuận “TÀI LIỆU DO TỔ CHUYÊN GIA ĐỊA PHƯƠNG DỰ ÁN Quỹ mơi trường tồn cầu Chuyển giao kỹ thuật canh tác lúa đảm bảo tính bền vững hiệu quản lý mơi trường cho cộng đồng XÃ HƯNG YÊN BẮC - HUYỆN HƯNG NGUYÊN SƯU TẦM VÀ BIÊN SOẠN” Các bảng biểu cần để báo cáo: Giảng viên hướng dẫn cho tổ phương pháp tổng hợp số liệu, lên bảng biểu để báo cáo hội thảo tổng kết gồm: • Bảng đánh giá tình hình sinh trưởng lúa • Bảng đánh giá lượng phân, loại phân bón sử dụng 38 39 TÀI LIỆU DO TỔ CHUYÊN GIA ĐỊA PHƯƠNG DỰ ÁN Quỹ mơi trường tồn cầu Chuyển giao kỹ thuật canh tác lúa đảm bảo tính bền vững hiệu quản lý mơi trường cho cộng đồng XÃ HƯNG YÊN BẮC-HUYỆN HƯNG NGUYÊN SƯU TẦM VÀ BIÊN SOẠN Chương trình tài trợ dự án nhỏ quỹ mơi trường tồn cầu GEF-SGP Địa chỉ: 304 Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội, Việt Nam ĐT: (84) 24 385 00 150 I Email: gef-sgp-vietnam@undp.org Website: www.vn.undp.org I www.sgp.undp.org