1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

73 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 73
Dung lượng 2,22 MB

Nội dung

Ngày đăng: 11/07/2021, 17:44

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình 1.1 Tế bào Bacillus subtilis - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 1.1 Tế bào Bacillus subtilis (Trang 15)
Bảng 1.1 Kết quả định danh Bacillus subtiblis - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Bảng 1.1 Kết quả định danh Bacillus subtiblis (Trang 18)
Bảng 1.2 Phân loại protease theo Barret, 1984 - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Bảng 1.2 Phân loại protease theo Barret, 1984 (Trang 27)
Bảng 1.3 Thành phần khối lượng cá tra và một số loài cá khác Tên loài - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Bảng 1.3 Thành phần khối lượng cá tra và một số loài cá khác Tên loài (Trang 31)
Theo bảng giá trị trên cho thấy tỷ lệ thịt cá tra phi lê chiếm chỉ khoảng 28,9 – 38,5 %, thấp hơn giá trị của cá khác nên tỷ lệ phụ phế phẩm cá tra trong chế biến cá phi lê sẽ có thể lên dến hơn 70 % nên cần đặc biệt quan tâm đến giá trị kinh tế từ phụ - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
heo bảng giá trị trên cho thấy tỷ lệ thịt cá tra phi lê chiếm chỉ khoảng 28,9 – 38,5 %, thấp hơn giá trị của cá khác nên tỷ lệ phụ phế phẩm cá tra trong chế biến cá phi lê sẽ có thể lên dến hơn 70 % nên cần đặc biệt quan tâm đến giá trị kinh tế từ phụ (Trang 32)
Hình 2.1 Sơ đồ bố trí các bước thí nghiệm - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 2.1 Sơ đồ bố trí các bước thí nghiệm (Trang 35)
Hình 2.2 Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis có trong ruột cá - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 2.2 Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis có trong ruột cá (Trang 36)
Hình 2.3 Quy trình dịnh danh sơ bộ các chủng phân lập được Thuyết minh quy trình - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 2.3 Quy trình dịnh danh sơ bộ các chủng phân lập được Thuyết minh quy trình (Trang 38)
Bảng 3.1 Đặc điểm hình thái cụ thể của 8 chủng vi khuẩn đồ án phân lập được. - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Bảng 3.1 Đặc điểm hình thái cụ thể của 8 chủng vi khuẩn đồ án phân lập được. (Trang 48)
Các khuẩn lạc rời rạc có đặc điểm như bảng 3.1 được nghi ngờ là Bacillus - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
c khuẩn lạc rời rạc có đặc điểm như bảng 3.1 được nghi ngờ là Bacillus (Trang 51)
đều là hình que, bắt màu tím của Gentian violet mà không có khả năng bắt màu hồng của Fushin khi nuôi cấy được 18 giờ trong môi trường NB - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
u là hình que, bắt màu tím của Gentian violet mà không có khả năng bắt màu hồng của Fushin khi nuôi cấy được 18 giờ trong môi trường NB (Trang 52)
Hình 3.2 Hình thái tế bào các chủng vi khuẩn phân lập khi nhuộm Gram - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3.2 Hình thái tế bào các chủng vi khuẩn phân lập khi nhuộm Gram (Trang 53)
Hình 3 .3 Kết quả nhuộm soi bào tử của chủng phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3 3 Kết quả nhuộm soi bào tử của chủng phân lập được (Trang 54)
Kết quả thử nghiệm thể hiện qua hình 3.4 dưới đây. - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
t quả thử nghiệm thể hiện qua hình 3.4 dưới đây (Trang 55)
Kết quả thử nghiệm thể hiện ở hình 3.5 - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
t quả thử nghiệm thể hiện ở hình 3.5 (Trang 56)
Hình 3.6 cho thấy kết quả thử nghiệm Methylred của thử nghiệm - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3.6 cho thấy kết quả thử nghiệm Methylred của thử nghiệm (Trang 57)
Hình 3.7 Kết quả phản ứng VP của 8 chủng vi khuẩn phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3.7 Kết quả phản ứng VP của 8 chủng vi khuẩn phân lập được (Trang 58)
Hình 3.8 Phản ứng test indol ở các chủng được phân lập - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3.8 Phản ứng test indol ở các chủng được phân lập (Trang 59)
Hình 3 .9 Khả năng di động của 8 chủng phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3 9 Khả năng di động của 8 chủng phân lập được (Trang 60)
Hình 3. 10 Hình ảnh đặc trưng của môi trường trong khảo sát khả năng lên men đường - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3. 10 Hình ảnh đặc trưng của môi trường trong khảo sát khả năng lên men đường (Trang 61)
Bảng 3.2 Kết quả định tính enzyme ngoại bào amylase và protease của 8 chủng vi khuẩn phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Bảng 3.2 Kết quả định tính enzyme ngoại bào amylase và protease của 8 chủng vi khuẩn phân lập được (Trang 62)
Hình 3. 11 Khảo sát định tính protease trên Casein agar với thuốc thử là TCA 10 % Tất cả 8 chủng phân lập được đều có khả năng tiết enzyme protease ngoại bào mạnh đường kính vòng phân giải lớn nhất là chủng BDH3 với đường kính là 14 mm - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3. 11 Khảo sát định tính protease trên Casein agar với thuốc thử là TCA 10 % Tất cả 8 chủng phân lập được đều có khả năng tiết enzyme protease ngoại bào mạnh đường kính vòng phân giải lớn nhất là chủng BDH3 với đường kính là 14 mm (Trang 63)
Hình 3. 12 Kết quả test định tính enzyme amylase của các chủng vi khuẩn phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
Hình 3. 12 Kết quả test định tính enzyme amylase của các chủng vi khuẩn phân lập được (Trang 64)
PHỤ LỤC B: BẢNG KẾT QUẢ VÒNG PHÂN GIẢI CASEIN - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
PHỤ LỤC B: BẢNG KẾT QUẢ VÒNG PHÂN GIẢI CASEIN (Trang 72)

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w