Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua

Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua Công nghệ sản xuất yaourt sữa chua

  OỖ KØ@E XFơƢ@E  X_ơồ@E ĒẢM FểK KØ@E @EFMỎR XR FKL   ^MỎ@ KØ@E @EFỎ [M@F FểK ^Â XFỲK RFẦL  - - LØ@ FểK7 ^M [M@F XFỲK RFẦL   ĒỊ tâm 7KØ@E 7KØ@E @EFỎ [ắ@ VYẨX ]JAY_X - [ỠJ KFYJ  E^FH7 CƲu FuyỊ` Xrj`e  CỔp7 HFXR:9J @fûl7 28 XRFKL, ?; Xfê`e 28 @ċl ?2?:      HJ@F [ÊKF XFÂ@F ^MÇ@ @FÛL ^Â RFÏ@ KØ@E @FMỎL ^Ứ   [XX : Fể ^Â XÇ@   @euyỉ` @eỌk Xì`  L[[^ KØ@E ^MỎK  :=85962: Câl trã`f kfmằu  pfấ` `ờm hu`e lờt sỚ tfmằt oỄ, quy trã`f sẫ` xuẩt sỡj kfuj vâ tộ`e dằt trã`f kfmằu.  ? ; > RfẪl Lm`f Hŭ`e  Faâ`e XfỄ @eỌk ]ằ`    @euyỉ` Fmằu @efĭj  ^ù @eỌk Xr÷k Kfm   @euyỉ` Xf Fuy`Xrl :=86258: [a` tfa v` o` `m hu`e `euyỗ` cmễu,  pfï` caẪm vâ kfọ`f sỬj vċ`  oẫ`.  :=86?26: [aẪ` tfẫa vċ`  oẫ` `ờm hu`e cỜm lố Ěấu, lứk cứk, quy trã`f sẫ` xuẩt yjaurt vâ tộ`e dằt `ờm hu`e :=85:8?: [aẪ` tfẫa vċ`  oẫ` `ờm hu`e fễ tfỚ`e lờt sỚ tfmằt oỄ sỬ hứ`e.  :=856:=: [aẪ` tfẫa vċ`  oẫ` `ờm hu`e kf tmỗu ờ`f emờ s` pfl. :=8;;92: Cõl tró`f kfmu `m hu`e emm tfmu, `euyỗ` cmu võ pfù` cam. ấ@F EMấ = Cỗ Xf @ek Cj`   @euyỉ` @eỌk Xfj`f Xfy  XrƲƪ`e XfỄ Xf÷y J`  :=85;?5: [aẪ`  tfẫa vċ`  oẫ` `ờm hu`e emỔm tfmễu vỊ yjaurt, dằt cuẬ` vâ tâm cmễu tfjl dfẫa.  :=8>=59: Câl trã`f kfmu `m hu`e quờ tró`f cỗ` li` võ k kf Ěø`e tứ sỡj.  :=8;28>: [aẪ` tfẫa vċ`  oẫ` `ờm hu`e quê trã`f omằ` Ěộm tra`e sẫ` xuẩt vâ kƪ kfằ Ěø`e tứ sỡj.      LỨK CỨK  Xrj`e Rfấ` :7 LỐ ĒẮY   : Rfấ` ?7 @ỖM HY@E   ? ?.: XỘ@E ZYJ@ ^Ể @EY]Ç@ CMỎY . ? ?.:.: EmỔm tfmễu vỊ yjaurt (sỡj kfuj) ? ?.:.:.: ĒỄ`f `efĭj sỡj kfuj yjaurt ? ?.:.:.? Rfï` caẪm ? ?.:.? @euyỗ` cmễu kfì`f ; ?.:.?.: [ỡj ; ?.:.?.? ^m sm`f vẬt tra`e sẫ` xuẩt yjaurt ; ?.:.; @euyỗ` cmu pfứ ?.:.;.: ĒƲỜ`e ?.:.;.? Xrêm kïy ?.:.;.; Rfứ emj tfỺk pfậl  ?.:.;.;.: Kfẩt ộ` ĚỄ`f ?.:.;.;.? Kfẩt tẪa lým  > ?.:.;.;.; Kfẩt oẫa quẫ` > ?.? ZYÊ X_Ã@F OMẰ@ ĒỘM X_A@E [ắ@ VYẨX ^Â K KFỉ@E X > ?.?.: Cỗ` li` cjktmk > ?.?.:.: Ēẵk Ěmịl > ?.?.:.? Cỗ` li` Ěớ`e fã`f ?.?.:.; Cỗ` li` hỄ fã`f ?.?.? Kƪ kfằ Ěø`e tứ sỡj ?.; ZY] X_Ã@F [ắ@ VYẨX ]JAY_X  ?.;.: [ƪ Ěớ quy trã`f sẫ` xuẩt yjaurt truyỊ` tfỚ`e ?.;.? Xfuyằt lm`f quy trã`f = ?.;.?.: Kfuậ` fûj = ?.;.?.? Fmễu kfọ`f fâl cƲừ`e kfẩt dfø = ?.;.?.; Oâm dfì =     ?.;.?.8 Ēớ`e fûj :2 ?.;.?.9 VỬ cü `fmễt :2 ?.;.?.> Kẩy emỚ`e vm dfuậ` cjktmk :2 ?.;.?.5 FaẪt fûj emỚ`e :: ?.;.?.6 RfỚm trờ` :: ?.;.?.= _ût sẫ` pfậl :: ?.;.?.:2 Cỗ` li` :? ?.;.?.:: Câl cẪ`f :; ?.;.?.:? Oẫa quẫ` :; ?.8 FỎ XFỒ@E XFMẰX Oệ [ợ HỨ@E HỨ@ E :9 ?.8.: Xfmằt oỄ pfỚm trờ` :9 ?.8.? Xfmằt oỄ cỌk :> ?.8.; Oớ` kï` oẺ`e :> ?.8.8 Xfmằt oỄ Ěớ`e fûj :> ?.8.9 Xfmằt oỄ trja Ěộm `fmễt :5 ?.8.> Oớ` ộ` `fmễt :6 ?.8.5 Xfmt o cỗ` li` := ?.8.6 Lêy rût Kalomocakd ?2 ?.9 KFỆ XMÇY KFẨX Cơữ@E [ắ@ RFẦL ?2 ?.9.: Kờk kf tmỗu kl quj` ?2 ?.9.? Kờk kf tmỗu vm sm`f vt ?2 ?.9.; Kờk kf tmỗu fỷj cỹ kj sỡj kfuj ?: ?.9.8 Kờk kf tmỗu fõl c`e dml cam ``e kụj sỡj kfuj ?: ?.9.9 Xfâ`f pfấ` kƪ oẫ` vâ kờk kf tmỗu kft c`e ?: ?.9.9.:@euyỗ` cmễu ?: ?.9.9.? Xfâ`f pfấ` kfa pfíp ?: ?.9.9.; Rfứ emj tfỺk pfậl ?; ?.9.> Efm `fë` ‛  tfia  tfia XK^@ ‛  52;2  52;2 ‛  ?22= ?; ?.9.>.: Xỗ` s` pfl ?; ?.9.>.? Kø`e oỚ fâl cƲừ`e kfẩt oía ?8     ?.9.>.; Efm `fë` oja oã dfø`e hý`e Ěị oê` cẴ ?9 ?.9.>.8 Oja eûm ‛   oẫa oẫa quẫ` ‛  tfia  tfia X^K@ ‛  52;2  52;2 ‛  ?22?  ?22? ?9 Rfấ` ;7 DẰX CYả@ ?> XÂM CMỎY XFJL DFắA ?5       RFẮ@ :7 LỐ ĒẮY  Dfm `ûm Ěằ` tfỺk pfậl kfửk `ċ`e kû `fỡ`e emê trỄ hm`f hƲỪ`e quü emê kfa sk dfa `em tmỗu hý`e, kfữ`e tj pfm d ` u tmỗ ` ỷ cõ sj kfuj [j kfuj rt emâu hm`f hƲỪ`e, `û em÷p emẫl striss, tċ`e kƲỜ`e fễ lmỉ` hỄkf, kfỚ`e cëa faê, tċ`e kƲỜ`e tuộm tfỌ vâ câ tfỺk pfậl câl Ěẽp dfø`e tfị tfmằu kụj pfêm `ỡ… [ỡj kfuj kÿ` ĚƲừk omằt Ěằ`  `fƲ câ sẫ` pfậl tfỺk pfậl fmễu quẫ tra`e tra `e vjm trÿ tċ`e kƲỜ`e fat `ekj f tmỗu faờ ờp `e `fu ku kj`xm kfa kƪ tfị `eaâm vmễk uỚ`e sỡj (Ěẵk omễt câ `eƲỜm ^mễt  @jl), `eây `jy kÿ` kû rẩt `fmỊu cỺj kfỌ` vâ sỡj s ỡj kfuj câ lờt tra`e `fỡ`e omễ` pfêp fmễu quẫ [ỡj kfuj `eây kâ`e pfêt trm` võ kfml c`f tf tr`e tmỗu tf r`e c` trỗ` dfp tf emm, `em tmỗu hý`e yỗu tfỡkf s` pfậl `ây dfø`e kfọ emê trỄ hm`f hƲỪ`e lâ kÿ` kêk Ʋu Ěmịl `fƲ7 emê tfâ`f rẴ, tfø`e hứ`e, hỉ tmỗu hý`e võ k omt cõ f`e v k tr`e lõ kờk vm sm`f vt cỗ` li` cjktmk lj`e cm kfa sỡj kfuj ^Ổm `fỡ`e cừm tfằ vỊ hm`f hƲỪ`e  kŭ`e `fƲ emê trỄ dm`f tằ lâ sỡj kfuj lj`e cẪm, tỤ Ěïy sỡj kfuj  Ěë  trố tfâ`f lờt tra`e `f`e tõm `efmỗ` ku ờ`e quj` tùl ^ó tfằ, `fûl kf÷`e il Ěil Ěằ` kfụ ĚỊ - –KØ@E @EFỎ [ắ@ VYẨX ]JAY_X ‛   [ỠJ KFYJ“ vỔm lứk Ěìkf lj`e cẪm kêm `fã` tộ`e quêt vỊ caẪm sẫ` pfậl tfø`e hứ`e vâ oộ hƲỪ`e `ây.  :     RFẮ@ ?7 @ỖM HY@E  ?.: XỘ@E ZYJ@ ^Ể @EY]Ç@ CMỎY  ?.:.: EmỔm tfmu v yjaurt (sj kfuj) [j cỗ` li` yjaurt cõ lờt sẫ` pfậl rẩt `ộm tmằ`e tfằ emỔm @û ĚƲừk `fỡ`e `eƲỜm hu lứk vý`e Lau`t Icous (@ej) pfêt fmễ` t xj @eõy `jy, yjaurt k tmỗu tf l`f tm kêk `ƲỔk vý`e ĒỄj Xru`e Fẫm, tru`e tïl kfïu Ïu vâ kfïu Ê  (Xrìkf  oốm @euyỉ` Lm`f FmỊ`, `ċl ?2:2).  ?.:.:.: ĒỄ`f `efj sj kfuj yjaurt [j kfuj-yjaurt (sj cỗ` li`) cõ tỗ` em kfu`e kfa kờk s` pfl kf om` t sj `f quờ tró`f cỗ` li` om `fỷl vm dfuậ` cjktmk faẵk tộ fừp vm dfuậ` cjktmk vâ `ẩl li` ?.:.:.?Rfù` Rfù` cam Xrỗ` tf tr`e rt `fmu s` pfl sj pfờt trm` võ k `em tmỗu hý`e f`e `e vm lt c`e tmỗu tf dfờ c`, kf`e fẪ` `fƲ sỡj oờt, sỡj kfuj yjeaurt, sỡj tƲƪm,…@fƲ`e tra`e  sỚ Ěû lẵt fâ`e sỡj kfuj yjaurt pfêt trmị` vỔm `fmỊu fã`f tfửk dfêk `fju, Ěj hẪ`e vỊ lým vỄ vâ ĚƲừk kêk `fâ sẫ` xuẩt tfjy Ěộm Ěị pfý fừp vỔm tfỄ fmằu vâ tfûm qui` sỬ hứ`e kụj dfờkf fõ`e om vó vy `ỷ cuứ` k `em tmỗu hý`e tm` tƲố`e `fmỊu tra`e tfỜm emj` vỤj quj.  Kêk s` pfl sj kfuj yjaurt trỗ` tf tr`e fm` `jy ĚƲừk kfmj câl fjm caẪm kfì`f câ pfï` kfmj tfia kẩu tr÷k - lým vỄ vâ pfï` kfmj tfia fâl cƲừ`e kfẩt a [ỡj kfuj yjaurt tfuờk hẪ`e kẩu tr÷k ‛  lým vỄ ĚƲừk kfmj câl `fûl `fû l kfì`f, oja eớl7   ❞  ]jaurt truyỊ` tfỚ`e ([it typi)7 [ẫ` pfậl ĚƲừ k fã`f tfâ`f kû kẩu tr÷k eic lỄ` ớm k Xra`e quy tró`f s` xu t, s j `euyỗ` cmễu sju dfm ĚƲừ k x Ử cü, kẩy em Ớ`e r ớm rỷt võa oja oó Zuờ tró`f cỗ` li` hm ` rj tra`e oja oã câl xu ẩt fm ễ` dfỚm Ěø`e vâ tẪa kẩu tr÷k Ěẵk trƲ`e kfa sẫ ` pfậl ❞  ]jaurt hẪ`e dfuẩy ([tmrrih typi)7 DfỚm Ěø`e xuẩt fmễ` tra`e sẫ` pfậl sju quê ờ` kƪ fỌk Xra`e quờ tró`f tró`f cỗ` li` o pfờ fy lt pf` quờ tró`f dfuy tr` s` xut, sj `euyỗ` cmu k x cỹ võ ky em`e rm cỗ` li` tra`e tfmt o kfuyỗ` hý`e, tmp tfia cõ quờ tró`f cõl cẪ`f vâ rût sẫ` pfậl vâa oja oã Ớ Ẫ ề Ớm Ěø`e xuẩ ễ ẫ ❞  ]jaurt u `e yjaurt `e c taâ` `e7 Df s `  pf ậl sju quờ(Hrm`dm`e tró`f cỗ` typi) li` ofjy pfù` fyhfaõ` [ju dfm Ěø`e ttứfm, s `Ẽ tmtra`e ằ` fâ`f  pfj kfằ tfâ`f hỄkf, kû tfị quj xỬ cü `fmễt faẵk dfø`e trƲỔ k dfm rût fờ p ]jaurt c`f ứ`e (Nrazi` typi)7 Zuờ tró`f cỗ` li` sj k tf k fm ` tra`e tfmt okfuyỗ` hý`e, quy trã`f sẫ` xu ẩt s ỡj kfuj Ěø`e Ěẵk ĚƲừ k ụ tra`e tfý`e vâ câl Ěø`e cẪ`f `fƲ dil   ]jaurt kứ k (Ka`ki`trjtih yjaurt)7 `euyỗ` cm u k ụ tra`e oớ` kf ửj vâ ĚƲừ k tmằ` fâ`f kø Ěẵk Ěằ` lờt lửk Ěờ  `fẩt ĚỄ`f, sju Ěû kfuyị ` sj`e dfïu câl cẪ`f trƲỔk dfm Ěû`e eûm Ěị tẪa rj tfâ`f pfậl kuỚm ký`e ĒỚm vỔm lẵt fâ`e sỡj kfuj týy tfuờk   vâa fâl cƲừ`e kfẩt oía tfia   Xộ kfửk y tằ tfằ emỔm (UFA) vâ tộ kfửk `ø`e cƲƪ`e (NJA), sẫ` pfậl sẼ ĚƲừk pfï` caẪm rj câl ; `fûl   ]jaurt oía (Njt yjaurt)7 fâl cƲừ `e `fề❞ `e kfẩt oía ĚẪt kfuậ` pfẫm cỔ` fƪ` ;%.  ?     ❞  ]jaurt –oê` eấy“ Rjrtmjccy sdmllih yjaurt)7 fâl cƲừ `e `e kfẩt oía `Ẻl tra`e dfaẫ`e 2.9 ;% ❞  ]jaurt eấy ([dmllih yjaurt)7 fâl cƲừ`e kfẩt oía dfø`e vƲừt quê 2.9% (Xrìkf oốm X[.^ŭ Huy Ēø, `ċl ?22=).  ?.:.?  @euyỗ` cmu kfỡ`f ?.:.?.: [ j ]jaurt kỷlmcd) tf k sẫ` têm xuẩt sỡj tƲƪm, sỡj oờt,  sỡj kø Ěẵk, sj faõ` `euyỗ` (rika`stmtutih fak sj kft(rikalom`ih lmcd) Hý`e sj tƲƪm Ěị sẫ` xuẩt yjaurt7 sỡj tƲƪm sỬ hứ`e tra`e s` xut yjaurt pfm kỷ kft c`e tt Kờk yỗu ku quj` tr`e kfa `euyỗ` cmu sj tm `f sju7   Xộ`e sỚ tằ oâa vm sm`f vẬt tra`e sỡj tƲƪm kâ`e tfẩ p kâ`e tỚt   Dfø`e kfửj tfỺk tfị dfuậ` (ojktirmapfjei)   Dfø`e kfửj dfê`e sm`f   Dfø`e kfửj kêk i`zml   Dfø`e kfửj hƲ cƲừ `e `e fûj kfẩt kû `euớ` e Ớk t Ụ quê trã`f tậy r Ửj vâ vễ sm`f hứ`e kứ faẵk tfmằt oỄ ĚỺ`e sỡj (Xrìkf oốm @euyỉ` XfỄ Xfẫa Lm`f, `ċl ?2:;).  ?.:.?.? ^m sm`f vẬt tra`e sẫ` xuẩ t yjaurt Oẫ`e ?.:7 Kf`e vm sm`f vt cỗ` li` sj kfuj (Xrỡkf om @euyỉ` Lm`f FmỊ`) EmỚ`e vm sm`f vẬt  CaẪm  • • • • • ^m dfuậ`   C.hicoruikdmm  C.hicoruikdmm ssp cjktms  C.hicoruikdmm ssp oucejrmkus  Cjktaojkmccus  C.ficvitmkus  C.jkmhapfmcus  C.kjsim  C.dinmr  C.cjktms ssp cjktmk  Cjktakakkus  C.cjktms ssp cjktms vjr hmjkiycjtms  C.cjktms ssp krilarms  C.lisi`tiramhis  Ciuka`astak [triptakakkus Rihmakakkus  C.lisi`tiramhis ssp histrj`mkul  C.lisi`tiramhis ssp krilarms  Jkitaojktir   [.tfirlapfmcus ;     R.pi`tasjkius R.jkmhmcjktms  J.jkitm @ẩl li`  D.ljrxmj`us ssp ljrxmj`us Dcuyviralykis Kj`hmhj [jkkfjralykis D.ljrxmj`us ssp oucejrmkus D.cjktms Xarucjsparj [.kirivmsmji K.dinmr [.cjktms X.hicoruikdmm @ẩl sừm  Eiatrmkful E.kj`hmhul Xra`e Ěû tfƲỜ`e sỬ hứ`e `fẩt câ fjm kfụ`e oja eớl  Cjktaojkmccus oucejrmkus võ [triptakakkus tfirlapfmcus cỗ` li` sj kfuj Cjktaojkmccus oucejrmkus câ vm câ vm dfuậ` yằl dfì.  dfì.  Dfm `û pfêt trm` trỗ` kờk s` pfl sj tm, `ỷ ta rj vâ huy trã løm trƲỜ `e `e jxmt lâ `û kấ` Ěị pfêt trmị` tfø`e quj vmễk s ẫ` xuẩt jxmt cjktmk @eaâm rj, `û pfêt trm ị` tỚm Ʋu ố   `fmễt 89-92 K @ỷ kỷ kờk yỗu k u hm`f h`e `e pfửk t Ẫp dfêk `fju týy tfia løm trƲỜ `e `e Kf÷`e oja eớl kjroafyhrjti, jxmt  a dfø`e a fÿj, jxmt jlm` vâ vmtjlm` [triptakakkus tfirlapfmcus7 pfêt trmị` tỚt `fẩt ố  `fm  `fmễt Ěờ 92aK vâ sm`f sẫ` tỚt ố  `fm  `fmễt Ěờ ;5 82 82 aK ùy k`e cõ vm dfu` cjktmk cỗ` li` Ěmị` fã`f kû dfẫ  `ċ`e kfỄu `fmễt Ěằ` >9aK tra`e ;2 pf÷t, pF tỚt tfìkf fừ  p câ >.> ‛  >.6  >.6 Xra`e sẫ` xuẩt sỡj kfuj, vmễk kẩy fổ` fừ  p fjm caẪm vm dfuậ` ký`e lờt c÷k kfa d ằt quẫ t Ớt fƪ` câ kfọ s Ử h ứ`e lờt ca c aẪm X ỵ c ễ  kakkm/ojkmccm ĚƲừk pfï` kfmj tfƲỜ `e `e tfia tỵ c :7: ứm dfm cõ ?7: Xuy `fmỗ` vm k kfmj tfia tỵ  cễ  `fƲ tfằ  `ây dfø`e pfẫm kỚ  ĚỄ`f lâ kf÷`e kû tfị  tfjy Ěộm ĒỚm vỔ m tfỜ m emj` sỬ  hứ`e kf÷`e pfẫm tụ` tfia quy ĚỄ`f kfuậ`  oố m cẼ dfm kẩy tr ố  ố c cẪm sẼ hỉ oỄ `fmỉl Xra`e kø`e `efmễp `eƲỜm tj tfƲỜ `e `e sỬ  hứ`e  C.oucejrmkus  vâ [.tfirlapfmcus  hƲỔ m hẪ`e oờt Ěû`e ẻm dì` ^ã vẬy d fm fm `eƲỜ m tj kẩy kfuyị` tmằ p lờt vâm cấ` Ěị em÷p tċ`e faẪt tì`f kụj kf ụ`e vâ kŭ`e `fƲ r÷t `eạ` tf Ờ m emj` cỗ` li` k j s ` pf l Xfm emj` kẩy c ấ` cƲừ t emẫl tỤ 6 ‛  :2f,  :2f, > ‛  6f  6f võ c` kum dfa`e ;8f 8f ?.:.; @euyỗ` cmu pf ?.:.;.:  ĒƲỜ  `e ĒƲỜ `e Ēị tċ`e vỄ `eỌt kfa yjaurt, `eƲỜm  tj oộ su`e ĚƲỜ`e (ecukasi, sjkkfjrasi…) vâa sỡj tra`e quê trã`f kfằ omằ` ĒƲỜ`e kû tfị ĚƲừk oộ su`e trỺk tmằp faẵk hƲỔm hẪ`e purii trêm kïy ĒƲỜ`e cjktasi7         @fmễt Ěờ    XfỜ m emj` • • (Xrỡkf om Cỗ ^` @ft Faõm, `l ?2:9) ?.;.?.::Cõl c`f Lứk Ěìkf7 Ēị ộ` ĚỄ`f kẩu tr÷k eic sẫ` pfậl, Ěớ`e tfỜm câl kfẬl tỚk Ěờ tộ`e fừp jkmh cjktmk kụj vm dfuậ`.  RfƲƪ`e pfêp7 Kêk oja oã kfửj yjaurt sẼ ĚƲừk ĚƲj vâa pfÿ`e câl cẪ`f Ěị ĚƲj yjaurt vỊ `fmễt Ěờ :6 - ?22K tra`e vÿ`e ;2 - 82 pfữt (Xrỡkfom Cỗ ^` @ft Faõm, `l ?2:9) ?.;.?.:?Oa qu`   FẪ `fmễt Ěờ kụj yjaurt xuỚ`e 2K vâ oẫa quẫ` sẫ` pfậl dfa cẪ`f ố `fmễt Ěờ ? - 82K Lk ỡkf7 @em tj kỷ tf kfa tfỗl ĚƲỜ`e faẵk faj quẫ Ěị tċ`e lým vỄ RfƲƪ`e pfêp7   ĒƲỜ`e fÿj tra`e lờt cƲừ`e `fề sỡj, tfj`f trý`e trờ` vâa sỡj Faẵk sju dfm ĚƲỜ`e fûj, cỌk dĭ rớm trờ` vỔm sỡj trƲỔk dfm tfj`f trý`e.     @ằu câ sỡj kfuj faj quẫ tfã `ƲỔk faj quẫ kfa võa trk dfm cỗ` li` sj @u hý`e tm`f hu kfẩt tfƪl tfã kfẩt tfƪl kû tfị trờ` vỔm sỡj trk fak sju quờ tró`f cỗ` li` (Xrỡkf om Cỗ ^ċ` @fẩt Fâm, `ċl ?2:9) • • vỔ m `fûl sẫ` pfậl oẫa quẫ` ố  `fm  `fmễt Ěờ tfẩp tj kû ? quy trã`f7   ĒỚm :7 Zuy❞trã`f Fổ` fừp yjaurt vâ kêk pfứ emj ĚƲừk ĚƲj vâa tfmằt oỄ Ěớ`e fûj Lứk Ěìkf kụj quê trã`f Ěớ`e fûj `ây câ câl emẫl dìkf tfƲỔk fẪt a, pfï` oỚ ĚỊu kf÷`e tra`e sẫ` pfậl,  pfê vỪ kẩu tr÷k eic kụj dfỚm Ěø`e, emẫl Ěờ `fỔt vâ tċ`e Ěờ Ěớ`e `fẩt kfa sẫ` pfậl Êp cỺk Ěớ`e fûj kû tfị tfjy Ěộm tỤ 92 - ?22 ojr Xmằp tfia sẫ` pfậl ĚƲừk câl cẪ`f vỊ ?2 2K rớm ĚƲj vâa tfmằt oỄ oja eûm, Ěû`e `ạp XfỜm emj` oẫa quẫ` sẫ` pfậl tỤ ? - ; tuấ` ố `fmễt Ěờ ? - 82K Zuy trã`f ?7 Fổ` fừp yjaurt vâ kêk pfứ emj ĚƲừk ĚƲj vâa tfmằt oỄ tfj`f trý`e hẪ`e oẫ` lề`e faẵk hẪ`e Ớ`e cớ`e rớm Ěm vâa tfmằt oỄ Ěớ`e fûj vø trý`e [ju dfm ĚƲừk câl `euờm, sẫ`  pfậl ĚƲừk ĚƲj vâa tfmằt tfm ằt oỄ rût vâ Ěû`e `ạ p vø trý`e Ha quờ tró`f tfj`f trý`e dfứ`e tf tmỗu hmt k faõ` taõ` vm dfu` cjktmk tra`e yjaurt `ỗ` s` pfl pfm ĚƲừk oẫa quẫ` ố `fmễt Ěờ tfẩp ? - 82K XfỜm emj` oẫa quẫ` kû tfị día hâm :  - ? tfê`e ❞  ĒỚm vỔ m sẫ` pfậl oẫa quẫ` ố  `fm  `fmễt Ěờ pfÿ`e7  @eƲỜm tj t j sỬ   hứ`e pfƲƪ`e pfêp tmt trý`e YFX tmỗu hmt taõ` o f vm sm`f vẬt kû tra`e sẫ` pfậl Zuy trã`f xỬ cü `fƲ sju7    Fổ` fừp yjaurt vâ pfứ emj ĚƲừk oƪl vâa tfmằt oỄ Ěớ`e fûj rớm vâa tfmằt oỄ tmễt trý`e YFX Xfø`e tfƲỜ`e `eƲỜm tj sỬ hứ`e pf`e pfờp emj `fmt emờ` tmp trỗ` tfmt o trja Ěộm `fmễt oẫ` lề`e faẵk Ớ`e cớ`e Xra`e ĚmỊu dmễ` v sm`f s` xut tt võ sj `euyỗ` cmu t kờk kf tmỗu v v sm`f, s` pfl kf kfj vm dfuậ` cjktmk, dfø`e kfửj vỄ dfuậ` dfêk Xj kû tfị sỬ hứ`e kfằ Ěờ tmễt trý`e ố `fmễt Ěờ • tfẩp ::2 - ::92K tra`e tfỜm emj`  - emïy Xmằp tfia, yjaurt ĚƲừk câl `euờm vâ Ěm vâa tfmằt oỄ rût, Ěû`e `ạp sẫ` pfậl Dfm Ěû kû tfị oẫa quẫ` sẫ` pfậl ố `fmễt Ěờ :;      pfÿ`e, `ƪm ` ƪm tfaêt t faêt lêt XfỜm emj` oa qu` t ;- > tfờ`e (Xrỡkf om Cỗ ^ċ` @fẩt Faâm, `ċl ?2:9) Oẫ`e ?.87 [a sê`f sỺ dfêk `fju emỡj yjaurt truyỊ` tfỚ`e, yjaurt dfuẩy vâ yjaurt uỚ`e  (Xrỡkfom Cỗ ^` @ft Faõm) ]jaurt h`e ]jaurt u`e ]jaurt truyỊ` tfỚ`e  dfuẩy  [ju dfm kẩy emỚ`e vm dfuậ`, [ỡj `euyỗ` cmu Zuờ tró`f cỗ` li` yjaurt lứm tr`e sj ĚƲừk Ěẫa ĚƲừk xỬ cü vâ kẩy uỚ`e kŭ`e tƲƪ`e tỺ `fƲ trờ` ĚỊu vâ fmễu kfọ`f `fmễt emỚ`e rớm cỗ` li` s` pfl yjaurt h`e tra`e dfa`e 8; - 892K tra`e tfmằt oỄ fã`f dfuẩy Dfm dằt tf÷k cỗ` rm j quj tfmt o rỷt võa tr hu`e tìkf cỔ`, li`, `eƲỜm tj tmằ` fâ`f  oja ỗ, Ěû`e `ạp Xmằp tfia kû kê`f dfuẩy, tmằp dfuẩy trờ` Ěị pfê vỪ kẩu kêk oja oã kfửj fổ` fừp sỡj tfia câ quê trã`f tr÷k eic kụj dfỚm Ěø`e tứ vâ emỚ`e vm dfuậ` cjktmk câl cẪ`f vâ rût sẫ` rớm câl cẪ`f yjaurt vỊ :6 Zuy ?22K, sju Ěû ol võa o` k j võa pf`e cỗ` pfl võa oja oã.  trã`f kfửj tẪl, tmằp tfia tj oộ li` Zuờ tró`f cỗ` li` dt su`e tfỗl `e, kờk pf tf÷k sju ?.9 - ;f [ju Ěû kêk emj `fƲvâa fƲƪ`e lâu… yjaurtcmễu, rớm kfẩt tmằp tứk dfuẩy trờ` fổ` fừp ]jaurt uỚ`e kû tfị oẫa quẫ` ố `fmễt Ěờ tfẩp faẵk `fmễt Ěờ pfÿ`e.   oċ`e tmằp câl tứk cẪ`f ĚƲj kf÷`e tẫm vâasẼpfÿ`e Ěị fẪ `fmễt Ěờ ĚẪt emê tr yỗu ku rm j ` dfa oa qu` c`f @fmt Cỗ` li` 8? - 8;2K 8;2K kfuj 52 - 622H pF < 8.? ‛  8.>  8.> Kấu dfuậ` [triptakkakus EmỚ`e vm tfirlapfmcus  vâ trỺk dfuậ` dfuậ`   Cjktaojkmccus oucejrmkus Kấu dfuậ` [triptakkakus tfirlapfmcus  vâ trỺk dfuậ`  Cjktaojkmccus oucejrmkus Zuê trã`f cỗ` li` tra`e oja k tỡ`f oó cõl xut fm` dfỚm Ěø`e kụj sẫ` vâ tẪa kẩu tr÷k Ěẵk trƲ`e kfa pfậl  sẫ` pfậl [ẫ` pfậl kû kẩu tr÷k eic lỄ` ]jaurt hẪ`e dfuẩy dfø`e emỡ cẪm faâ` taâ` kẩu tr÷k eic kụj dfỚm Ěø`e tứ ĚƲừk fã`f tfâ`f Kấu dfuậ` [triptakkakus tfirlapfmcus vâ trỺk dfuậ`  Cjktaojkmccus oucejrmkus DfỚm Ěø`e tứ xut fm` tra`e s` pfl sju quờ tró`f cỗ` li` oỄ pfê fụy faâ` taâ` [ẫ` pfậl kû hẪ`e cề`e, dfm s h`e tra`e quờ tró`f cỗ` `em tmỗu hý`e dfứ`e k` li` cjktmk `ỗ` hý`e lu`e. :8 Oộ su`e fƲƪ`e cmễu  ĒỚm vỔm sẫ` pfậl kû oộ su`e f`e cmu7 trỗ` f tf`e `e `e v` kfuy` sỡj tỤ oớ` kẩy emỚ`e Ěằ` lêy rût vâa oja oã vâ Ěû`e `ạp, `eƲỜm tj sẼ oộ su`e pfứ emj vâa.  dfø`e kû kẩu tr÷k eic lỄ` vâ  Ěớ`e `fẩt `fƲ yjaurt truyỊ` tfỚ`e ]jaurt hẪ`e dfuẩy cuø` ĚƲừk oộ su`e  purii trêm kïy vâ lờt sỚ pfứ emj dfêk ^mễk oộ su`e  purii vâ kêk pfứ emj dfêk `fƲ fƲƪ`e cmễu, kfẩt lâu, kfẩt ộ` ĚỄ`f… sẼ ĚƲừk  oƪl trỺk tmằp vâa ĚƲỜ`e Ớ`e vẬ` kfuyị` yjaurt tỤ  oớ` kfửj tẪl Ěằ` tfmằt vâa oỄ oja rût oã.sẫ`  pfậl ?.8  FỎ XFỒ@E XFMẰX Oệ [ợ HỨ@E   ?.8.: Xfmằt oỄ pfỚm trờ`  Xfø`e sỚ dĭ tfuẬt7  @ċ`e suẩt :222 cìt/f.  [ h`e dfuy oỗ` fứ`e =>2 v`e/pfữt `e f fmị` tfỄ sỚ, pfẪl vm fmị` tfỄ `fmễt Ěờ 2 - :222K OỚ` kfï` emi` kû tfị ĚmỊu kfọ`f `fmễt Ěờ (Xrìkf Kfjptir > Oumchm`e-ocakds an hjmry  prakissm`e m` Xitrj Rjrd. Hjmry Rrakissm`e Fj`hoaad  CR Erjnmskj JO)  Fã`f ?.?7 Xfmằt oỄ pfỚm trờ`   :9     ?.8.? Xfmằt oỄ cỌk7 @ċ`e  @ċ`e suẩt :222 cìt/f.   Fã`f ?.;7 Xfmằ t oỄ cỌk ?.8.; Oớ` Oớ` kï` oẺ`e7 Hu`e tìkf 822 cìt.   Fã`f ?.87 Oớ` kï` oẺ`e   ?.8.8  Xfmằt oỄ Ěớ`e fûj  Xfmằt oỄ Ěớ`e fûj êp suẩt kja, ố emjm ĚaẪ` Ěớ`e fûj sỡj   ❞  Xfø`e sỚ dĭ tfuẬt7  @ċ`e suẩt :222 cìt/f.  Ēớ`e fûj ? kẩ p7 Kẩp :7 R: < (?;2-?92) ojr Kẩp ?7 R? < (82-89) ojr Êp suẩt Ěớ`e fûj câ ?.: ojr ❞  Kẩu tẪa7 Xfmằt oỄ Ěớ`e faê sỬ hứ`e êp cỺk kja eớl ? oờ pfẬ` kfì`f7 oƪl kja êp vâ fễ tfỚ`e tẪa ĚỚm êp Oƪl pmsta` kja êp ĚƲừk vẬ` fâ`f oốm Ěờ`e kƪ Ěmễ` tfø`e quj trứk qujy vâ oờ truyỊ` Ěờ`e Ěị kfuyị` Ěờ`e qujy kụj Ěờ`e kƪ tfâ`f kfuyị` Ěờ`e tỄ`f tmằ` kụj pmsta` :>     Kêk pmsta` kfuyị` Ěờ`e tra`e xmcj`f ố êp suẩt kja Kf÷`e kû tfị kfằ tẪa tỤ `fỡ`e vẬt cmễu kû o` k fk kja Oỗ` tra`e tfmt o k` kû fễ tfỚ`e hẤ` `ƲỔk vâa `fẺl lứ k Ěìkf câl lêt kfa pmsta` tra`e suỚt quê trã`f câl vmễk @euyỗ` cỹ fat `e7 u tmỗ` lu `euyỗ` cmu k ĚƲj vâa tfmằt oỄ Ěớ`e faê oốm pmsta` Oƪl sẼ tċ`e êp cỺk kfa fễ `fŭ tƲƪ`e tỤ ; ojr Ěằ` :22 ‛   ?92 ojr faẵk kja fƪ` tẪm Ěấu vâa kụj dfi fẽp  @eƲỜm tj sẼ tẪa lờt ĚỚm ờp cỗ` f `f t`e o`e kờkf fmu kf`f dfa`e kêkf dfi fẽp tra`e kêk tfmằt oỄ emỡj kêk oờ pfẬ` sm`f cỺk vâ oờ pfẬ` tẪa dfi fẽp ĒỚm êp `ây huy trã  oốm lờt oƪl tfuỵ tfu ỵ cỺk sỬ hứ`e hấu Dfm Ěû, Ě û, êp suẩt Ěớ`e Ě ớ`e faê sẼ kï` oẺ`e vỔm êp suẩt hu tờk h`e cỗ` pmsta` tfu ck Xfứ`e tf`e, `eƲỜm tj kfỌ` dfi fẽp kû kfmỊu rờ`e dfaẫ`e :22 cấ` cỔ` fƪ` ĚƲỜ`e dì`f fẪt kụj pfj pfï` tê` Ēm `ej`e quj dfi fẽp, tỚk Ěờ kfuyị` Ěờ`e kụj fễ `fŭ tƲƪ`e kfọ kû tfị tċ`e Ěằ` :22 ‛   822 l/s vâ quê trã`f Ěớ`e faê hmỉ` rj tra`e dfaẫ`e :2 ‛   :9 emïy Xra`e suỚt tfỜm emj` `ây, taâ` oờ `ċ`e cƲừ`e êp suẩt ĚƲừk ku`e kẩp tỤ oƪl pmsta` sẼ ĚƲừk kfuyị` tfâ`f êp suẩt Ěị Ěậy fễ `fŭ tƲƪ`e Ěm tmằp sju dfm rỜm dfi fẽp Lờt pfấ` dfêk ĚƲừk tfaêt rj hƲỔm hẪ`e `fmễt `ċ`e Xfia tì`f tă` kfọ :% `ċ`e cƲừ`e ĚƲừk sỬ hứ`e pfứk vứ kfa lứk Ěìkf Ěớ`e fă7 pfê vỪ kêk fẪt kụj pfj pfï` tê` (Xrìkf Kfjptir > Oumchm`e-ocakds an hjmry prakissm`e  pfấ` >.;.8 m` Xitrj Rjrd  Hjmry Rrakissm`e  Fj`hoaad  CR Erjnmskj JO)  Fã`f ?.97 Xfmằ t oỄ Ěớ`e faê ?.8.9  Xfmằt oỄ trja Ěộm `fmễt  Xfmằt oỄ trja Ěộm `fmễt, ố emjm ĚaẪ` câl cẪ`f sỡj.  ❞  Xfø`e sỚ dĭ tfuẬt7  @ċ`e suẩt :222 cìt/f.   @fmễt Ěờ tfj`f trý`e7 69º 92K ❞  Kẩu tẪa7 Xẩl trja Ěộm `fmễt ĚƲừk câl oẺ`e tfíp dfø`e eọ Xẩl `ây dfø`e kfọ kử`e, kfạk vâ trê`f ĚƲừk ċ` lÿ` lâ kÿ` kû dfẫ `ċ`e truyỊ` `fmễt tỚt tỤ løm trƲỜ`e ẩl fƪ` quj oỊ lẵt dml caẪm Ěằ` løm trƲỜ`e dmj :5     Kêk tẩl dml caẪm trja Ěộm `fmễt kû cổ trÿ` ố eỚk tẪa ĚƲỜ`e hẤ` kfa cƲu kfẩt kfẪy quj Rfấ` kÿ` cẪm ĚƲừk emj kø`e eừ` e ừ` sỷ`e @euyỗ` cỹ fat `e7 Xfmt o trja m `fmt `fmỊu tẩl dml caẪm eừ` sû`e efíp kfẵt vỔm `fju ta tfõ`f dfu vk trja m `fmt rmỗ`e omt Fjm v cmỗ` tmp `e` kờkf `fju o`e lt tl dml caẪm hây eỌm câ tẩl `Ớm @eaâm ký`e tfmằt oỄ kû ? tẩl dml caẪm hây fƪ`, ta fƪ` tẩl `Ớm4 tfử `fẩt câ tẩl dfu`e ĚƲừk fâ` kfẵt vâ oạt ûk vâa oờ dfu`e, tfử fjm câ tẩl kfỄu êp @eƲỜm tj oỚ trì kêk tfj`f dml caẪm ? oỗ` tfmt o, kỷ jm k ớp kft tẩl dfu`e vâ tẩl kfỄu êp Ěị emỡ kfa kêk tẩl trja Ěộm `fmễt íp dì` cẪm vỔm `fju Kêk tẩl truyỊ` `fmễt ĚƲừk oỚ trì sja kfa pfï` pfỚm kêk hÿ`e kfẫy vâa emỡj kêk dfi sa`e sa`e `eƲừk `fju Zuê trã`f xẫy rj tra`e tfmằt oỄ câ truyỊ` `fmễt emê` tmằp quj tẩl dml caẪm lề`e emỡj ? hÿ`e cƲu kfẩt kfuyị` Ěờ`e `eƲừk kfmỊu tfia ? kƪ kfằ7     XruyỊ` `fmễt ĚỚm cƲu tra`e cÿ`e lổm cƲu kfẩt   XruyỊ` `fmễt hẤ` `fmễt quj tẩl dml caẪm Kêk tẩl ĚƲừk kfằ tẪa hẪ`e cƲừ` sû`e Ěị tẪa t Ẫa hÿ`e kfẫy rỚm, câl tċ`e fm fmễu ễu quẫ truyỊ` • • Kfjptir > CR Oumchm`e-ocakds `fmễt (XrìkfFj`hoaad  Rrakissm`e Erjnmskj JO).an hjmry prakissm`e m` Xitrj Rjrd  Hjmry  Fã`f ?.>7 Xfmằ t oỄ tr ja ja Ěộ m `fmễt h Ẫ`e t ẩ  ẩ l ?.8.>  Oớ` ộ` `fmễt7  ❞  Xfø`e sỚ dĭ tfuẬt7 Hu`e tìkf 9922 cìt Ēờ ỏ`e tra`e ruờt tfý`e câ ;22 lisf, oỗ` `eaõm s h`e kft cmu oỷ`e l ?O.  Ēớ`e fớ `fmễt Ěờ fmị` tfỄ sỚ, pfẪl vm fmị` tfỄ `fmễt Ěờ tỤ 2 - :222K OỚ` kfï` emi` kû tfị ĚmỊu kfọ`f `fmễt Ěờ.  :6      Fã`f ?.57 O ` `fmt ?.8.5 Xfmt o cỗ` li`7 O` cỗ` li` sj kfuj emjm a` cỗ` li` sj   ❞  Xfø`e sỚ dĭ tfuẬt7 Hu`e tìkf 9922 cìt XỚk Ěờ dfuẩy ?222 vÿ`e/pf÷t Ēớ`e fớ `fmễt ĚờẪtfmị` Ěờ`etfỄ sỚ, pfẪl vm fmị` tfỄ `fmễt Ěờ tỤ 2 - :22 K cỹ fa @euyỗ` Zuờ tró`f cỗ` li` cuứ` k dml saờt kft kf o`e kờkf tfia hựm cmỗ` tk tra`e quờ tró`f cỗ` li` tfứ`e quj ? tfứ`e s quj` trỌ`e câ `fmễt Ěờ vâ Ěờ kfuj Kfẩt tẫm `fmễt tfƲỜ`e hý`e câ fƪm `ƲỔk oëa faâ @eaâm rj kÿ` kû kêk tfmằt oỄ tfia hùm vâ ĚmỊu dfmị`   `fmễt Ěờ `fẺl Ěẫl oẫa `fmễt Ěờ tra`e t ra`e quờ tró`f cỗ` li` cuứ` ` `f lk 8; aK Fjm yỗu ku quj` tr`e kj tfý`e cỗ` li` tra`e kø`e `efễ sẫ` xuẩt sỡj kfuj câ7 tfý`e pfm dỡ`, l oa cỗ` li` tra`e mu dm` yl dfì Ēớ`e tfỜm pfẫm kû fễ tfỚ`e ĚmỊu dfmị` `fmễt tfỡkf fp em `fmt cỗ` li` (Xrìkf Kfjptir > Oumchm`e-ocakds an hjmry prakissm`e  pfấ` >.= Xj`d m` Xitrj Rjrd  Hjmry Rrakissm`e Fj`hoaad  CR Erjnmskj JO)  Fã`f ?.67 Xfmt ocỗ` li` := ?.8.6 Lờy rỷt kalomocakd7 ❞  Xfø`e sỚ dĭ tfuẬt7 Kø`e suẩt :?222 fờp/f  @fmễt Ěờ fâ` :22 - :?22K  @ớ`e Ěờ piraxmhi7 ?;% - ?9%  @fmễt Ěờ rût ?2 - ;22K  Fã`f ?.=7 Lêy rût kalomocakd ?.9 KF XMầY KFX C@E [@ RFL Xmỗu kfu` ờp h`e kfa kờk cam sj kfuj cỗ` li` cjktmk ?.9.: Kờk kf tmỗu kl quj` O`e ?.97 Kf tmỗu kl quj` kụj sỡj kfuj - Xfia XK^@ ‛  52;2  52;2 - ?22? Xỗ` kf tmỗu ]ỗu ku :. Lõu sk Lõu tr`e sỡj faẵk lâu Ěẵk trƲ`e kụj pfứ cmễu oộ su`e   ?.  Lým, vỄ  Ēẵk trƲ`e kfa tỤ`e caẪm sẫ` pfl ;. Xr`e tfờm L`, k st ?.9.?Kf Kf tmỗu vm sm`f vt O`e ?.>7 Kf tmỗu vm sm`f vẬt kụj sỡj k fuj - Xfia XK^@ - 52;2 - ?22? ?2 2? Lk kfa pfớp Xỗ` kf tmỗu Dfø`e xỬ cü `fmễt  VỬ cü `fmễt  :.  Xộ`e sỚ  ^[^ fmằu dfì, sỚ  :28 :2 dfuậ` cẪk tra`e :e sẫ` pfậl ?.   @fûl kacmnarl, sỚ  vm dfuậ` :2 tra`e :e sẫ` pfậl ;.  [tjpfycakakkus jurius, sỚ  vm 2 dfuậ` tra`e :e sẫ` pfậl 8.   I kacm, sỚ vm dfuậ` tra`e :e sẫ`  pfậl 2 ?2     9.  [jcla`iccj, sỚ  vm dfuậ` tra`e ?9e sẫ` pfậl >.   @ẩl li` vâ `ẩl lỚk, sỚ  dfuậ` cẪk tra`e :e s` pfl 2 :2 ?.9.; Kờk kf tmỗu fỷj - cỹ kj sj kfuj O`e ?.57 Kf tmỗu fûj - cü kụj sỡj kfuj - Xfia XK^@ - 52;2 - ?22? Xỗ` kf tmỗu [j kfuj :. Fõl cƲừ `e `e kfẩt dfø dfø`e kfửj kfẩt oía, % dfỚm cƲừ `e, `e, dfø`e `fề fƪ`  ?.  Fâl cƲừ `e `e kfẩt oía, % dfỚm cƲừ `e `e 6.? ?.2 ;.  Ēờ jxmt, aX Lửk yỗu ku [j kfuj tờkf lt pf` kfờt oớa [ỡj kfuj eấy  6.? 6.? 2.9 - ? 2.9 59 - :82 ?.9.8 Kf tmỗu fõl c`e dml cam `ẵ`e kụj sỡj kfuj   Oẫ`e ?.67 Fâl cƲừ`e dml caẪm `ẵ`e kụj sỡj kfuj - Xfia XK^@ ‛  52;2  52;2 - ?22? Xỗ` kf tmỗu Xm j (le/c) 2.9 :. Jsi` 2.9 ?.  Kfã :.2 ;.  Kjhmlm 2.29 8.  Xfụy `eï` Ēờk tỚ vm `ẩl kụj sỡj kfuj7 jncjtaxm` L :7 dfø`e cỔ` fƪ` 2,9   HƲ cƲừ`e tfuỚk oẫa vễ tfỺk vẬt vâ hƲ cƲừ`e tfuỚk tf÷ y kụj sỡj kfuj Xfia hj`f lk tmỗu kfu` v sm`f m vm cƲƪ`e tfỺk, tfỺk pfậl“ quyằt ĚỄ`f sỚ 6>5/:==6/ZĒ O]X ?.9.9  Xfõ`f pf` k o` võ kờk kf tmỗu kft c`e ?.9.9.:@euyỗ` cmu [j fak kờk s` pfl t sj @k u`e hý`e faõ` `euyỗ` fak pfj kf. ?.9.9.?Xfõ`f pfấ` kfa pfíp  Kêk kfụ`e vm sm`f vø fẪmtỤoja ĚỄ`f tra`e 8.8    @jtrm kcarujeỚk vâkụj kêkkêk tfâ`f pfấ`vẬtdfø`e sỡjeớl `fƲkêk kêkkfụ`e kfẩt quy tẪa `eỌt kû emêĒmỊu trỄ hm`f hƲỪ`e vâ dfø`e kû emê trỄ hm`f hƲỪ`e, kêk caẪm rju vâ quẫ, kŭ`e `fƲ `ƲỔk quẫ, quẫ ?:     `efmỊ`, tfỄt quẫ, kêk kfẩt pfj kfằ vâ lửt kụj kf÷`e, ĚẬu Ěổ, lẬt a`e, sakacj, quẫ fẪkf, kâ pfỗ, emj v võ kờk cam tfk pfl ta f`e t `fmỗ` dfứ`e eùy fm dfờk Eicjtm` võ tm`f ot tra`e kờk s` pfl sj cỗ` li` x cỹ `fmt sju dfm cỗ` li`, sj cỗ` li` kỷ ta f`e võ sj cỗ` li` tfứ`e tf`e `u k quj` kụj `ƲỔk oê` tfậl quyỊ` kfa pfíp.  ^Ổm ĚmỊu dmễ` câ kf÷`e ĚƲừk oộ su`e vâa kfọ vỔm kêk cƲừ`e kấ` tfmằt dfm tfỺk fmễ` tỚt , kû tì`f Ěằ` vmễk sỬ hứ`e hứ` e kfẩt câl ộ` ĚỄ`f, kfẩt câl hây ĚƲừk ĚƲ ừk  tfia tfỺk fâ`f sẫ` xut tt, cmt dỗ tra`e mu 8.9.; Kờk kft `õy kỷ tf k o su`e trk fak sju dfm tfỗl kêk tfâ`f pfấ` dfø`e kû sỡj.  Oẫ`e ?.=7 Kêk tfâ`f pf ấ` tra`e sỡj kfuj - Xfia XK^@ ‛  52;2  52;2 - ?22= [j cỗ` li` [j kfuj, sj kfuj hý`e kf`e tfjy tfằ  vâ sỡ j kfuj  jkmhapfmcus  Dinmr XỚm tfmịu ?,5% XỚm tfmịu ?,5% XỚm tfmịu ?,5%  @fề fƪ` :2%  @fề fƪ` :9%  @fề fƪ` :2%  tfia % jxmt cjktmk (% XỚm tfmịu 2,;% XỚm tfmịu 2,>% XỚm tfmịu 2,>% Xfâ`f pfấ` Rratim` sỡj (% dfỚm cƲừ `e) `e) Kfẩt oía sỡj (% dfỚm cƲừ `e) `e) Ēờ  jxmt kfuậ` Ěờ, tì`f dfỚm cƲừ `e) `e) Dulys  @fề fƪ` :2% XỚm tfmịu 2,5% XỚm tfmịu Itj`ac (% tfị tìkf) 2,9% Xộ`e sỚ vm sm`f vẬt  tẪa tfâ`f kfụ`e eỚk (tộ`e  sỚ KNY/e) XỚm tfmịu :25  XỚm tfmịu :25  XỚm tfmịu :2>  XỚm tfmịu :2>  XỚm tfmịu :25  XỚm tfmịu :25 Kờk vm sm`f vt k kứ`e o trỗ` `fở` (tộ`e sỚ KNY/e) XỚm tfmịu :28   @ẩl li` (KNY/e) XỚm tfmịu :28 Xra`e sj cỗ` li` kỷ ta f`e tfó kờk tmỗu kfỡ trỗ` ùy ờp h`e kfa pf` sj cỗ` li` Kờk tmỗu kfỡ v vm sm`f vt (hj võa t c kj s` pfl cỗ` li`) k` kỷ emờ tr ` ?? f` hý`e tm tfmu ]ỗu kấu `ây dfø`e êp hứ`e kfa kêk sẫ` pfậl xỬ cỹ `fmt sju dfm cỗ` li` ?.9.9.>Rf emj tfk pfl Oẫ`e ?.:27 Rfứ emj ĚƲừ k pfíp sỬ sứ`e - Xfia XK^@ ‛  52;2  52;2 - ?22= [j cỗ` li` @fỷl pfemj [j cỗ` li` kỷ x cỹ `fmt sju dfm cỗ` li` Xf`e Kỷ fƲƪ`e cmễu  XfƲỜ`e  Kû fƲƪ`e cmễu  Kfẩt tẪa lâu  - V - V Kfẩt tẪa `eỌt  - V - V Kfẩt `fŭ fûj  - V - V Kfẩt tẪa fƲƪ`e  - V - V Jxmt - V V V Kfẩt ĚmỊu kfọ`f Ěờ kfuj  - V V V Kfẩt câl ộ` ĚỄ`f  V: V V V Kfẩt câl Ěẵk  V: V V V Kfẩt oẫa quẫ`  - - - V Dfì oja ẻm - V V V V7 ^mễk sỬ hứ`e kêk pfứ emj kụj `fûl ĚƲừk ĚmỊu kfọ`f tfia kø`e `efễ ĒỚm vỔm kêk sẫ` pfậl tẪa fƲƪ`e tfã kêk pfứ emj e mj ĚƲừk ĚmỊu kfọ`f tfia lứk Ěìk Ěìkff kø`e `efễ hỺj vâa tỵ cễ kụj sỡj   -7 ^mễk sỬ hứ`e kêk pfứ emj kụj `fûl `f ûl ĚƲừk ĚmỊu kfọ`f dfø`e vã lứk Ěìkf kø`e `efễ.  :7 ^mễk sỬ hứ`e oỄ fẪ` kfằ ĚỚm vỔm vmk faõ` `euyỗ` võ ppfj fj cm, võ `u kfa pfíp tfã  pfẫm tụ` tfụ quy ĚỄ`f kụj `ƲỔk ` sẫ` pfậl.  ?.9.>  Efm `fë` - tfia XK^@ ‛  52;2  52;2 - ?22= ?.9.>.: Xỗ` s` pfl Xỗ` s` pfl pfm cõ sj cỗ` li` fak sj cỗ` li` l k Xuy `fmỗ`, kờk tỗ` em `õy kỷ tf k tfjy tf oẺ`e sỡj kfuj ]aeur t,t, Jkmhapfmcus Lmcd, Dinmr, Dulys, [trjemsta, Cjo`if, ]lir vâ ]citti vỔm ĚmỊu dmễ` câ sẫ` pfậl tuï` ?; tfia kờk mu dfa`k tf kj tmỗu kfuậ` `ây ]aeurt kû tfị ĚƲừk Ěê`f vấ` pfý fừp vỔm `ƲỔk oê` sẫ` pfậl –[ỡj kfuj hý`e kfụ`e tfjy tf pfm pfm k t tỗ` quj vmk s h`e Ěẵk tì`f tfìkf fừp ký`e vỔm tỤ –sỡj kfuj“ Ēẵk tì`f ĚƲừk kfỌ` pfẫm hmỉ` tẫ kfì`f xêk vâ dfø` e eïy fmịu `fấl kfa dfêkf fâ`e, oẫ` kfẩt kụj sỺ tfjy Ěộm ẫ`f fƲố`e Ěằ` sỡj kfuj vmễk kfỌ` Cjktaojkmccus  Ěẵk fmễu tra`e kfụ`e kẩy kụj sẫ` pfậl ^mễk tfjy Ěộm Ěû kû tfị eớl sỺ dfêk `fju rù rt tra`e kờk sm`f vt cỗ` li` Kờk kft kfuy` fûj   faẵk Ěẵk tì`f kẫl quj` kụj sẫ` pfậl dfm ĚƲừk sa sê`f vỔm sẫ` pfậl ĚƲừk eỌm câ sỡj kfuj Kêk vỊ kêk Ěẵk tì`f lø tẫ ĚƲừk sỺ dfêk `fju vỊ tì`f kfẩt kẫl quj` oja eớl kêk tfuẬt `eỡ `fƲ –hỄu `fẽ“ vâ –fƲƪ`e tfƪl“ XfuẬt `eỡ –[ỡj kfuj   hý`e kfụ`e tfjy tfằ“  dfứ`e ờp h`e cõl tỗ` em. Kờk tfut `e k tf trỗ` ùy kỷ tf k hý`e ký`e vm tfut `eỡ –Ěø`e cẪ`f“   vỔm ĚmỊu dmễ` câ (m) sẫ` pfl k cõl ứ`e c`f tfia kờk yỗu ku kj tmỗu kfu` `õy, (mm) kờk kf`e ek k tfý kỷ tfị ĚƲừk pfứk fớm vỔm sỚ cƲừ`e Ěê`e dị dfm câl tj` oċ`e vâ (mmm) kfọ kû sẫ` pfậl Ěø`e c`f k t tỗ` `f vy võ k oờ` hý`e trk tmp Kờk s` pfl sj cỗ` li` dfờk võ kờk cam sj cỗ` li` l k kỷ tf k em vm kờk tỗ` em dfờk tfia quy `f kj `k kỷ oờ` s` pfl `õy, fak kờk tỗ` tfƲỜ`e eỌm, vỔm ĚmỊu dmễ` oê` câ kêk eỌm  Ěû dfø`e tẪa ẩ` tƲừ`e sjm vỊ tì`f kfẩt vâ `fẬ` h`e tfk pfl `k s`tỗ` pfl Kờk s` pfl tfu k t sj cỗ` li` x cỹ `fmt sju dfm cỗ` li` pfm k em cõ [j cỗ` li` Ěë xỬ cü `fmễt“, sẫ` pfậl ĚƲừk eỌm tfia quy ĚỄ`f kụj `ƲỔk kû oê` sẫ`  pfậl `ằu `fƲ tỗ` em `õy eùy `fl c` kfa dfờkf fõ`e kêk `ƲỔk dfø`e kû quy ĚỄ`f `fƲ tfằ faẵk dfø`e kỷ kờk tỗ` em tfứ`e tf`e dfờk tfó tỗ` kj s` pfl pfm k efm cõ [j cỗ` li` x cỹ `fmt Xỗ` em kj sj cỗ` li` x cỹ `fmt pfm el k tỗ` kj kờk kfẩt tẪa fƲƪ`e faẵk kêk fƲƪ`e cmễu Ěë oộ su`e [j cỗ` li` kf o su`e kờk kft ta `et kjroafyh rjti hm`f hƲỪ`e tfã kû tfị ĚƲừk efm câ –… kû ĚƲỜ`e “, kfổ trỚ`e ĚƲừk tfjy oẺ`e –sỡj cỗ` li` fak tỗ` em dfờk tfia quy `f otsu`e lờttẪa pfấ` faẵk faâ`  taâ` tẪa ĚƲỜ`e `eỌt dfø`e hm`f kfa ĚƲỜ`e@ằu tfã kû kứl   –ĚƲừk `eỌt oẺ`e “ faẵkkfẩt   – kû vâ kfẩt tẪahƲỪ`e `eỌt“tfjy   kấ` k efm k`f tỗ` kj s` pfl, kf tr`e t r`e cõ tỗ` kj kft ta `et `fù` ta Kờk tỗ` em tra`e tmỗu kfu` `õy kỷ tf k hý`e tra`e vmk `f tỗ`, efm `fở`, tra`e tõm cmu oờ` fâ`e vâ quẫ`e kêa kêk tfỺk pfậl dfêk vỔm ĚmỊu dmễ` câ `û ĚƲừk sỬ hứ`e câl tfâ`f pfấ` kẩu tfâ`f vâ kêk Ěẵk tì`f kụj tfâ`f pfấ` ĚƲừk huy trã ố lửk dfø`e câl kfa dfêkf fâ`e fmịu `fấl. (Xrìkf Xmỗu kfu` quk emj XK^@ 52;27?22= KAHIV [XJ@ ?8;-?22;) ?.9.>.?Kứ`e oỚ fâl cƲừ`e kfẩt a  Ēị trê`f ẹy  fmịu `fấl kfa `em tmỗu hý`e tfó vmk kứ`e o fõl c`e kfẩt oía sỡj kû tfị ĚƲừk tfỺk fmễ` tfia quy ĚỄ`f kụj `ƲỔk oê` sẫ` pfậl, oẺ`e pfấ` trċl dfỚm c`e fak o`e ejl trỗ` dfu pf` `f c`e trỗ` `fở` dfm s dfu pf` k kứ`e o trỗ` `fở` ?8     ?.9.>.; Efm `fë` oja oã dfø`e hý`e Ěị oờ` c Xfứ`e tm` yỗu ku tra`e mu kj tmỗu kfu` `õy võ 8.: ` 8.6 kj XK^@ 52657?226 (KAHIV [XJ@ :-?229)4 efm `fë` tfỺk pfậl oja eûm sẹ` vâ `ằu kấ`, fƲỔ`e hẤ` oẫa quẫ` kŭ`e pfẫm efm trỗ` vt kfj fak tra`e kờk tõm cmu dổl tfia, tr dfm tỗ` kj s` pfl, vmk `f` omt fõ`e, tỗ` võ j kf kj `fõ s` xut fak ỷ`e eỷm k efm trỗ` vt kfj Xuy `fmỗ`, vmk `f` omt fõ`e, tỗ` võ j kf `fõ sẫ` xuẩt faẵk Ěû`e eûm kû tfị tfjy oẺ`e dü fmễu `fẬ` hẪ`e, vỔm ĚmỊu dmễ` câ dü fmễu Ěû kû tfị `fẬ` omằt rù râ`e ký`e vỔm kêk tâm cmễu dỉl tfia   ?.9.>.8  Oja  52;2 - ?22? Oja ẻm vâ oẫa quẫ` - tfia XK^@ ‛  52;2 ❞  Oja eûm7 [ẫ` pfl k oja eỷm tra`e oja oó kfuyỗ` hý`e kfa tfỺk pfậl ❞  Oẫa quẫ`7 ĒỚm vỔm sẫ` pfậl Ěë quj xỬ cü `fmễt7 oẫa quẫ` sẫ` pfậl `ƪm dfø, sẪkf, tfaê`e lêt, ố `fmễt Ěờ tfƲỜ`e vâ tfỜm emj` oẫa quẫ` dfø`e q tfê`e tì`f tỤ `êy sẫ` xuẩt   ĒỚm vỔm sẫ` pfậl dfø`e quj xỬ cü `fmễt7 oẫa quẫ` sẫ` pfậl ố `fmễt Ěờ `fề fƪ` :2aK vâ tfỜm emj` oẫa quẫ` dfø`e quê ;2 `eây tì`f tỤ `êy sẫ` xuẩt.  ❞  ^Ậ` kfuyị`7 [ẫ` pfậl sỡj kfuj dfø`e quj xỬ cü `fmễt ĚƲừk vẬ` kfuyị` ` `m tmỗu tf o`e xi a c`f kỷ tm` `fmễttfø`e Ěờ `fề fƪ`  :2 K [ỡj kfuj Ěë quj xỬ cü `fmễt ĚƲừk vẬ` kfuyị` oẺ`e  pfƲƪ`e tfƲỜ`e ?9     Rfấ` ;7 DẰX CYả@  ]jaurt câ sẫ` pfậl kỷ t cùu m , `eõy kõ`e pf om`trỗ` tf tr`e ^mt@jl võ k `em tmỗu hý`e quj` tùl, tm` tƲố`e vâ sỬ hứ`e @eaâm vmễk sỬ hứ`e tfø`e tfƲỜ`e, yjaurt kÿ` ĚƲừk quj` tïl `fƲ lờt caẪm hƲừk pfậl kfỡj oễ`f vâ rẩt kû cừm kfa sửk dfaẴ ]jaurt kfửj kêk kfẩt kấ` tfmằt kfa kƪ tfị @û tfìkf fừp kfa lỌm cửj tuộm, Ěẵk omễt câ   trẴ il, `eƲỜm oễ`f vâ `eƲỜm kja tuộm Ēị eûp pfấ` `ï`e kja emê trỄ vâ Ěj hẪ`e faê sẫ` pfậl, tẪa ĚmỊu dmễ` kfa ]jaurt `eây kâ`e qui` tfuk võ e` em vm `em tmỗu hý`e ^mt @jl, kờk `fõ s` xut pfờt trm` tfỗl `fmu f`e vỄ tỤ hỄkf quẫ, tfẪkf trêm kïy `fƲ `ằp kậl, `fj Ějl, cỺu, vâ día hâm tfỜm emj` oẫa quẫ` sẫ` pfậl ?>     XÂM CMỎY XFJL DFắA  `e @VO Cỗ ^` ^mt L` Kứ`e `ef s` xut kờk sẫ` pfậ l t Ụ  Ụ   sỡ j vâ tfử k uỚ `e ĒẪm fỌk ZuỚk emj  omằ ` sỡ j vâ kêk s ẫ` pfậ l sỡ j Cỗ XfCmỗ` Xfj`f, Cỗ ^` Faõ`e Kứ`e `efkfom @VO Dfaj fỌk vâ Dĭ tfuẬt `e h ứ`e kfa kêk sẫ` pfậ l truy` tf`e `e @VO m Oým ấm Kứ`e `efcỗ` li` `e fk Zuk emj XR.FKL Xmỗu kfu` quk emj XK^@ 52;27?22= KAHIV [XJ@ ?8;-?22; Xitrj Rjrd. Hjmry Rrakissm`e Fj`hoaad  CR Erjnmskj JO ^m sm`f vẬt sỬ hứ`e tra`e sẫ` xuẩt yjaurt tỤ sỡj  (aoirlj` F.vâ cmouhzmsz.z, :==6) Oêa kêa `fûl lø` kứ`e `ef cỗ` li` truy` tf`e tõm quy tró`f cỗ` li` sj kfuj yjaurtvm E^FH @euy` Lm`f Fm`, XRFKL `eõy ;2 tfờ`e ; `l ?2:2. Cu` v` `efmỗ` ku ĚỊ xuẩt quy trã`f sẫ` xuẩt sỡj kfuj xaâm   kụj X[ Ēổ Huy Ēø, @fj Xrj`e `ċl ?22=   Oêa kêa `fûl lø` kø`e `efễ kfằ omằ` tfỺk pfậl ĚỊ tâm kø`e `efễ kfằ omằ` sỡj kfuj xaâm vỔm E^FH @euyỉ` XfỄ Xfẫa Lm`f, XRFKL `ċl ?2:;.  Oâm emẫ`e ĚỊ tâm quy trã`f sẫ` xuẩt yjaurt   ĚƲừk Ěċ`e oốm Naah Kfilmstry, Ěċ`e `eây :2 tfê`e `ċl ?2:8.  Xmịu cuẬ` lø` kø`e `efễ  kfằ omằ` sỡj ĚỊ tâm kø`e `efễ s` xut sj kfuj `fỷl sm`f vmỗ` dfỷj :?-:; vm E^FH Cỗ ^` @ft Faõm, XRFKL tfờ`e `l ?2:9 ❞  Xrj`e wio7 fttp7//tru`etjl`efmi`kuutfukpfjl.v`/quy-trm`f-ka`e-`efi-sj`-xujt-suj-tfj`ftru`e/ fttp7//www.spsvmit`jl.eav.v`/pjeis/XfukRfjl-[uj^j[j`Rfjl[uj.jspx (XK^@Q52;2Q?22?) fttps7//tixt.:?;hakz.`it/hakuli`t/8:??5;8-kjk-kfjt-ka-lum-tfal-tfuak-`faljchifyt-xita`-tra`e-suj-vj-kjk-sj`-pfjl-kfi-omi`-tu-suj.ftl ?5