Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
1. Cao Minh Hậu (2006), “Những ứng dụng mới của chất xơ trong thực phẩm: chất bổ sung vào sản phẩm hải sản”. Tạp chí Khoa học- Công nghệ thủy sản, 2 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Những ứng dụng mới của chất xơ trong thực phẩm: chất bổ sung vào sản phẩm hải sản”. "Tạp chí Khoa học- Công nghệ thủy sản |
Tác giả: |
Cao Minh Hậu |
Năm: |
2006 |
|
3. Ngụ Xuõn Mạnh, Nguyễn Thị Phương Nhung (2010), " Lựa chọn ủiều kiện tối ưu ủể sản xuất chitosanase từ Streptomyces Griseus (Chủng NN2)". Tạp chí Khoa học và Phát triển, ðại học Nông nghiệp Hà Nội, 7 (6), 708-787 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Lựa chọn ủiều kiện tối ưu ủể sản xuất chitosanase từ Streptomyces Griseus (Chủng NN2) |
Tác giả: |
Ngụ Xuõn Mạnh, Nguyễn Thị Phương Nhung |
Năm: |
2010 |
|
5. Phạm Ngọc Thựy (2008), “Bước ủầu nghiờn cứu thu nhận chế phẩm enzyme chitosanase ký thuật từ Streptomyces griseus”. Tạp chí khoa học - Công nghệ thủy sản, 03 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Bước ủầu nghiờn cứu thu nhận chế phẩm enzyme chitosanase ký thuật từ "Streptomyces griseus |
Tác giả: |
Phạm Ngọc Thựy |
Năm: |
2008 |
|
7. Trần Anh Tuấn, Phạm Văn Cường (2008), “Ảnh hưởng của chitosan ủến sinh trưởng và năng suất của lỳa giống trong ủiều kiện bún ủạm thấp”. Tạp chí Khoa học và phát triển, VI (5), 415-417 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Ảnh hưởng của chitosan ủến sinh trưởng và năng suất của lỳa giống trong ủiều kiện bún ủạm thấp”. "Tạp chí "Khoa học và phát triển |
Tác giả: |
Trần Anh Tuấn, Phạm Văn Cường |
Năm: |
2008 |
|
8. Trần Thái Hòa (2005), “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình deacetyl húa và cắt mạch chitin ủể ủiều chế glucosamine”.Tạp chớ khoa học, ðại học Huế, 47 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình deacetyl húa và cắt mạch chitin ủể ủiều chế glucosamine"”.Tạp chớ khoa học, ðại "học Huế |
Tác giả: |
Trần Thái Hòa |
Năm: |
2005 |
|
9. Trần Thái Hòa (2005), “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình deacetyl húa và cắt mạch chitin ủể ủiều chế glucosamine”.Tạp chớ khoa học, ðại học Huế, 47.TÀI LIỆU NƯỚC NGOÀI |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng tới quá trình deacetyl húa và cắt mạch chitin ủể ủiều chế glucosamine"”.Tạp chớ khoa học, ðại "học Huế |
Tác giả: |
Trần Thái Hòa |
Năm: |
2005 |
|
10. A. Pelletier and J. Sygusch (1990), " Purification and Characterization of three chitosanse activities from Bacillus megaterium P1". Applied and invironmental Microbiology, 844-848 |
Sách, tạp chí |
Tiêu đề: |
Purification and Characterization of three chitosanse activities from Bacillus megaterium P1 |
Tác giả: |
A. Pelletier and J. Sygusch |
Năm: |
1990 |
|
2. ðặng Thị Thu, Lê Ngọc Tú, PGS. TS Phạm Thu Thủy, Nguyễn Xuân Sâm (2004), Công nghệ Enzyme, NXB Khoa học và Kĩ thuật, Hà Nội |
Khác |
|
4. Nguyễn Văn Mùi (2001), Thực hành hóa sinh học, NXB Khoa học và Kỹ thuật, Hà Nội |
Khác |
|
6. Phạm Thị Chân Châu, PGS. TS Phan Tuấn Nghĩa (2007), Công nghệ sinh học, NXB Giáo dục |
Khác |
|