Định hướng phát triển du lịch tại làng nghề cây cảnh xã nam điền huyện nghĩa hưng tỉnh nam định

1 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA HÀ NỘI KHOA VĂN HÓA DU LỊCH *** - ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI LÀNG NGHỀ CÂY CẢNH XÃ NAM ĐIỀN – HUYỆN NGHĨA HƯNG – TỈNH NAM ĐỊNH KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Giáo viên hướng dẫn : Trương Nam Thắng Sinh viên thực : Vũ Thị Kiều Trinh Lớp : VHDL 16C HÀ NỘI - 2012 Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền LỜI CẢM ƠN Từ ngàn xưa, nhân dân ta có tinh thần hiếu học truyền thống quý trọng người làm thầy: “Muốn sang bắc cầu kiều Muốn hay chữ yêu lấy thầy.” “Yêu” nghĩa quý, kính trọng người làm nghề “chèo đò tri thức” Họ người thầy, người cô miệt mài với công việc, tận tuỵ với học sinh thân u Cho dù cịn đọng lại sau khoá học sinh trường tình cảm thầy trị đơn sơ, mộc mạc chân thành lớn niềm vui lớn người thầy học trị họ thành công đường đời Công lao thầy cô lớn Là sinh viên năm thứ chuẩn bị trường, chuẩn bị cơng tác em thấm thía nỗi lịng người thầy mang nhiều cảm xúc: vui - buồn, xao xuyến, bồi hồi, lo lắng, ưu tư, Trong suốt năm học tưởng chừng dài trơi qua nhanh chóng, quãng thời gian em quan tâm, dạy dỗ thầy cô giáo trường đặc biệt thầy khoa Văn hố Du lịch Em khơng học kiến thức mà cịn tri thức làm người Những em học hành trang quý giá cho em bước vào đời Với lòng biết ơn chân thành sâu sắc nhất, em xin gửi lời cảm ơn tới thầy, cô Hy vọng sau quay trở lại, em bạn lớp VHDL16C có thành tích cơng việc để ghi nhận với thầy cô Đặc biệt với người thầy hướng dẫn khoá luận tốt nghiệp - thầy Trương Nam Thắng, em xin có lời “Nhất tự vi sư, bán tự vi sư” - chữ thầy, nửa chữ thầy Tuy thầy trò gặp mặt làm việc trình làm khoá luận thầy giúp đỡ em nhiều Thầy định Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền hướng giúp em nghiên cứu đề tài truyền cho em lịng say mê, ham thích với cơng việc Hồn thành xong khố luận q trình mà hai thầy trị cố gắng Em muốn nói rằng: Chúc thầy ln khoẻ mạnh, thành công công việc tiếp tục hướng dẫn sinh viên trường Văn Hố thơng lệ hàng năm Hơn nữa, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới cô Ủy Ban nhân dân xã Nam Điền, ơng từ Dịu trơng coi đình làng Vị Khê số hộ nghệ nhân giúp đỡ em trình tìm hiểu, tiếp cận làng cảnh Nam Điền, giúp em có trang tư liệu quý giá để sử dụng viết Một lần em xin kính chúc thầy cô thành công công việc hạnh phúc sống Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Vũ Thị Kiều Trinh Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Các từ cụm từ viết tắt VQG Xuân Thủy: Vườn Quốc gia Xuân Thủy UBND: Uỷ ban nhân dân Bộ NN & PTNT: Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn QL1A: quốc lộ 1A Sở VHTH&DL: Sở Văn hóa, Thể thao Du Lịch GZT: tổ chức hợp tác quốc tế thuộc CHLB Đức có phạm vi hoạt động tồn cầu mục đích Phát triển kinh tế bền vững Là tổ chức với dự án Hỗ trợ doanh nghiệp vừa nhỏ CLB hội SVC: câu lạc hội Sinh vật cảnh T.Ư : Trung Ương Hội NDVN: Hội Nông dân Việt Nam 10 Phòng LĐTBXH: Phòng Lao động, thương binh xã hội Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền MỤC LỤC Danh mục viết tắt………………………….……………………………… PHẦN MỞ ĐẦU…………………………………………………………….7 Lý chọn đề tài .8 Mục đích nghiên cứu .9 Đối tượng phạm vi nghiên cứu .9 Phương pháp nghiên cứu 10 Đóng góp khố luận .10 Bố cục đề tài 11 Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH VÀ DU LỊCH LÀNG NGHỀ 12 1.Du lịch…………………………………………………….………… 11 1.1 Định nghĩa Du lịch: 12 1.2 Khái niệm Khách du lịch: 14 1.3 Sản phẩm du lịch: 16 1.3.1 Khái niệm: 16 1.3.2 Đặc điểm sản phẩm du lịch 16 1.4 Tài nguyên du lịch 17 1.4.1 Khái niệm: 17 1.4.2 Đặc điểm tài nguyên du lịch: 17 1.4.3 Vai trò tài nguyên du lịch 18 1.4.4 Phân loại tài nguyên du lịch: 19 1.5 Loại hình du lịch 19 1.5.1 Khái niệm 19 1.5.2 Các loại hình du lịch 19 2.Khái niệm “làng nghề” “du lịch làng nghề”: 24 Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Du lịch làng nghề:………………………………………………24 3.1 khái quát du lịch làng nghề Việt Nam 26 3.2 Đặc điểm du lịch làng nghề 28 3.3 Các hoạt động du khách 31 Tiểu kết chương 1…………………………………………………… 33 Chương TIỀM NĂNG VÀ THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở TỈNH NAM ĐỊNH, HUYỆN NAM TRỰC VÀ LÀNG CÂY CẢNH NAM ĐIỀN 36 2.1 Tiềm thực trạng phát triển du lịch làng nghề tỉnh Nam Định 36 2.1.1 Tiềm du lịch tỉnh Nam Định 36 2.1.2 Thực trạng phát triển du lịch tỉnh Nam Định 47 2.2 Tiềm thực trạng phát triển du lịch huyện Nam Trực ……………………………………………………………………56 2.2.1 Tiềm du lịch 56 2.2.2 Thực trạng phát triển du lịch huyện Nam Trực: 65 2.3 Tiềm thực trạng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền 66 2.3.1 Tiềm du lịch 66 2.3.2 Thực trạng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền 76 Tiểu kết chương 81 Chương 3: ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI LÀNG NGHỀ CÂY CẢNH NAM ĐIỀN 83 3.1 Cơ sở đề xuất định hướng 83 3.2 Các định hướng đề xuất 84 Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền 3.2.1 Định hướng đề xuất giải pháp bảo tồn phát triển nghề, làng nghề cảnh Nam Điền 84 3.2.2 Định hướng giải pháp phát triển du lịch làng cảnh Nam Điền 86 3.2.3 Xây dựng sở hạ tầng sở vật chất phục vụ du lịch ……………………………………………………………….86 3.2.4 Định hướng đào tạo bồi dưỡng đội ngũ lao động phục vụ ngành du lịch 89 3.2.5 Định hướng nâng cao giá trị phi vật thể làng nghề cảnh Nam Điền 91 3.2.6 Xây dựng chương trình du lịch có điểm đến làng cảnh Nam Điền 97 3.3 Một Vài Kiến Nghị 100 Tiểu kết chương 103 KẾT LUẬN 104 TÀI LIỆU THAM KHẢO 106 PHỤ LỤC 107 Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Ngày du lịch giới trở thành nhu cầu thiếu đời sống kinh tế - xã hội nước Bởi du lịch đáp ứng nhu cầu ngày cao người, từ đơn tham quan giải trí việc kết hợp với mục đích khác như: Học tập - nghiên cứu, tìm kiếm thị trường, hội nghị hội thảo, văn hóa tín ngưỡng…Có thể nói du lịch có vai trị quan trọng quốc gia Theo tổ chức du lịch giới (WHO) nhận định thì: “Du lịch đóng góp 6% thu nhập giới, năm ngành kinh tế lớn hành tinh” Ở Việt Nam năm gần đây, du lịch quan tâm to lớn Đảng, Nhà Nước Tổng cục Du lịch (nay Bộ Văn hóa, Thể thao Du lịch) Nhận định tầm quan trọng du lịch trình phát triển kinh tế - xã hội đất nước, Nghị Đại hội toàn quốc lần thứ VIII xác định: “…Phát triển du lịch với tiềm to lớn đất nước theo hướng du lịch sinh thái, văn hóa mơi trường Xây dựng chương trình điểm du lịch hấp dẫn văn hóa, di tích lịch sử khu danh lam thắng cảnh, đảm bảo phát triển bền vững ngành du lịch” Nhờ quan tâm đắn tạo điều kiện thuận lợi để du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn thời gian tới Cùng với phát triển loại hình du lịch nói chung du lịch văn hóa, mà điểm đến di sản văn hóa, di tích lịch sử, làng nghề thủ công truyền thống xu hướng ngày phổ biến Có thể nói, loại hình du lịch mạnh Việt Nam có văn hóa phương Đơng giàu sắc giữ nguyên vẹn giá trị truyền thống Ở Việt nam có Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền khoảng 1nghìn làng nghề thủ cơng truyền thống, thu hút hàng trăm nghìn du khách năm Có nhiều làng nghề tiếng khơng nước mà cịn nước như: làng gốm Bát Tràng, làng làm đèn lồng lại ngày làm hạn chế doanh thu phát triển kinh tế - xã hội địa phương Từ thực tiễn đó, việc đánh giá tiềm thực trạng hoạt động du lịch làng nghề cảnh xã Nam Điền cần thiết Bởi có nghiên cứu có nhìn đắn để đưa phương hướng, giải pháp đẩy mạnh việc khai thác phục vụ phát triển du lịch làng nghề Xuất phát từ lý trên, tác giả chọn đề tài “Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh xã Nam Điền – huyện Nghĩa Hưng – tỉnh Nam Định” làm khóa luận tốt nghiệp Do thời gian nghiên cứu đối tượng hạn chế, tài liệu tham khảo ít, trình độ người viết cịn nhiều hạn chế, kinh nghiệm không nhiều nên không tránh khỏi sai sót Tuy nhiên, tác giả mạnh dạn trình bày, đánh giá đưa đúc kết q trình nghiên cứu thân Mục đích nghiên cứu Tìm hiểu trình hình thành phát triển làng nghề cảnh xã Nam Điền Tìm hiểu nét văn hố truyền thống làng nghề cảnh xã Nam Điền Tìm hiểu tiềm phát triển du lịch làng nghề, xây dựng tour du lịch có điểm đến làng cảnh xã Nam Điền Đưa số giải pháp trì phát triển làng nghề nhằm phát triển du lịch Đối tượng phạm vi nghiên cứu Làng nghề cảnh xã Nam Điền thời điểm trước sau đổi Tập trung tìm hiểu giá trị Văn hoá truyền thống làng nghề cảnh Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 10 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền xã Nam Điền khả khai thác phục vụ phát triển du lịch Để có mối liên hệ làng cảnh xã Nam Điền với làng nghề khác khu vực, số làng nghề lân cận thuộc huyện Nghĩa Hưng chọn để khảo sát Phương pháp nghiên cứu Phương pháp điều tra thực địa: người viết quan sát, tìm hiểu, nghiên cứu, điều tra thực tế làng nghề nhằm tìm tiềm đánh giá thực trạng làng nghề Phương pháp thu thập xử lý thông tin: thu thập tài liệu liên quan đến đề tài từ nhiều nguồn khác giáo trình, sách, báo, tạp chí, internet…để có sở phân tích đánh giá Thẩm định bổ sung nguồn tài liệu có, mặt khác kiểm chứng lại kết tư liệu sẵn có Phương pháp phân tích tổng hợp: sở tài liệu thu thập được, tổng hợp, phân tích rút kết luận việc đáng giá tiềm thực trạng khai thác Đóng góp khố luận Đối với du lịch tỉnh Nam Định: Đánh giá vai trò to lớn du lịch làng nghề phát triển kinh tế - xã hội tỉnh Nam Định từ có biện pháp để khơi phục phát triển nghề truyền thống Đối với làng nghề cảnh Nam Điền: Trên sở phân tích tiềm trạng làng cảnh Nam Điền, khoá luận đưa số giải pháp để tăng tính hấp dẫn sản phẩm du lịch làng nghề Bên cạnh tuyên truyền, quảng bá sản phẩm cảnh tạo điều kiện thuận lợi cho việc tiếp cận khách du lịch ngồi nước từ nẩy sinh cầu du lịch Đối với người viết: Sau tìm hiểu hồn thành khố luận em tích luỹ cho vốn hiểu biết loại hình du lịch làng nghề Kiến thức làng Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 99 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền đồng” Khóa học, học viên cịn thầy truyền đạt thông tin định hướng thị trường, khả kinh doanh ” Học nghề để làm nghề: Hầu hết học viên lớp nghề kỹ thuật trồng chăm sóc cảnh Trường Trung cấp Nghề T.Ư Hội NDVN Phòng LĐTBXH huyện Đan Phượng tổ chức có kế hoạch chuyên tâm theo đuổi nghề Ông Nguyễn Xuân Đài (57 tuổi), thôn 5, xã Phương Đình tự tin: “Sau năm tích cóp, sân, vườn nhà tơi có gần 100 cảnh loại Có tuổi, trồng kinh doanh cảnh với phù hợp Giờ đây, tự tin cầm kéo cắt tỉa, chằng dây uốn thế, dáng cho cây” Không tự tin làm nghề, học viên “tai nghe, mắt thấy, tay sờ” vườn cảnh có giá trị Lớp học hội viên sinh vật cảnh huyện Đan Phượng tổ chức thăm quan thực tế vườn cảnh tiếng vùng Còn học viên xã Hạ Mỗ tổ chức chuyến tham quan học hỏi làng cảnh truyền thống Nam Điền (Nam Trực, Nam Định) Từ 14 đến 17.1, Trường Trung cấp Nghề T.Ư Hội NDVN tổ chức bế giảng cấp chứng nghề cho 180 học viên lớp nghề kỹ thuật trồng chăm sóc hoa cảnh, lớp địa bàn huyện Đan Phượng, lớp địa bàn huyện Từ Liêm (Hà Nội) Ơng Bùi Tất Dũng- Phó Chủ tịch UBND xã Hạ Mỗ cho biết, quyền xã ủng hộ việc đời CLB Sinh vật cảnh với 35 hội viên lớp kỹ thuật trồng chăm sóc cảnh Trồng kinh doanh hoa, cảnh phù hợp với quy hoạch phát triển du lịch sinh thái, văn hoá địa phương thời gian tới Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 100 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền 3.3 Một Vài Kiến Nghị Du lịch với Nam Định ta nhận thấy rõ rằng: Du lịch tỉnh Nam Định nói chung điểm du lịch làng nghề cảnh Nam Điền nói riêng q trình phát triển, nhiên chậm chưa cao Điều thể qua thông số lượng khách du lịch, doanh thu, nhu cầu khách du lịch sở vật chất, loại dịch vụ chưa cao Sự đóng góp điểm du lịch làng nghề Nam Điền đẩy cao doanh thu cho huyện Nam Trực cho du lịch tỉnh Nam Định Với lợi Nam Điền biết đến với tên tuổi cảnh Vị Khê phổ biến, yêu cầu đặt cho cấp, ngành, ngành du lịch tỉnh Nam Định phải có đề án khai thác, giải pháp đắn, kịp thời để phát triển du lịch toàn làng cảnh Nam Điền điểm du lịch hành trình du lịch làng nghề du khách đến với Nam Định Là sinh viên năm cuối trường đại học Văn Hóa Hà Nội, chuyên ngành văn hóa du lịch chắn nhiều non nớt thực tế kiến thức với long yêu mến mảnh đất người nơi đây, mạnh dạn xin nêu vài kiến nghị nhằm góp phần đưa làng cảnh Nam Điền trở thành điểm thăm quan du lịch hấp dẫn tỉnh thời gian gần nhât! Về chủ chương, sách: Khi có đề án xây dựng quan nhà nước địa phương phải nhanh chóng có sách tạo điều kiện hỗ trợ kinh phí, cung cấp nguyên vật liệu để trực tiếp người nông dân với đội ngũ kĩ sư tham gia trì, bảo dưỡng di tích văn hóa, cổ hàng trăm năm q cịn lưu lại Giáo dục người dân có ý thức việc gìn giữ tài sản Đưa đề án xây dựng điểm du lịch làng nghề Nam Điền vào cấp quốc gia Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 101 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Quy hoạch phải mang tính đồng tất hạng mục (di tích, đường sá, điện nước, nhà cổ, cảnh quan, môi sinh, môi trường) Về sắc văn hóa: Trong việc bảo tồn di sản văn hóa truyền thống, giữ gìn sắc văn hóa làng Nam Điền việc xây dựng vài nhà khách, nhà nghỉ, khu vui chơi giải trí cần có sách nghiên cứu kỹ để giúp cho việc xây dựng không làm dáng vẻ tập qn dân gian vốn có Khơng thể cho xây dựng khách sạn nhiều tầng đây, xây dựng nhà nghỉ, nhà khách không cao mà đầy đủ tiện nghi cho du khách Như có nghĩa quy hoạch không làm ảnh hưởng đến đời sống nhân dân phù hợp với công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Muốn thu hút khách du lịch điều quan trọng xây dựng chương trình du lịch hấp dẫn quanh làng kết hợp với khu vui chơi giải trí nhằm thỏa mãn tối đa yêu cầu, mong muốn du khách Tuyên truyền, quảng cáo sâu rộng không cho du khách ngồi nước biết mà cho người dân làng Nam Điền, người dân thấy rõ giá trị cảnh cổ giũ gìn hàng trăm năm mà có ý thức bảo vệ Theo phân tích tình trạng du lịch tỉnh Nam Định trên, cán cấp tỉnh cần có tư phát triển cho tỉnh nhà cách có hệ thống tài nguyên du lịch tỉnh Với sách cho vay vốn, hỗ trợ vốn cho người dân nghèo mua đầu tư vào cảnh để làm du lịch, xã Nam Điền cần có sách hỗ trợ vay vốn sau: Quỹ hỗ trợ vốn cho người dân làng hình thức xây dựng quỹ vốn tập trung Tức nghệ nhân làng ăn nên làm đứng đóng góp khoảng 50 triệu đồng tạo thành quỹ vốn riêng làng, hộ dân có nhu cầu vay vốn phải kí hợp Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 102 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền đồng với UBND xã trả theo lãi suất thấp theo lãi suất ngân hàng Hoặc vay vốn theo quỹ nhà nước, xã có suất hộ dân nghèo phải làm đơn trình bày lí vay vốn trợ cấp Họ phải làm đơn, trình bày dự án, kế hoạch vay vốn làm cảnh phục vụ du lịch Du lịch phải có tính liên ngành, liên vùng Tính liên ngành thể chỗ: xã Nam Điền phải trọng phát triển nông nghiệp, phát triển nghề cảnh hộ gia đình để quan tâm, phát triển du lịch làng Ngược lại, du lịch làng có phát triển đẩy mạnh khâu tiêu thụ sản phẩm, đẩy mạnh thương hiệu cảnh làng phạm vi rộng Tính liên vùng thể chỗ: từ làng cảnh Nam Điền, du khách từ xa xơi tới thăm di tích văn hóa Phủ Dày, di tích Đền Trần ngao du qua VQG Xuân Thủy cuối chương trình du khách dừng chân nghỉ ngơi bãi biển Quất Lâm, Hải Thịnh sau chuyến dài.v.v… Nói tóm lại, phải tạo sản phẩm độc đáo riêng địa phương tạo sức sống lâu dài cho điểm du lịch làng Nam Điền, tạo thị trường rộng lớn để thu hút du khách giữ gìn sắc văn hóa dân tộc Muốn đạt mục tiêu cần có hỗ trợ lớn từ cấp quyền từ T.Ư đến địa phương, có chế quản lí, tổ chức ngành du lịch, Sở VHTT tỉnh Nam Định Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 103 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Tiểu kết chương Toàn giải pháp kiến nghị tác giả khóa luận chương nhằm đưa ý kiến để cải thiện số yếu tố ảnh hưởng đến tính hiệu cơng tác phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Tìm tiềm du lịch, giữ gìn phát huy giá trị truyền thống lâu dời làng cảnh Nam Điền, để từ định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền cách toàn diện đồng kết hợp với phát huy tính liên ngành, liên vùng du lịch Việc thực dự án không dễ dàng việc nên làm cần quan tâm ý cán quản lý cấp, ngành nhà nghiên cứu du lịch, cơng ty lữ hành để có đề xuất nhiều góc độ nhằm nâng cao tính hiệu thị trường chắn mang lại lợi ích to lớn cho ngành du lịch địa phương, tỉnh nhà nước Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 104 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền KẾT LUẬN Trong chương I điều 10 Pháp lệnh du lịch có định nghĩa “Điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch hấp dẫn, có khả thu hút khách du lịch” Như phân tích đánh giá thấy làng nghề cảnh có nhiều khả để trở thành điểm du lịch hấp dẫn Với gần 800 năm lịch sử hình thành, tồn phát triển, làng Nam Điền có điều để du khách tìm hiểu Tìm hiểu lịch sử, ơng tổ nghề cách chăm sóc, tạo kiểu cảnh Đến du khách có dịp chime ngưỡng di sản quý ông cha ta dày cơng gìn giữ bảo tồn Di tích lịch sử văn hóa đình làng Vị Khê Nhà nước xếp hạng cấp quốc gia Và thật thú vị ta chứng kiến trình chăm sóc cây, tỉa uốn cho cảnh với cổ học triết lý nhân sinh người ẩn bên Tham dự dịng người chảy hội làng, chứng kiến nghi lễ tạ ơn Ơng tổ nghề theo đạo lí “Uống nước nhớ nguồn” tham dự khơng khí tưng bừng, rộn rã trò chơi dân gian Từng tốp, tốp bà, mẹ diện cung đình múa hát theo nghi lễ trang nghiêm Tất dấu ấn khó phai mờ cho đặt chân lên mảnh đất “địa linh nhân kiệt ” Tuy nhiên việc khai thác giá trị nhân văn phục vụ du lịch làng nghề Nam Điền chưa cao, chưa vào chiều sâu, chưa đầu tư thích đáng, chưa ý đến phát triển làng nghề cảnh cách toàn diện sở có tên tuổi Vị Khê tiếng… Và nhìn chung chưa có cách nhìn nhận đắn điểm du lịch làng nghề Nam Điền – xã Nam Trực – tỉnh Nam Định…Mà theo tình hình chung giới, đất nước tỉnh Nam Định có xu hướng đầu tư, phát triển cách chun hóa, Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 105 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền hội phát triển làng Nam Điền cần bắt kịp với xu chung để thu hút khách du lịch quảng bá vùng đất Nam Định thông qua du lịch Để đáp ứng thời UBND xã Nam Trực tỉnh Nam Định cần đầu tư nhanh chóng vào hạng mục: tăng cường tôn tạo, bảo vệ di tích, chậu cảnh cổ có để không bị xuống cấp, giải tỏa lấn chiếm làm cảnh quan môi trường Bổ sung phương tiện sở vật chất kĩ thuật, sở hạ tầng, xây dựng khu vui chơi giải trí có tính chất cổ truyền (kéo co, đấu vật, cờ người, thi tỉa cảnh…) tăng cường đội ngũ cán làm du lịch làm nghề như: tuyên truyền quảng bá hướng dẫn viên đáp ứng nhu cầu khách du lịch (nhất khách quốc tê) du lịch tới làng cảnh Nam Điền Hy vọng tương lai không xa, với quan tâm thích đáng cấp quyền, ý thức giữ gìn di sản, truyền thống nhân dân địa phương làng Nam Điền sớm trở thành “một điểm tham quan du lịch hấp dẫn tỉnh Nam Định” tên tuổi Vị Khê biết đến tâm thức du khách Hà Nội, tháng năm 2012 Sinh viên Vũ Thị Kiều Trinh Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 106 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền TÀI LIỆU THAM KHẢO Trần Nhoãn, “Tổng quan du lịch”, Đại học Văn hóa Hà Nội, 2005 “Luật du lịch Việt Nam”, luật gia Nguyễn Ngọc Dũng biên soạn, NXB Chính trị quốc gia, 2005 “Nam Định lực kỷ XXI ”, NXB Chính trị quốc gia, 2005 Bùi Văn Vượng, “Làng nghề thủ cơng truyền thống Việt Nam”, NXB Văn hóa thơng tin, 2004 Mai Thế Hởn, “Phát triển làng nghề q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa”, NXB Chính trị gia, 2003 Trần Minh Yến, “Làng nghề truyền thống q trình cơng nghiệp hóa, đại hóa” Đỗ Hiệp, “Bonsai – Cây dáng, non bộ”, NXB Tổng hợp Hà Nội, 1994 Các trang web: http://dulichnamdinh.com.vn/viewdetails.aspx?Id=859&AspxAutoDetec tCookieSupport=1 http://www.youtube.com/watch?v=xSjhr9h53uo http://www.huongdanvien.vn/home.php?cat=01&itemid=171 Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 107 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền PHỤ LỤC Một số cổ giữ niêm luật chặt chẽ ẩn chứa học luân thường đạo lí Thế tam đa gọi tam tài, tam giáo thiên, địa, nhân cổ thụ, gốc thân to, uốn có ba tán trịn chung quanh thân cây, tàn thứ mâm tròn, hớt tỉa lúp búp, nhỏ hơn, mỏng Tàn thứ ba tàn ngọn, cách xa tàn thứ hai xũng hớt tỉa tròn nhưng nhỏ hai tàn trứơc Tàn tỉa lúp búp khơng vươn cao, nên xem kiểng có dáng lùn mập, cổ thụ nên cân đối, đẹp tam đa tuợng trưng cho ba ơng Phước, Lộc,Thọ; ba tàn trịn đẹp, tượng trưng cho vĩnh cửu, sung túc, hạnh phúc, giàu sang sống lâu, theo tích ba ơng Phước, Lộc, Thọ hay Thế trực quân tử mà ơng cha ưa thích, cụ bậc nho sĩ, tôn trọng lễ nghi, tính tình thẳng cao, người qn tử tánh thủy, nhu nhi bất nhược, biết xử đời Cây trực quân tử dáng trực thẳng đứng, phong cách đĩnh đạc, cành nhánh thẳng, gọn gàng, đường nét dứt khoát, bất khuất Phân chi theo lối chiết chi hay tứ diện, đủ bốn mặt tả hữu, trước sau, tàn nhánh đầy đủ, cân đối, biểu cho người có kỷ cương Thế trụ kình thiên: Thế có người uốn sửa thiếu nhã nhặm, khiêm tốn, chọc trời khuấy nước, kiên cường, bất khuất Thế phải cổ thụ trực thọ, gốc to lớn, rễ vừng chắc, thân gồ ghề, khơng có nhánh, có tàn bao gồm bốn năm nhánh xoè ra, vươn lên để chống đỡ, tàn phải cắt tỉa phẳng lúp búp không so le, biểu tượng cho người anh hùng không phục tùng hết Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 108 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Thế ngũ phúc tam đa đôi với nhau, hai trực thọ, ngũ phúc năm từng, uốn tam đa nuôi thêm hai tàn y đạt Nhưng đối thành tầng theo lối chiết chi tứ diện Những tàn phải uốn tỉa ngang lúp búp không vươn lên cao Thế ngũ phúc to cao đẹp Phước, Lộc, Thọ, ý muốn chúc tụng cao Phước, Lộc, Thọ, An, Khang, nghĩa có phúc, tốt lành may mắn, có lộc giàu có nhiều ruộng đất, có thọ sống lâu trăm tuổi, An sống n ổn khơng bị xáo trộn, có khang vui vẻ, chết êm ải thoải mái Đúng câu chúc tụng đầy đủ đẹp đẽ Thế lưỡng long tranh châu: Thế phải uốn với song thọ trồng chung vào chậu, uốn đối xứng thành hai rồng uốn khúc, giao đầu tranh hạt minh châu nằm giữa, kiểng cổ thường thấy uốn với hai mai chiếu thủy hay cần thăng kim quýt, ngày thường uốn với cùm nụm rơ nhanh chóng với nịng kẽm, trồng lên tới đâu, gài vơ tới vài ba năm thành, thân hai rồng uốn khúc, đấu đầu lại nhìn châu, nhánh làm chân mây, ngẩng lên xịe múa đẹp Thế long bàn hổ phục: Thế uốn với kiểng to có hai thân với hai trồng chung chậu.Thế long bàn hổ phục có nghiã rồng nằm uốn khúc hổ nằm sát đất chịu khuất phục để chầu chủ nhân Thế long mã hồi đầu: Thế gồm hai to riêng biệt hay gốc, cao thấp, rễ xòe theo chân thú, thấp thân to, ngắn nằm ngang, làm đầu ngẩng lên, không tàn nhánh, tạo dáng ngựa nằm quay đầu trở lên Cây cao uốn thân long, cong cong văn vẹo, phân chi theo lối tứ diện, xịe bốn phía làm chân mây, uốn tàn to sen bẻ cúp xuống làm đầu rồng quay trở lại Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 109 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Thế long đàn phượng vũ: Thế có nghĩa chim phượng hồng múa rồng Đây uốn với cây, hai trồng chung chậu Phải cổ thụ gốc to, uốn nằm miệng chậu, gốc ngẩng lên làm đầu rồng Thân uốn cong hạ thấp, chi xòe bốn phía làm chân mây, ngã phía sau làm rồng, thứ hai có hai rễ chẻ làm chân phượng, thân ngã ngang qua ôm lấy rồng, cành hậu thân uốn làm đầu chim phượng, hai cành tả hữu xịe làm hai cánh chim uốn với dáng múa, làm mây Thế uốn cho thật dịu dàng mềm mại phượng múa, tàn nhánh xòe ra, rồng uốn khúc nhịp nhàng chim phượng múa lưng rồng tuyệt đẹp, biểu tượng cho quyền uy vua chúa , có cung đình Thế long giáng: Thế dễ uốn long thăng, hình dáng điệu ngược lại với long thăng Đầu chúi xuống, ngực nằm mặt chậu, cành nhánh làm mây bao lấy chân uốn khúc tư đáp xuống, đuôi mềm dẻo, làm bánh lái điều khiển êm nhẹ nhàng cách tự nhiên Tuy nhiên không phần oai phong lẫm liệt, rồng vật tứ linh, dũng mãnh 10 Thế long thăng: Thế có hai cách uốn, tùy theo ý cuả nghệ nhân, tùy theo đánh Uốn đầu rồng Cách hợp lý rồng bay lên đầu phải Thế tượng trưng cho lòng cương quyết, lúc vươn lên tiến Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 110 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Cây Long với tán tượng trưng cho Ngũ hành phía hình "long tử" với tán tượng trưng cho Phúc, Lộc, Thọ Bộ Tứ quý thể cầu mong cho bốn mùa sung túc hạnh phúc Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 111 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Cách vận chuyển cảnh cho khách mua người dân làng Nam Điền Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 112 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C 113 Định hướng phát triển du lịch làng nghề cảnh Nam Điền sanh đại thụ trực Lộc với Ngũ phúc Khóa luận tốt nghiệp Vũ Thị Kiều Trinh – Lớp VHDL 16C ... TRẠNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH Ở TỈNH NAM ĐỊNH, HUYỆN NAM TRỰC VÀ LÀNG CÂY CẢNH NAM ĐIỀN 2.1 Tiềm thực trạng phát triển du lịch làng nghề tỉnh Nam Định 2.1.1 Tiềm du lịch tỉnh Nam Định Nam Định tỉnh. .. thành phát triển làng nghề cảnh xã Nam Điền Tìm hiểu nét văn hố truyền thống làng nghề cảnh xã Nam Điền Tìm hiểu tiềm phát triển du lịch làng nghề, xây dựng tour du lịch có điểm đến làng cảnh xã Nam. .. trạng phát triển du lịch làng nghề tỉnh Nam Định 36 2.1.1 Tiềm du lịch tỉnh Nam Định 36 2.1.2 Thực trạng phát triển du lịch tỉnh Nam Định 47 2.2 Tiềm thực trạng phát triển du lịch