Đánh giá thực trạng công nghệ sản xuất gỗ ghép từ gỗ rừng trồng tại công ty TNHH hoàn cầu II

LỜI CẢM ƠN Nhân dịp hồn thành khóa luận tốt nghiệp, tơi xin bày tỏ lịng biết ơn đến thầy, cô giáo khoa Chế biến Lâm sản - Trường Đại học Lâm nghiệp, người tận tình giúp đỡ tơi suốt q trình thực khố luận Đặc biệt, xin chân thành cảm ơn thầy giáo T.s Vũ Huy Đại, người tận tình trực tiếp hướng dẫn tơi suốt thời gian làm khố luận tốt nghiệp Qua xin cảm ơn đến tập thể cán công nhân viên công ty TNHH Hồn Cầu II; Trung tâm thơng tin khoa học thư viện trường Đại học Lâm nghiệp; toàn thể gia đình; bạn bề đồng nghiệp động viên, giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian thực khố luận Mặc dù có nhiều cố gắng song kiến thức kinh nghiệm thực tế cịn hạn chế nên khố luận khơng tránh khỏi thiếu sót Vì mong bảo đóng góp ý kiến thầy, cô giáo bạn sinh viên để khố luận tơi hồn thiện Xin chân thành cảm ơn ! Hà Nội, tháng năm 2009 Sinh viên thực Đỗ Minh Đức ĐẶT VẤN ĐỀ Như người thấy năm gần nghành chế biến gỗ nước ta lên, có nhiều nhà máy vừa nhỏ xây dựng lên với mục đích tạo sản phẩm từ gỗ phục vụ mục đích người Từ trước tới gỗ loại vật liệu thân thiện với người sử dụng rộng rãi mà nhiều loại vật liệu khác thay được, sản phẩm từ gỗ sử dụng số ngành như: xây dựng bản, đồ mộc nội thất ngoại thất, giao thông, kiến trúc,…Thực trạng cho thấy nguồn nguyên liệu gỗ tự nhiên ngày cạn kiệt dẫn tới tình trạng khan nguyên liệu đặc biệt ngun liệu gỗ có đường kính lớn Chính điều gây khơng hậu nghiêm trọng mơi trường sinh thái mà cịn ảnh hưởng trực tiếp tới ngành cơng nghiệp chế biến gỗ Đứng trước tình trạng nguyên liệu ngày khan đặt tốn sử dụng tìm kiếm nguyên liệu việc kết hợp sử dụng hợp lý nguồn nguyên liệu có điều cần thiết Gỗ rừng trồng công nghệ sản xuất ván nhân tạo câu trả lời mang tính thuyết phục Gỗ rừng trồng với đặc điểm dễ trồng, nhanh phát triển việc sử dụng gỗ rừng trồng làm nguyên liệu cho ngành chế biến gỗ sử dụng rộng rãi hầu hết doanh nghiệp chế biến gỗ Trong thực tế việc sử dụng gỗ vào mục đích cần gỗ có kích thước lớn nhiều gỗ có kích thước lớn ngày việc khai thác rừng trái phép diễn nhiều Vì cơng nghệ sản xuất gỗ ghép đóng vai trị quan trọng việc khắc phục nhược điểm nguyên liệu gỗ Gỗ ghép loại vật liệu gỗ tạo nên từ gỗ nhỏ nên không bị tính tự nhiên gỗ, lại có tính ổn định kích thước tốt hơn, đặc biệt gỗ ghép tạo kích thước chiều dài, chiều rộng, chiều dày lớn phục vụ nhu cầu xã hội Việc nghiên cứu cấu tạo gỗ ghép từ loại gỗ rừng trồng cần thiết xu hướng tất yếu công nghiệp chế biến gỗ Tuy nhiên việc nghiên cứu mặt lý thuyết chưa đạt hiệu cao q trình sản xuất cơng nghiệp mà phải biết kết hợp lý thuyết thực tế sản xuất sở, từ kích thích suất chất lượng sản xuất Chính khóa luận tốt nghiệp “ Đánh giá thực trạng công nghệ sản xuất gỗ ghép từ gỗ rừng trồng cơng ty TNHH Hồn Cầu II “ phần đánh giá điều CHƢƠNG I TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Tình hình nghiên cứu ngồi nƣớc 1.1.1 Tình hình nghiên cứu nƣớc Những năm gần nguồn nguyên liệu gỗ tự nhiên khơng cịn nhiều thực trạng tàn phá rừng diễn nhiều, ảnh hưởng không nhỏ tới môi trường sinh thái ngành chế biến gỗ nước ta Bên cạnh loại hình sản xuất gỗ ghép trọng phát triển Đặc biệt loại gỗ có đường kính lớn ngày hạn chế song song với loại gỗ rừng trồng đưa vào sử dụng làm nguyên liệu cho ngành chế biến gỗ nói chung việc sản xuất gỗ ghép nói riêng giải pháp tương đối hiệu cho doanh nghiệp chế biến gỗ Bên cạnh nhu cầu cần thiết sử dụng gỗ rừng trồng làm nguyên liệu để phục vụ sản xuất việc nghiên cứu cơng nghệ sản xuất tìm hiểu ưu nhược điểm loại gỗ rừng trồng cho hiệu cao vấn đề đặt Đối với công nghệ sản xuất gỗ ghép từ gỗ rừng trồng chưa có đầu tư nghiên cứu nhiều lắm, có sinh viên Hồng Đức Thuận khóa 2003-2007 nghiên cứu cấu tạo glulam từ gỗ dừa, cịn có sinh viên Ngơ Thùy Dương khóa 2004-2008 với đề tài đánh giá số tính chất công nghệ gỗ ghép từ gỗ trẩu làm đồ mộc xây dựng Một số đề tài phần lớn nghiên cứu mặt lý thuyết, chưa có áp dụng rộng rãi lý thuyết vào sản xuất thực tiễn doanh nghiệp Điều tạo nên khoảng cách doanh nghiệp nhà trường Chính thực trạng sản xuất gỗ ghép nhiều doanh nghiệp nước nhiều vấn đề chưa hợp lý, điều dẫn đến suất chất lượng sản phẩm chưa cao Chính đề tài xin đánh giá thực trạng công nghệ sản xuất gỗ ghép từ gỗ rừng trồng công ty TNHH Hồn CầuII với mục đích hồn thiện cơng nghệ sản xuất gỗ ghép 1.1.2 Tình hình nghiên cứu giới Gỗ ghép giới phát triển từ nhiều năm trước, chủ yếu Châu Âu.Với việc áp dụng công nghệ đại, dây truyền máy móc với độ xác cao vào sản xuất khơng cơng nghệ gỗ ghép nói riêng mà nghành chế biến gỗ nói chung Do chất lượng sản phẩm, suất sản phẩm họ tương đối cao Một số nước sản xuất gỗ ghép có sản lượng lớn Phần Lan, Đức, Nga, Tiệp Khắc, … Phần Lan nước sản xuất ván ghép dạng glulam có sản lượng lớn nhất; vào năm 2006 có khoảng 11 cơng ty sản xuất ván ghép dạng glulam Nước hàng năm sản xuất khoảng 206000 m3, 39000 m3 tiêu thụ nước, lại xuất sang nước khối EU, Nhật Bản, … 1.2 Mục tiêu nghiên cứu - Đánh giá thực trạng công nghệ sản xuất ván ghép sở - Đề xuất số giải pháp nâng cao hiệu sản xuất cho sở 1.3 Nội dung nghiên cứu - Tìm hiểu tình hình sản xuất cơng ty - Khảo sát cơng nghệ sản xuất ván ghép - Khảo sát thiết bị sản xuất ván ghép - Đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu sản xuất ván ghép 1.4 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu - Tồn cơng đoạn q trình sản xuất ván ghép công ty từ khâu nguyên liệu đầu vào ván ghép sản phẩm cuối dây truyền sản xuất - Sản phẩm gỗ ghép sản xuất từ gỗ rừng trồng chủ yếu dùng để làm nguyên liệu cho trình sản xuất đồ mộc nội ngoại thất 1.5 Phƣơng pháp thực - Phương pháp điều tra khảo sát: Tìm hiểu thu thập số liệu gốc thực tế có trường sản xuất, quan sát trực tiếp đối tượng cần tìm hiểu điều tra thơng tin qua đối tượng Kết hợp sở lý thuyết với trình khảo sát thực tế trường - Phương pháp chuyên gia: Sử dụng ý kiến đánh giá người trước, người trực tiếp sản xuất đạo sản xuất - Phương pháp kế thừa tài liệu: Kế thừa tài liệu tiếp thu kiến thức nghiên cứu từ trước CHƢƠNG II CƠ SỞ LÝ LUẬN 2.1 Gỗ ghép, yêu cầu nguyên liệu sản xuất gỗ ghép 2.1.1 Khái niệm gỗ ghép Gỗ ghép loại hình ván nhân tạo, gỗ có kích thước nhỏ, ngắn sau loại bỏ khuyết tật, ghép lại với nhau, cần phải vào màu sắc vân thớ gỗ để phối hợp ghép cho hợp lý, sau sử dụng keo dán để ghép lại thành ván, sử dụng phương pháp ghép ngón phương pháp ghép để ghép chúng thành ván Đặc điểm chung loại ván đa dạng kích thước khơng kén chọn nguyên liệu, công nghệ đơn giản, phạm vi sử dụng rộng Ở nhiều nước coi vật liệu kiến trúc, tức chúng sử dụng để thay cho loại gỗ trịn có đường kính lớn Nếu dùng để sản xuất đồ gia dụng, vào loại gỗ khác nhau, loại keo sử dụng khác mà công dụng chúng khác Về gỗ ghép khơng làm thay đổi kết cấu ngun có gỗ, nói gỗ ghép phát huy tác dụng tự nhiên gỗ, gỗ ghép thuộc loại vật liệu tự nhiên Gỗ ghép có tính đồng tính ổn định kích thước tốt so với gỗ tự nhiên loại Sản xuất gỗ ghép sử dụng gỗ nhỏ vào mục đích cần gỗ lớn, gỗ chất lượng lại sử dụng vị trí địi hỏi chất lượng cao, gỗ có độ rộng nhỏ lại dùng nơi có yêu cầu độ rộng lớn, điều có tác dụng lớn cho việc nâng cao hiệu lợi dụng gỗ Ngoài ra, gỗ ghép cịn ứng dụng trong: sản xuất cửa chính, cửa sổ, cửa thơng phịng, đồ gia dụng, tay vịn ghế, mặt bàn ăn, dụng cụ dạy học, tủ kính, tay vịn cầu thang, ghép tường phòng thể thao, ván sàn, khung cửa,… * Một số ƣu điểm gỗ ghép : - Có thể sản xuất từ gỗ có kích thước nhỏ, độ bền học thấp; - Dễ nâng cao tỷ lệ lợi dụng gỗ; - Sản phẩm đa dạng ổn định kích thước; - Linh động liên kết lắp ghép; - Phạm vi sử dụng rộng 2.1.2 Yêu cầu nguyên liệu 2.1.2.1 Nguyên liệu gỗ - Không nên ghép loại gỗ khác sản phẩm; - Độ ẩm 8-12%; - Chênh lệch ẩm sản phẩm