Thông tin tài liệu
Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi TRƯỜNG ĐẠI HOC MỞ TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH LỚP QT07 ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU MÔN “MARKETING CĂN BẢN”: Marketing-Mix linh hoạt sáng tạo – Mấu chốt thành công MASAN FOOD thương hiệu mì ăn liền OMACHI GVHD: Th.S Nguyễn Thị Thùy Linh Nhóm thực hiện: Nhóm Tháng 10, Năm 2011 Nhóm Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Đề tài nghiên cứu: Marketing-Mix linh hoạt sáng tạo – Mấu chốt thành công MASAN FOOD thương hiệu mì ăn liền OMACHI Giáo viên hướng dẫn Th.S Nguyễn Thị Thuỳ Linh Nhóm thực : Nhóm TP.HCM, ngày 10 tháng 10 năm 2011 Nhóm Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi MỤC LỤC PHẦN 1: MỞ ĐẦU…………………………… Lý chọn đề tài…………………… Mục tiêu đề tài……………………4 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu………………………………………4 Phương pháp nghiên cứu PHẦN 2: NỘI DUNG CHI TIẾT ĐỀ TÀI…… Chương I: Cơ sở lý luận……………………….5 Chiến lược sản phẩm………………….6 a Kích thước tập sản phẩm……… b Phát triển nhãn hiệu sản phẩm……7 c Mỗi sản phẩm mơ tả theo đặc tính khác nhau………….8 d Bao bì đóng gói……………….9 e Những dịch vụ gắn liền với sàn phẩm…………………………………….9 f Phát triển sản phẩm mới………….9 g.Nghiên cứu chu kì sống sản phẩm……………………………………10 Chiến lược giá……………………….13 a Chính sách giá………………… 13 b Định giá chiết khấu khoản giảm giá……………………………… 14 c Chiết khấu hoa hồng………….16 Chiến lược phân phối……………… 16 a Cấu trúc kênh phân phối… 16 b Các trung gian kênh phân phối…………………………………………… 17 c Kênh phân phối…………… 18 d Chọn phương tiện vận chuyển 19 4.Chiến lược chiêu thị……………………20 a Các phương tiện quảng cáo… 20 b Khuyến mãi……………………21 c Bán hàng trực tiếp…………… 21 d Tuyên truyền quan hệ công chúng…………………………………………….22 Chương II: Thực trạng chiến lược sản phẩm 24 Tổng quan ngành hàng thị trường…… 24 a.Thị trường mì ăn liền trước xuất mì Omachi………………………………… 24 Nhóm b.Thị trường mì ăn liền xuất mì Omachi………………………………………… 26 Sơ lược cơng ty………………… 26 3.Chiến lược Marketing – mix Masan Food…………………………………………… 33 a Chiến lược sản phẩm…………… 33 b Chiến lược giá……………………41 c Chiến lược phân phối…………….43 d Chiến lược chiêu thị…………… 45 Chương III: Nhận xét đề xuất giải pháp…… 56 Nhận xét…………………………… 50 Giải pháp…………………………… 53 PHẦN 3: KẾT LUẬN……………………………56 Phụ lục phiếu điều tra……………………57 Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi NGUỒN THÔNG TIN http://www.masanfood.com http://www.scribd.com http://vietiep.wordpress.com PHẦN 1: MỞ ĐẦU: 1.Lý chọn đề tài: Cuộc sống ngày phát triển, người ngày thường dành nhiều thời gian cho cơng việc Do đó, người tiêu dùng xu hướng sử dụng sản phẩm mang tính tiện lợi ngày cao Hiểu nhu cầu khách hàng doanh nghiệp sản xuất hàng loạt sản phẩm ăn liền như: mì, cháo, phở …Điển hình dịng sản phẩm mì ăn liền tạo thị trường cạnh tranh sôi với doanh nghiệp lớn như: Vina Acecook, Macsan, Asia food, Vifon… Tuy du nhập vào Việt Nam muộn doanh nghiệp khác nhãn hàng Omachi Masan nhanh chóng người tiêu dùng biết đến Sự thành cơng bước đầu Omachi hẳn để lại nhiều quan tâm cho nhà làm marketing Mục tiêu đề tài: • • • • • • Tổng quan thị trường mì ăn liền Việt Nam Sơ lược tiểu sử thực trạng hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty Masan Phân tích chiến lược Marketing-Mix cho sản phẩm Omachi Đánh giá việc vận dụng chiến lược Marketing-Mix Masan giai đoạn :2007-2010 Phân tích ma trận SWOT Biện pháp nhằm hồn thiện chiến lược Marketing-Mix Masan Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu: • • Đối tượng: chiến lược Marketing-Mix công ty cổng phần hàng tiêu dùng Masan Phạm vi: sản phẩm mì ăn liền Omachi công ty Masan Việt Nam Phương pháp nghiên cứu: • • Nghiên cứu liệu thứ cấp: nghiên cứu bàn nhằm thu thập thông tin từ nguồn như: báo, tạp chí, web,… Nghiên cứu liệu sơ cấp: dựa vào phương pháp vấn trực tiếp người tiêu dùng Sau sử dụng phương pháp thống kê xử lý phân tích liệu phục vụ cho nghiên cứu Nhóm Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi PHẦN 2: NỘI DUNG CHI TIẾT ĐỀ TÀI Chương I: CƠ SỞ LÝ LUẬN Chính sách marketing cho sản phẩm Sau dự án sản phẩm thông qua, doanh nghiệp cần soạn chiến lược marketing cho sản phẩm Marketing có vị trí quan trọng thành công phát triển sản phẩm Marketing hỗn hợp (marketing mix) tập hợp công cụ tiếp thị doanh nghiệp sử dụng để đạt trọng tâm tiếp thị thị trường mục tiêu Thuật ngữ lần lần sử dụng vào năm 1953 Neil Borden, chủ tịch hiệp hội Marketing Hoa Kỳ lấy ý tưởng công thức thêm bước đặt thuật ngữ Marketing hỗn hợp Một nhà tiếp thị tiếng, E Jerome McCarthy, đề nghị phân loại theo 4P năm 1960, mà sử dụng rộng rãi Khái niệm 4P giải thích phần lớn sách giáo khoa marketing lớp học Tiếp thị hỗn hợp (Marketing Mix) tập hợp công cụ tiếp thị doanh nghiệp sử dụng để đạt trọng tâm tiếp thị thị trường mục tiêu Tập hợp bốn biến số (sản phẩm, giá, phân phối hỗ trợ bán hàng) cấu thành kế hoạch marketing doanh nghiệp gọi marketing hỗn hợp (marketing mix) Bốn yếu tố marketing mix tác động tương hỗ, định yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động ba yếu tố lại Product (Sản phẩm): Là thành phần Marketing mix Đó sản phẩm hữu hình cơng ty đưa thị trường, bao gồm chất lượng sản phẩm, hình dáng thiết kế, đặc tính, bao bì nhãn hiệu Sản phẩm bao gồm khía cạnh vơ hình thức dịch vụ giao hàng, sửa chữa, huấn luyện,… Price (Giá cả): Giá bán chi phí khách hàng phải bỏ để đổi lấy sản phẩm hay dịch vụ nhà cung cấp Nó xác định số yếu tố có thị phần, cạnh tranh, chi phí ngun liệu, nhận dạng sản phẩm giá trị cảm nhận khách hàng với sản phẩm Việc định giá môi trường cạnh tranh vô quan trọng mà cịn mang tính thách thức Nếu đặt giá q Nhóm Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi thấp, nhà cung cấp phải tăng số lượng bán đơn vị sản phẩm theo chi phí để có lợi nhuận Nếu đặt giá cao, khách hàng dần chuyển sang đối thủ cạnh tranh Quyết định giá bao gồm điểm giá, giá niêm yết, chiết khấu, thời kỳ toán, Place (Phân phối): đại diện cho địa điểm mà sản phẩm mua Nó thường gọi kênh phân phối Nó bao gồm cửa hàng vật lý cửa hàng ảo Internet Việc cung cấp sản phẩm đến nơi vào thời điểm mà khách hàng yêu cầu khía cạnh quan trọng kế hoạch marketing Promotions (xúc tiến thương mại hỗ trợ bán hàng): hỗ trợ bán hàng tất hoạt động nhằm đảm bảo khách hàng nhận biết sản phẩm hay dịch vụ bạn, có ấn tượng tốt chúng thực giao dịch mua bán thật Những hoạt động bao gồm quảng cáo, catalog, quan hệ công chúng bán lẻ, cụ thể quảng cáo truyền hình, đài phát thanh, báo chí, bảng thông báo, đưa sản phẩm vào phim ảnh, tài trợ cho chương trình truyền hình kênh phát đông đảo công chúng theo dõi, tài trợ cho chương trình dành cho khách hàng thân thiết, bán hàng qua điện thoại, bán hàng qua thư trực tiếp, giới thiệu sản phẩm tận nhà, gởi catalog cho khách hàng, quan hệ công chúng Giá (P2) Sản phẩm (P1) - Các mức giá - Giảm giá - Chiết khấu - Thanh tốn - Tín dụng - Chất lượng - Hình dáng - Đặc điểm - Nhãn hiệu - Bao bì - Kích cỡ - Dịch vụ Marketing Mix Phân phối (P3) Xúc tiến (P4) - Loại kênh - Trung gian - Phân loại - Sắp xếp - Dự trữ - Vận chuyển - Quảng cáo - Khuyến - Quan hệ công chúng - Bán hàng cá nhân - Marketing trực tiếp Thị trường mục tiêu Nhóm Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM Sản phẩm: thứ đưa vào thị trường để đạt ý, chấp nhận, sử dụng tiêu thụ, có khả thỏa mãn ước muốn hay nhu cầu Như vậy, sản phẩm tồn dạng vật chất hay phi vật chất, bao gồm hàng hóa, dịch vụ, người, nơi chốn, tổ chức, hoạt động, tư tưởng hay hứa hẹn thỏa mãn hay nhiều nhu cầu thị trường thời điểm cụ thể Một sản phẩm cấu thành cấp độ sau: Ba cấp độ sản phẩm Sản phẩm bổ trợ bảo hành Sản phẩm cụ thể Bao bì Tư vấn Nhãn hiệu Tính Sửa chữa Cốt lõi sản phẩm Chất lượng Kiểu dáng Vận chuyển &Lắp đặt Chiến lược sản phẩm a Kích thước tập hợp sản phẩm Tập hợp sản phẩm tổng hợp dịng sản phẩm hàng mà người bán cụ thể đưa để bán cho người mua Tập hợp sản phẩm doanh nghiệp có chiều rộng, chiều dài, chiều sâu tính đồng tập hợp - Chiều rộng tập hợp : số loại sản phẩm doanh nghiệp Chiến lược thực cách tăng thêm dịng sản phẩm thích hợp - Chiều dài tập hợp ( dòng sản phẩm ) là: tổng số lượng chủ loại doanh nghiệp Chiến lược thực cách tăng thêm số mặt hàng cho dịng sản phẩm tạo cho cơng ty có dịng sản phẩm hồn chỉnh - Chiều sâu tập hợp : mẫu mã sản phẩm gắn liền với chủng loại Chiến lược thực cách tăng dân số mẫu biến thể sản phẩm thay đổi kích cỡ, mùi vị cho sản phẩm Nhóm Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Ngồi cịn có tính đồng tập hợp thể mức liên quan thiết đên mức độ dòng sản phẩm sử dụng, thiết bị sản xuất, kênh phân phối b Phát triển nhãn hiệu sản phẩm: Lựa chọn nhãn hiệu cho tất sản phẩm: thực chiến lược có tác dụng bảo đảm tiếng nhanh chóng sản phẩm lại có nguy trường hợp thất bại, làm hại đến tất sản phẩm - Phân biệt hóa nhãn hiệu cho dịng sản phẩm: cơng ty sản xuất dịng sản phẩm hồn tồn khác khơng nên sử dụng nhãn hiệu chung nhằm tạo lựa chọn dễ dàng cho người mua hàng - Phân biệt hóa nhãn hiệu cho tất sản phẩm: thực chiến lược cho phép sản phẩm thâm nhập vào phân khúc thị trường mạnh hơn, đưa sản phẩm vào thị trường cần phải tăng thêm chi phí cho quảng cáo - Kết hợp thương hiệu doanh nghiệp với tên riêng sản phẩm Yêu cầu nhãn hiệu: - Phải nói lên điều lợi ích sản phẩm - Phải nói lên chất lượng sản phẩm tính năng, màu sắc… - Phải dễ đọc, dễ viết, dễ nhận ra, dễ nhớ, sử dụng nước dịch tiếng nước ngồi khơng có ý nghĩa xấu Nhãn hiệu, thương hiệu tài sản vơ hình doanh nghiệp nhờ nhãn hiệu thường hiệu tiếng mà doanh nghiệp bán nhiều hàng hơn, giá cao lợi nhuận mang lại nhiều hơn.Việc lựa chọn nhãn hiệu cho sản phẩm có ý nghĩa quan trọng bảo đảm thành công phát triển sản phẩm Việc lựa chọn nhãn hiệu phải bảo đảm yêu cầu tối thiểu sau: • • • • • • Phải hàm ý lợi ích sản phẩm Phải hàm chứa ý đồ định vị Phải hàm ý chất lượng Tên nhãn hiệu phải dễ phát âm dễ nhớ Không trùng không tương tự với nhãn hiệu doanh nghiệp khác Hợp với phong tục tập quán thị trường mục tiêu c Mỗi sản phẩm mơ tả theo đặc tính khác Đặc tính kỹ thuật, lý, hóa: gồm cơng thức, thành phần, vật liệu, kiểu dáng, màu sắc, cỡ khổ, vật liệu… Đặc tính sử dụng: gồm thời gian sử dụng, tính đặc thù, độ bền, an tồn, hiệu năng,… Đặc tính tâm lý: gồm vẻ đẹp, vẻ trẻ trung, thoải mái, vững Đặc tính kết hợp: gồm giá cả, nhãn hiệu, đóng gói, tên gọi, dịch vụ… Marketing quan tâm nhiều đến mối quan hệ đặc tính với nhận thức, thái độ, tập quán tiêu dùng người tiêu thụ Chính đặc tính sản phẩm yếu tố định đến lựa chọn người tiêu thụ so với sản phẩm cạnh tranh khác Do vậy, người sản xuất thường tạo nhiều mẫu sản phẩm, mẫu có đặc tính riêng để xem xét người tiêu thụ hướng mạnh vào đặc trưng để từ định đặc trưng chủ chốt sản phẩm nhằm lơi kéo khách hàng d Bao bì & đóng gói: Những yếu tố nhãn hàng tốt: Nhóm Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi • Gợi mở đặc tính sản phẩm chẳng hạn lợi ích, giá trị sử dụng sản phẩm • Dễ phát âm, đánh vần dễ nhớ • Dễ phân biệt với nhãn hàng khác • Thích nghi với sản phẩm để thêm vào dịng sản phẩm sẵn có doanh nghiệp • Đúng luật lệ để đăng ký nhãn hàng với quan có thẩm quyền (Fundamentals of Marketing - McGraw-Hills) Đóng gói việc đặt sản phẩm vào bao bì Sự đóng gói việc lựa chọn bao bì định quan trọng chiến lược sản phẩm Cả đóng gói bao bì có chức sau: - Bảo vệ sản phẩm: chống ẩm ướt, vỡ, bể - Tạo thuận lợi cho việc chuyên chở: đảm bảo việc chất xếp, bốc dỡ nhanh chóng, vận chuyển an toàn - Tạo thuận lợi cho việc bán hàng: giúp cho việc bán hàng nhanh chóng, bán hàng tự phục vụ - Tạo thích ứng sản phẩm nhu cầu người tiêu thụ: thơng tin ghi bao bì, gợi lại yếu tố trình bày quảng cáo, nhận nhãn hiệu dễ dàng giúp người mua chun chở hàng hóa nhà an tồn - Tạo thuận lợi cho việc tiêu dùng: nhờ hướng dẫn, định lượng ghi bao bì, việc tiêu dùng trở nên dễ dàng - Dễ bảo quản hàng hóa: q trình dự trữ, nhờ có bao gói sản phẩm bảo quản tốt Do có nhiều chức quan trọng nên doanh nghiệp quan tâm đến việc đổi bao bì, đóng gói để ngày phù hợp với việc kinh doanh thị trườngBao bì sản phẩm phải đảm bảo thực đồng thời bốn chức năng: bảo quản bán hàng hố, thơng tin hàng hố, thẩm mỹ, tạo nên hấp dẫn sản phẩm với khách hàng chức thương mại e Những dịch vụ gắn liền với sản phẩm Một nguyên tắc Marketing phải cho người mua hài lịng Có thể họ hài lịng cung ứng hàng hóa dịch vụ với chất lượng tốt, giá phải họ hài lịng phục vụ tốt q trình bán hàng Trong sơ trường hợp, dịch vụ khách hàng trở thành yếu tố định đên việc mua hàng khách hàng Các dịch vụ gồm có: - Cho hưởng tín dụng, điều kiện giao hàng - Bảo hành - Sửa chữa khơng tiền - Cho thử miễn phí - Lắp ráp, hiệu chỉnh sản phẩm - Hướng dẫn cách sử dụng, bảo trì sản phẩm f Chiến lược phát triển sản phẩm Sản phẩm sản phẩm số khách hàng tiềm cảm nhận mới, bao gồm sản phẩm hoàn toàn, sản phẩm cải tiến, sản phẩm hồn chỉnh sản phẩm có nhãn hiệu mà doanh nghiệp phát triển Quá trình hình thành phát triển sản phẩm Hình thành lựa chọn ý tưởng Soạn thảo thẩm định dự án Nhóm Xây dựng chiến lược marketing Trang Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Triển khai sản xuất, tung sản phẩm thị trường Tìm ý tưởng Thử nghiệm sản phẩm Thiết kế kĩ thuật hoàn thiện sản phẩm Mục đích giai đoạn tìm ý tưởng sản phẩm nhiều tốt Những ý tưởng xuất phát từ khách hàng, từ chuyến tham quan đó, từ quan sát cạnh tranh hay từ việc xem triển lãm trưng bày, từ ý kiến nhân viên doanh nghiệp hay từ việc áp dụng phương pháp lực tư sáng tạo Soạn thảo thẩm định Thông thường doanh nghiệp đắn đo nhiều ý tưởng Chọn ý tưởng ? ý tưởng phù hợp với mục tiêu, chiến lược tiềm lực doanh nghiệp? Nếu khơng loại ý tưởng cõi tốn nhiều chi phí giai đoạn đồng thời không mang lại hiệu kinh tế cao Cho nên trình chọn lọc đánh giá ý tưởng cần phải mô tả sản phẩm mới, thị trường mục tiêu mức cạnh tranh đồng thời phải đưa số ước lượng chặt chẽ quy mô thị trường, giá sản phẩm, thời gian chi phí dành cho việc triển khai, chi phí sản xuất tốc độ thu hồi vốn Hoạch định chiến lược Marketing Đến doanh nghiệp phải triển khai sơ chiến lược Marketing để tung sản phẩm thị trường Bản chiến lược Marketing gồm ba phần: - Phần thứ mô tả quy mô, cấu, hành vi thị trường mục tiêu, dự kiến định vị bán sản phẩm, thị phần mức lợi nhuận mong đợi vài năm đầu gian Phần thứ hai dự kiến giá sản phẩm, chiến lược phân phối kinh phí Marketing cho năm Phần thứ ba trình bày tiêu mức tiêu thụ, lợi nhuận lâu dài chiến lược Marketing mix theo thời Thiết kế sản phẩm thử nghiệm Sau đưa khái niệm thử nghiệm nhóm khách hàng thích hợp mà cơng ty muốn hướng đến câu hỏi khái niệm sản phẩm rõ chưa, sản phẩm có đáp ứng nhu cầu hay không hay theo bạn nên cải tiến đặc điểm Nếu sản phẩm vượt qua thử nghiệm tính khách hàng tiếp tục thử nghiệm thị trường Thử nghiệm thị trường cho phép thu thơng tin có giá trị người mua, đại lý, hiệu chương trình Marketing, tiềm thị trường để doanh nghiệp chuẩn bị tung sản phẩm Chế tạo hàng loạt tung sản phẩm thị trường Sau thử nghiệm thị trường, với nhiều thông tin thu thập, ban lãnh đạo doanh nghiệp định tung sản phẩm thị trường hay không Nếu doanh nghiệp tiếp tục thương mại hóa sản phẩm phải cân nhắc đên bốn định quan trọng là: - Chọn thời điểm để tung sản phẩm thị trường cho có lợi Chọn khu vực để tung sản phẩm thị trường Nhóm Trang 10 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi - Món hàng bị kiểu khác thay Món hàng có khuyết điểm bán khơng chạy Cơng ty gặp khó khăn tài Chất lượng hàng bị giảm xuống rối * Phản ứng đối thủ cạnh tranh Phản ứng đối thủ cạnh tranh đa dạng trước thay đổi giá Điều tùy thuộc lớn vào số lượng doanh nghiệp thị trường, quy mô đối thủ, tính chất đặc điểm sản phẩm thông tin từ khách hàng Tại đối thủ cạnh tranh thay đổi giá cả? Sự thay đổi giá tạm thời hay vĩnh viễn ? Thị phần lợi nhuận doanh nghiệp bị ảnh hưởng soa không phản ứng? Những phản ứng khác đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp khác? c Chiết khấu hoa hồng Chiết khấu: • Chiết khấu số lượng: Các đơn đặt hàng giảm chi phí sản xuất vận chuyển hàng hố • Chiết khấu thương mại • Chiết khấu tốn Các khoản hoa hồng: việc giảm giá để bồi hoàn lại dịch vụ khuyến mại mà đại lý thực CHIẾN LƯỢC PHÂN PHỐI a Cấu trúc kênh phân phối Một kênh phân phối dơn giản phức tạp Kênh phân phối có nhiều kiểu cấu trúc khác nhìn chung đưa hai dạng sau đây: Cấu trúc kênh phân phối sản phẩm tiêu dùng NHÀ SẢN XUẤT Người bán lẻ Người bán buôn Đại lý NGƯỜI TIÊU DÙNG Người bán lẻ Người bán buôn Nhóm Người bán lẻ Trang 16 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Cấu trúc kênh phân phối sản phẩm công nghiệp NHÀ SỬ DỤNG CÔNG NGHIỆP Nhà PPCN NHÀ SẢN XUẤT Đại lý Đại lý Nhà PPCN b Các trung gian kênh phân phối Tầm quan trung gian phân phối Hỗ trợ nghiên cứu Marketing Ảnh hưởng đến tiêu tài doanh nghiệp Hỗ trợ hoạt động xúc tiến doanh nghiệp Hỗ trợ cung cấp dịch vụ khách hàng Ảnh hưởng đến định sản phẩm Ảnh hưởng đến định giá Cầu nối sản xuất với tiêu dùng Hỗ trợ nhà sản xuất đáp ứng nhu cầu đa dạng, đơn lẻ khách hàng Các trung gian kênh phân phối Nhà bán lẻ Bán lẻ bao gồm nhiều hoạt động kinh doanh lên quan đến bán sản phẩm cho người tiêu dùng cuối cá nhân, hộ gia đình Đây giai đoạn cuối kênh phân phối Nhà sản xuất, nhà nhập khẩu, nhà bán bn tham gia bán lẻ họ bán hàng trực tiếp cho người tiêu dùng cuối Nhưng phần lớn công việc bán lẻ chiếm lĩnh thị trường nhà bán lẻ chuyên nghiệp đảm nhận Các nhà bán lẻ có chức sau: - Tham gia tiến trình phân phối cách tập hợp phân loại sản phẩm từ nhà cung cấp khác nhau, đồng bộ, xếp sản phẩm để phục vụ nhu cầu phong phú đa dạng khách hàng - Cung cấp thông tin cho người tiêu thụ thông qua quảng cảo, trưng bày, nhân viên bán Ngồi cịn hỗ trợ nghiên cứu Marketing, cung cấp thông tin phản hồi cho thành viên phân phối khác kênh - Dự trữ sản phẩm, ghi giá, chất xếp cơng việc chăm sóc, chuẩn bị sản phẩm sẵn sàng bán Nhóm Trang 17 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi - Tạo thuận tiện hoàn tất giao dịch cách cung cấp sản phẩm vị trí, thời gian, sách tín dụng dịch vụ khác cho khách hàng Hoạt động bán lẻ đa dạng quy mơ hình thức từ người bán hàng rong đến cửa hàng siêu thị lớn Có hình thức hoạt động cửa hàng bán lẻ sau: - Cửa hàng bán lẻ độc lập: Là cửa hàng bán lẻ không phụ thuộc - Hệ thống bán lẻ: có nhiều đầu mối bán lẻ có chung sở hữu tiêu chuẩn hóa, chun mơn hóa , có chung hệ thống kiểm soát - Bán lẻ đặc quyền: hợp tác nhà sản xuất nhà cung cấp dịch vụ nhà bán lẻ phép nhà bán lẻ kinh doanh với tên hiệu quy tắc riêng biệt - Hợp tác bán lẻ: Một số cửa hàng bán lẻ liên kết với để chia sẻ chi phí bán hàng, dựa trữ, vận chuyển, quảng cáo Nhà bán buôn Là người mua sản phẩm từ nhà sản xuất cung cấp sản phẩm để bán lại cho nhà sử dụng công nghiệp, nhà bán lẻ nhà bán buôn khác Họ không bán trực tiếp cho người tiêu dùng cuối Những nhà sản xuất nhà cung cấp dịch vụ có hệ thống bán bn riêng họ sử dụng nhà bán bn độc lập bên ngồi Bán bn thường thực với số lượng lớn nên giảm chi phí phân phối sản phẩm vật chất Những nhà bán buôn giữ chức quan trọng hệ thơng phân phối Họ có chức sau: - Giúp nhà sản xuất nhà cung cấp dịch vụ phân phối sản phẩm đến địa phương mà họ chưa tạo quan hệ với khách hàng - Cung cấp thông tin nhằm hỗ trợ việc nghiên cứu Marketing nhà sản xuất, nhà cung cấp dịch vụ, tổ chức người tiêu thụ - Thu mua phân loại sản phẩm nhằm tạo điều kiện dễ dàng cho khách hàng việc lựa chọn - Giúp nhà bán lẻ việc huấn luyện nhân viên bán hàng, trưng bày giới thiệu sản phẩm, xây dựng hệ thống kế toán, kiểm kho - Dự trữ sản phẩm để đảm bảo cung cấp hàng hóa đầu đặn cho nhà bán lẻ hay nhà sản xuất khác Đại lý Đại lý người thay mặt cho người bán người mua để thực giao dịch với khách hàng Họ nhận khoản hoa hồng thù lao bên sử dụng trả theo hợp đồng ký kết Đại lý thường cá nhân doanh nghiệp có vị trí kinh doanh thuận lợi, có lực bán hàng Đại lý làm đại diện cho nhiều công ty khác không đối thủ cạnh tranh trực tiếp Đại lý gồm có: đại lý hoa hồng, đại lý bao tiêu, đại lý độc quyền tổng đại lý Người môi giới Nhóm Trang 18 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Người mơi giới người khơng tham gia vào mua bán hàng hóa mà làm nhiệm vụ chắp nối người bán với người mua, không chịu rủi ro hưởng thù lao bên sử dụng môi giới Người môi giới trung gian cần thiết thị trường có nhiều người bán nhiều người mua, họ khơng có điều kiện để hiểu biết Người môi giới làm cho trình mua bán nhanh chóng, tin tưởng hiệu Người môi giới đại lý giống đặc điểm không sở hữu sản phẩm thực số chức định c Kênh phân phối Có ba loại kênh phân phối chính: Phân phối đặc quyền: • Hạn chế số nhà phân phối trung gian • Nhà trung gian khơng bán hàng đối thủ cạnh tranh; • Doanh nghiệp hy vọng khách hàng có đủ kiến thức động để mua sản phẩm; • Tăng cường ấn tượng sản phẩm có lãi cao • Chọn địa điểm để bán sản phẩm Phân phối có chọn lọc: phương thức số doanh nghiệp sản xuất nhiều số nhà phân phối doanh nghiệp sản xuất không tốn nhiều chi phí để kiểm sốt địa điểm bán hàng Phân phối rộng rãi: doanh nghiệp tìm nhiều địa điểm bán hàng tạo thuận lợi cho khách hàng tìm kiếm sản phẩm khả kiểm soát hệ thống bán hàng d Chọn phương tiện vận chuyển Vận chuyển yếu tố quan trọng q trình lưu thơng hàng hóa tiêu thụ sản phẩm Vận chuyển hợp lý góp phần tiết kiệm chi phí lưu thơng, giảm giá bán, tăng sức cạnh tranh cho sản phẩm, giảm lượng tồn kho, bảo toàn phẩm chất hàng hóa Để nâng cao tính hiệu phân phối, người ta thường quan tâm đên việc tiết giảm chi phí vận chuyển sản phẩm chi phí chiếm tỷ trọng lớn doanh số bán hàng (từ 10% đến 25%) Người làm Marketing cần phải tổ chức lực lượng vận tải để đảm bảo đưa hàng hóa đến nơi mua hàng cách đầy đủ, kịp thời với chi phí hợp lý Đây trình lựa chọn phương tiện vận tải, phương thức vận tải, tuyến đường, khoảng cách điểm nhận, điểm giao, thủ tục gửi hàng, giao hàng, nhận hàng, bảo hiểm Doanh nghiệp lựa chọn hay nhiều phương tiện vận chuyển sau: - Vận chuyển đường sắt - Vận chuyển đường thủy - Vận chuyển đường - Vận chuyển đường hàng không - Vận chuyển đường ống CHIẾN LƯỢC CHIÊU THỊ Nhóm Trang 19 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Chính sách truyền thống xúc tiến bán hàng Khi sản phẩm giới thiệu thị trường, mục tiêu sách truyền thơng xúc tiến bán hàng là: • Thơng báo với khách hàng tiềm có sản phẩm mới, sản phẩm sử dụng lợi ích sản phẩm • Bán trực tiếp cần tăng cường nhằm vào người phân phối người tiêu dùng • Thay gọi điện hay gặp gỡ khách hàng, doanh nghiệp giới thiệu sản phẩm hội chợ thu hút khách hàng có quan tâm Tầm quan chiêu thị a Các phương tiện quảng cáo: Hiện nay, doanh nghiệp quảng cáo nhiều phương tiện Những phương tiện phân chia thành nhóm sau: Nhóm Trang 20 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Phương tiện Ưu điểm - Uyển chuyển, định thời gian - Báo quát thị trường Báo chí - Được chấp nhận sử dụng rộng rãi - Mức độ tin cậy cao - Tần suất cao - Chọn lọc độc giả - Chất lượng in ấn tốt Tạp chí - Gắn bó với độc giả thời gian dài - Phạm vi rộng - Thính gủa có chọn lọc tương Truyền đối - Chi phí thấp -Linh động khu vực địa lý -Tần suất cao - Kết hợp tốt âm thanh, màu sắc, hình ảnh, dễ liên tưởng - Phạm vi rộng Truyền hình -Tần suất cao - Dễ gây ý, có tính hấp dẫn - Linh động Quảng cáo - Ít chịu áp lực quảng cáo cạnh ngồi trời tranh Thư trực tiếp Nhược điểm - Thời gian quảng cáo ngắn - Thông tin dễ bị bỏ đọc sơ lược - Chất lượng hình ảnh, màu sắc - Thời gian gián đoạn hai lần xuất -Tần suất thấp - Chỉ đánh vào thính giác - Ít gây ý tivi - Thời gian quảng cáo ngắn - Khơng chọn lọc khán giả - Có thể bị nhàm chán, bỏ qua - Thời gian quản cáo ngắn - Chi phí cao - Hạn chế sáng tạo - Không chọn lọc người xem - Bị chi phối yêu cầu mỹ quan - Linh động - Người đọc dễ bỏ qua, -Chọn lọc đối tượng ý Nhóm -Khơng chịu tác động quảng - Chi phí cao Trang 21 cáo cạnh tranh - Cá nhân hóa Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi b Khuyến Khuyến khích lệ ngắn hạn để khuyến khích việc mua sản phẩm vật chất hay dịch vụ Mặc dù khuyến có nhiều cơng cụ khác chúng có ba đặc trưng Truyền thơng: Khuyến gây ý cung cấp thông tin dẫn người tiêu thụ đến sản phẩm Kích thích: khuyến dùng công cụ thúc đẩy, động viên, gia tăng lợi ích để thuyết phục khách hàng mua Quảng cáo đưa lý để mua khuyến tạo kích thích để mua Chào mời: khuyến lời mời chào thúc giục khách hàng mua sản phẩm Doanh nghiệp sử dụng khuyến công cụ để tạo phản ứng mua nhanh mạnh Khuyến sử dụng để sản phẩm ý nâng cao mức bán giảm sút Khuyến có hiệu ngắn hạn, nhiên không hiệu xây dựng ưa thích nhãn hiệu lâu dài c Bán hàng trực tiếp: Marketing trực tiếp việc sử dụng điện thoại, thư điện tử công cụ tiếp xúc khác (không phải người) để giao tiếp dẫn dụ đáp ứng từ khách hàng riêng biệt tiềm Hầu hết công ty chủ yếu dựa vào quảng cáo, khuyến bán hàng cá nhân Họ sử dụng quảng cáo, quan hệ công chúng để tạo nhận thức, quan tâm ưa thích, khuyến để kích thích mua bán hàng cá nhân để tiếp cận bán Marketing trực tiếp để dẫn đến bán hàng trực tiếp không qua trung gian Ưu điểm: • Độ linh hoạt lớn • Nhằm thẳng vào khách hàng mục tiêu • Tạo doanh số bán thực tế Khó khăn: Chi phí cao d Tun truyền quan hệ cơng chúng Nhóm Trang 22 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Tuyên truyền hình thức truyền thơng khơng mang tính cá nhân cho sản phẩm hay cho doanh nghiệp cách đưa tin tức có ý nghĩa thương mại chúng phương tiện thông tin mà trả tiền Các hình thức tun truyền gồm có: viết giới thiệu sản phẩm hay doanh nghiệp đăng báo, Đặc điểm tuyên truyền: - Ít tốn - Độ tin cậy cao - Nhiều độc giả - Nhiều thơng tin - Kịp thời - Khó điều khiển - Số lần đưa tin có giới hạn Quan hệ công chúng Đây hoạt động truyền thông để xây dựng bảo vệ danh tiếng công ty, sản phẩm trước giới công chúng Hiện thường gọi tắt PR Đối tượng nhận thông điệp PR giới công chúng bao gồm: giới tiêu thụ, nhà đầu tư, phủ, báo đài, thành viên phân phối, nhân viên nhóm cơng chúng khác Đặc trưng PR: - Sự tin cậy cao - Làm phòng thủ khách hàng - Kịch tính hóa Ưu điểm: • Chi phí thấp quảng cáo bán trực tiếp • Đem đến cho khách hàng nội dung quảng cáo đáng tin cậy so với quảng cáo phương tin truyền thôngo Thu hút ý nhiều người • Khách hàng có nhiều thơng tin • Đúng lúc Quan hệ đối ngoại: Những hoạt động tổ chức nhằm xây dựng phát triển hình ảnh hay mối quan hệ tốt đẹp doanh nghiệp công chúng - khách hàng, nhân viên, quan địa phương phủ Các phương tiện truyền thơng sử dụng chiến dịch quảng cáo: • Báo chí • Vơ tuyến truyền hình • Thư trực tiếp • Truyền • Tạp chí • Quảng cáo ngồi trời Hiểu vai trị đội ngũ bán hàng Người ta thường hạ thấp giá trị nghề bán hàng hiểu không đắn người bán hàng Đó quan điểm sai lầm Vai trị người bán hàng lớn Ngoài việc, người bán hàng người trực tiếp làm doanh thu, họ cịn người truyền tải hình ảnh mặt doanh nghiệp Cùng với phát triển công nghệ thông tin thuật ngữ bán hàng tự động (sales force automation) hoạt động bán hàng qua Internet, điện thoại, giao dịch điện tử khác đặt câu hỏi với nhà doanh nghiệp: liệu có cịn cần đội ngũ bán hàng hay khơng? Câu trả lời Có Trước hiểu Nhóm Trang 23 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi đắn vai trò lực lượng bán hàng, đặt câu hỏi cho “lực lượng bán hàng để làm gì?” “tại số hãng FPT, VDC đào tạo tuyển chọn kỹ lực lượng bán hàng số hãng tiêu dùng khác lại khơng làm vậy.” hay “Có phải lúc bán hàng cung cấp giải pháp cho khách hàng hay khơng” Giải thích câu hỏi trên, cần phải phân biệt rõ ba hình thức bán hàng (bán hàng giao dịch, bán hàng tư vấn bán hàng quan hệ chiến lược) mà phạm vi ứng dụng doanh nghiệp vừa nhỏ, tơi xin trình bày hai hình thức Thứ bán hàng mang tính chất giao dịch (transactional sales), hình thức bán hàng áp dụng cho hàng hố tiêu dùng mang tính phổ biến bàn chải đánh răng, xà phòng, bút, sách Đây hàng hố mà người tiêu dùng có phân biệt khơng địi hỏi trợ giúp từ người bán, vai trị người bán khơng cịn đặc biệt quan trọng Điều mà người tiêu dùng cần giá cạnh tranh thuận tiện việc mua bán Như điểm mấu chốt xây dựng mạng lưới phân phối rộng giá thành hạ việc sản xuất đạt đến lợi nhờ quy mô Đối với mặt hàng bán theo hình thức này, hãng tiết kiệm chi phí nhờ áp dụng cơng nghệ thông tin hay công nghệ khác Sản phẩm doanh nghiệp rơi vào hình thức bán hàng điều nguy hiểm nhất, lợi nhuận sản phẩm ngày ít, cạnh tranh ngày cao Giải pháp cho sản phẩm đề cập chuyên mục khác Thứ hai bán hàng tư vấn (consultative sales) hình thức bán sản phẩm có kèm với dịch vụ tư vấn Ví dụ: bán thiết bị tin học, sản phẩm công nghệ cao sản phẩm không dễ dàng sử dụng cài đặt Người bán hàng sản phẩm hình thức cần giúp đỡ khách hàng hiểu vấn đề vướng mắc họ, hội có, tìm giải pháp sáng tạo cho khách hàng Lực lượng bán hàng tư vấn hoạt động tốt sản phẩm họ: khác biệt với sản phẩm đối thủ cạnh tranh, sản phẩm dịch vụ thích nghi tùy biến theo yêu cầu khách hàng, trình chun chở cài đặt địi hỏi trợ giúp từ phía nhà cung cấp Ngồi việc xác định rõ sản phẩm dịch vụ doanh nghiệp thuộc hình thức nhằm xác định chức nhiệm vụ đội ngũ bán hàng, doanh nghiệp nên biết ln có xu chuyển từ bán hàng tư vấn sang bán hàng giao dịch Có nhiều nguyên nhân chủ yếu nhận thức sản phẩm ngày tăng người tiêu dùng Vì vậy, doanh nghiệp bán hàng hình thức tư vấn phải ln nâng cao trình độ đội ngũ bán hàng nhằm tạo giá trị đặc biệt cho khách hàng Một dịch vụ có xu hướng dịch chuyển từ bán hàng tư vấn sang bán hàng giao dịch Việt nam dịch vụ thiết kế website Sẽ khơng cịn lâu nữa, người thành công người kết hợp việc thiết kế website với việc xây dựng chiến lược thương mại điện tử cho khách hàng Chương II: THỰC TRẠNG CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM Mì ăn liền - sản phẩm có tầm phủ sóng rộng Việt Nam mà có sản phẩm theo kịp Đơn giản mì ăn liền đáp ứng vị trẻ em lẫn người lớn, người nông dân lẫn tri thức, người nghèo lẫn người giàu Việt Nam – đất nước có 86 triệu dân, thị trường rộng lớn hấp dẫn cho thương hiệu mì phát triển Nhóm Trang 24 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Việt Nam xem quốc gia tiêu thụ mì ăn liền nhiều châu Á Theo dự báo chuyên gia, ngành sản xuất mì ăn liền tiếp tục tăng trưởng tốc độ cao, sản lượng tăng lên khoảng 6-7 tỷ gói vịng năm tới Hướng tới, doanh nghiệp không vào sản xuất theo chiều rộng mà tập trung vào chiều sâu đa dạng hóa sản phẩm với mì gói, mì ly, mì tơ, mì khơng chiên, mì tươi Ơng Nguyễn Mạnh Hà - Chủ tịch HĐQT, Tổng Giám đốc Công ty Asia Food cho rằng, ngành công nghiệp sản xuất mì gói ngày khó khăn có nhiều doanh nghiệp tham gia TỔNG QUAN VỀ NGÀNH HÀNG THỊ TRƯỜNG: a Thị trường Mì ăn liền trước xuất mì Omachi Trước hết xin đề cập sơ mặt hàng mì ăn liền tranh ngành mì ăn liền Việt Nam Mì ăn liền có xuất xứ từ Nhật Bản du nhập vào Việt Nam sớm Mì ăn liền (tên gọi quen thuộc mì tơm) mì khơ chiên trước với dầu cọ, thường ăn 3-5 phút sau dội nước sơi lên Nó gọi mì gói hay mì cốc, tùy cách đựng mì Mì ăn liền tên gọi chung, thực ra, ngày có phở, bún, miến, cháo ăn liền Có thể tạm chia mì ăn liền làm hai nhóm xét theo nguyên liệu đầu vào sản phẩm ăn liền gốc mì sản phẩm ăn liền gốc gạo Vifon nhà máy Việt Nam sản xuất mì ăn liền từ trước năm 1975 Sau năm 1975, thương hiệu hàng đầu lĩnh vực mì gói phải kể đến Vifon, Miliket, Colusa, vốn nhà máy sản xuất mì gói trực thuộc Nhà nước quen thuộc với người tiêu dùng từ thành thị đến thôn quê năm khan hiểm lương thực, hàng hố thời kỳ bao cấp Nhóm Trang 25 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Một thị trường có quy mơ khơng lớn khơng có cạnh tranh, nên phần lớn thương hiệu mì ăn liền thời tiếp cận với người tiêu dùng chủ yếu đặc tính tiện lợi thơng qua hệ thống phân phối hợp tác xã thương mại Thị trường bắt đầu bùng nổ xu hướng phát triển sản phẩm mạnh mẽ tiếp thị hình ảnh, truyền thông thực xuất liên doanh sản xuất mì Vifon doanh nghiệp Nhật Bản vào năm 1993, Vifon Acecook hình thành phát triển thị trường Việt Nam Cùng khoản thời gian đó, hàng loạt công ty Thực phẩm công nghệ Á Châu, Các thương hiệu mì ăn liền Việt Nam nhiều với hang trăm nhãn hiệu Sự cạnh tranh thị trường liệt doanh nghiệp Việt Nam, doanh nghiệp đầu tư nước Việt Nam Tuy nhiên, anh thị trường phải kể đến Vina Acecook, Asia food, Vifon, Sài Gòn Wevong, Miliket, Việt Hưng, Afotech Riêng Vina Acecook vượt xa đối thủ ngành với 50% thị phần tập trung vào nhãn hàng Hảo Hảo, Hảo 100 phân khúc bình dân nhãn hàng phân khúc trung cao Đệ mì gia, Xưa Nay, Sao sáng, Miến Phú hương, … Thị trường mì ăn liền Việt Nam phần lớn nằm phân khúc bình dân tập trung vào sản phẩm có gốc mì Nhìn tổng quan, thị trường mì ăn liền Việt Nam rơi vào tay nhãn hàng có hoạt động truyền thơng mạnh mẽ Tuy nhiên, khơng có nghĩa nhãn hàng có truyền thơng mạnh mẽ gặt hái thành cơng mà điển Hello, Tiếng Vang Các thương hiệu thành cơng lĩnh vực mì ăn liền phần tạo giá trị định phục vụ người tiêu dùng Trước hết, phải kể đến Vina Acecook, thương hiệu hàng đầu lĩnh vực Vina Acecook nhấn mạnh đến yếu tố chất lượng bảo chứng công nghệ Nhật Bản Vina Acecook cịn khơng ngừng trọng đến an tồn vệ sinh thực phẩm thông qua tiêu chuẩn cao chất lượng, quản lý IFS, HACCAP, ISO Đây lý để tin vào thơng điệp Acecook rõ ràng Á Châu thương hiệu theo đuôi thành công Á Châu xác định vị người theo đuôi từ đầu nên quán thông điệp “Đỉnh cao chất lượng” ln nhấn mạnh máy móc nhà xưởng, cơng nghệ Nhật Bản.Trong bật lên hoạt động truyền thông mạnh mẽ tập trung cho nhãn hàng cụ mì Gấu đỏ với vị chua cay phù hợp vị người tiêu dùng Việt Nam Vifon lại tạo dựng sức mạnh từ thương hiệu lâu đời Việt Nam chứng thực niềm tin thông qua mạng lưới xuất rộng khắp thị trường khó tính, có u cầu cao Mì A one thương hiệu đến từ Nhật Bản có hoạt động truyền thơng đáng kể với liên tưởng mạnh mẽ từ hình ảnh ấm cúng gia đình cộng với hỗ trợ từ dòng sản phẩm bột ngọt, bột nêm mang tên thương hiệu Unif - thương hiệu nước đến từ Đài Loan, lại chọn cho định vị khác.Với bảo trợ nhân vật có sức hút mạnh mẽ không với bà nội trợ, đầu bếp tài hoa Yan, tên Mì vua bếp tạo dựng cho chỗ đứng thị trường mì vốn cạnh tranh khốc liệt Nhóm Trang 26 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Tóm lại, trước Omachi xuất vào cuối năm 2007, nhà kinh doanh mì tung nhiều nhãn hàng, để người tiêu dùng có nhiều lựa chọn Acecook Vietnam có nhãn Hảo Hảo, Hảo 100, Bốn Phương, Đệ Nhất, Sumo, Lẩu Thái… Asia Food có Gấu Đỏ, Hello, Trứng Vàng… Vifon có hàng chục loại mì đủ mùi vị Ngồi ra, cịn nhiều thương hiệu khác mà chúng tơi nêu b Thị trường mì ăn liền mì Omachi xuất Vào 2007, ba nhãn hàng ngự trị Hảo Hảo, Hảo 100 Gấu Đỏ với 50% ngân sách truyền thông ngành mật độ bao phủ thị trường dày đặc cộng với vô số sản phẩm chưa thành danh lựa chọn không khôn ngoan cho tay chơi muốn gia nhập Ngoài ra, với tăng trưởng kinh tế mạnh mẽ quốc gia lên, phân khúc trung cao dần chiếm vị trí quan trọng tồn bánh thị trường mì Nhưng khơng khơn ngoan vào phân khúc cao (tạm xếp mức từ 5000 đồng/sản phẩm trở lên) Việt Nam cịn có nhiều lựa chọn thay đáng giá cho mì cao cấp mà không phần tiện lợi nhờ mạng lưới bán hàng rộng khắp phở, hủ tiếu, cháo, xơi, bánh, cơm tấm, v.v…Chúng ta tìm hiểu chiến lược marketing mix công ty cổ phần hàng tiêu dùng Masan (tạm gọi tắt công ty Masan) SƠ LƯỢC VỀ CÔNG TY: Lịch sử thành lập: • Năm 2003, Cơng ty cổ phần Thương mại Masan thành lập sở sáp nhập Công ty cổ phần Công nghiệp – Công nghệ – Thương mại Việt Tiến Công ty cổ phần Công nghiệp Xuất nhập Minh Việt Tiến • Tháng 11/ 2004 Thành lập Công ty Cổ phần Hàng hải Ma San (MSC) với vốn điều lệ ban đầu 3.200.000.000 đồng • Tháng 11/2004 - 8/2009 MSC hoạt động lĩnh vực vận tải biển • Tháng 5/2005 MSC tăng vốn từ 3,2 tỷ đồng lên 32 tỷ đồng thông qua việc phát hành riêng lẻ cho cổ đông hữu • Tháng 7/2009 MSC chuyển giao tồn cho Cơng ty Cổ phần Tập đồn Ma San; MSC tăng vốn từ 32 tỷ đồng lên 100 tỷ đồng thông qua việc phát hành riêng lẻ cho Công ty Cổ phần Tập đồn Ma San • Tháng 8/2009 Cơng ty Cổ phần Tập đồn Ma San thức đổi tên thành Công ty Cổ phần Ma San (Masan Group), tăng vốn từ 100 tỷ đồng lên 3.783 tỷ đồng thông qua việc phát hành riêng lẻ cho cổ đơng hữu thành viên Tập đồn • Masan Group nắm giữ 54,8% cổ phiếu Masan Food 19,99% cổ phiếu Techcombank • Tháng 9/2009 Masan Group tăng vốn từ 3.783.650.010.000 đồng lên 4.065.528.690.000 đồng thông qua việc phát hành riêng lẻ cho cổ đông hữu cá nhân Tập đồn Nhóm Trang 27 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi • Tháng 10/2009 Masan Group tăng vốn từ 4.065.528.690.000 đồng lên 4.285.927.700.000 lên 4.763.998.200.000 thông qua việc phát hành riêng lẻ cho BI Private Equity New Markets II K/S, quỹ đầu tư quản lý Bank Invest, cho nhà đầu tư khác • Masan Group hồn tất việc tái cấu trúc, nắm giữ 54,8% Masan Food Hai công ty Masan Group Hoa Bằng Lăng Hoa Phong Lan nắm giữ 11,0% 7,0% cổ phiếu Masan Food Masan Group tiếp tục giữ 19,99% cổ phiếu Techcombank • Masan Group đăng ký thủ tục Cơng ty đại chúng thức Cơng ty đại chúng từ ngày 16/10/2009 Xác định đánh giá hội kinh doanh, đầu tư lĩnh vực hưởng lợi ích từ ngành tiêu dùng phân phối nội địa Tăng vốn để tài trợ cho hoạt động kinh doanh khoản đầu tư Điều hành công ty công ty liên kết, đồng thời tư vấn kế hoạch phát triển chiến lược • Từ ngày 10/03/2011, Việt Nam cơng ty Masan Food đổi tên giao dịch : Tên viết công ty Tiếng Việt : Công Ty Cổ Phần Hàng Tiêu Dùng Masan (gọi tắt công ty Masan ) Tên công ty viết tiếng Anh : Masan Consumer Corporation Tên công ty viết tắt : Masan Consumer Corp Chiếc lược ý nghĩa biểu tượng: Masan tin quy mô, tảng vận hành dòng tiền thành phần quan trọng doanh nghiệp thành công bền vững Việt Nam Chiến lược xây dựng Tập đoàn hàng đầu khu vực kinh tế tư nhân Việt Nam Dòng tiền bền vững - Là thị trường phát triển, Việt Nam nhạy cảm với biến động kinh tế vĩ mô Chúng tin tăng trưởng bền vững thị trường cần đến việc xây dựng doanh nghiệp có khả tạo dịng tiền Masan khơng tham gia hoạt động mua bán tài sản, chẳng hạn mua quỹ đất tham gia đầu ngắn hạn Tải FULL (59 trang): https://bit.ly/3jsJKrF Dự phòng: fb.com/TaiHo123doc.net Nền tảng vận hành hàng đầu - Sự tăng trưởng bền vững đạt thông qua việc xây dựng hệ thống tảng vận hành tốt Nền tảng kinh doanh vận hành khác lĩnh vực, thường bao gồm mạng lưới phân phối rộng khắp tồn quốc, cơng cụ kiểm sốt tài chính, danh mục thương hiệu, hệ thống thông tin quản lý, lực nghiên cứu phát triển, đội ngũ quản lý chuyên nghiệp Masan sở hữu ba tảng vận hàng hàng đầu thị trường, nắm giữ vị trí dẫn đầu ngành tương ứng Quy mô - Vị dẫn đầu thị trường quy mô giúp Masan cạnh tranh thành công bối cảnh khu vực kinh tế tư nhân nước bị phân tán cạnh tranh từ công ty đa quốc gia doanh nghiệp nhà nước khốc liệt Nhờ đó, Masan có lợi tiếp cận nguồn vốn, đội ngũ nhân chuyên nghiệp, Nhóm Trang 28 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi hội lớn để đầu tư xây dựng hệ thống tảng vận hành Chúng phát triển quy mơ thơng qua đầu tư có chọn lọc chiến lược hợp Masan tập đoàn kinh tế tư nhân lớn nước vốn hóa thị trường Lĩnh vực kinh doanh: MASAN GROUP không tham gia lĩnh vực sau đây: • Bất động sản - Masan Group không đầu tư tiền mặt nhàn rỗi để mua bán bất động sản Chúng tin tưởng vào chiến lược xây dựng doanh nghiệp tạo dịng tiền • Cổ phần thiểu số - Masan Group tin tưởng vào việc nắm giữ quyền sở hữu đa số hình thức kiểm sốt doanh nghiệp khơng đầu tư thụ động Điều giúp nâng cao giá trị áp dụng chuẩn mực tốt • Quản lý theo cơng ty gia đình - Masan Group khơng phải cơng ty gia đình Chúng tơi tuyển dụng chuyên gia quản lý tất cấp tổ chức trao cho họ hội trở thành cổ đơng • Sở hữu chéo - Các doanh nghiệp không đầu tư chéo họ không sở hữu cổ phần Masan Group Điều làm tăng tính minh bạch ngăn ngừa xung đột lợi ích • Giao dịch nội doanh nghiệp thành viên - Các doanh nghiệp Masan Group không liên kết với trở thành đối tác Ví dụ, Masan Consumer khơng vay vốn từ Techcombank, Masan Resources không tham gia vào liên doanh với Masan Consumer Tải FULL (59 trang): https://bit.ly/3jsJKrF Dự phòng: fb.com/TaiHo123doc.net Biến động giá cổ phiếu Masan Group từ niêm yết Nhóm Trang 29 Trường Đại Học Mở Tp.Hồ Chí Minh – Khoa Quản Trị Kinh Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Nguồn: Sở giao dịch chứng khốn Tp.Hồ Chí Minh, tỷ giá USD = 21,000 VND Tại Việt Nam Các công ty công ty liên kết Tập đoàn Masan trọng phát triển lĩnh vực sau: o Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng MaSan: sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm loại hàng đóng gói khác o Ngân hàng Techcombank: cung cấp dịch vụ tài chính, ngân hàng Công ty Cổ phần hàng tiêu dùng MaSan (gọi tắt công ty Masan) : sản xuất nước chấm, gia vị, mì ăn liền, hạt nêm loại thực phẩm đóng gói khác Để tăng thị phần, Masan tập trung quản lý nhãn hiệu cách phân khúc thị trường mục tiêu với sản phẩm riêng biệt tương ứng Trong dòng sản phẩm nước chấm, mì ăn liền hạt gia vị có nhãn hiệu cao cấp nhãn hiệu trung cấp Có thể kể đến nhãn hiệu mì ăn liền Omachi hướng tới phân khúc thị trường cao cấp, nhãn hiệu Tiến Vua phục vụ cho phân khúc thị trường trung cấp Sau số thông tin công ty Masan Việt Nam CHỦ TỊCH NGUYỄN ĐĂNG QUANG 3441100 TỔNG GIÁM ĐỐC TRƯƠNG CƠNG THẮNG Nhóm Trang 30 ... tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành cơng Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Đề tài nghiên cứu: Marketing- Mix linh hoạt sáng tạo – Mấu chốt thành công MASAN FOOD thương hiệu mì ăn liền OMACHI. .. Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Việt Nam xem quốc gia tiêu thụ mì ăn liền nhiều châu Á Theo dự báo chuyên gia, ngành sản xuất mì ăn liền tiếp... Doanh Đề tài: MARKETING – MIX: Mấu chốt thành công Masan Food thương hiệu mì ăn liền Omachi Một thị trường có quy mơ khơng lớn khơng có cạnh tranh, nên phần lớn thương hiệu mì ăn liền thời tiếp
Ngày đăng: 06/09/2021, 16:33
Xem thêm:
