PHÂN TÍCH sự tác ĐỘNG của môi TRƯỜNG bên NGOÀI đến DOANH NGHIỆP VIETNAM DAIRY PRODUCTS JOINT STOCK COMPANY (VINAMILK)

TRƯỜNG CAO ĐẲNG KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH  BÀI THU HOẠCH PHÂN TÍCH SỰ TÁC ĐỘNG CỦA MƠI TRƯỜNG BÊN NGOÀI ĐẾN DOANH NGHIỆP VIETNAM DAIRY PRODUCTS JOINT STOCK COMPANY (VINAMILK) Họ tên: Khoa: QUẢN TRỊ KINH DOANH MSSV: Mơn học: Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 07 năm 2021 MỤC LỤC 1.1 Giới thiệu doanh nghiệp ………………………………………………………….…… 1.2 Phân tích tác động yếu tố thuộc môi trường vĩ mô …………………… ….4 1.3 Phân tích tác động yếu tố thuộc môi trường vi mô ………………………….7 1.4 Ma trận EFE ……………………………………………………………………………11 Tài liệu tham khảo ……………………………………………………………………………14 1.1 Giới thiệu doanh nghiệp: - Tên Doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Sữa Việt Nam (tên tiếng Anh là Vietnam Dairy Products Joint Stock Company); tên khác: Vinamilk; mã chứng khoán HOSE: VNM, Ngành nghề nhãn hàng kinh doanh: một công ty sản xuất, kinh doanh sữa và sản phẩm từ sữa thiết bị máy móc liên quan tại Việt Nam Vinamilk cung cấp 250 chủng loại sản phẩm với ngành hàng chính: Sữa nước: Sữa tươi 100%, sữa tiệt trùng bổ sung vi chất, sữa tiệt trùng, sữa  organic, thức uống cacao lúa mạch với nhãn hiệu ADM GOLD, Flex, Super SuSu Sữa chua: sữa chua ăn, sữa chua uống với nhãn hiệu SuSu, Probi, ProBeauty,  Vinamilk Star, Love Yogurt, Greek, Yomilk Sữa bột: sữa bột trẻ em Dielac, Alpha, Pedia, Grow Plus, Optimum (Gold), bột  dinh dưỡng Ridielac, sữa bột người lớn Diecerna đặc trị tiểu đường, SurePrevent, CanxiPro, Mama Gold, Organic Gold, Yoko  Sữa đặc: Ngôi Sao Phương Nam (Southern Star), Ông Thọ Tài Lộc  Kem phô mai: kem sữa chua Subo, kem Delight, Twin Cows, Nhóc Kem, Nhóc Kem Ozé, phơ mai Bị Đeo Nơ Sữa đậu nành - nước giải khát: nước trái Vfresh, nước đóng chai Icy, sữa đậu  nành GoldSoy - Tầm nhìn: Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam sản phẩm dinh dưỡng sức khỏe phục vụ sống người - Sứ mạng: Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cấp hàng đầu trân trọng, tình u trách nhiệm cao với sống người xã hội - Các yếu tố liệt kê bảng tuyên bố sứ mạng: nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cấp 1.2 Phân tích tác động yếu tố thuộc môi trường vĩ mô STT Yếu tố tác động Phân tích tác động đến doanh nghiệp nào? Cơ hội: + Tồn cầu hóa hội nhập kinh tế quốc tế ngày sâu rộng, đặc biệt Việt Nam gia nhập WTO mang lại nhiều hội cho nhiều doanh nghiệp làm ăn hợp tác với đối tác nước ngồi có sữa Giá sản phẩm sữa giới có xu hướng tăng cao, tạo điều kiện cạnh tranh giá cho doanh nghiệp sữa Việt Nam, tiến tới mở rộng thị trường nước Đồng thời doanh nghiệp sữa nước có điều kiện tiếp xúc với công nghệ mới, tiên tiến hơn, hội khơng ngừng nâng cao hồn thiện Mơi trường kinh tế mơi trường cạnh tranh + Nền kinh tế tăng trưởng trì mức cao, tốc độ tăng trưởng Việt Nam nhận định WB năm 2014 5,4 %, thu nhập bình quân dân chúng tăng, kéo theo cầu tiêu dùngcác mặt hàng thực phẩm có sữa tăng – Thách thức Tuy có khả cạnh tranh giá doanh nghiệp sữa Việt Nam gặp khó khăn chất lượng sản phẩm với doanh nghiệp nước Nhiều người tiêu dùng Việt Nam chấp nhận mức giá đắt 200% đẻ sư dụng sữa nhập ngoại Môi trường Công nghệ – Cơ hội: + Đã ứng dụng hệ thống máy móc đại, hệ thống quản lí mới, đồng thời nhập quy trình nguồn nguyên liệu góp phần nâng cao chất lượng sữa – Thách thức + Theo Dairyvietnam.com, 95% số bò sữa Việt Nam phân tán nông hộ với quy mơ nhỏ lẻ, tính chun nghiệp chưa cao, nguồn thức ăn hạn chế, phải nhập đến 80% ( giống bó, thức ăn, đất trồng cỏ), khiến áp lực chi phí cao, chất lượng sữa khơng đảm bảo, đáp ứng 22-25% nhu cầu nguyên liệu, gây khó khăn cho doanh nghiệp (theo ơng Trịnh Q Phổ, tổng thư kí  hiệp hội sữa Việt Nam) Mơi trường văn hóa xã – Cơ hội: hội + Số dân đông, tốc độ tăng nhanh-1,2%, năm 2013, xu hướng tiêu dùng hàng nội địa tăng cao => thị trường tiềm năng, phát triển Theo Bộ công thương, đến năm 2015, thị trường nội địa tiêu dùng khoảng 1.3 tỷ lit sản phẩm sữa dạng nước, tương đương 15 lít/ người/năm + Trình độ dân trí ngày nâng cao => hướng tới sản phẩm giải khát dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe, có tác dung làm đẹp Năm 2013, thị trường sữa nước ước đạt 670.000 tấn, tương đương 18.000 tỉ đồng dự tính đạt 1.000 tấn, tương đương 34.000 tỉ đồng vào năm 2017 Thị trường sữa bột năm 2013 đạt 70.000 tấn, tương đương 28.000 tỉ đồng tăng lên mức 90.000 (tương đương 48.000 tỉ đồng) vào năm 2017 Với dự báo khả quan này, hàng loạt doanh nghiệp sữa đầu tư xây dựng nhà máy, mở rộng công suất để đáp ứng nhu cầu thị trường + Các doanh nghiệp Việt Nam có lợi nghiên cứu phát triển sản phẩm phù hợp người Việt lớn doanh nghiệp nước ngồi – Thách thức: tâm lí tiêu dùng hàng ngoại, khơng tin tưởng hàng Việt cịn tồn – Cơ hội: + Nền trị Việt Nam tương đối ổn định, sách giảm thuế nhập xuống 0% tạo an tâm cho doanh nghiệp nước đầu tư, hỗ trợ hoc hỏi kinh nghiêm phát triển + Hệ thống sách, luật pháp tiêu dùng, bình ổn giá sữa bước đau hồn thiện Mơi trường phủ, – Thách thức luật pháp, trị + Việc quản lí giá thị trường quan nhà nước cịn lỏng lẻo Q trình thực thi luật cạnh tranh hành vi cạnh tranh không lành mạnh chưa thực hiệu + Kiểm định sữa lỏng lẻo, dừng lại kiểm tra an tồn thực phẩm, mà chưa kiểm sốt hàm lượng chất gây khó khăn cho doanh nghiệp sữa Điều kiện tự nhiên -Cơ hội: Khí hậu Việt Nam mang điều kiện gió mùa nịng ẩm, có nhữngvùng khí hậu ơn đới Tun Quang, Lâm Đồng, Ba Vì,… đặc biệt thích hợp trồng cỏ cho chất lượng cao, chăn ni bị sữa suất -Thách thức: khí hậu gây bất lợi cho việc bảo quản chế biến gây ảnh hưởng đến chất lượng sữa Giá sữa trên thế giới có xu hướng tăng Về kinh tế toàn cầu hóa và hội nhập kinh tế quốc tế ngày càng sâu rộng, đặc biệt là Việt Nam gia nhập WTO Thu nhập của Việt Nam được cải thiện Tỷ giá Việt Nam không ổn định Việt Nam có lợi thế cạnh tranh xuất khẩu sữa Mang lại được nhiều cơ hội cho nhiều doanh nghiệp làm ăn hợp tác với các đối tác nước ngoài đó có sữa Kéo theo nhu cầu tiêu dùng các mặt hàng thực phẩm đó sữa cũng tăng Đồng Việt Nam thường xuyên bị rớt giá Kiểm tra sữa vẫn còn lỏng lẻo, mới chỉ dừng lại ở 10 Việc kiểm tra sữa ở Việt Nam chưa cao kiểm tra an tòan thực phẩm mà chưa kiểm sóat được hàm lượng chất gây khó khăn cho doanh nghiệp sữa 1.3 Phân tích tác động yếu tố thuộc môi trường vi mơ STT Yếu tố tác động Phân tích tác động đến doanh nghiệp nào? Một số sản phẩm đối thủ cạnh tranh: Cơng ty CP sữa Ba Vì Đối thủ cạnh tranh Dutch Lady Việt Nam Nestle Khách hàng …… Gồm - Khách hang lẻ: khách hàng cá nhân - Nhà phân phối: siêu thị, đại lý Áp lực khách hàng nhà phân phối - Vị mặc cả: khách hàng so sánh sản phẩm loại để từ tạo áp lực giá nhà sản xuất - Số lượng người mua ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu - Thơng tin mà người mua có - Nhà cung cấp Tính đặt trưng nhãn hiệu hàng hóa Tính nhạy cảm giá Sự khác biệt hóa sản phẩm Mức độ tập trung khách hàng ngành Tính khách hàng ngành Mức độ sẳn sàng hàng hóa thay Động khách hàng áp lực khách hàng nhà phân phối - Vinamilk hạn chế áp lực từ phía nhà cung cấp Vinamilk tự chủ nguồn nguyên liệu sữa tươi , phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu bột - Các nhà cung cấp nguồn nguyên liệu bột cho vinamilk Name of supplier - Product(s) supplied Fonterra(SEA) Pte - Milk powder Ltd Hoogwegt - Milk powder International BV Pertima Binh Duong - tins tetra Pak Indochina - carton Packging anh packging machines - Sức hấp dẫn ngành Thị trường sữa nước đánh giá thị trường có nhiều tiềm Đối thủ tìm ẩn Thị trường sữa nước tiếp tục trì tốc độ tăng trưởng cao năm tới Vì ngành sữa nhiều doanh nghiệp quan tâm Khả thay sản phẩm nhà cung cấp Sản phẩm thay Khả thay sản phẩm người tiêu dùng Đối thủ của Vinamilk hiện tương đối cao từ Đối thủ cạnh tranh các thương hiệu và ngoài nước như : TH True ngành ở Milk, Nestlé, Abbott, Mead Johnson, Các đối thủ này nước và ngoài nước cạnh tranh ngành về sản phẩm cùng kinh doanh, gay gắt bao bì ,giá cả, Người tiêu dùng ngày Họ quan tâm đến những sản phẩm dinh dưỡng đó càng có xu hướng dùng sữa 10 11 12 Về người tiêu dùng có nhu cầu dùng Về khách hàng có nhu cầu về các loại sữa chua Về khách hàng có còn nhỏ nên họ có nhu cầu mua cho của họ sữa bột Về khách hàng có nhu cầu tốt cho sức khỏe và làm đẹp da như các loại nước ép trái cây Vinamilk có trang trại bò sữa tự cung cấp sữa tươi 13 Nhà cung cấp ở phía bên ngoài 14 Đối thủ mới tiềm ẩn 15 Sản phẩm thay thế có sữa sữa tươi không đường Họ có thể là những người tiêu dùng không thích ngọt và cần một sản phẩm sữa tươi không đường để sử dụng Khách hàng có nhu cầu tốt cho hệ tiêu hóa, lợi khuẩn, tốt cho đường ruột nên Vinamilk đã cho các sản phẩm như : sữa chua ăn, sữa chua uống, Công ty Vinamilk hiểu được nhu cầu đó nên đã cho các sản phẩm sữa bột như : Dielac Alpha Gold, Dielac Grow, Optimum Gold, Vinamilk đã cho các sản phẩm như : nước ép táo, cam, để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Vinamilk có trang trại bà sữa để tự cấp nguồn sữa tươi, nhưng người dân nuôi bò còn mang tính tự phát, thiếu kinh nghiệp, quy mô trang trại nhỏ Một số loại nguyên liệu sữa bột phải nhập từ nhà cung cấp bên ngoài và cung cấp nguyên liệu chính hiện của Vinamilk là : Mỹ, New Zealand và Châu Âu Sức hấp dẫn của ngành sữa hiện Các đối thủ này có khả năng sẽ gia nhập vào cùng ngành nghề và mong muốn giành được thị phần Là một loại sản phẩm có công dụng tương đương, về giá cả thì có thể thấp hơn, cao hơn hoặc gần bằng là sản phẩm thay thế 1.4 Ma trận EFE ST T Các yếu tố bên Mức quan trọng Phân loại Số điểm quan trọng THỊ TRƯỜNG THẾ GIỚI Giá sữa giới có xu hướng ngày tăng, Việt 0.04 0.12 9 10 Nam có lợi cạnh tranh xuất sữa Thị sữa giới bắt đầu giai đoạn nhu cầu tăng mạnh Tốc độ tăng trưởng kinh tế giới cao Kinh tế Việt Nam tăng cao Thu nhập Việt Nam cải thiện Nhà nước khơng kiểm sốt giá thị trường sữa Việt Nam gia nhập WTO Tỷ giá Việt Nam không ổn định, Đồng Việt Nam liên tục bị rớt giá Lạm phát tăng Việt Nam nước có hệ thống trị ổn định, Pháp luật thơng thống 0.04 0.12 0.02 0.06 0.04 0.12 0.05 0.15 0.02 0.04 0.07 0.21 0.02 0.04 0.03 0.06 0.05 0.15 0.18 0.2 0.21 0.06 0.04 0.4 0.2 0.1 Dân số 11 12 13 14 15 16 17 18 Việt Nam thời kì 0.06 cấu vàng Tốc độ tăng dân số nhanh 0.05 Công nghệ Các công nghệ tiên tiến giới đời hỗ trợ cho 0.07 việc ni bị sữa Hệ thống quảng lý chất lượng Hệ thống quản lý nhà nước chồng chéo, lỏng 0.03 lẽo Việc kiểm định chất lượng 0.02 sữa Việt Nam chưa cao Người tiêu dùng Người tiêu dùng ngày 0.1 có xu hướng dùng sữa Đối thủ cạnh tranh Đối thủ cạnh tranh nước ngày gay 0.1 gắt Nguồn cung ứng Người dân ni bị cịn 0.05 10 19 20 mang tính tự phát, thiếu kinh nghiệm quản lý, quy mô nông trại nhỏ Giá bột sữa giới gây áp lực lên ngành sữa 0.1 Việt Nam Sản phẩm thay Áp lực từ sản phẩm thay 0.04 Tổng cộng 0.2 0.12 2.78 Kết luận: Tổng điểm 2.78 cho thấy khả phản ứng Vinamilk tốt Vinamilk mức trung bình ngành sữa Việt Nam 11 TÀI LIỆU THAM KHẢO https://www.quantri123.com/phan-tich-moi-truong-vi-mo-va-rut-ra-nhung-co-hoi-thachthuc-cua-vinamilk/ https://dokumen.tips/documents/phan-tich-moi-truong-vi-mo-cong-ty-co-phanvinamilk.html https://www.academia.edu/38193958/CHIEN_LUOC_VINAMILK_tham_khao 12 ... lượng chất gây khó khăn cho doanh nghiệp sữa 1.3 Phân tích tác động yếu tố thuộc môi trường vi mô STT Yếu tố tác động Phân tích tác động đến doanh nghiệp nào? Một số sản phẩm đối thủ... mạng: nguồn dinh dưỡng chất lượng cao cấp 1.2 Phân tích tác động yếu tố thuộc môi trường vĩ mô STT Yếu tố tác động Phân tích tác động đến doanh nghiệp nào? Cơ hội: + Tồn cầu hóa hội nhập kinh...MỤC LỤC 1.1 Giới thiệu doanh nghiệp ………………………………………………………….…… 1.2 Phân tích tác động yếu tố thuộc mơi trường vĩ mơ …………………… ….4 1.3 Phân tích tác động yếu tố thuộc môi trường vi mô ………………………….7