| Tài liệu tham khảo |
Loại |
Chi tiết |
| 1. Ngô Anh, Trần Đình Hùng, Nguyễn Thị Đoan Trang, Nguyễn Thị Bảo Trang (2008). Nghiên cứu sự đa dạng về giá trị tài nguyên của khu hệ nấm lớn ở Thừa Thiên Huế và công nghệ nuôi trồng nấm dược liệu. Tạp chí khoa học (48). Đại học Huế |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu sự đa dạng về giá trị tài nguyên của khu hệ nấm lớn ở Thừa Thiên Huế và công nghệ nuôi trồng nấm dược liệu |
| Tác giả: |
Ngô Anh, Trần Đình Hùng, Nguyễn Thị Đoan Trang, Nguyễn Thị Bảo Trang |
| Năm: |
2008 |
|
| 2. Nguyễn Lân Dũng (2008). Công nghệ nuôi trồng nấm tập 1 và tập 2. NXB Nông nghiệp. Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Công nghệ nuôi trồng nấm tập 1 và tập 2 |
| Tác giả: |
Nguyễn Lân Dũng |
| Nhà XB: |
NXBNông nghiệp. Hà Nội |
| Năm: |
2008 |
|
| 3. Ngô Thị Phương Dung, Đặng Bích Tuyền và Phạm Hồng Quang (2011). Đặc tính hình thái. di truyền và điều kiện nuôi cấy meo giống của nấm bào ngư. Tạp chí khoa học (18b). NXB Đại học Cần Thơ |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Đặctính hình thái. di truyền và điều kiện nuôi cấy meo giống của nấm bào ngư |
| Tác giả: |
Ngô Thị Phương Dung, Đặng Bích Tuyền và Phạm Hồng Quang |
| Nhà XB: |
NXB Đại học Cần Thơ |
| Năm: |
2011 |
|
| 4. Nguyễn Hữu Đống, Đinh Xuân Linh, Nguyễn Thị Sơn, Zani Federico (2002).Nấm ăn, cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng. NXB Nông nghiệp. Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nấm ăn, cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng |
| Tác giả: |
Nguyễn Hữu Đống, Đinh Xuân Linh, Nguyễn Thị Sơn, Zani Federico |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp. Hà Nội |
| Năm: |
2002 |
|
| 5. Khắc Giới (2011). Xây dựng thương hiệu cho nấm mèo. Báo Đồng Nai |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Xây dựng thương hiệu cho nấm mèo |
| Tác giả: |
Khắc Giới |
| Năm: |
2011 |
|
| 6. Nguyễn Thị Hạnh (2014). Long An: trồng nấm bào ngư đạt hiện quả cao.Trung tâm khuyến nông tỉnh Long An |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Long An: trồng nấm bào ngư đạt hiện quả cao |
| Tác giả: |
Nguyễn Thị Hạnh |
| Năm: |
2014 |
|
| 7. Nguyễn Như Hiến và Phạm Văn Dư (2013). Thực trạng và giải pháp phát triển sản xuất nấm tại các tỉnh phía Nam. Diễn Đàn Khuyến Nông & Nông Thôn.Chuyên đề Phát Triển Nghề Trồng Nấm Hiệu Quả. lần thứ 14: 17-25 |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thực trạng và giải pháp pháttriển sản xuất nấm tại các tỉnh phía Nam |
| Tác giả: |
Nguyễn Như Hiến và Phạm Văn Dư |
| Năm: |
2013 |
|
| 8. Trần Đăng Hòa, Nguyễn Đình Thi, Trương Thị Ly Na, Hoàng Trung Thông (2017). Giáo trình kỹ thuật trồng nấm. NXB Nông nghiệp |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Giáo trình kỹ thuật trồng nấm |
| Tác giả: |
Trần Đăng Hòa, Nguyễn Đình Thi, Trương Thị Ly Na, Hoàng Trung Thông |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp |
| Năm: |
2017 |
|
| 9. Minh Huệ (2012). Bao giờ có thương hiệu nấm Việt Nam. Báo Kinh Tế Nông Thôn |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Bao giờ có thương hiệu nấm Việt Nam |
| Tác giả: |
Minh Huệ |
| Năm: |
2012 |
|
| 10. Nguyễn Lân Hùng, Lê Duy Thắng (2012). Nghề trồng nấm mùa Hè. NXB Nông nghiệp |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghề trồng nấm mùa Hè |
| Tác giả: |
Nguyễn Lân Hùng, Lê Duy Thắng |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp |
| Năm: |
2012 |
|
| 12. Lê Thị Thu Hường, Lê Tiến Dũng, Vũ Tuấn Minh (2015). Nghiên cứu sự sinh trưởng phát triển. năng suất của một số chủng nấm rơm trên các loại giá thể khác nhau tại Thừa Thiên Huế. Tuyển tập kết quả nghiên cứu khoa học cây trồng 2014- 2015. NXB Đại học Huế |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nghiên cứu sựsinh trưởng phát triển. năng suất của một số chủng nấm rơm trên các loại giá thể khácnhau tại Thừa Thiên Huế |
| Tác giả: |
Lê Thị Thu Hường, Lê Tiến Dũng, Vũ Tuấn Minh |
| Nhà XB: |
NXB Đại học Huế |
| Năm: |
2015 |
|
| 13. Nguyễn Hữu Hỷ, Nguyễn Duy Trình, Ngô Thị Bích Ngọc, Nguyễn Thị Mỵ (). Thực trạng và giải pháp phát triển ngành nấm tại các tỉnh phía Nam. Trung tâm |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Thực trạng và giải pháp phát triển ngành nấm tại các tỉnh phía Nam |
|
| 14. Trịnh Tam Kiệt (1986). Sinh học và kỹ thuật nuôi trồng nấm ăn. NXB Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sinh học và kỹ thuật nuôi trồng nấm ăn |
| Tác giả: |
Trịnh Tam Kiệt |
| Nhà XB: |
NXBHà Nội |
| Năm: |
1986 |
|
| 15. Đinh Xuân Linh, Thân Đức Nhã, Nguyễn Hữu Đống, Nguyễn Thị Sơn (2010). Kỹ thuật trồng. chế biến nấm ăn và nấm dược liệu. NXB Nông nghiệp |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật trồng. chế biến nấm ăn và nấm dược liệu |
| Tác giả: |
Đinh Xuân Linh, Thân Đức Nhã, Nguyễn Hữu Đống, Nguyễn Thị Sơn |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp |
| Năm: |
2010 |
|
| 16. Trần Văn Mão (2004). Sử dụng vi sinh vật có ích. tập 1. NXB Nông nghiệp.Hà Nội |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Sử dụng vi sinh vật có ích. tập 1 |
| Tác giả: |
Trần Văn Mão |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp.Hà Nội |
| Năm: |
2004 |
|
| 17. Trần Văn Mão, Trần Tuấn Kha. Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu. NXB Nông nghiệp |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật trồng nấm ăn và nấm dược liệu |
| Nhà XB: |
NXB Nông nghiệp |
|
| 18. Khánh Minh (2012). Cơ hội cho nghề trồng nấm. Báo Đồng Nai |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Cơ hội cho nghề trồng nấm |
| Tác giả: |
Khánh Minh |
| Năm: |
2012 |
|
| 19. Công Phiên (2012). Nấm - Dòng sản phẩm chủ lực mới. Báo Sài Gòn Giải Phóng |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Nấm - Dòng sản phẩm chủ lực mới |
| Tác giả: |
Công Phiên |
| Năm: |
2012 |
|
| 20. Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Tp.HCM (2012). Tình hình sản xuất nấm tại thành phố Hồ Chí Minh. Báo Sở Nông nghiệp & PTNT Thành Phố Hồ Chí Minh |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Tình hình sản xuấtnấm tại thành phố Hồ Chí Minh |
| Tác giả: |
Sở Nông nghiệp & Phát triển nông thôn Tp.HCM |
| Năm: |
2012 |
|
| 21. Lê Duy Thắng. Kỹ thuật trồng nấm. tập 1 và tập 2. Nxb Nông nghiệp |
Sách, tạp chí |
| Tiêu đề: |
Kỹ thuật trồng nấm. tập 1 và tập 2 |
| Nhà XB: |
Nxb Nông nghiệp |
|