Đánh giá thích hợp đất đai cho cây dứa trên địa bàn thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình

Nghiên cứu đã tiến hành đánh giá thích hợp đất trồng dứa theo phương pháp của FAO trên diện tích 4.496,57 ha đất sản xuất nông nghiệp và 213,38 ha đất chưa sử dụng có khả năng phát triển trồng dứa. Đã xây dựng được bản đồ đơn vị đất đai và bản đồ thích hợp đất đai cho cây dứa tỷ lệ 1/10.000. Mời các bạn tham khảo!

KHOA HỌC CƠNG NGHỆ ĐÁNH GIÁ THÍCH HỢP ĐẤT ĐAI CHO CÂY DỨA TRÊN ĐỊA BÀN THÀNH PHỐ TAM ĐIỆP, TỈNH NINH BÌNH Cao Việt Hà1, Phạm Thế Tuyển2 TĨM TẮT Để định hướng phát triển vùng trồng dứa nguyên liệu phục vụ chế biến địa bàn thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình, tiến hành đánh giá thích hợp đất trồng dứa theo phương pháp FAO diện tích 4.496,57 đất sản xuất nơng nghiệp 213,38 đất chưa sử dụng có khả phát triển trồng dứa Đã xây dựng đồ đơn vị đất đai đồ thích hợp đất đai cho dứa tỷ lệ 1/10.000 Kết phân hạng thích hợp đất đai cho dứa thành phố Tam Điệp cho thấy, diện tích thích hợp (S1, S2, S3) cho dứa 2.574,81 ha, gồm 61 đơn vị đất đai, chiếm 54,67% tổng diện tích đánh giá Trong đó, diện tích mức thích hợp cho dứa (S1) có 0,40 ha, mức thích hợp (S2) có 494,13 mức thích hợp (S3) có 2.080,28 Hiện có 761,77 Tam Điệp trồng dứa diện tích đất khơng thích hợp cần chuyển đổi sang trồng khác Đề xuất diện tích đất trồng dứa đến năm 2025 1.860 (trong 1.607,23 đất trồng dứa cũ 252,67 trồng mới) Trong số 252,67 đất trồng dứa có 45,22 đất chưa sử dụng, 199,70 đất trồng năm khác 7,75 đất đồi núi chưa sử dụng Từ khóa: Đánh giá thích hợp đất trồng dứa, đồ đơn vị đất đai, đồ phân hạng thích hợp đất đai, thành phố Tam Điệp MỞ ĐẦU Trên giới, dứa loại nhiệt đới ưa chuộng vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe lại chứa calo Ở Việt Nam, dứa loại ăn trồng phổ biến vùng phục vụ ăn tươi chế biến với nhiều sản phẩm đa dạng nước ép dứa, dứa miếng đơng lạnh, dứa đóng hộp, mứt dứa Hiện dứa sản phẩm rau xuất chủ lực Việt Nam ưu tiên mở rộng diện tích nhiều vùng miền Thành phố Tam Điệp vùng nguyên liệu dứa quan trọng Công ty Cổ phần Thực phẩm Xuất Đồng Giao Diện tích trồng dứa thành phố năm 2018 lên tới 2.369 chiếm 16,5% diện tích dứa tồn miền Bắc 80,55% tổng diện tích trồng dứa tồn tỉnh Ninh Bình (Chi cục Thống kê thành phố Tam Điệp, 2019); Tổng cục Thống kê, 2019) Cây dứa xác định mạnh thành phố, hỗ trợ giống, kỹ thuật vốn để mở rộng diện tích đảm bảo đầu sản phẩm Tháng năm 2019, Cục Sở hữu Trí tuệ cấp giấy chứng nhận đăng ký dẫn địa lý số 00074 cho sản phẩm dứa Đồng Giao (dứa Queen dứa Cayen) (Trung tâm Thẩm định Chỉ dẫn địa lý Nhãn hiệu quốc tế, 2019) Trong giai đoạn 2020-2030 tỉnh Ninh Bình định hướng mở rộng diện tích trồng giống dứa phục vụ chế biến Tam Điệp huyện lân cận nhằm đẩy mạnh xuất sản phẩm từ dứa Để xác định quy mô, vị trí vùng trồng hai giống dứa cho hiệu cao đồng thời bảo vệ tốt quỹ đất có thành phố Tam Điệp cơng tác đánh giá tiềm phân hạng thích hợp đất đai cần thiết PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Phương pháp thu thập số liệu, tài liệu thứ cấp Thu thập tài liệu, số liệu sẵn có từ quan nhà nước, Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp, Sở Tài nguyên Môi trường, Sở Nông nghiệp PTNT, Phịng Tài ngun Mơi trường, Phịng Nơng nghiệp PTNT, Chi cục Thống kê thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình Kế thừa đồ Nơng hóa - Thổ nhưỡng thành phố Tam Điệp tỷ lệ 1/10.000 Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp xây dựng năm 2016 2.2 Phương pháp điều tra, khảo sát thực địa Kết hợp với phòng, ban chuyên môn thành phố Tam Điệp khảo sát thực địa vùng trồng dứa để điều tra thêm yếu tố đất đai Học viện Nông nghiệp Việt Nam Email: cvha@vnua.edu.vn Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghip Nông nghiệp phát triển nông thôn - K - TH¸NG 11/2020 137 KHOA HỌC CƠNG NGHỆ 2.3 Phương pháp xây dựng đồ 2.3.1 Phương pháp xây dựng đồ đơn tính Trên sở kết nghiên cứu yếu tố đất đai có ảnh hưởng định tới sinh trưởng, phát triển hai giống dứa địa bàn dứa Queen dứa Cayen xác định: địa bàn TP Tam Điệp có yếu tố ảnh hưởng lớn tới phát triển, suất chất lượng dứa là: Loại đất, độ dốc, thành phần giới (TPCG), độ dày tầng đất mịn, hàm lượng chất hữu (OM) pH Tiến hành xây dựng đồ đơn tính cho yếu tố Các đồ đơn tính xây dựng sở đồ đồ địa hình thành phố Tam Điệp tỷ lệ 1/10.000 hệ tọa độ VN 2000 Ứng dụng phần mềm Mapinfo để xây dựng biên tập đồ đơn tính Phương pháp xây dựng đồ đơn tính: tách lớp liệu chuyên đề đồ nơng hóa - thổ nhưỡng thành phố Tam Điệp năm 2016 thông qua lệnh Query phần mềm Mapinfo lớp đồ Sau biên tập đồ đơn tính theo mức tiêu phân cấp 2.3.2 Phương pháp xây dựng đồ đơn vị đất đai Chồng xếp đồ đơn tính để xây dựng đồ đơn vị đất đai phần mềm Mapinfo 11.5 theo phương pháp cặp đôi thông qua Tool Overlay 2.4 Phương pháp đánh giá thích hợp đất đai theo FAO Dùng phương pháp đánhgiá phân hạng theo yếu tố hạn chế FAO (1976, 1990) So sánh, đối chiếu yêu cầu sử dụng đất dứa với đặc điểm đơn vị đất đai để xác định mức độ thích hợp đơn vị đất đai (LMU) Sử dụng phương pháp “yếu tố hạn chế” hay gọi “lấy giới hạn dưới” FAO để xác định hạng chung khả thích hợp LMU dứa Mức độ thích hợp đất đai chia hạng: Thích hợp (Rất thích hợp - ký hiệu S1; thích hợp - S2; Ít thích hợp - S3), hạng khơng thích hợp - ký hiệu N KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đặc điểm thành phố Tam Điệp có ảnh hưởng đến canh tác dứa 3.1.1 Đặc điểm địa hình Thành phố Tam Điệp nằm phía Nam tỉnh Ninh Bình, cách Thủ Hà Nội 105 km phía Nam 138 Theo ranh giới hành có phường, xã với tổng diện tích tự nhiên: 10.493,13 Dựa vào đặc trưng địa hình, địa mạo, Tam Điệp phân thành vùng: - Vùng núi đá vôi: Dọc theo ranh giới Ninh Bình Thanh Hố, chạy dài từ Tây Bắc đến Tây Nam, tập trung chủ yếu xã: Đông Sơn, Quang Sơn, Yên Bình phường Nam Sơn - Vùng bán sơn địa: Đây dải đất gò đồi nằm vùng núi đá vôi vùng đồng bằng, trải dài từ Tây Bắc đến Tây Nam thành phố tập trung chủ yếu phường Bắc Sơn, Nam Sơn, Trung Sơn, Tây Sơn xã Đông Sơn Xen lẫn vùng gị đồi có số núi đá vơi độc lập Hình dạng đồi đa dạng - Vùng đồng bằng: Nằm phía Đơng Bắc thành phố, chạy dài theo hướng Tây Bắc đến Tây Nam thành phố Vùng có địa hình lịng chảo, độ cao trung bình từ 1,7 đến 6,5 m so với mực nước biển, vào mùa mưa thường bị ngập nước Vùng thuận lợi cho việc canh tác lúa nước, nuôi trồng thủy sản 3.1.2 Thực trạng phát triển ngành nông nghiệp Trong năm qua, sản xuất nông lâm nghiệp địa bàn thành phố Tam Điệp ổn định, cấu nông nghiệp bước chuyển dịch theo hướng sản xuất hàng hóa gắn với thị trường tiêu thụ Giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp thủy sản tăng qua năm, tỉ trọng ngành nông nghiệp giảm dần phát triển kinh tế, đáp ứng chuyển dịch cấu kinh tế phát triển kinh tế, xã hội chung thành phố Tốc độ tăng trưởng bình quân giai đoạn 2010 – 2018 đạt 3,36%/năm Năm 2018 giá trị ngành kinh tế nông, lâm, thủy sản đạt 726.671 triệu đồng, 1,32 lần so với năm 2010 Trong ngành nơng nghiệp đạt 665.637 triệu đồng, chiếm 91,60%; ngành lâm nghiệp đạt 13.495 triệu đồng, chiếm 1,86%; ngành thủy sản đạt 47.539 triệu đồng, chiếm 6,54% 3.1.3 Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp TP Tam Điệp năm 2018 Theo số liệu thống kê đất đai đến ngày 31/12/2018 tổng diện tích tự nhiên theo địa giới hành thành phố 10.493,13 với 7.085,03 đất nông nghiệp (chiếm 67,52% diện tích đất tự nhiên) Trong đất nơng nghiệp, đất sản xuất nơng nghiệp chiếm diện tích lớn với 4.496,57 (chiếm 63,71% diện tích đất nơng nghiệp) Nhóm đất nơng nghiệp tập trung nhiều N«ng nghiệp phát triển nông thôn - K 1- THáNG 11/2020 KHOA HỌC CÔNG NGHỆ xã Quang Sơn, Đơng Sơn, n Sơn phường Nam Sơn Trong xã Quang Sơn có diện tích đất nơng nghiệp lớn với 2.720,54 chiếm 25,93% diện tích tự nhiên chiếm 38,40% diện tích nhóm đất nơng nghiệp thành phố Các xã/phường có diện tích đất nơng nghiệp tương đối phường Trung Sơn (124,64 ha), phường Bắc Sơn (129,40 ha) phường Tây Sơn (131,22 ha) Bảng Hiện trạng sử dụng đất nơng nghiệp tính đến ngày 31/12/2018 TP Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình STT Tên loại đất Ký hiệu Diện tích (ha) Tỷ lệ (%) Nhóm đất nơng nghiệp NNP 7.085,03 100,00 1.1 Đất sản xuất nông nghiệp SXN 4.496,57 63,46 1.1.1 Đất trồng hàng năm CHN 1.299,22 18,34 1.1.2 Đất trồng lâu năm CLN 3.197,35 45,12 1.2 Đất lâm nghiệp LNP 2.342,45 33,07 1.3 Đất nuôi trồng thuỷ sản NTS 202,25 2,85 1.4 Đất nông nghiệp khác NKH 43,76 0,62 Nguồn: Niên giám Thống kê TP Tam Điệp (2019) 3.1.4 Thực trạng phát triển dứa địa bàn TP Tam Điệp Cây dứa trồng tập trung địa bàn thành phố Tam Điệp từ năm 1967 Từ 0,5 trồng thử nghiệm Nông trường Đồng Giao năm 1967 đến năm 2018 diện tích dứa địa bàn thành phố đạt tới 2.369 Năng suất dứa ngày nâng cao nhờ đổi cấu giống Các sản phẩm chế biến từ dứa ngày đa dạng bao gồm dứa ăn tươi, đóng hộp, nước ép, dứa miếng đông lạnh… Bảng Diện tích, sản lượng suất dứa thành phố Tam Điệp giai đoạn 2005 - 2018 Năm Đơn vị 2010 2015 2016 2017 2018 Diện tích trồng Diện tích thu hoạch Sản lượng Năng suất ha tấn/ha 2.220 1.035 32.695 31,59 1.538 998 34.185 34,25 1.538 953 32.786 34,40 2.369 1.032 37.052 35,90 2.369 960 35.956 37,45 Nguồn: Niên giám Thống kê TP Tam Điệp (2019) Diện tích trồng dứa tập trung chủ yếu Công ty Cổ phần Đồng Giao với 2.184 Hiện có giống dứa phục vụ chế biến địa bàn thành phố dứa Cayen dứa Queen 3.2 Xây dựng đồ đơn vị đất đai thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình 3.2.1 Yêu cầu sử dụng đất dứa Queen dứa Cayen Bảng Yêu cầu sử dụng đất dứa Queen dứa Cayen Phân cấp Chất lượng đặc điểm đất đai S1 S2 S3 N Loại đất Fs Fn Pf Pj, J, RDv, Pg, D o o Độ dốc 3o - 8o 15o - 20o > 20o 8o - 15o Độ dày tầng đất mịn (cm) > 70 50 - 70 < 50 Thành phần giới lớp đất mặt Thịt trung bình Thịt nặng Sét 3,7 – 4,5 Độ chua (pHKCl) 4,5 – 5,5 6,0 – 6,6 5,5 – 6,0 Chất hữu (OM %) > 4,0 2,0 – 4,0 < 2,0 Để đánh giá khả thích hợp đất đai đối tra, khảo sát TP Tam Điệp có giống dứa phổ biến với trồng phải xác định yêu cầu sử dụng phục vụ chế biến dứa Queen dứa Cayen, đất vùng nghiên cứu Theo kết điều diện tích dứa Queen chủ yếu Các tiêu Nông nghiệp phát triển nông thôn - K - TH¸NG 11/2020 139 KHOA HỌC CƠNG NGHỆ u cầu sử dụng đất đai dứa Queen dứa Cayen xác định sở tham khảo kết nghiên cứu số tác Bartolomew cs (1987, 2002), Trần Thế Tục & Vũ Mạnh Hải (2000), Phạm Văn Duệ (2005), Bộ Nông nghiệp PTNT (2008), Pratibha & Sudhakar (2014) 3.2.2 Xây dựng đồ đơn vị đất đai cho thành phố Tam Điệp Bản đồ đơn vị đất đai xây dựng phục vụ cho đánh giá thích hợp cho dứa Chính tiêu phân cấp cho đồ lựa chọn tiêu có ảnh hưởng quan trọng tới sinh trưởng, phát triển suất dứa Trên sở xem xét mức độ ảnh hưởng yếu tố đến sinh trưởng phát triển dứa từ số liệu điều tra thu thập, kết hợp với khảo sát thực địa xác định yếu tố lựa chọn để làm tiêu đồ đơn vị đất đai, bao gồm: Loại đất, độ dốc, Ký hiệu G1 G2 G3 G4 a Bản đồ loại đất Bản đồ loại đất xây dựng sở bóc tách lớp thơng tin đất từ đồ nơng hóa - thổ nhưỡng tỷ lệ 1:10.000 Viện Quy hoạch Thiết kế Nông nghiệp xây dựng năm 2016 Kết thu cho thấy địa bàn thành phố Tam Điệp có loại đất với diện tích phân bố bảng Bảng Diện tích theo loại đất TP Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình Diện tích Tỷ lệ Phân bố chủ yếu Loại đất (ha) (%) Yên Bình, Yên Sơn, Tân Bình, Đất phù sa glây (Pg) 527,25 11,19 Đơng Sơn Đất phù sa có tầng loang lổ đỏ vàng (Pf) 104,99 2,23 Yên Sơn Yên Sơn Tân Bình Đất phù sa úng nước (Pj) 437,72 9,29 Đất lầy (J) Đất đen sản phẩm bồi tụ cacbonnat (RDv) G5 thành phần giới, độ dày tầng đất mịn, độ chua (pHKCl) chất hữu (OM%) Các mức phân cấp lựa chọn theo yêu cầu sử dụng đất dứa (bảng 3) Các yếu tố tự nhiên nhiệt độ, lượng mưa, độ ẩm có ảnh hưởng tới sản xuất tính đồng tồn thành phố nên coi yếu tố nền, khơng phân cấp Vì mục tiêu nghiên cứu đánh giá thích hợp cho dứa nên đề tài tập trung nghiên cứu nhóm đất sản xuất nơng nghiệp đất chưa sử dụng có khả phát triển trồng dứa Tổng diện tích khảo sát 4.709,95 105,22 2,23 Yên Sơn Tân Bình 86,52 1,84 Đơng Sơn Nam Sơn 3.118,57 66,21 G6 Đất nâu vàng đá vôi (Fn) G7 Đất đỏ vàng đá phiến thạch sét (Fs) 316,36 6,72 G8 Đất thung lũng sản phẩm dốc tụ (D) 13,32 0,28 4.709,95 100,00 Tổng b Bản đồ thành phần giới Bảng Diện tích đất theo thành phần giới TP Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình Ký Diện Tỷ lệ Phân cấp hiệu tích (ha) (%) P1 Thịt trung bình 733,12 15,43 P2 Thịt nặng 951,96 20,04 P3 Sét 3.024,87 63,67 4.709,95 100,00 Tổng 140 có 7/9 xã phường, tập trung nhiều Quang Sơn Quang Sơn, Bắc Sơn, Trung Sơn, Yên Sơn Quang Sơn Trên địa bàn thành phố Tam Điệp có cấp thành phần giới là: thịt trung bình, thịt nặng sét Diện tích cụ thể trình bày bảng Đất có thành phần giới thịt trung bình tập trung nhiều Đông Sơn, Yên Sơn, Nam Sơn, rải rác số xã/phường như: Bắc Sơn, Tân Bình, Tây Sơn Đất có thành phần giới thịt nặng phân bố tập trung nhiều Yên Bình, Quang Sơn, Yên Sơn, Đơng Sơn, Tân Bình ; đất có thành phần giới sét có diện tích lớn 3.024,87 ha, trung nhiu nht Nông nghiệp phát triển nông thôn - K 1- THáNG 11/2020 KHOA HC CễNG NGHỆ xã Quang Sơn, Đông Sơn, Yên Sơn c Bản đồ độ dày tầng đất Độ dày tầng đất mịn tiêu quan trọng đánh giá phân hạng định khả giữ nước, trữ lượng dinh dưỡng đất, đặc biệt vùng không tưới Tam Điệp Kết xây dựng đồ độ dày tầng đất mịn thành phố Tam Điệp cho thấy, tổng số 4.709,95 điều tra có 924,34 có độ dày 70 cm (rất thích hợp cho trồng dứa) chiếm tới 77,47% diện tích khảo sát Bảng Diện tích đất theo độ dày tầng đất mịn TP Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình Ký Diện tích Tỷ lệ Phân cấp hiệu (ha) (%) D1 > 70 cm 3.680,31 77,47 D2 50 - 70 cm 105,30 2,22 D3 < 50 cm 924,34 19,46 4.709,95 100,00 Tổng d Bản đồ độ dốc Nghiên cứu độ dốc địa hình có ý nghĩa quan trọng việc bố trí hệ thống trồng phương thức canh tác nơng nghiệp Trên sở đồ địa hình thành phố Tam Điệp, tỷ lệ 1:10.000, xây dựng đồ độ dốc cho thành phố Tam Điệp Theo TCVN 9487:2012, địa hình Tam Điệp phân thành cấp với diện tích trình bày bảng Bảng Diện tích theo độ dốc thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình Ký Diện tích Phân cấp Tỷ lệ (%) hiệu (ha) SL1 0-3 1.275,01 27,07 SL2 - 80 2.381,71 50,57 SL3 - 150 928,60 19,72 SL4 15 - 200 83,85 1,78 SL5 > 200-250 40,77 0,87 4.709,95 100,00 Tổng Như đất Tam Điệp chủ yếu nằm vùng có độ dốc 200 nhỏ chủ yếu đất rừng e Bản đồ độ chua tầng mặt Từ kết xây dựng đồ độ chua tầng mặt TP Tam Điệp, diện tích đất theo độ chua tầng mặt tồn thành phố trình bày bảng Bảng Diện tích theo độ chua tầng mặt thành phố Tam Điệp Ký Phân cấp Diện tích Tỷ lệ hiệu tiêu (ha) (%) pH1 Từ 3,7 đến 4,5 1.907,27 40,49 pH2 Từ 4,5 đến 5,5 2.715,44 57,65 pH3 Từ 5,5 đến 6,0 9,24 0,20 pH4 Từ 6,0 đến 6,6 78,03 1,66 Tổng 4.709,95 100,00 Theo số liệu thấy đất thành phố phần lớn có phản ứng chua chua (chiếm 98% diện tích điều tra) Vùng đất có phản ứng chua tới trung tính chiếm có 1,86% phân bố Đơng Sơn, Nam Sơn Yên Sơn f Bản đồ hàm lượng chất hữu tầng mặt Chất hữu có ảnh hưởng trực tiếp đến tính chất vật lý hóa học đất Kết xây dựng đồ hàm lượng chất hữu tầng mặt trình bày bảng Bảng Diện tích theo hàm lượng chất hữu tầng mặt thành phố Tam Điệp Ký Phân cấp Diện tích Tỷ lệ hiệu tiêu (ha) (%) OM1 > 4,0% 1.336,98 28,38 OM2 2,0 – 4,0% 1.689,57 35,87 OM3 70 cm, thành phần giới sét, pH từ 4,5 đến 5,5, hữu giàu * Đất phù sa glây có đơn vị đất đai (LMU – * Đất đen sản phẩm bồi tụ cacbonnat: 7) Các LMU có độ dốc 70 cm, thành phần giới thịt trung bình đến thịt nặng, phản ứng chua đến chua hàm lượng chất hữu tầng mặt biến động từ nghèo đến giàu (LMU 1,2,5 có OM>4%, LMU có OM từ đến 4%, LMU có OM < 2%) Nhóm đất gồm đơn vị đất đai (LMU 18 – 23) phân bố độ dốc < 3°, có độ dày tầng đất mịn > 70 cm, thành phần giới thịt trung bình đến thịt nặng, phản ứng chua đến trung tính, hàm lượng chất hữu tầng mặt biến động từ trung bình đến giàu gồm đơn vị đất đai (LMU – 14) phân bố độ dốc < 3°, có độ dày tầng đất mịn > 70 cm, thành phần giới thịt trung bình đến thịt nặng, phản ứng chua đến chua hàm lượng chất hữu tầng mặt biến động từ nghèo đến trung bình * Đất nâu vàng đá vơi: Nhóm đất gồm 45 đơn vị đất đai (LMU 24 - 68) với độ dốc biến động mạnh từ 3°-200, có độ dày tầng đất mịn biến động mạnh từ 70 cm, thành phần giới biến động từ thịt trung bình đến sét, phản ứng đất từ chua đến chua, hàm lượng chất hữu tầng mặt biến động từ trung bình đến nghèo * Đất phù sa úng nước: Nhóm đất gồm * Đất đỏ vàng phiến thạch sét: Nhóm đất đơn vị đất đai (LMU 15, 16) phân bố độ dốc < 3°, có độ dày tầng đất mịn > 70 cm, thành phần giới sét, phản ứng chua đến chua hàm lượng chất hữu tầng mặt biến động từ nghèo đến giàu gồm 28 đơn vị đất đai (LMU 69 - 96) với độ dốc biến động mạnh từ cấp II đến cấp V, có độ dày tầng đất mịn >50 cm, thành phần giới biến động từ thịt trung bình đến thịt nặng, phản ứng đất từ chua đến chua, hàm lượng chất hữu tầng mặt * Đất phù sa có tầng loang lổ đỏ vàng: Nhóm đất Nông nghiệp phát triển nông thôn - K - TH¸NG 11/2020 143 KHOA HỌC CƠNG NGHỆ biến động từ giàu đến nghèo hữu tầng mặt mức trung bình * Đất thung lũng sản phẩm dốc tụ: Nhóm đất có đơn vị đất đai (LMU 97) có độ dốc < 3°, có độ dày tầng đất mịn >70 cm, thành phần giới thịt nặng, đất có phản ứng chua, hàm lượng chất 3.3 Đánh giá thích hợp đất trồng dứa cho thành phố Tam Điệp tỉnh Ninh Bình 3.3.1 Phân hạng thích hợp Bảng 11 Tổng hợp diện tích phân hạng thích hợp đất đai cho dứa thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình Phân hạng Diện tích, Tỷ lệ, % Đơn vị đất đai (LMU) thích hợp S1 0,40 0,01 71 S2 494,13 10,49 24, 26, 28, 30, 43, 45, 47, 49, 69, 70, 72 - 76, 78 - 84, 86 - 90 S3 2.080,28 44,17 - 14, 25, 27, 29, 31, 32 - 35, 44, 46, 48, 50 - 54, 61 - 65, 77, 85, 91 - 93 N 2.135,14 45,33 - 7, 15 - 23, 36 - 42, 55 - 60, 66 - 68, 94 - 97 Tổng 4.709,95 100,00 Căn vào yêu cầu sử dụng đất trồng dứa liệt kê bảng 3, tiến hành đánh giá mức độ thích hợp LMU với dứa Số liệu chi tiết thể bảng 11 Theo kết đánh giá phân hạng thấy, địa bàn thành phố có 2.574,81 trồng dứa Trong có 0,4 mức thích hợp (S1), có 494,13 mức thích hợp (S2) có 2.080,28 mức thích hợp S3 Từ kết phân cấp thích hợp cho đơn vị đất đai, tiến hành xem xét phân bố diện tích, mức độ thích hợp hạng đất phân theo đơn vị hành chính; kết trình bày bảng 12 Số liệu bảng 12 cho thấy: Diện tích đất thích hợp (S1) với trồng dứa 0,40 ha, tập trung phường n Bình Đất thích hợp S2 phân bố tập trung xã: Quang Sơn (151,86 ha), Đông Sơn (139,82 ha) Trung Sơn (72,59 ha) Phần lại phân bố rải rác xã, phường khác Diện tích thích hợp với trồng dứa (S3) 2.080,28 ha, phân bố tập trung chủ yếu xã Quang Sơn (1.382,09 ha), Đông Sơn (231,35 ha), Tây Sơn Yên Sơn khoảng 115 ha/xã Diện tích khơng thích hợp (N) với trồng dứa 2.135,14 ha, phân bố tập trung Quang Sơn, n Sơn, Tân Bình, n Bình, Đơng Sơn…với yếu tố hạn chế loại đất, độ dốc, độ dày tầng đất mịn Bảng 12 Mức độ thích hợp đất đai cho dứa phân theo đơn vị hành Đơn vị tính: STT Mức độ thích hợp S1 S2 S3 N Tổng Phường Bắc Sơn 7,08 88,69 0,97 96,74 Xã Đông Sơn 139,82 231,35 347,44 718,61 Phường Nam Sơn 21,94 120,85 175,23 318,02 Xã Quang Sơn 151,86 1.382,09 578,67 2.112,63 Phường Tân Bình 17,51 5,10 301,92 324,53 Phường Tây Sơn 2,58 115,31 21,05 138,94 Phường Trung Sơn 72,59 21,54 2,94 97,07 Phường Yên Bình 0,40 14,87 253,89 269,16 Xã Yên Sơn 65,88 453,02 634,25 Tổng 0,40 115,36 494,13 2.080,28 2.135,14 4.709,95 tính chất đất mức độ thích hợp số 3.3.2 Phân hạng thích hợp tương lai Trong tương lai, để nâng cao hiệu diện đơn vị đất đai nâng lên (LMU 25, 27, 29, 31, tích canh tác, tăng suất chất lượng dứa có 44, 46, 48, 50, 69, 70, 72, 77, 85) Các đơn vị đất 69 70 có yếu tố hạn chế độ thể cải tạo số tính chất đất điều chỉnh pH đất nâng cao OM đất Khi cải thiện hai chua nên cần bón thêm vơi để có th nõng hng 144 Nông nghiệp phát triển nông thôn - K 1- THáNG 11/2020 KHOA HC CễNG NGH thích hợp; cịn LMU 25, 27, 29, 31, 44, 46, 48, 50, 70, 72, 77, 85 có yếu tố hạn chế hàm lượng hữu thấp nên cần bón bổ sung thêm phân hữu để nâng hạng thích hợp Bảng 13 Mức độ thích hợp đất đai tương lai cho dứa thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình Diện tích Diện tích Các LMU Phân tương lai nâng hạng nhờ hạng (ha) (ha) cải tạo đất S1 0,40 25,30 69, 70, 72 25, 27, 29, 31, S2 494,13 779.57 44, 46, 48, 50, 77, 85 S3 2.080,28 1.794,85 N 2.135,14 2.135,14 Tổng 4.709,95 4.709,95 3.4 Định hướng phát triển vùng trồng dứa cho thành phố thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình đến năm 2025 Như thành phố Tam Điệp có 2.599,72 trồng dứa (từ S1-S3) Hiện diện tích dứa có Tam Điệp 2.369 Kết chồng xếp đồ trạng sử dụng đất với đồ thích hợp dứa cho thấy có 761,77 trồng dứa diện tích đất khơng thích hợp (LMU: 37 42, 55, 56, 58, 59, 94, 97) với yếu tố hạn chế chủ yếu tầng dày độ dốc Trong tương lai diện tích cần chuyển sang trồng khác phù hợp Diện tích thích hợp để mở rộng vùng trồng dứa 992,49 ha, nhiên 739,82 số trồng ăn lâu năm bưởi, nhãn, xồi nên cịn 252,67 chuyển sang trồng dứa (trên LMU 9, 10, 12, 14, 24 – 35, 44, 46, 47, 50, 52 – 54, 61, 63, 65, 69, 70, 72, 76 – 82, 84 – 86, 88, 90, 92, 93) Trong 252,67 đề xuất trồng dứa có 199,70 đất trồng năm khác, 45,22 đất chưa sử dụng 7,75 đất đồi núi chưa sử dụng Như vùng trồng dứa đến năm 2025 thành phố Tam Điệp 1.860 (trong 1.607,23 đất dứa cũ 252,67ha trồng mới) KẾT LUẬN Phân hạng thích hợp đất đai cho hai giống dứa Queen Cayen thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình cho thấy, diện tích thích hợp (S1, S2, S3) cho dứa 2.574,81 ha, gồm 61 đơn vị đất đai, chiếm 54,67% tổng diện tích đánh giá Trong đó, diện tích mức thích hợp cho dứa (S1) có 0,40 ha, mức thích hợp (S2) có 494,13 mức thích hợp (S3) có 2.080,28 Hiện có 761,77 Tam Điệp trồng dứa diện tích đất khơng thích hợp cần chuyển đổi sang trồng khác Đề xuất diện tích đất trồng dứa đến năm 2025 1.860 (trong 1.607,23 đất dứa cũ 252,67 trồng mới) Trong số 252,67 đất trồng dứa có 45,22 đất chưa sử dụng, 199,70 đất trồng năm khác 7,75 đất đồi núi chưa sử dụng Để nâng cao hiệu diện tích canh tác, tăng suất chất lượng dứa, tương lai cần tiến hành biện pháp cải tạo đất bón vơi, tăng cường bón phân hữu cơ, để lại tàn dư thực vật sau thu hoạch để từ làm tăng mức độ thích hợp đất đai dứa TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ Nông nghiệp PTNT (2009) Cẩm nang sử dụng đất nông nghiệp - Tập 2: Phân hạng đánh giá đất đai Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội Bartholomew D P & S B Kadzimann (1987) Ecophysiology of tropical crops In: P T Alvin and T T Kozlowski (Eds) New York Academic Press Bartholomew D P., R E Paul & K G Rohrbach (Eds) (2002) The pineapple: Botany, production and uses New York: CABI Publishing: 167-202 Chi cục Thống kê thành phố Tam Điệp (2019) Niên giám Thống kê thành phố Tam Điệp năm 2018 FAO (1976) A Framework for Land Evaluation Soil Bulletin 32 Food and Agriculture Organisation of the United Nations, Rome, Italy FAO (1990) Guidelines Land Evaluation for agricultural Development Soil bulletin 64, FAO, Rome Phạm Văn Duệ (2005) Giáo trình Kỹ thuật trồng ăn Nhà xuất Hà Nội Pratibha T Das & S Sudhakar (2014) Land Suitability Analysis for Orange & Pineapple: A Multi Criteria Decision Making Approach Using Geo Spatial Technology Journal of Geographic Information System Vol 6: 40-44 Tổng cục Thống kê (2019) Báo cáo thống kê tình hình sản xuất lâu năm năm 2018 N«ng nghiệp phát triển nông thôn - K - TH¸NG 11/2020 145 KHOA HỌC CƠNG NGHỆ 10 Trần Thế Tục & Vũ Mạnh Hải (2000) Kỹ thuật trồng dứa Nhà xuất Nông nghiệp Hà Nội Cục Sở hữu Trí tuệ, Bộ Khoa học Cơng nghệ: http://www.noip.gov.vn, truy cập ngày 30/6/2020 11 Trung tâm Thẩm định Chỉ dẫn địa lý Nhãn hiệu quốc tế (2019) Bảo hộ dẫn địa lý “Đồng Giao” cho sản phẩm dứa Trang thông tin điện tử 12 Viện Quy hoạch Thiết kế Nơng nghiệp (2016) Điều tra phân tích đánh giá chất lượng đất đai đề xuất định hướng sử dụng đất nông nghiệp địa bàn tỉnh Ninh Bình Báo cáo dự án cấp tỉnh LAND SUITABILITY EVALUATION FOR PINEAPPLE IN TAM DIEP CITY, NINH BINH PROVINCE Cao Viet Ha, Pham The Tuyen Summary In order to orient the development of the pineapple growing region for processing in Tam Diep city, Ninh Binh province, land suitability was evaluated for pineapple following FAO methodology in the area of 4,496.57 agricultural land and 213.38 unused land likely to grow pineapple Land unit map and land suitability map were developed for pineapple with scale of 1/10,000 The result of land suitability classification for pineapple in Tam Diep city showed that suitable land area (S1, S2, S3) for pineapple was 2,574.81 ha, included 61 land units, accounted for 54.67% of total evaluated area In which, very suitable land area (S1) was 0.40 ha, suitable land area (S2) was 494.13 ha, less suitable area (S3) was 2,080.28 There was 761.77 of Tam Diep city growing pineapple at unsuitable level, which need to transfer to other crops An area of 1,860 was proposed to grow pineapple in 2025 (in which, 1,607.23 previously grown pineapple and 252.67 newly grown pineapple) Among 252.67ha land newly grown pineapple, there is 45.22 of unused flat land, 199.70 land for other annual crops, and 7.75 unused mountainous land Keywords: Land suitability evaluation for pineapple, land unit map, land suitability classification map, Tam Diep city Người phản biện: TS Bùi Huy Hiền Ngày nhận bài: 15/5/2020 Ngày thông qua phản biện: 15/6/2020 Ngày duyệt đăng: 22/6/2020 146 N«ng nghiƯp phát triển nông thôn - K 1- THáNG 11/2020 ... Đánh giá thích hợp đất trồng dứa cho thành phố Tam Điệp tỉnh Ninh Bình 3.3.1 Phân hạng thích hợp Bảng 11 Tổng hợp diện tích phân hạng thích hợp đất đai cho dứa thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình. .. LUẬN Phân hạng thích hợp đất đai cho hai giống dứa Queen Cayen thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình cho thấy, diện tích thích hợp (S1, S2, S3) cho dứa 2.574,81 ha, gồm 61 đơn vị đất đai, chiếm 54,67%... dứa cho thành phố thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình đến năm 2025 Như thành phố Tam Điệp có 2.599,72 trồng dứa (từ S1-S3) Hiện diện tích dứa có Tam Điệp 2.369 Kết chồng xếp đồ trạng sử dụng đất