Gia công thủy sản tại công ty cổ phần thực phẩm xuất khẩu trung sơn hưng yên thực trạng và giải pháp

LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan khóa luận tốt nghiệp cơng trình nghiên cứu riêng cá nhân tơi Khóa luận tốt nghiệp khơng chép nguyên văn tài liệu để làm sản phẩm riêng Mọi thơng tin số liệu đuợc tổng họp tính tốn từ báo cáo quan Nhà nuớc, đuợc trích dẫn có nguồn gốc rõ ràng Tác giả hồn tồn chịu trách nhiệm tính xác thục nội dung tồn khóa luận tốt nghiệp Hà Nội, ngày tháng năm 2015 Tác giả NGUYỄN THỊ MỸ LỜI CẢM ƠN Lời đầu tiên, em xin chân thành cảm ơn Ban giám đốc Học viện Chính sách Phát triển, Phòng Quản lý Đào Tạo Ban lãnh đạo Khoa Kinh tế đối ngoại tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt thời gian học tập nhà truờng Khơng có đuợc kiến thức chun mơn mà em học hỏi đuợc kỹ cần thiết cho sống công việc sau Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Công ty cổ phần Thục phẩm Xuất Trung Sơn Hung Yên, anh chị phòng kinh doanh xuất nhập đặc biệt anh Lê Đức Thành dạy tận tình cho em nghiệp vụ chun mơn từ ngày đầu đến công ty giúp em nâng cao kiến thức học hỏi đuợc nhiều kinh nghiệm thục tế Em xin chân thành cảm ơn cô TS.Bùi Thúy Vân - Truởng khoa Kinh tế đối ngoại tận tâm giúp đỡ em, nguời truyền động lục, huớng dẫn kiến thức lý thuyết, kỹ lập trình cách giải vấn đề trình em thục tập làm khóa luận tốt nghiệp Bài khóa luận tốt nghiệp em cịn nhiều thiếu sót, em mong nhận đuợc sụ góp ý thầy bạn để khóa luận tốt nghiệp hồn thiện Em kính chúc thầy giáo, cô giáo dồi sức khỏe điểm tựa vững cho hệ mai sau Em xin trân trọng cảm ơn! MỤC LỤC DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Viết tắt APEC AFTA Tên đầy đủ tiếng Anh Tên đầy đủ tiếng Việt Asia Paciíic Diễn đàn họp tác kinh tế châu Á - Economic Cooperation Thái Bình Duơng ASEAN Free Trade Area Khu vục Mậu dịch Tụ ASEAN BGĐ Ban Giám Đốc B/L Bill of Lading Vận đon đuờng biển c/o Certiíĩcate of Origin Giấy chúng nhận xuất xứ CPTP CQ Cổ phần thục phẩm Certiíĩcate of Quality Giấy chúng nhận phẩm chất/trọng luọng HACCP FTA Hazard Analysis and Phân tích mối nguy điểm kiểm Critical Control Points soát tới hạn Free trade agreement Hiệp định thuơng mại tụ GC I/C Gia công Insurance of CeriEicate Chứng từ bảo hiểm PKDXNK P/L Phòng kinh doanh xuất Packing list Phiếu đóng gói XNK VASEP Xuất nhập Vietnam Association of Hiệp hội chế biến xuất thủy Seaíồod Exports and sản Việt Nam Producers WTO World Trade Organization Tổ chức Thuơng mại giới DANH MỤC BẢNG BIỂU, HỘP, HÌNH DANH MỤC BẢNG DANH MỤC BIỂU ĐỒ Biếu đồ 1.1 Sự thay đổi tỉ giá thực đa phương xuất ròng Nhật Bản từ 19752013 Error! Bookmark not defined MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Đảng nhà nước ta có chủ trương phát triển kinh tế hàng hóa hướng xuất thay nhập Đây nội dung quan trọng đề cập kỳ đại hội Đảng, khẳng định đẩy mạnh sản xuất, coi xuất hướng ưu tiên trọng điểm kinh tế đối ngoại Chính vậy, gia cơng (GC) xuất cách thức giúp thực chủ trương Đảng đề Trên thực tế, hầu hết quốc gia giới làm gia cơng, khơng riêng Việt Nam Đó xu hướng kinh tế tồn cầu hóa Rất khó tìm nước tự làm hết cơng đoạn sản xuất sản phẩm hồn chỉnh Mỗi nước thực công đoạn định gia cơng Báo cáo bảng xếp hạng điểm đến có dịch vụ gia cơng đứng đầu giới thông qua đánh giá tiêu chi phí, rủi ro điều kiện hoạt động Cơng ty tư vấn bất động sản tồn cầu Cushman & Wakefield vừa công bố năm 2014 cho thấy, lần Việt Nam vươn lên trở thành thị trường gia công đứng đầu giới chi phí nhân cơng tăng lên Trung Quốc Các ngành gia cơng chủ yếu Việt Nam là: da - giầy, công nghệ phần mềm, chế biến thủy sản Như vậy, khẳng định gia cơng Việt Nam gia tăng quy mô chất lượng Gia cơng có vai trị to lớn cho phát triển đất nước mang lại nguồn thu ngoại tệ, chuyển giao công nghệ, giải công ăn việc làm Hàng thủy sản mặt hàng xuất truyền thông Việt Nam Kim ngạch xuất mặt hàng tăng liên tục qua năm từ khoảng tỷ USD năm 2002 tăng lên 7,9 tỷ USD năm 2014 dự kiến năm 2015 tăng lên tỷ USD mức tăng trưởng từ 15-20%/ năm Theo Tổng cục thống kê, thủy sản mặt hàng có kim ngạch xuất đứng thứ sau dầu thô dệt may Vị ngành thủy sản Việt Nam không ngừng củng cố trường quốc tế điều thể việc mặt hàng thủy sản Việt Nam có mặt nhiều quốc gia giới với thị trường lớn như: EU, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc, ASEAN, Ôxtrâylia, thị trường khác lọt vào top 10 siêu cường thủy sản giới Mục tiêuchiến lược phát triển xuất thủy sản giai đoạn 2010 - 2020 phủ, đưa Việt Nam trở thành cường quốc xuất thủy sản giới Nhật Bản đối tác kinh tế quan trọng hàng đầu Việt Nam, nước cung cấp ODA lớn (hon 15 tỷ USD) nước có đầu tư FDI lớn thứ (hon 16 tỷ USD) Kim ngạch thưong mại hai chiều Việt Nam Nhật Bản đạt khoảng 15 tỷ USD Nhật Bản bạn hàng lớn thứ hai Việt Nam sau Trung Quốc thị trường xuất thứ hai sau Mỹ Hai nước ký kết Hiệp định đối tác Việt Nam - Nhật Bản vào ngày 25 tháng 12 năm 2008 Cùng với Hiệp định đối tác toàn diện Nhật Bản - ASEAN tạo khuôn khổ pháp lý thuận lợn cho phát triển quan kinh tế, thương mại hai nước, mở hội thúc đẩy xuất nhập hàng hóa hai nước Đóng góp vào hoạt động gia công nước Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên tập trung chủ yếu vào gia công loại thủy sản cho đối tác khách hàng Nhật Bản doanh nghiệp xếp thứ 25 100 doanh nghiệp chế biến thủy hải sản tốt nước Ket họp với kiến thức thu tháng thực tập thực tế công ty nhận thấy tầm quan trọng gia cơng nói chung gia cơng thủy hải sản nói riêng tơi chọn đề tài (ỉìd cơng thủy sản Công ty cổ phần thực phẩm xuất Trung Sơn Hưng Yên - Thực trạng giải pháp nhằm nghiên cứu hoạt động gia công thủy sản Công ty để tìm tồn đề xuất số giải pháp nhằm khắc phục điểm yếu thúc đẩy hoạt động gia công xuất Mục tiêu nghiên cứu Phân tích lý luận chung GC xuất hàng hóa doanh nghiệp Phân tích đánh giá tình hình GC xuất thủy sản Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên Đe xuất số giải pháp kiến nghị với Công ty nhằm đẩy mạnh hoạt động GC xuất thủy sản Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên Đối tượng phạm vi nghiên cứu: Hoạt động gia công thủy sản Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên cho đối tác Nhật Bản Phạm vi nghiên cứu: 10 Tại hội chợ thủy sản mà công ty tham dự hội chợ Vietíish (hội chợ Triển lãm quốc tế Thủy sản Việt Nam hiệp hộ chế biến xuất thủy sản Việt Nam (VASEP) vào ngày 17 tháng năm 2013 thành phố Hồ Chí Minh) sản phẩm thủy sản công ty bạn hàng nước đánh giá cao không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm, có chất lượng tốt mà cịn đảm bảo tính thẩm mỹ cao Đây xem hội phát triển mở rộng hoạt động kinh doanh xuất nhập dựa hoạt động gia công truyền thống công ty Trong chương 2, dựa sở lý luận hoạt động GC xuất doanh nghiệp đặt chương 1, tác giả vận dụng vào việc phân tích thực trạng gia cơng xuất thủy sản Công ty CPTP xuất Trung Sơn hưng Yên, giai đoạn 2009 - 2014, tìm điểm mạnh, điểm yếu, côi thách thức Từ làm sở để đưa giải pháp đẩy mạnh hoạt động gia công xuất thủy sản từ đến năm 2020 chương 82 CHƯƠNG 3: MỘT SÔ GIẢI PHÁP ĐẨY HOẠT ĐỘNG GIA CÔNG XUẤT KHẨU CỦA CÔNG TY CPTP XUẤT KHẨU TRUNG SƠN HƯNG YÊN 3.1 3.1.1 Định hướng, mục tiêu gia công xuất thủy sản Công ty đến năm 2020 Định hưởng phương thức gia công Công ty Ket kinh doanh công ty CPTP xuất Trung Son Hưng Yên năm qua tăng trưởng ổn định trở thành công ty xuất thủy sản lớn, có tiềm phát triển mạnh tồn miền Bắc Khẳng định phương hướng mục tiêu phát triển cơng ty hồn tồn đắn Cơng ty cam kết không ngừng củng cố cải tiến hoạt động kinh doanh, thúc đẩy quan hệ với đối tác mà với khách hàng tiềm nhằm tạo phát triển bền vững, trở thành đối tác tin cậy khách hàng nước toàn giới Ban lãnh đạo công ty nhận định chiến lược kinh doanh đẩy mạnh xuất nhập khẩu, tập trung vốn để mở rộng sản xuất đôi với việc nâng cao hiệu sản xuất, trọng vào chất lượng sản phẩm Phấn đấu đạt sản lượng sản xuất doanh thu lên đồng thời đa dạng hóa khách hàng khơng cơng ty Nhật Bản mà cịn có khách hàng đến từ Mỹ EU Đe đạt mục tiêu công ty Trung Son đề phương hướng hoạt động kinh doanh xuât thủy sản sau: Duy trì mối quan hệ kinh doanh tốt đẹp với khách hàng Nhật Bản việc tiếp tục ký họp đồng dài hạn với số lượng lớn giá trị cao hon Đồng thời xúc tiếp thương mại vào số thị trường tiềm Mỹ, EU cách quảng bá hình ảnh, lực sản xuất nhà máy hội chợ tìm kiếm thêm khách hàng Chuyển đổi phương thức gia công sang mua đứt bán đoạn, gia công nhiều bên Mở rộng quy mô công ty cách xây dựng thêm nhà xưởng, nhà kho tăng cường công xuất nhà máy Liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp thủy sản Việt Nam để học hỏi thêm kinh nghiệm tìm kiếm nguồn nguyên liệu nước để đa dạng hóa phương thức kinh doanh vừa gia công vừa chủ động kinh doanh sản phẩm công ty đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dùng nước giới Nâng cao lực toàn thể cán công nhân viên công ty để đẩy mạnh hiệu sản xuất 3.1.2 Định h ướng cẩu mặt h àng xuất kh ẩu Dựa vào phân tích kinh nghiệm gần 10 năm làm lĩnh vục gia công xuất thủy sản, Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hung Yên nhận thấy cá hồi mặt hàng chủ lục, trọng điểm công ty thời gian tới Bên cạnh đó, mặt hàng cá thu, tơm, bạch tuộc, cua mặt hàng quan trọng thiếu cấu mặt hàng xuất công ty Trong thời gian tới, định huớng công ty trì sản xuất xuất mặt hàng với số luợng chủ đạo Bởi vì, mặt hàng đem lại nguồn thu lớn cho cơng ty từ xuất khẩu, trang thiết bị máy móc, công nghệ nhu dây chuyền sản xuất phù họp để sản xuất mặt hàng thời gian ngắn cơng ty chua có đủ tiềm lục vốn, nhân lục để thay dây chuyền, công nghệ Bên cạnh đó, cơng ty tiến hành nghiên cứu, sản xuất thêm mặt hàng nhu cá tuyết, cá hồng, tảo biển Chiến luợc kinh doanh từ đến năm 2020 công ty đa dạng hóa mặt hàng sở tập trung chun mơn hóa mặt hàng mũi nhọn (cá hồi, cá thu, cua ) Chun mơn hóa đem lại hiệu cao cho doanh nghiệp, cho phép doanh nghiệp khai thác lợi nguồn nhân lục, giá cả, chất luợng Đa dạng hóa giúp cơng ty giảm thiểu rủi ro có biến động nguồn cung đầu cho mặt hàng Ngồi ra, công ty lên kế hoạch xây dụng thuơng hiệu cho sản phẩm mình.Thuơng hiệu giúp cho nguời tiêu dùng nhận biết sản phẩm Công ty sản phẩm hãng khác thị truờng 3.1.3 Định hướng quy mơ xuất Ngồi thị truờng truyền thống, Cơng ty muốn mở rộng quy mô sản xuất để tụ chủ động sản phẩm chủ xuất sang thị truờng mới, có tiềm để phát triển kinh doanh sản xuất, tăng khả tiêu thụ sản phẩm Đe mở rộng quy mơ xuất khẩu, Cơng ty phải định huớng cho từ buớc nhỏ nhất: Đảm bảo công ăn việc làm ổn định buớc nâng cao đời sống nguời lao động đồng thời nâng cao trình độ lao động cho cán công nhân viên, trang thiết bị máy móc đại Phát triển cơng nghệ thông tin để ứng dụng phục vụ cho hoạt động kinh doanh Từng bước giảm chi phí sản xuất chi phí quản lý, tăng cường đầu tư nâng cấp dây chuyền cơng nghệ có cơng ty Đa dạng hóa mặt hàng kinh doanh Ngồi loại giày chủ đạo cá hồi, cá thu Công ty đưa vào sản xuất sản phẩm đa dạng hon cá hồng, bạch tuộc, cá tuyết trì đối tác cũ đồng thời công ty xúc tiến thưong mại hội chợ tìm đối tác từ quốc gia khác đểu học hỏi thêm công nghệ sản xuất, phưong thức đa dạng hóa loại sản phẩm 3.1.4 Định hưởng đối tác gia công Bên cạnh đối tác làm ăn lâu năm đối tác Nhật Bản Cơng ty ln có định hướng tìm kiếm đối tác mới, đáng tin cậy Tuy nhiên, sản phẩm thủy sản Cơng ty nói riêng doanh nghiệp khác nói chung cịn số hạn chế chủng loại, mẫu mã, chưa phù họp với đặc điểm thị hiếu tiêu dùng nhiều thị trường, nhiều đối tác tiềm Bên cạnh đó, Cơng ty chưa đảm bảo vật tư, nguyên liệu đầu vào dẫn đến giá thành tương đối cao, giảm khả cạnh tranh so với hàng Trung Quốc Do vậy, muốn đẩy hoạt động gia công xuất thu hút đối tác xuất Cơng ty phải đầu tư đa dạng chủng loại, mẫu mã sản phẩm; đại hóa dây chuyền sản xuất; chủ động ổn định nguồn cung cấp nguyên liệu vật tư đầu vào nhằm đưa mức chào giá cạnh tranh với nhà nhập thị trường khác Công ty chủ động tìm kiếm hội họp tác, tích cực tham gia hội chợ thương mại quốc tế khu vực để tìm kiếm khách hàng đối tác đáng tin cậy 3.2 Mục tiêu xuất thủy sản Công ty 3.2.1 Mục tiêu ngan hạn -Ve kim ngạch xuất năm 2015: 4322 với lợi nhuận trước thuế 36.008 triệu USD.Cải thiện giá cho sản phẩm xuất - Tiếp tục đẩy mạnh xuất sang thị trường truyền thống thời gian tới - Xúc tiến xuất sản phẩm cá hồi, bào ngư, mực - Nâng cao chất lượng, sản lượng thủy sản xuất khẩu, đáp ứng quy định, giấy phép xuất nhập - Tiếp tục xây dựng hình ảnh cơng ty ngày vững mạnh khơng nước mà cịn giới - Tìm hiểu, đáp ứng nhu cầu khách hàng, từ đề chiến lược giai đoạn phát triển 3.2.2 Mục tiêu dài hạn Phát triển ngành thủy sản thành ngành kinh tế quan trọng phục vụ cho tiêu dùng nước xuất khẩu, góp phần giải việc làm cho người lao động, tăng thu ngoại tệ cho đất nước Đảm bảo cho doanh nghiệp thủy sản phát triển bền vững với công nghệ đại, hệ thống quản lý chất lượng đáp ứng tiêu chuẩn Mục tiêu công ty nâng cao chất lượng, hiệu từ sức cạnh tranh cần đặt lên hàng đầu Chú ý đa dạng hóa chủng loại hàng hóa xuất thay đổi cấu xuất cách nâng cao tỷ trọng hàng xuất khẩu, hàng có giá trị cao Chủ động thâm nhập thị trường quốc tế theo nguyên tắc đa phương hóa quan hệ thương mại 3.3 Một số giải pháp thúc đẩy gia công xuất hàng thủy sản công ty cho đối tác Nhật Bản Ban Giám Đốc tồn thể cán cơng nhân viên cơng ty Trung Sơn cần làm đóng góp vào cơng xây dựng hồn thiện phát triển cơng ty trở thành đối tác tin cậy với khách hàng nước Dựa vào điểm yếu thách thức phân tích SWOT để tác giả đưa giải pháp 3.3.1 Mở rộng hoạt động Marketing nghiên cứu tiếp cận thị trường Nghiên cứu thị trường đem đến thông tin làm sở cho công ty xây dựng chiến lược sản xuất kinh doanh Sau số biện pháp nhằm thúc đẩy hoạt động nghiên cứu dự báo thị trường: Công việc quan trọng tạo dựng đội ngũ cán Marketing có lực thông qua biện pháp tuyển dụng tổ chức đào tạo nâng cao trình độ nghiệp vụ cho cán thị truờng Tổ chức phòng Marketing với đầy đủ trang thiết bị thông tin, tin học đại, tích cực áp dụng kỹ thuật quản trị Marketing đại Xúc tiến hoạt động quảng cáo khuếch truơng, tham gia hội chợ thuơng mại, hội thảo chuyên ngành để giới thiệu mặt hàng công ty mạnh công ty hoạt động gia công xuất hàng thủy sản 3.3.2 Mở rộng hợp tác gia công với đối tác khác Đây biện pháp giúp công ty mở rộng quy mô sản xuất, thu hút vốn, cơng nghệ từ nuớc ngồi Theo hình thức đối tác nuớc ngồi góp vốn, máy móc thiết bị, đảm nhận việc tìm khách hàng (kể khách hàng đặt gia công) tiêu thụ sản phẩm cịn phía cơng ty góp vốn, lao động, lợi nhuận đuợc phân chia theo thoả thuận Với hình thức cơng ty có điều kiện thu hút vốn, cơng nghệ trình độ quản lý tiên tiến tù phía nuớc ngoài, gia tăng lợi nhuận khả cạnh tranh Sau mở rộng quan hệ với đối tác cần xây dụng mối quan hệ làm ăn lâu dài tốt đẹp với khách hàng, cách ln phải giữ chữ tín họ Trong quy trình tổ chức thục GC xuất điểm yếu công ty phụ thuộc nhiều vào bên giao gia công Nhu vậy, để đảm bảo cho công ty có đơn hàng đặn, tạo thu nhập thuờng xuyên cho nguồn lao động công ty ổn định sản xuất, công ty phải tạo dụng mối quan hệ làm ăn lâu dài tốt đẹp với khách hàng thuờng xuyên Mặt khác, muốn cho hoạt động gia công phát triển nữa, công ty cần phải có giải pháp đối tác nhu: Quan hệ trục tiếp với đối tác gia công, không thông qua trung gian Muốn làm đuợc điều công ty cần phải: Tạo đuợc mặt hàng có mẫu mã họp lý, chất luợng tốt phù họp với thị truờng Đây sở để bên nuớc ngồi đặt gia cơng Phía nuớc ngồi vào chất luợng sản luợng công ty tạo để đánh giá đuợc trình độ sản xuất, thể chất luợng có đáp ứng đuợc yêu cầu gia công hay không Mở rộng quan hệ với khách hàng Một khách hàng đặt gia cơng nhiều doanh nghiệp nuớc hay nhiều nuớc khác nhau, vấn đề tạo sụ cạnh tranh việc thu hút đơn hàng gia công Bởi cơng ty có số luợng khách hàng gặp khó khăn vấn đề ký kết họp đồng Do ngồi việc cơng ty phải giữ vững mối quan hệ với khách hàng truyền thống, công ty cần trọng quan hệ với khách hàng Ngồi ra, cơng ty cân nhắc để phát triển thêm hoạt động GC xuất việc họp tác gia cơng với đối tác khác ngành thủy sản, nhu giúp cho công ty hoạt động ổn định 3.3.3 Nâng cao khả sản xuẩt kinh doanh Bố trí dây chuyền họp lý: Truớc đua vào sản xuất, truởng phòng phận liên quan BGĐ cần họp bàn đua phuơng án hiệu cho dây chuyền sản xuất để tránh tình trạng vệ sinh an tồn thục phẩm nhu giảm thiểu tối đa chi phí nhân cơng Vấn đề tạp chất sản phẩm: Nhân viên QC, ban điều hành nhu nhân viên chăm sóc khách hàng cần tăng cuờng sụ giám sát, quản lý q trình sản xuất Đối với cơng nhân khơng áp dụng quy trình, tiêu chuẩn đặt mà nâng cao ý thức làm việc để đua sản phẩm tốt cho khách hàng 3.3.4 Tìm kiếm nguồn cung cấp ngun phụ liệu ổn định có uy tín Hiện công ty thục phần lớn gia cơng đơn nhung đơi lúc phía đối tác uỷ thác cho công ty nhập nguyên phụ liệu cơng ty nuớc ngồi khác đuợc định cho công ty quyền tụ chủ mua nguyên phụ liệu để sản xuất Điều tạo cho công ty có đuợc nguồn cung cấp nguyên phụ liệu ổn định đáng tin cậy, tạo điều kiện thuận lợi cho công ty xúc tiến phuơng thức mua đứt bán đoạn Việc nghiên cứu lụa chọn nguồn hàng tốt góp phần đáp ứng kịp thời xác nhu cầu thị truờng, thục thời hạn họp đồng với chất luợng tốt 3.3.5 Đào tạo bồi dưỡng nguồn nhân lực Đối với cán công ty cần đua tiêu chuẩn khắt khe việc tuyển dụng đồng thời mở lóp huấn luyện chỗ cử số cán học để đáp ứng yêu cầu ngày cao công việc Đặc biệt nhân viên chăm sóc khách hàng, nguời trục tiếp liên hệ với khách đầu não cơng tycần có đủ lục chun mơn trình độ ngoại ngữ để tránh gây hiểu nhầm hay không hiểu ý muốn khách hàng Công ty cần có chuơng trình đào tạo ngoại ngữ chun ngành khóa đào tạo ngắn hạn chun mơn để giúp nhân viên nắm bắt tốt từ ngữ chuyên ngành làm chứng từ xuất nhập khẩu, giúp họ hiểu sâu rộng nghiệp vụ hoạt động xuất nhập Và cán nhân viên quản lý phải xây dựng đủ mạnh, có trình độ nghiệp vụ cao, tinh thần trách nhiệm cao đối phó lại với tình bất ngờ xảy kinh doanh Ngoài ra, cần nâng cao tay nghề cho người lao động có chế độ đãi ngộ thỗ đáng.Trình độ cơng nhân chưa đạt mức cao để thực sản xuất sản phẩm có chất lượng cao cấp đáp ứng nhu cầu khách hàng Công ty cần phải tổ chức đào tạo lao động chưa theo kịp với dây chuyền sản xuất, tổ chức tuyển chọn cơng nhân có đủ tay nghề để trực tiếp sản xuất nhanh sa thải người lao động có tay nghề q thấp Cơng ty cần phải có chế độ đãi ngộ họp lý nhằm làm cho người lao động gắn bó với cơng ty hơn, tránh tình trạng chảy máu chất xám Bởi vì, biến động thị trường, người lao động có trình độ tay nghề cao trình độ nghiệp vụ cao thường tìm đến nơi có chế độ đãi ngộ tốt để làm việc 3.3.6 Đổi trang thiết bị Vấn đề trang thiết bị nhà máy: Chuyển giao công nghệ giải pháp cần ưu tiên hàng đầu công ty vừa mang lại hiệu xuất làm việc cao, sử dụng lao động tay chân vừa tăng cường họp tác cơng ty khách hàng Đây việc khó địi hỏi nguồn vốn lớn Hơn đổi mua mở rộng sản xuất lại phải cho máy móc làm việc liên tục, tránh tình trạng phải ngừng hoạt động thiếu việc Thực tế cơng ty cịn thiếu máy móc sản xuất số mặt hàng cao cấp Đổi mua máy móc thiết bị nhằm tạo sản phẩm có chất lượng cao đáp ứng yêu cầu khách hàng, tăng cường khả cạnh tranh Song song với việc đổi mới, mua sắm máy móc thiết bị để có dây chuyền sản xuất họp lý hiệu quả, công ty cần lập kế hoạch cách triệt để q trình sản xuất để dây chuyền khơng phải chờ đợi làm giảm suất, dẫn đến giá thành sản phẩm cao Đe có dây chuyền sản xuất họp lý cần phải thoã mãn: Tận dụng hết cơng suất cho phép máy móc dây chuyền Khơng gây tình trạnh ùn tắc q trình sàn xuất khơng gây tình trạng đứt chuyền (các khâu dây chuyền phải chờ đợi nhau) Không gây ảnh hưởng xấu tới sức khoẻ công nhân trực tiếp đứng máy, không gây ô nhiễm môi trường Bố trí cơng nhân sản xuất phù họp với máy móc, cơng đoạn sản xuất 3.4 Kiến nghị Đối với công ty - Công ty cần giữ gìn phát huy hiệu đạt đuợc quy trình tổ chức hoạt động xuất nhập - Đổi mới, nâng cấp số trang thiết bị văn phòng phận xuất nhập - Có sách hỗ trợ, gắn bó lâu dài cơng ty với nhân viên Từ nâng cao suất lao động tạo đuợc sụ gắn kết lâu dài ý thức trách nhiệm nhân viên với cơng ty - Từng buớc xây dụng sách phát triển hoạt động gia công xuất công ty ngày lớn mạnh, mở rộng hoạt động tụ chủ hoạt động kinh doanh, giảm bớt sụ phụ thuộc vào đối tác đặt GC Đối với nhà nước Cỏ sách khuyến khích tín dụng thuế doanh nghiệp ngành nuôi trồng Có sách khuyến khích doanh nghiệp chế biến sử dụng nguồn nguyên liệu nuớc Nhà nuớc cần có sách un đãi nhằm thúc đẩy hoạt động gia cơng Nuớc ta nuớc có kinh tế có xuất phát điểm thấp, doanh nghiệp thuờng sau trình hội nhập nhà nuớc cần phải có sách nhằm thúc đẩy doanh nghiệp phát triển sản xuất Cụ thể : + lãi vay ngân hàng Hiện ngành chế biến thủy sản nuớc ta máy móc sản xuất đa phần máy móc lạc hậu, số máy móc cịn nhung trình độ cơng nghệ khơng cao chất luợng sản phẩm không cao Đe đầu tu cho sản xuất nguồn vốn thân doanh nghiệp khơng thể đáp ứng đuợc, cần phải có sụ hỗ trợ nhà nuớc Nhà nuớc cần phải có sụ hỗ trợ mặt tín dụng nhu đơn giản thủ tục cho vay vốn, giảm lãi vay + Tăng cuờng cung cấp thông tin khoa học công nghệ ngành thủy sản Trong trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thuờng thiếu thông tin công nghệ thị truờng công nghệ, điều ảnh huởng không nhỏ đến hiệu sản xuất kinh doanh Vì nhà nuớc phải có dụ án nhằm cung cấp thông tin cho doanh nghiệp Hiện nay, thủ tục hành nhà nước cịn rờm rà, phức tạp rà nhiều làm giảm tiến độ giao hàng Điều làm cản trở lớn tới hoạt động kinh doanh doanh nghiệp.cần nâng cấp hệ thống mạng Cơ quan hải quan điện tử để tránh trường họp kết nối q tải Đơn giản hố thủ tục hành chống tham nhũng quan chức nhà nước thuế vụ, hải quan, nhận hàng đổi quy chế cách thức làm việc, bỏ bớt cửa xét duyệt đầu tư, vay vốn đầu tư nhằm nâng cao hiệu quản lý ngành cấp Đối với hiệp hội thủy sản Hiệp hội thủy sản Việt Nam VASEP nên tổ chức hệ thống thông tin khoa học công nghệ chế biến Ngồi thơng tin cơng nghệ thị trường cơng nghệ, hệ thống cịn cung cấp thơng tin khác thị trường hàng thủy sản Hiệp hội thủy sản nơi doanh nghiệp học hiir kinh nghiệm, chia sẻ thông tin với đồng thời giúp đỡ việc tìm kiếm thị trường, khách hàng, cơng nghệp sản xuất Chính vậy, Hiệp hội doanh nghiệp thủy sản cần liên kết chặt chẽ doanh nghiệp thủy sản nói chung với doanh nghiệp chế biên GC thủy sản nói riêng Trong chương 3, dựa phân tích thực trạng chung, đặc biệt phân tích SWOT hoạt động GC xuất thủy sản công ty đặt chương 2, tác giả vận dụng vào việc đưa định hướng, mục tiêu số giải pháp cho hoạt động gia công xuất thủy sản Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên, giai đoạn 2015 - 2010 Đồng thời đưa số kiến nghị nhằm nâng cao vai trò phát huy Nhà nước, Hiệp hội chế biến thủy sản công ty KẾT LUẬN Hòa chung vào xu hội nhập kinh tế giới diễn mạnh mẽ hon hết, điều đồng nghĩa với việc phải cạnh tranh ngày khốc liệt hon Đe tồn phát triển thị truờng ấy, thân doanh nghiệp phải không ngừng nỗ lục vuon lên để khẳng định vị trí Trong mơi truờng quốc tế để có đuợc vị trí định thục sụ điều khơng đon giản chút Trong thời gian qua, ngành thủy sản Việt Nam nói chung Cơng ty CPTP xuất Trung Sơn nói riêng nnhững buớc tiến định hoạt động kinh doanh sản xuất Tốc độ kim ngạch xuất Công ty thời gian qua cho thấy xu huớng thâm nhập vào thị truờng quốc tế buớc đẩy mạnh phát triển Hiện nay, Việt Nam tiến hành đàm phán TPP FTA, với dệt may, thủy sản mặt hàng đuợc uu tiên quan trọng đàm phán Hiệp định TPP tạo hội cho ngành thủy sản Việt Nam thâm nhập vào khu vục thị truờng lớn Đặc biệt với mức thuế suất uu đãi giảm từ mức 14,3% 0% làm tăng khả cạnh tranh cho ngành thủy sản Việt Nam tham gia vào thị truờng TPP Do đó, việc đẩy mạnh chuyển đổi hình thức gia công xuất Công ty Trung Sơn cần thiết Tác giả chọn đề tài “Gia công thủy sản công ty cỗ phần thực phẩm xuất Trung Sơn Hưng Yên - Thực trạng giải pháp” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp Qua thời gian nghiên cứu, thục hiện, đề tài đã: (i) Trình bày tổng quan hoạt động gia cơng xuất hàng hóa doanh nghiệp với việc đua khái niệm, phân loại phuơng thức GC xuất khẩu, giới thiệu sơ luợc nội dung hoạt động GC xuất phân tích nhân tố ảnh huởng đến hoạt động GC xuất (ii) Phân tích thục trạng xuất thủy sản Cơng ty CPTP xuất Trung Sơn Hung Yên, phân tích yếu tố tác động đến hoạt động GC xuất Cơng ty Từ đánh giá tình hình xuất Công ty, điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức hoạt động GC xuất Công ty đua kết đạt đuợc (iii)Tác giả đưa định hướng, mục tiêu xuất thủy sản Công ty đồng thời bám vào điểm yếu thách thức hoạt động GC xuất để đưa giải pháp tương ứng Với kiến thức trang bị Học viện với tìm hiểu thực tế tác giả mạnh dạn đưa số kiến nghị với mong muốn góp phần đẩy mạnh hoạt động GC xuất Công ty ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng n Tuy nhiên, trình độ hiểu biết cịn có hạn với việc chưa có nhiều kinh nghiệm nên đề tài cịn nhiều thiếu sót Tác giả mong nhận đóng góp ý kiến quý báu thầy cô giáo từ quý Công ty để đề tài có hội hồn thiện Cuối cùng, tác giả hy vọng thời gian tới Công ty ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên tận dụng hội, ưu đãi từ môi trường nước môi trường quốc tế đem lại, ngày vững mạnh phát triển không ngừng điều kiện cạnh tranh gay gắt kinh tế giới TÀI LIỆU THAM KHẢO TÀI LIỆU THAM KHẢO I Văn hành Nhà nước Quốc hội cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, Luật thương mại Quốc hội cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, Luật thuế xuất khẩu, nhập Quốc hội cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, Luật hải quan Chính phủ Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, Nghị định 187/2013/ NĐCP quy định chi tiết thi hành luật thương mại hoạt động mua bán hang hóa quốc tế hoạt động đại lý mua, bán, gia công q cảnh hàng hóa với nước ngồi Chính phủ Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, Nghị định 154/2005/NĐ- CP quy định chi tiết số điều Luật Hải quan thủ tục hải quan, kiểm tra, giám sát hải quan Chính phủ Cộng hịa xã hội chủ nghĩa Việt Nam, Nghị định 87/2010/NĐ- CP quy định chi tiết số điều Chính phủ quy định chi tiết số điều Luật Thuế xuất khẩu, thuế nhập Bộ tài chính, thơng tư số 13/2014 TT-BTC quy định thủ tục hải quan hàng hóa gia thương nhân nước ngồi II Sách tiếng Việt Đỗ Đức Bình Nguyễn Thường Lạng (2012) Giáo trình kinh tế quốc tế NXB Đại học kinh tế quốc dân Nguyễn Hồng Châu (2014) Hiệp định Đối tác xun Thái Bình Dương - TPP vấn đề tham gia Việt Nam NXB Bách Khoa Hà Nội Thạc sĩ Thân Tơn Trọng Tín (2013) Giáo trình Nghiệp Vụ Ngoại Thương NXB Đại học kinh tế quốc dân Tiến sĩ Bùi Thúy Vân (2013) Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh xuất nhập Học viện sách phát triển Tiến sĩ Đinh Cơng Nghị (2012) Giáo trình đàm phán quốc tế NXB Đại mại quốc học kinh tế quốc dân Tiến tế sĩ Hà Thị Ngọc Oanh (2010) Kỹ thuật kinh doanh thương III.Các báo, tạp chí trang web Bộ công thương Việt Nam Xuất thủy sản cảu Việt Nam sang thị trường Nhật Bản http://www.moit.gov.vn/ Trích dẫn ngày (2/5/2015) Cục quản lý chất lượng nông lâm sản thủy sản Danh sách doanh nghiệp chế biến thủy sản Việt nam đủ điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm xuất vào thị trường Trích dẫn ngày (2/5/2015) Cục xúc tiến thương mại Việt Nam Danh bạ doanh nghiệp Việt Nam xuất sang thị trường Nhật Bản Đoàn Tiểu Long (2013) Giải oan cho kinh tế gia cơng http://www.hids.hochiminhcity.gov.vn/ trích dẫn ngày (2/5/2015) Hải Quan việt Nam Hội nghị doanh nghiệp hang sản xuất xuất gia cơng http://www.customs.gov.vn/ Trích dẫn ngày (3/5/2015) Hiệp hội chế biến xuất thủy sản Việt Nam Thêm ba trại nuôi cá hồi Chi Lê nhiễm virus gây bệnh ung thư máu http://vietnamnet.vn/ Trích dẫn ngày (3/5/2015) Lần Việt Nam đứng đầu thị trường gia công giới (2015) http://www.vietnamplus.vn/ Ngân hàng giới, Consumer price index, http://data.worldbank.org Phương Hằng, Tương lai cho ngành thuỷ sản Việt Nam (2015) http://cafef.vn Trích dẫn ngày (6/5/2015) 10 Thanh Bình, Hoạt động xúc tiến thương mại thủy sản hội chợ thủy sản http://www.fLStenet.gov.vn/ Trích dẫn ngày (5/5/2015) 11 Thương mại giới, Bilateral trade between Viet Nam and Japan Product: 16 Meat, fish and seaíood food preparations nes 12 Trung Tâm xúc tiến đầu tư du lịch thương mại thành phố cần thơ Thủy sản mặt hang xuất tiền sang Nhật Bản http://canthopromotion.vn/ Trích dẫn ngày (2/5/2015) 13 Sao Mai (2013) Nhu cầu tiêu thị thủy sản Việt Nam tang tốc xuất http://www.tinmoi.vn/ Trích dẫn ngày (8/5/2015) 14 Việt Nam net Thuế hoạt động gia công Việt Nam http://vasep.com.vn/ Trích dẫn ngày (2/5/2015) giới tang mạnh, hội IV Tài liệu công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên, Công ty CP Sài Gịn food, Cơng ty cổ phần thủy sản Trường Phú Công ty cổ phần thực phẩm xuất Trung Sơn - Hưng Yên, (2014), “Báo cáo kết kỉnh doanh Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên giai đoạn 2009 - 2014 ” Công ty cổ phần thực phẩm xuất Trung Sơn - Hưng Yên, (2014), “7/ệ thống quản lý chất lượng công ty ” Công ty cổ phần thực phẩm xuất Trung Sơn - Hưng Yên, (2014), “7/ổ sơ giới thiệu công ty ” Công ty cổ phần thực phẩm xuất Trung Sơn - Hưng Yên, (2014), “Hồ sơ giải khiếu nại phòng kỉnh doanh XNK” Công ty cổ phần thực phẩm xuất Trung Sơn - Hưng Yên, (2014), Trung Sơn - Hưng Yên, (2014), Trung Sơn - Hưng Yên, (2014), “Hồ sơ mô tả quy trình thực hợp đồng GC cồng ty” Công ty cổ phần thực phẩm xuất “Hồ sơ mô tả công việc nhân viên XNK” Công ty cổ phần thực phẩm xuất “Hồ sơ tiêu chuẩn sản phẩm phòng QC ” Cơng ty CP Sài Gịn food (2014) “Báo cáo tình hình sản xuất kỉnh doanh 2013-2014” Cơng ty cổ phần thủy sản Trường Phú doanh 2013 - 2014” “Báo cáo tình hình sản xuất kỉnh ... hình xuất thủy sản đề giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động GC xuất cho Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hung Yên 32 CHƯƠNG 2: THựC TRẠNG HOẠT ĐỘNG GIA CÔNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM XUẤT KHẨU TRUNG SƠN... tình hình GC xuất thủy sản Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên Đe xuất số giải pháp kiến nghị với Công ty nhằm đẩy mạnh hoạt động GC xuất thủy sản Công ty CPTP xuất Trung Sơn Hưng Yên Đối tượng... trọng gia cơng nói chung gia cơng thủy hải sản nói riêng tơi chọn đề tài (ỉìd cơng thủy sản Công ty cổ phần thực phẩm xuất Trung Sơn Hưng Yên - Thực trạng giải pháp nhằm nghiên cứu hoạt động gia công