Đăng nhập

Hãy chọn một cách để đăng nhập

Hoặc tiếp tục với email

Nhớ mật khẩu

Chưa có tài khoản? Đăng ký

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên

90 5 0

Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

1

/ 90 trang

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 25/07/2021, 08:32

Xem thêm: Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên

Hình ảnh liên quan

DANH MỤC BẢNG - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — DANH MỤC BẢNG Xem tại trang 8 của tài liệu.

Hình 3.1. ðườ ng ñi và hướng lau dọc theo thân thịt khi lấy mẫu - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Hình 3.1..
ðườ ng ñi và hướng lau dọc theo thân thịt khi lấy mẫu Xem tại trang 31 của tài liệu.

Bảng 4.1. Số lượng, qui mô ñ iểm giết mổ lợn tại xã Nhân Hòa - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.1..
Số lượng, qui mô ñ iểm giết mổ lợn tại xã Nhân Hòa Xem tại trang 41 của tài liệu.

chiếm 77,64%. Hình thức giết mổ bán công nghiệp có công suất giết mổ lớn hơn, trên 300 con/ngày, nhưng chiếm tỉ lệ rất nhỏ 1,18% - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — chi.
ếm 77,64%. Hình thức giết mổ bán công nghiệp có công suất giết mổ lớn hơn, trên 300 con/ngày, nhưng chiếm tỉ lệ rất nhỏ 1,18% Xem tại trang 42 của tài liệu.

Bảng 4.3. Kết quả kiểm tra qui trình giết mổ và kiểm soát giết mổ - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.3..
Kết quả kiểm tra qui trình giết mổ và kiểm soát giết mổ Xem tại trang 46 của tài liệu.

Bảng 4.5. Kết quả ñ iều tra phương tiện vận chuyển thịt - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.5..
Kết quả ñ iều tra phương tiện vận chuyển thịt Xem tại trang 52 của tài liệu.

Bảng 4.6. Kết quả ñ iều tra vệ sinh công nhân - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.6..
Kết quả ñ iều tra vệ sinh công nhân Xem tại trang 53 của tài liệu.

kiểm tra vi sinh vật nguồn nước dùng trong giết mổ ñượ c thể hiện ở bảng 4.8. - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — ki.
ểm tra vi sinh vật nguồn nước dùng trong giết mổ ñượ c thể hiện ở bảng 4.8 Xem tại trang 59 của tài liệu.

4.2.2. Kết quả kiểm tra vi sinh vật nước dùng cho giết mổ - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — 4.2.2..
Kết quả kiểm tra vi sinh vật nước dùng cho giết mổ Xem tại trang 59 của tài liệu.

Bảng 4.8. Kết quả kiểm tra vi sinh vật nước dùng cho giết mổ - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.8..
Kết quả kiểm tra vi sinh vật nước dùng cho giết mổ Xem tại trang 60 của tài liệu.

Hình 4.1. Lấy mẫu nước - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Hình 4.1..
Lấy mẫu nước Xem tại trang 61 của tài liệu.

Bảng 4.10. Kết quả kiểm tra Coliform trên bề mặt dụng cụ - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.10..
Kết quả kiểm tra Coliform trên bề mặt dụng cụ Xem tại trang 64 của tài liệu.

Bảng 4.11. Kết quả kiểm tra E.coli trên bề mặt dụng cụ - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.11..
Kết quả kiểm tra E.coli trên bề mặt dụng cụ Xem tại trang 65 của tài liệu.

Qua ñồ thị 4.3 ta thấy tỉ lệ nhiễ mở hình thức giết mổ thủ công cao hơn ở hình thức giết mổ thủ công hơn 2 lần - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — ua.
ñồ thị 4.3 ta thấy tỉ lệ nhiễ mở hình thức giết mổ thủ công cao hơn ở hình thức giết mổ thủ công hơn 2 lần Xem tại trang 70 của tài liệu.

Bảng 4.15. Kết quả kiểm tra vi khuẩn Coliform trên bề mặt thân thịt - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.15..
Kết quả kiểm tra vi khuẩn Coliform trên bề mặt thân thịt Xem tại trang 71 của tài liệu.

Hình 4.3.Gi ết mổ và lột phủ tạng ngay trên sàn - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Hình 4.3..
Gi ết mổ và lột phủ tạng ngay trên sàn Xem tại trang 72 của tài liệu.

Bảng 4.16. Kết quả kiểm tra E.coli trên bề mặt thân thịt - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.16..
Kết quả kiểm tra E.coli trên bề mặt thân thịt Xem tại trang 73 của tài liệu.

Bảng 4.17. Kết quả so sánh mức ñộ ảnh hưởng của giết mổ TC và BCN tới tỉ lệ nhiễm E.coli trên thân thịt - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.17..
Kết quả so sánh mức ñộ ảnh hưởng của giết mổ TC và BCN tới tỉ lệ nhiễm E.coli trên thân thịt Xem tại trang 74 của tài liệu.

Bảng 4.20. Kết quả xác ñị nh Sta.aureus trên bề mặt thân thịt - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — Bảng 4.20..
Kết quả xác ñị nh Sta.aureus trên bề mặt thân thịt Xem tại trang 77 của tài liệu.

MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA - Luận văn thạc sĩ nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà huyện mỹ hào tỉnh hưng yên — MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA Xem tại trang 88 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan

Nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà, huyện mỹ hào, tỉnh hưng yên Nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hoà, huyện mỹ hào, tỉnh hưng yên
90 520 0
NGHIÊN cứu một số CHỈ TIÊU vệ SINH THÚ y tại các cơ sở GIẾT mổ TRÊN địa bàn xã NHÂN HOÀ, HUYỆN mỹ hào, TỈNH HƯNG yên NGHIÊN cứu một số CHỈ TIÊU vệ SINH THÚ y tại các cơ sở GIẾT mổ TRÊN địa bàn xã NHÂN HOÀ, HUYỆN mỹ hào, TỈNH HƯNG yên
79 67 0
Nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hòa, huyện mỹ hào, tỉnh hưng yên Nghiên cứu một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn xã nhân hòa, huyện mỹ hào, tỉnh hưng yên
76 72 0
NGHIÊN cứu một số GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO THU NHẬP CHO hộ NÔNG dân TRÊN địa bàn xã DƯƠNG QUANG HUYỆN mỹ hào TỈNH HƯNG yên NGHIÊN cứu một số GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO THU NHẬP CHO hộ NÔNG dân TRÊN địa bàn xã DƯƠNG QUANG HUYỆN mỹ hào TỈNH HƯNG yên
82 357 0
Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố bắc giang và một số huyện lân cận Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố bắc giang và một số huyện lân cận
93 1.099 4
Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ lợn tập trung thuộc quận kiến an thành phố hải phòng Đánh giá một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ lợn tập trung thuộc quận kiến an thành phố hải phòng
87 802 0
khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố bắc giang và một số huyện lân cận khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, một số chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phố bắc giang và một số huyện lân cận
124 397 0
Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, một sô chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phô bắc giang và một sô huyện lân cận Khảo sát thực trạng hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm, một sô chỉ tiêu vệ sinh thú y tại các cơ sở giết mổ trên địa bàn thành phô bắc giang và một sô huyện lân cận
70 308 0