Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

73 2 0
Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 11/07/2021, 17:44

Hình ảnh liên quan

Hình 1.1 Tế bào Bacillus subtilis - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 1.1.

Tế bào Bacillus subtilis Xem tại trang 15 của tài liệu.
Bảng 1.1 Kết quả định danh Bacillus subtiblis - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Bảng 1.1.

Kết quả định danh Bacillus subtiblis Xem tại trang 18 của tài liệu.
Bảng 1.2 Phân loại protease theo Barret, 1984 - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Bảng 1.2.

Phân loại protease theo Barret, 1984 Xem tại trang 27 của tài liệu.
Bảng 1.3 Thành phần khối lượng cá tra và một số loài cá khác Tên loài  - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Bảng 1.3.

Thành phần khối lượng cá tra và một số loài cá khác Tên loài Xem tại trang 31 của tài liệu.
Theo bảng giá trị trên cho thấy tỷ lệ thịt cá tra phi lê chiếm chỉ khoảng 28,9 – 38,5 %, thấp hơn giá trị của cá khác nên tỷ lệ phụ phế phẩm cá tra trong chế biến cá  phi lê sẽ có thể lên dến hơn 70 %  nên cần đặc biệt quan tâm đến giá trị kinh tế từ  phụ - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

heo.

bảng giá trị trên cho thấy tỷ lệ thịt cá tra phi lê chiếm chỉ khoảng 28,9 – 38,5 %, thấp hơn giá trị của cá khác nên tỷ lệ phụ phế phẩm cá tra trong chế biến cá phi lê sẽ có thể lên dến hơn 70 % nên cần đặc biệt quan tâm đến giá trị kinh tế từ phụ Xem tại trang 32 của tài liệu.
Hình 2.1 Sơ đồ bố trí các bước thí nghiệm - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 2.1.

Sơ đồ bố trí các bước thí nghiệm Xem tại trang 35 của tài liệu.
Hình 2.2 Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis có trong ruột cá - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 2.2.

Sơ đồ quy trình phân lập vi khuẩn Bacillus subtilis có trong ruột cá Xem tại trang 36 của tài liệu.
Hình 2.3 Quy trình dịnh danh sơ bộ các chủng phân lập được Thuyết minh quy trình  - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 2.3.

Quy trình dịnh danh sơ bộ các chủng phân lập được Thuyết minh quy trình Xem tại trang 38 của tài liệu.
Bảng 3.1 Đặc điểm hình thái cụ thể của 8 chủng vi khuẩn đồ án phân lập được.  - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Bảng 3.1.

Đặc điểm hình thái cụ thể của 8 chủng vi khuẩn đồ án phân lập được. Xem tại trang 48 của tài liệu.
Các khuẩn lạc rời rạc có đặc điểm như bảng 3.1 được nghi ngờ là Bacillus - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

c.

khuẩn lạc rời rạc có đặc điểm như bảng 3.1 được nghi ngờ là Bacillus Xem tại trang 51 của tài liệu.
đều là hình que, bắt màu tím của Gentian violet mà không có khả năng bắt màu hồng của Fushin khi nuôi cấy được 18 giờ trong môi trường NB - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

u.

là hình que, bắt màu tím của Gentian violet mà không có khả năng bắt màu hồng của Fushin khi nuôi cấy được 18 giờ trong môi trường NB Xem tại trang 52 của tài liệu.
Hình 3.2 Hình thái tế bào các chủng vi khuẩn phân lập khi nhuộm Gram - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3.2.

Hình thái tế bào các chủng vi khuẩn phân lập khi nhuộm Gram Xem tại trang 53 của tài liệu.
Hình 3 .3 Kết quả nhuộm soi bào tử của chủng phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3.

3 Kết quả nhuộm soi bào tử của chủng phân lập được Xem tại trang 54 của tài liệu.
Kết quả thử nghiệm thể hiện qua hình 3.4 dưới đây. - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

t.

quả thử nghiệm thể hiện qua hình 3.4 dưới đây Xem tại trang 55 của tài liệu.
Kết quả thử nghiệm thể hiện ở hình 3.5 - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

t.

quả thử nghiệm thể hiện ở hình 3.5 Xem tại trang 56 của tài liệu.
Hình 3.6 cho thấy kết quả thử nghiệm Methylred của thử nghiệm - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3.6.

cho thấy kết quả thử nghiệm Methylred của thử nghiệm Xem tại trang 57 của tài liệu.
Hình 3.7 Kết quả phản ứng VP của 8 chủng vi khuẩn phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3.7.

Kết quả phản ứng VP của 8 chủng vi khuẩn phân lập được Xem tại trang 58 của tài liệu.
Hình 3.8 Phản ứng test indol ở các chủng được phân lập - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3.8.

Phản ứng test indol ở các chủng được phân lập Xem tại trang 59 của tài liệu.
Hình 3 .9 Khả năng di động của 8 chủng phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3.

9 Khả năng di động của 8 chủng phân lập được Xem tại trang 60 của tài liệu.
Hình 3. 10 Hình ảnh đặc trưng của môi trường trong khảo sát khả năng lên men đường  - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3..

10 Hình ảnh đặc trưng của môi trường trong khảo sát khả năng lên men đường Xem tại trang 61 của tài liệu.
Bảng 3.2 Kết quả định tính enzyme ngoại bào amylase và protease của 8 chủng vi khuẩn phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Bảng 3.2.

Kết quả định tính enzyme ngoại bào amylase và protease của 8 chủng vi khuẩn phân lập được Xem tại trang 62 của tài liệu.
Hình 3. 11 Khảo sát định tính protease trên Casein agar với thuốc thử là TCA 10 % Tất  cả  8  chủng  phân  lập  được  đều  có  khả  năng  tiết  enzyme  protease  ngoại  bào mạnh đường kính vòng phân giải lớn nhất là chủng BDH3 với đường kính là 14  mm     - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3..

11 Khảo sát định tính protease trên Casein agar với thuốc thử là TCA 10 % Tất cả 8 chủng phân lập được đều có khả năng tiết enzyme protease ngoại bào mạnh đường kính vòng phân giải lớn nhất là chủng BDH3 với đường kính là 14 mm Xem tại trang 63 của tài liệu.
Hình 3. 12 Kết quả test định tính enzyme amylase của các chủng vi khuẩn phân lập được - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá

Hình 3..

12 Kết quả test định tính enzyme amylase của các chủng vi khuẩn phân lập được Xem tại trang 64 của tài liệu.
PHỤ LỤC B: BẢNG KẾT QUẢ VÒNG PHÂN GIẢI CASEIN - Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis từ ruột cá
PHỤ LỤC B: BẢNG KẾT QUẢ VÒNG PHÂN GIẢI CASEIN Xem tại trang 72 của tài liệu.

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan