Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm xây dựng phương pháp xác định dư lượng thuốc trừ sâu cơ phốt pho trong rau quả. Áp dụng phương pháp để khảo sát, xác định dư lượng thuốc trừ sâu cơ phốt pho trên một số mẫu rau, quả trên địa bàn Hà Nội. Mời các bạn cùng tham khảo!