luận văn thạc sĩ, tiến sĩ, cao học, luận văn
BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI ------------ ---------- ðỖ DUY ðÔNG NGHIÊN CỨU PHÒNG TRỪ MỘT SỐ BỆNH NẤM HẠI VÙNG RỄ CÂY KHOAI TÂY, CÂY LẠC BẰNG CHẾ PHẨM NẤM ðỐI KHÁNG TRICHODERMA VIRIDE TẠI LẠNG GIANG, BẮC GIANG NĂM 2008 - 2009 LUẬN VĂN THẠC SĨ NÔNG NGHIỆP Chuyên ngành: BẢO VỆ THỰC VẬT Mã số : 60.62.10 Người hướng dẫn khoa học: TS. NGUYỄN VĂN VIÊN HÀ NỘI - 2009 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan ñây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu và kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chưa từng ñược ai công bố trong bất cứ công trình nào khác. Tôi xin cam ñoan rằng mọi sự giúp ñỡ cho việc thực hiện luận văn này ñã ñược cảm ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn ñều ñã ñược chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả luận văn ðỗ Duy ðông Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN ðể thực hiện và hoàn thành tốt luận văn này trước hết tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới TS. Nguyễn Văn Viên ñã hướng dẫn, giúp ñỡ tận tình dìu dắt trong suốt thời gian tôi thực hiện luận văn. Tôi xin cảm ơn các thầy cô giáo, các cán bộ Viện ñào tạo sau ñại học và bộ môn Bệnh cây - Nông dược, khoa Nông học trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội ñã quan tâm và tạo ñiều kiện cho tôi thực hiện luận văn này. Tôi xin trân trọng cảm ơn tới Ban Giám ñốc, các cán bộ, nhân viên Công ty Cổ phần Giống cây trồng Bắc Giang ñã tạo ñiều kiện cho tôi trong suốt quá trình học tập và thực hiện ñề tài. Tôi xin gửi lời cảm ơn tới cán bộ, công nhân lao ñộng Xí nghiệp Giống cây trồng Phi Mô - Lạng Giang - Bắc Giang, ðội sản xuất Giống cây trồng Tân Dĩnh - Lạng Giang - Bắc Giang và Chi cục Bảo vệ thực vật tỉnh Bắc Giang, Trạm Bảo vệ thực vật huyện Lạng Giang - Bắc Giang, Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn tỉnh Bắc Giang ñã tạo ñiều kiện và giúp ñỡ tôi tiến hành ñề tài ñược thuận lợi. Tôi xin cảm ơn sự giúp ñỡ nhiệt tình của gia ñình, bạn bè, ñồng nghiệp và người thân luôn bên cạnh ñộng viên ñể tôi hoàn thành luận văn này. Hà Nội, ngày 18 tháng 9 năm 2009 Tác giả luận văn ðỗ Duy ðông Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt v Danh mục các bảng vi Danh mục các hình viii 1. MỞ ðẦU 1 1.1 ðặt vấn ñề 1 1.2 Mục ñích và yêu cầu 4 1.3 Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của ñề tài 4 2. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 5 2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới 5 2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 15 3. VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Vật liệu và ñối tượng nghiên cứu 21 3.2 Thời gian và ñịa ñiểm nghiên cứu 21 3.3 Nội dung nghiên cứu 21 3.4 Phương pháp nghiên cứu 21 3.5 Phương pháp tính và xử lý số liệu 29 4. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 30 4.1 Kết quả ñiều tra thành phần bệnh nấm hại, diễn biến một số bệnh nấm hại vùng rễ cây khoai tây vụ ñông 2008 và cây lạc vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang 30 4.1.1 Thành phần bệnh nấm hại và diễn biến một số bệnh nấm hại vùng rễ cây khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang 30 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… iv 4.1.2 Thành phần bệnh nấm hại và diễn biến một số bệnh nấm hại vùng rễ cây lạc vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang 35 4.2 Kết quả nghiên cứu khả năng phát triển của nấm T. viride trên một số giá thể và làm chế phẩm nấm T. viride 39 4.2.1 Khả năng phát triển và hình thành bào tử của nấm T. viride trên giá thể thóc nguyên hạt ninh nhừ, thóc nghiền nhỏ và giá thể trấu cám 39 4.2.2 Khả năng phát triển của nấm T. viride trên giá thể thóc nghiền nhỏ khi trộn với các lượng nước khác nhau 41 4.2.3 Làm chế phẩm nấm T. viride 43 4.3 Xác ñịnh hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh hại vùng rễ cây khoai tây vụ ñông 2008 và cây lạc vụ xuân 2009 tại Lạng Giang, Bắc Giang 43 4.3.1 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh nấm hại vùng rễ cây khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang 44 4.3.2 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh nấm hại vùng rễ cây lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang 55 5. KẾT LUẬN 67 5.1 Kết luận 67 5.2 ðề nghị 69 TÀI LIỆU THAM KHẢO 70 PHỤ LỤC Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT TT Chữ viết tắt Từ viết vắt 1 BVTV Bảo vệ thực vật 2 CPB Cây phát bệnh 3 CS Cộng sự 4 CT Công thức 5 HLPT Hiệu lực phòng trừ 6 TLB Tỷ lệ bệnh 7 R. solani Rhizoctonia solani 8 S. rolfsii Sclerotium rolfsii 9 F. oxysporum Fusarium oxysporum 10 T. viride Trichoderma viride 11 F. solani Fusarium solani 12 A.niger Aspergillus niger 13 GðST Giai ñoạn sinh trưởng 14 CTV Công tác viên 15 Phân HC Phân hữu cơ 16 MðPB Mức ñộ phổ biến 17 CP Chế phẩm Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vi DANH MỤC CÁC BẢNG TT Tên bảng Trang 4.1 Thành phần bệnh nấm hại trên cây khoai tây vụ ñông năm 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang 31 4.2 Diễn biến bệnh lở cổ rễ (R. solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang 34 4.3 Thành phần bệnh nấm hại cây lạc L14 vụ xuân 2009 tại vùng Lạng Giang - Bắc Giang 35 4.4 Diễn biến bệnh lở cổ rễ (R. solani), bệnh héo gốc mốc trắng (S. rolfsii) và bệnh thối thân (F. solani) hại lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang 38 4.5 Khả năng phát triển của nấm T. viride trên một số giá thể nuôi cấy khác nhau 40 4.6 Khả năng hình thành bào tử của nấm T. viride trên một số giá thể nuôi cấy khác nhau ở các ngày sau khi cấy 41 4.7 Khả năng phát triển của nấm T. viride trên giá thể thóc nghiền nhỏ ñược trộn với các lượng nước khác nhau 42 4.8 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R. solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với củ giống) 45 4.9 Hiệu lực phòng trừ của nấm T. viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với củ giống và tưới ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 47 4.10 Hiệu lực phòng trừ của nấm T.viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… vii 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (tưới chế phẩm ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 48 4.11 Hiệu lực phòng trừ của nấm T. virride ñối với lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với phân hữu cơ bón vào ñất) 50 4.12 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với phân hữu cơ bón vào ñất, tưới ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 52 4.13 Năng suất khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang khi sử dụng chế phẩm nấm ñối kháng T. viride phòng trừ bệnh nấm hại vùng rễ bằng các phương pháp khác nhau 54 4.14 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh hại lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với hạt giống) 56 4.15 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh hại lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với hạt giống và tưới ở các giai ñoạn sinh trưởng) 58 4.16 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh hại lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang (tưới chế phẩm ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 59 4.17 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh hại lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với phân hữu cơ bón vào ñất) 61 4.18 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với một số bệnh hại lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với phân hữu cơ và tưới ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 62 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… viii 4.19 Năng suất khô của lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang khi sử dụng chế phẩm nấm ñối kháng T. viride phòng trừ bệnh nấm hại vùng rễ bằng các phương pháp khác nhau 64 Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sỹ khoa học Nông nghiệp ……………………… ix DANH MỤC CÁC HÌNH TT Tên hình Trang 4.1 Diễn biến bệnh lở cổ rê (R. solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang 35 4.2 Diễn biến bệnh lở cổ rễ (R. solani), bệnh héo gốc mốc trắng (S. rolfsii) và bệnh thối thân (F. solani) hại lạc L14 vụ xuân 2009 tại Lạng Giang - Bắc Giang 38 4.3 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R. solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với củ giống) 45 4.4 Hiệu lực phòng trừ của nấm T. viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với củ giống và tưới ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 47 4.5 Hiệu lực phòng trừ của nấm T.viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (tưới chế phẩm ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 49 4.6 Hiệu lực phòng trừ của nấm T.virride ñối với lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với phân hữu cơ bón vào ñất) 50 4.7 Hiệu lực phòng trừ của nấm ñối kháng T. viride ñối với bệnh lở cổ rễ (R.solani) và bệnh héo vàng (F. oxysporum) hại khoai tây vụ ñông 2008 tại Lạng Giang - Bắc Giang (trộn chế phẩm với phân hữu cơ bón vào ñất, tưới ở các giai ñoạn sinh trưởng khác nhau) 52 . ðÔNG NGHIÊN CỨU PHÒNG TRỪ MỘT SỐ BỆNH NẤM HẠI VÙNG RỄ CÂY KHOAI TÂY, CÂY LẠC BẰNG CHẾ PHẨM NẤM ðỐI KHÁNG TRICHODERMA VIRIDE TẠI LẠNG GIANG, BẮC GIANG NĂM 2008. Nghiên cứu phòng trừ một số bệnh nấm hại vùng rễ cây khoai tây, cây lạc bằng chế phẩm nấm ñối kháng Trichoderma viride tại Lạng Giang, Bắc Giang năm 2008