Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 21 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
21
Dung lượng
2,2 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI THÚ Y GVHD: PGS.TS DƯƠNG NGUYÊN KHANG SVTH: NHĨM 6: 1.NGUYỄN ĐÌNH BẮC BÙI THÀNH ĐẠT NGUYỄN HUỲNH ĐẶNG NGUYỄN THU HIỀN NGUYỄN HỮU TÚ PHẦN 1: SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC KHỬ MÙI PHÂN MỤC ĐÍCH: Ơ nhiễm mơi trường vấn đề quan tâm Xử lý chất thải chăn nuôi nhằm bảo vệ môi trường sức khỏe người Mùi hôi từ phân động vật ảnh hưởng hàng ngày đến sức khỏe tâm lý người Sử dụng chế phẩm sinh học để khử mùi hôi từ phân vật nuôi biện pháp tối ưu sử dụng Chế phẩm sinh học khử mùi phân Chế phẩm sinh học sản phẩm tạo người, cách kết hợp hai nhiều dịng vi khuẩn có lợi môi trường để tác động tới đối tượng cần cải tạo (đất, nước, đường ruột, v.v) Các loại vi khuẩn thường sử dụng nhóm vi khuẩn bacillus, Serratina sp, Candida tropicalis Cơ chế tác động vi khuẩn: Bacillus spp: Bacillus là chủng vi sinh vật có kích thước 0.5 µm đến 20 µm, trực khuẩn hình que, gram dương, sinh bào tử, hiếu khí kỵ khí tùy nghi: Phân hủy nhanh hợp chất hữu cơ, lipid, cellulose Tham gia vào q trình amoni hóa, phản nitrit nitrat Tiết kháng sinh ức chế nhiều nhóm vi sinh vật gây thối, gây hại Làm giảm lượng khí H2S độc tố sinh Đường cấp: Phun xịt: sử dụng chế phẩm sinh học phun xịt lên chuồng rửa, vệ sinh Trộn vào thức ăn: trộn vào thức ăn cho vật ni, trộn ép viên trộn trực tiếp tùy theo hướng dẫn sản phẩm ứng dụng Cơ chế tác động vi sinh vật chế phẩm vào đường ruột vật nuôi: Chế phẩm sinh học vào thể vật ni tổ hợp vi sinh vật có lợi hệ tiêu hóa vật ni, hệ vi sinh vật cạnh tranh trực tiếp đào thải vi sinh vật có hại, từ nâng cao sức khỏe, sức đề kháng vật Ngoài chủng vi sinh đặc biệt (Bacillus Pediococcus) số sản phẩm thương mại có khả tổng hợp số loại kháng sinh, enzyme vitamin có lợi cho thể Giúp thể vật nuôi hấp thu tối đa chất dinh dưỡng, không để thừa thải chất dinh dưỡng lên men ruột già gây hôi thối thải phân Giảm từ 70-80% mùi hôi Một số chế phẩm sinh học Chế phẩm MT3 BioGro: Thành phần: Bacillus, Serratina sp, Candida tropicalis Mật độ 10 – 10 TB/ml Công dụng: -Khử mùi hôi chuồng trại -Xử lý phân gia súc, gia cầm, nước thải, rác thải hữu -Tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh -Chống ô nhiễm môi trường Sử dụng: -Chai 500ml, mở nhẹ nắp chai để thoát từ từ, sau lắc pha lỗng với 50l nước sạch, phun cho diện tích 500m -Phun dung dịch sau rửa, vệ sinh chuồng trại Lưu ý: -Không trộn lẫn với loại hố chất, thuốc trừ sâu -Khơng nguy hiểm tiếp xúc trực tếp, không uống(ăn) -Bảo quản nơi khơ ráo, thống mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Chế phẩm BiOWiSHTM MULTIBIO 3PS: Thành phần: Cơng dụng: Thay kháng sinh, phịng chống bệnh tật Giảm tỉ lệ chết, giảm chi phí thú y Giảm mùi chuồng trại Giảm NH3, H2S khí độc hại Qui trình trộn ép viên: Chế phẩm trộn vào trình chế biến thức ăn Tỉ lệ: 500g chế phẩm cho thức ăn thành phẩm Chế phẩm BiOWiSHTM MULTIBIO Qui trình trộn ép viên: 3PS: PHẦN 2: SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC ĐỂ SẢN XUẤT PHÂN 1.MỤC ĐÍCH Tận dụng nguồn phân động vật để làm phân bón giải pháp tuyệt vời nguồn phân thải chưa xử lý có nhiều điểm hại cho trồng người Sử dụng chế phẩm sinh học để xử lý phân hay ủ phân trước đem bón cho trồng khắc phục điểm có hại mang lại nhiều lợi ích trước ủ phân Phân chuồng tốt? Lựa chọn phân cho việc ủ quan trọng, phân chuồng tốt thường có thành phần dinh dưỡng bảng sau: 2.CÁC PHƯƠNG PHÁP Ủ PHÂN Phương pháp ủ kín Ủ nóng Ủ nguội Ủ nóng trước nguội sau Phương pháp ủ hở Phương pháp ủ hở : Phân thu gom vào hố để ngồi điều kiện bình thường tự nhiên đến hết mùi hơi, phân hoai bón cho trồng, cách ủ đơn giản, nhanh hoai, cần phải ý: Tránh Đặt Sử nước tơi vào hố nơi ủ xa nhà, tránh mùi hôi thối dụng chế phẩm sinh học rắc lên bề mặt đống phân ủ để giảm mùi hôi, ruồi muỗi ngày sau ủ tiến hành đảo phân từ ngoài, từ vào trong(khi đảo tưới nước thường xuyên), ngày đảo lần ngày thứ dừng lại Phương pháp ủ hở Nguyên Rơm rạ, thân , lạc, đậu đỗ sau thu hoạch, bèo tây (lục bình), lạc, trấu Các loại mùn: than mùn (than bùn dùng sản xuất phân bón), Phân gia súc, gia cầm Cám liệu sử dụng gạo, rỉ mật mật mía Chế phẩm sinh học EM ,nấm Trichoderma Phương pháp ủ hở Các bước tiến hành ủ: B1: chọn nơi ủ: Thuận tiện cho việc ủ vận chuyển sử dụng Nền chỗ ủ bằng đất nện lát gạch láng xi măng, nên phẳng hoặc hơi dốc, nước khơng để nước mưa lọt vào Để ủ phân ủ cần diện tích khoảng 3m2 B2: Chuẩn bị nguyên liệu: Để sản xuất phân hữu vi sinh, trước ủ cần chuẩn bị đủ các nguyên liệu cần thiết sau: +Phế phụ phẩm có nguồn gốc từ xanh: 6-8 tạ + Phân chuồng: - tạ + Chế phẩm sinh học: Đủ cho ủ phân + Nước gỉ đường mật mía: 2-3 kg + Cám gạo: kg Phương pháp ủ hở B3: Chuẩn bị dụng cụ: Bình tưới, cào, cuốc, xẻng, rành Vật liệu để che đậy, làm mái bạt, bao tải, nilon che đậy loại để làm mái tránh mưa, ánh nắng giữ nhiệt cho đống ủ B4: Trộn chế phẩm vi sinh EM5+3 nước gỉ mật lít EM5+3 pha trộn với kg mật đường 40-50 lít nước để ủ cho khoảng 1m3 phân hữu B5: Tiến hành ủ: + Rải loại nguyên liệu khó phân huỷ mùn cưa, trấu, khô, thân ngô, rơm rạ xuống cùng, rộng chiều khoảng 1,5 m, dày 0,3-0,4 m (chiếm 20 % tổng lượng phế phụ phẩm); + Sau rải lên một lớp phân chuồng (chiếm 30 % tổng lượng phân chuồng để ủ) nước phân đặc, tưới phần dung dịch chế phẩm EM nước gỉ mật lên trên; + Rắc thêm vào vài nắm cám gạo bột sắn làm dinh dưỡng ban đầu cho vi sinh vật hoạt động mạnh; + Tiếp tục rải loại phế phụ phẩm lên với lớp dày 40 cm, lại rải lớp phân chuồng lên rồi tưới dung dịch chế phẩm EM mật mía Cứ tiếp tục lớp hoàn thành đống phân ủ cao khoảng 1,5m Phương pháp ủ hở B5: Tiến hành ủ: Lưu ý: Nếu nguyên liệu ủ khơ nhiều sau lớp ủ cần tưới thêm nước, lượng nước, độ ẩm trì đống phân ủ cần đạt từ 60-70% Phương pháp ủ hở B6: Che đậy đống ủ: Sau ủ xong, ta che đậy đống ủ bạt, bao tải dứa nilon Để tránh ánh sáng chiểu trực tiếp trì nhiệt độ đống ủ B7: Đảo đống ủ bảo quản: - Cứ khoảng 7-10 ngày tiến hành kiểm tra, đảo trộn nguyên liệu khô bổ xung nước (khoảng vài doa), q ướt dùng cào khêu cho đống phân thống khí nhanh Cách kiểm tra nhiệt độ đống ủ: Sau ủ khoảng 7-10 ngày, dùng gậy tre vót nhọn chọc vào đống phân ủ, khoảng 10 phút sau rút ra,cầm vào gậy tre thấy nóng tay Nếu khơng đủ nóng ngun liệu đem ủ khô ướt Cách kiểm tra độ ẩm đống ủ: Nếu bóp chặt thấy nước rịn qua kẽ tay đạt, nước chảy ẩm, xòe tay thấy vỡ khô + Sau ủ 15-20 ngày nên đảo đống phân ủ lần Đối với loại nguyên liệu khó phân hủy thân ngô, rơm rạ sau 20 ngày đảo lần Cơ chế tác động vi khuẩn chế phẩm sinh học: Vi sinh vật phân giải cenlulose Vi sinh vật phân giải protein Vi sinh vật phân giải tinh bột Vi sinh vật phân giải phosphat Một số loại chế phẩm sinh học dùng để ủ phân • Chế phẩm EMUNIV: • Thành phần: Bacillus subtilis Bacillus licheniformis Lactobacillus plantarum Saccharomyces cerevisiae Pseudomonas Trichoderma viride Streptomyces murinus 108CFU/g 108CFU/g 107CFU/g 107CFU/g 107CFU/g 108CFU/g • Tác dụng • • • • • Phân giải nhanh chóng phân gia súc, gia cầm, phế thải nông nghiệp thành chất dinh dưỡng cho Chuyển hóa phân lên khó tiêu thành dạng dễ tiêu Tạo chất kháng sinh để tiêu diệt số vi sinh vật gây bệnh cho trồng Làm mùi hôi phân chuồng ức chế sinh trưởng vi sinh vật gây thối Hình thành chất kích thích sinh trưởng thực vật, giúp phát triển tốt Chế phẩm Trichoderma Thành phần: Các chủng nấm Trichoderma: 5×106 bào tử/gam Hữu cơ: 50%; Độ ẩm < 30% Công dụng: Chứa nấm đối kháng Trichoderma có khả tiêu diệt khống chế ngăn ngừa loại nấm bệnh hại trồng gây bệnh xì mủ, vàng lá, thối rễ, chết yểu, héo rũ như: Rhizoctonia solani, Fusarium, Pythium, Phytophthora sp., Sclerotium rolfsii,… Tạo điều kiện tốt cho vi sinh vật cố định đạm phát triển sống đất trồng Kích thích tăng trưởng phục hồi rễ trồng Phân giải tốt chất xơ, chitin, lignin, pectin … phế thải hữu thành đơn chất dinh dưỡng, giúp cho hấp thu dễ dàng Kết hợp với phân hữu có tác dụng cải tạo đất xốp hơn, chất mùn nhiều hơn, tăng mật độ trùng có ích giữ độ phì đất Chế phẩm Trichoderma Quy trình ủ phân chuồng, xác bã thực vật Cứ 3– kg chế phẩm sinh học Trichoderma BIMA dùng với 20 – 30 kg super lân trộn với phân chuồng, xác bã thực vật Phun dung dịch urê (1 kg urê/100 lít nước ) vào đống ủ cho ướt đều, độ ẩm đạt 50–55% (dùng tay vắt chặt hỗn hợp trộn, thấy nước rịn được) Đảo trộn đậy bạt, sau 4–5 ngày, nhiệt độ lên khoảng 60oC, tiến hành đảo trộn Nếu thấy khô, phun nước vào để tạo độ ẩm Sau 25 – 30 ngày, đảo lại lần, phun nước để đảm bảo độ ẩm 50–55% Nếu phân chưa hoai, ủ tiếp đến 30 ngày sau phân hoai hồn tồn, đem sử dụng Sản phẩm phân hữu thu trộn với phân NPK, urê, super lân, kali lọai tro trấu ... sức khỏe tâm lý người Sử dụng chế phẩm sinh học để khử mùi hôi từ phân vật nuôi biện pháp tối ưu sử dụng Chế phẩm sinh học khử mùi phân ? ?Chế phẩm sinh học sản phẩm tạo người, cách kết hợp hai... Chế phẩm trộn vào trình chế biến thức ăn Tỉ lệ: 500g chế phẩm cho thức ăn thành phẩm Chế phẩm BiOWiSHTM MULTIBIO Qui trình trộn ép viên: 3PS: PHẦN 2: SỬ DỤNG CHẾ PHẨM SINH HỌC ĐỂ SẢN XUẤT... sinh học phun xịt lên chuồng rửa, vệ sinh Trộn vào thức ăn: trộn vào thức ăn cho vật ni, trộn ép viên trộn trực tiếp tùy theo hướng dẫn sản phẩm ứng dụng Cơ chế tác động vi sinh vật chế phẩm vào