Đang tải... (xem toàn văn)
món ăn từ một số loại rau, củ, quả... Dụng cụ tỉa hoa.[r]
(1)Tỉa hoa trang trí
(2)I-Giới thiệu chung:
1- Nguyên liệu, dụng cụ tỉa hoa:
a/ Nguyên liệu:
- Các loại rau,củ , quả: hành lá, hành củ, dưa chuột,củ cải, cà chua…
b/Dụng cụ:
- Dao to, kéo, thau nhỏ, dao lam, kéo nhỏ, mũi nhọn…
(3)(4)Dụng cụ tỉa hoa
Tô rửa rau, củ
Tăm Lưỡi lam
bộ dụng cụ
(5)(6)(7)(8)(9)(10)(11)(12)(13)