Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 55 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
55
Dung lượng
4,35 MB
Nội dung
L/O/G/O ĐánhgiácôngtáctạođộnglựclàmviệcchonhânviêntạiKháchsạnGerberaHuếĐánhgiácôngtáctạođộnglựclàmviệcchonhânviêntạiKháchsạnGerberaHuế GVHD : ThS. Bùi Văn Chiêm Sinh viên thực hiện : Trần Phương Vũ Nôi dung trình bày Nôi dung trình bày II. Nội dung nghiên cứu I. Đặt vấn đề III. Kết luận, kiến nghị I. Đặt vấn đề I. Đặt vấn đề 1 2 3 Tạođộnglực - vấn đề then chốt trong sử dụng lao động Càng quan trọng hơn trong kinh doanh kháchsạn Chưa mang lại kết quả mong muốn Tính cấp thiết của đề tài Mục tiêu chính là đánhgiácôngtáctạođộnglựclàmviệcchonhânviêntạikháchsạnGerberaHuế Tổng quan vấn đề nghiên cứu Đánhgiá và đo lường các yếu tố Đề xuất giải pháp Mục tiêu I. Đặt vấn đề I. Đặt vấn đề Số liệu thứ cấp Số liệu sơ cấp ● Nghiên cứu định tính ● Nghiên cứu định lượng I. Đặt vấn đề I. Đặt vấn đề Phương pháp thu thập số liệu II. Nội dung nghiên cứu II. Nội dung nghiên cứu Công ty Trách nhiệm hữu hạn Du lịch Hoàng Thành – KháchsạnGerbera Huế. Địa chỉ : 38 Lê Lợi, Thành phố Huế Điện thoại : +84 (0) 54 393 6688 Xếp hạng sao : 4 sao Kháchsạn có 11 tầng, với 110 phòng, 1 nhà hàng và 2 quán bar,…. Giới thiệu kháchsạn Chỉ tiêu 2011 2012 2012/2011 SL (người) Cơ Cấu (%) SL (người) Cơ Cấu (%) SL (người) Cơ Cấu (%) 1. Tổng số lao động 106 100 112 100 6 105.66 2. Theo giới tính Nam 54 50,94 55 49,11 1 101.85 Nữ 52 49,06 57 50,89 5 109.62 3. Theo trình độ chuyên môn nghiệp vụ Đại học, sau đại học 23 21,7 26 23,21 3 113.04 Cao đẳng 23 21,7 24 21,43 1 104.35 Trung cấp, sơ cấp 21 19,81 24 21,43 3 114.29 Lao động phổ thông 39 36,79 38 33,93 -1 97.44 Tình hình lao động của kháchsạnGerberaHuế qua 2 năm 2011 - 2012 Chỉ tiêu 2011 2012 2012/2011 Giá trị (tỷ đồng) Cơ cấu (%) Giá trị (tỷ đồng) Cơ cấu (%) Giá trị (tỷ đồng) Cơ cấu (%) Tổng vốn 224,95 100,00 230,32 100,00 5,37 102,40 1. Theo tính chất Vốn cố định 207,25 92,13 211,00 91,61 3,75 101,80 Vốn lưu động 17,70 7,87 19,32 8,39 1,62 109,20 2. Theo nguồn vốn Vốn chủ sở hữu 165,88 73,74 171,06 74,27 5,18 103,10 Vốn vay 59,07 26,26 59,26 25,73 0,19 100,30 Tình hình vốn kinh doanh của kháchsạnGerberaHuế qua 2 năm 2011 - 2012 Chỉ tiêu 2011 2012 2012/2011 Giá trị (Trđ) Cơ cấu (%) Giá trị (Trđ) Cơ cấu (%) Giá trị (Trđ) Cơ cấu (%) 1.Tổng doanh thu 33647,86 100,00 36479,98 100,00 2832,10 108,40 2. Tổng chi phí 30435,79 100,00 31570,65 100,00 1134,90 103,70 3. Lợi nhuận trước thuế 3212,07 100,00 4909,33 100,00 1697,30 152,80 4. Lợi nhuận sau thế 2367,30 100,00 3608,36 100,00 1241,10 152,40 Kết quả kinh doanh của kháchsạnGerberaHuế qua 2 năm 2011 - 2012 Đặc điểm của tổng thể điều tra Đặc điểm của tổng thể điều tra 25% 22% 21% 32% Trình độ chuyên môn nghiệp vụ Đại học, Sau đại học Cao đẳng Trung cấp, sơ cấp 19% 26% 24% 32% Thời gian làmviệctạikháchsạn Dưới 1 năm Từ 1 đến dưới 2 năm Từ 2 đến dưới 3 năm Tổng số nhânviêntại thời điểm điều tra là 114 nhân viên, có 102 phiê ́ u đươ ̣ c phản hồi