GA khoa hoc lop 4

- Điều gì xảy ra nếu 1 trong các cơ quan ngừng hoạt động 27’ B.Bài mới 1.Giới thiệu - GTB – Ghi đầu bài lên bảng bài 2 Hoạt - Kể tên các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng - Các nhóm thảo [r]

KHOA HỌC CON NGƯỜI CẦN GÌ ĐỂ SỐNG ? I.MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Học sinh nêu yếu tố mà các em cần có cho sống mình 2.Kỹ năng: Phân biệt yếu tố mà người sinh vật khác cần trì sống mình với yếu tố mà người cần 3.Thái độ: Củng cố kiến thức đã học điều kiện cần để trì sống người II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, phiếu học tập, phiếu dùng cho trò chơi - Học sinh: SGK, chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: TG 2’ 30’ Nội dung Hoạt động GV A.Kiểm tra - Kiểm tra chuẩn bị học sinh bài cũ B Bài 1.GTB 2.Hoạt động Kể thứ các em cầu dùng hàng ngày 1: Động não để trì sống mình - KL: Những điều kiện cần để người sống và phát triển là: 1) Điều kiện vật chất: thức ăn, nước uống, quần áo, nhà ở, các đồ dùng gia đình, phương tiện lại 2) Điều kiện tinh thần, văn hoá xã hội tình cảm gia đình, bạn bè, làng xóm, các 3.Hoạt động phương tiện học tập, vui chơi, giải trí 2: Làm việc Làm việc theo nhóm với phiếu - Phát phiếu học tập cho các nhóm BT và SGK Con Những yếu tố cần Động Thực ngườ cho sống vật vật i 1) Không khí X x x 2) Nước X x x X 3) Ánh s¸ng x X 4) Nhiệt độ X x X 5) Thức ăn X x X 6) Nhà X 7) Tình cảm gia đình X 8) Phương tiện giao X thông 9) Tình cảm bạn bè X Hoạt động HS - KiÓm tra sù chuÈn bÞ cña häc sinh - Häc sinh ph¸t biÓu tù - Nghe - C¸c nhãm vÒ vÞ trÝ nhãm m×nh th¶o luËn vµ lµm phiÕu PhiÕu häc tËp §¸nh dÊu vµo c¸c cét t¬ng øng - §¹i diÖn c¸c nhãm b¸o c¸o kÕt qu¶ th¶o luËn cña nhãm m×nh, c¸c nhãm kh¸c bæ sung ý kiÕn -HS mở SGK để thảo luËn c¶ líp tr¶ lêi - Häc sinh ph¸t biÓu tù Hoạt động Trò chơi: Cuộc hành trình đến hành tinh khác 3’ C.Củng cố dặn dò: 10) Quần áo X 11) Trường học X Nh sinh vật khác ngời cần gì để tr× sù sèng? KL: Con ngời, động vật và thực vật cÇn thøc ¨n, … phương tiện giao thông và tiện nghi khác Ngoài yêu cầu vật chất, người còn cần điều kiện tinh thần, văn hoá, xã hội Hướng dẫn cách chơi- nhóm chọn 10 thứ cần phải mang theo –tiếp theo chọn thứ-chọn thứ - NhËn xÐt giê häc - Nh¾c HS «n l¹i bµi -Mçi nhãm cã 20 tÊm b×a - Các nhóm vị trí để chơi - C¸c nhãm chän lÇn 1chän lÇn 2, lÇn cã h×nh vÏ KHOA HỌC TRAO ĐỔI CHẤT Ở NGƯỜI I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: - Học sinh biết nào là quá trình trao đổi chất - Kể gì ngày thể lấy vào và thải quá trình sống 2.Kĩ năng: - Biết trình bày cách sáng tạo kiến thức đã học trao đổi chất thể người với môi trường 3.Thái độ: - HS yêu thích môn học, có ý thức học tập tốt II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Hình vẽ SGK, bảng phu, phấn màu - Học sinh: SGK, chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG 3’ 32’ Nội dung A Kiểm tra bài cũ B Bài Giới thiệu bài 2.Hoạt động1: tìm hiểu trao đổi chất người Hoạt động GV Con người cần gì để trì sống? - Nhận xét, đánh giá Hoạt động HS -1 HS trả lời - Tìm hình thứ đóng vai trò quan trọng sống người? - Phát thêm yếu tố cần cho sống người mà không thể qua hình vẽ? (không khí) - Cơ thể lấy gì từ môi trường và thải môi trường gì? - Cho học sinh đọc đoạn đầu mục bạn cần biết và trả lời câu hỏi: trao đổi chất là gì? (Trao đổi chất là quá trình người lấy thức ăn, nước, không khí từ môi trường và thải môi trường chất thừa, cặn bã) - Nêu vai trò trao đổi chất người, động vật ,thực vật KL: Hàng ngày thể người phải lấy từ môi trường thức ăn, nước uống, khí ô-xi và thải phân, nước tiểu, khí các – bô - níc để tồn tại.ng vật, thực vật? - Trao đổi chất là quá trình thể lấy thức ăn, không khí từ môi trường và thải - học sinh quan sát H1 SGK trang và thảo luận - Từng cặp học sinh quan sát và thảo luận và trả lời Nhận xét - bổ sung - Cả lớp đọc thầm và trả lời: TG 3’ Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS môi trường chất thừa, cặn bã - Con người, thực vật và động vật có trao đổi chất với môi trường thì sống 3.Hoạt động2: - HDHS thực hành Học sinh tự vẽ, viết Thực hành Học sinh trình bày sản viết vẽ phẩm sơ đồ trao - học sinh lên trình đổi chất bày thể và môi -HS lên trình bày ý trường tưởng mình - Nhận xét sản phẩm học sinh C Củng cố – Nhận xét tiết học dặn dò - Nhắc HS ôn bài Tiết 2: KHOA HỌC TIẾT3 Trao đổi chất người(t2) I MỤC TIÊU: 1Kiến thức: - Kể tên biểu bên ngoài quá trình trao đổi chất và quan thực quá trình đó - Nêu vai trò quan tuần hoàn quá trình trao đổi chất xảy bên thể 2.Kỹ năng: Trình bày phối hợp hoạt động các quan tiêu hoá, hô hấp, tuần hoàn, bài tiết 3.Thái độ: Có ý thức bảo vệ thể II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Hình trang 8, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: SGK, chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU: TG Nội dung Hoạt động thầy Hoạt động trò 5’ A Kiểm tra - Thế nào là trao đổi chất? - học sinh trả lời bài cũ - Nêu vai trò trao đổi chất với người, động vật, thực vật? - Nhận xét, cho điểm 27’ B Bài Giới thiệu bài 2.Hoạt động1: - Chức quan tiêu hoá: Biến Nghe Quan sát và đổi thức ăn nước uống thành các chất dinh - Cho học sinh quan sát thảo luận dưỡng ngấm vào máu nuôi thể, thải hình trang nói tên chức phân quan - Cơ quan hô hấp: Hấp thu khí O2 và thải HS1 khí CO2 HS2 Cơ quan bài tiết nước tiểu: Lọc máu, tạo HS thành nước tiểu và thải nước tiểu ngoài Cho học sinh thảo luận Cơ quan nào trực tiếp thực quá trình theo cặp để trả lời câu trao đổi chất thể với môi trường hỏi bên ngoài? (Cơ - Các cặp thảo luận - Kết luận: Những biểu bên ngoài và trả lời quá trình trao đổi chất và các quan thực quá trình đó là:Cơ quan tiêu hoá,hô hấp,bài tiết nước tiểu 1)Trao đổi khí:Do quan hô hấp thực 2)Trao đổi thức ăn:Do quan tiêu hoá thực 3)Bài tiết :Do quan bài tiết nước tiểu Cơ quan tuần hoàn thực quá trình TG 3’ Nội dung Hoạt động thầy trao đổi chất bên 3.Hoạt động Không Thức ăn 2: Tìm hiểu khí Nước mối quan hệ uống các Hô hấp Tiêu hoá quan Ô Chất Khí việc thực Phâ xi d2 Khí CO2 trao đổi n CO2 Tuần hoàn chất người Ô xi và khí CO2 Các chất các chất và các chất thải Bài tiết dinh thải Tất các dưỡngquan Nước tiểu mồ thể hôi KL: quan tuần hoàn mà quá trình trao đổi chất diễn bên trongcơ thể thực Nếu các quan ngừng hoạt động trao đổi chất ngừng ,cơ thể chết C Củng cố – - HS đọc mục bạn cần biết dặn dò - Nhận xét tiết học, Nhắc HS ụn lại bài Hoạt động trò - Học sinh làm việc theo cặp, đại diện các cặp lên làm trên bảng phụ - Cho học sinh xem sơ đồ trang SGK để tìm các từ còn thiếu học sinh lên nói vai trò quan quá trình trao đổi chất Tiết 2: TIẾT4 : KHOA HỌC Các chất dinh dưỡng có thức ăn, vai trò chất bột đường I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức : - Biết xếp thức ăn hàng ngày vào nhóm thức ăn có nguồn gốc động vật hay thực vật - Phân loại thức ăn dựa vào chất dinh dưỡng có nhiều thức ăn đó 2.Kỹ năng: Nói tên và vai trò thức ăn chứa nhiều chất bột đường 3.Thái độ: Nhận các thức ăn nhiều chất bột đường có nguồn gốc từ thực vật II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: SGK, nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU TG Nội dung Hoạt động thầy Hoạt động trò 5’ A Kiểm tra - Trình bày mối liên hệ các quan: Tiêu - học sinh trả lời bài cũ hoá, hô hấp, tuần hoàn, bài tiết quá trình trao đổi chất - Điều gì xảy các quan ngừng hoạt động 27’ B.Bài 1.Giới thiệu - GTB – Ghi đầu bài lên bảng bài Hoạt - Kể tên các thức ăn, đồ uống bạn thường dùng - Các nhóm thảo động1: luận để trả lời Tên Nguồn gốc Tập phân loại câu hỏi SGK tr.10thức ăn Thực Động thức ăn Học sinh trả lời tự đồ uống vật vật Rau cải x Học sinh trả lời Đậu cô ve x làm việc Cơm x -HS quan sát hình Thịt lợn X tr.10để hoàn thành Tôm X bảng 3.Hoạt Người ta còn có thể phân loại thức ăn theo cách - Đọc mục bạn cần nào khác? biết để trả lời câu Người ta phân loại thức ăn thành nhóm hỏi 1) Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đường bột 2) Nhóm thức ăn chứa nhiều chất đạm 3) Nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo 4) Nhóm thức ăn chứa nhiều vi-ta-min và chất khoáng Kết luận: Như mục bạn cần biết và bổ sung: Ngoài nhiều loại thức ăn còn chứa chất xơ và nước TG Nội dung động2: Tìm hiểu vai trò chất đường bột 4Hoạt động3: Xác định nguồn gốc các thức ăn chứa nhiều chất bột đường Hoạt động thầy -Nêu tên thức ăn giàu chất đường bột mà các em ăn hàng ngày? -Kể tên thức ăn chứa chất đường bột mà em thích ? -Nêu vai trò nhóm thức ăn chưá chất dung dịch bột ? GV kết luận Tên thức ăn Gạo … Từ loại cây nào Cây lúa … 3’ C Củng cố – Nói tên và vai trò thức ăn chứa dặn dò nhiều chất bột đường - GV nhận xét tiết học - Nhắc nhở HS cần ăn, uống đủ chất để thể phát triển khỏe mạnh Bổ sung: Hoạt động trò - HS làm việc theo cặp nói tên các thức ăn có nhiều chất bột đường H trang 11 -1cặp HS kể -HS kể tự - HS làm bài vào phiếu cá nhân hoàn thành bảng -HS chữa bài-nêu nguồn gốc thức ăn chứa nhiều chất bột đường KHOA HỌC VAI TRÒ CỦA CHẤT ĐẠM VÀ CHẤT BÉO I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Nói tên và vai trò các thức ăn chứa nhiều chất đạm, béo Kĩ năng: Phân loại các thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo có nguồn gốc từ động vật, thực vật Thái độ: - HS yêu thích môn học II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: SGK, nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung Hoạt động GV 5’ A.Kiểmtra bài - Người ta phân loại thức ăn theo cũ cách nào? - Nêu vai trò nhóm thức ăn chứa nhiều chất bột đường? 30’ B Bài - GV nhận xét Giới thiệu bài Hoạt động1: B1: Cho học sinh thảo luận theo cặp Tìm hiểu vai - Nói tên thức ăn giàu chất đạm trò chất có H trang 12 SGk đạm, béo( - Kể tên các thức ăn chứa chất đạm mà các em ăn hàng ngày - Nêu vai trò chất đạm thể người? - Kể tên các thức ăn chứa chất béo? - Nêu vai trò nhóm thức ăn chứa nhiều chất béo? * Kết luận: Chất đạm tham gia xây dựng và đổi thể, làm cho thể lớn lên, thay tế bào già bị huỷ hoại và tiêu mòn hoạt động sống Vì phát triển trẻ em Chất đạm có nhiều thịt, cá, trứng, sữa, 3.Hoạt động3: chua, Xác định - Chất béo giàu lượng và giúp nguồn gốc thể hấp thụ các vi – ta – A, D, E, các thức ăn K Thức ăn giàu chất béo là dầu ăn, mỡ chứa nhiều chất lợn, bơ, số thịt cá và số hạt có đạm và béo nhiều dầu lạc, vừng, đậu nành - Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất đạm Tên thức ăn chứa TT nhiều chất đạm Đậu nành Thịt lợn Trứng Thịt vịt Cá Nguồn gốc thực vật x Nguồn gốc động vật X X X X Hoạt động HS - học sinh trả lời câu hỏi Từng cặp nói với tên các thức ăn chứa nhiều chất đạm và béo có H12, 13 và đọc mục bạn cần biết - Học sinh nhìn hình kể tên - Học sinh tự kể - Học sinh kể - Các nhóm thảo luận và hoàn thành bảng thức ăn TG Nội dung 3’ C Củng cốdặn dò Hoạt động GV Đậu phụ x Tôm Cua, ốc Hoạt động HS X X 2) Hoàn thành bảng thức ăn chứa chất béo Tên thức ăn Nguồn Nguồn chứa gốc TT gốc nhiều chất động thực vật đạm vật Mỡ lợn x Lạc X Dầu ăn X Vừng (mè) X Dừa X -Kết luận: Các thức ăn chứa nhiều chất đạm và chất béo có nguồn gốc từ động vật và thực vật - Nhận xét tiết học - Nhắc nhở HS cần ăn uống đủ chất hàng ngày KHOA HỌC VAI TRÒ CỦA VI TA MIN, CHẤT KHOÁNG VÀ CHẤT SƠ I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Kể tên số thức ăn chứa nhiều vi – ta – min, chất khoáng, chất xơ - Nhận nguồn gốc các thức ăn chứa nhiều vi – ta – min, chất khoáng, chất xơ 2.Kĩ năng: Nêu vai trò vi – ta – min, chất khoáng, chất xơ và nước Thái độ: HS có ý thức học tập II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: SGK, nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung Hoạt động GV 5’ A.Kiểmtra - Hãy kể tên số thức ăn chứa nhiều đạm và bài cũ nêu vai trò chất đạm -Nêu vai trò chất béo - Nhận xét chung-Đánh gia 32’ B Bài 1.Giới thiệu bài Hoạt Tên Nguồn Nguồn Chứa Chứa Chứa động 1: thức gốc gốc vi-ta- chất chất Trò chơi ăn Đv TV khoáng xơ thi kể tên các thức ăn chứa nhiều vi – ta – min, chất khoáng, chất xơ - Kể tên số vi-ta-min mà em biết? Nêu vai trò vi-ta-min đó? (Vi-ta-min A, D, C, B 3.Hoạt - Vi-ta-min B chống bệnh khô mắt.Vita D động 2: Thảo luận chống còi xương,Vi ta C chống chảy máu chân vai trò - Nêu vai trò nhóm thức ăn chứa vi-ta-min vi-tađối với thể? (Chúng cần cho hoạt động sống min, chất thể ) khoáng chất xơ và KL: Vi-ta-min là chất không tham gia trực tiếp vào việc xây dựng thể, hay cung nước a Vai trò cấp lượng cho thể hoạt động vi-ta- chúng lại cần cho học sinh sống thể Nếu thiếu vi –ta-min thể bị bệnh b Vai trò - Kể tên số chất khoáng mà em biết Nêu vai chất trò chất khoáng đó? (Sắt, canxi, i – ốt - Canxi: thiếu canxi ảnh hưởng đến hoạt động khoáng tim, gây loãng xương người lớn.Sắt chống thiếu máu.i-ốt… KL: số chất khoáng sắt, canxi tham gia vào việc xây dựng thể, số chất khoáng khác thể cần lượng nhỏ để tạo các men thúc đẩy và điều khiển các hoạt động Hoạt động HS - học sinh trả lời - Các nhóm thảo luận, hoàn thành bảng, cùng thời gian là phút - Đại diện các nhóm lên trình bày - Nhận xét – bổ sung - Học sinh kể HS nªu HS l¾ng nghe - HS kể TG Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS sống Nếu thiếu các chất khoáng bị bệnh c Vai trò - Tại hàng ngày chúng ta phải ăn thức ăn có chất xơ chất xơ? (Chất xơ đảm bảo hoạt động bình HS trả lời và nước thường máy tiêu hoá) Hàng ngày chúng ta uống khoảng bao nhiêu lít nước? Tại cần uống đủ nước? (khoảng lít nước.) Uống đủ nước giúp cho việc thải các chất thừa, chất độc hại khỏi thể) KL: Chất xơ không có giá trị dinh dưỡng cần thiết để đảm bảo hoạt động bình thường máy tiêu hoá , giúp thể thải các chất cặn bã ngoài - Nước chiếm 2/3 trọng lượng thể Nước còn giúp cho việc thải các chất thừa, chất độc hại khỏi thể Vì hàng ngày chúng ta cần uống đủ nước 3’ C Củng cố dặn dò - Nhận xét tiết học - Cho học sinh đọc mục bạn cần biết - 2HS đọc mục: Bạn cần biết KHOA HỌC TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP NHIỀU LOẠI THỨC ĂN I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: - Giải thích lí cần ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và phải thường xuyên thay đổi món 2.Kĩ năng: -Nói tên nhóm thức ăn cần ăn đủ, ăn vừa phải, ăn có mức độ, ăn ít và ăn hạn chế 3.Thái độ: - Biết lựa chọn thức ăn cho bữa cách phù hợp và có lợi cho sức khoẻ II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Hình vẽ SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: SGK, sưu tầm đồ chơi nhựa cua, cá, ốc, gà III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 5’ A.Kiêm tra bài cũ 32’ B Bài Giới thiệu bài 2.Hoạt động 1: Thảo luận cần thiết phải ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món 3.Hoạt động 2: Làm việc với SGK tìm hiểu tháp dinh dưỡng cân đối Hoạt động GV Hoạt động HS - Nêu vai trò các chất chứa - học sinh trả lời vi – ta – min? -Nêu vai trò chất khoáng? -Nêu vai trò chất xơ? - Nhận xét chung-đánh giá - Tại chúng ta nên ăn phối - Các nhóm thảo luận và hợp nhiều loại thức ăn và phải trả lời câu hỏi thường xuyên thay đổi món? KL: Mỗi loại thức ăn cung cấp số chất dinh dưỡng định tỉ lệ khác Không loại thức ăn nào dù chứa nhiều chất dinh dưỡng đến đâu không đủ cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cho nhu cầu thể ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn đáp ứng đầu đủ nhu cầu dinh dưỡng đa dạng, phức tạp thể giúp chúng ta ăn ngon miệng và quá trình tiêu hoá diễn tốt - Hãy nói tên nhóm thức ăn - Cần ăn đủ (Rau cải,cà tím,cà rốt,gạo ,ngô…… -Ăn vừa phải(Cá, thuỷ sản, đậu phụ) -Ăn có mức độ (Dầu, mỡ vừng, lạc) -Ăn ít (Đường) -Ăn hạn chế (muối) KL: Các thức ăn chứa nhiều chất bột đường, vi – ta – min, các chất khoáng và chất xơ cần ăn đầy đủ Các thức ăn chứa nhiều chất đạm cần ăn vừa phải Đối với các thức ăn chứa nhiều chất béo nên ăn có mức - Học sinh nghiên cứu tháp dinh dưỡng cân đối trung bình cho người tháng - Từng cặp học sinh thảo luận: người hỏi, người đáp cặp trả lời trước lớp TG Nội dung Hoạt động GV độ Không nên ăn nhiều đường và nên hạn chế ăn muối 4.Hoạt động 3: Trò chơi chợ - HDHS làm việc theo nhóm Phát phiếu thực đơn chợ cho nhóm Yêu cầu các nhóm lên thực đơn và tập thuyết trình từ đến phút - Gọi các nhóm lên trình bày Nhận xét tuyên dương các nhóm 3’ C Củng cốdặn dò - Nhận xét tiết học - Dặn HS nhà học thuộc mục bạn cần biết và nên ăn uống đủ chất dinh dưỡng - Dặn HS nhà sưu tầm các món ăn chế biến từ cá Hoạt động HS - Nhận mẫu thực đơn và hoàn thành thực đơn - Đại diện các nhóm lên trình bày thức ăn, đồ uống mà nhóm mìnhlựa chọn cho bữa - Lắng nghe KHOA HỌC TẠI SAO CẦN ĂN PHỐI HỢP ĐẠM ĐỘNG VẬT VÀ ĐẠM THỰC VẬT I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Lập danh sách tên các món ăn chứa nhiều chất đậm 2.Kĩ năng: Kể tên số món ăn vừa cung cấp đạm động vật, thực vật Thái độ: HS có ý thức học tập II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: Tranh sưu tầm các loại động vật, thực vật III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung Hoạt động GV 3’ A Kiểm tra bài - Tại chúng ta nên ăn phối cũ hợp nhiều loại thức ăn? - Nhận xét chung-đánh giá 33’ B Bài 1.Giới thiệu bài Hoạt động 1: Trò chơi thi kể - Cứ dãy là đội, đội cử tên các món ăn đội trưởng lên rút thăm chứa nhiều chất đạm Hoạt động 2: Tìm hiểu lí cần ăn phối hợp đạm thực vật và đạm động vật - Tại chúng ta nên ăn phối hợp đạm động vật và thực vật ? (Chúng ta nên ăn phối hợp đạm động vật và thực vật vì: 1) Thịt có nhiều chất đạm quý không thay tỉ lệ cân đối Thịt có nhiều chất sắt dễ hấp thụ Trong thịt có nhiều chất béo tạo nhiều chát độc dễ gây ngộ độc không nhanh chóng thải ngoài 2) Cá là loại thức ăn dễ tiêu có nhiều chất đạm quý Chất béo cá không gây xơ vữa động Hoạt động HS học sinh trả lời - Cứ dãy là đội, đội cử đội trưởng lên rút thăm - Lần lượt đội thi kể tên các món ăn chứa nhiều chất đạm thời gian là 10 phút - Học sinh đọc lại danh sách các món ăn chứa nhiều chất đạm các em vừa làm hoạt động Học sinh trả lời câu hỏi TG 2’ Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS mạch 3) Đậu: Các loại đậu có nhiều chất đạm dễ tiêu có tác dụng phòng chống bệnh tim mạch Vừng, lạc: cho nhiều chất béo đồng thời chứa nhiều đạm) -Đọc mục bạn cần biết KL: Mỗi loại đạm có chứa học sinh đọc, lớp đọc chất bổ dưỡng tỉ lệ khác thầm ăn kết hợp đạm động vật và thực vật giúp thể có thêm chất dinh dưỡng bổ sung cho và giúp cho quan tiêu hoá hoạt động tốt Trong tổng số lượng đạm cần ăn nên ăn từ 1/3  1/2 đạm động vật Ngay nhóm đạm động vật nên ăn thịt mức vừa phải Nên ăn cá nhiều ăn thịt vì đạm cá dễ tiêu đạm thịt Tối thiểu tuần nên ăn bữa cá - Nhận xét tiết học C.Củng cố dặn - Dặn học sinh chuẩn bị bài dò KHOA HỌC SỬ DỤNG HỢP LÍ CÁC CHẤT BÉO VÀ MUỐI ĂN I.MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Lập danh sách tên các món ăn chứa nhiều chất béo 2.Kĩ năng: Biết tên số món ăn vừa cung cấp chất béo động vật vừa cung cấp chất béo thực vật, biết ích lợi việc ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và thực vật 3.Thái độ: Biết tác dụng muối i – ốt, tác hại ăn mặn II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 3’ A Kiểm tra bài cũ Hoạt động GV Hoạt động HS Vì phải ăn phối hợp đạm - học sinh trả lời động vật và thực vật? - Nhận xét chung-đánh giá 32’ B.Bài 1.Giới thiệu bài 2.Hoạt động 1: Trò chơi thi kể tên các món ăn cung cấp nhiều chất béo Hoạt động : Thảo luận ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc động vật và thực vật - Hôm các em lại biết thêm phải sử dụng hợp lí muối i – ốt và không nên ăn mặn - GV cho HS thảo luận Chia lớp thành đội - Yêu cầu học sinh cùng đọc kết -2 đội cử đội trưởng lên thảo luận hoạt động rút thăm Cho đội thi kể tên món ăn chứa nhiều chất béo? -Nhận xét Cả lớp kể 10 phút Cả lớp đọc thầm lại, phân loại món ăn chứa chất béo có nguồn gốc từ động vật và thực vật - Tại chúng ta nên ăn phối - Học sinh trả lời hợp chất béo động vật và thực vật (Chúng ta nên ăn phối hợp chất béo có nguồn gốc từ động vật và thực vật để đảm bảo cung cấp đủ các loại chất béo cho thể Nên ăn ít thức ăn chứa nhiều chất béo động vật để phòng tránh TG Nội dung 4.Hoạt động 3: Thảo luận ích lợi muối i – ốt và tác hại ăn mặn 2’ C Củng cố dặn dò Hoạt động GV Hoạt động HS các bệnh tim mạch) - GV cho HS nêu tác hại việc - HS nêu tác hại việc thiếu i- ốt thiếu i-ốt - Giảng: Khi thiếu i – ốt tuyến giáp phải tăng cường hoạt động vì dễ gây u tuyến giáp Do tuyến giáp nằm mặt cổ, nên hình thành bướu cổ: Trẻ em kém phát triển thể chất lẫn trí tuệ - Làm nào để bổ sung i – ốt - HS trả lời cho thể? (ăn bổ sung muối i – ốt) Tại không nên ăn mặn? (Liên quan đến bệnh huyết áp cao) - Nhận xét tiết học - Dặn học sinh chuẩn bị bài sau TIẾT 10 : KHOA HỌC Ăn nhiều rau và chín, sử dụng thực phẩm và an toàn I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Học sinh biết giải thích vì phải ăn rau, chín hàng ngày 2.Kĩ năng: Học sinh biết nào là thực phẩm và an toàn 3.Thái độ: Kể các biện pháp thực vệ sinh an toàn thực phẩm, HS có ý thức học tập II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU TG Nội dung Hoạt động thầy Hoạt động HS 3’ A Kiểm tra - Vì không nên ăn mặn? - học sinh trả lời bài cũ - Hãy nêu tác dụng muối i – ốt - Nhận xét chung 30’ B Bài Giới thiệu - Tiết khoa hôm các em tìm hiểu bài vì phải ăn nhiều rau, chín Hoạtđộng1: - Cho học sinh xem lại tháp dinh dưỡng Tìm hiểu lí xem các loại rau chín khuyên cần ăn nhiều dùng với liều lượng thếnào? (Cà rau chín chua và chín ăn đủ với số lượng nhiều nhóm thức ăn chứa đạm, chất béo) - Kể tên số loại rau, các em - Học sinh kể dựa vào ăn hàng ngày? tranh và thực tế đã ăn - Nêu ích lợi việc ăn rau quả? (Nên ăn phối hợp nhiều loại rau để có đủ loại vi – ta –min, chất khoáng cần cho thể, các chất xơ rau còn giúp không táo bón) - KL: Nên ăn phối hợp nhiều loại rau để có đủ vi – ta – min, chất khoáng cần thiết cho thể Các chất xơ rau còn giúp chống táo bón - Thế nào là thực phẩm và an toàn? - HS trả lời Hoạt động (Thực phẩm nuôi trồng theo quy 2: Xác định trình hợp vệ sinh) tiêu chuẩn - Làm nào để thực vệ sinh an TG Nội dung thực phẩm và an toàn Hoạtđộng3: Thảo luận các biện pháp giữ vệ sinh an toàn thực phẩm 2’ C Củng cố dặn dò Hoạt động thầy Hoạt động HS toàn thực phẩm + Các khâu thu hoạch, chuyên chở, bảo quản, chế biến hợp vệ sinh + Thực phẩm phải giữ chất dinh dưỡng + Không ôi thiu, không nhiễm chất độc + Không gây ngộ độc gây hại lâu dài cho sức khoẻ người sử dụng - Làm theo nhóm: chia lớp nhóm Nhóm 1: Thảo luận cách chọn thức ăn tươi, sạch, nhận thức ăn ôi thiu (Bên ngoài nguyên vẹn lành lặn, không dập nát, thâm nhũn, có màu sắc tự nhiên) Nhóm 2: Thảo luận cách chọn đồ hộp và thức ăn đóng gói (Đồ hộp còn tươi lạnh, không bị chảy nước có mùi lạ, chú ý ngày sử dụng) Nhóm 3: Thảo luận sử dụng nước để rửa thực phẩm và dụng cụ nấu ăn (Dùng nước rửa, nấu chín, nấu xong ăn ngay) - Nhận xét tiết học - Dặn học sinh chuẩn bị bài 11 Các nhóm vị trí thảo luận Đại diện các nhóm trình bày HS nhận xét bổ sung KHOA HỌC MỘT SỐ CÁCH BẢO QUẢN THỨC ĂN I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Kể tên các cách bảo quản thức ăn 2.Kĩ năng: Giải thích sở khoa học các cách bảo quản thức ăn 3.Thái độ: HS yêu thích môn học, ham tìm hiểu II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung Hoạt động GV 3’ A Kiểm tra bài - Vì cần ăn nhiều rau và cũ chín hàng ngày? - Làm nào để thực vệ sinh an toàn thực phẩm - Nhận xét chung 32’ B.Bài Giới thiệu - Chúng ta đã biết vì phải ăn bài nhiều rau, hôm các em lại 2.Hoạt động biết cách bảo quản thức ăn 1: Tìm hiểu các - Cho học sinh quan sát H24, 25 cách bảo quản SGK để tìm cách bảo quản thức ăn hình Hình Cách bảo quản Phơi khô Đóng hộp Ướp lạnh Ướp lạnh Làm mắm Làm mứt Ướp muối 3.Hoạt động 2: - Gọi các nhóm trả lời Tìm hiểu sở khoa học Giảng: Các loại thức ăn tươi chứa các cách bảo nhiều nước và các chất dinh dưỡng quản thức ăn đó là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát triển Vì chúng dễ bị hư hỏng, ôi thiu Hoạt động HS - học sinh trả lời - HS quan sát hình - Các nhóm thảo luận cách bảo quản loại thức ăn - Đại diện các nhóm trả lời - Nghe TG Nội dung Hoạt động GV Hoạt động HS -Vậy muốn bảo quản lâu ta -Làm cho thức ăn khô để làm nào? các vi sinh vật không phát triển KL: Nguyên tắc chung việc bảo quản thức ăn là làm cho các vi sinh vật không có môi trường hoạt động ngăn không cho các vi sinh vật xâm nhập vào thức ăn - Cho học sinh thảo luận theo bảng - Học sinh nhóm thảo luận phụ trên bảng Trong các cách bảo quản sau cách nào làm cho vi sinh vật không xâm Trả lời: nhập 1) Làm cho vi sinh vật a)Phơi khô, nướng, sấy không có điều kiện hoạt b) ướp muối, ngâm nước mắm động: a, b, c, e c) Ướp lạnh 2) Ngăn không cho các vi d) Đóng hộp sinh vật xâm nhập: d e) Cô đặc với dung dịch 4.Hoạt động 3: - Cho học sinh liên hệ gia đình - Học sinh tự liên hệ Liên hệ - Gọi học sinh trình bày - 10 học sinh trình bày 3’ C Củng cố - - Nhận xét tiết học dặn dò - Dặn học sinh chuẩn bị bài 12 KHOA HỌC PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG I MỤC TIÊU: Kiến thức: Mô tả đặc điểm bên ngoài trẻ bị còi xương, suy dinh dưỡng, bướu cổ - Nêu nguyên nhân gây các bệnh kể trên Kĩ : Nêu tên và cách phòng bệnh thiếu chất dinh dưỡng Thái độ : - HS có ý thức phòng bệnh II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG 3’ 30’ Nội dung A Kiểm tra bài cũ B Bài Giới thiệu bài Hoạt động1: Nhận dạng số bệnh thiếu chất dinh dưỡng 3.Hoạt động2: Cách phòng bệnh thiếu chất dinh dưỡng Hoạt động GV - Nêu cách bảo quản thức ăn? - Nhận xét chung Hoạt động HS - học sinh trả lời câu hỏi - Tiết trước các em đã biết bệnh bưới cổ thiếu i – ốt Hôm các em lại biết phòng số bệnh thiếu chất dinh dưỡng - Chia lớp thành các nhóm yêu cầu - Các nhóm quan sát tranh học sinh quan sát H1, SGK mô tả và thảo luận các dấu hiệu bệnh còi xương suy dinh dưỡng, bướu cổ và tìm hiểu nguyên nhân dẫn đến các bệnh trên - Gọi đại diện các nhóm trả lời - Đại diện các nhóm trả lời - Gầy yếu,cổ to, KL: Trẻ em không ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm bị suy dinh dưỡng, thiếu vi - ta - D bị còi xương, kém thông minh - Ngoài các bệnh còi xương suy - Thiếu vi-ta-min A quáng dinh dưỡng, bướu cổ các em còn gà, khô mắt biết bệnh nào thiếu dinh dưỡng - Thiếu vi ta B: bệnh phù - Thiếu vi - ta - C: chảy máu chân KL: Để phòng các bệnh suy dinh dưỡng cần ăn đủ lượng, đủ chát Đối với trẻ em cần theo dõi thường xuyên Nếu phát trẻ bị các bệnh thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn hợp lí và nên đưa trẻ em đến bệnh viện khám và chữa trị TG Nội dung 4.Hoạt động3: Trò chơi thi kể tên số bệnh 3’ Hoạt động GV Hoạt động HS - Hướng dẫn cách chơi: học sinh - Từng cặp học sinh lên đóng vai bác sĩ, học sinh đóng vai đóng vai chơi, học sinh bệnh nhân, người đóng vai bệnh khác nhận xét nhân nêu triệu chứng bệnh, người đóng vai bác sĩ nêu tên bệnh và C.Củng cố dặn cách phòng, chữa dũ - Nhận xét tiết học - Dặn học sinh chuẩn bị bài 13 KHOA HỌC PHÒNG BỆNH BÉO PHÌ I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: Nhận dạng béo phì trẻ em và nêu tác hại bệnh béo phì 2.Kĩ năng: - Nêu nguyên nhân và cách phòng bệnh béo phì - Nêu nguyên nhân và cách phòng bệnh ăn thừa chất dinh dưỡng 3.Thái độ: - Có ý thức phòng bệnh béo phì II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ - Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 5’ A.Kiểm tra bài cũ Hoạt động GV - Kể tên số bệnh thiếu chất dinh dưỡng - Nêu các biện pháp phòng bệnh suy dinh dưỡng - Nhận xét chung 32’ B.Bài 1.Giới thiệu bài 2.Hoạt động - Chia nhóm cho học sinh thảo Tìm hiểu luận theo phiếu học tập bệnh béo phì - Gọi đại diện các nhóm trả lời KL: em bé có thể xem là béo phì khi: - Có cân nặng mức trung bình so với chiều cao và tuổi 20% - Có lớp mõ quanh đùi, cánh tay trên, vú và cằm - Bị hụt gắng sức * Tác hại bệnh béo phì áp cao, tiểu đường, sỏi mật 3.Hoạt động Nguyên nhân * Nguyên nhân gây nên bệnh và cách béo phì là gì? phòng bệnh Cần phải làm gì để phòng tránh béo phì bệnh béo phì? Hoạt động HS - học sinh kể Các nhóm thảo luận Đại diện các nhóm trả lời 1) Mất thoải mái sống 2) Giảm hiệu suất lao động và lanh lợi sinh hoạt 3) Có nguy bị bệnh tim mạch, huyết Do thói quen không tốt ăn uống, chủ yếu là ăn quá nhiều, ít vận động +Giảm ăn vặt, giảm lượng cơm, tăng thức ăn ít lượng Ăn đủ đạm, vi – ta- và chất khoáng + Đi khám bác sĩ càng sớm càng tốt để tìm đúng nguyên nhân bệnh béo phì để điều trị nhận lời khuyên chế độ dinh dưỡng hợp lí Năng vận động, luyện tập thể dục thể thao 3’ 4.Hoạt động Chia nhóm và giao nhiệm vụ - Các nhóm thảo luận sau đó lên Đóng vai cho các nhóm đóng vai theo đóng vai tình sau: TH1) Em bạn Lan có nhiều dấu hiệu béo phì, Sau học xong bài này là Lan, nói gì với mẹ và có thể làm gì để giúp em mình TH2) Nga cân nặng bạn cùng tuổi và cùng chiều cao nhiều Nga muốn thay đổi thói quen ăn vặt, ăn và uống đồ mình Nếu là Nga bạn làm gì ngày chơi, các bạn Nga mời Nga ăn bánh và uống nước C Củng cố – - Nhận xét tiết học dặn dò - Dặn học sinh chuẩn bị cho tiết 14 KHOA HỌC PHÒNG MỘT SỐ BỆNH LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA I MỤC TIÊU: Kiến thức: Kể tên số bệnh lây qua đường tiêu hoá và nhận thức mối nguy hiểm các bệnh này 2.Kĩ năng: Nêu nguyên nhân và cách đề phòng số bệnh lây qua đường tiêu hoá 3.Thái độ: Có ý thức giữ gìn vệ sinh phòng bệnh và vận động người cùng thực II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ - Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 3’ A Kiểm tra bài cũ: 33’ B.Bài 1.Giới thiệu bài 2.Hoạt động Tìm hiểu số bệnh lây qua đường tiêu hoá 3.Hoạt động 2: Nguyên nhân và cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hoá Hoạt động GV - Nêu nguyên nhân mắc bệnh béo phì - Nêu tác hại bệnh béo phì? - Muốn phòng bệnh béo phì em cần làm gì? - Nhận xét chung Trong lớp có bạn nào đã bị đau bụng tiêu chảy đó cảm thấy nào? (lo lắng, khó chịu, mệt đau) - Kể tên số bệnh lây truyền qua đường tiêu hoá khác mà em biết? (tả, lị) Giảng -về số triệu chứng bệnh 1) Tiêu chảy: Đi ngoài phân lỏng, nhiều nước từ hay nhiều lần ngày Cơ thể bị nhiều nước và muối 2) Tả: gây ỉa chảy nặng nôn mửa, nước và truỵ tim mạch Nếu không phát và ngăn chặn kịp thời bệnh tả có thể lây nhanh chóng gia đình và cộng đồng thành dịch nguy hiểm 3) Lị: Triệu chứng chính là đau bụng, quặn chủ yếu vùng bụng dưới, mót rặn nhiều, lẫn máu và mũi nhầy Hỏi: Các bệnh lây qua đường tiêu hoá nguy hiểm nào? ) - Gọi học sinh và nói nội dung hình -Việc làm nào có thể dẫn đến bị lây Hoạt động HS - học sinh nêu - HS trả lời - HS kể: tả, lị, tiêu chảy - HS nghe - HS nêu H1: Uống nước lã H2: ăn quà rong có nhiều ruồi nhặng bám vào H3: Uống nước đun sôi TG Nội dung Hoạt động 3: Vẽ tranh cổ động 3’ C Củng cố dặn dò Hoạt động GV bệnh qua đường tiêu hoá? Vì sao? Hoạt động HS cốc H4: Rửa tay xà phòng H5: Không sử dụng thức ăn ôi thiu H6: Đào hố chôn rác thải - Nêu nguyên nhân và cách phòng - Học sinh trả lời SGK bệnh đường tiêu hoá - Cả lớp quan sát tranh và đọc mục bạn cần biết - Cho học sinh vẽ tranh cổ động - GV nhận xét - Nhận xét tiết học - Nhắc HS chú ý đề phòng các bệnh lây qua đường tiêu hóa - Học sinh vẽ, dán tranh lên bảng - Nhận xét tranh các bạn KHOA HỌC BẠN CẢM THẤY THẾ NÀO KHI BỊ BỆNH I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: - Nêu biểu thể bị bệnh 2.Kĩ năng: - Học sinh biết nói với cha mẹ người lớn người cảm thấy khó chịu, không bình thường 3.Thái độ: - HS yêu thích môn học, có ý thức học tập tốt II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 4’ A Kiểm tra bài cũ: 30’ B Bài Giới thiệu bài - GTB, ghi đầu bài Hoạt động 1: - Cho học sinh đọc mục quan sát Quan sát hình và thực hành tr 32 đồng thời quan SGK và kể sát tranh tr 32 chuyện - Kể tên số bệnh em đã bị mắc - Khi bị bệnh đó em cảm thấy nào? - Khi cảm thấy bị mệt em phải làm gì? KL: mục bạn cần biết Hoạt động 2: Trò chơi đóng vai mẹ sốt 3’ Hoạt động GV - Hãy nêu nguyên nhân và cách phòng tránh số bệnh lây qua đường tiêu hoá? - Nhận xét chung - Nêu nhiệm vụ: Các nhóm đưa tình để tập ứng xử thân bị bệnh -Gọi các nhóm lên trình diễn KL: Khi người cảm thấy khó chịu và không bình thường phải báo cho cha mẹ người lớn biết để kịp thời phát bệnh và chữa trị C Củng cố – - Nhận xét tiết học dặn dò - Dặn học sinh chuẩn bị bài 16 Hoạt động HS - học sinh nêu nguyên nhân học sinh nêu cách phòng tránh - Cả lớp quan sát, cặp học sinh làm việc - cặp học sinh lên kể -Mệt, khó chịu người - Học sinh kể tự - Các nhóm thảo luận đưa tình huống, hội ý và đóng vai - nhóm trình diễn - HS nghe TG Nội dung Hoạt động GV KHOA HỌC ĂN UỐNG KHI BỊ BỆNH I MỤC TIÊU: Hoạt động HS 1.Kiến thức: - Nói chế độ ăn uống bị số bệnh thông thường 2.Kĩ năng: - Nêu chế độ ăn uống người bị bệnh tiêu chảy, biết cách pha dung dịch ô-rê-dôn và chuẩn bị nước cháo muối 3.Thái độ: - Vận dụng điều đã học vào sống II.ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 3’ A Kiểm tra bài cũ Hoạt động GV - Khi bị bệnh em phải làm gì?Nêu biểu thể bị bệnh? 32’ B Bài 1.Giớithiệu bài 2.Hoạt động1: Thảo luận chế độ ăn uống người mắc bệnh thông thường - Khi thể bị bệnh ta ăn uống nào qua bài học hôm các em rõ - Cho các nhóm thảo luận theo câu hỏi 1) Kể tên các thức ăn cần cho người mắc bệnh thông thường 2) Đối với người bệnh nặng nên cho ăn món ăn đặc hay loãng? Tại sao? 3) Đối với người bệnh không muốn ăn ăn quá ít nên cho ăn nào? 3.Hoạt động 2: KL: mục bạn cần biết Thực hành pha dung dịch ô-rê- - Cho học sinh quan sát H4, tr35 dôn và chuẩn SGK bị vật liệu để nấu cháo muối - Bác sĩ đã khuyên người bị tiêu chảy cần phải ăn uống nào? Hoạt động HS - học sinh nêu - Các nhóm thảo luận theo câu hỏi - Đại diện các nhóm trả lời - học sinh đọc câu hỏi bà mẹ và câu trả lời bác sĩ -Uống dung dịch ô-rê-dôn nước cháo muối, ăn đủ chất - Gọi học sinh nhắc lại lời khuyên - học sinh nhắc lại bác sĩ 4.Hoạt động 3: Đóng vai - Cho các nhóm thực hành Yêu cầu nhóm đưa tình huống, thảo luận xem vận dụng điều đã học vào sống nào? - Nhận xét, bổ sung - Các nhóm thảo luận, đóng vai TG Nội dung Hoạt động GV 3’ C Củng cố – dặn dò - Nhận xét tiết học - Chuẩn bị cho bài 17 Hoạt động HS KHOA HỌC PHÒNG TRÁNH TAI NẠN ĐUỐI NƯỚC I.MỤC TIÊU: 1.Kiến thức: - Kể tên số việc nên và không nên làm để phòng tránh tai nạn đuối nước 2.Kĩ năng: - Nêu số nguyên tắc bơi tập bơi 3.Thái độ: - Có ý thức phòng tránh tai nạn đuối nước và vận động các bạn cùng thực II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 3’ A Kiểm tra bài cũ 30’ B Bài Giới thiệu bài 2.Hoạt động 1: Thảo luận các biện pháp phòng tránh tai nạn đuối nước Hoạt động GV - Khi bị bệnh cần ăn uống nào? - Nhận xét chung Hoạt động HS - học sinh trả lời - Hôm các em cùng tìm hiểu cách phòng tránh tai nạn đuối nước - Cho học sinh quan sát tranh SGK và hỏi: Nên và không nên làm gì để phòng tránh đuối nước sống? - Gọi đại diện các nhóm trả lời - Nghe - Đại diện các nhóm trả lời - KL: Không chơi đùa gần hồ, ao, sông, - Nghe suối Giếng nước phải xây thành cao, có nắp đậy Chum, vại, bể nước phải có nắp đậy - Chấp hành tốt các quy định an toàn - Nghe tham gia các phương tiện giao thông đường thuỷ Tuyệt đối không lội qua suối trời mưa lũ, dông bão 3.Hoạt động 2: số nguyên - Nên tập bơi bơi đâu? tắc tập bơi - Không bơi quá no quá đói bơi KL: Chỉ tập bơi nơi có người lớn và phương tiện cứu hộ, tuân thủ các quy định bể bơi, khu vực bơi Không xuống nước bơi mồ hôi, trước xuống nước phải vận động, tập các bài tập theo hướng dẫn 4.Hoạt động 3: - Chia lớp thành các nhóm thảo luận và Đóng vai tập cách ứng xử phòng tránh tai nạn sông nước 3’ C Củng cố – dặn dò - Học sinh quan sát và trả lời theo nhóm - Nhận xét tiết học - Dặn học sinh chuẩn bị bài 18 - Ở bể bơi phải tuân theo nội quy bể bơi, tắm trước và sau bơi -Nhận xét –bổ sung - Các nhóm thảo luận đưa tình và đóng vai tình đã chọn KHOA HỌC ÔN TẬP CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE I MỤC TIÊU: 1.Kiến thức:- Giúp học sinh củng cố và hệ thống các kiến thức trao đổi chất thể và môi trường - Các chất dinh dưỡng có thức ăn và vai trò chúng 2.Kĩ năng: - Cách phòng tránh số bệnh thiếu thừa chất dinh dưỡng và bệnh lây qua đường tiêu hoá 3.Thái độ: - Áp dụng dụng kiến thức đã học vào sống II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - GV: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - HS: SGK, ghi III.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC : TG Nội dung 3’ Kiểm tra bài cũ: Hoạt động GV - Bạn nên và không nên làm gì để phòng tránh bệnh đuối nước? - Bạn nên tập bơi và bơi đâu? - Nhận xét chung 30’ B Bài Giới thiệu bài - Hôm chúng ta ôn tập tiết Hoạt động 1: Trò chơi - Chia lớp thành nhóm nhanh đúng 1) Trong quá trình sống người lấy gì từ môi trường và thải môi trường gì? 2) Kể tên các nhóm chất dinh dưỡng mà thể cần cung câp đầy đủ và thường xuyên? Hoạt động HS - học sinh trả lời câu hỏi - học sinh trả lời - Nghe - Lớp chia nhóm, cử học sinh làm bài giám khảo -Con người lấy thức ăn, nước, không khí từ môi trường và thải môi trường và chất thừa, cặn bã 1, Nhóm cung cấp chất bột đường 2, Nhóm cung cấp chất đạm 3, Nhóm cung cấp chất béo 4, Nhóm cung cấp chất khoáng, vi-ta-min 3) Kể tên và nêu cách phòng - Tên số bệnh thiếu dinh tránh số bệnh thiếu dưỡng: còi xương, suy dinh thừa chất dinh dưỡng và bệnh lây dưỡng, bướu cổ, thừa dinh qua đường tiêu hoá dưỡng sinh béo phì Cách phòng: ăn đủ lượng, đủ chất, điều chỉnh thức ăn hợp lí, rèn luyện thể dục thể thao - số bệnh lây qua đường tiêu hoá: tiêu chảy, tả, lị Cách phòng: Thực ăn sạch, uống sạch, không ăn thức ăn ôi thiu, không ăn thịt sống, không uống nước lã, giữ vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường 4) Nên và không nên làm gì để - Nên bơi bể bơi có người lớn phòng tránh tai nạn đuối nước? phương tiện cứu hộ Giêng nước, chum, vại phải có nắp đậy Không nên chơi đùa gần ao, hồ, sông suối, không lội qua suối có mưa lũ TG 2’ Nội dung Hoạt động GV 3)Hoạt động 2: Tự đánh giá - Yêu cầu học sinh tự đánh giá chế độ ăn uống mình C Củng cố – dặn dò - Nhận xét tiết học - Dặn học sinh chuẩn bị ôn tiết Hoạt động HS -Học sinh tự đánh giá báo cáo trước lớp KHOA HỌC ÔN TẬP CON NGƯỜI VÀ SỨC KHỎE (tiếp) I MỤC TIÊU: Học sinh có khả áp dụng kiến thức đã học vào việc lựa chọn thức ăn hàng ngày Hệ thống hoá kiến thức đã học dinh dưỡng qua 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lí Bộ y tế II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Tranh SGK, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: Chuẩn bị nội dung thảo luận III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: TG 3’ Nội dung Hoạt động thầy Hoạt động trò A Kiểm tra - Hãy nêu cách phòng tránh tai nạn đuối - học sinh trả lời bài cũ nước? - Nhận xét chung TG Nội dung 30’ B Bài Giới thiệu bài 2.Hoạt động 1: Trò chơi chọn thức ăn hợp lí 3.Hoạt động 2: Ghi lại và trình bày 10 lời khuyên dinh dưỡng hợp lí 3’ C Củng cố – dặn dò Bổ sung: Hoạt động thầy - Hôm các em tiếp tục ôn tiết Hoạt động trò - Nghe - Yêu cầu học sinh làm việc theo nhóm - Các nhóm thảo - Gọi các nhóm trình bày luận để bữa - Cho lớp thảo luận xem làm nào để ăn ngon và bổ ích có bữa ăn đủ chất dinh dưỡng - Đại diện các nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung - Cho học sinh đọc 10 lời khuyên tr 40 SGK - Cả lớp thảo luận - Cho học sinh ghi lại 10 lời khuyên - Cả lớp đọc thầm 1) Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món 2) Cho trẻ bú mẹ sau sinh, bú sữa mẹ hoàn toàn tháng đầu, cho trẻ ăn bổ sung hợp lí 3) Ăn thức ăn giàu đạm với tỉ lệ cân đối đạm động vật và thực vật Tăng cường ăn đậu phụ và cá 4) Sử dụng chất béo hợp lí ăn thêm vừng, lạc 5) Sử dụng muối i – ốt, không ăn mặn 6) Ăn thức ăn và an toàn ăn nhiều rau, củ, chín 7) Uống sữa đậu nành, ăn thức ăn giàu canxi 8) Dùng nước chế biến thức ăn, uống đủ nước hàng ngày 9) Duy trì cân nặng mức tiêu chuẩn 10) Thực nếp sống lành mạnh, không hút thuốc lá, hạn chế bia, rượu - Nhận xét tiết học Dặn học sinh chuẩn bị bài 20 Tiết 20: Buổi chiều: Tiết 1: KHOA HỌC Nước có tính chất gì? I.MỤC TIÊU: Sử dụng các giác quan để nhận biết tính chất không màu, không mùi, không vị nước - Phân biệt nước với các chất lỏng khác Hiểu biết hình dạng nước Biết làm thí nghiệm để rút tính chất nước chảy từ trên cao xuống Biết nước thấm qua và không thấm qua số vật Biết nước có thể không thể hoà tan số chất II ĐỒ DÙNG DẠY HỌC: - Giáo viên: Hình vẽ SGK tr 42, 43, bảng phụ, phấn màu - Học sinh: Cốc thuỷ tinh, chai, kính, vải bông, giấy thấm, túi ni – lon, đường, III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC CHỦ YẾU TG Nội dung Hoạt động thầy Hoạt động trò 2’ A Kiểm tra - Kiểm tra đồ dùng bài cũ 30’ B Bài Giới thiệu - GTB, ghi đầu bài - Nghe bài Hoạt động - Phân nhóm, yêu cầu các nhóm - Các nhóm quan sát các 1: Phát mang cốc đựng nước và cốc đựng cốc đã chuẩn bị và màu, mùi vị sữa quan sát cốc nào đựng nước, cốc nào nước - Làm nào em biết điều đó? đựng sữa + Nhìn: Cốc nước suốt - Học sinh trả lời không màu, nhìn thấy rõ thìa - Học sinh quan sát để cốc Cốc sữa có màu trắng - Không thay đổi đục nên không nhìn rõ thìa + Nếm: Cốc nước không có vị, cốc sữa có vị + Ngửi: Cốc nước không có mùi, cốc sữa có mùi sữa -Nêu tính chất nước ? 3.Hoạt động KL: nước suốt ,không mùi 2:Phát ,không vị hình dạng -Các nhóm HS quan sát 1cái chai ,1 - Các nhóm làm thí nghiệm nước cái chai,1cái cái cốc vị trí để biết nước không có hình khác dạng định 3’ Khi ta thay đổi vị trí chai cốc, hình dạng chúng có thay đổi không? KL: Chai cốc là vật có hình dạng định - Cho các nhóm làm thí nghiệm để Hoạt động dự đoán hình dạng nước 3: Tìm hiểu KL: Nước không có hình dạng xem nước định chảy - Kiểm tra các vật liệu để làm thí nào?(Mục nghiệm tiêu 3) - Yêu cầu các nhóm đề xuất cách làm thí nghiệm thực và nhận xét kết KL: Nước chảy từ trên cao xuống thấp, lan phía Hoạt động - Cho học sinh liên hệ thực tế tính 4: Tính chất này? thấm không thấm nước đối Đổ nước vào túi ni – lông xem với số vật nước có chảy không? Nhúng các vật vải, giấy báo, bọt biển vào nước đổ nước vào chúng, ghi nhận xét và kết luận - Cho học sinh liên hệ tính chất này? KL: Nước thấm qua số vật Hoạt động 5: Phát nước có thể không thể hoà tan số chất Nêu nhiệm vụ, kiểm tra đồ dùng làm thí nghiệm, cho học sinh làm C Củng cố – thí nghiệm theo nhóm dặn dò Cho ít đường, muối, cát vào cốc khác nhau, khuấy lên, nhận xét, rút kết luận nước có thể hoà tan số chất - Cho học sinh đọc mục bạn cần biết tr 43 SGK - Nhận xét tiết học - Nhắc HS nhà ôn bài - Các nhóm thực theo yêu cầu giáo viên - Đại diện các nhóm trả lời - Nghe - Lợp mái nhà, lát sân, đặt máng nước - Học sinh tự bàn cách làm và làm theo nhóm - Đại diện các nhóm báo cáo kết và nhận xét - Làm đồ dùng chứa nước, lợp nhà, làm áo mưa, lọc nước đục - Các nhóm làm thí nghiệm tìm hiểu xem nước có thể hoà tan hay không hoà tan số chất Cả lớp đọc thầm để nhắc lại số tính chất nước 32’ I Kiểm tra bài cũ - kiểm tra đồ dùng II Bài Giới thiệu bài Hoạt động 1: Phát màu, mùi vị nước (Mục tiêu 1) - Phân nhóm, yêu cầu các nhóm mang cốc đựng nước và cốc đựng sữa quan sát - Làm nào em biết điều đó? + Nhìn: Cốc nước suốt không màu, nhìn thấy rõ thìa để cốc Cốc sữa có màu trắng đục nên không nhìn rõ thìa + Nếm: Cốc nước không có vị, cốc sữa có vị + Ngửi: Cốc nước không có mùi, cốc sữa có mùi sữa -Nêu tính chất nước ? KL: nước suốt ,không mùi ,không vị 3.Hoạt động 2:Phát hình dạng nước -Các nhóm HS quan sát 1cái chai ,1 cái chai,1cái - Nghe - Các nhóm quan sát các cốc đã chuẩn bị và cốc nào đựng nước, cốc nào đựng sữa - Học sinh trả lời - Học sinh quan sát - Không thay đổi - Các nhóm làm thí nghiệm để biết nước không có hình dạng định - Các nhóm thực theo yêu cầu giáo viên - Đại diện các nhóm trả lời - Nghe - Lợp mái nhà, lát sân, đặt máng nước - Học sinh tự bàn cách làm và làm theo nhóm - Đại diện các nhóm báo cáo kết và nhận xét - Làm đồ dùng chứa nước, lợp nhà, làm áo mưa, lọc nước đục - Các nhóm làm thí nghiệm tìm hiểu xem nước có thể hoà tan hay không hoà tan số chất Cả lớp đọc thầm để nhắc lại số tính chất nước cái cốc vị trí khác Khi ta thay đổi vị trí chai cốc, hình dạng chúng có thay đổi không? KL: Chai cốc là vật có hình dạng định - Cho các nhóm làm thí nghiệm để dự đoán hình dạng nước KL: Nước không có hình dạng định Hoạt động 3: Tìm hiểu xem nước chảy nào?(Mục tiêu 3) - Kiểm tra các vật liệu để làm thí nghiệm - Yêu cầu các nhóm đề xuất cách làm thí nghiệm thực và nhận xét kết KL: Nước chảy từ trên cao xuống thấp, lan phía - Cho học sinh liên hệ thực tế tính chất này? Hoạt động 4: Tính thấm không thấm nước số vật Đổ nước vào túi ni – lông xem nước có chảy không? Nhúng các vật vải, giấy báo, bọt biển vào nước đổ nước vào chúng, ghi nhận xét và kết luận - Cho học sinh liên hệ tính chất này? KL: Nước thấm qua số vật Hoạt động 5: Phát nước có thể không thể hoà tan số chất(Mục tiêu 5) Nêu nhiệm vụ, kiểm tra đồ dùng làm thí nghiệm, cho học sinh làm thí nghiệm theo nhóm Cho ít đường, muối, cát vào cốc khác nhau, khuấy lên, nhận xét, rút kết luận nước có thể hoà tan số chất - Cho học sinh đọc mục bạn cần biết tr 43 SGK III Củng cố – dặn dò - Nhận xét tiết học