Giải pháp góp phần đẩy mạnh và nâng cao hiệu quả hoạt động xuất khẩu trái thanh long trên địa bàn tỉnh bình thuận

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP LÊ THANH TUẤN GIẢI PHÁP GÓP PHẦN ĐẨY MẠNH VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BÌNH THUẬN LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Đồng Nai, 2012 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP LÊ THANH TUẤN GIẢI PHÁP GÓP PHẦN ĐẨY MẠNH VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BÌNH THUẬN CHUN NGÀNH: KINH TẾ NƠNG NGHIỆP MÃ SỐ: 60.31.10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS LÊ MINH CHÍNH Đồng Nai, 2012 PHẦN MỞ ĐẦU 1- Tính cấp thiết đề tài Thanh long loại trái đặc sản có lợi cạnh tranh đứng thứ 11 loại trái nước ta mà Bộ Nông nghiệp & PTNT xác định Nó đem lại hiệu kinh tế cao nâng cao thu nhập đáng kể cho nông dân vùng trồng long nước nói chung nơng dân tỉnh Bình Thuận nói riêng Trong năm qua, trái Thanh long Bình Thuận dần khẳng định thương hiệu nước, trái long Bình Thuận loại trái có vị trí xuất quan trọng bậc so với ăn trái khác Đặc biệt trái long Bình Thuận góp phần lớn việc chuyển đổi cấu trồng nông nghiệp, làm thay đổi mặt nông thôn huyện trồng long tỉnh Bình Thuận, đời sống người nơng dân ngày đổi mới, khởi sắc Trái với sản lượng xuất lớn, kim ngạch xuất ngành hàng long thấp, phần lớn long xuất mậu biên, buôn chuyến nên ngành hàng trái tươi chứa đựng nhiều rủi ro, giá thị trường biến động bất lợi cho nhà vườn nguy doanh nghiệp xuất không nhỏ Trong thời gian vừa qua diện tích long tỉnh Bình Thuận phát triển nhanh chóng, người sản xuất kinh doanh không chủ động thị trường, làm cho giá trị trái long đạt thấp bấp bênh Bình Thuận tỉnh có diện tích long lớn nước, trái long xem “chìa khóa” xóa đói giảm nghèo, “bí quyết” nơng dân làm giàu Ấy mà năm qua, 22.000 người trồng kinh doanh trái long Bình Thuận điêu đứng, nhiều thời điểm long rớt giá cách thê thảm giá nguyên liệu đầu vào tăng nhanh, nông dân chạy khắp nơi năn nỉ mà thương lái vựa kinh doanh thu gom khơng chịu mua Từ đó, việc tìm giải pháp góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long địa bàn tỉnh Bình Thuận việc làm cần thiết Qua nghiên cứu, học tập trường Đại học Lâm nghiệp hướng dẫn, chấp nhận Tiến sĩ Lê Minh Chính tơi tiến hành tìm hiểu thực trạng sản xuất kinh doanh người dân trồng doanh nghiệp xuất long Bình Thuận để xây dựng đề tài "Giải pháp góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long địa bàn tỉnh Bình Thuận" 2- Mục tiêu nghiên cứu 2.1- Mục tiêu tổng quát - Trên sở nghiên cứu, phân tích thực trạng nhân tố ảnh hưởng đến kết xuất trái long Bình Thuận, luận văn đề xuấ t mô ̣t số giải pháp đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long tỉnh Bình Thuận 2.2- Mục tiêu cụ thể - Hệ thống hoá sở lý luận tổ chức hoạt động kinh doanh xuất nông sản - Đánh giá thực trạng hoạt động xuất trái long địa bàn tỉnh Bình Thuận - Xác định nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất trái long địa bàn tỉnh Bình Thuận - Đề xuất số giải pháp góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long địa bàn tỉnh Bình Thuận 3- Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1- Đối tượng nghiên cứu luận văn - Hoạt động sản xuất xuất long tỉnh Bình Thuận 3.2- Phạm vi nghiên cứu luận văn - Phạm vi nội dung: Nghiên cứu nhân tố ảnh hưởng đến việc xuất trái long tỉnh Bình Thuận từ đưa giải pháp cho vấn đề nghiên cứu - Phạm vi không gian: Luận văn tập trung nghiên cứu tình hình xuất trái long huyện Hàm Thuận Nam Hàm Thuận Bắc tỉnh Bình Thuận - Phạm vi thời gian: Các số liệu nghiên cứu đề tài thu thập từ năm 2005 đến hết năm 2011 4- Nội dung nghiên cứu 4.1- Cơ sở lý luận vấn đề nghiên cứu 4.2- Thực trạng vấn đề nghiên cứu 4.3- Giải pháp đề xuất 5- Kết cấu luận văn Ngoài phần mở đầu, kết luận danh mục tài liệu tham khảo, kết cấu luận văn bao gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận thực tiển vấn đề xuất nông sản Chương 2: Đặc điểm địa bàn nghiên cứu phương pháp nghiên cứu Chương 3: Kết nghiên cứu Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ XUẤT KHẨU NÔNG SẢN 1.1- Cơ sở lý luận hoạt động kinh doanh xuất nông sản Từ đời hoạt động thương mại quốc tế nói thương mại quốc tế q trình trao đổi hàng hố quốc gia khác giới thông qua quan hệ mua bán quốc tế Hoạt động thương mại quốc tế biểu hình thức quan hệ xã hội phạm vi quốc tế phản ánh phụ thuộc lẫn kinh tế người sản xuất hàng hoá riêng biệt Hoạt động xuất mặt quan trọng hoạt động thương mại quốc tế quốc gia với phần cịn lại giới Nó q trình bán hàng hố quốc gia cho hay nhiều quốc gia khác giới nhằm thu ngoại tệ Như vậy, chất hoạt động xuất hoạt động buôn bán nước q trình trao đổi hàng hố (bán hàng), q trình thực giá trị hàng hố người sản xuất người bán Tuy nhiên, hình thức phạm vi hoạt động xuất có nhiều điểm khác biệt mà nhà xuất cần nhận thấy để có vận dụng hợp lý Đặc điểm hoạt động xuất nông sản: Thứ nhất, khách hàng hoạt động xuất nông sản người nước ngồi Do đó, muốn phục vụ họ, nhà xuất áp dụng biện pháp giống hoàn toàn chinh phục khách hàng nước Bởi vì, hai loại khách hàng có nhiều điểm khác biệt ngôn ngữ, lối sống, mức sống, phong tục tập quán Điều dẫn đến khác biệt nhu cầu cách thức thoả mãn nhu cầu Vì vậy, nhà xuất cần phải có nghiên cứu sâu để tìm hiểu nhu cầu khách hàng nước để đưa hàng hoá phù hợp Thứ hai, thị trường kinh doanh xuất thường phức tạp khó tiếp cận thị trường kinh doanh nước Bởi thị trường xuất vượt ngồi phạm vi biên giới quốc gia nên mặt địa lý cách xa hơn, phức tạp có nhiều nhân tố ràng buộc Thứ ba, hình thức mua bán hoạt động xuất thường mua bán qua hợp đồng xuất với khối lượng mua lớn có hiệu Thứ tư, nghiệp vụ liên quan đến hoạt động xuất toán, vận chuyển, ký kết hợp đồng phức tạp chứa đựng nhiều rủi ro Nói tóm lại, hoạt động xuất mở rộng quan hệ buôn bán nước nước ngoài, điều thể phức tạp Hoạt động xuất đem lại kết cao hoạt động kinh doanh nước chứa đựng nhiều rủi ro Vai trò hoạt động xuất kinh tế thị trường: Hoạt động xuất hàng hoá quốc gia thực đơn vị kinh tế quốc gia mà phần lớn thông qua doanh nghiệp ngoại thương Do vậy, thực chất hoạt động xuất hàng hoá quốc gia hoạt động xuất hàng hoá doanh nghiệp Hoạt động xuất vai trị quan trọng kinh tế quốc dân mà thân doanh nghiệp tham gia Đối với kinh tế quốc dân nội dung hoạt động ngoại thương hoạt động hoạt động thương mại quốc tế, xuất có vai trị đặc biệt quan trong trình phát triển kinh tế quốc gia tồn giới Nó nhân tố để thúc đẩy tăng trưởng phát triển kinh tế quốc gia: Thứ nhất, xuất tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập khẩu, phục vụ cơng nghiệp hố- đại hoá đất nước Ở nước phát triển, vật cản tăng trưởng kinh tế thiếu tiềm lực vốn Vì vậy, nguồn vốn huy động từ nước coi nguồn chủ yếu cuả họ cho trình phát triển Nhưng hội đầu tư vay nợ từ nước quốc tế tăng lên chủ đầu tư người cho vay thấy khả xuất nước đó, nguồn để đảm bảo nước trả nợ Thứ hai, thúc đẩy trình chuyển dịch cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển Dưới tác động xuất khẩu, cấu sản xuất tiêu dùng giới đã, thay đổi mạnh mẽ hoạt động xuất làm chuyển dịch cấu kinh tế quốc gia từ nông nghiệp sang công nghiệp dịch vụ Trong tác động rõ ràng coi thị trường mục tiêu để tổ chức sản xuất xuất Quan điểm tác động tích cực đến chuyển dịch cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển Cụ thể là: Xuất tạo điều kiện cho ngành có hội phát triển Xuất tạo điều kiện mở rộng thị trường sản phẩm, góp phần ổn định sản xuất, tạo lợi nhờ qui mô Xuất tạo điều kiện mở rộng khả cung cấp đầu vào cho sản xuất, mở rộng khả tiêu dùng quốc gia Hoạt động ngoại thương cho phép nước tiêu dùng tất mặt hàng với số lượng lớn nhiều lần so với khả sản xuất quốc gia Xuất phương tiện quan trọng để tạo vốn thu hút kỹ thuật công nghệ từ nước phát triển nhằm đại hoá kinh tế nội địa, tạo lực cho sản xuất 1.2- Tình hình hoạt động xuất nơng sản 1.2.1- Hoạt động xuất nông sản giới Năm 1997, giới phải đương đầu với khủng hoảng tài Châu Á xuất phát từ Thái Lan từ đầu năm 2008 kinh tế toàn cầu bắt đầu có dấu hiệu khủng hoảng, bắt nguồn từ suy thoái thị trường bất động sản Mỹ dẫn đến khủng hoảng tài tồn nước Mỹ, khủng hoảng nhanh chóng lan khắp toàn cầu, từ châu Âu, Mỹ Latinh, Trung Đông, Nga, Châu Á Một tác động dễ thấy khủng hoảng toàn cầu suy giảm nhanh chóng nhu cầu nhập giới, kinh tế suy thoái, người tiêu dùng giới thắt chặt chi tiêu tình hình xuất nhập thị trường quốc tế bị suy giảm, qua làm giảm tăng trưởng kinh tế Trong thời đại tồn cầu hóa nay, giá nông sản ngày phụ thuộc nhiều vào yếu tố kinh tế vĩ mơ sách tiền tệ, cân ngân sách quốc gia, tỉ giá ngoại tệ, sách thương mại quốc tế đầu tư nước Khủng hoảng kinh tế toàn cầu khiến cho tất quốc gia xem xét, điều chỉnh sách kinh tế vĩ mô điều lại làm cho giá xuất nhập trở nên khó lường Một thách thức khác thị trường xuất nông sản độ nhạy cảm thấp nhu cầu nông sản giá Nếu doanh nghiệp xuất chủ động giảm giá mặt hàng nông sản để kích cầu, nhu cầu người tiêu dùng mặt hàng nông sản không tăng lên nhiều mức độ giảm giá Thị trường hàng nông sản giới chứa đựng xu hướng phát triển theo nhiều phương diện khác sản xuất, tiêu thụ, giá thương lượng buôn bán quốc gia, khu vực với 110 trọt ưu tiên đầu tư long, xây dựng số điển hình thành công,… Các tổ chức quốc tế gần tham gia nhiều dự án tăng tính cạnh tranh cho trái long Cơ hội Thanh long loại trái đặc sản Bình Thuận, cấp quyền địa phương quan tâm có sách cụ thể để khuyến khích phát triển UBND tỉnh Bình Thuận đăng ký dẫn địa lý “Thanh long Bình Thuận” ngồi nước xây dựng trang web để quảng bá loại trái Chỉ dẫn địa lý chứng nhận nguồn gốc xuất xứ hàng hóa – cơng cụ quan trọng giúp bình ổn chất lượng danh tiếng loại trái coi đặc sản địa phương Bình Thuận Nhờ có nghiên cứu viện ăn quả, có hỗ trợ tổ chức quốc tế nên long Bình Thuận có hội lớn việc phát triển giống trồng mới, đa dạng hóa sản phẩm phục vụ xuất trồng thêm giống mới, áp dụng kỹ thuật thay mầu quả, giữ màu ruột v.v Điều mở hướng cho việc phát triển giống long đạt hiệu kinh tế cao Sự cạnh tranh lành mạnh hội cho long Việt Nam tự khẳng định hoàn thiện thương trường đạt chứng cần thiết, đảm bảo chất lượng ổn định, … UBND tỉnh Bình Thuận có sách hỗ trợ phát triển long an toàn tạo điều kiện thuận lợi cho người dân, doanh nghiệp thực quy trình thực hành nơng nghiệp tốt (GAP) sản xuất, kinh doanh 111 3.1.6.2- Những khó khăn, thách thức Khó khăn Đặc điểm thị trường long Bình Thuận cạnh tranh cao nhiều tác nhân bán mua tham gia, chưa có chế giám sát quy tắc hoạt động rõ ràng nên tính bất ổn cao Trong điều kiện doanh nghiệp, thương lái nơng dân cố gắng gia tăng lợi ích thơng qua mua-bán tức thời, mà khơng có chia sẻ lợi ích rủi ro lâu dài, tác nhân chuổi giá trị long phải đối mặt với nhiều rủi ro, bất trắc Hiện nay, người tiêu dùng long thị trường nội địa thị trường Trung Quốc (chiếm khoảng 90% sản lượng tiêu thụ) chưa đặt yêu cầu khắt khe tiêu chuẩn sản phẩm, đặc biệt tiêu chuẩn an tồn vệ sinh thực phẩm Vì thế, long sản xuất với quy trình bán dẫn đến nông dân thương lái, doanh nghiệp không quan tâm nhiều đến vấn đề Trong bối cảnh đó, phận nơng dân, thương lái, doanh nghiệp thực quy định sản xuất sách họ phải chịu thiệt hại chi phí sản xuất tăng, mà giá bán khơng tăng Cơ sở hạ tầng vùng tập trung sản xuất long tỉnh thiếu yếu, đặc biệt nguồn điện chơng đèn trái vụ cịn thiếu ổn định, hệ thống giao thông nông thôn xuống cấp ảnh hưởng đến chất lượng phẩm chất sản phẩm long Liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm long nhà doanh nghiệp nhà sản xuất hạn chế Đa số doanh nghiệp tỉnh chưa đủ lực kinh nghiệm việc xúc tiến thương mại để mở rộng, phát triển thị trường xuất long 112 Thị trường tiêu thụ long an toàn chưa ổn định, sản xuất sản phẩm long an toàn chưa gắn kết với thị trường tiêu thụ nên giá khơng cao so với sản phẩm khơng an tồn bán ra, chưa khuyến khích mạnh mẽ người dân phát triển sản xuất long an toàn Hệ thống kiểm tra, giám sát việc sử dụng hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật long vùng sản xuất, doanh nghiệp địa bàn tỉnh chưa có Ý thức người dân chưa cao thị trường có nhiều thuốc bảo vệ thực vật với xuất xứ khác nhau, hãng thuốc tiếp thị tràn lan, khơng kiểm sốt, gây khó khăn cho nông dân việc chọn sản phẩm để mua người dân ham sản phẩm giá rẻ, thiếu quan tâm đến tác hại cho (người trồng) người tiêu dùng sản phẩm Ngoài ra, trình trồng trọt, số sâu bệnh khó phịng trị dẫn đến sản phẩm có chất lượng kém, khơng an tồn Chỉ có số doanh nghiệp, trang trại lớn có địa điểm sơ chế, tồn trữ, bảo quản riêng, thành phần tham gia chuỗi cung ứng chưa có có sở vật chất cho điểm sơ chế, đóng gói, bảo quản cịn chật hẹp, vệ sinh kém, đặc biệt cơng nghệ bảo quản sản phẩm cịn nghèo nàn Phương tiện vận chuyển cách đóng gói tiêu thụ sản phẩm nước sơ sài, chưa có nhãn mác nên chưa xây dựng hình ảnh thương hiệu với người tiêu dùng nội địa Thiếu nguồn nhân lực quản lý có trình độ, có kinh nghiệm điều phối nên hoạt động chuỗi cung ứng rời rạc Kỹ thuật đóng gói dán nhãn mác chưa thực đồng bộ, thiếu phương tiện đại, ảnh hưởng lên chất lượng sản phẩm cuối cùng, làm tăng giá thành sản phẩm tăng hao tổn 113 sơ chế vận chuyển Thiếu công nghệ giữ trái tươi lâu, đặc biệt công nghệ chế biến sản phẩm Thanh long xuất bị ảnh hưởng nhiều giá xăng, dầu tăng mạnh dẫn đến giá vận chuyển tăng cao khiến cho giá thành xuất cao đối thủ cạnh tranh Giá thị trường nội địa khơng ổn định, đặc biệt vào mùa vụ, từ phía nhà thu mua gây xáo động thị trường Hoạt động xuất long chưa tương xứng với kết sản xuất, tốc độ tăng trưởng sản lượng long xuất hàng năm năm gần khơng đáng kể Diện tích sản lượng long ngày tăng, doanh nghiệp cố gắng tìm kiếm thị trường chưa đáp ứng yêu cầu tiêu thụ sản phẩm địa phương Các sách ưu tiên Nhà nước, quyền địa phương kích thích mấu chốt khác chuỗi cịn chưa đủ mạnh Thiếu liên kết khâu chuỗi, đặc biệt vai trò người tiêu dùng (mấu chốt quan trọng), định chất lượng sản phẩm chấp nhận mờ nhạt Thiếu phản hồi từ người tiêu dùng đến khâu kinh doanh trồng trọt, thiếu luồng thông tin hai chiều thông tin tới nhà chức trách Các quan chức chưa phát huy hết hiệu quả, thiếu quản lý đồng bộ, xuyên suốt Cịn thiếu tham gia tích cực quan đài báo việc tuyên truyền dùng sản phẩm quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu giúp đỡ thông tin phản hồi tới thành viên chuỗi cung ứng Nông dân chưa san sẻ kinh nghiệm với nhau, cịn có tính cá thể, thiếu tính tập thể, thiếu mơ hình HTX dẫn đến chất lượng không đồng 114 Ý thức nhận thức đối tượng chuỗi hạn chế nên việc thực thi quy trình sản xuất an tòan nhiều bất cập Sự liên kết, hợp tác thật doanh nghiệp xuất khẩu, đầu mối tiêu thụ người trồng long tham gia chưa thực hình thành, hạn chế hoạt động chung sản xuất long Sự quan tâm tổ chức chưa thành hệ thống tập trung vào trước thu họach chưa quan tâm đầu tư nhiều đến khâu sau thu họach Công tác nghiên cứu thị trường, xúc tiến thương mại lĩnh vực phát triển mở rộng thị trường hạn chế Chưa xâm nhập mạnh mẽ vào thị trường tiềm Châu Âu, Bắc Mĩ, Nhật Bản nhu cầu nhập nước cao Việc phát triển long thời gian dài trước cịn mang tính tự phát, vùng trồng phân tán nên ảnh hưởng lớn đến việc điều chỉnh theo quy hoạch nay, khó tổ chức đầu tư hạ tầng hỗ trợ, ảnh hưởng đến việc chuyển dịch cấu kinh tế Thách thức Thị trường Trung Quốc có nhiều tiềm tiềm ẩn đầy nguy rủi ro, đặc biệt với phương thức mua bán chủ yếu qua đường tiểu ngạch, doanh nghiệp Bình Thuận dễ gặp rủi ro tốn, ép giá, gây thiệt hại kinh tế Một phận nơng dân trồng long cịn lạm dụng thuốc BVTV chất kích thích sinh trưởng làm giảm uy tín, chất lượng trái long Bình Thuận làm tăng nguy bị nước dựng lên rào cản kỹ thuật, hạn chế nhập tiêu thụ long Bình Thuận Hiện nay, tỉnh Bình Thuận chưa có sở xử lý nước nóng, chiếu xạ mà phụ thuộc vào đơn vị Bình Dương Thành phố Hồ 115 Chí Minh nên khả đáp ứng nhu cầu xuất sang thị trường Châu Âu, Hoa Kỳ, Nhật, Canada, Đài Loan … gặp nhiều khó khăn Diện tích, sản lượng long ngày tăng cao, thiếu thị trường đầu sản phẩm, khiến ảnh hưởng đến lợi nhuận người trồng Khi long mùa, giá rẻ mà thiếu người mua, nông dân thường bị ép giá Mặc dù có số thương hiệu long Việt nam, số lượng lớn long xuất thương hiệu nước nhập khiến cho long Việt nam nói chung Bình Thuận nói riêng gặp đe dọa bị thương hiệu số thị trường quốc tế 3.2- Một số giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh nâng cao hiệu xuất trái long Bình Thuận 3.2.1- Nhóm giải pháp doanh nghiệp - Các doanh nghiệp phải chủ động xây dựng liên kết chặt chẽ với nông dân, thương lái doanh nghiệp nhỏ từ khâu tổ chức sản xuất, thu mua tạo nguồn nguyên liệu để trì sản xuất, kinh doanh - Đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng bá, giới thiệu sản phẩm long Bình Thuận nhằm tìm kiếm, phát triển thị trường mới, tiềm có giá trị xuất cao trì thị trường truyền thống - Các doanh nghiệp phải tăng cường cơng tác thăm dị, nghiên cứu thật kỹ thị trường để tạo đầu cho long, thành lập thực tốt dựa kênh phân phối Áp dụng kỹ thuật theo tiêu chuẩn cần thiết cần phải suy nghĩ thật tháo đáo hướng đến thị trường có hiệu cao tốn 116 - Năng động việc tìm kiếm thị trường, nâng cao kỹ ký kết hợp đồng xuất khẩu, tạo mối quan hệ tốt, uy tín, bền vững với khách hàng - Đầu tư phát triển mạnh hệ thống thu mua, đóng gói, bảo quản để đảm bảo tiêu thụ kịp thời sản phẩm cho nông dân Đặc biệt ý đến việc đầu tư sở chế biến, đóng gói đạt tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm để đủ điều kiện tham gia xuất vào thị trường lớn có tiềm Hoa Kỳ, Canada, Nhật, Châu Âu … , đồng thời xây dựng tốt thương hiệu đề phục phục cho xuất 3.2.2- Nhóm giải pháp người sản xuất - Để giảm bớt rủi ro, ổn định lợi nhuận trình sản xuất phải tổ chức sản xuất long theo hướng tạo chế hợp tác, liên kết tác nhân theo nguyên tắc mà bên tham gia tuân thủ, từ tạo sức mạnh chung toàn liên minh xác định rõ vị trí, lợi ích trách nhiệm tác nhân liên minh - Tuân thủ quy trình kỹ thuật trồng long theo an tồn bền vững theo tiêu chuẩn VietGAP Tích cực tham gia việc xây dựng liên kết sản xuất gắn kết chặt chẽ với doanh nghiệp, gắn kết lợi ích nhà doanh nghiệp với tổ, nhóm sản xuất thông qua hợp đồng tiêu thụ để phát triển long ổn định lâu dài - Mạnh dạn chủ động ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật mới, giống vào trình sản xuất, có ý thức cao việc tuân thủ quy định ngành chức - Mạnh dạn chủ động chia thông tin, kinh nghiệm trình sản xuất với hộ dân xung quanh nhằm tạo sản phẩm tốt nhất, đẹp cung cấp cho thị trường 117 3.2.3 Nhóm giải pháp quan Nhà nước - Quy hoạch lại vùng trồng long phù hợp với đặc điểm, tình hình sản xuất Tăng cường cơng tác quản lý quy hoạch vùng trồng long, không để phát triển tràn lan, kiên đạo giám sát việc thực phát triển long theo quy hoạch - Đầu tư sở hạ tầng cho vùng tập trung quy hoạch long tỉnh, đường giao thông nông thôn, đặc biệt quan tâm cung cấp nguồn điện ổn định cho người nông dân chông đèn trái vụ - Đưa quy tắc chung cho hoạt động sản xuất, thu mua tiêu thụ long khỏi địa bàn đảm bảo cho thị trường hoạt động lành mạnh, có kiểm sốt, chống độc quyền bóp méo thị trường long chỗ - Hỗ trợ kinh phí để thực chương trình xúc tiến thương mại, thâm nhập thị trường, tìm hiểu khách hàng, tổ chức hội thảo nước nhằm tạo điều kiện mở rộng thị trường tiêu thụ - Hỗ trợ doanh nghiệp kỹ thuật ngoại thương (ký kết hợp đồng xuất khẩu, phương thức vận chuyển giao hàng, hướng dẫn thủ tục cần thiết để lập hồ sơ chứng từ toán, chứng từ hưởng ưu đãi thuế quan,…); hướng dẫn hồ sơ thủ tục nhằm thực tốt Hiệp định thương mại mà Việt Nam có tham gia-áp dụng quy tắc xuất xứ hàng hóa để hưởng ưu đãi thuế quan xuất sản phẩm - Thu hút đầu tư nhà máy chế biến sản phẩm từ trái long nhằm giải đầu cho nguồn nguyên liệu dồi dào, làm giảm áp lực thị trường, thời điểm thu hoạch rộ mùa vụ Thu hút đầu tư nhà máy chiếu xạ, xử lý nhiệt đáp ứng kỹ thuật bắt buộc để xuất vào thị trường có giá trị xuất cao 118 - Nhà nước thay mặt thị trường xử lý, đưa biện pháp hành chính, kinh tế để buộc tác nhân nông dân, thương lái doanh nghiệp phải thực kiểm soát chất lượng long khâu sản xuất đồng ruộng, thu mua, đóng gói, vận chuyển khỏi địa bàn tỉnh Bình Thuận Khi đó, doanh nghiệp phải chủ động tự tìm hộ nơng dân sản xuất long để đàm phán ký hợp đồng thu mua - Cần đẩy mạnh thông tin, quảng cáo tiếp thị phương tiện thông tin đại chúng, mạng Intenet để giới thiệu long Bình Thuận cách rộng rải thị trường nội địa quốc tế nhằm tìm thêm thị trường tiêu thụ long cho nông dân - Tăng cường công tác thông tin giá vật tư, nông sản tạo điều kiện cho thành phần kinh tế mở rộng hoạt động tiếp thị - Tạo điều kiện thuận lợi để doanh nghiệp có đủ điều kiện tham gia xuất trực tiếp liên doanh liên kết với tổ chức kinh tế tỉnh nhằm tăng cường xuất long tỉnh - Tổ chức lại sản xuất theo liên kết thực theo chuỗi cung ứng từ sản xuất đến thị trường để tăng sức mạnh sản xuất tiêu thụ, đảm bảo minh bạch công với người sản xuất, đảm bảo trách nhiệm với người tiêu dùng - Có sách ưu tiên hỗ trợ lãi suất mua máy móc, thiết bị, vật tư phục vụ cho sản xuất cho người nông dân doanh nghiệp thực liên kết, giúp đỡ cho nông dân sản xuất long có hiệu Thơng tin đầy đủ, kịp thời sách hỗ trợ đến người nơng dân, doanh nghiệp để đầu tư đổi mới, cải tiến công nghệ, thiết bị phục vụ, đáp ứng yêu cầu thị trường 119 - Tổ chức tốt việc quản lý, giám sát dịch bệnh kiểm tra việc sử dụng thuốc BVTV long cách an tồn Tăng cường cơng tác kiểm tra, xử lý việc kinh doanh, sử dụng loại hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc kích thích tăng trưởng sản xuất Có biện pháp chế tài thật nghiêm ngặt, phạt nặng sở sử dụng hóa chất cấm, hóa chất khơng rõ nguồn gốc cho sản xuất, sơ chế long - Thực tốt chương trình khuyến nơng, hỗ trợ nhân rộng mơ hình sản xuất an tồn, chuyển giao cơng nghệ sản xuất bảo quản sản phẩm, đáp ứng yêu cầu xuất 120 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Nhờ nỗ lực thân hướng dẫn tận tình thầy giáo Tiến sĩ Lê Minh Chính, động viên cổ vũ gia đình, bạn bè giúp đỡ, hỗ trợ Lãnh đạo, đồng nghiệp Sở Nông nghiệp & PTNT Bình Thuận, Trung tâm nghiên cứu phát triển long Bình Thuận, Cục thống kê tỉnh Bình Thuận, Hiệp hội long Bình Thuận tơi hồn thành luận văn "Giải pháp góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long địa bàn tỉnh Bình Thuận" Luận văn đạt kết sau: - Luận văn phân tích thực trạng nhân tố ảnh hưởng đến kết quả, hiệu xuất trái long Bình Thuận năm qua - Luận văn xác định nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất trái long địa bàn tỉnh Bình Thuận - Luận văn đề xuất số giải pháp góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long địa bàn tỉnh Bình Thuận thời điểm Những hạn chế đề tài Mặc dù thân cố gắng, song luận văn không tránh khỏi hạn chế Đó là: Do hạn chế thời gian tài nên luận văn chưa sử dụng phương pháp phân tích số liệu tổng hợp phần mềm đại nào, 121 dừng lại việc thống kê mô tả Mẫu thu thập cịn nhỏ nên tính đại diện khơng cao Do điều kiện hạn chế thông tin doanh nghiệp nhập nhà phân phối nước nên luận văn chưa tìm hiểu lợi ích chi phí đối tượng chưa biết vai trò họ việc phát triển long Bình Thuận Kiến nghị Qua trình nghiên cứu luận văn với kết đạt với hạn chế luận văn, em xin mạnh dạn kiến nghị nghiên cứu sau sử dụng cơng cụ phân tích sâu hơn, tìm hiểu hoạt động doanh nghiệp nhập nhà phân phối nước ngồi để thấy ảnh hưởng rõ rệt đối tượng liên quan vấn đề xuất long Bình Thuận Từ có giải pháp cụ thể nhằm góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu xuất long Bình Thuận 122 TÀI LIỆU THAM KHẢO Bộ NN&PTNT (2008), Ban hành quy trình thực hành sản xuất nơng nghiệp tốt cho rau, tươi an toàn Việt Nam ViệtGAP (Good Agriculteral Practices for Production of fresh fruit and vegetables in Vietnam) Quyết định Số 379/QĐ-BNN-KHCN, Hà nội, ngày 28/1/2008 Cục thống kê tỉnh Bình Thuận, Niên giám thống kê năm 2009, 2010, 2011 Sở Cơng Thương Bình Thuận (2012), Báo cáo dẫn đề buổi làm việc với lãnh đạo Sở Nơng nghiệp & PTNT Bình Thuận việc thị trường xuất long Bình Thuận ngày 14/5/2012 Sở Nơng nghiệp & PTNT Bình Thuận (2011), Báo cáo kết thực nhiệm vụ kế hoạch năm 2011 phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm năm 2012 Sở Nơng nghiệp & PTNT Bình Thuận (2011), Báo cáo số 404/SNN-NN ngày 08/3/2011 việc báo cáo tình hình phát triển toàn diện sản xuất long địa bàn tỉnh Trung tâm nghiên cứu phát triển long Bình Thuận, Tổng hợp tình hình sản xuất, kinh doanh long Bình Thuận năm 2009, 2010,2011 Trung tâm Khuyến nông quốc gia (2011), Tài liệu Diễn đàn Khuyến nông @ Nông nghiệp lần thứ 14 – 2011 chuyên đề “Sản xuất tiêu thụ long bền vững” TS Nguyễn Thơ (2007), ”Một số vấn đề yêu cầu trái cho thị trường khó tính (Canh tác theo GAP EurepGAP)” Tài liệu tập huấn xây dựng mơ hình nơng dân liên kết trồng tiêu thụ long theo GAP Trung tâm Nghiên cứu& Phát triển long Bình thuận, 11/2007 UBND tỉnh Bình Thuận (2011), Báo cáo số 54/BC-UBND ngày 05/4/2011 việc báo cáo tình hình phát triển tồn diện sản xuất long địa bàn tỉnh Bình Thuận 123 10 UBND tỉnh Bình Thuận (2009), Quyết định 2115/QĐ-UBND ngày 03/8/2009 việc phê duyệt điều chỉnh Quy hoạch vùng trồng long đến năm 2010 Quy hoạch phát triển long đến năm 2015 địa bàn Bình Thuận 11 UBND tỉnh Bình Thuận (2009), Quyết định 2114/QĐ-UBND ngày 03/8/2009 việc phê duyệt Dự án phát triển long Bình Thuận từ đến năm 2015 12 Các trang web: http://www.agroviet.gov.vn; http://www.vietrade.gov.vn; www.binhthuan.gov.vn; http://www.dragonbinhthuan.com; http://vietbao.vn; http://www.saga.vn;http://www.binhthuantoday.com/;http://thanhlong.binhthu an.gov.vn/ 124 PHẦN PHỤ LỤC Phụ lục Bảng câu hỏi vấn nông hộ trồng long Phụ lục Bảng câu hỏi vấn thương lái thu mua long Phụ lục Bảng câu hỏi vấn doanh nghiệp xuất long ... nhân tố ảnh hưởng đến hoạt động xuất trái long địa bàn tỉnh Bình Thuận - Đề xuất số giải pháp góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long địa bàn tỉnh Bình Thuận 3- Đối tượng... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ NÔNG NGHIỆP & PTNT TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP LÊ THANH TUẤN GIẢI PHÁP GÓP PHẦN ĐẨY MẠNH VÀ NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU TRÁI THANH LONG TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH BÌNH THUẬN... trạng sản xuất kinh doanh người dân trồng doanh nghiệp xuất long Bình Thuận để xây dựng đề tài "Giải pháp góp phần đẩy mạnh nâng cao hiệu hoạt động xuất trái Thanh long địa bàn tỉnh Bình Thuận"