THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
| Tiêu đề | Nghiên Cứu Ảnh Hưởng Của Các Quá Trình Chần Đến Hàm Lượng Của Bột Sinh Tố Mãng Cầu Xiêm |
|---|---|
| Tác giả | Trần Thụy Phương Nhu |
| Người hướng dẫn | PGS.TS. Bạch Long Giang |
| Trường học | Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành |
| Chuyên ngành | Công Nghệ Thực Phẩm |
| Thể loại | Luận Văn Tốt Nghiệp |
| Năm xuất bản | 2019 |
| Thành phố | Tp. Hồ Chí Minh |
| Định dạng | |
|---|---|
| Số trang | 44 |
| Dung lượng | 915,4 KB |
Nội dung
Ngày đăng: 23/07/2021, 05:53
TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG
TÀI LIỆU LIÊN QUAN