Nghiên cứu ảnh hưởng của việc bổ sung protease lên quá trình thu nhận dịch thủy phân từ trùn quế (perionyx excavatus)

36 12 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của việc bổ sung protease lên quá trình thu nhận dịch thủy phân từ trùn quế (perionyx excavatus)

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 20/07/2021, 08:19

Mục lục

  • PHẦN 1: MỞ ĐẦU

    • 1.1. Tổng quan vể tình hình nghiên cứu thuộc lĩnh vực đề tài

      • 1.1.1. Các nghiên cứu ngoài nước

      • 1.1.2. Các nghiên cứu trong nước

      • 1.2. Lí do lựa chọn đề tài

      • 1.3. Mục tiêu đề tài

      • 1.5. Phương pháp nghiên cứu

        • 1.5.1. Phương pháp xác định hoạt độ protease[4]

        • 1.5.2. Phương pháp nuôi cấy bán rắn thu nhận chế phẩm có hoạt tính protease[4]

        • 1.5.3. Phương pháp thủy phân trùn quế[9]

        • 1.5.4. Phương pháp xác định đạm tổng[9]

        • 1.7. Phạm vi nghiên cứu

        • 1.8. Cơ sở lý thuyết

          • 1.8.1. Giới thiệu về trùn quế

          • 1.8.2. Giới thiệu về enzyme protease

          • PHẦN 2: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU

            • 2.1. Hoạt độ chế phẩm protease nuôi cấy

            • 2.2. Ảnh hưởng của hoạt độ protease đến khả năng thủy phân trùn quế

            • 2.3. Ảnh hưởng của nhiệt độ đến khả năng thủy phân trùn quế

            • 2.4. Ảnh hưởng của thời gian đến khả năng thủy phân trùn quế

            • TÀI LIỆU THAM KHẢO

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan