Đánh giá hiệu quả sản xuất cây ngô lai trên địa bàn huyện thanh chương nghệ an

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH - - NGUYỄN DUY TUỆ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY NGÔ LAI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THANH CHƢƠNG – NGHỆ AN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ NGÀNH KHUYẾN NÔNG VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN NGHỆ AN, 2014 i BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH - - ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY NGÔ LAI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THANH CHƢƠNG – NGHỆ AN KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ NGÀNH KHUYẾN NƠNG VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN Ngƣời thực : Nguyễn Duy Tuệ Lớp : 51K KN&PTNT Ngƣời hƣớng dẫn : ThS Thái Thị Phƣơng Thảo NGHỆ AN, 2013 ii LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu Các số liệu kết nghiên cứu đề tài hoàn toàn trung thực chƣa đƣợc dùng để bảo vệ học vị Các thông tin luận văn đƣợc rõ nguồn gốc Tác giả luận văn Nguyễn Duy Tuệ iii LỜI CẢM ƠN Để hoàn thành khóa luận này, ngồi nỗ lực thân tơi cịn nhận đƣợc giúp đỡ, động viên, khích lệ quan, tổ chức, cá nhân suốt q trình thực đề tài Đầu tiên tơi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo, cán khoa Nông Lâm Ngƣ trƣờng Đại học Vinh giảng dạy hƣớng dẫn tơi hồn thành chƣơng trình học tập thực khóa luận Tơi xin chân thành tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới giảng viên,Thạc sĩ Thái Thị Phƣơng Thảo ngƣời nhiệt tình hƣớng dẫn, góp ý, động viên tơi suốt q trình thực khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn giúp đỡ tận tình cán thuộc Phịng Nơng Nghiệp huyện Thanh Chƣơng, với giúp đỡ nhiệt tình ngƣời dân xã Thanh Dƣơng, Thanh Lƣơng Thanh yên, ngƣời cung cấp cho tơi nhiều thơng tin bổ ích, giúp tơi hồn thiện khóa luận Và tơi xin bày tỏ lời cảm ơn chân thành ngƣời thân gia đình bạn bè ln động viên, khích lệ tơi suốt năm tháng học tập rèn luyện trƣờng nhƣ thực khóa luận Tơi xin chân thành cảm ơn! iv MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1.Lý chọn đề tài 2.Mục tiêu nghiên cứu đề tài CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1.Cơ sở lý luận 1.1.1.Lý luận chung hiệu kinh tế 1.1.2 Nguồn gốc, vai trò giá trị kinh tế ngô 1.1.3 Đặc điểm kỹ thuật ngô 11 1.1.4 Các nhân tố ảnh hƣởng đến hiệu sản xuất ngô 13 1.1.5 Các tiêu đánh giá kết hiệu sản xuất ngô 15 1.2 Cơ sở thực tiễn: 16 1.2.1 Tình hình sản xuất ngô giới: 16 1.2.2 Tình hình sản xuất ngô Việt Nam 17 CHƢƠNG II ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 2.1 ĐỐI TƢỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 24 2.1.1 Nội dung nghiên cứu 24 2.1.2 Đối tƣợng nghiên cứu: 24 2.1.3 phạm vi nghiên cứu 24 2.1.4 phƣơng pháp nghiên cứu 24 2.1.5 Hạn chế đề tài: 24 2.2 ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU 25 2.2.1 Điều kiện tự nhiên 25 2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 28 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 37 3.1 Thực trạng hiệu sản xuất ngô huyện Thanh Chƣơng 37 3.1.1 Khái qt tình hình sản xuất ngơ địa bàn huyện Thanh Chƣơng 37 v 3.1.2 Tình hình sản xuất ngơ hộ điều tra 40 3.1.3 Khó khăn thuận lợi sản xuất ngơ huyện Thanh Chƣơng 70 3.1.4 Một số giải pháp phát triển Ngô Huyện Thanh Chƣơng năm tới 73 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 78 KẾT LUẬN 78 Khuyến nghị 79 TÀI LIỆU THAM KHẢO 81 vi BẢNG DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BVTV : Bảo vệ thực vật CNH-HĐH : Cơng nghiệp hóa- đại hóa CHDCND : Cộng Hịa dân chủ nhân dân CIMMYT : Trung tâm cải tạo ngô lúa mì quốc tế FAO : Tổ chức Nơng Lƣơng liên hiệp quốc HQKT : Hiệu kinh tế HTX : Hợp tác xã HU : HUYỆN ỦY KHKT : Khoa học kỹ thuật LĐ : Lao động LĐNN : Lao động nông nghiệp NQ : NGHỊ QUYẾT NN&PTNT : Nông nghiệp phát triển nông thôn UBND : Ủy ban nhân dân vii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 So sánh thành phần dinh dƣỡng ngô so với số loại trồng Bảng 1.2 Lƣợng ngô nhập số nƣớc năm 2012 – 2013 10 Bảng 1.3 Tình hình sản xuất ngô số nƣớc giới năm 2009 17 Bảng 1.4 tình hình sản xuất Ngô việt nam giai đoạn 1961 - 2009 18 Bảng 1.5 Tình hình sản xuất ngô Nghệ an năm gần 20 Bảng 1.6 sản xuất ngô theo mùa vụ nghệ an giai đoạn 2009 - 2013 21 Bảng 1.7 Tình hình sản xuất ngơ huyện, thị Nghệ An từ 2011 – 2013 22 Bảng 2.1 Tình hình sử dụng đất đai huyện Thanh chƣơng tính đến năm 2013 28 Bảng 2.2 Hiện trạng dân số, lao động huyện Thanh Chƣơng năm 2013 31 Bảng 3.1 Diện tích, suất sản lƣợng Ngô huyện từ 2011 - 2013 37 Bảng 3.2 Tình hình nhân hộ điều tra 41 Bảng 3.3 Tình hình sử dụng đất hộ điều tra 43 Bảng 3.4 Tình hình sử dụng đất hộ điều tra (so sánh với giống trồng khác) 45 Bảng 3.5 Tình hình trang bị vật chất kỹ thuật hộ điều tra 47 Bảng 3.6 Tình hình sâu bệnh hại địa bàn nghiên cứu 49 Bảng 3.7 Tình hình áp dụng khoa học kỹ thuật hộ điều tra 51 Bảng 3.8 chi phí sản xuất ngơ vụ đơng hộ điều tra ( tính bình qn 1sào/vụ) 53 Bảng 3.9 Chi phí sản xuất ngơ vụ xn hộ điều tra ( tính bình qn 1sao/vụ) 56 Bảng 3.10 Chi phí sản xuất ngơ vụ hè thu hộ điều tra (tính bình qn 1sao/vụ) 58 Bảng 3.11 kết hiệu sản xuất ngô vụ Đông 60 Bảng 3.12 Kết hiệu sản xuất ngô vụ xuân hộ điều tra 61 Bảng 3.13 Kết hiệu sản xuất ngô vụ hè thu hộ điều tra 62 Bảng 3.14 So sánh chi phí đầu vào loại trồng 65 Bảng 3.15 Giá nông sản thị trƣờng 66 Bảng 3.16 Kết hiệu sản xuất số trồng địa bàn 66 viii DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1 Tình hình sử dung đất hộ điều tra 44 Biểu đồ 3.2 So sánh tình hình sử dụng đất với số giống trồng khác 45 Biều đồ 3.3 Chi phí sản xuất ngơ vụ đơng 54 Biểu đồ 3.4 Chi phí sản xuất ngơ vụ xn 57 Biều đồ 3.5 Chi phí sản xuất ngơ vụ hè thu 59 Biều đồ 3.6 Kết hiệu sản xuất ngô vụ Đông 60 Biều đồ 3.7 Kết hiệu sản xuất ngô vụ đông 62 Biểu đồ 3.8 Kết hiệu sản xuất ngô vụ hè thu 63 Biểu đồ 3.9 Kết hiệu sản xuát số trồng địa bàn 67 ix MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong phát triển chung kinh tế đất nƣớc sản xuất nơng nghiệp có bƣớc tiến vƣợt bậc đạt đƣợc thành tựu đáng kể: nông nghiệp Việt Nam tăng trƣởng với tốc độ nhanh, cấu nội ngành nông nghiệp ngày chuyển dịch theo hƣớng tích cực, sản xuất nơng nghiệp dần phát triển theo hƣớng sản xuất hàng hoá Bên cạnh nơng nghiệp nƣớc ta cịn khơng tồn thách thức: sản phẩm chất lƣợng thấp, giá thành cao, sở hạ tầng yếu kém, nông sản nƣớc ta phải đứng trƣớc cạnh tranh gay gắt Nhất giai đoạn nay, điều kiện Việt Nam gia nhập tổ chức thƣơng mại giới WTO mặt hàng nông sản nƣớc ta phải đứng trƣớc thách thức mới, cạnh tranh Vậy làm để nơng sản Việt Nam đứng vững thị trƣờng nƣớc thị trƣờng giới vấn đề đƣợc quan tâm Cây ngô lƣơng thực quan trọng kinh tế toàncầu, góp phần ni sống 1/3 dân số giới Ngày ngô đứng thứ sau lúa mỳ lúa nƣớc diện tích, đứng đầu suất sản lƣợng Ngơ trồng giúp lồi ngƣời giải nạn đói thƣờng xuyên bị đe doạ Vào cuối kỷ XX, cách mạng ngô lai tạo nên thành tựu kỳ diệu châu lục, đặc biệt nƣớc phát triển nhƣ Mỹ, Pháp, Ý Đi đôi với việc áp dụng ƣu lai trình chọn tạo giống, tiến kỹ thuật canh tác tiên tiến nhƣ giới hoá, thuỷ lợi hoá, bảo vệ thực vật đƣợc áp dụng kịp thời để khai thác tối đa ƣu giống ngô lai Ngô lai đƣợc coi thành tựu có ý nghĩa việc phát triển nông nghiệp giới kỷ XX Từ nhận thức vai trị ngơ kinh tế giới nói chung nơng nghiệp Việt Nam nói riêng, Đảng Nhà nƣớc ta có sách phƣơng hƣớng đắn cho công tác nghiên cứu khoa học, tiếp thu thành tựu giới với mục đích trì diện tích, đột phá suất lịng sơng q nhiều nên làm sạt lở đất bãi ven sông đáng kể Do công tác an ninh địa phƣơng cần phải quản lý tốt hoạt động Hiện đất đai sản xuất nơng hộ cịn manh mún, tập trung, quy mơ sản xuất nhỏ lẻ Do việc áp dụng tiến KHKT vào sản xuất khó khăn, áp dụng máy móc đại vào sản xuất Đây cản trở lớn sản xuất nông nghiệp hàng hố Vì UBND huyện phải tích cực đẩy mạnh cơng tác “dồn điền, đổi thửa”, tích tụ đất đai, hoàn thiện hệ thống quy hoạch, chế sách để tạo điều kiện khuyến khích phát triển mạnh với quy mơ sản xuất hàng hố lớn Và ngƣời nông dân lạm dụng q nhiều thuốc hố học sản xuất nơng nghiệp nhƣ thuốc trừ sâu bệnh, thuốc kích thích, phân bón hố học, …làm cho đất bị nhiễm, độ phì nhiêu giảm Xảy tƣợng ngƣời dân không nắm rõ kỹ thuật, liều lƣợng sử dụng hợp lý Vì cần có buổi tập huấn, lớp học ngắn ngày cho ngƣời dân, truyền đạt kiến thức cho ngƣời dân vấn đề sử dụng chất hố học, phân vơ sản xuất Sản xuất gắn liền với công tác bảo vệ, cải tạo, bồi dƣỡng đất, nâng cao độ phì đất Đất giàu dinh dƣỡng tạo cho sinh trƣởng phát triển tốt cho suất cao, chất lƣợng tốt Ngoài ra, số chân đất trồng loại có hiệu kinh tế thấp ngƣời dân nên chuyển sang trồng có hiệu kinh tế cao nhƣ ngơ, lạc…Bên cạnh ruộng trồng lúa hai vụ không chủ động đƣợc nƣớc tƣới tăng cƣờng chuyển sang trồng ngơ vụ Đông 3.1.4.3 Giải pháp giống Là huyện đầu diện tích ngơ tỉnh nhƣng Thanh Chƣơng chƣa xây dựng đƣợc trạm nghiên cứu giống riêng để chủ động cung cấp giống cho sản xuất Bên cạnh để nâng cao hiệu kinh tế sản xuất nơng nghiệp nói chung sản xuất ngơ nói riêng, huyện, ban ngành, đặc biệt kỹ sƣ nơng nghiệp cần tích cực nghiên cứu giống có khả thích nghi với điều kiện huyện, đồng thời cho suất cao 75 3.1.4.4 Giải pháp khuyến nông bảo vệ thực vật a Giải pháp khuyến nông Ngày công tác khuyến nông ngày đƣợc quan tâm, với mạng lƣới khuyến nông ngày đƣợc mở rộng khắp xã huyện Khuyến nơng có vai trị nắm bắt thơng tin nguyện vọng ngƣời dân, giúp ngƣời dân nắm bắt đƣợc kỹ thuật, đồng thời giúp ngƣời dân nhận thức đƣợc vấn đề từ có định đắn đƣa giải pháp để giải vấn đề Hiện việc canh tác ngô chủ yếu dựa vào kinh nghiệm truyền thống ngƣời dân nên chƣa đáp ứng đƣợc nhu cầu dinh dƣỡng cho ngô Tuỳ vào giai đoạn sinh trƣởng khác nhau, chân đất khác nhau, giống khác mà có kỹ thuật chăm sóc khác Điều ngƣời dân khơng nắm rõ Vì lớp tập huấn, buổi học ngắn ngày truyền đạt kiến thức cho ngƣời dân cấn thiết Thực tế số lƣợng ngƣời tập huấn hạn chế, địa bàn lực lƣợng khuyến nông mỏng, chủ yếu tập huấn cho cán địa phƣơng cán địa phƣơng truyền đạt lại cho nhân dân nên hiệu đem lại không cao Mặt khác, ngƣời làm khuyến nông địa bàn chƣa sâu vào thực tế thôn xóm nên lịng tin ngƣời dân vào ngƣời làm cơng tác chƣa cao Vì cán khuyến nơng cần thực tốt vai trị mình, đồng thời cần phối hợp ban ngành huyện để thực công tác tốt b Giải pháp bảo vệ thực vật Theo nhƣ điều tra thấy thực tế ngƣời dân lạm dụng vào thuốc trừ sâu bênh, thuốc kích thích phân bón hố học Sử dụng q nhiều thuốc BVTV khơng làm ảnh hƣởng tới q trình sinh trƣởng phát triển trồng mà làm cho đất nhanh bị thoái hoá, bạc màu, sâu bệnh dễ kháng thuốc Vì cần có lớp tập huấn hƣớng dẫn ngƣời dân sử dụng thuốc BVTV cách, kỹ thuật, liều lƣợng Hƣớng dẫn ngƣời dân ngồi việc sử dụng thuốc BVTV cịn sử dụng phƣơng thức khác vừa giảm đƣợc chi phí vừa nâng cao đƣợc hiệu nhƣ biện pháp phòng trừ tổng hợp, chọn giống tốt, luân canh, xen canh trồng hợp lý 76 3.1.4.5 Giải pháp vốn đầu tƣ Trong canh tác vốn đầu tƣ bỏ khơng nhiều nhƣng nhiều hộ nơng dân khơng có tiền mặt phải mua chịu phân bón, giống HTX đại lí bán lẻ, sản phẩm thu hoạch đem bán có tiền trả nợ, giá phải trả thực tế cao giá thị trƣờng nhiều Và giá đầu vào nhƣ phân bón, giống, … tăng cao gây khó khăn cho hộ nơng dân vấn đề đầu tƣ thâm canh sản xuất Vì nhà nƣớc, cấp quyền địa phƣơng cần có sách hỗ trợ giá phân bón, bình ổn giá đầu vào giúp cho ngƣời dân yêu tâm sản xuất 3.1.4.6 Giải pháp thị trƣờng tiêu thụ Hiện địa bàn huyện khơng có cơng ty chế biến hay xuất ngô nên sản phẩm ngô chủ yếu bán cho tƣ thƣơng, ngƣời thu gom, đại lý Qua nhiều khâu trung gian đến đƣợc cơng ty chế biến chất lƣợng ngô bị giảm, giá lại tăng cao, ngƣời dân lại bán với giá rẻ Mặt khác, ngƣời dân nắm bắt giá thị trƣờng chậm, chịu ngƣời thu gom đặt ra, bán với giá rẻ, lợi ích giảm Vì việc cung cấp thông tin thị trƣờng cho ngƣời dân cần thiết Các cán khuyến nông, ban ngành cần vào quan tâm đến việc Là huyện có diện tích gieo trồng ngơ lớn tỉnh nhƣng chƣa có nhà máy chế biến nên ngơ thƣờng đƣợc chế biến đơn giản để làm thức ăn cho gia súc, gia cầm Do việc đầu tƣ xây dựng nhà máy chế biến cần thiết Có nhà máy chế biến kích thích đƣợc ngƣời dân đầu tƣ mở rộng sản xuất, sản phẩm ngô qua nhiều khâu vận chuyển, sản phẩm ngô bán trực tiếp cho nhà máy nên ngƣời sản xuất khơng bị ép giá, lợi ích đƣợc đảm bảo 77 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ KẾT LUẬN Lao động: lực lƣợng lao động chủ yếu lao động độ tuổi (72,06%) lao động lĩnh vực nơng nghiệp (73,53%), nhiên, nhóm hộ nghèo lực lƣợng lao động độ tuổi chiếm đến 35,59%, lực lƣợng chủ yếu ngƣời già trẻ em, điều ảnh hƣởng trực tiếp đến trình tiếp thu áp dụng KHKT vào thực tiễn Cơ cấu diện tích gieo trồng diện tích trồng chủ yếu lúa (45,38%), Ngô (38,71%), lạc (17,41%) tổng diện tích gieo trồng - Đối với cấu diện tích ngơ diện tích trồng ngơ vụ Đơng lớn chiếm tới 42,91% tổng số diện tích gieo trồng ngô năm Tỷ lệ hộ gieo trồng nhiễm lồi sâu bệnh hại ngơ cao, loài sâu bệnh hại chủ yếu nhƣ sâu (100%), sâu đục thân (73,73%), bệnh khô vằn (71,67%), …lý khu vực điều tra đƣợc huyện trọng phát triển ngô, ngƣời dân chủ yếu tự gieo trồng theo kinh nghiệm thân - Thực trạng áp dụng KHKT khu vực điều tra hộ đƣợc tập huấn giống ngô, kỹ thuật sản xuất chăm sóc ngơ Các nguồn thơng tin chủ yếu nhóm hộ điều tra tự biết Ở nhóm hộ nghèo (75%), nhóm hộ trung bình (65%) nhóm hộ (70%) Chi phí sản xuất vụ Đơng (1533,5 nghìn đồng) gấp 1,02 lần so với chi phí vụ xuân (1496,57 nghìn đồng) gấp 1,22 lần so với chi phí vụ hè thu (1259,03 nghìn đồng) - Trong tổng chi phí sản xuất vụ đơng chi phí nhóm hộ (1628,15 nghìn đồng) cao gấp 1,14 lần chi phí nhóm hộ nghèo ( 1432,4 nghìn đồng )và 1,06 lần chi phí nhóm hộ trung bình (1539,94 nghìn đồng) 78 - Trong tổng chi phí sản xuất vụ xn chi phí nhóm hộ (1645,26 nghìn đồng) cao gấp 1,21 lần chi phí nhóm hộ nghèo (1361,2 nghìn đồng) 1,11 lần chi phí nhóm hộ trung bình (1483,25 nghìn đồng) - Trong tổng chi phí sản xuất vụ hè thu chi phí nhóm hộ (1319,49 nghìn đồng) cao gấp 1,1 lần chi phí nhóm hộ nghèo (1203,08 nghìn đồng) 1,05 lần chi phí nhóm hộ trung bình (1256,67 nghìn đồng) Hiệu sản xuất (GO/IC) ngơ vụ đơng nhóm hộ có chênh lệch nhóm hộ nghèo (1,43 lần) nhóm hộ (1,53 lần), nhóm hộ trung bình 1,47 lần - Hiệu sản xuất ngô vụ xuân 1,41 lần, nghĩa đồng chi phí bỏ thu đƣợc 1,41 đồng giá trị sản xuất, chênh lệch hộ nghèo (1,36 lần) hộ (1,56 lần) - Hiệu sản xuất ngô vụ hè thu 1,37 lần, mức chênh lệch nhóm hộ Nghèo (1,31 lần) hộ (1,45 lần) không lớn - Qua vụ sản xuất, hiệu sản xuất ngô vụ Đông (1,5 lần) cao vụ xuân (1,41 lần) vụ hè thu (1,37 lần) Hiệu sản xuất ngô (1,43 lần) thấp hiệu sản xuất lúa (1,6 lần) lạc (1,78 lần) nhiên, tổng diện tích trồng ngơ chiếm lƣợng lớn tổng cấu trồng hộ điều tra Nguyên nhân tập quán canh tác, thói quen, điều kiện tự nhiên thuận lợi cho sản xuất Tình hình tiêu thụ sản phẩm hộ đƣợc điều tra thể ngƣời dân chủ yếu bán cho thƣơng lái nhỏ, thu mua nhà ( chiếm 50%), trực tiếp bán cho ngƣời tiêu dùng (chiếm 33%) Số hộ đƣợc điều tra bán trức tiếp cho sở thu mua lớn (chỉ chiếm 17%) Khuyến nghị a Đối với quyền địa phương - Chính quyền địa phƣơng cần sâu, tìm hiếu tâm tƣ nguyện vọng ngƣời dân để từ đề chế, sách phù hợp với nhu cầu ngƣời dân, thúc đẩy trình sản xuất ngày phát triển Chính quyền địa phƣơng 79 cần đề phƣơng hƣớng, mục tiêu sản xuất, chuyển đổi cấu mùa vụ, cấu trồng phù hợp, hạn chế tàn phá thiên tai - Mở lớp tập huấn kỹ thuật, chuyển giao khoa học công nghệ cho ngƣời dân Giúp ngƣời dân nắm vững phƣơng thức canh tác khoa học, tránh lãng phí nguồn lực đầu vào Tổ chức thi nông dân giỏi, nông dân làm giàu xã huyện, để từ ngƣời nơng dân học hỏi cách làm ăn giỏi, làm giàu giỏi - Chính quyền địa phƣơng cần thực tốt cơng tác dồn điền đổi thửa, tích tụ ruộng đất, thực tốt quy hoạch đất nông nghiệp, tạo điều kiện thuận lợi việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến - Cần kết hợp ban ngành, cấp quyền tổ chức nƣớc, huy động nguồn vốn, đồng thời huy động nguồn lực nhân dân để đầu tƣ xây dựng sở hạ tầng nơng thơn, cơng trình thuỷ lợi, trạm bơm, giao thông nội đồng nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất đời sống ngƣời dân c Đối với hộ nông dân - Mạnh dạn chuyển đổi cấu trồng, cấu mùa vụ, tiến hành xen canh, luân canh trồng hợp lý Tích cực đầu tƣ thâm canh tăng suất trồng - Tích cực học hỏi tiến KHKT, cơng nghệ sản xuất nơng nghiệp nói chung, sản xuất lạc nói riêng Tham gia đầy đủ lớp tập huấn quan khuyến nông huyện, cán kỹ thuật phòng NN&PTNT huyện tổ chức để nắm bắt thông tin thị trƣờng, kiến thức kỹ thuật sản xuất để nâng cao trình độ sản xuất Tránh tình trạng ỷ lại trơng chờ q nhiều vào vào giúp đỡ nhà nƣớc ban ngành - Khơng q lạm dụng thuốc BVTV, phân bón hố học vào sản xuất ngơ Sản xuất phải gắn liền với công tác bồi dững cải tạo đất 80 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bùi Mạnh Cƣờng (1994), Một số đặc điểm hình thái sinh lý giống ngơ suất cao, hướng cải thiện suất ngô việt nam, Luận án phó tiến sỹ KHNN, viện Khoa học Kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam, Hà nội, tr125 GS.TS Ngơ Đình Giao (1997), Kinh tế học vi mơ, NXB giáo dục Hà Nội Nguyễn Thế Hùng (2002), Ngô Lai Kỹ thuật thâm canh, NXB Nông Nghiệp, Hà Nội Phòng tài nguyên Huyện Thanh Chƣơng – thống kê tình hình sử dụng đất tháng 12- 2013 Số liệu thống kê FAO(2010), http://www.fao.org/docrep/015/al990e/al990e00.pdf Tạp chí thơng tin khoa học cơng nghệ Thừa Thiên Huế(2005) – lúa bắp hay ngô Trần văn Minh ( 2004), đánh giá giá trị dinh dưỡng Ngơ(Zelamaye) Hội nghị CNSH tồn quốc lần năm 2004 UBND huyện Thanh Chƣơng, Chi cục thống kê Huyện Thanh chƣơng, Báo cáo tình hình kinh tế xã hội huyện Thanh Chương – Thực trạng dân số lao động Huyện năm 2013 UBND huyện Thanh Chƣơng, Báo cáo tình hình kinh tế xã hội năm 2013, phương hướng cho năm 2014 10 Vũ Đình Hịa Bùi Thế Hùng (dịch), Nguồn dinh dưỡng lồi người, tài liệu FAO(1995), NXB Nơng Nghiệp 11 http://docs.4share.vn/docs/4190/Bao_cao quotKy_thuat_gieo_trong_va_cham_ soc_cay_bap_Ngo.html 12 http://www.vietrade.gov.vn/nong-sn-khac/3693-d-bao-th-trng-ng-cc-th-gii-nm2013.html 13 http://trangvangnongnghiep.com/cay-bap-ngo/2307-ky-thuat-trong-bap-ngo.html 81 PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ GIA ĐÌNH Tên ngƣời vấn: Địa xóm: …… xã………………… ……huyện Thanh Chƣơng – Nghệ An Ngày vấn: / /2014 A.Thông tin chung Họ tên chủ hộ: .Tuổi Giới tính Địa chỉ: Trình độ văn hóa: Nghề Nghiệp Số nhân hộ …………… nhân Số lao động hộ ……………… Lao động Số lao động độ tuổi: lao động Số lao động độ tuổi: lao động Số lao động nông nghiệp: lao động Số lao động phi nông nghiệp: lao động Điều kiện kinh tế hộ Khá □ Trung bình □ Nghèo □ B Thông tin liên quan đến vấn đề nghiên cứu Xin ông ( bà) cho biết số tình hình liên quan đến hoạt động nơng nghiệp hộ gia đình a Tình hình sử dụng đất nơng nghiệp hộ gia đình Năm 2013 (m2) Chỉ tiêu Tổng DTGT Trong đó: Ngơ năm -Ngơ Xuân -Ngô Hè Thu -Ngô Đông 2.Lúa Lạc Tình hình trang thiết bị sở vật chất phục vụ q trình sản xuất nơng nghiệp hộ gia đình? - Hộ gia đình sử dụng sức cày sức kéo trâu (bò) hay máy móc giới hóa vậy? + Có con:……… Trâu (bị) …………… ( triệu đồng) + (nếu có) Hộ gia đình sử dụng loại máy móc giới hỗ trợ nông nghiệp nào? ………………… Giá trị bao nhiêu……………(triệu đồng) - Hộ gia đình có sử dụng dụng cụ hỗ trợ nơng nghiệp khơng? Có số lƣợng giá trị nhƣ nào? + Bình phun thuốc…… (cái)………………(ngàn đồng) + Cày bừa tay: ……… (cái)………………( ngàn đồng) + nông cụ khác …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………… b Trong q trình sản xuất ngơ, gia đình Ơng bà gặp phải loại sâu bệnh hại nhƣ ảnh hƣởng lớn đến ngô? Loại sâu bệnh hại Vụ Đông Vụ Xuân Vụ Hè Thu Sâu hại Bệnh Hại Các nguồn tiếp cận thông tin loại giống mới, kỹ thuật mới, … hộ gia đình Ơng (bà) nhƣ nào? - Ơng bà có tham gia lớp tập huấn trồng ngơ khơng ? Có □ Khơng □ - Nếu tham gia lần năm? Ít tổ chức □ lần □ lần □ Lớn lần □ - Các Nguồn thông tin giống, phân bón, kỹ thuật sản xuất hộ gia đình Ơng (bà) lấy từ đâu? - Từ chƣơng trình tivi, sách báo □ - Tự biết □ - Nguồn khác □ (1 hộ gia đình tiếp cận từ nhiều nguồn thông tin khác nhau) c Chi phí sản xuất cho vụ trồng Ngơ gia đình Ơng (bà) bao nhiêu? Chỉ tiêu Vụ Đơng Vụ xn 1.Giống 2.Phân bón -NPK -Đạm -Kali Công Lao Động - Làm đất - Gieo trồng - Làm cỏ - Phun thuốc - Thu hoạch 4.Thuốc BVTV 5.Thuê đất 6.Chi phí khác Tổng d Vụ Hè thu Ngồi chi phí cho trồng ngơ, chi phí trồng lúa, lạc gia đình Ơng(bà) nhƣ nào? - Chi phí sản xuất cho vụ trồng lúa hết Chỉ tiêu Vụ Đơng Vụ xn 1.Giống 2.Phân bón -NPK -Đạm -Kali Công Lao Động - Làm đất - Gieo trồng - Làm cỏ - Phun thuốc - Thu hoạch 4.Thuốc BVTV 5.Thuê đất 6.Chi phí khác Tổng e Vụ Hè thu - Chi phí sản xuất cho vụ trồng lạc bao nhiêu? Chỉ tiêu Vụ đông xuân Tỷ lệ (%) Vụ hè thu Tỷ lệ (%) 1.Giống 2.Phân bón - NPK - Đạm - Kali - Lân - vôi 3.Công LĐ - Làm đất - Gieo trồng - Làm cỏ - Phun thuốc - Thu hoạch Ni lon 5.Thuốc BVTV 6.Thuê đất 7.Chi phí khác Tổng Năng suất trồng ngô ông bà năm 2013 nhƣ nào? Năm Vụ đông Vụ xuân Tạ/ sào f Vụ hè thu Năng suất trồng lúa lạc gia đình Ơng (bà) năm 2013 nhƣ nào? Đơn vị: tạ/sào Năm Vụ đông xuân Vụ hè thu Lúa Lạc Tình hình thu mua ngơ địa phƣơng nhƣ nào? - Có sở thu mua ngô địa phƣơng không? Có □ Khơng □ - Ngơ sau thu hoạch gia đình ơng (bà) đƣợc tiêu thụ nhƣ nào? + trực tiếp bán cho hộ tiêu dùng khác □ + bán cho thƣơng lái nhỏ □ + Có hợp đồng với sở thu mua lớn □ + Hộ dùng để chăn nuôi - Giá bán loại nông sản sau thu hoạch nhƣ nào? - Giá ngô: ……………… Nghìn đồng/kg - Giá lúa : ……………… Nghìn đồng/kg - Giá lạc: ……………… Nghìn đồng/ kg Trong trồng Ngơ ơng bà có tiếp cận với nguồn tín dụng khơng? a Có □ b Khơng □ Do tổ chức nào( có) Hỗ trợ theo hình thức nhƣ nào? g 10 Theo ơng bà ngơ có mang lại hiệu cao so với số loại trồng khác (lúa, lạc, đậu…) khơng? Có □ Khơng □ Xin chân thành cảm ơn! Ngƣời vấn Ngƣời đƣợc vấn h ... cứu ? ?Đánh giá hiệu sản xuất ngô lai địa bàn huyện Thanh Chƣơng – Nghệ An? ?? Mục tiêu nghiên cứu đề tài  Mục tiêu chung Trên sở đánh giá hiệu kinh tế sản xuất ngô huyện Thanh chƣơng từ tơi đề xuất. ..BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƢỜNG ĐẠI HỌC VINH - - ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY NGÔ LAI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN THANH CHƢƠNG – NGHỆ AN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KỸ SƢ NGÀNH... cứu hiệu kinh tế sản xuất ngơ nhóm hộ thuộc xã: xã Thanh Dƣơng, xã Thanh Lƣơng xã Thanh Yên huyện Thanh Chƣơng 2.1.2 Đối tượng nghiên cứu: Tiến hành điều tra hộ trồng ngô địa bàn huyện Thanh