chế phẩm sinh học xử lý mùi hôi chuồng trại

CHẾ PHẨM SINH HỌC TRONG XỬ LÝ MÙI HÔI CHUỒNG TRẠI NỘI DUNG CHÍNH • THỰC TRẠNG CHẤT THẢI DO CHĂN NI • CÁC BIỆN PHÁP XỬ LÝ • ĐỆM LĨT SINH HỌC • QUY TRÌNH SẢN XUẤT • HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG • ƯU ĐIỂM – NHƯỢC ĐIỂM THỰC TRẠNG CHẤT THẢI CHĂN NI 1.1 VAI TRỊ CỦA CHĂN NI - Cung cấp nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao cho người ( thịt, trứng, sữa…) phục vụ nhu cầu nước xuất - Cung cấp nguyên liệu cho ngành công nghiệp nhẹ: sừng, xương, da, lông… - Cung cấp phân bón, sức kéo cho trồng trọt, giao thơng THỰC TRẠNG CHẤT THẢI CHĂN NI 50 576,026,575 45 Bắc Ninh 4,577,653 60 Hà Nam 4,388,921 57 Hà Nội 2501685 1,751,764 4388921 Hải Dương 2746592 45 4577653 1,242,140 875882 Bắc Giang 1751764 55 558963 1,135,331 1242140 Thái Nguyên 259211959 Tỷ lệ xử lý (%) 624432 Phân gia súc (tấn/năm) 1135331 Tỉnh 576026575 • 1.2 THỰC TRẠNG CHẤT THẢI CHĂN NUÔI CÁC BIÊN PHÁP XỬ LÝ Qua bảng thống kê cho thấy việc xử lý Thông số Thái Nguyên Bắc Giang Hải Dương Hà Nội Bắc Ninh Hà Nam Trung bình phương pháp truyền thống khơng giải triệt để tình hình Xử lý chất thải biogas (%) 15 20 25 30 20 30 23,3 Ủ khô (%) 20 15 15 14 15 20 16,5 Sử dụng nông nghiệp(%) 10 20 10 13 14 12 Không xử lý (%) 55 45 50 51 52 37 48,3 Vì vậy, chúng tơi đề xuất sử dụng chế phẩm sinh học đệm lót xử lý chuồng trại để giải lượng phân chăn nuôi chưa xử lý 3 ĐỆM LĨT SINH HỌC • 3.1 ĐỆM LĨT SINH HỌC LÀ GÌ • 3.2 THÀNH PHẦN CHÍNH CỦA CHẾ PHẨM • 3.3 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG • 3.4 VAI TRÒ CỦA CHẾ PHẨM 3.1 ĐỆM LĨT SINH HỌC LÀ GÌ? • Đệm lót sinh học hỗn hợp chất trộn (trấu, mụn dừa trấu, mùn cưa) men dùng để lót chuồng chăn ni heo 3.2 THÀNH PHẦN CỦA CHẾ PHẨM NƯỚC VI KHUẤN SẠCH QUANG HỢP PH 3.5 - RỈ ĐƯỜNG VI KHUẨN NẤM MEN LACTIC MEN VI SINH CHẾ (80-120 PHẨM LOÀI ) MEN VI CHẤT SINH MANG XẠ KHUẨN MEN 3.2 THÀNH PHẦN CỦA CHẾ PHẨM Các vi sinh vật tham gia vào trình phân giải chia thành ba nhóm chủ yếu sau:  o Các vi sinh vật ưa ẩm: phát triển mạnh nhiệt độ – 20 C o Các vi sinh vật ưa ấm: phát triển mạnh nhiệt độ 20 – 40 C o Các vi sinh vật ưa nóng: phát triển mạnh nhiệt độ 40 – 70 C.  3.2 THÀNH PHẦN CỦA CHẾ PHẨM VI KHUẨN QUANG HỢP • Chlorobium • Thúc đẩy vi sinh vật khác sản xuất chất dinh dưỡng NẤM MEN • Saccromyces • tác dụng khử mùi, ngăn ngừa trùng có hại VI KHUẨN LACTIC • Lactobacillus • Mất mùi thối, giảm khí độc làm mơi trường MEN • Probiotic • phát triển chất sinh trưởng cho vi sinh vật XẠ KHUẨN • Streptomyces • phịng chống vi sinh vật có hại 3.3 NGUN LÝ HOẠT ĐỘNG • Chế phẩm giúp cho trình sinh chất chống oxi hoá inositol, ubiquinone, saponine, polysaccharide phân tử thấp, polyphenol muối chelate • Sự hiêu chất chống oxi hoá ngăn chăn oxi hố vât chất thể sinh vât vây có khả hạn chế bệnh, kìm hãm vi sinh vật có hại kích thích vi sinh vật có lợi • Đồng thời chất giải độc chất có hại có hình thành enzym phân huỷ 3.3 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG SƠ ĐỒ HOẠT ĐỘNG CỦA ĐỆM LÓT 3.4 VAI TRỊ CỦA CHẾ PHẨM • Thúc đẩy q trình phân giải chất hữu cơ, thúc đẩy phát triển hệ sinh vật có ích, hạn chế hoạt động vi sinh vật  hại • Làm giảm mùi thối, khử trùng, giảm chất độc hại ruồi muỗi • Làm tăng khả đề kháng tính chống chịu • Hạn chế, phịng ngừa nguồn dịch bệnh QUY TRÌNH SẢN XUẤT Mơi trường tăng sinh khối vi khuẩn mật rỉ đường Nhiệt độ vi khuẩn ưa ấm 28 -35°C, ưa nhiệt 35 – 45°C Độ pH tối ưu môi trường 5,5 – 6,5 4 QUY TRÌNH SẢN XUẤT Cơng thức 1: pha dung dịch gốc Công thức 2: pha trôn dung dịch thứ cấp Để sản xuất 1000 kg  Để sản xuất 1000 kg  - Bôt cám:640 kg - Bôt cám: 640 lit - Mât rỉ: kg - Chế phẩm thứ cấp: 360 lit - Chế phẩm gốc: kg - Tăng cường thêm 0.5 – % hỗn hợp chế phẩm gốc + rỉ đường + chất - Chất tăng trưởng: 1,5 lit tăng trưởng - Nước giếng sạch: 1,5 lit 4 QUY TRÌNH SẢN XUẤT • Quy trình (công thức ) + Bơm nước giếng vào thùng phuy làm vê sinh + Cho rỉ đường vào thùng phuy có nước theo tỷ lê quy định khuấy, cho dung dịch gốc dung dịch nuôi theo quy định + Trải mong sàn bê tơng hoăc lớp HDPE với di ên tích – 10 m2 Chế phẩm vi sinh hoà tan tưới lên lớp bề măt bôt cám, trôn Đô ẩm 30 – 40 % + Tiến hành cho sản phẩm vào bao nylon buôc chăt ủ lên men khoảng thời gian – ngày sử dụng 4 QUY TRÌNH SẢN XUẤT • Quy trình ( cơng thức ) • Tháo bôt cám trải mong sàn bê tông hoăc lớp HDPE với diên tích – 10 m2 • Sử dụng chế phẩm sinh học thứ cấp ủ lên men thêm môt lượng E.M gốc 0.5 – % hoà tan tưới lên bề m ăt b ôt cám Thực hiên thao tác tương tự quy trình trình Sau cho vào bao nylon ủ lên men khoảng – ngày (mùa hè) – ngày ( mùa mưa ) 4 QUY TRÌNH SẢN XUẤT Các yếu tố mơi trường ảnh hưởng đến vi sinh vật Yếu tố môi trường  Khoảng xác định Nhiệt độ, oC  0 – 70 Nồng độ muối, % NaCl – pH  1,0 – 1,2 Nồng độ oxi, % – 21 Áp suất, mPa  0 – 115 Ánh sáng Bóng tối, ánh sáng mạnh HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG Công thức Công thức thực tế （ đơn vị （ kg （ Công thức1 Mạc cưa 600 + dăm bào 700 + nấm vi sinh 1.5gói + lượng nước thích hợp + cám ngơ 5 Cơng thức2 Mạc cưa 650 + võ ngủ cốc 500 + nấm vi sinh 1.5gói + lượng nước thích hợp + cám ngơ 5 Cơng thức3 Dăm bào 1250 + nấm vi sinh 1.5 gói + lượng nước thích hợp + cám ngô5 Công thức4 Vo bông 450 + dăm bào 450 + thân bơng 300 + nấm vi sinh 1.5gói + lượng nước thích hợp + cám ngô 5 Công thức5 Vo ngũ cốc xay nhuyễn 1300 + nấm vi sinh 1.5gói + lượng nước thích hợp 5 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG • Lấy ví dụ cho 30 mét vng chuồng trại: Về cơng thức ta tham khảo phần trên, Độ dày lớp đệm lót ban đầu 30cm, sau tuần đệm lót bị nén chặc lại Pha trộn nguyên liệu với nhau, sau lót chuồng(có thể lót trực tiếp đất), độ dày khoảng 25cm.; Sau phối trộn 1,5 gói men vi sinh 5kg cám ngô rãi bề mặt đệm lót; Dùng nước tưới lên 10cm đệm lót; Kế tiếp rãi thêm lớp đệm lót với độ dày 5cm; Dùng bạc nylon phủ kín bề mặt từ 5-7 ngày thả gà vào nuôi Đối với khu vực úm gà con, hàm lượng nước bề mặt khoảng 5cm không vượt 25% 6 ƯU VÀ NHƯỢC ĐIỂM • ƯU ĐIỂM • Khơng sử dụng nước rửa tắm  ruồi muỗi khơng có nguồn nước thải gây nhiễm mơi • NHƯỢC ĐIỂM • trường • Môi trường chuồng trại bảo đảm vệ sinh  ngăn chặn loại dịch bệnh bùng phát lở mồm long móng, dịch tai xanh lợn… Việc vệ sinh tiêu độc, khử trùng cho chuồng lợn thực men bị tiêu diệt làm đệm lót tác dụng sử dụng hóa chất • Nhiệt độ chuồng lợn sử dụng đệm lót sinh học cao lên ảnh hưởng tới sinh trưởng lợn Với chuồng lợn làm đệm lót âm nước tràn vào men làm hong đệm lót khơng sử dụng • Không tốn nhiều công vệ sinh Nuôi mật độ lớn  lượng phân thải không phân hủy kịp cho lên suất không cao nuôi • Giảm chi phí thuốc thú y để điều trị bệnh chuồng xi măng • Làm giảm giá thành tăng hiệu sản xuất TÀI LIỆU THAM KHẢO Vũ Thị Thanh Hương Và Cộng Sự, Kết nghiên cứu thực trạng giải pháp quản lý mơi trường ni hộ gia đình trang trại nhỏ số tỉnh miền bắc , Tạp chí khcn thủy lợi số 18/2013 Cơng thức phối trộn đệm lót sinh thái, Trung Tâm Phân Phối Chế Phẩm Sinh Học http://www.chephamsinhhoc.net/huong-dan-su-dung/huong-dan-su-dung-cho-chan-nuoi/huong-dan-phoi-tron-che-pham-sinh-hoc-balasa-n01.html Giáo trình Cơng nghệ vi sinh vật xử lý chất thải, PGS TS Lê Gia Hy Nxb Giáo dục Việt Nam, 2010 Giáo trình Quản lý xử lý chất thải rắn, Ths Lê Minh Thành, khoa Kỹ thuật – công nghệ – môi trường, Đại học An Giang Luận án tiến sĩ sinh học Nghiên cứu vi sinh vật phân giải xenluloza phân hủy rác thải hiếu khí ứng dụng, 2001 Sản xuất khí đốt (biogas) kỹ thuật lên men kỵ khí, Ngơ Kế Sương, Nguyễn Lân Dũng Nxb Giáo Dục, 1997 CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ THEO DÕI NHÓM 03 GVHD: TS PHẠM MINH TUẤN ... MEN VI SINH CHẾ (80-120 PHẨM LOÀI ) MEN VI CHẤT SINH MANG XẠ KHUẨN MEN 3.2 THÀNH PHẦN CỦA CHẾ PHẨM Các vi sinh vật tham gia vào q trình phân giải chia thành ba nhóm chủ yếu sau:  o Các vi sinh. .. Probiotic • phát triển chất sinh trưởng cho vi sinh vật XẠ KHUẨN • Streptomyces • phịng chống vi sinh vật có hại 3.3 NGUYÊN LÝ HOẠT ĐỘNG • Chế phẩm giúp cho q trình sinh chất chống oxi hố inositol,... phối trộn đệm lót sinh thái, Trung Tâm Phân Phối Chế Phẩm Sinh Học http://www.chephamsinhhoc.net/huong-dan-su-dung/huong-dan-su-dung-cho-chan-nuoi/huong-dan-phoi-tron-che-pham -sinh- hoc-balasa-n01.html