1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Khảo sát khả năng kháng oxy hóa của gạo mầm từ gạo nương đỏ tây nguyên ở hai điều kiện ủ khác nhau

82 9 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Ngày đăng: 11/07/2021, 17:28

Xem thêm:

Mục lục

    DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

    DANH MỤC CÁC BẢNG

    1.1.Tổng quan về cây lúa

    1.1.1. Giới thiệu về cây lúa

    1.1.2. Cấu tạo chung hạt lúa

    1.1.3. Thành phần hóa học của lúa gạo

    1.1.4 Giá trị dinh dưỡng của gạo

    1.2. Tổng quan về gạo lứt

    1.2.4. Giá trị dinh dưỡng

    1.3. Tổng quan về gạo mầm

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w