THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Phân Lập Một Số Chủng Nấm Men Từ Các Nguồn Tự Nhiên Có Khả Năng Tăng Sinh Mạnh Ứng Dụng Để Sản Xuất Bánh Mì |
|---|---|
| Tác giả | Lưu Chí Thắng |
| Người hướng dẫn | ThS. Vi Đại Lâm |
| Trường học | Đại học Thái Nguyên |
| Chuyên ngành | Công nghệ Thực phẩm |
| Thể loại | khóa luận tốt nghiệp |
| Năm xuất bản | 2020 |
| Thành phố | Thái Nguyên |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 39 |
| Dung lượng | 911,96 KB |
Nội dung
Ngày đăng: 25/07/2021, 06:00
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN