(Luận văn thạc sĩ) thiết kế và sử dụng bài tập tình huống để phát triển năng lực giải quyết vấn đề cho học sinh trong dạy học phần sinh học tế bào (sinh học 10 THPT)​

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM - ĐỖ DUY THẮNG THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN “SINH HỌC TẾ BÀO” (SINH HỌC 10 – TRUNG HỌC PHỔ THÔNG) LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC THÁI NGUYÊN - 2017 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM ĐỖ DUY THẮNG THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN “SINH HỌC TẾ BÀO” (SINH HỌC 10 – TRUNG HỌC PHỔ THÔNG) Chuyên ngành: Lý luận phương pháp dạy học môn Sinh học Mã số: 60 14 01 11 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC GIÁO DỤC Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN VĂN HỒNG THÁI NGUYÊN - 2017 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu, kết nghiên cứu luận văn khách quan trung thực chưa tác giả công bố cơng trình Các trích dẫn bảng biểu, kết nghiên cứu tác giả khác, tài liệu tham khảo luận văn có nguồn gốc rõ ràng Thái Nguyên, ngày 15 tháng năm 2017 Tác giả Đỗ Duy Thắng i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập thực đề tài luận văn thạc sĩ chuyên ngành Lý luận phương pháp dạy học môn Sinh học khoa Sinh học - Trường Đại học Sư phạm - Đại học Thái Nguyên, nhận ủng hộ, giúp đỡ thầy cô giáo, đồng nghiệp, bạn bè gia đình! Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến PGS.TS Nguyễn Văn Hồng, người tận tình hướng dẫn giúp đỡ suốt q trình nghiên cứu để tơi hồn thành luận văn Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn chân thành đến Ban giám hiệu; thầy cô Ban chủ nhiệm khoa; thầy, cô giáo thuộc môn “Sinh học đại & Giáo dục Sinh học”, khoa Sinh học; Phòng quản lý Đào tạo sau đại học - Trường Đại học Sư Phạm - ĐH Thái Ngun giúp đỡ tơi suốt q trình học tập nghiên cứu trường Tôi xin trân trọng cảm ơn Ban giám hiệu, thầy, cô giáo học sinh trường THPT tạo điều kiện giúp đỡ tơi q trình nghiên cứu thực nghiệm để hoàn thành luận văn Xin cảm ơn bạn bè người thân động viên nhiệt tình giúp đỡ tơi suốt q trình thực đề tài Trong q trình hồn thành luận văn, khơng thể khơng tránh khỏi thiếu sót Tơi mong nhận ý kiến đóng góp quý báu thầy cô giáo, nhà khoa học, bạn bè đồng nghiệp Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 15 tháng năm 2017 Tác giả Đỗ Duy Thắng ii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii CÁC TỪ VIẾT TẮT iv DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU v DANH MỤC CÁC HÌNH vi MỞ ĐẦU 1 Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu 3 Giả thuyết khoa học Khách thể đối tượng nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Những đóng góp đề tài Giới hạn, phạm vi đề tài nghiên cứu Cấu trúc luận văn 10 Kế hoạch nghiên cứu Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN 1.1 Tổng quan vấn đề nghiên cứu 1.1.1 Xây dựng sử dụng BTTH dạy học giới 1.1.2 Xây dựng sử dụng BTTH dạy học Việt Nam 1.2 Cơ sở lí luận 11 1.2.1 Khái niệm BTTH vai trò BTTH dạy học 11 1.2.2 Những vấn đề lực, lực GQVĐ 17 1.2.3 Tiêu chuẩn BTTH để phát triển NL GQVĐ 18 1.2.4 Các yếu tố cấu thành NL GQVĐ học sinh dạy học Sinh học 19 1.2.5 Đánh giá NL giải vấn đề 20 iii 1.3 Cơ sở thực tiễn 22 1.3.1 Mục đích khảo sát 22 1.3.2 Đối tượng, địa bàn khảo sát 22 1.3.3 Nội dung khảo sát 22 1.3.4 Phương pháp khảo sát 22 1.3.5 Kết khảo sát (số liệu cụ thể phụ lục 1.3) 23 1.3.6 Phân tích nguyên nhân thực trạng 23 Kết luận chương 24 Chương 2: THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN “SINH HỌC TẾ BÀO” (SINH HỌC 10 -TRUNG HỌC PHỔ THÔNG) 25 2.1 Cấu trúc nội dung phần “Sinh học tế bào” (SH10 - THPT, bản) 25 2.2 Quy trình thiết kế quy trình sử dụng BTTH để phát triển NLGQVĐ cho học sinh dạy học phần “Sinh học tế bào” (SH10 - THPT) 26 2.2.1.Quy trình thiết kế BTTH dạy học phần “Sinh học tế bào” (SH10 - THPT) 26 2.2.2 Quy trình sử dụng BTTH dạy học phần “Sinh học tế bào (SH10 - THPT) 34 2.2.3 Đánh giá phát triển lực GQVĐ học sinh dạy học phần “Sinh học tế bào” (SH10 - THPT) có sử dụng BTTH 48 Kết luận chương 57 Chương 3: THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 59 3.1 Mục đích TN 59 3.2 Nội dung TN 59 3.3 Phương pháp TN 59 3.3.1 Chọn trường, lớp, thời gian TN 59 3.3.2 Bố trí TN 60 iv 3.3.3 Kiểm tra 60 3.4 Kết thực nghiệm sư phạm biện luận 63 3.4.1 Phân tích kết học tập HS 63 3.4.2 Phân tích, đánh giá kết phát triển NL GQVĐ HS 81 3.4.3 Tác động sư phạm việc DH BTTH để phát triển NL GQVĐ thái độ học tập HS 83 Kết luận chương 85 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 87 Kết luận 87 Kiến nghị 88 TÀI LIỆU THAM KHẢO 89 PHỤ LỤC v CÁC TỪ VIẾT TẮT TT Viết tắt Xin đọc BTTH Bài tập tình ĐC Đối chứng DH Dạy học GD & ĐT Giáo dục Đào tạo GQVĐ Giải vấn đề GV Giáo viên HS Học sinh KN Khái niệm MĐ Mức độ 10 MT Mục tiêu 11 ND Nội dung 12 NL Năng lực 13 Nxb Nhà xuất 14 PP Phương pháp 15 PPDH Phương pháp dạy học 16 SGK Sách giáo khoa 17 SL Số lượng 18 STT Số thứ tự 19 THCVĐ Tình có vấn đề 20 THPT Trung học phổ thông 21 TN Thực nghiệm iv DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 2.1 Thống kê mức độ dạy học BTTH 41 Bảng 2.2 Bảng đánh giá phát triển NL GQVĐ DH “Sinh học tế bào” (SH 10 - THPT) có sử dụng BTTH 49 Bảng 2.3 Tóm tắt tiêu chí đánh giá NL GQVĐ HS DH “Sinh học tế bào” (SH 10 - THPT) có sử dụng BTTH trường THPT 56 Bảng 3.1 Danh sách lí thuyết đánh giá cụ thể chương trình dạy TN 59 Bảng 3.2 Bảng phân phối tần số điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 63 Bảng 3.3 Bảng phân phối tần suất điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 63 Bảng 3.4 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra TN (lần 1) nhóm lớp TN ĐC 64 Bảng 3.5 Kiểm định X điểm kiểm tra thực nghiệm (lần 1) nhóm lớp TN ĐC 65 Bảng 3.6 Phân tích phương sai điểm kiểm tra thực nghiệm (lần 1) nhóm lớp TN ĐC 66 Bảng 3.7 Bảng phân phối tần số điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 67 Bảng 3.8 Bảng phân phối tần suất điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 67 Bảng 3.9 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 68 Bảng 3.10 Kiểm định X điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 69 Bảng 3.11 Phân tích phương sai điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 70 Bảng 3.12 Bảng phân phối tần số điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 71 Bảng 3.13 Bảng phân phối tần suất điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 71 Bảng 3.14 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 72 Bảng 3.15 Kiểm định X điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 73 v Bảng 3.16 Phân tích phương sai điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 74 Bảng 3.17 Bảng phân phối tần số điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 74 Bảng 3.18 Bảng phân phối tần suất điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 74 Bảng 3.19 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 75 Bảng 3.20 Kiểm định điểm kiểm tra thực nghiệm (lần 4) 76 Bảng 3.21 Phân tích phương sai điểm kiểm tra thực nghiệm (lần 4) 77 Bảng 3.22 Bảng phân phối tần số điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 78 Bảng 3.23 Bảng phân phối tần suất điểm kiểm tra lần nhóm lớp TN ĐC 78 Bảng 3.24 Tần suất hội tụ tiến điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 79 Bảng 3.25 Kiểm định điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 80 Bảng 3.26 Phân tích phương sai điểm kiểm tra thực nghiệm lần nhóm lớp TN ĐC 81 Bảng 3.27 Kết đánh giá NL GQVĐ có từ việc học BTTH HS 82 Bảng 3.28 Tác động sư phạm việc DH BTTH để phát triển NL GQVĐ thái độ học tập HS 84 vi HOẠT ĐỘNG HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY CỦA TRỊ từ nơi có nồng độ chất tan thấp đến nơi có nồng độ chất tan cao (ngược dốc nồng độ) tiêu tốn lượng - Đặc điểm: Các chất tan (Na+, K+, Ca2+) vận chuyển có chọn lọc qua màng sinh chất qua kênh protein xuyên màng (dùng bơm natri-kali) Hoạt động 3: Tìm hiểu nhập bào xuất bào BTTH 29: Làm NỘI DUNG III Nhập bào xuất bào mà tế bào động vật “chọn” chất cần thiết để đưa vào tế bào - Nhập bào: phương nồng độ chất thức tế bào đưa chất mơi trường bên ngồi vào bên tế bào thấp nhiều so với cách biến dạng màng sinh bên tế bào chất có tiêu thụ màng sinh chất khơng lượng có kênh protein để vận + Thực bào: phương chuyển chất theo kiểu thức tế bào lấy phân tử vận chuyển chủ động? rắn vào tế bào cách biến dạng màng sinh - Hướng dẫn HS lập kế chất hoạch GQVĐ + Ẩm bào: phương thức tế bào lấy phần tử rắn Lập kế hoạch GQVĐ vào tế bào cách - Đối với phân tử có biến dạng màng sinh chất kích thước lớn kích - Xuất bào phương thức thước lỗ màng, không tế bào đưa chất từ bên lọt qua lỗ màng tế tế bào HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG NỘI DUNG CỦA TRỊ bào sử dụng hình thức xuất cách biến dạng màng sinh bào nhập bào để vận chất tiêu thụ chuyển chúng vào tế lượng bào Vậy nhập bào xuất bào? Nhập bào -Yêu cầu HS báo cáo, kiểm gồm loại? Là định kết loại nào? -Yêu cầu HS đánh giá, phát triển vấn đề - Chốt kiến thức: - Nhập bào màng tế bào biến dạng để lấy chất Báo cáo đưa kết luận: hữu có kích thước lớn (thực bào) giọt dịch ngoại bào (ẩm bào) - Xuất bào vận chuyển chất khỏi tế bào theo cách ngược với nhập bào xuất bào Củng cố, luyện tập - GV hỏi: Điều quan trọng em học hơm gì? Theo em vấn đề quan trọng chưa giải đáp? - GV hỏi: Tại ngâm rau, ngâm nhiều muối rau bị héo? - Phân biệt phương thức vận chuyển chủ động vận chuyển thụ động? Hướng dẫn HS học nhà - Học soạn theo câu hỏi SGK - Mỗi nhóm chuẩn bị mẫu vật thực hành: Co phản co nguyên sinh I Mục tiêu Bài 16: HÔ HẤP TẾ BÀO Kiến thức: - Giải thích hơ hấp tế bào gì, vai trị hơ hấp tế bào trình trao đổi chất tế bào Hiểu sản phẩm cuối hô hấp tế bào phân tử ATP - Hiểu q trình hơ hấp tế bào bao gồm nhiều bước phức tạp, có chất chuỗi phản ứng ơxi hóa khử - Biết q trình hơ hấp tế bào từ phân tử glucose chia thành giai đoạn nối với nhau: đường phân, chu trình Crep chuỗi chuyền êlectron hô hấp; kiện giai đoạn Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ GQVĐ Thái độ: - Thấy vai trị q trình hơ hấp tế bào Phát triển NL: Phát triển NL GQVĐ qua BTTH Ngoài phát triển: Năng lực tự học, lực hợp tác, lực giao tiếp, lực sáng tạo II Phương tiện dạy học Sử dụng BTTH 36; 37 (xem phụ lục) III Tiến trình lên lớp Ổn định tổ chức: Kiểm tra cũ: - Không kiểm tra cũ Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hơ hấp tế bào BTTH 36: Một bạn nhận HS: Nghiên cứu BTTH I Khái niệm hơ hấp tế bào thấy biểu bên ngồi hô hấp tế bào đốt - Hô hấp ngồi trao cháy có sử dụng O2, đổi khí thể với mơi HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG thải CO2 lượng trường Hấp thụ thường không rõ chúng xun khí ơxi thải khí khác biệt điểm cacbonic từ thể môi Em giúp bạn tìm trường bên ngồi Hơ hấp điểm khác biệt tế bào q trình sử dụng rõ ý nghĩa sinh học ôxi để ơxi hóa chất hơ hấp tế bào? hữu cơ, đồng thời giải phóng lượng cần - Đưa câu hỏi cho HS thiết cho hoạt động sống thảo luận nhóm GQVĐ: tế bào + Trong q trình hơ hấp, - Năng lượng chưa chất bị phân giải? Sản phân tử glucose lớn phẩm cuối so với nhu cầu lượng trình phân giải gì? Lập kế hoạch GQVĐ phản ứng đơn lẻ + Hãy viết phương trình tế bào Trong đó, ATP tổng quát trình chứa vừa đủ lượng phân giải hồn tồn phân cần thiết thơng qua q tử glucose? trình tiến hóa, emzim + Phân tử glucose thích nghi với việc phân giải nào? dùng lượng ATP + Tại sử cung cấp cho hoạt dụng lượng động sống tế bào Dị phân tử glucose thay hóa khơng trực tiếp làm co phải vòng qua hoạt động cơ, bơm chất qua sản xuất ATP ti thể? màng, tổng hợp pôlime - Yêu cầu HS báo cáo, kiểm mà dị hóa nối hoạt định kết động tế bào phân tử ATP Nói cách - Chốt kiến thức: (SGK) khác, ATP nguồn Báo cáo đưa kết lượng phổ biến luận: huy động tế bào HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG Hoạt động 2: Tìm hiểu giai đoạn q trình hô hấp tế bào BTTH 37 : Một bạn giải II Các giai đoạn thích nguyên nhân mỏi q trình hơ hấp tế bào hoạt động nhiều hô hấp tế bào bị ngừng trệ - Đường phân Theo em ý kiến bạn Quá trình biến đổi glucose đầy đủ chưa? Nếu chưa xảy tế bào chất, đầy đủ em bổ sung kết thu phân tử - Đưa câu hỏi cho HS axit pyruvic, phân tử thảo luận nhóm GQVĐ: ATP, phân tử NADH + Q trình hơ hấp - Chu trình Crep chia làm giai đoạn Xác định nhiệm vụ nhận Xảy chất ti thể chính? thức tập từ lập Axit pyruvic (3C)  + Đường phân có kế hoạch GQVĐ theo axetyl coA (2C) + 2CO2+ giai đoạn nào? nhóm: NADH + Sản phẩm tạo thành qua giai đoạn gì? Kết Axetyl-coA + ADP+ + thu trình NAD+ + FAD+  đường phân gi? 4CO2 + 2ATP + NADH + Sản phẩm + 2FADH2 chu trình Crep gì? phân tử glucose  + Kết thúc chu trình Crep phân tử CO2, phân tử sản phẩm ATP tạo ra? Phần lớn lượng tỏa + Năng lượng tích dạng nhiệt tích lũy lũy dạng nào? phân tử NADH, + Chuỗi truyền điện tử xảy FADH2 đâu? - Chuỗi chuyền êlectron hơ hấp HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRỊ NỘI DUNG + Điện tử truyền + Xảy chất nào? ti thể + Phản ứng cuối khử + Êlectron truyền từ ôxi tạo sản phẩm gì? NADH FADH2 tới ôxi + Trong hô hấp tế bào, đa qua chuỗi phản ứng phần ơxi hóa khử glucose truyền Phản ứng cuối ôxi bị nào? Sản phẩm cuối khử tạo nước gì? Trong hơ hấp tế bào, đa lượng phần lượng glucose theo đường - Kiểm định kết Glucose  NADH, FADH2  chuỗi truyền êlectron hô hấp  ATP - Chốt kiến thức (SGK) Báo cáo kiểm định kết quả: Kết luận Củng cố, luyện tập - Hô hấp tế bào gì? Hơ hấp tế bào chia làm giai đoạn? - Hô hấp tế bào có phải q trình đốt cháy khơng ? - Q trình hơ hấp vận động viên mạnh hay yếu? Vì sao? Hướng dẫn HS học nhà - Học soạn theo câu hỏi SGK - Trả lời số câu hỏi sau: + Q trình hít thở người có liên quan đến q trình hơ hấp tế bào? + Q trình hơ hấp tế bào vận động viên luyện tập diễn mạnh hay yếu? Vì sao? - Ơn tập chuẩn bị thi HKI Bài 17: QUANG HỢP I Mục tiêu Kiến thức: - Giải thích KN quang hợp Những loại sinh vật có khả quang hợp - Hiểu quang hợp chia thành hai pha: pha sáng pha tối, mối liên quan ánh sáng với pha mối liên quan hai pha - Giải thích sơ pha sáng quang hợp diễn nào, thành phần tham gia vào pha sáng, kết pha sáng Kĩ năng: - Rèn luyện kĩ GQVĐ - Kĩ tư phân tích, tổng hợp, khái quát hóa Thái độ: - Thấy rõ vai trò quang hợp với đời sống Phát triển NL: Phát triển NL GQVĐ qua BTTH Ngoài phát triển: Năng lực tự học, lực hợp tác, lực giao tiếp, lực sáng tạo II Phương tiện dạy học Sử dụng BTTH 38; 39 (xem phụ lục) III Tiến trình lên lớp Ổn định tổ chức: Kiểm tra cũ: - Hô hấp tế bào chia thành giai đoạn chính? Là giai đoạn nào? Mỗi giai đoạn q trình hơ hấp tế bào diễn đâu? Bài mới: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRỊ NỘI DUNG Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hô hấp BTTH 38: Một bạn viết HS: Nghiên cứu BTTH phương trình tổng quát I Khái niệm quang hợp trình quang hợp sau: 6CO2 + 6H2O + 647 kcal Quang hợp trình sử C6H12O6 + 6O2 dụng lượng ánh sáng để tổng hợp chất hữu từ nguyên liệu vô Và phát biểu: CO2 nguyên liệu trình quang hợp hàm lượng CO2 lớn cường độ quang hợp tăng Trong sinh giới, có thực vật, tảo số vi khuẩn có khả quang hợp CO2 + H2O + lượng O2 thải quang hợp có nguồn gốc từ CO2 ánh sáng  (CH2O) + O2 Bạn phát biểu có khơng? Tại sao? Nếu chưa em sữa lại nào? Theo em làm cách để xác định nguồn gốc O2 thải quang hợp - Đưa câu hỏi cho HS thảo luận nhóm GQVĐ: + KN quang hợp, nhóm sinh Xác định nhiệm vụ nhận vật quang hợp? thức tập từ lập + Nguyên liệu kế hoạch GQVĐ theo trình quang hợp gì? nhóm: + Sản phẩm q trình quang hợp gì? - Kiểm định kết - Chốt kiến thức (SGK) Báo cáo kiểm định kết quả: HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG Hoạt động 2: Tìm hiểu pha quang hợp BTTH 39 :Có bạn phát biểu rằng: Q trình quang II Các pha trình quang hợp hợp gồm hai pha, pha sáng diễn sáng, pha tối diễn tối hồn tồn khơng phụ thuộc vào ánh sáng Ý kiến bạn có xác không? Tại sao? - Hướng dẫn HS nhận diện vấn đề nảy sinh: + Q trình quang hợp có pha? Xảy điều kiện nào? + Trong pha sáng, lượng ánh sáng biến đổi thành lượng gì? + Pha tối sử dụng lượng nào? Diễn đâu? Sản phẩm tạo thành gì? + Pha sáng cịn gọi giai đoạn gì? + Quá trình hấp thụ ánh sáng thực nhờ hoạt động chủ yếu nào? + Có nhóm sắc tố quang hợp nào? Nhóm sắc tố quan trọng nhất? + Bức xạ mặt trời chiếu xuống Trái Đất với nhiều bước sóng khác nhau, Quang hợp chia thành pha: pha sáng pha tối - Pha sáng trình quang hợp + Năng lượng ánh sáng hấp thụ chuyển thành dạng lượng liên kết hóa học ATP NADH + Quá trình hấp thụ lượng ánh sáng thực nhờ hoạt động sắc tố quang hợp Mỗi loại sắc tố quang hợp hấp thụ lượng bước sóng định + Sắc tố quang hợp hấp thụ lượng có tính chọn lọc, có khả cảm quang trực tiếp tham gia vào phản ứng quang hóa + Sau sắc tố HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG sắc tố quang hợp hấp thụ nào? Cây xanh quang hợp hấp thụ, lượng chuyển vào quang hợp có phụ thuộc vào sắc tố quang hợp loạt phản ứng ôxi hóa khủ chuỗi chuyền khơng? electron quang hợp mà NADPH ATP + Sắc tố quang hợp thành phần chuỗi chuyền điện tử quang hợp định vị đâu? + Quá trình quang phân li nước gì? + Hãy viết phương trình quang phân li nước pha sáng trình quang hợp + Pha tối cịn gọi ? + Con đường cố định CO2 tổng hợp + Các sắc tố quang hợp thành phần chuỗi electron quang hợp định vị màng tilacôit lục lạp + Nước tham gia vào pha sáng với vai trị nguồn cung cấp electron hyđrơ Nước bị phân li tạo ôxi, prôtôn electron (quang phân li nước) 2H2O => H+ + e- phổ biến gì? + Chu trình Canvin thực nhờ yếu tố ? Enzim có đâu ? + Chu trình Canvin sử Đề xuất giả thuyết: Giả dụng ? Sản phẩm sử trình quang hợp tạo thành ? gồm hai pha, pha sáng diễn sáng, pha tối - Phát biểu vấn đề cần giải diễn tối quyết: Q trình quang hồn tồn phụ thuộc vào hợp gồm hai pha, pha sáng ánh sáng Hãy lấy ví dụ diễn ngồi sáng, cịn chứng minh pha tối diễn tối Lập kế hoạch GQVĐ hồn tồn khơng phụ qua nghiên cứu nội dung + O2 Năng lượng ánh sáng + H2O + NADP+ + ADP + Pi => NADPH + ATP + O2 - Pha tối trình quang hợp cịn gọi q trình cố định CO2 Chu trình gồm nhiều phản ứng hóa học nhau, xúc tác enzim khác enzim nằm chất lục lạp + Chu trình Canvin sử dụng ATP NADPH đến từ pha HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRỊ NỘI DUNG thuộc vào ánh sáng có kiến thức SGK GV trình sáng để biến đổi CO2 khí thành cacbohiđrat khơng ? Cho ví dụ ? bày: Pha tối quang hợp - Yêu cầu HS báo cáo kết Thực kế hoạch giải kiểm định giả thuyết vấn đề: Hoạt động hồn tồn khơng phụ thuộc vào ánh sáng khơng - Lập kế hoạch GQVĐ: GV nhóm cá nhân xác Bởi vì, pha tối sử dụng đặt câu hỏi, HS thảo luận nhóm tự nghiên cứu: + Liệt kê q trình quang hợp có pha? Xảy điều kiện nào? + Sản phẩm pha sáng ? + Pha tối sử dụng lượng nào? Diễn đâu? Sản phẩm tạo thành gì? + Pha sáng cịn gọi giai đoạn gì? + Quá trình hấp thụ ánh sáng thực nhờ hoạt động chủ yếu nào? + Có nhóm sắc tố quang hợp nào? Nhóm sắc tố quan trọng nhất? + Bức xạ mặt trời chiếu xuống Trái Đất với nhiều bước sóng khác nhau, sắc tố quang hợp hấp thụ nào? Cây xanh quang hợp có phụ thuộc vào sắc tố quang hợp không? + Sắc tố quang hợp thành phần chuỗi chuyền điện tử quang hợp ATP NADPH đến từ pha sáng để biến đổi CO2 khí thành cacbohiđrat HOẠT ĐỘNG CỦA THẦY HOẠT ĐỘNG CỦA TRÒ NỘI DUNG định vị đâu? + Quá trình quang phân li nước gì? + Hãy viết phương trình quang phân li nước pha sáng q trình quang hợp + Pha tối cịn gọi ? + Con đường cố định CO2 phổ biến gì? + Chu trình Canvin thực nhờ yếu tố ? Enzim có đâu ? + Chu trình Canvin sử dụng ? Sản phẩm Rút kết luận GV tạo thành ? - Cho HS thảo luận giả HS đánh giá: thuyết, khẳng định tính đắn giả thuyết nêu tự đánh giá Củng cố, luyện tập - Cơ chế trình quang hợp? - Pha sáng pha tối quang hợp diễn đâu? - Trình bày diễn biến pha tối, cho biết tên sản phẩm tạo thành? - Theo em câu nói “ pha tối quang hợp hồn tồn khơng phụ thuộc vào ánh sáng” có xác khơng? Vì sao? Hướng dẫn HS học nhà - Giữa hô hấp quang hợp có mối liên hệ nào? - Học thuộc học - Đọc mục “em có biết” cuối - Xem trước 18 trang 71, SGK Sinh học 10 - Tìm hiểu đặc điểm trình nguyên phân? Phụ lục 3.1 SỞ GD&ĐT TRƯỜNG THPT PHIẾU QUAN SÁT CÁ NHÂN ĐÁNH GIÁ NL GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CỦA HỌC SINH TRONG DẠY HỌC SINH HỌC THPT , Quan sát ngẫu nhiên ) (Quan sát có chủ định: HS quan sát:………………………, Lớp:……, Trường:……………………., GV quan sát:……………….Tiết:……………, Ngày:……………… , Phân mơn:………………………………… Hình thức hoạt động GQVĐ: - Bài tập lớp: - Vấn đáp : - Làm việc theo nhóm: - Hoạt động khác:………………… Chú ý: - Giáo viên sử dụng phiếu quan sát cho học sinh, - Giáo viên khoanh TT vào mức độ NL HS đạt Mức độ NL GQVĐ đạt NL thành tố Xác định giải pháp GQVĐ Hiểu VĐ Phát hiện, triển khai giải pháp GQVĐ Trình bày giải pháp GQVĐ H3 H2 H1 H0 P3 P2 P1 P0 T3 T2 T1 T0 Đ1 Đ0 Pt1 Pt0 Phát giải pháp GQVĐ, phát vấn đề Đánh giá Phát triển VĐ Xếp loại: Pt2 Phụ lục 3.2 SỞ GD&ĐT TRƯỜNG THPT PHIẾU ĐÁNH GIÁ LẪN NHAU VỀ NL GQVĐ CỦA HỌC SINH TRONG DẠY HỌC SINH HỌC THPT Họ tên học sinh đánh giá:………………………………… Họ tên học sinh đánh giá:…………………………… Lớp:…………… Trường:…………………… Tiết:…………… Ngày:……………… Phân mơn:……………… Hình thức hoạt động GQVĐ: - Bài tập lớp: - Vấn đáp : - Làm việc theo nhóm: - Hoạt động khác:………………… Đánh giá: (HS TT khoanh vào mức độ NL đạt bạn) Mức độ NL GQVĐ đạt NL thành tố Xác định giải pháp GQVĐ Hiểu VĐ Phát hiện, triển khai giải pháp GQVĐ Trình bày giải pháp GQVĐ H3 H2 H1 H0 P3 P2 P1 P0 T3 T2 T1 T0 Đ1 Đ0 Pt1 Pt0 Đánh giá, phát vấn đề Đánh giá Phát triển vấn đề Xếp loại: Pt2 Phụ lục 3.3 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MINH HỌA Đặt vấn đề, tạo BTTH Thực GQVĐ Lập kế hoạch GQVĐ Báo cáo, kiểm định kết ... trình thiết kế quy trình sử dụng BTTH để phát triển NL GQVĐ HS THPT DH ? ?Sinh học tế bào? ?? (SH 10 - THPT) 24 Chương THIẾT KẾ VÀ SỬ DỤNG BÀI TẬP TÌNH HUỐNG ĐỂ PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO. .. PHÁT TRIỂN NĂNG LỰC GIẢI QUYẾT VẤN ĐỀ CHO HỌC SINH TRONG DẠY HỌC PHẦN ? ?SINH HỌC TẾ BÀO” (SINH HỌC 10 -TRUNG HỌC PHỔ THÔNG) 25 2.1 Cấu trúc nội dung phần ? ?Sinh học tế bào? ?? (SH10 - THPT,... trình thiết kế quy trình sử dụng BTTH để phát triển NLGQVĐ cho học sinh dạy học phần ? ?Sinh học tế bào? ?? (SH10 - THPT) 26 2.2.1.Quy trình thiết kế BTTH dạy học phần ? ?Sinh học tế bào? ?? (SH10 - THPT)