Tri thức bản địa trong sử dụng bảo tồn và phát triển tài nguyên cây thuốc của cộng đồng dân tộc dao tại xã tân an huyện chiêm hóa tỉnh tuyên quang

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - MA VĂN KHIÊM NGHIÊN CỨU TRI THỨC BẢN ĐỊA TRONG SỬ DỤNG, BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC CỦA CỘNG ĐỒNG DÂN TỘC DAO TẠI XÃ TÂN AN, HUYỆN CHIÊM HÓA, TỈNH TUYÊN QUANG KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Lâm nghiệp Lớp : K46 - LN Khoa : Lâm nghiệp Khóa học : 2014 – 2018 Thái Nguyên, năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - MA VĂN KHIÊM NGHIÊN CỨU TRI THỨC BẢN ĐỊA TRONG SỬ DỤNG, BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN TÀI NGUYÊN CÂY THUỐC CỦA CỘNG ĐỒNG DÂN TỘC DAO TẠI XÃ TÂN AN, HUYỆN CHIÊM HĨA, TỈNH TUN QUANG KHỐ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Lâm nghiệp Lớp : K46 - LN Khoa : Lâm nghiệp Khóa học : 2014 – 2018 Giảng viên hướng dẫn : TS Hồ Ngọc Sơn Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp giai đoạn cần thiết quan trọng sinh viên, thời gian để sinh viên tiếp cận với thực tế, nhằm củng cố vận dụng kiến thức mà học nhà trường Được trí Ban giám hiệu nhà trường, Ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp - Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, em tiến hành thực đề tài: "Tri thức địa sử dụng, bảo tồn phát triển tài nguyên thuốc cộng đồng dân tộc Dao xã Tân An, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang” Sau thời gian nghiên cứu thực tập tốt nghiệp, báo cáo thực tập tốt nghiệp em hoàn thành Vậy em xin bày tỏ lòng biết ơn chân thành tới thầy cô giáo khoa Lâm Nghiệp, Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên giảng dạy hướng dẫn chúng em Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo TS Hồ Ngọc Sơn tận tình hướng dẫn giúp đỡ tơi q trình thực đề tài Tơi xin cảm ơn ban ngành lãnh đạo UBND xã Tân An, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang người dân xã Tân An, huyện Chiêm Hóa tạo điều kiện giúp đỡ em q trình thực tập để hồn thành báo cáo tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 30 tháng 05 năm 2018 Sinh viên Ma Văn Khiêm ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1 Tóm tắt thơng tin đối tượng vấn 19 Bảng 4.1 Các loài thực vật cộng đồng dân tộc Dao khai thác sử dụng làm thuốc 24 Bảng 4.2 Cây thuốc người dân nhắc đến với số lần nhiều từ cao xuống thấp .35 Bảng 4.3 Mô tả đặc điểm hình thái sinh thái số lồi tiêu biểu cộng đồng Dân tộc Dao sử dụng làm thuốc 36 Bảng 4.4 Tóm tắt hồn cảnh có tri thức 45 Bảng 4.5 Tóm tắt tri thức địa khai thác, sử dụng loài thuốc46 Bảng 4.6 Các thuốc cộng đồng Dân tộc Dao xã Tân An huyện Chiêm Hóa – tỉnh Tuyên Quang 49 Bảng 4.7 Phân hạng thuốc theo mức độ đe dọa lồi xã Tân An, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang .52 Bảng 4.8 Sự khác biệt việc sử dụng thuốc dân tộc Dao dân tộc Tày xã Tân An .54 Bảng 4.9 So sánh khác biệt việc sử dụng thuốc dân tộc Dao dân tộc Tày xã Tân An 55 iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 4.1 Biểu đồ thể hoàn cảnh tiếp nhận tri thức 45 Hình 4.2 Các phận thu hái thuốc 46 Hình 4.3 Biểu đồ thể cách khai thác lồi thuốc 47 Hình 4.4 Biểu đồ thể cách sử dụng loài thuốc 48 iv DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT TẮT Ý NGHĨA CR Cực kỳ nguy cấp CREDEP Trung tâm nghiên cứu phát triển thuốc Dân tộc cổ truyền EN Nguy cấp SĐVN Sách đỏ Việt Nam STT Số thứ tự UNESCO Tổ chức Di sản văn hóa giới VU Sắp nguy cấp WHO Tổ chức Y tế giới WWF Tổ chức Quỹ thiên nhiên giới v MỤC LỤC Trang bìa phụ Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Danh mục bảng iii Danh mục hình iv Danh mục từ viết tắt v Mục lục vi Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích mục tiêu 1.3 Ý nghĩa đề tài Phần TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học 2.2 Tổng quan nghiên cứu nuớc 2.2.1 Những nghiên cứu giới 2.2.2 Những nghiên cứu nước 2.3 Tổng quan khu vực nghiên cứu 14 2.3.1 Vị trí địa lý 14 2.3.2 Địa hình địa 14 2.3.3 Khí hậu, thuỷ văn 15 2.3.4 Địa chất , thổ nhưỡng 15 2.3.5 Tài nguyên rừng 16 2.3.6 Điều kiện dân sinh – kinh tế - xã hội 16 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 17 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 17 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 17 3.3 Nội dung nghiên cứu 17 3.4 Phương pháp nghiên cứu 18 3.4.1 Phương pháp luận 18 vi 3.4.2 Kế thừa tài liệu 18 3.4.3 Phương pháp thu thập số liệu 18 3.4.4 Xác định loài thuốc cần ưu tiên bảo tồn 20 3.4.5 Phương pháp nghiên cứu thực vật học 21 3.4.6 Phương pháp xử lý số liệu 23 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 24 4.1 Danh mục loài cộng đồng Dân tộc Dao xã Tân An 24 4.2 Đặc điểm hình thái số lồi thuốc cần ưu tiên bảo tồn nhân rộng cộng đồng Dân tộc Dao 35 4.2.1 Một số loài tiêu biểu cộng đồng Dân tộc Dao sử dụng làm thuốc 35 4.3 Tri thức địa việc khai thác, sử dụng loài thuốc cộng đồng Dân tộc Dao xã Tân An 45 4.3.1 Hồn cảnh có tri thức 45 4.3.2 Tri thức địa việc thu hái loài thuốc 46 4.3.3 Tri thức địa việc khai thác loài thuốc 47 4.3.4 Tri thức địa việc sử dụng loài thuốc 48 4.3.5 Tri thức địa việc sử dụng thuốc dân gian 48 4.4 Các loài thuốc thuốc cần ưu tiên bảo tồn 52 4.4.1 Các loài thuốc cần bảo tồn nhân rộng 52 4.5 So sánh tri thức địa việc sử dụng thuốc, thuốc dân tộc Dao với dân tộc Tày 54 4.5.1 So sánh thuốc thuốc dân tộc Dao với Dân tộc Tày 54 4.5.2 So sánh thuốc dân tộc Dao với dân tộc Tày xã Tân An 54 4.6 Đề xuất số giải pháp công tác bảo tồn nhân rộng loài thuốc, thuốc cộng đồng dân tộc Dao 55 Phần KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 57 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Rừng tài nguyên quý giá, phận quan trọng môi trường sống, gắn liền với đời sống đồng bào dân tộc miền núi Rừng khơng có giá trị kinh tế mà cịn có ý nghĩa lớn nghiên cứu khoa học, bảo tồn nguồn gen, bảo tồn đa dạng sinh học, điều hồ khí hậu, phịng hộ đầu nguồn, hạn chế thiên tai, ngăn chặn hoang mạc hố, chống sói mịn, sạt lở đất, ngăn ngừa lũ lụt, đảm bảo an ninh quốc phòng, đồng thời rừng tạo cảnh quan phục vụ cho du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng Trong tất văn hóa nhân loại từ thời thượng cổ đến nay, người coi trọng cỏ nguồn thuốc chủ yếu để chữa bệnh bảo vệ sức khỏe, thuốc dân gian từ lâu nhiều người quan tâm đến nguồn tài nguyên thực vật có giá trị thiết thực cho cộng đồng địa phương việc phòng chữa bệnh ngồi cịn có giá trị bảo tồn nguồn gen cung cấp cho lĩnh vực dược học Việt Namvẫn nước có nguồn tài nguyên sinh vật đa dạng phong phú, có tài nguyên thuốc, đặc biệt khu vực Trường Sơn Thêm vào với kinh nghiệm tích lũy qua 4000 năm lịch sử, sử dụng nguồn tài nguyên phục vụ cho nhu cầu sống từ ăn, mặc, ở, chăm sóc sức khỏe chữa bệnh vv… cộng đồng 54 dân tộc anh em Đó ưu lớn việc sử dụng nguồn tài nguyên thực vật có nguồn tài nguyên thuốc góp phần nâng cao đời sống sức khỏe người đặc biệt đồng bào Dân tộc thiểu số vùng sâu, vùng xa nơi sống họ gặp nhiều khó khăn phụ thuộc nhiều vào tài nguyên thiên nhiên có rừng Xã Tân An xã miền núi huyện Chiêm Hóa tỉnh Tuyên Quang, xã có dân tộc sinh sống Dao, Tày, Nùng Do đời sống họ cịn gặp nhiều khó khăn cuốc sống họ phụ thuộc nhiều vào nguồn tài nguyên thiên nhiên có rừng Rừng cung cấp cho họ loài từ việc lấy làm thực phẩm, lấy gỗ cho xây dựng loài tạo sản phẩm hàng hóa loại làm dược liệu Việc sống với thiên nhiên lâu dài giúp cộng đồng dân tộc nơi tích lũy hình thành kinh nghiệm kiến thức quý báu việc sử dụng loài rừng để tạo nên thuốc dùng phòng trị bệnh bệnh từ đơn giản đến bệnh nan y không cần sử dụng thuốc từ bên Ngày với phát triển xã hội sở hạ tầng đầu tư người dân có nhiều hội tiếp cận với y tế xã thôn người dân chuyển sang sử dụng thuốc tây nên việc sử dụng thuốc Kinh nghiệm sử dụng thuốc tập chung hiểu biết riêng người già người lớn tuổi hi hữu có số lượng giới trẻ biết việc sử dụng thuốc để chữa bệnh.vậy họ qua thuốc ,cây thuốc bị lãng quên với việc người dân khu vực thường chặt phá rừng đốt nương làm rẫy, chặt phá rừng lấy đất canh tác nông nghiệp, người dân khai thác loại lâm sản không kế hoạch khai thác mức làm cho diện tích rừng ngày thu hẹp khiến diện tích rừng giảm mạnh kéo theo nhiều lồi thuốc có giá trị thuốc cộng đồng dân tộc nơi dần biến có thuốc giá trị chưa kịp nghiên cứu dần, việc nghiên cứu phát bảo tồn tiến đến sử dụng bền vững bền vững tài nguyên thuốc địa vấn đề cần thiết giai đoạn Đối với cộng đồng dân tộc xã Tân An - huyện Chiêm Hóa - tỉnh Tuyên Quang, có dân tộc Dao họ có thuốc, kinh nghiệm hay, đơn giản hiệu việc chữa bệnh Vấn đề đặt làm để ghi nhận gìn giữ vốn kiến thức quý báu việc sử dụng thuốc, thuốc cộng đồng dân tộc Dao Xuất phát Phụ lục 2: PHIẾU ĐIỀU TRA TƯ LIỆU HĨA THƠNG TIN VỀ LỒI CÂY THUỐC Số hiệu mẫu:…………………………………………….…………….…… Tên khoa học:…………… …………………………………………… … Tên phổ thông:… ……………………………… …………….………… Tên địa phương nghiên cứu:……………………….……….…… ….…… Ước lượng mức độ hiếm/ phong phú (Ý kiến người dân địa phương): ………………………………………………………………… Phân hạng thuốc theo mức độ đe dọa lồi: + Độ hữu ích lồi người dân địa phương: sử dụng thang mức điểm - Lồi khơng có tiềm dùng địa phương: điểm □ - Loài sử dụng người dân địa phương: điểm □ - Lồi có tầm quan trọng người dân địa phương: điểm □ + Mức độ để xâm nhập (vị trí mọc lồi để bị tìm thấy để khai thác): sử dụng thang mức điểm - Lồi mọc nơi khó xâm nhập: điểm □ - Loài mọc nơi dễ xâm nhập: điểm □ + Tính chuyên biệt nơi sống (sự xuất loài thể khả sống thích nghi lồi hạn hẹp hay phổ biến): sử dụng thang mức điểm - Loài xuất nhiều nơi sống khác nhau: điểm □ - Loài xuất số nơi sống: điểm □ - Lồi có nơi sống hẹp: điểm □ + Mức độ tác động đến sống loài (sự tác động người dân ảnh hưởng đến sống loài): sử dụng thang mức điểm - Lồi có vài nơi sống lồi ổn định: điểm □ - Lồi có nơi sống phần không ổn định hay bị đe dọa: điểm □ - Lồi có nơi sống khơng cịn tồn tại: điểm □ Cách sử dụng:………………………………….………………………… Bộ phận dùng:…………………… Thời gian thu hái (Mùa/buổi):…… …… Cách thu hái (kỹ thuật): …………………… … …………………………… …………………………………………………… …………… …………… Cách chế biến:……… ………….…………………………… ………… ………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………… Cách dùng:…… … …………………….…………….…… ………… ………………………………………………………………………………… Ghi cách sử dụng, chế biến bảo quản:… …… …… ………… ………………………………………………………………………………… 10 Người cung cấp tin:……………………… ……………… ………… Địa chỉ:…………………………………………………… ………………… Tuổi:………………Giới tính:…………Nghề nghiệp:……………………… Nguồn gốc tri thức:………………………… …………………………… Ngày tháng .năm 20… Người thu thập thông tin Phụ lục PHIẾU ĐIỀU TRA THU THẬP BÀI THUỐC, CÂY THUỐC DÂN GIAN Người vấn: Nam/Nữ.Tuổi Tên thuốc: Mô tả công dụng: Thành phần thuốc: * Cây số 1:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lượng:  Nơi thu hái: * Cây số 2:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lượng:  Nơi thu hái: * Cây số 3:  Tên cây:  Mô tả công dụng:  Phần sử dụng:  Khối lượng:  Nơi thu hái: * Cây số …: Bảng 1: Tri thức địa khai thác loài thuốc STT Loài Đinh lăng Cối xay Bộ phận thu hái Rễ thân Tồn Hà thủ Củ, rễ Cỏ lào Toàn Mùa vụ Kỹ thuật thu hái Quanh năm tươi, dùng phơi khô nắng Lấy Rửa sạchđể nơi khô Chặt ráo, mát, tránh ẩm mang nóng, đơng năm phân Rửa để chặt lấy thân Mùa Đào củ rễ Quanh Biện pháp xử lý hạng Quanh Đào củ năm Điểm Rửa phơi khô - Hái Rửa để Thồm Lồm Toàn Quanh năm Cắt thân tươi, dùng phơi khô nắng Bòng bong Mùi tầu Cúc tần Khế Toàn Toàn Quanh năm Vỏ Cắt dây năm năm phơi nắng cho khô Quanh Hái Cành Quanh rễ Mang dây băm nhỏ nhổ Hái Hái lá rửa xạch dùng đun nước uống Lá nấu thức ăn, thân phơi khô Mang lát mỏng Quanh Hái ngậm vỏ rửa năm bóc vỏ dùng ln STT 10 Loài Keo dậu 11 Ké đầu ngựa 12 13 14 Giảo cỏ lam Gấc Núc nác 15 Dây tơ hồng 16 Mơ lông Bộ phận thu hái Hạt Hè thu Quả Mùa hè Cả thân Hạt, Cả Dây Lá 17 Lá lốt Toàn 18 Khơi tía Lá 19 20 Bị khai Vải 21 Cây bỏng nổ Mùa vụ Lá, non Vỏ toàn Quanh năm Đông xuân Kỹ thuật thu hái Điểm Biện pháp xử lý hạng Hái Hái phơi khô Tẽ hạt tách hạt Hái Hái phơi nắng khô Cắt thân Thân chặt nhỏ.Lá rửa Hái vỏ mùa hè Cắt dây gấc lấy hạt tươi giã khô Mang dây rửa dùng Hái rửa xạch Hái dùng Quanh Hái nhổ Hái rửa xạch năm Quanh năm Quanh Hái dùng Lấy rủa xạch thái Hái năm chặt dây Quanh năm 5 ngâm rượu năm năm Lấy chín làm giầu Quanh Hái quả,boc Hái bóc vỏ Quanh phân Bóc vỏ Quanh Chặt năm cắt nhỏ ồi phơi khô 3 2 Ngọn hái ăn bồi bổ sức khỏe dây chặt thái mỏng phơi khơ Bóc vỏ rủa xạch dùng ln Chặt cành mang phơi khô ,hoặc lấy tươi dùng STT 22 Loài Rau diếp cá Bộ phận thu hái Toàn Mùa vụ Kỹ thuật thu hái Điểm Biện pháp xử lý hạng Quanh Hái Hái rửa mang năm nhổ phân dùng Hái hoa phơi khô 23 Chuối Rừng Hoa, Hè đông Hái hoa thái mỏng phơi khô giữ hột 24 Gừng Thân, rễ 25 Mua núi Toàn 26 Quế Vỏ 27 Khúc khắc Rễ, củ 28 Lá dong Lá 29 30 31 32 xấu hổ sa nhân Rau răm Nghệ đen Quanh Cắt thân Hái lá, thân rửa xạch năm Quanh năm Quanh năm Mùa thu mùa thu đông đào củ mang dùng Chặt Lấy vàng Bóc vỏ Đào củ Cắt Rễ,câccành Quanh Cắt lá Củ Thân Củ năm Quanh ănm nhổ rễ Bóc vỏ phơi khô dùng Đào rửa thái lát nhỏ phơi khô Cát dã vắt lấy nước cho uống rửa băm nhỏ 2 phơi khô Đào củ mang rủa Đào củ lát mỏng phơi xao khô Hái rửa xạch mang Hái cắt năm dùng đông Nhổ rễ mang Quanh Mùa thu 2 Đào củ mang rủa Đào củ lát mỏng phơi xao khơ STT Lồi ổi 33 34 Bộ phận Đu đủ 36 Ngải cứu Cả 37 Nhọ nồi Cả 38 Dây chặc chìu năm Quanh Cả 35 năm Quanh năm Quanh năm Nhót nhà Rễ, vỏ, 40 Chó đẻ Tồn 41 Mào gà Cụm hoa 42 Tía tơ Tồn năm năm Hái rửa mang dùng năm Quanh năm Quanh năm đào rễ băm nhỏ phơi nắng cắt thân Hái rửa mang Hái dùng Hái rửa mang Hái dùng thân dùng khô sắc uống hay cắt dây dùng Nhổ băm nhỏ Cắt thân phơi khô Hái hoa mào ga Hái hoa băm nhỏ phơi khô cắt thân năm Cắt dây 2 vàng sắc uống rễ hoa cắt về, thái mỏng phơi dùng Quanh Hái chồi Đào rễ phơi khô năm cho khô Mùa thu Hái Hái rửa mang hè phân Hái Đào rễ cát thân Quanh Cắt cành đào Hái rửa mang cành nhỏ Quanh Biện pháp xử lý hạng Hái Quanh Đào rễ bị tía Tồn cây,rễ Kim ngân hái Điểm Quanh Hái lá, nhổ Hái rửa mang Rễ, dây 39 44 Quanh Ngọn Bọ mẩy 43 Móng Mùa vụ thu hái Kỹ thuật thu băm nhỏ Cắt dây băm nhỏ phơi khơ dùng 2 4 STT Loài Bộ phận thu hái Mùa vụ Kỹ thuật thu hái Điểm Biện pháp xử lý phân hạng 45 46 47 Cây tre Bưởi bung Bí đao Rễ Vỏ 48 Sài đất (ngổ núi) Toàn 49 Mướp Lá mướp 50 Húng quế Hạt 51 Cỏ tranh Rễ 52 ngô Râu ngô 53 ớt Quả 54 Hương nhu Cả Quanh năm Hái Quanh Hái nam Mùa đông Quanh năm mùa thu đông Quanh năm Quanh năm quanh năm Quanh năm Quanh năm chặt cành Hái Hái nhổ Hái Hái Hái rửa xạch mang dùng Chặt canh mang rủa băm nhỏ ngâm rượu Hái rửa xạch tách vỏ Hái rửa xạch mang dùng thái nhỏ phơi khô Hái rửa xạch mang dùng Hái rửa xạch mang dùng 2 Đào rễ băm nhỏ Đào rễ phơi khô đun uống Hái râu ngô Hái Hái lấy thân Hái râu ngô phơi dùng Hái vê dùng tán thành bột khô Hái rửa dùng 2 STT 55 56 57 Lồi Hồng đằng Dây tiết dê Máu chó 58 Lan kim tuyến 59 Bộ phận thu hái Thân Quanh rễ Lá rễ Hạt Cả Cà độc dược Quả 60 Cây xoài Lá non 61 Cây gai Rễ,củ 62 63 Mã đề Mã tiền 64 Bèo lục bình 65 Bưởi Mùa vụ Hạt,lá Hạt năm Vỏ ,lá hái Điểm Biện pháp xử lý năm Quanh năm Quanh năm Quanh năm Quanh năm Quanh năm Quanh năm Thu đông năm phân hạng Lá, cành băm Chặt ngắn 5-7cm rửa phơi khô Quanh Hái đàoLá dùng tươi Rễ phơi Cuống Quanh phồng Kỹ thuật thu rễ khô hay vàng Chặt dây rửa xạch Chặt dây lát mỏng phơi khô Rửa để Hái phơi Hái Hái lấ Hái tươi, dùng khô nắng Lấy thái mổng phơi khô Hái rửa xạch mang dùng Hái rửa xạch mang dùng 2 Hái rửa xạch mang Hái dùng băm nhỏ phơi khô Hái Đến mùa hái phơi khô Hái rửa xạch lấy Hái phần cuống phồng Quanh Hái bócHái rửa xạch mang STT Loài Bộ phận thu hái Mùa vụ năm 66 Dây gắm Rẽ ,lá dây 67 Mán đỉa 68 Nhãn 69 Náng Toàn 70 năm Quanh năm Quanh năm Quanh năm năm Lá hái vỏ dây Hái Hái Hái Hái Cây, h 71 Bồ oa, hạt, vỏ trái Điểm Biện pháp xử lý dùng băm nhỏ phơi khô Lá hái phơi khô tán nhỏ Hái rửa xạch mang dùng Hái rửa dùng Hái rửa dùng 2 2 Hái để nguyên Quanh Hái ,bóccả hạt bóc vỏ hạt năm vỏ phơi thịt vào que tre không hạt 72 Tầm gửi gạo đỏ Cả phân hạng Quanh Đào rễ cắt mang rễ thân Quanh Trầu không Kỹ thuật thu Quanh năm Thân Cắt chặt nhỏ Lá rửa Mang thân vê rửa 73 Thiên niên kiện Thân, rễ Mua thuChặt thân đào chặt đoạn ngắn đông rễ 10cm đến 20cm phơi khô để gác bếp (Nguồn số liệu điều tra dân tộc năm 2018) Bảng 2: Phân hạng thuốc theo mức độ đe dọa lồi xã Tân An, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang Stt Tên Tầm gửi gạo Độ hữu Mức độ ích dễ xâm chuyên biệt động đến Tính Mức độ tác nơi sống sống loài Tổng loài nhập điểm 2 Thiên niên kiện 2 Hoàng đằng 2 Dây gắm 2 Lan kim tuyến 2 6 Máu chó 2 Hà thủ ô 1 Giảo cỏ lam 1 Sa nhân 1 10 Ké đầu ngựa 2 11 Khúc khắc 1 12 Mã tiền 1 13 Dây chặc chìu 1 14 Chó đẻ 1 Stt Tên Độ hữu Mức độ ích dễ xâm chun biệt động đến lồi nhập Tính Mức độ tác nơi sống sống loài Tổng điểm 15 Móng bị tía 1 16 Bò khai 1 17 Bưởi bung 1 18 Đinh lăng 1 19 Cối xay 1 20 Khơi tía 1 21 Chuối rừng 1 22 Kim ngân 1 23 Bòng bong 1 24 Dây tơ hồng 1 25 Cỏ tranh 0 26 Mã đề 0 27 Dây tiết dê 28 Đinh lăng 0 29 Rau diếp cá 0 30 Núc nác 0 Stt Tên Độ hữu Mức độ ích dễ xâm chuyên biệt động đến loài nhập Tính Mức độ tác nơi sống sống lồi Tổng điểm 31 Bồ hịn 0 32 Cà độc dược 0 33 Cúc tần 1 0 34 Mua núi 1 35 Thồm lồm 1 0 36 Mùi tàu 1 0 37 Khế 1 0 38 Keo dậu 1 0 39 Gấc 1 0 40 Mơ lông 1 0 41 Lá lốt 1 0 1 0 42 Vải 43 Gừng 1 0 44 Quế 1 0 45 Cây bỏng nổ 1 0 Stt Tên Độ hữu Mức độ ích dễ xâm chun biệt động đến lồi nhập Tính Mức độ tác nơi sống sống loài Tổng điểm 46 Mào gà 1 0 47 Nghệ đen 1 0 48 Đu đủ 1 0 49 Bọ mẩy 1 0 50 Xấu hổ 1 0 51 Nhọ nồi 1 0 52 Mán đỉa 1 0 53 Nhãn 1 0 54 Bưởi 1 0 55 Bèo lục bình 1 0 56 Cây gai 1 0 57 Cây xoài 1 0 58 Náng 1 0 59 Trầu không 1 0 60 Ngô 1 0 61 ớt 1 0 Stt Tên Độ hữu Mức độ ích dễ xâm chuyên biệt động đến lồi nhập Tính Mức độ tác nơi sống sống loài Tổng điểm 62 Hương nhu 1 0 63 Húng quế 1 0 64 Mướp 1 0 65 Sài đất 1 0 66 Bí đao 1 0 67 Tía tơ 1 0 68 Rau răm 1 0 69 Cỏ lào 1 0 70 Nhót nhà 1 0 71 Lá dong 1 0 72 ổi 1 0 73 Cây tre 1 0 (Nguồn số liệu điều tra dân tộc 2018) ... việc sử dụng thuốc, thuốc cộng đồng dân tộc Dao Xuất phát từ yêu cầu thực tế nghiên cứu : "Tri thức địa sử dụng, bảo tồn phát tri? ??n tài nguyên thuốc cộng đồng dân tộc Dao xã Tân An, huyện Chiêm Hóa? ??Là... nguyên thuốc cộng đồng dân tộc Dao - Địa điểm nghiên cứu: Tại xã Tân An, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành - Địa điểm: xã Tân An, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang. .. điều tra dân tộc 2018) Qua bảng 4.1 cho thấy tri thức địa sử dụng, bảo tồn phát tri? ??n thuốc cộng đồng dân tộc Dao xã Tân An, huyện Chiêm Hóa, tỉnh Tuyên Quang đa dạng phong phú Các lồi thuốc khơng