| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Phan Bích Ngọc (1991). Công nghệ lên men, NXB Đà Nẵng |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Công nghệ lên men |
| Tác giả: |
Phan Bích Ngọc |
| Nhà XB: |
NXB Đà Nẵng |
| Năm: |
1991 |
|
| 2. PGS, TS Hoàng Đình Hoà (2000). Công nghệ sản xuất malt và bia, NXB KH&KT |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Công nghệ sản xuất malt và bia |
| Tác giả: |
PGS, TS Hoàng Đình Hoà |
| Nhà XB: |
NXB KH&KT |
| Năm: |
2000 |
|
| 3. Gs, Ts Nguyễn Bin và tập thể tác giả (1999). Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất tập II – NXB KH&KT |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất tập II |
| Tác giả: |
Gs, Ts Nguyễn Bin và tập thể tác giả |
| Nhà XB: |
NXB KH&KT |
| Năm: |
1999 |
|
| 4. Đỗ Văn Đài và tập thể tác giả (1992). Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất tập I, NXB KH&KT |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sổ tay quá trình và thiết bị công nghệ hoá chất tập I |
| Tác giả: |
Đỗ Văn Đài và tập thể tác giả |
| Nhà XB: |
NXB KH&KT |
| Năm: |
1992 |
|
| 5. Trần Văn Phú, Lê Nguyên Đương (1991). Kỹ thuật sấy nông sản, NXB KH&KT |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật sấy nông sản |
| Tác giả: |
Trần Văn Phú, Lê Nguyên Đương |
| Nhà XB: |
NXB KH&KT |
| Năm: |
1991 |
|
| 6. PGS, TS Trần Minh Vượng (1999). Máy phục vụ chăn nuôi, NXB Giáo Dục |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Máy phục vụ chăn nuôi |
| Tác giả: |
PGS, TS Trần Minh Vượng |
| Nhà XB: |
NXB Giáo Dục |
| Năm: |
1999 |
|
| 7. Nguyễn Như Thung và tập thể tác giả (1987). Máy và thiết bị chế biến thức ăn chăn nuôi, NXB KH&KT |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Máy và thiết bị chế biến thức ăn chăn nuôi |
| Tác giả: |
Nguyễn Như Thung và tập thể tác giả |
| Nhà XB: |
NXB KH&KT |
| Năm: |
1987 |
|
| 8. PGS, TSKH. Lê Văn Hoàng. Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp, NXB Khoa học và Kỹ thuật |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Các quá trình và thiết bị công nghệ sinh học trong công nghiệp |
| Nhà XB: |
NXB Khoa học và Kỹ thuật |
|
| 9. Đoàn Dụ, Mai Văn Lề, Bùi Đức Hưng (1983). Công nghệ và máy chế biến lương thực, NXB KH&KT |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Công nghệ và máy chế biến lương thực |
| Tác giả: |
Đoàn Dụ, Mai Văn Lề, Bùi Đức Hưng |
| Nhà XB: |
NXB KH&KT |
| Năm: |
1983 |
|
| 10. Ц.P.3aйчиk (1977). OБOPYДOBAHИE ПPEДПPИЯTИЙ BИHOДE- ΛЬЧECKOЙ ПPOMЬIШΛEHHOCTИ, MOCKBA |
Khác |
|