Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 123 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Cấu trúc
TRANG BÌA
MỤC LỤC
TRÍCH YẾU LUẬN VĂN
PHẦN 1. MỞ ĐẦU
1.1. TÍNH CẤP THIẾT ĐỀ TÀI
1.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
1.2.1. Mục tiêu chung
1.2.2. Mục tiêu cụ thể
1.3. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU
1.3.1. Đối tượng nghiên cứu
1.3.2. Phạm Vi nghiên cứu
1.3.2.1. Phạm vi về nội dung
1.3.2.2. Phạm vi về không gian
1.3.2.3. Phạm vi về thời gian
1.4. NHỮNG ĐÓNG GÓP MỚI, Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄNCỦA ĐỀ TÀI
PHẦN 2. CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN
2.1. CƠ SỞ LÝ LUẬN
2.1.1. Một số khái niệm
2.1.1.1. Khái niệm phát triển
2.1.1.2. Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (GAP)
2.1.1.3. Lợi ích của việc áp dụng VietGAP trong sản xuất cây ăn quả (Tại saophải thực hành sản xuất nông nghiệp tốt?)
2.1.1.4. Tổ chức chứng nhận VietGAP
2.1.1.6. Các tiêu chí trong sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP
2.1.2. Đặc điểm kinh tế - kỹ thuật của sản xuất cây ăn quả
2.1.2.1 Đặc điểm kinh tế
2.1.2.2. Đặc điểm kỹ thuật
2.1.3. Cơ sở pháp lý để phát triển sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP
2.1.4. Nội dung phát triển sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP
2.1.4.1. Mở rộng quy mô và các hình thức tổ chức sản xuất cây ăn quả theotiêu chuẩn VietGAP
2.1.4.2. Nâng cao năng suất và chất lượng cây ăn quả theo tiêu chuẩnVietGAP
2.1.4.3. Liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
2.1.4.4. Nâng cao kết quả và hiệu quả kinh tế cho người sản xuất
2.1.5. Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản xuất cây ăn quả theo tiêuchuẩn VietGAP
2.1.5.1. Điều kiện tự nhiên
2.1.5.2. Nguồn lực của hộ
2.1.5.3. Trình độ kỹ thuật
2.1.5.4. Dịch bệnh trong sản xuất
2.1.5.5. Thị trường tiêu thụ sản phẩm
2.1.6. Tiêu chuẩn công nghệ quốc gia về trồng trọt
2.1.6.1. Yêu cầu chung
2.1.6.2. Yêu cầu đối với quá trình sản xuất
2.2. CƠ SỞ THỰC TIỄN
2.2.1. Tình hình phát triển sản xuất cây ăn quả ở Việt Nam
2.2.2. Tình hình phát triển sản xuất cây ăn quả trên địa bàn thành phố Hà Nội
2.2.2.1. Diện tích, năng suất, sản lượng
2.2.2.2. Chất lượng sản phẩm
2.2.2.3. Hiệu quả sản xuất
2.2.2.4. Tổ chức sản xuất
2.2.2.5. Tình hình tiêu thụ
2.2.2.6. Đánh giá chung
2.2.3. Thực trạng sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP tại Việt Nam
2.2.3.1. Sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP tại Việt Nam nói chung
2.2.3.2. Sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP tại một số địa phươngtrên cả nước
2.2.4. Các chủ trương chính sách của Nhà nước
2.2.4.1. Chính sách đất đai
2.2.4.2. Chính sách khuyến khích đầu tư phát triển nông nghiệp
2.2.4.3. Chính sách khuyến khích liên kết, đẩy mạnh tiêu thụ
2.2.4.4. Chính sách về áp dụng tiến bộ khoa học công nghệ, các chương trìnhgiống, an toàn vệ sinh thực phẩm và công táckhuyến nông trong sản xuất, thuhoạch và bảo quản
2.2.5. Bài học kinh nghiệm về phát triển cây ăn quả theo tiêu chuẩnVietGAP cho huyện Gia Lâm
PHẦN 3. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.1. ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU
3.1.1. Điều kiện tự nhiên
3.1.1.1. Vị trí địa lý
3.1.1.2. Địa hình, địa mạo
3.1.1.3. Khí hậu
3.1.1.4. Thuỷ văn
3.1.1.5. Các nguồn tài nguyên
3.1.2. Đặc điểm kinh tế - xã hội
3.1.2.1. Dân số và lao động
3.1.2.2. Cơ sở hạ tầng
3.1.2.3. Kinh tế
3.2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
3.2.1. Phương pháp tiếp cận
3.2.2. Phương pháp thu thập dữ liệu
3.2.2.1. Nguồn số liệu và phương pháp điều tra chọn mẫu
3.1.2.2. Nội dung điều tra
3.2.3. Phương pháp xử lý, phân tích số liệu, thông tin
3.2.3.1 Phương pháp xử lý số liệu, thông tin
3.2.3.2 Phương pháp phân tích số liệu, thông tin
3.3. HỆ THỐNG CHỈ TIÊU NGHIÊN CỨU
PHẦN 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN
4.1 THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN SẢN XUẤT CÂY ĂN QUẢ THEO TIÊUCHUẨN VIETGAP
4.1.1. Mở rộng quy mô và các hình thức tổ chức sản xuất cây ăn quả theotiêu chuẩn VietGAP
4.1.2. Nâng cao năng suất và chất lượng cây ăn quả theo tiêu chuẩn VietGAP
4.1.3. Liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
4.1.4. Kết quả và hiệu quả kinh tế sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP
4.2. CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN KHẢ NĂNG PHÁT TRIỂN SẢNXUẤT CÂY ĂN QUẢ THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP TRÊN ĐỊA BÀNHUYỆN GIA LÂM
4.2.1 Đất đai, khí hậu
4.2.2. Nguồn lực của hộ
4.2.3. Trình độ kỹ thuật
4.2.4. Dịch bệnh trong trồng trọt
4.2.5. Thị trường tiêu thụ sản phẩm
4.3. ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH PHÁT TRIỂN SẢN XUẤTCÂY ĂN QUẢ THEO TIÊU CHUẨN VIETGAP TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN
4.3.1. Quy hoạch, định hướng phát triển sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩnVietGAP trên địa bàn huyện Gia Lâm giai đoạn 2016-2020
4.3.2. Giải pháp cụ thể phát triển sản xuất cây ăn quả theo tiêu chuẩnVietGAP trên địa bàn huyện Gia Lâm
4.3.2.1. Đất đai
4.3.2.2. Vốn
4.3.2.3. Trình độ kỹ thuật
4.3.2.4. Tăng cường các mối liên kết trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm
PHẦN 5. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ
5.1. KẾT LUẬN
5.2. KIẾN NGHỊ ĐỐI VỚI TRUNG ƯƠNG, THÀNH PHỐ HÀ NỘI