Đang tải... (xem toàn văn)
Khóa luận tốt nghiệp đại học được thực hiện với mục tiêu nhằm đánh giá hiệu quả của tổng hợp quá trình sản xuất lên hệ vi sinh vật có hại (Coliform, E. coli,nấm men, nấm mốc, TPC...) trong sữa tươi tiệt trùng tại nhà máy sữa TH True milk. Mời các bạn cùng tham khảo.
... đánh giá vi sinh vật có hại sữa tươi tiệt trùng vi? ??c th? ??c đề tài: ? ?Đánh giá hiệu tổng hợp trình sản xuất lên hệ vi sinh vật có hại sữa tươi tiệt trùng nhà máy sữa TH True milk? ?? cần thiết 1.2...ĐẠI HỌC TH? ?I NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TH? ?I TH? ?? YẾN Tên đề tài: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA TỔNG HỢP QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT LÊN HỆ VI SINH VẬT CÓ HẠI TRONG SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG TẠI NHÀ MÁY SỮA TH TRUE. .. sát quy trình sản xuất sữa tươi tiệt trùng 37 4.2 Kết khảo sát quy trình kiểm nghiệm vi sinh vật sữa 42 4.3 Kết đánh giá hiệu tổng hợp trình sản xuất lên hệ vi sinh vật có hại sữa