Nghiên cứu xác định một số giống và mật độ thích hợp cho đậu tương vụ đông,xuân trên đất đồi thấp vùng chương mỹ hà nội

luận văn

Bộ giáo dục và đào tạo trờng đại học nông nghiệp hà nội ------------------ Bùi thanh liêm Nghiên cứu xác định một số giống và mật độ thích hợp cho đậu tơng vụ đông, xuân trên đất đồi thấp vùng chơng mỹ Hà nội Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: trồng trọt Mã số : 60.62.01 Ngời hớng dẫn khoa học: PGS.TS. đoàn thị thanh nhàn Hà Nội, 2010 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip i lời cam đoan Tôi xin cam đoan, số liệu và kết quả nghiên cứu trình bày trong luận văn này là trung thực và cha đợc sử dụng để bảo vệ một học vị nào. Tôi xin cam đoan, mọi sự giúp đỡ cho việc thực hiện luận văn này đ đợc cám ơn và các thông tin trích dẫn trong luận văn đều đ đợc chỉ rõ nguồn gốc. Tác giả Bùi Thanh Liêm Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip ii Lời cảm ơn Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới PGS. TS. Đoàn Thị Thanh Nhàn, ngời đ tận tình giúp đỡ, hớng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài, cũng nh trong quá trình hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Tôi xin chân thành cám ơn các thầy cô giáo Viện Sau Đại học; Khoa Nông học, đặc biệt là các thầy cô trong Bộ môn Cây công nghiệp (Trờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội); các bạn bè, đồng nghiệp, gia đình và ngời thân đ nhiệt tình giúp đỡ tôi trong thời gian thực hiện đề tài và hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp. Tác giả Bùi Thanh Liêm Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip iii Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục các chữ viết tắt vi Danh mục các bảng vii Danh mục các hình ix Phần I: Mở đầu 1 1.1 Đặt vấn đề 1 1.2 Mục đích và yêu cầu của đề tài 2 1.2.1 mục đích 2 1.2.2 Yêu cầu 3 1.3 ý nghĩa khoa học và ý nghĩa thực tiễn 3 1.3.1 ý nghĩa khoa học 3 1.3.2 ý nghĩa thực tiễn 3 1.4 Giới hạn của đề tài 3 Phần II: Tổng quan tài liệu 5 2.1. Cơ sở khoa học của đề tài 5 2.1.1. Yêu cầu sinh thái của cây đậu tơng 5 2.1.2. Cơ sở khoa học của việc xác định mật độ trồng thích hợp 8 2.1. Tình hình sản xuất và nghiên cứu đậu tơng ở trên thế giới 9 2.1.1 Tình hình sản xuất đậu tơng trên thế giới 9 2.1.2 Tình hình nghiên cứu đậu tơng trên thế giới 11 2.3. Tình hình sản xuất và nghiên cứu đậu tơng ở Việt Nam 18 2.3.1 Tình hình sản xuất đậu tơng ở Việt Nam 18 2.3.2 Những nghiên cứu về đậu tơng ở Việt Nam 21 Phần III: Vật Liệu, nội dung và phơng pháp nghiên cứu 29 3.1.Vật liệu, địa điểm và thời gian nghiên cứu 29 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip iv 3.1.1 Vật liệu: gồm 8 giống đậu tơng 29 3.1.2 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 29 3.2 Nội dung nghiên cứu 30 3.3 phơng pháp nghiên cứu 30 3.3.1 Phơng pháp điều tra 30 3.3.2 Phơng pháp bố trí thí nghiệm 30 4. Quy trình kỹ thuật 32 4.1 Thời vụ và mật độ: vụ xuân gieo hạt từ 20/2 6/3/2010. Mật độ: 35 cây/m 2 32 4.2 Phơng pháp bón phân 32 4.3 Chăm sóc 32 5. Các chỉ tiêu theo dõi 32 5.1 Các chỉ tiêu sinh trởng, phát triển 32 5.2 Các chỉ tiêu về khả năng chống chịu 33 5.3 Các yếu tố cấu thành năng suất và năng suất 34 6. Xử lý số liệu 34 Phần IV: Kết quả nghiên cứu và thảo luận 35 4.1 Điều kiện tự nhiên và tình hình sản xuất đậu tơng của huyện Chơng Mỹ Hà Nội 35 4.1.1 Đặc điểm điều kiện tự nhiên 35 4.1.2 Tình hình sử dụng đất nông nghiệp của huyện Chơng Mỹ 37 4.1.3 Tình hình sản xuất đậu tơng ở huyện Chơng Mỹ, Hà Nội 38 4.2 Kết quả nghiên cứu về đặc điểm sinh trởng và phát triển của các giống đậu tơng trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 40 4.2.1 Thời gian và tỷ lệ mọc mầm của các giống 40 4.2.2 Thời gian sinh trởng của các giống đậu tơng 41 4.2.3 Một số đặc điểm nông học của các giống đậu tơng 44 4.2.4 Chỉ số diện tích lá (LAI) của các giống đậu tơng 46 4.2.5 Khả năng hình thành nốt sần của các giống đậu tơng 50 4.2.6 Khả năng tích luỹ chất khô của các giống đậu tơng 52 4.2.7 Khả năng chống đổ của các giống đậu tơng 54 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip v 4.2.8 Tỷ lệ sâu bệnh hại của các giống đậu tơng 56 4.2.9 Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống đậu tơng thí nghiệm 58 4.2.10 Năng suất của các giống đậu tơng thí nghiệm 63 4.3 Kết quả nghiên cứu ảnh hởng của mật độ đến sinh trởng, phát triển và năng suất của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 66 4.3.1 ảnh hởng của mật độ đến thời gian và tỷ lệ mọc mầm của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 67 4.3.2 ảnh hởng của mật độ đến thời gian sinh trởng của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 68 4.3.3 ảnh hởng của mật độ đến một số đặc điểm nông học của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 69 4.3.3 ảnh hởng của mật độ đến chỉ số diện tích lá (LAI) của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 72 4.3.4 ảnh hởng của mật độ đến khả năng tích luỹ chất khô của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 74 4.3.5 ảnh hởng của mật độ đến sự hình thành nốt sần của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 77 4.3.6 ảnh hởng của mật độ đến khả năng chống đổ của giống D140 và DT96 78 4.3.7 ảnh hởng của mật độ đến khả năng chống chịu sâu bệnh của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 79 4.3.8 ảnh hởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 81 4.3.9 ảnh hởng của mật độ đến năng suất của 2 giống đậu tơng D140 và DT96 84 Phần V: Kết luận và đề nghị 87 5.1 Kết luận 87 5.2 Đề nghị 88 Tài liệu tham khảo 89 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip vi Danh mục các chữ viết tắt ACIAR : trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Quốc tế AVRDC: Trung tâm Phát triển rau màu châu á Ctv: Cộng tác viên đ/c: đối chứng G: Giống FAO: Tổ chức Nông nghiệp và Lơng thực thế giới KHKTNN: Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp LAI: Chỉ số diện tích lá NXB: Nhà xuất bản M: Mật độ USDA: Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip vii Danh mục bảng STT Tên bảng Trang 2.1 Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng trên thế giới 10 2.2 Sản lợng đậu tơng của một số nớc trên thế giới năm 2009 11 2.3 Diện tích, năng suất, sản lợng đậu tơng của một số nớc trong khu vực năm 2008 12 2.4 Diện tích, năng suất và sản lợng đậu tơng ở Việt Nam 18 2.5 Khả năng mở rộng diện tích đậu tơng trên các vùng sinh thái 20 3.1 Danh sách các giống tham gia thí nghiệm 29 4.1 Tình hình sử dụng đất nông nghiệp của huyện Chơng Mỹ 37 4.2 Diện tích, năng suất, sản lợng đậu tơng của Chơng Mỹ 38 4.3 Tỷ lệ và thời gian mọc mầm của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 40 4.4 Thời gian sinh trởng của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 42 4.5 Một số đặc điểm nông học của các giống đậu t ơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 44 4.6 Chỉ số diện tích lá qua các thời kỳ sinh trởng của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 47 4.7 Khả năng hình thành nốt sần thời kỳ quả mẩy của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 51 4.8 Khả năng tích luỹ chất khô của các giống đậu tơng qua các thời kỳ sinh trởng trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 52 4.9 Khả n ăng chống đổ của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 55 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip viii 4.10 Tỷ lệ sâu bệnh hại của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 56 4.11 Các yếu tố cấu thành năng suất của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 59 4.12 Năng suất của các giống đậu tơng thí nghiệm trong vụ đông 2009, vụ xuân 2010 63 4.13 ả nh hởng của mật độ đến thời gian và tỷ lệ mọc mầm của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 67 4.14 ảnh hởng của mật độ đến thời gian sinh trởng của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 68 4.15 ả nh hởng của mật độ đến một số đặc điểm nông học của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 70 4.16 ảnh hởng của mật độ đến chỉ số diện tích l á của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 72 4.17 ả nh hởng của mật độ đến khả năng tích luỹ chất khô của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 75 4.18 ả nh hởng của mật độ đến sự hình thành nốt sần của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 78 4.19 ả nh hởng của mật độ đến khả năng chống đổ của giống D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 79 4.20 ả nh hởng của mật độ đến khả năng chống chịu sâu bệnh của hai giống D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 80 4.21 ảnh hởng của mật độ đến các yếu tố cấu thành năng suất của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 82 4.22 ả nh hởng của mật độ đến năng suất của hai giống đậu tơng D140 và DT96 trong vụ xuân 2010 85 Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip ix Danh mục hình STT Tên hình trang 4.1 Diễn biến LAI của các giống đậu tơng thí nghiệm qua các thời kỳ sinh trởng trong vụ đông 2009 49 4.2 Diễn biến LAI của các giống đậu tơng thí nghiệm qua các thời kỳ sinh trởng trong vụ xuân 2010 50 4.3 Khối lợng chất khô của các giống đậu tơng thí nghiệm trong thời kỳ quả mẩy vụ đông 2009, vụ xuân 2010 54 4.4 Năng suất thực thu của các dòng, giống đậu tơng vụ đông 2009 và vụ xuân 2010 66 4.5 LAI của giống D140 và DT96 ở các mật độ khác nhau trong vụ xuân 2010 74 4.6 Khối lợng chất khô của giống D140 và DT96 ở các mật độ khác nhau trong vụ xuân 2010 77 4.7 Năng suất thực thu của giống D140 và DT96 ở các mật độ khác nhau trong vụ xuân 2010 86 . huyện. - Xác định đợc mật độ hợp lý cho một số giống đậu tơng trong điều kiện vụ xuân trên đất đồi thấp vùng Chơng Mỹ hà Nội - Kết quả nghiên cứu của đề. cao thích hợp cho vùng đồi thấp Chơng Mỹ Hà Nội Trng i hc Nụng nghip H Ni Lun vn thc s nụng nghip 3 - Xác định mật độ thích hợp với một số giống đậu