Thực trạng và một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại trên địa bàn huyện nho quan tỉnh ninh bình​

i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ MINH THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NHO QUAN TỈNH NINH BÌNH LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NƠNG NGHIỆP Thái Ngun, năm 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ii ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM PHẠM THỊ MINH THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NHO QUAN TỈNH NINH BÌNH Ngành: Kinh tế nông nghiệp Mã số: 8.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP Người Hướng dẫn khoa học: T.S Dương Hồi An Thái Ngun, năm 2019 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn với đề tài “Thực trạng số giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình” cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập riêng Các số liệu sử dụng luận văn có trích dẫn nguồn gốc rõ ràng, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố công trình nghiên cứu khoa học trước Ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Phạm Thị Minh Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ii LỜI CẢM ƠN Trong trình thực đề tài: “Thực trạng số giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình”, tơi nhận hướng dẫn, giúp đỡ, động viên nhiều cá nhân tập thể Tôi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc tới tất cá nhân tập thể tạo điều kiện giúp đỡ học tập nghiên cứu Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban Giám hiệu Nhà trường, quý thầy cô giáo Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Nguyên tạo điều kiện giúp đỡ tơi mặt q trình học tập hồn thành luận văn Đặc biệt, tơi xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ tận tình giáo viên hướng dẫn TS Dương Hồi An Tơi xin cảm ơn giúp đỡ, đóng góp nhiều ý kiến quý báu nhà khoa học, thầy, cô giáo Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Thái Ngun Trong q trình thực đề tài, tơi giúp đỡ cộng tác đồng chí địa điểm nghiên cứu, tơi xin chân thành cảm ơn Ban Thường vụ Huyện ủy, Lãnh đạo UBND huyện phòng, ban, ngành huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình tạo điều kiện mặt để tơi hồn thành nghiên cứu Tơi xin cảm ơn động viên, giúp đỡ bạn bè gia đình giúp tơi thực luận văn Tơi xin bày tỏ cảm ơn sâu sắc giúp đỡ quý báu Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Tác giả luận văn Phạm Thị Minh Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iii TRÍCH YẾU LUẬN VĂN Mục đích nghiên cứu - Đánh giá thực trạng hiệu trang trại địa bàn huyện Nho Quan; - Xác định thuận lợi, khó khăn việc phát triển trang trại địa bàn nghiên cứu, từ đề xuất số giải pháp phát triển mơ hình trang trại thời gian tới Nội dung nghiên cứu - Đề tài tập trung nghiên cứu tình hình tổng quan trang trại địa bàn huyện Nho Quan; - Đánh giá thực trạng trang trại địa bàn huyện Nho Quan (loại hình trang trại, quy mơ sản xuất, tiêu thụ sản phẩm thu nhập); - Phân tích thuận lợi, khó khăn, hội thách thức trình sản xuất phát triển kinh tế trang trại (cơ chế sách, điều kiện nội trang trại điều kiện khách quan tác động hạn chế tới phát triển Những lợi chưa khai thác cần đưa vào phục vụ cho phát triển trang trại huyện); - Đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy phát triển kinh tế trang trại huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình Phương pháp nghiên cứu 3.1 Phương pháp nghiên cứu định lượng  Phương pháp chuyên gia Phương pháp sử dụng nhằm thực nghiên cứu, tham khảo ý kiến chuyên gia nông nghiệp, cán Chăn nuôi - Thú y tỉnh, huyện, xã Tiến hành chuyên khảo kinh nghiệm trang trại đạt HQKT cao để đề xuất xuất nhóm giải pháp nhằm nâng cao HQKT mơ hình kinh tế trang trại địa bàn nghiên cứu Mặt khác thực tra cứu cơng trình cơng bố, từ lựa chọn, kế thừa vận dụng chọn lọc phù hợp Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn iv để hệ thống hố sơ khoa học nghiên cứu đề tài  Phương pháp phân tích thống kê Sử dụng tiêu phân tích dãy số biến động theo thời gian tốc độ tăng trưởng, bình quân, lượng tăng giảm để phân tích đặc điểm địa bàn nghiên cứu thực trạng tình hình phát triển mơ hình kinh tế trang trại nước Nho Quan thời gian qua Bằng việc sử dụng tiêu thống kê mô tả số tuyệt đối, số tương đối, số bình qn, chúng tơi xác định đặc điểm kinh tế - kỹ thuật loại hình trang trại; xác định chi phí, kết HQKT CNGT loại hình trang trại nghiên cứu  Phương pháp phân tích lợi ích – chi phí (BCA) Phương pháp dùng để tính tốn tiêu chi phí trung gian, tổng chi phí, giá trị sản xuất, giá trị gia tăng, thu nhập hỗn hợp trang trại điều tra Sau đó, hiệu vốn, hiệu sử dụng lao động đất đai cho loại hình trang trại tính tốn so sánh 3.2 Phương pháp nghiên cứu định tính  Phương pháp chuyên gia Phương pháp sử dụng nhằm thực nghiên cứu, tham khảo ý kiến chủ trang trại, người lao động trang trại, chuyên gia trang trại nông nghiệp, cán Chăn nuôi - Thú y tỉnh, huyện, xã Mặt khác đề tài thực tra cứu cơng trình cơng bố, từ lựa chọn, kế thừa vận dụng chọn lọc phù hợp để hệ thống hoá sơ khoa học nghiên cứu đề tài  Phương pháp phân tích SWOT Những điểm yếu, mạnh, hội thách thức mơ hình kinh tế trang trại thu thập từ bên liên quan Từ đó, giải pháp nhằm phát triển tốt mơ hình kinh tế địa bàn nghiên cứu đề xuất Kết nghiên cứu Sản xuất trang trại huyện Nho Quan phát triển mạnh, Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn v trình phát triển, KTTT thực hình thức tổ chức sản xuất hàng hoá ngày lớn Các trang trại Nho Quan khai thác hiệu quả, hợp lý tiềm đất đai, vốn, lao động địa phương tạo khối lượng nơng, lâm, thuỷ sản hàng hố lớn phục vụ cho xã hội, phát triển KTTT góp phần chuyển dịch cấu kinh tế nơng nghiệp, nông thôn, đưa KHKT vào sản xuất Cụ thể, giá trị sản xuất trang trại chăn nuôi nhìn chung cao trang trại khác (giá trị sản xuất trang trại chăn nuôi khoảng 1,9 tỷ đồng, giá trị sản xuất trang trại tổng hợp khoảng 1,1 tỷ đồng) Giá trị gia tăng loại hình trang trại Nho Quan nhìn chung khơng có khác biệt nhiều Nếu tính trung bình giá trị sản xuất trang trại chăn nuôi cao (khoảng gần 2,2 tỷ đồng/ha); trang trại tổng hợp đạt khoảng gần 600 triệu đồng/ha Do nên thu nhập hỗn hợp trang trại chăn nuôi cao (khoảng 402 triệu đồng/ha) cao gấp 2,4 lần thu nhập hỗn hợp trang trại tổng hợp (khoảng 165 triệu đồng/ha) Qua nghiên cứu dễ thấy số GO/IC; VA/IC; MI/IC trang trại tổng hợp cao trang trại chăn nuôi, hiệu sử dụng vốn trang trại cải thiện cịn thấp (trung bình đồng chi phí bỏ trang trại tạo 1,142 đồng giá trị sản xuất cho thu nhập hỗn hợp khoảng 0,142 đồng) Cụ thể, 100% chủ trang trại đánh giá thị trường nông sản biến động mạnh, giá lên xuống thất thường làm cho trang trại gặp khơng khó khăn q trình tiêu thụ sản phẩm ảnh hưởng đến kết SXKD trang trại Thực tế cho thấy trang trại cịn thiếu thơng tin thị trường Bên cạnh tình hình dịch bệnh xảy liên tục diễn biến phức tạp ảnh hưởng lớn đến kết SXKD trang trại Theo kết nghiên cứu đại đa số trang trại chăn ni cho diện tích đất có trang trại q nhỏ, khơng đủ để tiến hành SXKD với quy mô lớn, đặc biệt trang trại chăn nuôi khu dân cư Theo đánh giá chủ trang trại Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vi hệ thống sở hạ tầng huyện nhiều yếu kém, chưa đồng bộ, hạn chế phát triển kinh tế địa phương như: giao thơng lại số nơi cịn khó khăn, hệ thống thông tin liên lạc cải thiện nhiều bất cập Hầu trang trại tổng hợp, trang trại xây dựng xa khu dân cư có giao thơng lại khó khăn, nằm xa đường tơ đường trục huyện, xã Hệ thống đường dẫn trang trại chủ yếu đường cấp phối, đường đất, lại khó khăn đặc biệt mùa mưa Ngồi ra, tác động từ thời tiết, khí hậu, bệnh dịch trang trại điều tra không nhỏ Các điều kiện bên bên trang trại đóng vai trị quan trọng q trình phát triển Những thuận lợi mơ hình kinh tế trang trại địa bàn nghiên cứu gồm, chủ trang trại có nhiều kinh nghiệm, KTTT bước đầu có hiệu quả, nguồn lực sản xuất nâng cao, thị trường đầu vào đa dạng, hội tiếp thu với tiến KHKT mới, nhiều sách hỗ trợ sản xuất, tiềm đất đai lớn Những khó khăn gồm, quy mô đất đai hạn chế, thiếu vốn sản xuất, trình độ chun mơn chủ trang trại yếu, sản phẩm trang trại chưa đảm bảo an toàn thực phẩm, chưa có hệ thống xử lý chất thải, giá nguyên vật liệu tăng mạnh, yêu cầu chất lượng sản phẩm cạnh tranh cao, nguy dịch bệnh, biến đổi khí hậu, sở hạ tầng yếu Số hóa Trung tâm Học liệu Cơng nghệ thơng tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn vii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu nghiên cứu đề tài 3 Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu 4.1 Phạm vi không gian 4.2 Phạm vi thời gian 4.3 Phạm vi nội dung Ý nghĩa khoa học thực tiễn CHƯƠNG CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tổng quan lý luận trang trại phát triển kinh tế trang trại 1.2 Tổng quan thực tiễn phát triển kinh tế trang trại Việt Nam nước giới 23 1.3 Tổng quan cơng trình khoa học cơng bố có liên quan 41 CHƯƠNG ĐẶC ĐIỂM ĐỊA VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 46 2.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 46 2.2 Phương pháp nghiên cứu 56 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 58 3.1 Thực trạng phát triển kinh tế trang trại huyện Nho Quan 58 3.3 Kết sản xuất kinh doanh trang trại 70 3.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển kinh tế trang trại huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình 81 3.5 Đánh giá thực trạng sản xuất trang trại địa bàn huyện Nho Quan 89 3.6 Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Nho Quan 94 KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 106 Kết luận 106 Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn viii Khuyến nghị 107 2.1 Đối với sách nhà nước 107 2.2 Đối với tỉnh Ninh Bình 108 2.3 Đối với huyện Nho Quan 109 2.4 Đối với chủ trang trại trại chưa nhiều Lao động trang trại không lao động giản đơn, lao động phổ thông mà ngày địi hỏi người lao động phải có tay nghề kỹ thuật Vì vậy, đào tạo bồi dưỡng tay nghề cho lực lượng lao động để họ có khả làm việc trang trại cần thiết Đào tạo nghề cho lao động làm thuê trang trại đào tạo chun mơn kỹ thuật mà lao động sử dụng, chẳng hạn kỹ thuật chăn ni, kỹ thuật trồng trọt, … Ngồi cần đẩy mạnh tổ chức thị trường lao động nông thôn sở Hiện nay, lực lượng lao động trang trại địa bàn huyện Nho Quan thường xuyên biến động, không ổn định, làm cho chủ trang trại gặp nhiều khó khăn việc tìm nguồn cung ứng lao động Vì vậy, cần thiết phải tổ chức thị trường lao động nông thôn cách thơng qua đồn thể xã hội sở để làm nơi cung cấp thông tin việc làm Từ đó, tạo thuận lợi cho người lao động chủ trang trại việc tìm kiếm việc làm thuê mướn lao động, vào giai đoạn cao điểm mùa thu hoạch  Huy động nguồn vốn để phát triển trang trại Nhu cầu vốn đặc trưng quan trọng KTTT, điều địi hỏi phải có sách vay vốn, tín dụng phù hợp loại hình kinh tế Sự hỗ trợ Nhà nước cho phát triển kinh tế nông nghiệp- nông thôn cịn có nhiều hạn chế, tập trung giải nhu cầu cho vay gắn với chương trình giảm nghèo, định canh định cư Vì vậy, việc làm cấp thiết cần xác định tư cách pháp nhân trang trại, để trang trại có sở pháp lý quan hệ giao dịch vay vốn ngân hàng đầu tư tín dụng Hiện vốn đầu tư BQ trang trại địa bàn huyện Nho Quan Số hóa Trung tâm Học liệu Công nghệ thông tin – ĐHTN http://lrc.tnu.edu.vn ... trang trại huyện Nho Quan, tỉnh Ninh Bình 81 3.5 Đánh giá thực trạng sản xuất trang trại địa bàn huyện Nho Quan 89 3.6 Một số giải pháp phát triển kinh tế trang trại huyện Nho Quan 94... PHẠM THỊ MINH THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN KINH TẾ TRANG TRẠI TRÊN ĐỊA BÀN HUYỆN NHO QUAN TỈNH NINH BÌNH Ngành: Kinh tế nơng nghiệp Mã số: 8.62.01.15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NÔNG NGHIỆP... Đánh giá thực trạng hiệu trang trại địa bàn huyện Nho Quan; - Xác định thuận lợi, khó khăn việc phát triển trang trại địa bàn nghiên cứu, từ đề xuất số giải pháp phát triển mơ hình trang trại thời