1. Trang chủ
  2. » Trung học cơ sở - phổ thông

Giao an sinh 8Giam tai

191 8 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Nội dung

- Chứng minh được tế bào là đơn vị cấu trúc của cơ thể - Rèn kỹ năng quan sát , phân tích, hoạt động theo nhóm, tìm tòi - Thấy được rõ mối quan hệ giữa con người với môi trường *Trọng tâ[r]

(1)Ngày soạn:20-08-2012 Ngày dạy:21-08-2012 Tiết 1: BÀI MỞ ĐẦU I.MỤC TIÊU: -HS nắm rõ mục đích, nhiệm vụ và ý nghĩa môn học -Xác định vị trí người tự nhiên -Nêu các phương pháp học tập đặc thù môn -Rèn kỹ so sánh, phân tích kênh hình -Có thái độ yêu thích môn hoc *Trọng tâm: Vị trí người tự nhiên II.CHUẨN BỊ: -HS: Ôn lại kiến thức sinh -GV:Tranh phóng to các hình:1.1; 1.2; 1.3, bảng phụ III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động 1: Kiểm tra : -Kiểm tra đồ dùng học tập học sinh -Trong chương trình sinh học các em đã học các ngành động vật nào? (Học sinh kể đủ các ngành theo tiến hóa:Ngành đv nguyên sinh, ngành ruột khoang, các ngành giun, ngành thân mềm, ngành chân khớp,ngành đv có xs) Hoạt động 2:Tìm hiểu vị trí người tự nhiên Hoạt động GV và HS Nội dung kiến thức -Từ câu hỏi phần HĐ1 GV dẫn dắt I Vị trí người tự nhiên để vào phần I.Và yêu câu HS trả lời - Người có đặc điểm giống câu hỏi thứ mục thú Người thuộc lớp thú -HS trả lời câu hỏi: Lớp đv nào - Đặc điểm có người, không có ngành đv có xương sống có vị trí tiến đv: hóa cao nhất? +Sự phân hóa xương phù -GV yêu câu hs đọc thông tin mục hợp với chức lao động… +Lao động có mục đích thảo luận nhóm thực hiên lệnh  +Có tiếng nói chữ viết… -HS đọc thông tin , thảo luận nhóm +Biết dùng lửa… thực lệnh (SGK) +Não phát triển, sọ lớn mặt -GV treo bảng phụ ,gọi đại diện - Sự khác biệt người và thú nhóm lên đánh dấu trên bảng chứng tỏ người là động vật tiến hóa -Nhóm khác nhận xét bổ sung GV hỏi: Đặc điểm khác biệt người và đv thuộc lớp thú có ý nghĩa gì? -HS trả lời =>Kết luận Hoạt động 3: Xác định mục đích nhiêm vụ phần thể người và vệ sinh Hoạt động GV và HS - GV cung cấp thông tin SGK Nội dung kiến thức II Nhiệm vụ môn thể người và vệ (2) - HS xem các hình 1.1 -1.3 cùng với hiểu biết thân trả lời câu hỏi phần hoạt động: Hãy cho biết kiến thức thể người và vệ sinh có quan hệ mật thiết với ngành nghề nào xã hội? sinh -Hiểu biết thể người có ích lợi cho nhiều ngành nghề như: Y học, Giáo dục học, TDTT, hội họa, thời trang,…Vì vậy, việc học tập môn học thể người và vệ sinh có ý nghĩa không giúp ta biết rèn luyện thân thể, bảo vệ sức khỏe, bảo vệ môi trường mà còn có kiến thức tạo điều kiện học lên các lớp sau và sâu vào các ngành nghề khác xã hội Hoạt động4: Tìm hiểu phương pháp học tập môn Hoạt động GV và HS Nội dung kiến thức -GV yêu cầu HS n/cứu thông tin  mục III.Phương pháp học tập môn -Quan sát: mô hình , tranh ảnh, III, liên hệ các phương pháp đã học môn Sinh các lớp để trả lời câu mẫu vật, tiêu bản, … -Thí nghiệm hỏi: -Vận dụng kiến thức để giải thích + Nêu các phương pháp để tượng thực tế học tập môn? -HS trả lời câu hỏi - GV yêu cầu HS lấy ví dụ cụ thể minh họa cho phương pháp Hoạt động 5: Củng cố - HS đọc ghi nhớ SGK - Đặc điểm để phân biệt người với đv là gì? - Để học tôt môn học em cần thực các phương pháp nào? Hoạt động 6: Hướng dẫn nhà - Học bài , trả lời câu hỏi 1, SGK - Kẻ bảng vào - Ôn lại các hệ quan đv thuộc lớp thú Ngày soạn:20-08-2012 Ngày dạy:21-08-2012 Chương I: KHÁI QUÁT VỀ CƠ THỂ NGƯỜI Tiết : CẤU TẠO CƠ THỂ NGƯỜI I MỤC TIÊU: - HS kể tên và xác định vị trí các quan thể người - Giải thích vai trò hệ thần kinh và hệ nội tiết điều hòa hoạt động các quan - Rèn kỹ quan sát, nhận biết kiến thức (3) - Rèn tư tổng hợp logic, kỹ hoạt động nhóm - Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ thể, tránh các tác động mạnh vào số quan quan trọng *Trọng tâm: Cấu tạo thể người II CHUẨN BỊ: - Máy chiếu (chiếu lên màn hình các hinh vẽ và sơ đồ SGK) - Mô hình tháo lắp cá quan thể người III.HOẠT ĐỘNG DẠY HOC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ: -Trình bày đặc điểm giống và khác người và động vật thuộc lớp thú? - Hãy cho biết lợi ích việc học tập môn học “ Cơ thể người và vệ sinh”? Hoạt động 2: Tìm hiểu các phần thể Hoạt động GV và HS Nội dung kiến thức - GV Cho HS quan sát hình 2.1- I Cấu tạo SGK 1.Các phần thể: -GV hỏi: thể người có thể chia làm - Cơ thể người gồm phần:đầu, phần? Kể tên các phần đó thân và tay chân - HS trả lời câu hỏi - Phần thân gồm khoang ngực và -GV Gọi HS lên nhận biết và tháo lắp khoang bụng ngăn cách mô hình thể người yêu cầu hs gọi hoành tên và vào vi trí quan đó trên mô - Khoang ngực chứa tim, phổi hình - Khoang bụng chứa dày, ruột - HS lên tháo lắp mô hình xác định các gan, tụy, thận, bóng đái, và quan quan phận trên mô hình sinh sản Hoạt động 3: Tìm hiểu các hệ quan thể Hoạt động GV và HS Nội dung kiến thức -GV lưu ý khái niệm hệ quan cho 2.Các hệ quan: ( Bảng 2) HS phần thông tin SGK -GV yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thành bảng SGK -HS thảo luận nhóm hoàn thành bảng -Gọi đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung -GV chiếu bảng chuẩn để hs hoàn thành vào - GV +So sánh các hệ quan người và thú em có nhận xét gì? +Ngoài các hệ quan trên, thể còn có các hệ quan nào? -GV gọi HS đọc thông tin mục  (4) Bảng Thành phần, chức các hệ quan Hệ quan Các quan Chức hệ quan hệ quan Hệ vận động Cơ và xương Vận động thể Hệ tiêu hóa Miêng ống tiêu hóa Tiếp nhận và biến đổi thức ăn thành và các tuyến tiêu chất dinh dưỡng cung cấp cho thể hóa Hệ tuần hoàn Tim và mạch máu Vận chuyển chất dinh dưỡng, oxi tới các tế bào và v/c chất thải, CO2 từ TB đến quan bài tiết Hệ hô hấp Mũi, khí quản, phế Thực TĐK O2, CO2 thể và quản và hai lá phổi môi trường Hệ bài tiết Thận, ống dẫn nước Bài tiết nước tiểu tiểu và bóng đái Hệ thần kinh Não, tủy sống, dây Tiếp nhận và trả lời các kích thích thần kinh và hạch môi trường, điều hòa hoạt động các thần kinh quan Hoạt động 4: Củng cố + HS đọc ghi nhớ (Sgk) +Yêu cầu học sinh trả lời câu hỏi 1.2 SGK Hoạt động 5: Hướng dẫn nhà + Học bài và trả lời câu 1, SGK + Ôn lại cấu tạo TB thực vật Ngày soạn:20-08-2012 Ngày dạy:23-08-2012 Tiết TẾ BÀO I.MỤC TIÊU: - Trình bày thành phần cấu trúc tế bào bao gồm: màng sinh chất, chất tế bào (lưới nội chất, ri bô xôm, ti thể, máy Gôn gi, trung thể), nhân( NST, nhân con) - Phân biệt chức cấu trúc tế bào - Chứng minh tế bào là đơn vị cấu trúc thể - Rèn kỹ quan sát , phân tích, hoạt động theo nhóm, tìm tòi - Thấy rõ mối quan hệ người với môi trường *Trọng tâm: Chức các phận tế bào II.CHUẨN BỊ: -Tranh vẽ cấu tạo tế bào, màng sinh chất, ti thể, ri bô xôm III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động 1:Kiểm tra bài cũ -Cơ thể người gồm phần? Khoang ngực và khoang bụng chứa quan nào? -Tại nói thể là thể thống nhất? Cho ví dụ Hoạt động 2:Tìm hiểu các thành phần cấu tạo tế bào Hoạt động GV và HS Nội dung kiến thức (5) -GV cho HS quan sát hình 3.1 sgk và I.Cấu tạo tế bào giới thiệu khái quát tế bào.như Gồm: thông tin sgv -Màng sinh chất -HS quan sát hình để nắm cấu tạo -Chất tế bào:có chứa các bào tế bào quan -Nhân: gồm nhân và NST Hoạt động 3:Tìm hiểu chức các phận tế bào Hoạt động GV và HS -GV yêu cầu HS nghiên cứu bảng 3.1 sgk.rồi thảo luận nhóm trả lời câu hỏi mục ( GV gợi ý học sinh : + Lưới nội chất có vai trò gì hoạt động sống tế bào? +Năng lượng để tổng hợp Prôteein lấy từ đâu? +Màng sinh chất có vai trò gì? +Nhân có vai trò gi?) -HS nghiên cứu bảng, thảo luận nhóm thực lệnh  Nội dung kiến thức II.Chức các phận tế bào -Màng sinh chất thực trao đổi chất để tổng hợp nên chất riêng tế bào -Sự phân giải vật chất để tạo lượng cần cho hoạt động sống tế bào thực nhờ ti thể -NST nhân quy định đặc điểm cấu trúc prôteein tổng hợp tế bào ribôxôm =>Như các phận tế bào có phối hợp hoạt động để tế bào thực chức sống Hoạt động 4:Tìm hiểu thành phần hóa học tế bào Hoạt động GV và HS Nội dung kiến thức -GV yêu cầu HS đọc thông tin sgk III Thành phần hóa học tế bào -GV bổ xung: axit Nuclêic có loại là Tế bào là hỗn hợp phức tạp AND và ARN mang thông tin di nhiều chất hữu và chất vô cơ: truyền và cấu tạo từ các nguyên -Chất hữu gồm: tố hóa học là:C, H, O , N, P… +Pr cấu tạo từ các nguyên - HS nghiên cứu thông tin tố C, H, O, N, S, P - GV hỏi: +L cấu tạo từ các nguyên + Có nhận xét gì thành phần hóa tố C, H, O học tế bào so với các nguyên tố +G cấu tạo từ các nguyên hóa học có tự nhiên? tố C, H, O +Từ nhận xét đó rút kết luận gì? +Axit nuclêic gồm loại ADN -HS trả lời câu hỏi (Các nguyên tố hóa và ARN học có tế bào là nguyên tố -Chất vô gồm: Các loại muối có sẵn tự nhiên , điều đó chứng khoáng canxi, kali, natri,… tỏ,cơ thể luôn có trao đổi chất với => thể luôn có trao đổi chất môi trường.) với môi trường Hoạt động 5: Tìm hiểu hoạt động sống tế bào Hoạt động GV và HS Nội dung kiến thức -GV yêu cầu HS quan sát, phân tích sơ IV Hoạt động sống tế bào (6) đồ hình 3.2 và trả lời câu hỏi mục  - GV gợi ý: mối quan hệ thể với mối trường thể nào? Tế bào thể thực chức gì? -HS quan sát, phân tích sơ đồ, trả lời câu hỏi - Chức tế bào là thực trao đổi chất và lượng, cung cấp lượng cho hoạt động sống thể -Sự phân chia tế bào giúp thể lớn lên tới giai đoạn trưởng thành có thể tham gia vào quá trình sinh sản.ư -Sự cảm ứng tế bào giúp thể phản ứng trả lời các kích thích từ môi trường Như ,mọi hoạt động sống thể liên quan đến hoạt động sống tế bào nên tế bào gọi là đơn vị chức thể Hoạt động 6:Củng cố -HS đọc ghi nhớ -Làm bài tập sgk -Trình bày cấu tạo tế bào điển hình Hoạt động 7: HDVN -Làm bài tập 1, trả lời câu hỏi sgk vào bài tập -Đọc phần “Em có biết” -Chuẩn bị bài Mô Ngày soạn:27-08-2012 Ngày dạy:28-08-2012 Tiết MÔ I MỤC TIÊU - HS trình bày khái niệm mô - Phân biệt các loại mô chính, cấu tạo và chức các loại mô - Rèn luyện kĩ quan sát tranh - Rèn luyện khả khái quát hoá, kĩ hoạt động nhóm *Trọng tâm: Các loại mô II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 4.1  4.4 SGK III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ - Nêu cấu tạo và chức các phận tế bào? - Chứng minh tế bào là đơn vị chức thể? Hoạt động 2: Khái niệm mô Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc  mục I SGK và trả - HS trao đổi nhóm để hoàn thành bài (7) lời câu hỏi: tập  - Hãy kể tên tế bào có hình dạng - Dựa vào mục “Em có biết” bài khác mà em biết? trước để trả lời - Giải thích vì têa bào có hình dạng - Vì chức khác khác nhau? - GV phân tích: chính chức khác mà tế bào phân hoá có hình dạng, kích thước khác Sự phân - HS rút kết luận hoá diễn giai đoạn phôi - Vậy mô là gì? Kết luận: Mô là tập hợp các tế bào chuyên hoá có cấu tạo giống nhau, đảm nhiệm chức định, số loại mô còn có các yếu tố không có cầu trúc tế bào Hoạt động 3: Các loại mô Hoạt động GV Hoạt động HS - Phát phiếu học tập cho các nhóm - Kẻ sẵn phiếu học tập vào - Yêu cầu HS đọc  mục II SGK - Quan sát H 4.1 và nhận xét - Nghiên cứu kĩ hình vẽ kết hợp với  xếp các tế bào mô biểu bì, vị trí, cấu SGK, trao đổi nhóm để hoàn thành vào tạo, chức Hoàn thành phiếu học phiếu học tập nhóm tập - GV treo tranh H 4.1 cho HS nhận xét - Đại diện nhóm báo cáo kết kết - Yêu cầu HS đọc  mục II SGK kết - HS trao đổi nhóm, hoàn thành phiếu hợp quan sát H 4.2, hoạt động nhóm để học tập hoàn thành phiếu học tập - GV treo H 4.2 cho HS nhận xét GV - Đại diện nhóm báo cáo kết quả, nhận đặt câu hỏi: - Máu thuộc loại mô gì? Vì máu xét các nhóm khác - HS quan sát kĩ H 4.2 để trả lời xếp vào loại mô đó? - Mô sụn, mô xương có đặc điểm gì? Nó nằm phần nào? - GV nhận xét, đưa kết đúng - Yêu cầu HS đọc kĩ  mục III SGK kết hợp quan sát H 4.3 và trả lời câu hỏi: - Hình dạng tế bào vân và tim - Cá nhân nghiên cứu  kết hợp quan giống và khác điểm nào? sát H 4.3, trao đổi nhóm để trả lời - Tế bào trơn có hình dạng và cấu (8) tạo nào? - Yêu cầu các nhóm hoàn thành tiếp - Hoàn thành phiếu học tập nhóm vào phiếu học tập đại diện nhóm báo cáo kết - GV nhận xét kết quả, đưa đáp án - Yêu cầu HS đọc kĩ  mục kết hợp - Cá nhân đọc kĩ  kết hợp quan sát H quan sát H 4.4 để hoàn thành tiếp nội 4.4; trao đổi nhóm hoàn thành phiếu dung phiếu học tập học tập theo nhóm - Báo cáo kết - GV nhận xét, đưa kết đúng Kết luận: Cấu tạo, chức các loại mô Tên các loại mô Vị trí Chức Cấu tạo Mô biểu bì - Phủ ngoài da, - Bảo vệ che chở, - Chủ yếu là tế - Biểu bì bao phủ lót các hấp thụ bào, các tế bào quan rỗng xếp xít nhau, - Biểu bì tuyến - Nằm các - Tiết các chất không có phi bào tuyến thể Mô liên kết Có khắp nơi Nâng đỡ, liên kết Chủ yếu là chất - Mô sợi như: các quan phi bào, các tế - Mô sụn - Dây chằng là đệm học - Mô xương - Đầu xương bào nằm rải rác - Mô mỡ - Bộ xương - Cung cấp chất - Mô máu và bạch - Mỡ huyết - Hệ tuần hoàn và dinh dưỡng bạch huyết Mô Co dãn tạo nên Chủ yếu là tế bào, vận động các phi bào ít Các tế quan và thể bào dài, xếp thành bó, lớp - Hoạt động theo - Tế bào có nhiều - Mô vân - Gắn vào xương ý muốn nhân, có vân ngang Hoạt động - Tế bào phân - Mô tim - Cấu tạo nên không theo ý nhánh, có nhiều thành tim muốn nhân, có vân ngang Hoạt động - Tế bào có hình - Mô trơn - Cấu tạo thành không theo ý thoi, đầu nhọn, có (9) nội quan Mô thần kinh - Nằm não, tuỷ sống, có các dây thần kinh chạy đến các hệ quan Hoạt động 4: Củng cố: muốn - Tiếp nhận kích thích và xử lí thông tin, điều hoà và phối hợp hoạt động các quan đảm bảo thích ứng thể với môi trường - HS đọc ghi nhớ SGK - Làm bài tập nhân - Gồm các tế bào thần kinh (nơron và các tế bào thần kinh đệm) - Nơron có thân nối với các sợi nhánh và sợi trục Hoạt động 5: HDVN Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Làm bài tập 3,4 vào Chuẩn bị bài thực hành Ngày soạn:10-09-2012 Ngày dạy:11-09-2012 Tiết THỰC HÀNH Quan sát tế bào và mô I.MỤC TIÊU: - Chuẩn bị tiêu tạm thời mô vân - Quan sát và vẽ các tế bào tiêu đã làm sẵn: tế bào niêm mạc miệng (mô biểu bì), mô sụn, mô xương, mô vân, mô trơn Phân biệt các phận chính tế bào gồm màng sinh chất, tế bào chất và nhân - Phân biệt điểm khác mô biểu bì, mô cơ, mô liên kết - Rèn kĩ sử dụng kính hiển vi, kĩ mổ, tách tế bào - Giáo dục ý thức nghiêm túc, bảo vệ máy, vệ sinh phòng học sau làm *Trọng tâm: HS thực hành làm tiêu mô vân II.CHUẨN BỊ - HS: Mỗi tổ ếch - GV:+ Kính hiển vi, lam kính (2), lamen, đồ mổ, khân lau, giấy thấm, kim mũi mác + ếch đồng sống bắp thịt chân giò lợn + Dung dịch sinh lí 0,65% NaCl, côngtơhut, dung dịch axit axetic 1% + Bộ tiêu bản: mô biểu bì, mô sụn, mô xương, mô trơn III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1:Kiểm tra bài cũ - So sánh mô biểu bì, mô liên kết vị trí và xếp các tế bào loại mô đó (10) - Cơ vân, trơn và tim có gì khác cấu tạo, phân bố thể và khả co dãn Hoạt động 2: Nêu yêu cầu bài thực hành - GV gọi HS đọc phần I: Mục tiêu bài thực hành - GV nhấn mạnh yêu cầu quan sát và so sánh các loại mô Hoạt động 3: Hướng dẫn thực hành Hoạt động GV Hoạt động HS - GV treo bảng phụ viết sẵn nội dung - Đọc cách tiến hành thí nghiệm : làm các bước làm tiêu tiêu SGK - Nếu có điều kiện GV hướng dẫn trước cho nhóm HS yêu thích môn học các thao tác thực - Phân công các nhóm thí nghiệm - Các nhóm tiến hành làm tiêu hướng dẫn, yêu cầu: + Lấy sợi thật mảnh - GV hướng dẫn cách đặt tế bào mô + Không bị đứt vân lên lam kính và đặt lamen lên lam + Rạch bắp phải thẳng kính + Đậy lamen không có bọt khí - Nhỏ giọt axit axetic 1% vào cạnh - Các nhóm nhỏ axit axetic 1%, hoàn lamen, dùng giấy thấm hút bớt dd sinh thành tiêu đặt trên bàn để GV kiểm lí để axit thấm lamen tra - GV kiểm tra các nhóm, giúp đỡ nhóm yếu - Các nhóm điều chỉnh kính, lấy ánh - Yêu cầu các nhóm điều chỉnh kính sáng để nhìn rõ mẫu hiển vi - Đại diện các nhóm quan sát đến nhìn rõ tế bào - GV kiểm tra kết quan sát HS, - Cả nhóm quan sát, nhận xét: Thấy tránh nhầm lẫn hay mô tả theo SGK được: màng, nhân, vân ngang, tế bào dài Kết luận: a Cách làm tiêu mô vân: - Rạch da đùi ếch lấy bắp - Dùng kim nhọn rạch dọc bắp ( thấm máu) - Dùng ngón trỏ và ngón cái ấn lên bên mép rạch - Lấy kim mũi mác gạt nhẹ và tách sợi mảnh - Đặt sợi mảnh tách lên lam kính, nhỏ dd sinh lí NaCl 0,65% (11) - Đậy lamen, nhỏ dd axit axetic 1% Chú ý: ếch huỷ tuỷ để khỏi nhảy b Quan sát tế bào: - Thấy các thành phần chính: màng, tế bào chất, nhân, vân ngang Hoạt động 4: Quan sát tiêu các loại mô khác Hoạt động GV Hoạt động HS - GV phát tiêu cho các nhóm, yêu - Các nhóm đặt tiêu bản, điều chỉnh cầu HS quan sát các mô và vẽ hình vào kính để quan sát rõ Các thành viên quan sát, vẽ - GV treo tranh các loại mô để HS đối hình và đối chiếu với hình vẽ SGK và chiếu hình trên bảng - Các nhóm đổi tiêu cho để quan sát loại mô Vẽ hình vào Kết luận: - Mô biểu bì: tế bào xếp xít - Mô sụn: có đến tế bào tạo thành nhóm - Mô xương: tế bào nhiều - Mô cơ: tế bào nhiều, dài Hoạt động 5: Nhận xét - đánh giá - GV nhắc nhở HS thu dọn, vệ sinh ngăn nắp, trật tự -Trả lời câu hỏi: + Làm tiêu vân, em gặp khó khăn gì? + Em đã quan sát loại mô nào? Nêu khác đặc điểm cấu tạo loại mô: mô biểu bì, mô liên kết, mô Hoạt động 6: Hướng dẫn học bài nhà - Mỗi HS viết thu hoạch theo mẫu SGK - Ôn lại kiến thức mô thần kinh Ngày soạn:10-09-2012 Ngày dạy:18-09-2012 Tiết PHẢN XẠ I MỤC TIÊU - Trình bày cấu tạo và chức nơron - Chỉ rõ thành phần cung phản xạ và đường dẫn truyền xung thần kinh cung phản xạ - Rèn kỹ quan sát tranh - HS có thái độ yêu thích môn học (12) *Trọng tâm: Cung phản xạ II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 6.1 – Nơron; H6.2 – Cung phản xạ SGK - Bảng phụ, phiếu học tập III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động 1: Thu báo cáo HS trước Hoạt động 2: Tìm hiểu cấu tạo và chức nơron Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu  mục I SGK kết hợp quan sát H 6.1 và trả lời câu - HS ghi nhớ chú thích hỏi: - Nêu thành phần cấu tạo mô thần kinh - Gắn chú thích vào tranh câm cấu tạo - HS lên bảng gắn chú thích nơron và mô tả cấu tạo nơron điển - HS nhận xét, nêu cấu tạo nơron hình? - GV treo tranh cho HS nhận xét, rút kết luận - Nghiên cứu tiếp SGK để trả lời các - Nơron có chức gì? - Cho HS nêu khái niệm tính cảm ứng, câu hỏi tính dẫn truyền - GV trên tranh chiều lan truyền xung thần kinh trên hình 6.1 và 6.2 (cung phản xạ) Lưu ý: xung thần kinh lan truyền theo chiều - Dựa vào chức dẫn truyền, người ta chia nơron thành loại: - GV phát phiếu học tập, yêu cầu HS - Nghiên cứu  SGK kết hợp quan sát nghiên cứu tiếp  SGK kết hợp quan H 6.2; trao đổi nhóm, hoàn thành kết sát H 6.2 để tìm khác vào phiếu học tập loại nơron - HS điền kết Các nhóm khác - GV treo bảng kẻ phiếu học tập - GV đưa đáp án đúng, hướng dẫn nhận xét HS trên sơ đồ H 6.2 Kết phiếu học tập: Các loại nơron Các loại nơron Vị trí Chức Nơron hướng tâm - Thân nằm bên ngoài - Truyền xung thần kinh (13) từ quan đến TƯ thần kinh (thụ cảm) Nơron trung gian - Nằm trung ương - Liên hệ các nơron (nơron liên lạc) thần kinh - Thân nằm trung - Truyền xung thần kinh Nơron li tâm ương thần kinh, sợi trục từ trung ương tới quan (nơron vận động) hướng quan phản phản ứng ứng ? Em có nhận xét gì hướng dẫn truyền xung thần kinh nơron hướng tâm và li tâm (Ngược chiều) Kết luận: a cấu tạo nơron gồm: - Thân: chứa nhân, xung quanh có tua ngắn (sợi nhánh) - Tua dài (sợi trục): có bao miêlin, tận cùng phân nhánh có cúc ximáp b Chức - Cảm ứng (SGK) - Dẫn truyền (SGK) c Các loại nơron - Nơron hướng tâm (nơron cảm giác) - Nơron trung gian (nơron liên lạc) - Nơron li tâm (nơron vận động) Hoạt động 3: Tìm hiểu các thành phần cung phản xạ và vòng phản xạ Hoạt động GV Hoạt động HS - Cho VD phản xạ? - Lấy từ 3-5 VD - Phản xạ là gì? - Trao đổi nhóm và rút khái niệm phản xạ - Hiện tượng cảm ứng thực vật - Không vì thực vật không có hệ thần (chạm tay vào cây trinh nữ, lá cây cụp kinh, đó là thay đổi trương lại) có phải là phản xạ không? nước các tế bào gốc lá) - Thế nào là cung phản xạ? - Yêu cầu HS quan sát H 6.2 và trả lời - Nghiên cứu thông tin SGK và trả câu hỏi: lời câu hỏi - Có loại nơron nào tham gia - Tự rút kết luận vào cung phản xạ? - Các thành phần cung phản xạ? - GV nêu vai trò thành phần (nơron cảm giác) TƯ thần kinh - GV cho HS quan sát H 6.2 - Dựa vào H 6.2, lưu ý đường dẫn (14) - Xung thần kinh dẫn truyền truyền để trả lời nào? - Hãy giải thích phản xạ kim châm vào tay, tay rụt lại? - Bằng cách nào trung ương thần kinh có thể biết phản ứng thể đã đáp ứng kích thích chưa? GV dẫn sắt tới : Cung phản xạ có đường liên hệ ngược tạo thành vòng phản xạ - Quan sát H 6.3 - GV đưa VD vòng phản xạ và giải thích trên sơ đồ H 6.3 - Đọc  nêu khái niệm vòng phản xạ - Yêu cầu HS đọc  mục - HS đọc kết luận cuối bài - Khái niệm vòng phản xạ? Kết luận: a Phản xạ - là phản ứng thể để trả lời kích thích môi trường (trong và ngoài) điều khiển hệ thần kinh b Cung phản xạ: Khái niệm ( SGK) - cung phản xạ có loại nơron: nơron hướng tâm, trung gian, li tâm - Cung phản xạ gồm thành phần: quan thụ cảm, nơron hướng tâm, nơron trung gian, nơron li tâm, quan phản ứng c Vòng phản xạ: Khái niệm (SGK) Hoạt động 4:Củng cố - Trả lời câu 1, SGK - Đọc ghi nhớ, “Em có biết” Hoạt động 5:HDVN - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Vẽ sơ đồ cung phản xạ H 6.2 và chú thích ********************************************************** CHƯƠNG II- VẬN ĐỘNG Ngày soạn:12-09-2012 Ngày dạy:18-09-2012 Tiết BỘ XƯƠNG I MỤC TIÊU - HS trình bày các thành phần chính xương và xác định vị trí các xương chính trên thể mình - Phân biệt các loại xương dài, xương ngắn, xương dẹt hình thái, cấu tạo (15) - Phân biệt các loại khớp xương, nắm vững cấu tạo khớp động - Rèn kỹ quan sát tranh - Yêu thích môn học *Trọng tâm: Các phần chính xương II CHUẨN BỊ - Tranh hình 7.1 – 7.4 SGK - Mô hình xương III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động 1:Kiểm tra bài cũ - Phản xạ là gì? Cho Vd phản xạ và phân tích đường xung thần kinh phản xạ đó Hoạt động 2: Các thành phần chính xương Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 7.1 và trả lời - Quan sát kĩ H 7.1 và trả lời câu hỏi: - HS nghiên cứu H 7.2; 7.3 kết hợp với - Bộ xương gồm thành phần ? thông tin SGK để trả lời ? Nêu đặc điểm thành phần? - Yêu cầu HS trao đổi nhóm - HS thảo luận nhóm để nêu được: - Tìm hiểu điểm giống và khác + Giống: có các thành phần tương ứng xương tay và xương chân? với + Khác: kích thước, cấu tạo đai vai và đai hông, xương cổ tay, bàn tay, bàn chân - Vì có khác đó? + Sự khác là tay thích nghi với quá trình lao động, chân thích nghi với dáng đứng thẳng - Từ đặc điểm xương - HS dựa vào kiến thức thông tin kết hãy cho biết xương có chức hợp với tranh H 7.1; 7.2 để trả lời gì? - Tự rút kết luận Kết luận: Thành phần xương - Bộ xương chia phần: + Xương đầu gồm xương sọ và xương mặt + Xương thân gồm cột sống và lồng ngực + Xương chi gồm xương chi trên và xương chi - Đặc điểm phần: SGK + Xương chi trên nhỏ bé, linh hoạt + Xương chi to, khoẻ, dài, chắn, ít cử động (16) => Bộ xương người thích nghi với quá trình lao động và đứng thẳng Vai trò xương - Nâng đỡ thể, tạo hình dáng thể - Tạo khoang chứa, bảo vệ các quan - Cùng với hệ giúp thể vận động Hoạt động 3: Các khớp xương Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin mục III và trả lời câu hỏi: - HS nghiên cứu thông tin SGK - Thế nào gọi là khớp xương? - Trả lời câu hỏi - Có loại khớp? - Yêu cầu HS quan sát H 7.4 và trả lời câu hỏi: - Dựa vào khớp đầu gối, hãy mô tả khớp động? - Khả cử động khớp động và - Quan sát kĩ H 7.4, trao đổi nhóm và khớp bán động khác trả lời câu hỏi nào? Vì có khác đó? - Nêu đặc điểm khớp bất động? - HS đọc kết luận - Cho HS đọc kết luận SGK Kết luận: - Khớp xương là nơi hai hay nhiều đầu xương tiếp giáp với - Có loại khớp xương: + Khớp động: đầu xương có sụn, là dịch khớp (hoạt dịch), ngoài có dây chằng giúp thể có khả cử động linh hoạt + Khớp bán động: đầu xương có đệm sụn giúp cử động hạn chế + Khớp bất động: đầu xương khớp với mép cưa xếp lợp lên nhau, không cử động Hoạt động 4: Kiểm tra, đánh giá ? Chức xương là gì? ? Xác định trên tranh vẽ xương và các thành phần xương người? Các khớp xương dán chú thích Hoạt động 5: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Lập bảng so sánh các loại khớp cấu tạo, tính chất cử động và ý nghĩa - Đọc mục “Em có biết” Ngày soạn:18-09-2012 (17) Ngày dạy:20-09-2012 Tiết CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA XƯƠNG I MỤC TIÊU - HS nắm cấu tạo chung xương dài Từ đó giải thích lớn lên xương và khả chịu lực xương - Xác định thành phần hoá học xương để chứng minh tính đàn hồi và cứng rắn xương - Rèn kĩ lắp đặt thí nghiệm đơn giản - Rèn kỹ quan sát tranh - HS có thái độ yêu thích môn học *Trọng tâm: cấu tạo xương II CHUẨN BỊ - Tranh vẽ phóng to các hình 8.1 -8.4 SGK - Vật mẫu: Xương đùi ếch xương ngón chân gà Đoạn dây đồng đầu quấn chặt vào que tre, gỗ, đầu quấn vào xương Một panh để gắp xương, đèn cồn, cốc nước lã để rửa xương, cốc đựng HCl 10% , đầu thả xương đùi ếch vào axit (Nếu HS làm thí nghiệm theo nhóm cần chuẩn bị các dụng cụ trên theo nhóm) III.HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ - Bộ xương người chia làm phần? Mỗi phần gồm xương nào? - Sự khác xương tay và xương chân nào? Điều đó có ý nghĩa gì hoạt động người? - Nêu cấu tạo và vai trò loại khớp? Hoạt động 2: Cấu tạo xương Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin mục I - HS nghiên cứu thông tin và quan sát SGK kết hợp quan sát H 8.1; 8.2 ghi hình vẽ, ghi nhớ kiến thức nhớ chú thích và trả lời câu hỏi: - Xương dài có cấu tạo nào? - GV treo H 8.1(tranh câm), gọi HS - HS lên bảng dán chú thích và trình lên dán chú thích và trình bày bày - Cho các HS khác nhận xét sau đó - Các nhóm khác nhận xét và rút kết cùng HS rút kết luận luận - Cấu tạo hình ống thân xương, nan xương đầu xương xếp vòng cung có ý nghĩa gì với chức (18) xương? - GV: Người ta ứng dụng cấu tạo xương hình ống và cấu trúc hình vòm vào kiến trúc xây dựng đảm bảo độ bền vững và tiết kiệm nguyên vật liệu (trụ cầu, cột, vòm cửa) - Nêu cấu tạo và chức xương dài? - Cấu tạo hình ống làm cho xương nhẹ và vững - Nan xương xếp thành vòng cung có tác dụng phân tán lực làm tăng khả chịu lực - Nghiên cứu bảng 8.1, ghi nhớ thông tin và trình bày - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I.3 và quan sát H 8.3 để trả lời: - Nghiên cứu thông tin , quan sát hình - Nêu cấu tạo xương ngắn và 8.3 để trả lời xương dẹt? - Rút kết luận Kết luận: Cấu tạo xương dài bảng 8.1 SGK Chức xương dài bảng 8.1 SGK Cấu tạo xương ngắn và xương dẹt - Ngoài là mô xương cứng (mỏng) - Trong toàn là mô xương xốp, chứa tuỷ đỏ Hoạt động 3: Sự to và dài xương Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc  mục II và trả lời - HS nghiên cứu  mục II và trả lời câu hỏi: câu hỏi - Xương to là nhờ đâu? - GV dùng H 8.5 SGK mô tả thí nghiệm chứng minh vai trò sụn tăng trưởng: dùng đinh platin đóng vào - Trao đổi nhóm vị trí A, B, C, D xương bê B - Đại diện nhóm trả lời và C phía sụn tăng trưởng A và D phía ngoài sụn đầu xương Sau vài tháng thấy xương dài khoảng cách BC không đổi còn AB và CD dài trước Yêu cầu HS quan sát H 8.5 cho biết vai - Chốt lại kiến thức trò sụn tăng trưởng - GV lưu ý HS: Sự phát triển xương nhanh tuổi dậy thì, sau (19) đó chậm lại từ 18-25 tuổi - Trẻ em tập TDTT quá độ, mang vác nặng dẫn tới sụn tăng trưởng hoá xương nhanh, người không cao Tuy nhiên màng xương sinh tế bào xương Kết luận: - Xương to bề ngang là nhờ các tế bào màng xương phân chia - Xương dài các tế bào sụn tăng trưởng phân chia và hoá xương Hoạt động 4: Thành phần hoá học và tính chất xương Hoạt động GV Hoạt động HS - GV biểu diễn thí nghiệ: Cho xương đùi ếch vào ngâm dd HCl 10% - Gọi HS lên quan sát - Hiện tượng gì xảy - HS quan sát và nêu tượng: - Dùng kẹp gắp xương đã ngân rửa vào + Có bọt khí lên (khí CO2) chứng cốc nước lã tỏ xương có muối CaCO3 - Thử uốn xem xương cứng hay mềm? + Xương mềm dẻo, uốn cong - Đốt xương đùi ếch khác trên lửa - Đốt xương bóp thấy xương vỡ đèn cồn, hết khói: Bóp phần đã đốt, nhận xét tượng - Từ các thí nghiệm trên, có thể rút + Xương vỡ vụn kết luận gì thành phần, tính chất xương? + HS trao đổi nhóm và rút kết luận - GV giới thiệu tỉ lệ chất cốt giao - HS đọc kết luận SGK thay đổi trẻ em, người già Kết luận: - Xương gồm thành phần hoá học là: + Chất vô cơ: muối canxi + Chất hữu (cốt giao) - Sự kết hợp thành phần này làm cho xương có tính chất đàn hồi và rắn Hoạt động 5: Kiểm tra, đánh giá: Trả lời câu hỏi 2, Hoạt động 6: Hướng dẫn học bài nhà Ngày soạn:23-09-2012 Ngày dạy:25-09-2012 Tiết CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA CƠ I MỤC TIÊU - Trình bày đặc điểm cấu tạo tế bào và bắp (20) - Giải thích tính chất là co và nêu ý nghĩa co - Rèn kỹ quan sát tranh - HS có thái độ yêu thích môn học *Trọng tâm: Tính chất II CHUẨN BỊ - Tranh H 9.1 đến 9.4 (SGK) - Tranh vẽ hệ người - Búa y tế III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ - Nêu cấu tạo chức xương dài? - Nêu thành phần hoá học và tính chất xương? Hoạt động 2: Cấu tạo bắp và tế bào Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I và - HS nghiên cứu thông tin SGK và quan quan sát H 9.1 SGK, trao đổi nhóm để sát hình vẽ, thống câu trả lời trả lời câu hỏi: - Đại diện nhóm trình bày Các nhóm - Bắp có cấu tạo nào ? khác bổ sung và rút kết luận - Nêu cấu tạo tế bào ? - Gọi HS trên tranh cấu tạo bắp và tế bào Kết luận: - Bắp : gồm nhiều bó cơ, bó gồm nhiều sợi (tế bào cơ) bọc màng liên kết - Hai đầu bắp có gân bám vào xương, phình to là bụng - Tế bào cơ: gồm nhiều đoạn, đoạn là đơn vị cấu trúc giới hạn hình chữ Z Sự xếp các tơ mảnh và tơ dày tế bào tạo nên đĩa sáng và đĩa tối + Đĩa tối: là nơi phân bố tơ dày, đĩa sáng là nơi phân bố tơ mảnh Hoạt động3: Tính chất Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thí nghiệm và quan - HS nghiên cứu thí nghiệm và trả lời sát H 9.2 SGK (nếu có điều kiện GV câu hỏi : biểu diễn thí nghiệm) - Nêu kết luận - Yêu cầu HS mô tả thí nghiệm co - GV giải thích chu kì co (nhịp co cơ) - HS đọc thông tin, làm động tác co (21) - Yêu cầu HS đọc thông tin cẳng tay sát cánh tay để thấy bắp co + Gập cẳng tay sát cánh tay ngắn lại, to bề ngang - Nhận xét thay đổi độ lớn - Giải thích dựa vào thông tin SGK, rút bắp trước cánh tay? Vì có thay kết luận đổi đó? - HS làm phản xạ đầu gối (2 HS làm) - Yêu cầu HS làm thí nghiệm phản xạ - Dựa vào H 9.3 để giải thích chế đầu gối, quan sát H 9.3 phản xạ co - Giải thích chế phản xạ co cơ? Kết luận: - Tính chất là co và dãn bị kích thích,cơ phản ứng lại co - Cơ co lại dãn nhanh tạo chu kì co - Khi co, tơ mảnh xuyên sâu vào vùng phân bố tơ dày làm tế bào co ngắn lại làm cho bắp ngắn lại và to bề ngang - Khi kích thích tác động vào quan thụ cảm làm xuất xung thần kinh theo dây hướng tâm đến trung ương thần kinh, tới dây li tâm, tới và làm co Hoạt động 4: Ý nghĩa hoạt động co Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Quan sát H 9.4 và trả lời câu hỏi : - HS quan sát H 9.4 SGK - Sự co có tác dụng gì? - Trao đổi nhóm để thống ý kiến - Yêu cầu HS phân tích phối hợp - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung và hoạt động co, dãn đầu (cơ rút kết luận gấp) và đầu (cơ duỗi) cánh tay - GVnhận xét, giúp HS rút kết luận - Yêu cầu HS đọc kết luận cuối bài Kết luận: - Cơ co giúp xương cử động để thể vận động, lao động, di chuyển - Trong vận động thể luôn có phối hợp nhịp nhàng các nhóm Hoạt động 5: Kiểm tra đánh giá: - Trả lời câu hỏi sgk Hoạt động 6: Hướng dẫn nhà - Học và trả lời câu 1, 2, Gợi ý: Câu 1: Đặc điểm phù hợp chức co tế bào cơ: + Tế bào gồm nhiều đơn vị cấu trúc nối liền nên tế bào dài + Mỗi đơn vị cấu trúc tơ dày và tơ mảnh bố trí xen kẽ Khi tơ mảnh xuyên sâu vào vùng phân bố tơ dày làm ngắn lại tạo nên co (22) Câu : Khi đứng gấp và duỗi cẳng chân cùng co, không co tối đa Cả hai đối kháng co tạo cân giữ cho hệ thống xương chân thẳng để trọng tâm rơi vào chân đó Câu : - Không nào gấp và duỗi cùng co tối đa 9của phận thể) - Cơ gấp và duỗi phận cùng duỗi tối đa các này khả tiếp nhận kích thích đó trương lực (trường hợp bại liệt) Ngày soạn:23-09-2012 Ngày dạy:27-09-2012 Tiết 10 HOẠT ĐỘNG CỦA CƠ I MỤC TIÊU - HS chứng minh co sinh công Công sử dụng lao động và di chuyển - Trình bày nguyên nhân mỏi và nêu biện pháp chống mỏi - Nêu lợi ích luyện tập cơ, từ đó vận dụng vào đời sống, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao và lao động vừa sức - Rèn kỹ quan sát tranh - Yêu thích môn học *Trọng tâm: Hoạt động và mỏi II CHUẨN BỊ - Hình 10(SGK) III Hoạt động dạy học Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo tế bào phù hợp với chức co cơ? - ý nghĩa hoạt động co cơ? - Chúng ta cần làm gì để hoạt động cớ hiệu quả? Hoạt động2 : Công Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS làm bài tập SGK - HS chọn từ khung để hoàn thành - Từ bài tập trên, em có nhận xét gì bài tập: liên quan cơ, lực và co cơ? 1- co; 2- lực đẩy; 3- lực kéo - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin để trả + Hoạt động tạo lực làm di lời câu hỏi: chuyển vật hay mang vác vật - Thế nào là công cơ? Cách tính? - Các yếu tố nào ảnh hưởng đến hoạt - HS tìm hiểu thông tin SGK kết hợp động cơ? với kiến thức đã biết công học, (23) - Hãy phân tích yếu tố các yếu lực để trả lời, rút kết luận tố đã nêu? - GV giúp HS rút kết luận - Yêu cầu HS liên hệ lao động + HS liên hệ thực tế lao động Kết luận: - Khi co tác động vào vật làm di chuyển vật, tức là đã sinh công - Công : A = F.S F : lực Niutơn S : độ dài A : công - Công phụ thuộc : + Trạng thái thần kinh + Nhịp độ lao động + Khối lượng vật di chuyển Hoạt động 3: Sự mỏi Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV tổ chức cho HS làm thí nghiệm - HS lên làm lần: trên máy ghi công đơn giản + Lần 1: co ngón tay nhịp nhàng với cân 500g, đếm xem co bao nhiêu lần thì mỏi + Lần : với cân đó, co với tốc độ tối đa, đếm xem co bao nhiêu lần thì mỏi và có biến đổi gì biên độ co - GV hướng dẫn tìm hiểu bảng 10 SGK - Dựa vào cách tính công HS điền kết và điền vào ô trống để hoàn thiện bảng vào bảng 10 - Yêu cầu HS thảo luận và trả lời : - Qua kết trên, em hãy cho biết khối - HS theo dõi thí nghiệm, quan sát bảng lượng vật nào thì công 10, trao đổi nhóm và nêu : sản sinh lớn ? + Khối lượng vật thích hợp thì công - Khi ngón tay trỏ kéo thả cân sinh lớn nhiều lần, có nhận xét gì biên độ co + Biên độ co giảm dẫn tới ngừng quá trình thí nghiệm kéo dài ? làm việc quá sức - Hiện tượng biên độ co giảm làm việc quá sức đặt tên là gì ? -Yêu cầu HS rút kết luận (24) - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK - HS nghiên cứu thông tin để trả lời : để trả lời câu hỏi : đáp án d Từ đó rút kết luận - Nguyên nhân nào dẫn đến mỏi ? a Thiếu lượng b Thiếu oxi c Axit lăctic ứ đọng cơ, đầu độc d Cả a, b, c đúng - HS liên hệ thực tế và trả lời -Mỏi ảnh hưởng đến sức khoẻ, lao + Mỏi làm cho thể mệt mỏi, động và học tập nào? suất lao động giảm - Làm nào để không bị mỏi, lao động và học tập đạt kết quả? - Liên hệ thực tế và rút kết luận - Khi mỏi cần làm gì? Kết luận: - Công có trị số lớn co nâng vật có khối lượng thích hợp với nhịp co vừa phải - Mỏi là tượng làm việc nặng và lâu dẫn tới biên độ co giảm=> ngừng Nguyên nhân mỏi - Cung cấp oxi thiếu - Năng lượng thiếu - Axit lactic bị tích tụ cơ, đầu độc Biện pháp chống mỏi - Khi mỏi cần nghỉ ngơi, thở sâu, kết hợp xoa bóp sau hoạt động (chạy ) nên từ từ đến bình thường - Để lao động có suất cao cần làm việc nhịp nhàng, vừa sức (khối lượng và nhịp co thích hợp) đặc biệt tinh thần vui vẻ, thoải mái - Thường xuyên lao động, tập TDTT để tăng sức chịu đựng Hoạt động 4: Thường xuyên luyện tập để rèn luyện Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời các - Thảo luận nhóm, thống câu trả câu hỏi: lời - Khả co phụ thuộc vào - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung Nêu yếu tố nào ? được: - Những hoạt động nào coi là + Khả co phụ thuộc: luyện tập cơ?-? Luyện tập thường Thần kinh: sảng khoái, ý thức tốt xuyên có tác dụng nào đến các Thể tích bắp cơ: bắp lớn dẫn tới hệ quan thể và dẫn tới kết co mạnh gì hệ cơ? Lực co (25) Khả dẻo dai, bền bỉ - Nên có phương pháp nào để + Hoạt động coi là luyện tập cơ: lao đạt hiệu quả? động, TDTT thường xuyên + Lao động, TDTT ảnh hưởng đến các quan - Rút kết luận Kết luận: - Thường xuyên luyện tập TDTT và lao động hợp lí nhằm: + Tăng thể tích (cơ phát triển) + Tăng lực co và làm việc dẻo dai, làm tăng suất lao động + Xương thêm cứng rắn, tăng lực hoạt động các quan; tuần hoàn, hô hấp, tiêu hoá Làm cho tinh thần sảng khoái -Khi luyện tập cần lưu ý : Tập luyện vừa sức, nâng dần sức chịu đựng Hoạt động : Củng cố - Gọi HS đọc kết luận SGK -Nguyên nhân mỏi cơ? - Công là gì? Công sử dụng vào mục đích nào? - Nêu biện pháp để tăng cường khả làm việc và biện pháp chống mỏi - Cho HS chơi trò chơi SGK Hoạt động 6: HDVN - Học và trả lời câu 1, 2, SGK - Nhắc HS thường xuyên thực bài nhà Ngày soạn:01-10-2012 Ngày dạy:02-10-2012 Tiết 11 TIẾN HOÁ CỦA HỆ VẬN ĐỘNG VỆ SINH HỆ VẬN ĐỘNG A MỤC TIÊU - HS chứng minh tiến hoá người so với động vật thể hệ xương - Vận dụng hiểu biết hệ vận động để giữ vệ sinh, rèn luyện thân thể, chống bệnh tật xương thường xảy tuổi thiếu niên - Giáo dục ý thức bảo vệ, giữ gìn hệ vận động để có thân hình cân đối *Trọng tâm: Tiến hóa xương người so với xương thú B CHUẨN BỊ - Hình 11.1 đến H 11.5(SGK) - Tranh xương người và xương tinh tinh.(SGK) C.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ (26) - Công là gì ? công sử dụng vào mục đích gì ? Hãy tính công xách túi gạo kg lên cao m - Nguyên nhân mỏi ? giải thích ? - Nêu biện pháp để tăng cường khả làm việc và các biện pháp chống mỏi Hoạt động 2: Sự tiến hoá xương người so với xương thú Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV treo tranh xương người và - HS quan sát các tranh, so sánh tinh tinh, yêu cầu HS quan sát từ H khác nhaugiữa xương người và thú 11.1 đến 11.3 và làm bài tập bảng - Trao đổi nhóm hoàn thànhbảng 11 11 - Đại diện nhóm trình bày các nhóm - GV treo bảng phụ 11 yêu cầu đại khác nhận xét, bổ sung diện các nhóm lên bảng điền - GV nhận xét đánh giá, đưa đáp án Bảng 11- Sự khác xương người và xương thú Các phần so sánh Bộ xương người Bộ xương thú - Tỉ lệ sọ/mặt - Lớn - Nhỏ - Lồi cằm xương mặt - Phát triển - Không có - Cột sống - Cong chỗ - Cong hình cung - Lồng ngực - Nở sang bên - Nở theo chiều lưng bụng - Xương chậu - Nở rộng - Hẹp - Xương đùi - Phát triển, khoẻ - Bình thường - Xương bàn chân - Xương ngón ngắn, bàn - Xương ngón dài, bàn chân hình vòm chân phảng - Xương gót - Lớn, phát triển phía - Nhỏ sau - Những đặc điểm nào xương - HS trao đổi nhóm hoàn để nêu người thích nghi với tư đứng thẳng các đặc điểm: cột sống, lồng ngực, và chân ? phân hoá tay và chân, đặc điểm - Yêu cầu HS rút kết luận khớp tay và chân Kết luận: - Bộ xương người tiến hóa hẳn so với xương thú - Cấu tạo xương người hoàn toàn phù hợp với tư đứng thẳng ,đi hai chân và lao động tay Hoạt động 3: Sự tiến hoá hệ người so với hệ thú (27) Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, - Cá nhân nghiên cứu SGK, quan sát quan sát H 11.4, trao đổi nhóm để trả lời hình vẽ, trao đổi nhóm để thống ý câu hỏi : kiến - Hệ người tiến hoá so với hệ - Đại diện các nhóm trình bày, bổ sung thú nào ? - Rút kết luận - GV nhận xét, đánh giá giúp HS rút kết luận Kết luận: - Cơ tay: phân hoá thành nhiều nhóm nhỏ phụ trách các phần khác Tay cử động linh hoạt, đặc điệt là ngón cái - Cơ chân lớn, khoẻ, có thể gấp, duỗi - Cơ nét mặt biểu tình cảm người - Cơ vận động lưỡi phát triển Hoạt động 4: Vệ sinh hệ vận động Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 11.5, trao đổi - Cá nhân quan sát H 11.5 nhóm để trả lời các câu hỏi: - Liên hệ thực tế, trao đổi nhóm để trả - Để xương và phát triển cân đối, lời chúng ta cần làm gì? - Để chống cong vẹo cột sống, lao - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm động và học tập cần chú ý điểm khác bổ sung gì ? - Rút kết luận - GV nhận xét và giúp HS tự rút kết luận Kết luận: Để và xương phát triển cân đối cần: + Chế độ dinh dưỡng hợp lí + Thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng + Rèn luyện thân thể và lao động vừa sức + Chống cong, vẹo cột sống cần chú ý: mang vác tay, tư làm việc, ngồi học ngắn không nghiêng vẹo Hoạt động 5: Củng cố -HS đọc ghi nhớ - HS làm bài tập trắc nghiệm Khoanh tròn vào dấu “- ” các đặc điểm có người, không có động vật - Xương sọ lớn xương mặt - Cột sống cong hình cung (28) - Lồng ngực nở theo chiều lưng – bụng - Cơ nét mặt phân hoá - Cơ nhai phát triển - Khớp cổ tay kém linh động - Khớp chậu- đùi có cấu tạo hình cầu, hố khớp sâu - Xương bàn chân xếp trên mặt phẳng - Ngón cái nằm đối diện với ngón Hoạt động 6:HDVN - Học và trả lời câu 1, 2, SGK Tr 39 - Nhắc HS chuẩn bị thực hành SGK Ngày soạn:01-10-2012 Ngày dạy:04-10-2012 Tiết 12 THỰC HÀNH: TẬP SƠ CỨU VÀ BĂNG BÓ CHO NGƯỜI GÃY XƯƠNG I MỤC TIÊU - HS biết cách sơ cứu gặp người gãy xương.Biết băng cố định xương bị gãy, cụ thể xương cẳng tay, cẳng chân - Rèn kỹ quan sát tranh-Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh h 12.1 đến 12.4(SGK) - HS: Mỗi nhóm: nẹp tre (nẹp gỗ) bào nhẵn dài 30-40 cm, rộng: 4-5 cm, dày 0,6-1 cm, cuộn băng y tế dài 2m (cuộn vải), miếng vải kích thích 20x40 cm gạc y tế III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ -Những đặc điểm xương người thích nghi với dáng đứng thẳng , hai chân và lao động tay? Hoạt động 2: GV giới thiệu mục tiêu bài thực hành Hoạt động 3: Tìm hiểu nguyên nhân gãy xương Hoạt động giáo viên - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi : - Nguyên nhân nào dẫn đến gãy xương ? - Vì nói khả gãy xương liên quan đến lứa tuổi ? Hoạt động học sinh - HS trao đổi nhóm và nêu : + Do va đập mạnh xảy bị ngã, tai nạn giao thông + Tuổi càng cao, nguy gãy xương càng tăng vì tỉ lệ chất cốt giao (đảm bảo tính đàn hồi) và chất vô (đảm bảo tính rắn chắc) thay đổi theo hướng tăng dần chất vô Tuy trẻ em (29) hay bị gãy xương - Để bảo vệ xương tham gia giao + Thực đúng luật giao thông thông, em cần chú ý đến điểm gì ? - Gặp người bị tai nạn giao thông + Không, vì có thể làm cho đầu xương chúng ta có nên nắn chỗ xương gãy gãy đụng chạm vào mạch máu và dây không ? Vì ? thần kinh, có thể làm rách và da - GV nhận xét và giúp HS rút kết luận Kết luận: - Gãy xương nhiều nguyên nhân - Khi bị gãy xương phải sơ cứu chỗ, không nắn bóp bừa bãi và chuyển nạn nhân vào sở y tế Hoạt động 4: Tập sơ cứu và băng bó Hoạt động giáo viên - GV có thể sử dụng băng hình nhóm HS làm mẫu có thể dùng tranh H 12.1 => h 12.4 giới thiệu phương pháp sơ cứu và phương pháp băng cố định - Yêu cầu các nhóm tiến hành tập băng bó - GV quan sát các nhóm tiến hành tập băng bó - GV quan sát, uốn nắn, giúp đỡ là nhóm yếu - Gọi đại diện nhóm lên kiểm tra Hoạt động học sinh - Các nhóm HS theo dõi để nắm các thao tác - Từng nhóm tiến hành làm: Mỗi em tập băng bó cho bạn (giả định gãy xương cẳng tay, cẳng chân) - Các nhóm phải trình bày được: + Thao tác băng bó - Em cần làm gì tham gia giao thông, + Sản phẩm làm lao động, vui chơi để tránh cho mình và - Đảm bảo an toàn giao thông, tránh người khác không bị gãy xương ? đùa nghịch vật dẫm chân lên Kết luận: Phương pháp sơ cứu : - Đặt nẹp tre, gỗ vào chỗ xương gãy - Lót vải mềm, gấp dày vào chỗ đầu xương - Buộc định vị chỗ đầu nẹp và bên chỗ xương gãy * Băng bó cố định (30) - Với xương cẳng tay : dùng băng quấn chặt từ cổ tay, sau dây đeo vòng tay vào cổ - Với xương chân: băng từ cổ chân vào Nếu là xương đùi thì dùng nẹp tre dài từ sườn đến gót chân và buộc cố định phần thân Hoạt động 5: Kiểm tra đánh giá - GV nhận xét chung thực hành ưu, nhược điểm - Cho điểm nhóm làm tốt : Nhắc nhở nhóm làm chưa đạt yêu cầu Hoạt động 6: Hướng dẫn nhà - Viết báo cáo tường trình sơ cứu và băng bó gãy xương cẳng tay CHƯƠNG III- TUẦN HOÀN Ngày soạn:08-10-2012 Ngày dạy:09-10-2012 Tiết 13 MÁU VÀ MÔI TRƯỜNG TRONG CƠ THỂ A MỤC TIÊU - HS phân biệt các thành phần cấu tạo máu - Trình này chức máu, nước mô và bạch huyết - Trình bày vai trò môi trường thể *Trọng tâm:Thành phần và chức máu B CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 13.1 ; 13.2 C,HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: Thu báo cáo thực hành Hoạt động2 : Máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh -Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan - HS nghiên cứu SGK và tranh, sau đó sát H 13.1 và trả lời câu hỏi:nêu kết luận -? Máu gồm thành phần nào? - Có loại tế bào máu nào? - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập điền từ 1- huyết tương SGK 2- hồng cầu - GV giới thiệu các loại bạch cầu (5 3- tiểu cầu loại): Màu sắc bạch cầu và tiểu cầu H 13.1 là so nhuộm màu Thực tế chúng gần suốt - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 13 và trả lời câu hỏi: - HS dựa vào bảng 13 để trả lời : - Huyết tương gồm thành phần Sau đó rút kết luận (31) nào? - Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời các câu hỏi phần  SGK - Khi thể nước nhiều (70-80%) tiêu chảy, lao động nặng nhiều mồ hôi máu có thể lưu thông dễ dàng mạch không? Chức nước máu? - Thành phần chất huyết tương gợi ý gì chức nó? - GV yêu cầu HS tìm hiểu thông tin SGK, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: - Thành phần hồng cầu là gì? Nó có đặc tính gì? - Vì máu từ phổi tim tới tế bào có màu đỏ tươi còn máu từ các tế bào tim tới phổi có màu đỏ thẫm? - HS trao đổi nhóm, bổ sung và nêu : + Cơ thể nước, máu đặc lại, khó lưu thông - HS thảo luận nhóm và nêu : + Hồng cầu có hêmoglôbin có đặc tính kết hợp với oxi và khí cacbonic + Máu từ phổi tim mang nhiều O2 nên có màu đỏ tươi Máu từ các tế bào tim mang nhiều CO2 nên có màu đỏ thẫm Kết luận: Tìm hiểu thành phần cấu tạo máu: - Máu gồm: + Huyết tương 55% + Tế bào máu: 45% gồm hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu Tìm hiểu chức huyết tương và hồng cầu - Trong huyết tương có nước (90%), các chất dinh dưỡng, hoocmon, kháng thể, muối khoáng, các chất thải - Huyết tương có chức năng: + Duy trì máu thể lỏng để lưu thông dễ dàng + Vận chuyển các chất dinh dưỡng, các chất cần thiết và các chất thải - Hồng cầu có Hb có khả kết hợp với O2 và CO2 để vận chuyển O2 từ phổi tim tới tế bàovà vận chuyển CO2 từ tế bào đến tim và tới phổi Hoạt động 3: Môi trường thể Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV giới thiệu tranh H 13.2 : quan hệ máu, nước mô, bạch huyết - Yêu cầu HS quan sát tranh và thảo - HS trao đổi nhóm và nêu : luận nhóm, trả lời câu hỏi : - Các tế bào cơ, não thể có thể + Không, vì các tế bào này nằm sâu (32) trực tiếp trao đổi chất với môi trường ngoài không ? - Sự trao đổi chất tế bào thể với môi trường ngoài phải gián tiếp thông qua yếu tố nào ? - Vậy môi trường gồm thành phần nào ? - Môi trường bên có vai trò gì ? - GV giảng giải mối quan hệ máu, nước mô và bạch huyết thể, không thể liên hệ trực tiếp với môi trường ngoài + Sự trao đổi chất tế bào thể với môi trường ngoài gián thiếp qua máu, nước mô và bạch huyết (môi trường thể) - HS rút kết luận Kết luận: - Môi trường bên gồm ; Máu, nước mô, bạch huyết - Môi trường giúp tế bào thường xuyên liên hệ với môi trường ngoài quá trình trao đổi chất Hoạt động 4:Củng cố -HS đọc ghi nhớ -Môi trường thể gồm thành phần nào? Chúng có quan hệ nào với nhau? Hướng dẫn nhà - Học và trả lời câu 1, 2, 3, SGK - Giải thích các vận động viên trước thi đấu có thời gian luyện tập vùng núi cao? - Đọc mục “Em có biết” Tr- 44 Ngày soạn:08-10-2012 Ngày dạy:11-10-2012 Tiết 14 BẠCH CẦU – MIỄN DỊCH I MỤC TIÊU - HS nắm hàng rào bảo vệ thể khỏi tác nhân gây nhiễm - Trình bày khái niệm miễn dịch - Phân biệt miễn dịch tự nhiên và miễn dịch nhân tạo - Có ý thức tiêm phòng bệnh dịch - Rèn kỹ quan sát tranh - HS có thái độ yêu thích môn học *Trọng tâm: Các hoạt động chủ yếu bạch cầu (33) II CHUẨN BỊ - Tranh 14.1 đến 14.4 (SGK) III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1:Kiểm tra bài cũ - Thành phần cấu tạo máu? Nêu chức huyết tương và hồng cầu? - Môi trường thể gồm thành phần nào? Chúng có mối quan hệ với nào? Hoạt động 2: Các hoạt động chủ yếu bạch cầu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Có loại bạch cầu ? - HS liên hệ đến kiến bài trước và nêu - GV giới thiệu số kiến thức cấu loại bạch cầu tạo và các loại bạch cầu : nhóm + Nhóm :Bạch cầu không hạt, đơn nhân (limpho bào, bạch cầu mô nô, đại thực bào) + Nhóm : Bạch cầu có hạt, đa nhân, đa thuỳ Căn vào bắt màu người ta chia thành : Bạch cầu trung tính, bạchcầu ưa axit, ưa kiềm - HS quan sát kĩ H 14.1 ; 14.3 và 14.4 - Vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, kết hợp đọc thông tin SGK, trao đổi bạch cầu tạo hàng rào bảo vệ ? nhóm để trả lời câu hỏi GV - Sự thực bào là gì ? + Khi vi khuẩn, virut xâm nhập vào - Những loại bạch cầu nào tham gia thể, các bạch cầu tạo hàng rào bảo vệ vào thực bào ? + Thực bào là tượng các bạch cầu hình thành chân giả bắt và nuốt các vi khuẩn vào tế bào tiêu hoá chúng + Bạch cầu trung tính và đại thực bào - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi : - Tế bào B đã chống lại các kháng nguyên cách nào ? - Thế nào là kháng nguyên, kháng thể ; tương tác kháng nguyên và kháng thể theo chế nào ? - Tế bào T đã phá huỷ các tế bào thể nhiễm vi khuẩn, virut cách nào ? - Yêu cầu HS liên hệ thực tế : Giải thích tượng mụn tay sưng tấy - HS nêu : (34) khỏi ? ?-Hiện tượng hạch bị viêm ? + Do hoạt động bạch cầu : dồn đến chỗ vết thương để tiêu diệt vi khuẩn Kết luận: - Khi vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, các bạch cầu bảo vệ thể cách tạo nên hàng rào bảo vệ : + Sự thực bào : bạch cầu trung tính và bạch cầu mô nô (đại thực bào) bắt và nuốt các vi khuẩn, virut vào tế bào tiêu hoá chúng + Limpho B tiết kháng thể vô hiệu hoá kháng nguyên + Limpho T phá huỷ các tế bào thể bị nhiễm vi khuẩn, virut cách tiết các prôtêin đặc hiệu (kháng thể) làm tan màng tế bào bị nhiễm để vô hiệu hoá kháng nguyên - Lưu ý : bạch cầu ưa axit và ưa kiềm tham gia vào vô hiệu hoá vi khuẩn, virut với mức độ ít Hoạt động 3: Miễn dịch Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả - HS dựa vào thông tin SGK để trả lời câu hỏi : lời, sau đó rút kết luận - Miễn dịch là gì ? - Có loại miễn dịch ? - Nêu khác miễn dịch tự nhiên và miễn dịch nhân tạo ? - HS liên hệ thực tế và trả lời - Hiện trẻ em đã tiêm phòng bệnh nào ?Hiệu ? Kết luận: - Miễn dịch là khả thể không bị mắc bệnh nào đó mặc dù sống môi trường có vi khuẩn, virut gây bệnh - Có loại miễn dịch : + Miễn dịch tự nhiên : Tự thể có khả không mắc số bệnh (miễn dịch bẩm sinh) sau lần mắc bệnh (miễn dịch tập nhiễm) + Miễn dịch nhân tạo : người tạo cho thể tiêm chủng phòng bệnh tiêm huyết Hoạt động 4: Củng cố -Đọc ghi nhớ sgk -Các bạch cầu đã tham gia bảo vệ thể chế nào? -Miễn dịch là gì? Hoạt động 5: Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc mục “Em có biết” Hội chứng suy giảm miễn dịch (35) Ngày soạn:15-10-2012 Ngày dạy:16-10-2012 Tiết 15 ĐÔNG MÁU VÀ NGUYÊN TẮC TRUYỀN MÁU I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm chế đông máu và vai trò nó bảo vệ thể - Trình bày các nguyên tắc truyền máu và sở khoa học nó Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học *Trọng tâm:Các nguyên tắc truyền máu II CHUẨN BỊ - Tranh các hình 15(SGK) III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC * Kiểm tra bài cũ - Khi vi khuẩn xâm nhập vào thể, bạch cầu đã tạo nên hàng rào phòng thủ nào để bảo vệ thể? - Miễn dịch là gì? Phân biệt các loại miễn dịch? * Bài Hoạt động 1: Đông máu Hoạt động giáo viên - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả lời câu hỏi : - Nêu tượng đông máu ? - GV cho HS liên hệ cắt tiết gà vịt, máu đông thành cục - Vì mạch máu không đọng lại thành cục ? - GV viết sơ đồ đông máu để HS trình bày - Yêu cầu HS thảo luận nhóm : - Sự đông máu liên quan tới yếu tố nào máu ? - Tiểu cầu đóng vai trò gì quá trình đông máu ? Hoạt động học sinh - HS nghiên cứu thông tin kết hợp với thực tế để trả lời câu hỏi : - Rút kết luận + HS đọc thông tin SGK, quan sát sơ đồ đông máu, hiểu và trình bày - Thảo luận nhóm và nêu : + Tiểu cầu vỡ, cùng với có mặt Ca++ + Tiểu cầu bám vào vết rách và bám vào tạo nút bịt kín vết thương + Giải phóng chất giúp hình thành búi (36) tơ máu để tạo khối máu đông - Máu không chảy khỏi mạch là + Nhờ tơ máu tạo thành lưới giữ tế bào nhờ đâu ? máu làm thành khối máu đông bịt kín vết rách - Sự đông máu có ý nghĩa gì với sống - HS nêu kết luận thể ? - GV nói thêm ý nghĩa y học Kết luận: - Khi bị đứt tay, vết thương nhỏ, máu chảy sau đó ngừng hẳn nhờ khối máu đông bịt kín vết thương - Cơ chế đông máu : SGK - Ý nghĩa : đông máu là chế tự bảo vệ thể giúp cho thể không bị nhiều máu bị thương Hoạt động 2: Các nguyên tắc truyền máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV giới thiệu thí nghiệm Lanstaynơ - HS ghi nhớ thông tin SGK - Em biết người có nhóm máu ? - Quan sát H 15 để trả lời - GV giới thiệu H 15 và đặt câu hỏi : - Rút kết luận - Hồng cầu máu người cho có loại kháng nguyên nào ? - Huyết tương máu người nhận có loại kháng thể nào ? Chúng có gây kết dính máu người nhận không ? - Lưu ý HS : Trong thực tế truyền máu, người ta chú ý đến kháng nguyên hồng cầu người cho có bị kết dính mạch máu người nhận không mà không chú ý đến huyết tương người cho - Yêu cầu HS làm bài tập SGK - Yêu cầu HS thảo luận trả lời câu hỏi : - HS vận dụng kiến thức vừa nêu, quan Máu có kháng nguyên A và B có thể sát H 15 và đánh dấu mũi tên vào sơ truyền cho người có nhóm máu O ? Vì đồ truyền máu ? - HS vận dụng kiến thức phần để -Máu không có kháng nguyên A và B có trả lời câu hỏi : thể truyền cho người có nhóm máu O + Không, vì bị kết dính hồng cầu không ? Vì ? - Máu có nhiễm tác nhân gây bệnh (virut + Có, vì không gây kết dính hồng cầu (37) viêm gan B, virut HIV ) có thể đem truyền cho người khác không ? Vì ? - Vậy nguyên tắc truyền máu là gì ? - HS trả lời Kết luận: Các nhóm máu người - Hồng cầu có loại kháng nguyên A và B - Huyết tương có loại kháng thể : anpha và bêta - Nếu A gặp anpha ; B gặp bêta gây kết dính hồng cầu - Có nhóm máu người : A, B, O, AB + Nhóm máu O : hồng cầu không có kháng nguyên, huyết tương có loại kháng thể + Nhóm máu A : hồng cầu có kháng nguyên A, huyết tương có kháng thể bêta + Nhóm máu B : hồng cầu có kháng nguyên B, huyết tương có kháng thể anpha + Nhóm máu AB : hồng cầu có kháng nguyên A,B huyết tương không có kháng thể - Sơ đồ truyền máu : A O O Â B AB AB B Các nguyên tắc cần tuân thủ truyền máu - Khi truyền máu cần làm xét nghiệm trước để lựa chọn loại máu truyền cho phù hợp, tránh tai biến và tránh nhận máu nhiễm tác nhân gây bệnh Hoạt động : Kiểm tra đánh giá Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng : Câu : Tế bào máu nào tham gia vào quá trình đông máu : a Hồng cầu b Bạch cầu c Tiểu cầu Câu : Máu không đông là : a Tơ máu b Huyết tương c Bạch cầu (38) Câu : Người có nhóm máu AB không truyền cho nhóm máu O, A, B vì : a Nhóm máu AB hồng cầu có A và B b Nhóm máu AB huyết tương không có anpha và bêta c Nhóm máu Ab ít người có Hoạt động : Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK- Tr 50 - Đọc mục “Em có biết” trang 50 Ngày soạn:15-10-2012 Ngày dạy:18-10-2012 Tiết 16 TUẦN HOÀN MÁU VÀ LƯU THÔNG BẠCH HUYẾT I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm các thành phần cấu tạo hệ tuần hoàn máu và vai trò chúng - Nắm các thành phần cấu tạo hệ bạch huyết và vai trò chúng Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học *Trọng tâm:Hệ tuần hoàn máu II CHUẨN BỊ - Tranh các hình 16.1; 16.2(SGK) - Mô hình động cấu tạo hệ tuần hoàn người, băng đĩa có III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC * Kiểm tra bài cũ -Trình bày chế đông máu và ý nghĩa đông máu? -Vẽ sơ đồ truyền máu? Giải thích? * Bài Hoạt động 1: Hệ tuần hoàn máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 16.1 SGK - HS quan sát H 16.1 và liên hệ kiến và trả lời câu hỏi : thức cũ, trả lời câu hỏi : - Hệ tuần hoàn máu gồm - Rút kết luận quan nào ? Nêu đặc điểm - HS trình bày trên tranh thành phần đó ? - Yêu cầu HS quan sát H 16.1, lưu ý đường mũi tên và màu máu (39) động mạch, tĩnh mạch Thảo luận - Cá nhân quan sát kĩ tranh để trả lời câu hỏi : - Trao đổi nhóm thống câu trả lời - Mô tả đường máu vòng - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm tuần hoàn nhỏ và vòng tuần hoàn lớn ? khác bổ sung - Phân biệt vai trò tim và hệ mạch - Rút kết luận tuần hoàn máu ? - Nhận xét vai trò hệ tuần hoàn máu ? Kết luận: Cấu tạo - Hệ tuần hoàn máu gồm : tim và các hệ mạch tạo thành vòng tuần hoàn + Tim ngăn (2 tâm nhĩ, tâm thất), nửa phải máu đỏ thẫm, nửa trái máu đỏ tươi + Hệ mạch : Động mạch : dẫn máu từ tim đến quan Tĩnh mạch : dẫn máu từ quan đến tim Mao mạch : Nối động mạch và tĩnh mạch (đường kính mao mạch nhỏ) Đường đi- chức - Vòng tuần hoàn nhỏ : Máu từ tâm nhĩ phải đến động mạch phổi, qua mao mạch phổi tới tĩnh mạch phổi tâm nhĩ trái - Vòng tuần hoàn lớn : Máu từ tâm thất trái tới động mạch chủ qua mao mạch các quan sau đó tới tĩnh mạch chủ( trên và dưới) tâm nhĩ phải - Vai trò tim và hệ mạch : + Tim co bóp tạo lực đẩy máu lưu thông hệ mạch + Hệ mạch : dẫn máu từ tim tới các tế bào và từ tế bào tim - Vai trò hệ tuần hoàn máu : lưu chuyển máu toàn thể Hoạt động 2: Lưu thông bạch huyết Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV treo tranh H 16.2 phóng to, yêu - HS nghiên cứu H 16.1 lưu ý chú cầu HS nghiên cứu thông tin trên tranh thích và trả lời : và trả lời câu hỏi : - Hệ bạch huyết gồm thành phần + Hệ bạch huyết gồm phân hệ lớn và cấu tạo nào ? (phân hệ) phân hệ nhỏ - Phân hệ lớn và phân hệ nhỏ thu bạch + Phân hệ nhỏ : thu bạch huyết nửa huyết vùng nào thể ? trên bên phải thể - Phân hệ lớn và phân hệ nhỏ gồm + Phân hệ lớn : thu bạch huyết phần thành phần nào ? còn lại thể - Lưu ý HS : (40) + Hạch bạch huyết còn là nơi sản xuất bạch cầu + Tĩnh mạch bạch huyết - Sự luân chuyển bạch huyết - HS nghiên cứu tranh, quan sát sơ đồ phân hệ qua thành phần nào ? SGK, trao đổi nhóm và trình bày trên - Mô tả đường bạch huyết tranh phân hệ lớn và phân hệ nhỏ ? - Hệ bạch huyết có vai trò gì ? - GV giảng thêm : bạch huyết có thành phần tương tự huyết tương không chứa - HS đọc kết luận SGK hồng cầu Bạch cầu chủ yếu là dạng limpho Kết luận: Cấu tạo - Hệ bạch huyết gồm : phân hệ lớn và phân hệ nhỏ + Phân hệ nhỏ : thu bạch huyết nửa trên bên phải thể + Phân hệ lớn : thu bạch huyết phần còn lại thể - Mỗi phân hệ gồm thành phần : + Mao mạch bạch huyết + Mạch bạch huyết + Hạch bạch huyết + ống bạch huyết + Tĩnh mạch máu Đường đi: - Đường bạch huyết bắt dầu từ các mao mạch bạch huyết, mạch bạch huyết nhỏ, tới hạch bạch huyết, tới mạch bạch huyết lớn, tới ống bạch huyết, tới tĩnh mạch máu (tĩnh mạch đòn) và tới tim - Vai trò : cùng với hệ tuần hoàn máu thực luân chuyển môi trường thể và tham gia bảo vệ thể Hoạt động 3: Củng cố -HS đọc ghi nhớ và Trả lời câu hỏi SGK Hoạt động 4:Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK vào - Đọc mục “Em có biết” và Kẻ bảng 17.1 vào Ngày soạn:22-10-2012 Ngày dạy:23-10-2012 Tiết 17 TIM VÀ MẠCH MÁU I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS xác định trên tranh hay mô hình cấu tạo ngoài và tim (41) - Phân biệt các loại mạch mạch máu - Trình bày đặc điểm các pha chu kì co giãn tim - Rèn kĩ tư duy, dự đoán, tổng hợp kiến thức *Trọng tâm: Cấu tạo tim Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh các hình 17.1; 17.2(SGK) - Mô hình động cấu tạo tim người III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ - Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần cấu tạo nào? Vai trò tim hệ tuần hoàn máu - Hệ tuần hoàn bạch huyết gồm thành phần cấu tạo nào? Vai trò? ( ? Tim có cấu tạo nào để thực tốt vai trò ‘bơm” tạo lực đẩy máu hệ tuần hoàn mình.) Hoạt động 2: Cấu tạo tim Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu H 17.1 - HS nghiên cứu tranh, quan sát mô SGK kết hợp với kiến thức đã học lớp hình cùng với kiến thúc cũ đã học lớp và trả lời câu hỏi : để tìm hiểu cấu tạo ngoài tim - Xác định vị trí hình dạng cấu tạo ngoài tim ? - HS lên trình bày trên tranh và mô - GV bổ sung cấu tạo màng tim hình - Cho HS quan sát H 16.1 mô hình cấu tạo tim để + Xác định các ngăn tim - Dựa vào kiến thức cũ và quan sát H - Quan sát H 16.1 + 17.1 ; trao đổi 16.1 + H 17.1 điền vào bảng 17.1 ? nhóm để hoàn thành bảng Đại diện - GV cho HS quan sát mô hình cấu tạo nhóm trình bày tim để kiểm chứng.(nếu có) -Hướng dẫn HS vào chiều dài - Các nhóm khác nhận xét quãng đường mà máu bơm qua, dự đoán ngăn tim nào có thành tim dày - HS dự đoán, thống đáp án và ngăn nào có thành mỏng - HS trình bày, các nhóm khác bổ (42) sung - GV cho HS quan sát mô hình cấu tạo - Rút kết luận tim để kiểm chứng xem dự đoán mình đúng hay sai - HS quan sát các van tim - HS quan sát Đáp án bảng 17.1 ; Nơi máu bơm tới từ các ngăn tim Các ngăn tim co Nơi máu bơm tới Tâm nhĩ trái co Tâm thất trái Tâm nhĩ phải co Tâm thất phải Tâm thất trái co Vòng tuần hoàn nhỏ Tâm thất phải co Vòng tuân hoàn lớn Kết luận: Cấu tạo ngoài - Vị trí :Nằm khoang ngực - Hình dạng :Hình tim - Màng tim : bao bọc bên ngoài tim (mô liên kết), mặt tiết dịch giúp tim co bóp dễ dàng - Động mạch vành và tĩnh mạch vành làm nhiệm vụ dẫn máu nuôi tim Cấu tạo - Tim có ngăn - Thành tâm thất dày tâm nhĩ Cơ tâm thất trái dày tâm thất phải - Giữa tâm nhĩ và tâm thất có van nhĩ thất Giữa tâm thất và động mạch có van thất động (van tổ chim) giúp máu lưu thông theo chiều Hoạt động 3: Cấu tạo mạch máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 17.2 và cho - Mỗi HS thu nhận thông tin qua H biết : 17.2 SGK để trả lời câu hỏi : - Có loại mạch máu nào ? - Đại diện nhóm báo cáo kết quả, điền - So sánh và khác biệt các vào bảng loại mạch máu Giải thích khác đó ? - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Hoàn thành phiếu học tập - GV cho HS đối chiếu kết với H 17.2 để hoàn thành kết đúng vào bảng (43) Kết luận: - Có loại mạch máu là : động mạch, tĩnh mạch và mao mạch - Sự khác biệt các loại mạch : Các loại mạch Sự khác biệt cấu tạo Giải thích - Thành có lớp với lớp mô - Thích hợp với chức dẫn liên kết và lớp trơn dày máu từ tim tới các quan với Động mạch tĩnh mạch vận tốc cao, áp lực lớn - Lòng hẹp tĩnh mạch - Thành có lớp lớp - Thích hợp với chức dẫn mô liên kết và lớp trơn máu từ khắp các tế bào thể mỏng động mạch tim với vận tốc và áp lực - Lòng rộng động nhỏ Tĩnh mạch mạch - Có van chiều nơi máu chảy ngược chiều trọng lực Mao mạch - Nhỏ và phân nhánh nhiều - Thành mỏng, gồm lớp biểu bì - Lòng hẹp - Thích hợp với chức toả rộng tới tế bào các mô, tạo điều kiện cho trao đổi chất với các tế bào Hoạt động 4: Chu kì co dãn tim Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 17.3 SGK - Cá nhân HS nghiên cứu H 17.3, trao và trả lời câu hỏi : đổi nhóm thống câu trả lời - Mỗi chu kì co dãn tim kéo dài bao nhiêu giây ? Gồm pha ? - Thời gian làm việc là bao nhiêu giây ? - Đại diện nhóm trình bày, nhận xét, bổ Nghỉ bao nhiêu giây ? sung - Tim nghỉ ngơi hoàn toàn bao nhiêu giây ? - HS đọc kết luận SGK - Thử tính xem phút diễn bao nhiêu chu kì co dãn tim ? Kết luận: - Chu kì co dãn tim gồm pha, kéo dài 0,8 s + Pha co tâm nhĩ : 0,1s + Pha co tâm thất : 0,3s + Pha dãn chung : 0,4s (44) - phút diễn 75 chu kì co dãn tim (nhịp tim) Hoạt động 5: Củng cố -GV dùng H 17.4 yêu cầu HS điền chú thích -Đọc ghi nhớ Hoạt động 6: Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Làm bài tập 2, 3, vào bài tập (45) Ngày soạn:24-10-2012 Ngày thực hiện:25-10-2012 Tiết 18 KIỂM TRA TIẾT I Mục tiêu - Kiểm tra, đánh giá kết học tập HS từ chương I đến chương III nhằm phát mặt đạt và chưa đạt HS, tìm hiểu nguyên nhân để đề phương án giải giúp HS học tốt - Phát huy tính tự giác, tích cực HS (46) *Trọng tâm : HS vận dụng kiến thức để làm bài và làm bài nghiêm túc II Chuẩn bị : Gv nghiên cứu nội dung chương trình đề kiểm tra, đáp án Học sinh ôn tập nội dung kiến thức theo yêu cầu III.Hoạt động lên lớp: Hoạt động 1:Kiểm tra chuẩn bị HS Gv kiểm tra chuẩn bị học sinh, nhắc nhở nghiêm túc Hoạt động 2: Học sinh làm bài kiểm tra Gv ghi đề đề cho học sinh và đọc lại để HS soát lỗi ( có ) Hoạt động 3: Thu bài nhận xét GV thu bài và nhận xét ý thức làm bài HS Mức độ nhận thức Nội dung kiến thức Thông hiểu TL Vận dụng TL Phản xạ,chỉ rõ thành phần cung phản xạ Phản xạ Số câu:1 Số điểm: 2,5 Vận động: Cấu tạo và T/C Số câu:1 Số điểm:2.5 Tuần hoàn:- Máu và môi trường thể - Đông máu và nguyên tắc truyền máu Số câu:2 điểm:5 Nhận biết TL Cộng Số 2,5 2,5 Nguyên nhân mỏi và biện pháp chống mỏi - Thành phần máu.Chức huyết tương và hồng cầu Giải thích nguyên nhân mỏi 1,5 1,0 Hiểu sơ đồ truyền máu và các nguyên tắc truyền máu -Các nguyên tắc truyền máu 1,0 1,0 2,5 Đề bài : Câu 1.(2,5 điểm): Phản xạ là gì?Cung phản xạ gồm thành phần nào? Câu 2.(2,5 điểm):Nêu nguyên nhân mỏi cơ? Biện pháp chống mỏi cơ? Câu 3.(2 điểm):Khi truyền máu chúng ta cần tuân thủ các nguyên tắc nào? Câu 4.(3 điểm):Máu gồm thành phần cấu tạo nào?nêu chức huyết tương và hồng cầu? Đáp án: (47) Câu - Phản xạ là:Phản ứng thể để trả lời kích thích môi trường (trong và ngoài) điều khiển hệ thần kinh.(1,5 đ) - Cung phản xạ gồm thành phần: quan thụ cảm, nơron hướng tâm, nơron trung gian, nơron li tâm, quan phản ứng.(1,0 đ) Câu - Nguyên nhân mỏi cơ.(1,0 đ) + Cung cấp oxi thiếu + Năng lượng thiếu + Axit lactic bị tích tụ cơ, đầu độc - Biện pháp chống mỏi cơ.(1,5 đ) + Khi mỏi cần nghỉ ngơi, thở sâu, kết hợp xoa bóp sau hoạt động (chạy ) nên từ từ đến bình thường + Để lao động có suất cao cần làm việc nhịp nhàng, vừa sức (khối lượng và nhịp co thích hợp) đặc biệt tinh thần vui vẻ, thoải mái + Thường xuyên lao động, tập TDTT để tăng sức chịu đựng Câu Các nguyên tắc cần tuân thủ truyền máu - Khi truyền máu cần làm xét nghiệm trước để lựa chọn loại máu truyền cho phù hợp, tránh tai biến và tránh nhận máu nhiễm tác nhân gây bệnh.(2 đ) Câu Tìm hiểu thành phần cấu tạo máu.(1,5 đ) - Máu gồm: + Huyết tương 55% + Tế bào máu: 45% gồm hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu - Chức huyết tương và hồng cầu.(1,5 đ) - Trong huyết tương có nước (90%), các chất dinh dưỡng, hoocmon, kháng thể, muối khoáng, các chất thải - Huyết tương có chức năng: + Duy trì máu thể lỏng để lưu thông dễ dàng + Vận chuyển các chất dinh dưỡng, các chất cần thiết và các chất thải - Hồng cầu có Hb có khả kết hợp với O và CO2 để vận chuyển O2 từ phổi tim tới tế bàovà vận chuyển CO2 từ tế bào đến tim và tới phổi Ngày soạn:28-10-2012 Ngày dạy:29-10-2012 Tiết 19 VẬN CHUYỂN MÁU QUA HỆ MẠCH VỆ SINH HỆ TUẦN HOÀN I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS trình bày chế vận chuyển máu qua hệ mạch (48) - Chỉ các tác nhân gây hại các biện pháp phòng tránh và rèn luyện hệ tim mạch - Có ý thức phòng tránh các tác nhân gây hại và ý thức rèn luyện hệ tim mạch *Trọng tâm: Sự vận chuyển máu qua hệ mạch Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Hình 18.1; 18.2.(SGK) III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC *Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ - So sánh và khác biệt các loại mạch máu Ý nghĩa khác đó ? (VB: Các thành phần cấu tạo tim đã phối hợp hoạt động với nào để giúp máu tuần hoàn liên tục hệ tim mạch.) Hoạt động : Sự vận chuyển máu qua hệ mạch Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin , - Cá nhân tự nghiên cứu thông tin, quan quan sát H 18.1 ; 18.2 SGK, thảo luận sát tranh, thảo luận nhóm, thống nhóm và trả lời câu hỏi : câu trả lời - Lực chủ yếu giúp máu tuần hoàn liên tục và theo chiều hệ mạch - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm tạo từ đâu ? Cụ thể nào ? khác bổ sung - Huyết áp tĩnh mạch nhỏ mà máu vận chuyển tim là nhờ tác động chủ yếu nào ? - GV cho HS quan sát H 18.1 thấy huyết áp có trị số giảm dần từ động mạch, tới mao mạch sau đó tới tĩnh mạch - Cho HS quan sát H 18.2 thấy vai trò bắp và van tĩnh mạch vận chuyển máu tĩnh mạch - GV giới thiệu thêm vận tốc máu mạch Kết luận: - Lực chủ yếu giúp máu vận chuyển liên tục và theo chiều nhờ các yếu tố sau : (49) + Sự phối hợp hoạt động các thành phần cấu tạo (các ngăn tim và van làm cho máu bơm theo chiều từ tâm nhĩ tới tâm thất, từ tâm thất tới động mạch) + Lực đẩy tâm thất tạo áp lực mạch gọi là huyết áp Sự chênh lệch huyết áp giúp máu vận chuyển mạch + Sự co dãn động mạch + Sự vận chuyển máu qua tim tim nhờ hỗ trợ các bắp co bóp quanh thành tĩnh mạch, sứchút lồng ngực hít vào, sức hút tâm nhĩ dãn + Với các tĩnh mạch mà máu chảy ngược chiều trọng lực còn có hỗ trợ van tĩnh mạch giúp máu không bị chảy ngược - Máu chảy mạch với vận tốc khác Hoạt động3 : Vệ sinh tim mạch Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân nghiên cứu thông tin SGK, SGK và trả lời câu hỏi : thảo luận nhóm và nêu : - Hãy các tác nhân gây hại cho hệ + Các tác nhân : khuyết tật tim tim, mạch ? mạch, sốt cao, nhiều nước, sử - Nêu các biện pháp bảo vệ tránh các tác dụng chất kích thích, nhiễm virut, vi nhân có hại cho hệ tim mạch ? khuẩn, thức ăn + Biện pháp - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 18 giải - Nêu kết luận thích câu hỏi : - HS nghiên cứu bảng, trao đổi nhóm - Câu (60) nêu : - Nêu các biện pháp rèn luyện tim + Vận động viên luyện tập TDTT có mạch ? tim phát triển, sức co lớn, đẩy - GV liên hệ thân HS đề kế hoạch nhiều máu (hiệu xuất làm việc tim luyện tập TDTT cao hơn) - Nêu kết luận Kết luận: Biện pháp phòng tránh các tác nhân có hại cho tim mạch - Khắc phục và hạn chế các nguyên nhân làm tăng nhịp tim và huyết áp không mong muốn + Không sử dụng các chất kích thích có hại : rượu, thuốc lá, hêrôin + Cần kiểm tra sức khoẻ định kì hàng năm để phát khuyết tật liên quan đến tim mạch để điều trị kịp thời + Khi bị sốc, tress cần điều chỉnh thể theo lời bác sĩ + Cần tiêm phòng các bệnh có hại cho tim mạch : thương hàn, bạch cầu, và điều trị kịp thời các chứng bệnh cúm cúm, thấp khớp (50) + Hạn chế ăn thức ăn hại cho tim mạch : mỡ động vật Các biện pháp rèn luyện hệ tim mạch - Tập TDTT thường xuyên, đặn vừa sức kết hợp với xoa bóp ngoài da Hoạt động 4: Củng cố - HS trả lời câu 1, SGK Hoạt động 5: Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 3, SGK - Làm bài tập : Chỉ số nhịp tim/ phút các vận động viên thể thao luyện tập lâu năm Nhịp tim Trạng thái Ý nghĩa (Số lần/ phút) - Tim nghỉ ngơi nhiều Lúc nghỉ ngơi 40-60 - Khả tăng suất tim cao - Khả hoạt động thể tăng Lúc hoạt động gắng sức 180-240 lên * Rút Kinh Nghiệm: ……………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………… Tiết 19 Ngày dạy: THỰC HÀNH SƠ CỨU CẦM MÁU A MỤC TIÊU - HS phân biệt vết thương làm tổn thương tĩnh mạch, động mạch hay mao mạch - Rèn kĩ băng bó vết thương Biết cách làm garô và nắm qui định đặt garô *Trọng tâm : HS thực hành B CHUẨN BỊ (51) - GV: Chuẩn bị cuộn băng, miếng gạc, cuộn bông, dây cao su dây vải, miếng vải mềm (10x30cm) - HS : Chuẩn bị theo nhóm (1 bàn) GV III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP Tổ chức Kiểm tra chuẩn bị HS - GV kiểm tra chuẩn bị HS và kiểm tra bài cũ (câu 1, SGK) Bài VB: Cơ thể người trung bình có lít máu? - Máu có vai trò gì với hoạt động sống thể? - GV: Nếu mát 1/2 lượng máu thể thì thể chết vì bị thương chảy máu cần sử lí kịp thời và đúng cách Hoạt động 1: Tìm hiểu các dạng chảy máu Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS trao đổi nhóm, thảo - HS tự xử lí, liên hệ thực tế, trao đổi luận để hoàn thành bảng : nhóm và hoàn thành bảng Tiểu kết : Các dạng chảy máu Biểu Chảy máu mao mạch - Máu chảy ít, chậm Chảy máu tĩnh mạch - Máu chảy nhiều hơn, nhanh Chảy máu động mạch - Máu chảy nhiều, mạnh, thành tia Hoạt động 2: Tập băng bó vết thương Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Khi bị chảy máu lòng bàn tay thì - Các nhóm nghiên cứu thông tin băng bó nào ? SGK - GV lưu ý HS số điểm, yêu cầu - HS trình bày cách băng bó vết các nhóm tiến hành thương lòng bàn tay thông tin SGK : bước - GV kiểm tra mẫu băng các tổ : - Mỗi nhóm tiến hành thực hành yêu cầu mẫu băng phải đủ các bước, điều khiển tổ trưởng gọn, đẹp, không quá chặt, không quá - Mỗi tổ chọn người mẫu băng tốt lỏng Đại diện nhóm trình bày thao tác và mẫu - Khi bị chảy máu động mạch, cần - Các nhóm nghiên cứu cách băng bó tiến hành nào ? SGK + H 19.1 - Lưu ý HS vị trí dây garô cách - HS trình bày các bước tiến hành, vết thương không quá gần (> 5cm), - Các nhóm tiến hành dự điều (52) không quá xa khiển tổ trưởng - Yêu cầu các nhóm tiến hành - Mỗi tổ chọn mẫu băng tốt - GV kiểm tra, đánh giá mẫu Đại diện nhóm trình bày thao tác và + Mẫu băng phải đủ các bước, gọn, mẫu đẹp không quá chăt hay quá lỏng + Vị trí dây garô Kết luận: Băng bó vết thương lòng bàn tay (chảy máu tĩnh mạch và mao mạch) - Các bước tiến hành SGK + Lưu ý : Sau băng vết thương chảy máu, phải đưa bệnh nhân tới bệnh viện Băng bó vết thưởng cổ tay (chảy máu động mạch) - Các bước tiến hành SGK + Lưu ý : + Vết thương chảy máu động mạch (tay chân) buộc garô + Cứ 15 phút nới dây garô lần và buộc lại + Vết thương vị trí khác ấn tay vào động mạch gần vết thương phía trên Hoạt động 3: Thu hoạch - GV yêu cầu HS nhà tự viết báo cáo thực hành theo SGK - GV vào đáp án + chuẩn bị + thái độ học tập HS để đánh giá, cho điểm Kiểm tra đánh giá - GV nhận xét chung : phần chuẩn bị HS, ý thức học tập, kết Hướng dẫn nhà - Hoàn thành báo cáo thu hoạch (53) Tiết 21 Ngày dạy : CHƯƠNG IV HÔ HẤP Bài 20: HÔ HẤP VÀ CÁC CƠ QUAN HÔ HẤP I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm khái niệm hô hấp và vai trò hô hấp với thể sống - HS xác định trên hình các quan hệ hô hấp người, nêu các chức chúng - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, tư logic HS *Trọng tâm : Các quan hệ hô hấp Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 20.1; 20.2; 20.3 SGK và mô hình tháo lắp các quan thể người III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC *Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Thu bài thu hoạch trước ( VB: - Hồng cầu có chức gì? - Máu lấy O2 và thải CO2 là nhờ đâu? (Nhờ hệ hô hấp) - Hô hấp là gì? Hô hấp có vai trò nào đỗi với thể sống?) Hoạt động 2: Tìm hiểu khái niệm hô hấp và vai trò nó thể sống Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân nghiên cứu thông tin , kết SGK, liên hệ kiến thức đã học lớp hợp kiến thức cũ và quan sát tranh, và , quan sát H 20, thảo luận nhóm thảo luận thống câu trả lời trả lời các câu hỏi: - Nêu kết luận - Hô hấp là gì? - Dựa vào sơ đồ SGK và nêu kết luận - Hô hấp có liên quan nào với các hoạt động sống tế bào và thể? - Hô hấp gồm giai đoạn chủ yếu - Quan sát H 20.1 để trả lời, rút kết nào? luận (54) - Sự thở có ý nghĩa gì với hô hấp? - GV yêu cầu đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Hô hấp là quá trình cung cấp oxi cho tế bào thể và thải khí cacbonic ngoài thể - Hô hấp cung cấp oxi cho tế bào, tham gia vào phản ứng oxi hoá các hợp chất hữu tạo lượng (ATP) cho hoạt động sống tế bào và thể, đồng thời loại thải cacbonic ngoài thể - Hô hấp gồm giai đoạn: Sự thở, trao đổi khí phổi, trao đổi khí tế bào - Sự thở giúp khí lưu thông phổi, tạo điều kiện cho trao đổi khí diễn liên tục tế bào Hoạt động 3: Các quan hệ hô hấp người và chức chúng Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu H20.2 SGK - HS nghiên cứu tranh, mô hình và xác và trả lời câu hỏi: định các quan - Hệ hô hấp gồm quan nào? - HS lên bảng các quan hệ -HS quan sát hình, trả lời câu hỏi hô hấp (hoặc gắn chú thích vào tranh GV gọi HS lên xác định các quan câm) đó trên tranh vẽ (hoặc mô hình) - Các HS khác nhận xét, bổ sung, đánh giá và rút kết luận Kết luận: - Hệ hô hấp gồm phận: đường dẫn khí (khoang mũi, họng ) và lá phổi - Đường dẫn khí có chức dẫn khí vào phổi, ngăn bụi, làm ẩm không khí vào phổi và bảo vệ phổi khỏi tác nhân có hại - Phổi: thực chức trao đổi khí môi trường ngoài và máu mao mạch phổi Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi: - Thế nào là hô hấp? Vai trò hô hấp các hoạt động thể? - Quá trình hô hấp gồm giai đoạn nào là chủ yếu? ?-Các thành phần chủ yếu hệ hô hấp và chức nó là gì? Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1,3,4SGK - Đọc mục: “Em có biết” (55) Tiết 22 HOẠT ĐỘNG HÔ HẤP Ngày dạy: I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm các đặc điểm chủ yếu chế thông khí phổi - HS nắm chế trao đổi khí phổi và tế bào - Vận dụng kiến thức để giải thích thực tế *Trọng tâm: Thông khí phổi Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to hình 21.1; 21.2 SGK - Hô hấp kế (nếu có) - Băng video minh hoạ thông khí phổi, trao đổi khí tế bào (nếu có) - Bảng 21 SGK III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Nêu các giai đoạn chủ yếu hệ hô hấp và chức nó? - Câu (SGK).: So sánh hệ hô hấp người và thỏ Hoạt động 2: Tìm hiểu thông khí phổi Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS tự nghiên cứu thông tin SGK và SGK và trả lời câu hỏi: trả lời câu hỏi, rút kết luận - Thực chất thông khí phổi là gì? - Yêu cầu HS quan sát kĩ H 21.1, đọc - HS nghiên cứu H 21.1, thảo luận chú thích, trao đổi nhóm trả lời câu nhóm, đại diện các nhóm phát biểu bổ hỏi: sung - Các xương lồng ngực đã phối hợp hoạt động với nào để làm tăng, giảm thể tích lồng ngực? - Vì các xương sườn lồng ngực + Khi thể tích lồng ngực kéo lên trên nâng lên thì thể tích lồng ngực đồng thời nhô phía trước, tiết diện lại tăng và ngược lại? mặt cắt dọc vị trí mô hình khung - GV nhận xét trên tranh, giúp HS kết xương sườn kéo lên là hình chữ luận nhật, còn vị trí hạ thấp là hình bình (56) - GV treo H 21.2 để giải thích cho HS số khái niệm: dung tích sống, khí bổ sung, khí lưu thông, khí cặn, khí dự trữ - Dung tích phổi hít vào, thở bình thường và gắng sức có thể phụ thuộc vào các yếu tố nào? - GV yêu cầu HS giải thích: - Vì ta nên tập hít thở sâu? hành Diện tích hình chữ nhật lớn bình hành nên thể tích lồng ngực hít vào lớn thể tích thở + Khi hít vào bình thường, chưa thở ta có thể hít thêm lượng khoảng 1500 ml khí bổ sung + Khi thở bình thường, chưa hít vào ta có thể thở gắng sức 1500 ml khí dự trữ + Thể tích khí tồn phổi sau thở gắng sức còn lại là khí cặn + Thể tích khí hít vào thật sâu và thở gắng sức gọi là dung tích sống - HS đọc mục “Em có biết”, thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi: - Rút kết luận Kết luận: - Sự thông khí phổi nhờ cử động hô hấp hít vào và thở nhịp nhàng - Các xương lồng ngực đã phối hợp hoạt động với để tăng thể tích lồng ngực hít vào và giảm thể tích lồng ngực thở + Khi hít vào: liên sườn co làm cho xương ức và xương sườn chuyển động lên trên và bên làm thể tích lồng ngực rộng bên Cơ hoành co làm cho lồng ngực nở rộng thêm phía + Khi thở ra: liên sườn ngoài và hoành dãn làm lồng ngực thu nhỏ trở vị trí cũ - Ngoài còn có tham gia số khác trường hợp thở gắng sức - Dung tích phổi hít vào và thở bình thường gắng sức phụ thuộc vào tầm vóc, giới tính, tình trạng sức khoẻ, luyện tập Hoạt động 3: Trao đổi khí phổi và tế bào Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 21, thảo - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, luận trả lời câu hỏi: quan sát bảng 21, thảo luận nhóm - Nhận xét thành phần khí oxi và khí - Đại diện nhóm trình bày cacbonic hít vào và thở ra? + Tỉ lệ % oxi khí thở nhỏ - Do đâu có chênh lệch nồng độ các oxi đã khuếch tán từ phế nang vào mao chất khí? mạch máu + Tỉ lệ % CO2 khí thở lớn (57) - Quan sát H 21.4 mô tả khuếch tán khí CO2 đã khuếch tán từ máu vào mao O2 và CO2? mạch phế nang - Rút kết luận - Thực chất trao đổi khí xảy + Thực chất tế bào là nơi sử dụng O2 đâu? và thải CO2 (trao đổi khí tế bào) Sự tiêu tốn O2 tế bào đã thúc đẩy trao đổi khí phổi Trao đổi khí phổi tạo điều kiện cho trao đổi khí tế bào Kết luận: - Sự trao đổi khí phổi và tế bào theo chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao tới nơi có nồng độ thấp + Trao đổi khí phổi: Nồng độ O2 phế nang lớn nồng độ O mao mạch máu nên O2 từ phế nang khuếch tán vào mao mạch máu Nồng độ CO2 mao mạch máu lớn nồng độ CO2 phế nang nên CO2 từ mao mạch máu khuếch tán vào phế nang + Trao đổi khí tế bào: Nồng độ O2 máu lớn nồng độ O 2ủơ tế bào nên O2 từ máu khuếch tán vào tế bào Nồng độ CO2 tế bào lớn nồng độ CO2 máu nên CO2 từ tế bào khuếch tán vào máu Hoạt động 4: Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi: -Nhờ hoạt động quan, phận nào mà không khí phổi thường xuyên đổi ? - Thưc chất trao đổi khí phổi là gì? -Thực chất trao đổi khí tế bào là gì? Hoạt động 5: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu SGK - Hướng dẫn: Câu 2: So sánh hô hấp người và thỏ: *Giống nhau: - gồm giai đoạn - trao đổi khí phổi và tế bào theo chế khuếch tán khí * Khác nhau: - Ở thở thông khí phổi chủ yếu hoạt động hoành và lồng ngực, bị ép chi trước nên không dãn nở hai bên (58) - Ở người: thông khí phổi nhiều phối hợp và lồng ngực dãn nở bên Câu 3: Khi lao động nặng hay chơi thể thao, nhu cầu trao đổi khí tăng, hoạt động hô hấp thể biến đổi theo hướng vừa tăng nhịp hô hấp, vừa tăng dung tích sống Tiết 23 Ngày dạy: VỆ SINH HÔ HẤP I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm tác hại các tác nhân gây ô nhiễm không khí hoạt động hô hấp - HS giải thích sở khoa học việc luyện tập TDTT - HS tự đề các biện pháp luyện tập để có hê hô hấp khoẻ mạnh Tích cực phòng tránh các tác nhân có hại *Trọng tâm:Cần bảo vệ hệ hô hấp tránh các tác nhân có hại Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Số liệu, hình ảnh hoạt động gây ô nhiễm không khí và tác hại nó - Số liệu, hình ảnh người đã đạt thành tích cao và đặc biệt rèn luyện hệ hô hấp III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt dộng 1: Kiểm tra bài cũ - Nhờ hoạt động hệ quan, phận nào mà không khí phổi thường xuyên đổi mới? - Thực chất trao đổi khí phổi và tế bào là gì? Hoạt động 2: Cần bảo vệ hệ hô hấp tránh các tác nhân có hại Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu thông tin bảng 22, SGK ghi nhớ kiến thức - GV kẻ sẵn bảng 22 để trắng cột 2, - Đại diện các nhóm lên điền, các Yêu cầu HS thảo luận nhóm điền vào nhóm khác bổ sung (59) chỗ trống - Có tác nhân nào gây hại tới - HS trả lời và rút kết luận hoạt động hô hấp? - GV hướng dẫn HS dựa vào bảng 22 để trả lời: - Hãy đề các biện pháp bảo vệ hệ - Yêu cầu HS phân tích sở khoa học hô hấp tránh các tác nhân có hại? biện pháp tránh tác nhân gây hại - GV treo bảng phụ để HS điền vào - số HS điền vào bảng bảng Các biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh các tác nhân có hại Biện pháp Tác dụng - Trồng nhiều cây xanh bên - Điều hoà thành phần không khí (chủ đường phố, nơi công cộng, yếu là tỉ lệ oxi và cacbonic) theo hướng trường học, bệnh viện và nơi có lợi cho hô hấp - Nên đeo trang dọn vệ - Hạn chế ô nhiễm không khí từ bụi sinh và nơi có hại - Đảm bảo nơi làm việc và nơi - Hạn chế ô nhiễm không khí từ vi sinh có đủ nắng, gió tránh ẩm thấp vật gây bệnh - Thường xuyên dọn vệ sinh - Không khạc nhổ bừa bãi - Hạn chế sử dụng các thiết bị có - Hạn chế ô nhiễm không khí từ các thải các khí độc chất khí độc (NO2; SOx; CO2; nicôtin ) - Không hút thuốc lá và vận động người không nên hút thuốc Kết luận: - Các tác nhân gây hại cho đường hô hấp là: bụi, khí độc (NO 2; SOx; CO2; nicôtin ) và vi sinh vật gây bệnh lao phổi, viêm phổi - Các biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh tác nhân có hại Hoạt động 3: Cần luyện tập để có hệ hô hấp khoẻ mạnh Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin mục II, thảo luận câu hỏi: SGK, thảo luận nhóm, bổ sung và nêu - Vì luyện tập TDTT đúng được: cách, đặn từ bé có thể có + Dung tích sống là thể tích không khí dung tích sống lí tưởng? lớn mà thể có thể hít vào thật sâu, thở gắng sức + Dung tích sống phụ thuộc tổng dung tích phổi và dung tích khí cặn Dung (60) tích phổi phụ thuộc vào dung tích lồng ngực, dung tích lồng ngực phụ thuộc phát triển khung xương sườn độ tuổi phát triển, sau độ tuổi phát triển không phát triển Dung tích khí cặn phụ thuộc vào khả co dãn tối đa các thở Vì - Giải thích vì thở sâu và giảm cần tập luyện từ bé số nhịp thở phút làm tăng + Hít thở sâu đẩy nhiều khí cặn hiệu hô hấp? ngoài=> trao đổi khí nhiều, tỉ lệ khí khoảng chết giảm - Hãy đề các biện pháp luyện tập để - HS tự rút kết luận có thể có hệ hô hấp khoẻ mạnh? Kết luận: - Cần luyện tập TDTT đúng cách, thường xuyên, đặn từ bé có dung tích sống lí tưởng - Biện pháp: tích cực tập TDTT phối hợp thở sâu và giảm nhịp thở thường xuyên từ bé (tập vừa sức, rèn luyện từ từ) Hoạt động 4: Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi SGK và đọc ghi nhớ Hoạt động 5: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu SGK - Chuẩn bị cho thực hành: chiếu cá nhân, gối bông - Hướng dẫn: Câu 3: Mật độ bụi khói trên đường phố nhiều quá lớn, vượt quá khả nưng làm đường dẫn khí hệ hô hấp, nên đeo trang chống bụi đường và lao động dọn vệ sinh Tiết 24 Ngày dạy: THỰC HÀNH HÔ HẤP NHÂN TẠO I MỤC TIÊU (61) Kiến thức: - HS hiểu rõ sở khoa học hô hấp nhân tạo - Nắm trình tự các bước tiến hành hô hấp nhân tạo - Biết phương pháp hà thổi ngạt và phương pháp ấn lồng ngực Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học *Trọng tâm : HS thực hành II CHUẨN BỊ - Chiếu cá nhân, gối bông cá nhân (chuẩn bị theo tổ) - Nếu có điều kiện sử dụng đĩa CD các thao tác phương pháp, tranh III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra chuẩn bị các tổ, kiểm tra mục đích bài thực hành Hoạt động 2: Tìm hiểu các tình cần hô hấp Hoạt động GV Hoạt động HS - GV đặt câu hỏi: - HS nghiên cứu thông tin, liên hệ thực - Nêu các tình cần hô hấp tế và nêu nhân tạo? - Rút kết luận - Cần loại bỏ các nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp nào? Kết luận: - Khi bị chết đuối: cần loại bỏ nước khỏi phổi cách vừa cõng nạn nhân tư dốc ngược vừa chạy - Khi bị điện giật: tìm vị trí cầu dao hay công tắc điện để ngắt dòng điện - Khi bị thiếu khí để thở hay môi trường nhiều khí độc, phải khiêng nạn nhân khỏi khu vực đó Hoạt động 3: Tiến hành hô hấp nhân tạo Hoạt động GV Hoạt động HS - Phương pháp hà thổi ngạt - HS tự nghiên cứu thông tin SGK tiến hành nào? - HS trình bày - GV treo tranh vẽ minh hoạ các thao - Các nhóm tiến hành làm dự điều tác hô hấp (hoặc cho HS xem băng khiển nhóm trưởng hình) - GV treo tranh minh hoạ cho HS - HS tự nghiên cứu SGK, xem tranh xem băng hình để trả lời câu hỏi: - HS trình bày thao tác (62) - Phương pháp ấn lồng ngực tiến - Các nhóm tiến hành thực hành hành nào? điều khiển nhóm trưởng - Yêu cầu các nhóm tiến hành - Các nhóm cử đại diện lên trình bày - GV cho đại diện các nhóm lên thao thao tác tác trước lớp - Các nhóm khác nhận xét Kết luận: a Phương pháp hà thổi ngạt: - Các bước tiến hành SGK Chú ý: + Nếu miệng nạn nhân bị cứng, hó mở có thể dùng tay bịt miệng và thở vào mũi + Nếu tim nạn nhân đồng thời ngừng đập có thể vừa thổi ngạt, vừa xoa bóp tim (H 23.2) b Phương pháp ấn lồng ngực: - Đặt nạn nhân nằm ngửa - Đặt nạn nhân nằm sấp (tiến hành SGK) Lưu ý: + Đặt nạn nhân nằm sấp đầu nghiêng bên + Đặt nạn nhân nằm ngửa giúp đường dẫn khí mở rộng Hoạt động 4: Thu hoạch - Mỗi HS tự làm nhà nộp báo cáo cho GV đánh giá Hoạt động 5: Hướng dẫn học bài nhà Gợi ý viết thu hoạch I Kiến thức Câu 1: So sánh các tình chủ yếu cần hô hấp nhân tạo * Giống: thể nạn nhân thiếu oxi, mặt tím tái * Khác nhau: - Chết đuối phổi ngập nước - Điện giật: hô hấp và có thể tim co cứng - Bị lâm vào môi trường ô nhiễm; ngất hay ngạt thở Câu 3: So sánh phương pháp hô hấp nhân tạo * Giống: - Mục đích: phục hồi hô hấp bình thường nạn nhân - Cách tiến hành: thông khí phổi nạn nhân với nhịp 12-20 / phút lượng khí thông ít 200 ml * Khác nhau: Cách tiến hành - Phương pháp hà thổi ngạt: dùng miệng thổi không khí trực tiếp vào phổi qua đường dẫn khí (63) - Phương pháp ấn lồng ngực: dùng tay tác động gián tiếp vào phổi qua lực ép vào lồng ngực * Hiệu phương pháp hà thổi ngạt lớn vì: - Đảm bảo số lượng và áp lực không khí đưa vào phổi - Không làm tổn thương lồng ngực (gãy xương sườn) II Kĩ bước SGK mục III **************************************************************** Ngày dạy: CHƯƠNG V – TIÊU HOÁ Bài 24: TIÊU HOÁ VÀ CÁC CƠ QUAN TIÊU HOÁ I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm các nhóm chất thức ăn - Nắm các hoạt động quá trình tiêu hoá - Vai trò tiêu hoá thể người - Nắm vị trí các quan trên tranh, mô hình - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic - Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá *Trọng tâm: Các quan hệ tiêu hóa Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to sơ đồ các quan hệ tiêu hoá người - Mô hình các quan hệ tiêu hoá người III.HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động 1:- GV thu báo cáo thực hành Hoạt động 2: Thức ăn và tiêu hoá Hoạt động GV - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK quan sát H 24.1; 24.2, cùng với hiểu biết mình trả lời câu hỏi: - Vai trò tiêu hoá là gì? Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi + Tiêu hoá giúp chuyển các chất thức ăn thành các chất thể hấp thụ (64) - Hằng ngày chúng ta thường ăn Thức ăn tạo lượng cho loại thức ăn nào? Thức ăn đó thể hoạt động và xây dựng tế bào thuộc loại thức ăn gì? - HS kể tên các loại thức ăn và xếp chúng thành loại: prôtêin, lipit, gluxit, vitamin, muối khoáng - Các chất nào thức ăn bị biến + Chất bị biến đổi: prôtêin, lipit, gluxit, đổi mặt hoá học quá trình tiêu axit nuclêic hoá? chất nào không bị biến đổi? + Chất không bị biến đổi: nước, vitamin, muối khoáng - Quá trình tiêu hoá gồm hoạt - HS thảo luận và trả lời động nào? - Rút kết luận - Hoạt động nào quan trọng nhất? + Tiêu hoá thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng là quan trọng - Vai trò tiêu hoá thức ăn? - HS trình bày - Quá trình tiêu hoá diễn đâu? chúng ta cùng tìm hiểu phần II Kết luận: - Thức ăn gồm: + Chất hữu cơ: prôtêin, gluxit, lipit, axit nuclêic, vitamin + Chất vô cơ: nước, muối khoáng - Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn và uống, đẩy các chất ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải bã - Vai trò tiêu hoá là biến đổi thức ăn thành các chất mà thể có thể hấp thụ và thải bỏ các chất bã thức ăn Hoạt động 3: Các quan tiêu hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 24.3 và lên - HS tự quan sát H 24.3, HS lên bảng bảng hoàn thành tranh câm gắn chú thích ?-Kể tên các phận ống tiêu + ống tiêu hoá gồm: miệng, hầu , thực hoá? quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn + Tuyến tiêu hoá gồm: nước bọt, tuyến - Kể tên các tuyến tiêu hoá? vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột - HS hoàn thành bảng - Yêu cầu HS hoàn thành bảng 24 vào - HS nghe - GV giới thiệu tuyến tiêu hoá - HS dự đoán, các HS khác bổ sung - Yêu cầu HS dự đoán chức (65) các quan - GV trình bày quá trình tiêu hoá thức - HS trình bày ăn lần - Gọi HS khác trình bày lại Kết luận: - Quá trình tiêu hoá thực nhờ hoạt động các quan hệ tiêu hoá + Ống tiêu hoá: miệng, hầu , thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn + Tuyến tiêu hoá: nước bọt, tuyến vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột Hoạt động 4: Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm: Câu 1: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Thế nào là tiêu hoá thức ăn? a Sự biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng b Sự biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản mà thể có thể hấp thụ c Sự biến đổi thức ăn từ các chất dinh dưỡng mà thể hấp thụ qua thành ruột và thải các chất cặn bã không thể hấp thụ Câu 2: Điền vào chỗ trống Quá trình tiêu hoá là quá trình biến đổi thức ăn mặt (sinh lí, sinh hoá, lí hoá) Kết là thức ăn biến đổi thành các chất đơn giản, hoà tan, có thể (hấp thụ, tràn, ngấm) vào máu để cung cấp cho các tế bào sử dụng Câu 3: Quá trình tiêu hoá gồm các hoạt động nào? Hoạt động 5: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc trước bài 25- tiêu hoá khoang miệng Tiết 26 Ngày dạy: Bài 25: TIÊU HOÁ Ở KHOANG MIỆNG I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm các hoạt động diễn khoang miệng, năm hoạt động nuốt và đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống dày - Bồi dưỡng ý thức vệ sinh, giữ gìn vệ sinh miệng, không cười đùa ăn (66) *Trọng tâm: Tiêu hóa khoang miệng Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng H 25.1; 25.2; 25.3 - Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá khoang miệng, nuốt thực quản III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ - Các chất thức ăn có thể phân nhóm nào? Nêu đặc điểm nhóm - Vai trò tiêu hoá là gì? các chất nước, muối khoáng, vitamin vào thể cần qua hoạt động nào hệ tiêu hoá? Nêu các hoạt động tiêu hoá? Hoạt động 2: Thức ăn và tiêu hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, trao và trả lời câu hỏi: đổi nhóm và trả lời câu hỏi - Khi thức ăn vào miệng, có + Các hoạt động SGK hoạt động nào xảy ra? + Biến đổi lí học: Tiết nước bọt, nhai, - GV treo H 25.1 để minh họa đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn - Những hoạt động nào là biến đổi lí + Biến đổi hoá học: Hoạt động học, hoá học? enzim amilaza nước bọt - Khi nhai cơm, bánh mì lâu miệng thấy là vì sao? Từ thông tin trên, yêu cầu HS - Vận dụng kết phân tích hoá học hoàn thành bảng 25 để giải thích (H 25.2) - GV treo bảng phụ để HS tự hoàn - Đại diện nhóm thay điền bảng thành Kết luận: Bảng 25: Hoạt động biến đổi thức ăn khoang miệng Biến đổi thức Các thành phần Các hoạt động tham Tác dụng hoạt ăn khoang tham gia hoạt gia động miệng động Biến đổi lí học - Tiết nước bọt - Các tuyến nước - Làm ướt và mềm bọt thức ăn - Nhai - Răng - Làm mềm và (67) Biến đổi hoá học nhuyễn thức ăn - Đảo trộn thức ăn - Răng, lưỡi, các - Làm thức ăn môi và má thấm đẫm nước bọt - Tạo viên thức ăn - Răng, lưỡi, các - Tạo viên thức ăn môi và má và nuốt - Hoạt động - Enzim amilaza - Biến đổi phần enzim amilaza tinh bột thức nước bọt ăn thành đường mantozơ Hoạt động 3: Nuốt và đảy thức ăn qua thực quản Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan - HS tự quan sát H 25.3, đọc thông tin, sát H 25.3, thảo luận và trả lời câu hỏi: trao đổi nhóm và trả lời: - Nuốt diễn nhờ hoạt động + Nuốt diễn nhờ hoạt động lưỡi quan nào là chủ yếu và có tác dụng là chủ yếu và có tác dụng đẩy viên gì? thức ăn từ khoang miệng tới thực quản + Lực đảy viên thức ăn tới thực quản, - Lực đẩy viên thức ăn từ thực quản tới dày tạo nhờ co dãn phối xuống dày tạo hợp nhịp nhàng quan thực quản nào? + Thời gian qua thực quản rát nhanh (2-4s) nên thức ăn không bị biến - Thức ăn qua thực quản có biến đổi mặt hoá học đổi gì mặt lí và hoá học không? - HS tiếp thu lưu ý + Lưu ý: viên thức ăn vừa phải để dễ - HS hoạt động cá nhân và giải thích nuốt, quá lớn nuốt nghẹn - HS giải thích, các HS khác bổ sung - Nắp quản và cái mềm có chức gì? không có hoạt động nó gây hậu gì? - Giải thích tượng ăn đôi có hạt cơm chui lên mũi? Hiện tượng nghẹn? - Tại ăn không nên cười đùa? Kết luận: - Nhờ hoạt động lưỡi thức ăn đẩy xuống thực quản (68) - Thức ăn từ thực quản xuống dày là nhờ hoạt động các thực quản (cơ trơn) - Thời gian thức ăn qua thực quản ngắn (2-4s) nên coi thức ăn không bị biến đổi Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng: Câu 1: Quá trình tiêu hoá khoang miệng gồm: a Biến đổi lí học d Tiết nước bọt b Nhai, đảo trộn thức ăn e Cả a, b, c, d c Biến đổi hoá học g Chỉ a và c Câu 2: Loại thức ăn nào biến đổi mặt hoá học khoang miệng a Prôtêin, tinh bột, lipit c Prôtêin, tinh bột, hoa b Tinh bột chín d Bánh mì, dầu thực vật Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK- Tr 83 - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 2: “Nhai kĩ no lâu” là nhai càng kĩ thì hiệu suất tiêu hoá càng cao, thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng nên no lâu Câu 3: Với phần ăn đầy đủ, sau tiêu hoá khoang miệng và thực quản thì chất thức ăn cần tiêu hoá tiếp: G, L, Pr Câu 4: - Cháo thấm ít nước bọt, phần tinh bột cháo bị biến đổi thành đường mantozơ tác dụng enzim amilaza - Với sữa thấm ít nước bọt tiêu hoá hoá học không diễn khoang miệng thành phần hoá học sữa là Pr và đường đôi đường đơn Tiết 27 Ngày dạy: Bài 27: TIÊU HOÁ Ở DẠ DÀY A MỤC TIÊU - HS nắm cấu tạo dày và quá trình tiêu hoá diễn dày gồm: + Các hoạt động tiêu hoá + Cơ quan, tế bào thực hoạt động + Tác dụng hoạt động - Rèn luyện cho HS tư dự đoán - Bồi dưỡng ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá *Trọng tâm : Tiêu hóa dày (69) B CHUẨN BỊ - Tranh phóng H 27.1; 27.2; 27.3 - Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá dày (sự tiết dịch vị, co bóp, tiêu hoá) C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Nêu các tuyến tiêu hoá hệ tiêu hoá người? Nước bọt có khả tiêu hoá hợp chất nào? *VB: khoang miệng các hợp chất gluxit đã tiêu hoá phần Các chất khác chưa bị tiêu hoá Câu hỏi đặt cho chúng ta là dày hợp chất nào bị tiêu hoá, quá trình tiêu hoá diễn nào? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo dày Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, SGK, quan sát H 27.1, thảo luận nhóm quan sát H 27.1, thảo luận nhóm và trả và trả lời câu hỏi: lời: - Dạ dày có cấu tạo nào? - HS đại diện nhóm trả lời - Căn vào đặc điểm cấu tạo để dự + Hình dạng đoán xem dày có hoạt động tiêu + Thành dày hoá nào? + Tuyến tiêu hoá - GV ghi dự đoán HS chưa đánh - Các HS khác nhận xét, bổ sung giá đúng sai mà giải hoạt động sau Kết luận: - Dạ dày hình túi, dung tích lít - Thành dày có lớp lớp màng ngoài, lớp cơ, lớp niêm mạc, lớp niêm mạc - Lớp dày, khoẻ gồm lớp cơ: dọc, vòng và chéo - Lớp niêm mạc với nhiều tuyến tiết dịch vị Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hoá dày Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK và trả lời câu hỏi: mục II SGK và trả lời câu hỏi: - Tiêu hoá dày gồm hoạt + Sự tiết dịch vị, co bóp dày, động nào? hoạt động enzim pepsin, đẩy thức - Những hoạt động nào là biến đổi lí ăn tới ruột học, hoá học? + (70) - Yêu cầu HS trao đổi nhóm, hoàn thành bảgn 27 SGK - GV nhận xét, đưa kết - GV thông báo dự đoán các nhóm: nhóm nào đúng, sai, thiếu - Yêu cầu HS trả lời các câu hỏi: - Thức ăn đẩy xuống ruột là nhờ hoạt động quan nào? - Loại thức ăn G, L tiêu hoá dày nào? - Giải thích vì Pr thức ăn bị dịch vị phân huỷ Pr lớp niêm mạc dày lại không? - Thảo luận nhóm thống ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung - HS dựa vào thông tin để trả lời: + Thức ăn lúc đầu chịu tác dụng enzim amilaza thấm dịch vị + Thức ăn L không tiêu hoá dày vì không có enzim tiêu hoá L dịch vị => L, G biến đổi lí học + Các tế bào tiết chất nhày cổ tuyến vị tiết chất nhày phủ lên bề mặt niêm mạc ngăn cách tế bào niêm mạc với - Theo em, muốn bảo vệ dày ta phải enzim pepsin ăn uống nào? - HS liên hệ thực tế và trả lời - HS đọc ghi nhớ SGK Kết luận: Bảng 27: Các hoạt động biến đổi thức ăn dày Biến đổi thức ăn dày Các hoạt Các thành phần Tác dụng hoạt động động tham tham gia hoạt gia động - Sự tiết dịch - Tuyến vị - Hoà loãng thức ăn vị - Các lớp - Làm nhuyễn và đảo Biến đổi lí học - Sự co bóp dày trộn thức ăn cho thấm dày dịch vị - Hoạt động - En zim pepsin - Phân cắt Pr chuỗi dài Biến đổi hoá enzim thành các chuỗi ngắn học pepsin gồm 3- 10 aa - Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động dày phối hợp với vòng môn vị - Thời gian lưu thức ăn dày từ – tuỳ loại thức ăn Hoạt động 3: Củng cố -Đọc ghi nhớ -Trả lời câu hỏi sgk Hoạt động ; Hướng dẫn học bài nhà (71) - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 1: “ở dày có các hoạt động tiêu hoá sau: tiết dịch vị, biến đổi lí học, hoá học thức ăn, đẩy thức ăn từ dày xuống ruột Câu 2: Biến đổi lí học dày - Thức ăn chạm vào lưỡi và dày kích thích tiết dịch vị (sau có tới lít dịch vị) giúp hoà loãng thức ăn - Sự phối hợp co các dày giúp làm nhuyễn và đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị Câu 3: Biến đổi hoá học dày - Lúc đầu phần tinh bột chịu tác dụng enzim amilaza nước bọt biến đổi thành đường mantozơ thức ăn thấm dịch vị - Phần Pr chuỗi enzim pepsin dịch vị phân cắt thành các Pr chuỗi ngắn (3 – 10 aa) Câu 4: Với phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, sau tiêu hoá dày thì các chất thức ăn cần tiêu hoá tiếp ruột non là: Pr, G, L Tiết 28 Ngày dạy : Bài 28: TIÊU HOÁ Ở RUỘT NON I MỤC TIÊU Kiến thức: -Hs nắm đặc điểm cấu tạo ruột non - HS nắm quá trình tiêu hoá diễn ruột non gồm: + Các hoạt động tiêu hoá + Các quan, tế bào thực hoạt động + Tác dụng và kết hoạt động *Trọng tâm : các hoạt động tiêu hóa ruột non Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: (72) - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng H 28.1; 28.2 - Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá ruột non (nếu có) III III TIẾN TRÌNH LÊN LỚP * Kiểm tra bài cũ Câu khoanh tròn vào chữ cái đầu câu trả lời đúng: loại thức ăn nào biến đổi mặt hoá học và lí học dày: a.Prôtêin c.Lipít b Gluxit d Khoáng Biến đổi lí học dày: a.tiết dịch vị c.nhào trộn thức ăn b co bóp dày d tất các ý trên câu Trình bày biến đổi thức ăn dày *VB: Như các em đã biết, miệng tiêu hoá G, dày tiêu hoá Pr Tuy nhiên tiêu hoá đó là ít VD: khoang miệng có -2% G bị tiêu hoá Các chất này tiếp tục bị tiêu hoá ruột non Vậy cấu tạo ruột non nào? Sự tiêu hoá diễn ra sao, chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm Hoạt động 1: Cấu tạo ruột non Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin và trả lời câu hỏi: SGK và trả lời: - Nêu cấu tạo ruột non? - HS trình bày, lớp nhận xét bổ sung, - GV treo tranh H 28.1 và 28.2 để HS rút kết luận trinh bày - Ruột có cấu tạo nào? + Ruột nó cấu tạo lớp - Gan và tuỵ có tác dụng gì? - Dự đoán xem ruột non có hoạt động - HS dựa vào cấu tạo ruột non để tiêu hoá nào? dự đoán, HS trình bày - GV chưa nhận xét ngay, để đến hoạt động sau - GV ghi lại dự đoán HS lên góc bảng Kết luận: - Thành ruột có lớp dày mỏng - Lớp có dọc và vòng - Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột và tế bào tiết dịch nhày (73) - Tá tràng (đầu ruột non) có ống dẫn chung dịch tuỵ và dịch mật đổ vào Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hoá ruột non Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát H 28.3, nhớ lại mục II SGK, quan sát tranh và trả lời kiến thức tiết trước và trả lời câu hỏi: câu hỏi: - Dạ dày có môi trường gì? + Dạ dày có môi trường axit, axit - Thức ăn xuống tới ruột non còn chịu tiết từ dịch vị biến đổi lí học không? Nếu có + Có thì biểu nào? Các thành phần nào tham gia hoạt động? - Nêu chế đóng mở môn vị? - HS dựa vào SGK trình bày - Nếu người bị bệnh thiếu axit dày thì có hậu gì? - Các thành ruột non có tác dụng gì? Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: - Theo em loại biến đổi trên, + Biến đổi hoá học quan trọng ruột non xảy biến đổi nào là chủ yếu và quan trọng hơn? - Để thức ăn biến đổi hoàn toàn, - Cần nhai kĩ để tinh bột chuyển hoá ta cần làm gì? thành đường Kết luận: * Biến đổi lí học + Sự tiết dịch tiêu hoá tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột tiết để hoà loãng thức ăn và trộn dịch tiêu hoá + Muối mật (dịch mật) tách khối L thành giọt nhỏ, biệt lập với nhau, tạo nhũ tương hoá + Các trên thành ruột co bóp nhào trộn thức ăn ngấm dịch tiêu hoá và tạo lực đẩy thức ăn xuống phần ruột * Biến đổi hoá học - Sự phối hợp tác dụng các loại enzim dịch tuỵ (chủ yếu) và dịch ruột, hỗ trợ dịch mật biến đổi các loại thức ăn + Tinh bột và đường đôi thành đường đơn + Prôtêin thành peptit thành aa + Lipit nhờ dịch mật thành các giọt lipit thành glixerin và axit béo (74) Hoạt động :Củng cố -Đọc ghi nhớ -Trả lời câu hỏi sgk Hoạt động 4:HDVN - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Hướng dẫn: Câu 4: Một người bị triệu chứng thiếu axit dày thì tiêu hoá ruột non có thể diễn sau: môn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn qua môn vị tới ruột non liên tục và nhanh hơn, thức ăn không đủ thời gian ngấm dịch tiêu hoá ruột non dẫn tới hiệu tiêu hoá thấp Tiết 29 Ngày dạy: Bài 29: HẤP THỤ CHẤT DINH DƯỠNG VÀ THẢI PHÂN.VỆ SINH TIÊU HOÁ I MỤC TIÊU - HS nắm được: + Những đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ các chất dinh dưỡng + Các đường vận chuyển các chất dinh dưỡng từ ruột tới các quan tế bào + Vai trò đặc biệt gan trên đường vận chuyển các chất dinh dưỡng + Vai trò ruột già quá trình tiêu hoá thể + Giáo dục ý thức giữ vệ sinh nơi công cộng - HS nắm các nhóm chất thức ăn - Nắm các hoạt động quá trình tiêu hoá - Vai trò tiêu hoá thể người (75) - Nắm vị trí các quan trên tranh, mô hình - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic - Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá - Rèn kỹ quan sát tranh - Yêu thích môn học *Trọng tâm: Hấp thụ chất dinh dưỡng II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 29.1; 29.2; 29.3 III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC * Kiểm tra bài cũ - Trình bày hoạt động tiêu hoá ruột non? - Với phần ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, nêu các chất dinh dưỡng sau tiêu hoá ruột non? * VB: Khi thức ăn đã tiêu hoá, thể muốn lấy chất dinh dưỡng cần phải có hấp thụ Quá trình này diễn ruột non là chủ yếu Các chất cặn bã còn lại cần thải ngoài Hôm cô và các em tìm hiểu bài 29 Hoạt động 1: Hấp thụ chất dinh dưỡng Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin quan sát H 29.1; SGK, quan sát H 29.1; và trả lời: - GV yêu cầu HS phân tích trên tranh và trả lời câu hỏi: - Diện tích bề mặt có liên quan đến - Diện tích bề mặt tăng làm tăng hiệu hấp thụ nào? hiệu hấp thụ ?-Trình bày đặc điểm cấu tạo ruột + Ruột non cấu tạo có nếp gấp, lông non có tác dụng làm tăng diện tích bề ruột, lông cực nhỏ làm tăng diện tích mặt hấp thụ? bề mặt hấp thụ Kết luận: - Sự hấp thụ chất dinh dưỡng chủ yếu diễn ruột non - Cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ - Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp với các lông ruột và lông cực nhỏ có tác dụng tăng diện tích tiếp xúc (tới 500 m2) - Hệ mao mạch máu và mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới lông ruột - Ruột dài 2,8 – m; S bề mặt từ 400-500 m2 Hoạt động 2: Tìm hiểu đường vận chuyển, hấp thụ các chất và vai trò gan Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin (76) mục II SGK, quan sát H 29.3 mục II SGK, quan sát tranh và trả lời câu hỏi: - Có đường hấp thụ chất dinh + Có đường hấp thụ là máu và dưỡng ruột non? bạch huyết - Yêu cầu HS hoàn thành bảng 29 trang - HS thảo luận nhóm, đại diện nhóm 95 trên bảng GV đã kẻ sẵn lên điền vào bảng - GV giúp HS hoàn thiện bảng - GV giải thích thêm: các vitamin tan dầu có A, D, K, E còn lại là các - HS dựa vào H 29.3 để trả lời: vitamin tan nước Gan khử các chất độc có hại cho - Gan đóng vai trò gì đường thể và điều hoà nồng độ chất dinh vận chuyển các chất dinh dưỡng dưỡng máu tim? - GV lấy VD bệnh tiểu đường Kết luận: Bảng 29: Các đường vận chuyển các chất dinh dưỡng đã hấp thụ Các chất dinh dưỡng hấp thụ và Các chất dinh dưỡng hấp thụ và vận chuyển theo đường máu vận chuyển theo đường bạch huyết - Đường, 30% axit béo và glixêrin, aa, - 70% lipit (các giọt mỡ đã nhũ các vitamin tan nước, các muối tương hoá), các vitamin tan dầu khoáng, nước (A, D, E, K) - Vai trò gan các chất đã hấp thụ + Điều hoà nồng độ các chất dinh dưỡng máu ổn định + Khử các chất độc bị lọt vào cùng chất dinh dưỡng Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trò ruột già quá trình tiêu hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục III SGK và trả lời câu hỏi: mục III SGK và trả lời câu hỏi: - Vai trò chủ yếu ruột già là gì? + Ruột già có vai trò hấp thụ nước và - GV nêu số nguyên nhân gây táo muối khoáng, thải phân bón (do ít vận động , ăn ít chất xơ) Yêu cầu HS trình bày biện pháp chống - HS nghe, vận dụng kiến thức đã tiếp táo bón thu và trả lời - GV lưu ý HS bệnh trĩ Tiểu kết: - Vai trò ruột già: (77) + Hấp thụ nước cần thiết cho thể + Thải phân Hoạt động 4: Tìm hiểu các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi: SGK và trả lời: - Kể tên các tác nhân gây hại cho hệ + Tác nhân: vi sinh vật gây bệnh, giun tiêu hoá? sán, chất độc thức ăn, đồ uống, - GV treo tranh ảnh các tác nhân vi ăn không đúng cách sinh vật, giun sán minh hoạ - Các tác nhân gây ảnh hưởng đến quan nào? mức độ ảnh hưởng nào? - Yêu cầu HS thảo luận hoàn thành - HS kẻ sẵn bảng 30.1 vào bài tập bảng Trao đổi nhóm để hoàn thành bảng - GV phân công nhóm (2 nhóm) - Đại diện nhóm trình bày trên bảng hoàn thành tác nhân sinh vật, tác Các nhóm khác nhận xét, bổ sung nhân chế độ ăn - Sau hoàn thành bảng: GV đặt câu - HS suy nghĩ và trả lời hỏi: Ngoài tác nhân trên, em còn biết tác nhân nào khác? Kết luận: Bảng 30.1: Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá Tác nhân Các sinh vật Vi khuẩn Giun, sán Chế độ ăn uống Ăn uống không đúng cách Cơ quan hoạt động bị ảnh hưởng - Răng - Dạ dày, ruột - Các tuyến tiêu hoá - Ruột - Các tuyến tiêu hoá - Các quan tiêu hoá - Hoạt động tiêu hoá - Hoạt động hấp thụ Mức độ ảnh hưởng - Tạo môi trường axit làm hỏng men - Bị viêm loét - Bị viêm - Gây tắc ruột - Gây tắc ống dẫn mật - Có thể bị viêm - Kém hiệu - Kém hiệu (78) - Các quan tiêu hoá - Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan có thể bị xơ Ăn uống không - Hoạt động tiêu hoá - Bị rối loạn kém đúng phần hiệu (không hợp lí) - Hoạt động hấp thụ - Bị rối loạn kém hiệu Hoạt động 5: Tìm hiểu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại và đảm bảo tiêu hoá có hiệu Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc SGK - Cá nhân HS nghiên cứu thông tin - Nêu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá mục II SGKnêu các biện pháp và kết khỏi tác nhân có hại và đảm bảo luận tiêu hoá hiệu quả? - Yêu cầu HS phân tích - HS trao đổi nhóm và nêu được: - Thế nào là vệ sinh miệng đúng + Đánh sau ăn và trước cách? ngủ bàn chải mềm, thuốc đánh - GV treo tranh hướng dẫn vệ sinh răng có Ca và Flo, trải đúng cách miệng minh hoạ đã biết tiểu học - Thế nào là ăn uống hợp vệ sinh? + Ăn chín, uống sôi Rau sống và trái cây rửa sạch, gọt vỏ trước ăn, không ăn thức ăn ôi thiu, không để ruồi - Tại ăn uống đúng cách lại giúp nhặng đậu vào thức ăn tiêu hoá đạt hiệu quả? + Ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn - Theo em, nào là ăn uống đúng nghiền nhỏ đẽ thấm dịch tiêu hoá => cách? tiêu hoá hiệu + Ăn đúng giờ, đúng bữa thì tiết dịch tiêu hoá thuận lợi, số lượng và chất lượng dịch tiêu hoá tốt + Sau ăn nghỉ ngơi giúp hoạt động tiết dịch tiêu hoá và hoạt động co bóp dày, ruột tập trung => tiêu hoá có hiệu Kết luận: - Các biện pháp : + Vệ sinh miệng đúng cách + Ăn uống hợp vệ sinh + Ăn uống đúng cách + Thiết lập phần ăn hợp lí (79) Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1, SGK Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” **************************************************************** Tiết30 Ngày soạn: Bài 26: THỰC HÀNH TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG CỦA ENZIM TRONG NƯỚC BỌT A MỤC TIÊU - HS biết đặt các thí nghiệm để tìm hiểu điều kiện đảm bảo cho enzim hoạt động - HS biết kết luận từ thí nghiệm đối chứng - Rèn luyện cho HS kĩ thao tác thí nghiệm chính xác *Trọng tâm :Thí nghiệm tìm hiểu hoạt động enzim nước bọt Kĩ - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic Thái độ: - Yêu thích môn học B CHUẨN BỊ - GV: Tranh vẽ H 26 phóng to (80) - Chuẩn bị cho nhóm: ống nghiệm nhỏ (10 ml), ống đong chia độ, giá để ống nghiệm, đèn cồn, cuộn giấy đo độ pH, phễu có bông lọc, bình thuỷ tinh, cặp nhiệt kế, cặp ống nghiệm, phích nước nóng, hồ tinh bột 1%, dd HCl 2%, dd iốt 1%, thuốc thử Strôme (3 ml dd NaOH 10% + ml dd CuSO4 2%) - HS: phút đầu giờ, nhóm chuẩn bị 24 ml nước bọt loãng (lấy ml nước bọt + 18 ml nước cất lắc lọc qua phễu và bông lọc) và hồ tinh bột Đọc trước các bước tiến hành theo SGK C HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Thực chất biến đổi lí học thức ăn khoang miệng là gì? Khi nhai cơm lâu miệng thấy có cảm giác vì sao? - Kiểm tra câu 3, SGK *VB: Các em đã biết, ăn cơm nhai kĩ ta thấy có vị Vậy enzim nước bọt hoạt động nào? điều kiện nào nó hoạt động tốt nhất? Chúng ta cùng tiến hành tìm hiểu bài thực hành hôm - GV ghi vào góc bảng: tinh bột + iốt xuất hịên màu xanh đường + thuốc thử Strôme xuất màu đỏ nâu - GV kiểm tra chuẩn bị nước bọt và tinh bột các nhóm Hoạt động 1: Các bước tiến hành thí nghiệm và chuẩn bị thí nghiệm Hoạt động GV Hoạt động HS - GV phát dụng cụ thí nghiệm - HS tự đọc trước nội dung thí nghiệm bài 26 - Tổ trưởng phân công công việc cho các nhóm tổ, + HS nhận dụng cụ và vật liệu + HS chuẩn bị nhãn cho ống nghiệm + HS chuẩn bị nước bọt hoà loãng, lọc, đun sôi + HS chuẩn bị bình thuỷ tinh đựng nước Hoạt động 2: Tiến hành bước và bước thí nghiệm Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS tiến hành thí nghiệm - Các tổ tiến hành sau: bước và bước SGK Bước 1: Chuẩn bị vật liệu vào các ống + GV lưu ý HS: rót hồ tinh bột nghiệm không để rớt lên thành + Dùng ống đong hồ tinh bột (2 ml) rót vào các ống A, B, C, D Đặt các ống này vào giá (81) + Dùng các ống đong lấy vật liệu khác Ống A: ml nước lã Ống B: ml nước bọt Ống C: ml nước bọt đã đun sôi Ống D: ml nước bọt+ vài giọt HCl (2%) Bước 2: Tiến hành - Đo độ pH các ống nghiệm và ghi - Đo độ pH các ống nghiệm để vào làm gì? - Đặt các ống nghiệm vào bình thuỷ tinh có nước ấm 37oC 15 phút - Các tổ quan sát và ghi kết vào - GV kẽ sẵn bảng 26.1 lên bảng, yêu bảng 26.1 cầu HS lên điền Thống ý kiến giải thích + Lưu ý: Thực tế độ không thay - Đại diện nhóm lên bảng điền, nhận đổi niều xét - GV thông báo đáp án bảng 26.1 Kết thí nghiệm hoạt động enzim nước bọt Hiện tượng độ Các ống nghiệm Giải thích Ống A - Không đổi - Nước lã không có enzim biến đổi tinh bột Ống B - Tăng lên - Nước bọt có enzim biến đổi tinh bột Ống C - Không đổi - Nước bọt đun sôi đã làm hoạt tính enzim biến đổi tinh bột Ống D - Không đổi - Do HCl đã hạ thấp pH nên enzim nước bọt không biến đổi tinh bột Hoạt động 3: Kiểm tra kết thí nghiệm và giải thích kết Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu chia dd các ống A, - Trong tổ cử HS chia dd các B, C, D thành phần ống đã chuẩn bị sẵn A1; A2; B1; B2 + Lưu ý: ống A chia vào A 1, A2 đã dán - Đặt các ống A1; B1; C1; D1 vào giá nhãn, B chia vào B1; B2 (lô 1) Nhỏ vào ống 5-6 giọt iốt lắc các ống - Đặt các ống A2; B2; C2; D2 vào giá (lô 2) Nhỏ vào ống 5-6 giọt (82) Strôme, đun sôi các ống này trên lửa đèn cồn - Những HS khác quan sát, so sánh màu sắc các ống nghiệm, thống ý kiến , ghi kết vào bảng 26.2 (kẻ - GV kẻ sẵn bảng 26.2 lên bảng, yêu sẵn) cầu HS lên ghi kết - Đại diện nhóm lên điền vào bảng, + Lưu ý: Các tổ thí nghiệm không nhận xét thành công thì lưu ý điều kiện thí nghiệm - GV nhận xét bảng 26.2 để đưa đáp án đúng Đáp án bảng 26.2 Kết thí nghiệm hoạt động enzim nước bọt Các ống nghiệm - Ống A1 - Ống A2 - Ống B1 - Ống B2 - Ống C1 - Ống C2 Hiện tượng (màu sắc) - Màu xanh - Không màu - Không màu - Màu đỏ nâu - Màu xanh - Không màu - Ống D1 - Ống Đ2 - Màu xanh - Không màu Giải thích - Nước lã không có enzim biến đổi tinh bột thành đường - Nước bọt có enzim biến đổi tinh bột thành đường - Emzim nước bọt bị đun sôi không có khẳ biến đổi tinh bột thành đường - Enzim nước bọt không hoạt động môi trường axit nên tinh bột không bị biến đổi thành đường Hoạt động 4: Thu hoạch - Mỗi HS tự làm báo cáo thu hoạch nhà và nộp báo cáo cho GV đánh giá vào sau Gợi ý: Kiến thức - Enzim nước bọt có tên là amilaza - Enzim nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường mantozơ - Enzim nước bọt hoạt động tốt điều kiện độ pH = 7,2 và nhiệt độ = 37oC (83) Kĩ - Trình bày thí nghiệm (HS tự làm) - So sánh kết ống nghiệm A và B cho phép ta khẳng định enzim nước bọt có tác dụng biến đổi tinh bột thành đường - So sánh kết ống nghiệm B và C cho phép ta khẳng định enzim nước bọt hoạt động tốt nhiệt độ = 37oC Enzim nước bọt bị phá huỷ 100oC - So sánh kết ống nghiệm B và D cho phép ta khẳng định enzim nước bọt hoạt động tốt pH = 7,2 Enzim nước bọt không hoạt động môi trường axit Hoạt động 5: Đánh giá - GV nhận xét thực hành: khen các nhóm làm tốt và ghi điểm cho các nhóm Hoạt động 6: Hướng dẫn học bài nhà - Viết báo cáo thu hoạch - Thu dọn vệ sinh lớp Tiết 31 BÀI TẬP Ngày dạy: I Mục tiêu: - Hs ôn lại toàn kiến thức đã học kì I - Giúp học sinh biết cách làm bài tập sinh học - Hs biết vận dụng kiến thức đã học để giải thích các tượng thực tế - Làm số bài tập trắc nghiệm *TT: Làm số bài tập sách bài tập sinh học II.Chuẩn bị GV: Một số bài tập liên quan đến kiến thức đã học Bảng phụ Hs: Ôn lại tất các kiến thức đã học III.Hoạt động dạy học Hoạt động Làm số bài tập trắc nghiệm Giáo Viên treo bảng phụ ghi nội dung các bài tập đẫ chuẩn bị và yêu cầu học sinh làm HS làm bài tập GV gọi vài em lên làm HS khác làm vào Chọn câu trả lời đúng cách khoanh tròn vào chữ cái đầu câu Câu 1: Tế bào máu nào tham gia vào quá trình đông máu: a Hồng cầu b Bạch cầu c Tiểu cầu Câu 2: Người có nhóm máu AB không truyền cho nhóm máu O, A, B vì: a Nhóm máu AB hồng cầu có A và B (84) b Nhóm máu AB huyết tương không có kháng thể c Nhóm máu AB ít người có d Cả a, b, c đúng Câu 3: Những đặc điểm cấu tạo nào quan đường dẫn khí có tác dụng làm ấm không khí vào phổi: a Lông mũi b Lớp mao mạch dày đặc khoang mũi c Nắp quản có thể cử động để đậy kín đường hô hấp d Cả a, b, c Câu 4: Quá trình tiêu hoá khoang miệng gồm: a Biến đổi lí học b Nhai, đảo trộn thức ăn c Biến đổi hoá học d Cả a và c Câu 5: Nối cột A với cột B cho phự hợp Cột A Đồng hoá Dị hoá Tiêu hoá Bài tiết Cột B a Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu b Tổng hợp chất đặc trưng và tích luỹ lượng c Thải các sản phẩm phân huỷ và các sản phẩm thừa môi trường ngoài d Phân giải các chất đặc trưng thành chất đơn giản và giải phóng lượng Kết 1234- Hoạt động 2: Trả lời số câu hỏi tự luận C©u : Tr×nh bµy cÊu t¹o chung vµ thµnh phÇn ho¸ häc cña c¸c tÕ bµo c¬ thể Tế bào có đặc điểm nào thể tính chất sống nó Câu2 : Nêu rõ đặc điểm tiến hoá xơng ngời so với thú ? Câu3 : Cơ chế đông máu và ý nghĩa đông máu với thể ? Câu : Tim có cấu tạo và hoạt động nh nào ? Vì tim làm việc suốt đời mµ kh«ng mÖt mái C©u : Nªu nguyªn t¾c truyÒn m¸u ? C©u 6: Cho biÕt c¸c t¸c nh©n cã h¹i cho hÖ h« hÊp vµ biÖn ph¸p b¶o vÖ hÖ h« hÊp tránh tác nhân có hại? Nêu Biện pháp tập luyện để có hệ hô hấp khoẻ mạnh (85) Câu 7: Nêu rõ vai trò các quan tiêu hoá thể Câu 8: Nêu biến đổi thức ăn khoang miệng và dày? C©u : Tr×nh bµy cÊu t¹o cña b¾p c¬ ? C©u10 : Tr×nh bµy sù tiÕn ho¸ cña hÖ c¬ ngêi Họat động 3: HDVN Hoàn thành các bài tập và trả lời câu hỏi bài tập Chuẩn bị bài “ Trao đổi chất” CHƯƠNG VI- TRAO ĐỔI CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG Tiết 32 Ngày dạy: Bài 31: TRAO ĐỔI CHẤT I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm các nhóm chất thức ăn - Nắm các hoạt động quá trình tiêu hoá - Vai trò tiêu hoá thể người - Nắm vị trí các quan trên tranh, mô hình - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic - Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá *Trọng tâm : Mối quan hệ TĐC cấp độ thể với TĐC cấp độ TB Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to sơ đồ các quan hệ tiêu hoá người - Mô hình các quan hệ tiêu hoá người III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá là gì? Mức độ ảnh hưởng? (86) - Nêu các biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi các tác nhân có hại? - Câu SGK * Bài VB: Các hoạt động tiêu hoá, tuần hoàn, hô hấp phục vụ cho hoạt động trao đổi chất tạo lượng cho thể hoạt động Vậy nào là trao đổi chất? Hoạt động 1: Trao đổi chất thể và môi trường ngoài Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 31.1 cùng với - HS quan sát kĩ H 31.1, cùng với kiến hiểu biết thân và trả lời câu thức đã học trả lời các câu hỏi: hỏi: - HS trả lời, các HS khác nhận xét, - Sự trao đổi chất thể và môi bổ sung rút kiến thức trường ngoài biểu nào? - Hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ tuần hoàn, hệ bài tiết đóng vai trò gì trao đổi chất? - Trao đổi chất thể và môi trường ngoài có ý nghĩa gì? - GV : Nhờ trao đổi chất mà thể và - HS lắng nghe, tiếp thu kiến thức môi trường ngoài thể tồn và phát triển, không thể chết vật vô sinh trao đổi chất dẫn tới biến tính, huỷ hoại Kết luận: - Môi trường ngoài cung cấp cho thể thức ăn, nước uống muối khoáng thông qua hệ tiêu hoá, hệ hô hấp đồng thời thải chất cặn bã, sản phẩm phân huỷ , CO từ thể môi trường - Trao đổi chất thể và môi trường là đặc trưng sống Hoạt động 2: Trao đổi chất tế bào và môi trường thể Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 31.2 và trả lời - HS dựa vào H 31.2, thảo luận nhóm câu hỏi: và nêu được: - Nêu thành phần môi trường + Môi trường thể gồm: máu, thể? nước mô và bạch huyết - Máu và nước mô cung cấp gì cho tế + Máu cung cấp chất dinh dưỡng, O2 bào? qua nước mô tới tế bào - Hoạt động sống cuả tế bào tạo + Hoạt động sống tế bào tạo sản phẩm gì? lượng, CO2, chất thải - Những sản phẩm đó tế bào và + Sản phẩm tế bào vào nước mô, (87) nước mô vào máu đưa tới đâu? vào máu tới hệ bài tiết (phổi, thận, da) - Sự trao đổi chất tế bào và môi và ngoài trường biểu nào? - HS nêu kết luận Kết luận: - Trao đổi chất tế bào và môi trường biểu hiện: các chất dinh dưỡng và O tiếp nhận từ máu, nước mô tế bào sử dụng cho hoạt động sống đồng thời các sản phẩm phân huỷ thải vào môi trường và đưa tới quan bài tiết, thải ngoài Hoạt động 3: Mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát lại H 31.2 - HS dựa vào H 31.2, thảo luạn nhóm - Trao đổi chất cấp độ thể biểu và trả lời: nào? + Biểu hiện: trao đổi môi trường với các hệ quan - Trao đổi chất cấp độ tế bào - HS : trao đổi tế bào và môi thực nào? trường thể - Mối quan hệ trao đổi chất - HS: thể chết cấp cấp độ ? (Nếu trao đổi chất độ dừng lại hai cấp độ dùng lại thì có hậu - Vậy trao đổi chất cấp độ có quan gì?) hệ mật thiết với nhau, đảm bảo cho thể tồn và phát triển Kết luận: - Trao đổi chất thể cung cấp O và chất dinh dưỡng cho tế bào và nhận từ tế bào các sản phẩm bài tiết, CO2 để thải môi trường - Trao đổi chất tế bào giải phóng lượng cung cấp cho các quan thể thực các hoạt động trao đổi chất với môi trường ngoài - Hoạt động trao đổi chất cấp độ gắn bó mật thiết với nhau, không thể tách rời Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 32 - Làm câu vào Tiết 33 Ngày dạy: Bài 32: CHUYỂN HOÁ (88) I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm khái niệm chuyển hoá, chuyển hoá gồm đồng hoá và dị hoá và nắm mối quan hệ chúng - Vai trò chuyển hóa thể người - HS nắm lúc nghỉ ngơi thể tiêu dùng lượng và cách xác định chuyển hoá - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic *Trọng tâm :Chuyển hóa vật chất và lượng Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to sơ đồ các quan hệ tiêu hoá người - Mô hình các quan hệ tiêu hoá người III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Trình bày vai trò hệ tiêu hoá, hệ hô hấp, hệ bài tiết và hệ tuần hoàn trao đổi chất? - Phân biệt trao đổi chất cấp độ thể và trao đổi chất cấp độ tế bào Nêu mối quan hệ trao đổi chất hai cấp độ này? * Bài VB: ? Tế bào trao đổi chất nào? Vật chất môi trường cung cấp thể sử dụng nào? Hoạt động 1: Chuyển hoá vật chất và lượng Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin, - HS nghiên cứu thông tin quan sát H quan sát H 32.1 và trả lời câu hỏi: 32.1 và trả lời - Thảo luận nhóm và trả lời các câu hỏi: - Sự chuyển hoá vật chất và + gồm quá trình là đồng hoá và dị lượng tế bào gồm quá trình hoá nào? + Trao đổi chất tế bào là trao đổi - Phân biệt trao đổi chất tế bào với chất tế bào với môi trường chuyển hoá vật chất và Chuyển hoá vật chất và lượng lượng? biến đổi vật chất và lượng (89) + Năng lượng sử dụng cho hoạt động co cơ, hoạt động sinh lí và sinh - Năng lượng giải phóng tế bào nhiệt sử dụng vào hoạt động nào? - GV giải thích sơ đồ H 32.1: Sự - HS dựa vào khái niệm đồng hoá và chuyển hoá vật chất và lượng dị hoá để hoàn thành bảng so sánh - GV yêu cầu HS: Lập bảng so sánh - HS điền kết quả, các HS khác nhận đồng hoá và dị hoá Nêu mối quan hệ xét, bổ sung đồng hoá và dị hoá + Quan hệ mâu thuẫn ngược chiều - Yêu cầu HS rút mối quan hệ chúng - Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá thể độ tuổi và trạng thái khác thay đổi nào? + Tỉ lệ không giống Trẻ em: đồng hóa lớn dị hoá Người già: đồng hoá nhở dị hoá nam đồng hoá lớn nữ Khi lao động đồng hoá nhỏ dị hóa Khi nghỉ ngơi đồng hoá lớn dị hoá Bảng so sánh đồng hoá và dị hoá Đồng hoá Dị hoá - Tổng hợp các chất - Tích luỹ lượng - Xảy tế bào - Phân giải các chất - Giải phóng lượng - Xảy tế bào Kết luận: - Trao đổi chất là biểu bên ngoài quá trình chuyển hoá vật vhất và lượng xảy bên tế bào - Mọi hoạt động sống thể bắt nguồn từ chuyển hoá vật chất và lượng tế bào - Chuyển hoá vật chất và lượng tế bào gồm quá trình: + Đồng hoá (SGK) + Dị hoá (SGK) - Đồng hoá và dị hoá là mặt đối lập thống - Tỉ lệ đồng hoá và dị hoá thể khác nhau, phụ thuộc vào độ tuổi , giới tính và trạng thái thể Hoạt động 2: Chuyển hoá (90) Hoạt động GV - Cơ thể trạng thái “nghỉ ngơi” có tieu dùng lượng không? Tại sao? - GV : Năng lượng tiêu dùng thể nghỉ ngơi gọi là gì? Nêu khái niệm chuyển hoá bản? đơn vị và ý nghĩa? Hoạt động HS - HS vận dụng kiến thức đã học và nêu được: + Có tiêu dùng lượng cho các hoạt động tim, hô hấp, trì thân nhiệt - HS trả lời, nêu kết luận Kết luận: - Chuyển hoá là lượng tiêu dùng thể hoàn toàn nghỉ ngơi - Đơn vị: kJ/h/kg - Ý nghĩa: vào chuyển hoá để xác định tình trạng sức khoẻ, bệnh lí Hoạt động 3: Điều hoà chuyển hoá vật chất và lượng cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin mục III và - HS nghiên cứu thông tin và trả lời trả lời câu hỏi: - Có hình thức nào điều hoà chuyển hoá vật chất và lượng? Kết luận: - Điều hoà thần kinh + não có các trung khu điều khiển trao đổi chất (trực tiếp) + Thần kinh điều hoà thông qua tim, mạch (gián tiếp) - Điều hòa chế thể dịch: các hoocmon tuyến nội tiết tiết vào máu Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS làm bài tập trắc nghiệm Cột A Cột B Kết Đồng hoá a Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dưỡng hấp thụ vào máu Dị hoá b Tổng hợp chất đặc trưng và tích luỹ lượng Tiêu hoá c Thải các sản phẩm phân huỷ và các sản phẩm thừa môi trường ngoài Bài tiết d Phân giải các chất đặc trưng thành chất đơn giản và giải phóng lượng Hoạt động 5: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK - Đọc trước bài 35 - Làm bài tập 2, 3, vào (91) **************************************************************** Tiết 34 Bài 33: THÂN NHIỆT Ngày dạy: I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm khái niệm thân nhiệt và các chế điều hoà thân nhiệt - Giải thích sở khoa học và vận dụng vào đời sống các biện pháp chống nóng, lạnh, đề phòng cảm nóng, lạnh *Trọng tâm:Thân nhiệt Kĩ - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Sưu tầm số tranh ảnh bảo vệ môi trường sinh thái góp phần điều hoà không khí trồng cây xanh,xây hồ nước khu dân cư III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC * Kiểm tra bài cũ - Chuyển hoá là gì? Chuyển hoá gồm các quá trình nào? Vì nói chuyển hoá vật chất và lượng là đặc trưng thể sống? - Giải thích mối quan hệ qua lại đồng hoá và dị hoá? * Bài Hoạt động 1: Thân nhiệt Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu đọc thông tin SGK và trả lời - Cá nhân HS nghiên cứu thông mục I câu hỏi: SGK trang 105 trả lời các câu hỏi: - Thân nhiệt là gì? - Trao đổi nhóm để thống ý kiến người khoẻ mạnh, trời nóng và - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm trời lạnh nhiệt độ thể là bao khác nhận xét, bổ sung nhiêu? Thay đổi nào? - Sự ổn định thân nhiệt đâu? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức (92) Kết luận: - Thân nhiệt là nhiệt độ thể - Thân nhiệt luôn ổn định là 37oC là cân sinh nhiệt và toả nhiệt Hoạt động 2: Sự điều hoà thân nhiệt Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và - HS dựa vào thông tin SGK thảo luận trả lời câu hỏi: nhóm và nêu được: - Bộ phận nào thể tham gia vào + Da và hệ thần kinh có vai trò quan điều hoà thân nhiệt? trọng điều hoà thân nhiệt - Nhiệt thể sinh đã đâu và + Nhiệt thoát ngoài môi trường qua để làm gì? da để đảm bảo thân nhiệt ổn định - Khi lao động nặng, thể có + Lao động nặng: toát mồ hôi, hô hấp phương thức toả nhiệt nào? mạnh, da mặt đỏ - Vì mùa hè, da người ta hồng + Mùa hè: Mạch máu dãn giúp toả bớt hào, còn mùa đông rét da tái sởn nhiệt qua da Mùa đông: mạch máu co, gai ốc? sởn gai ốc giúp giảm bớt nhiệt qua da - Khi trời nóng, độ ẩm không khí cao, + Ngày oi bức, mồ hôi khó bay hơi, không thoáng gió (oi bức) thể có toả nhiệt khó khăn làm cho người phản ứng gì và có cảm giác bối khó chịu nào? - HS tự rút kết luận - Từ ý kiến trên, hãy rút kết luận vai trò da điều hoà thân nhiệt? - HS đọc thông tin và nghe giảng - GV giảng giải thêm Kết luận: Vai trò da điều hoà thân nhiệt - Da là quan đóng vai trò quan trọng điều hoà thân nhiệt Cơ chế: + Khi trời nóng và lao động nặng mao mạch da dãn giúp toả nhiệt nhanh, tăng tiết mồ hôi, giải phóng nhiệt cho thể + Khi trời rét mao mạch da co lại, chân lông co để giảm thoát nhiệt Trời quá lạnh co dãn liên tục gây phản xạ run để tăng sinh nhiệt Vai trò hệ thần kinh điều hoà thân nhiệt - Mọi hoạt động điều hoà thân nhiệt da là phản xạ điều khiển hệ thần kinh Hoạt động 3: Phương pháp phòng chống nóng lạnh (93) Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời - HS liên hệ thực tế thảo luận nhóm để câu hỏi: trả lời các câu hỏi - Chế độ ăn uống mùa hè và mùa đông - HS trình bày, các HS khác nhận xét khác nào? bổ sung - Mùa hè cần làm gì để chống nóng? - HS rút kết luận - Vì nói rèn luyện thân thể là biện pháp phòng chống nóng lạnh? - Việc xây dựng nhà, công sở cần lưu ý yếu tố nào để chống nóng, lạnh? Kết luận: - Chế độ ăn uống phù hợp với mùa - Mùa hè: đội mũ nón đường Lao động, mồ hôi không nên tắm ngay, không ngồi nơi gió lộng, không bật quạt mạnh quá - Mùa đông: giữ ấm cổ, tay chân, ngực - Rèn luyện TDTT hợp lí để tăng sức chịu đựng cho thể - Trồng nhiều cây xanh quanh nhà và nơi công cộng Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trả lời các câu hỏi: ? Thân nhiệt là gì? Tại thân nhiệt luôn ổn định? ? Trình bày co chế điều hoà thân nhiệt trời nóng, lạnh? Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc “Em có biết” **************************************************************** Tiết 35 Bài 35: ÔN TẬP HỌC KÌ I Ngày dạy : I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm các nhóm chất thức ăn - Nắm các hoạt động quá trình tiêu hoá - Vai trò tiêu hoá thể người - Nắm vị trí các quan trên tranh, mô hình - Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, tư tổng hợp logic - Giáo dục ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá *Trọng tâm : Hệ thống hóa kiến thức Kĩ (94) - Rèn kỹ quan sát tranh Thái độ: - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to sơ đồ các quan hệ tiêu hoá người - Mô hình các quan hệ tiêu hoá người III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ : Trong 3.Bài học Hoạt động 1: Hệ thống hoá kiến thức Hoạt động GV Hoạt động HS - GV chia lớp thành nhóm Phân - Các nhóm tiến hành thảo luận nội công nhóm làm bảng dung bảng (cá nhân phải hoàn thành bảng mình nhà) - Thảo luận nhóm, thống ý kiến ghi và phim tờ giấy to - Yêu cầu các nhóm chiếu phim - Đại diện nhóm trình bày kết quả, các kết nhóm minh dán kết nhóm khác bổ sung (khổ giấy to) lên bảng - GV nhận xét ghi ý kiến bổ sung - Các nhóm hoàn thiện kết chiếu đáp án - HS hoàn thành vào bài tập Bảng 35 1: Khái quát thể người Đặc điểm đặc trưng Cấp độ tổ chức Cấu tạo Vai trò - Gồm: màng, tế bào chất với - Là đơn vị cấu tạo và các bào quan chủ yếu (ti thể, chức thể Tế bào lưới nội chất, máy Gôngi ) và nhân - Tập hợp các tế bào chuyên - Tham gia cấu tạo nên các Mô hoá có cấu trúc giống quan - Được cấu tạo nên các - Tham gia cấu tạo và thực Cơ quan mô khác chức định hệ quan - Gồm các quan có mối - Thực chức Hệ quan quan hệ chức định thể Bảng 35 2: Sự vận động thể Hệ quan Đặc điểm cấu tạo Vai trò thực Chức đặc trưng chung vận động (95) - Gồm nhiều xương Tạo khung thể - Giúp liên kết với qua + Bảo vệ thể hoạt Bộ xương các khớp + Nơi bám động để - Có tính chất cứng rắn thích ứng và đàn hồi với môi - Tế bào dài - Cơ co dãn giúp quan trường Hệ - Có khả co dãn hoạt động Bảng 35 3: Tuần hoàn máu Đặc điểm cấu tạo Cơ quan Chức Vai trò chung đặc trưng - Có van nhĩ thất và - Bơm máu liên tục - Giúp máu tuần van động mạch theo chiều từ tâm hoàn liên tục theo Tim - Co bóp theo chu kì nhĩ vào tâm thất và chiều thể, gồm pha từ tâm thất vào động mước mô liên mạch tục đổi mới, - Gồm động mạch, - Dẫn máu từ tim bạch huyết liên Hệ mạch mao mạch và tĩnh khắp thể và từ tục lưu thông mạch khắp thể tim Bảng 35 4: Hô hấp Các giai đoạn chủ Vai trò Cơ chế Riêng Chung yếu hô hấp Hoạt động phối Giúp không khí Cung cấp Thở hợp lồng ngực phổi thường oxi cho các và các hô hấp xuyên đổi tế bào - Các khí (O2; - Tăng nồng độ O2 thể và thải Trao đổi khí CO2) khuếch tán và giảm nồng độ khí khí phổi từ nơi có nồng độ CO2 máu cacbonic Cung cấp O cho tế cao đến nơi có ngoài Trao đổi khí bào và nhận CO nồng độ thấp thể tế bào tế bào thải Bảng 35 5: Tiêu hoá Khoang Thực Dạ Ruột Ruột miệng quản dày non già Cơ quan x LoạiGluxit Hoạt thực Tiêu hoá Lipit x x động chất Prôtêin x x Đường x Hấp thụ Axit béo và glixêrin x Axit amin x (96) Hoạt động 2: Câu hỏi ôn tập Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thảo luận và trả lời câu - HS thảo luận nhóm thống câu trả hỏi SGK trang 112 lời - GV nhận xét và giúp HS hoàn thiện Đại diện nhóm trình bày, nhận xét, bổ kiến thức sung Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV nhận xét, đánh giá kết làm việc nhóm Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và hoàn thiện nội dung ôn tập - Chuẩn bị để sau kiểm tra học kì I **************************************************************** Tiết 36 Ngày kiểm tra: KIỂM TRA HỌC KÌ I I MỤC TIÊU - Kiểm tra kiến thức chương trình học kì I, đánh giá lực nhận thức HS, thấy mặt tốt, mặt yếu kém HS giúp GV uốn nắn kịp thời, điều chỉnh quá trình dạy và họcđể giúp HS đạt kết tốt - Phát huy tính tự giác HS quá trình làm bài *Trọng tâm : HS vận dụng kiến thức làm bài II CHUẨN BỊ GV : Đề bài – Đáp án – biểu điểm HS :Ôn lại toàn kiến thức đã học kì I Điểm ĐỀ BÀI Lời phê thầy cô giáo (97) A Trắc nghiệm (3đ) Chọn câu trả lời đúng cách khoanh tròn vào chữ cái đầu câu Câu 1: Tế bào máu nào tham gia vào quá trình đông máu: a Hồng cầu b Bạch cầu c Tiểu cầu Câu 2: Người có nhóm máu AB không truyền cho nhóm máu O, A, B vì: a Nhóm máu AB hồng cầu có A và B b Nhóm máu AB huyết tương không co kháng thể c Nhóm máu AB ít người có d Cả a, b, c đúng Câu 3: Những đặc điểm cấu tạo nào quan đường dẫn khí có tác dụng làm ấm không khí vào phổi: a Lông mũi b Lớp mao mạch dày đặc khoang mũi c Nắp quản có thể cử động để đậy kín đường hô hấp d Cả a, b, c Câu 4: Quá trình tiêu hoá khoang miệng gồm: a Biến đổi lí học b Biến đổi hoá học c Nhai, đảo trộn thức ăn d Tiết nước bọt e Chỉ có a và c Câu 5: Quá trình tổng hợp prôtêin tế bào diễn ở: a.Nhân b.Ribôxôm c.Ti thể d.Lưới nội chất Câu 6:Nhóm nào đây mà tế bào chứa nhiều nhân? a.Cơ trơn-cơ tim b.Cơ vân-cơ trơn c.Cơ vân-cơ tim d.Cơ vân-cơ trơn-cơ tim B Tự luận (7đ) Câu 1( 3đ): Nêu đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng? Câu 2(2đ): Nêu cấu tạo và hoạt động tim? Câu (2đ): Vận dụng kiến thức sinh học giải thích nghĩa đen câu thành ngữ : “ Nhai kĩ no lâu” ĐÁP ÁN – BIỂU ĐIỂM A Trắc nghiệm Câu 1: c (0,5 đ) Câu 2: a (0,5 đ) Câu 3: b (0,5 đ) (98) Câu 4: e (0,5 đ) Câu : b(0,5 đ) Câu : c(0,5 đ) B Tự luận Câu 1: Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp nó đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dưỡng là: - Lớp niêm mạc ruột non có các nếp gấp vàc các lông ruột và lông cực nhỏ làm cho diện tích bề mặt bên nó tưng gấp khoảng 600 lần so với diện tích mặt ngoài (1 đ) - Ruột non dài (2,8 – m người trưởng thành), là phận dài các quan tiêu hoá (1 đ) - Mạng mao mạch máu và mao mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới lông ruột ( đ) Câu : +Tim có cấu tạo gồm-4 ngăn : ngăn tâm thất (0,5 đ) ngăn tâm nhĩ - Chia làm hai nửa riêng biệt : Nửa trái chứa máu đỏ tươi, nửa phải chứa máu đỏ thẫm (0,5 đ) - Giữa tâm thất và tâm nhĩ có van nhĩ- thất (0,5 đ) - Giữa tâm thất và động mạch có van thất -động (0,5 đ) + Tim hoạt động theo chu kì , chu kì gồm pha với thời gian là 0,8 s ( 1đ) -Pha nhĩ co : 0,1 s -Pha thất co :0,3 s -Pha giãn chung : 0,4 s Câu : Học sinh giả thích nhờ nhai kĩ nên thức ăn thấm đẫm nước bọt ,thấm nhiều em zim Amilaza, nhai kĩ thức ăn nghiền nhỏ các quá trình tiêu hóa dễ dàng nhờ đớ hiệu xuất quá trình tiêu hóa tăng thể hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng nên no lâu Tiết 36 Ngày dạy : I MỤC TIÊU 1/ Kiến thức Bài 34: VITAMIN VÀ MUỐI KHOÁNG (99) - HS nắm vai trò vitamin và muối khoáng - Vận dụng hiểu biết vitamin và muối khoáng lập phần ăn và xây dựng chế độ ăn uống hợp lí *Trọng tâm : Vitamin và muối khoáng 2/ kĩ : - Rèn kĩ quan sát tranh ; hoạt động nhóm ; 3/ Thái độ : - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh ảnh nhóm thức ăn chứa vitamin và muối khoáng - Tranh trẻ em bị thiếu vitamin D, còi xương, bước cổ thiếu muối iốt III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ -Kể tên các chất dinh dưỡng hấp thụ vào thể? Vai trò các chất đó? - GV: Vitamin và muối khoáng không tạo lượng cho thể, nó có vai trò gì với thể? Hoạt động 1: Vitamin Hoạt động GV - Yêu cầu đọc thông tin mục I SGK và hoàn thành bài tập SGK: - GV nhận xét đưa kết đúng - Yêu cầu HS đọc tiếp thông tin mục I SGK để trả lời câu hỏi: - Vitamin là gì? nó có vai trò gì thể? - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 34.1 SGK tóm tắt vai trò chủ yếu số vitamin - GV lưu ý HS: vitamin D tổng hợp thể tác dụng ánh sáng mặt trời từ chất egôstêrin có da Mùa hè thể tổng hợp vitamin D dư thừa tích luỹ gan - Thực đơn bữa ăn cần phối hợp nào để có đủ vitamin Hoạt động HS - Cá nhân HS nghiên cứu thông mục I SGK cùng với vốn hiểu biết mình, hoàn thành bài tập theo nhóm - HS trình bày kết nhận xét:- kết đúng :1,3,5,6 - HS dựa vào kết bài tập : + Thông tin đẻ trả lời kết luận - HS nghiên cứu bảng 34.1 để nhận thấy vai trò số vitamin (100) - Lưu ý HS: nhóm vitamin tan dầu tan nước => cần chế biến thức ăn cho phù hợp Kết luận: - Vitamin là hợp chất hữu có thức ăn với liều lượng nhỏ cần thiết + Vitamin tham gia thành phần cấu trúc nhiều enzim khác => đảm bảo các hoạt động sinh lí bình thường thể Người và động vật không có khả tự tổng hợp vitamin mà phải lấy vitamin từ thức ăn - Có nhóm vitamin: vitamin tan dầu và vitamin tan nước - Trong phần ăn hàng ngày cần phối hợp các loại thức ăn để cung cấp đủ vitamin cho thể Hoạt động 2: Muối khoáng Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 34.2 và - HS dựa vào thông tin SGK + bảng trả lời câu hỏi: 34.2, thảo luận nhóm và nêu được: - Muối khoáng có vai trò gì với thể? + Thiếu vitamin D, trẻ bị còi xương vì - Vì thiếu vitamin D trẻ em mắc thể hấp thụ Ca có mặt bệnh còi xương? vitamin D Vitamin D thúc đẩy quá - Vì nhà nước vận động nhân dân trình chuyển hoá Ca và P tạo xương dùng muối iốt? + Sử dụng muối iốt để phòng tránh - Trong phần ăn hàng ngày cần bướu cổ cung cấp loại thực phẩm nào và chế biến nào để bảo đảm đủ vitamin và muối khoáng cho thể? Kết luận: - Muối khoáng là thành phần quan trọng tế bào đảm bảo cân áp suất thẩm thấu và lực trương tế bào, tham gia vào thành phần cấu tạo enzim đảm bảo quá trình trao đổi chất và lượng - Khẩu phần ăn cần: + Cung cấp đủ lượng thịt (hoặc trứng, sữa và rau tươi) + Cung cấp muối nước chấm vừa phải, nên dùng muối iốt + Trẻ em cần tăng cường muối Ca (sữa, nước xương hầm ) + Chế biến hợp lí để chống vitamin nấu ăn Hoạt động3: Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK – Tr 110 Hoạt động 4:Hướng dẫn học bài nhà (101) - Học bài và trả lời câu hỏi SGK Làm bài tập 3,4 - Đọc “Em có biết” Câu 3: Trong tro cỏ tranh có số muối khoáng, không nhiều, chủ yếu là muối K, vì việc ăn tro cỏ tranh là biện pháp tạm thời không thể thay muối ăn hàng ngày Câu 4: Sắt cần cho tạo thành hồng cầu và tham gia quá trình chuyển hoá vì bà mẹ mang thai cần bổ sung chất sắt để thai phát triển tốt, người mẹ khoẻ mạnh **************************************************************** Tiết 38 Ngày dạy : Bài 36: TIÊU CHUẨN ĂN UỐNG NGUYÊN TẮC LẬP KHẨU PHẦN I MỤC TIÊU I Kiến thức: - Nêu nguyên nhân khác nhu cầu dinh dưỡng các đối tượng khác - Phân biệt giá trị dinh dưỡng có các loại thực phẩm chính - Xác định sở và nguyên tắc xác định phần *Trọng tâm : Khẩu phần và nguyên tắc lập phần Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh ảnh các nhóm thực phẩm chính - Bảng phụ lục ghi giá trị dinh dưỡng số loại thức ăn III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC *Kiểm tra bài cũ - Vitamin có vai trò gì hoạt động sinh lí thể? Hãy kể điều em biết vitamin và vai trò các loại vitamin đó? - Bài tập 3, ( Tr - 110) * Bài Hoạt động 1: Nhu cầu dinh dưỡng thể Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc bảng mục I:+ - HS tự thu nhận thông tin => thảo Đọc bảng nhu cầu dinh dưỡng luận nhóm, nêu được: (102) khuyến nghị cho người Việt Nam + Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em cao (Tr - 120) và trả lời câu hỏi : người trưởng thành vì ngoài - Nhu cầu dinh dưỡng trẻ em, lượng tiêu hao các hoạt động còn người trưởng thành, người già khác cần tích luỹ cho thể phát triển nào? Vì có khác Người già nhu cầu dinh dưỡng thấp vì đó ? sư vận động thể ít - Sự khác nhu cầu dinh - HS tự tìm hiểu và rút kết luận dưỡng thể phụ thuộc vào - HS trình bày, các HS khác nhận yếu tố nào? xét, bổ sung và hoàn thiện kiến thức - GV tổng kết lại nội dung thảo luận - Vì trẻ em suy dinh dưỡng các + Các nước phát triển chất lượng nước phát triển chiếm tỉ lệ sông thấp => trẻ em suy dinh cao? dưỡng chiếm tỉ lệ cao Kết luận: - Nhu cầu dinh dưỡng người không giống và phụ thuộc vào các yếu tố: + Giới tính : nam > nữ + Lứa tuổi: trẻ em > người già + Dạng hoạt động lao động : Lao động nặng > lao động nhẹ + Trạng thái thể: Người kích thước lớn nhu cầu dinh dưỡng > người có kích thước nhỏ + Người ốm cần nhiều chất dinh dưỡng người khoẻ Hoạt động 2: Giá trị dinh dưỡng thức ăn Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Nghiên cứu bảng và trả lời mục II SGK và trả lời câu hỏi: Nhận xét và rút kết luận - Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu nào? - GV treo tranh các nhóm thực phẩm – Yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập: - HS dựa vào vốn hiểu biết quan sát Loại thực phẩm Tên thực phẩm tranh và thảo luận nhóm, hoàn thành + Giàu Gluxít phiếu học tập + Giàu prôtêin + Đại diện nhóm trình bày, bổ sung => + Giàu lipit đáp án chuẩn + Nhiều vitamin + Tỉ lệ các loại chất thực phẩm và muối khoáng không giống => phối hợp các loại - GVnhận xét - Sự phối hợp các loại thức ăn thức ăn để cung cấp đủ chất cho thể => KL (103) bữa ăn có ý nghĩa gì? Kết luận: - Giá trị dinh dưỡng thức ăn biểu : + Thành phần các chất hữu + Năng lượng chứa nó - Tỉ lệ các chất hữu chứa thực phẩm không giống nên cần phối hợp các loại thức ăn bữa ăn để cung cấp đủ cho nhu cầu thể đồng thời giúp ăn ngon => hấp thụ tốt Hoạt động 3: Khẩu phần và nguyên tắc lập phần Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc SGK - HS nghiên cứu SGK, thảo luận ?-Khẩu phần là gì ? nhóm và nêu : - Yêu cầu HS thảo luận : + Người ốm khỏi cần thức ăn bổ - Khẩu phần ăn uống người dưỡng để tăng cường phục hồi sức ốm khỏi có gì khác người bình khoẻ thường? + Tăng cường vitamin, tăng cường - Vì phần ăn uống chất xơ để dễ tiêu hoá nên tăng cường rau tươi? HS rút kết luận - Để xây dựng phần ăn uống hợp lí cần dựa trên nào? - GV chốt lại kiến thức - Họ dùng sản phẩm từ thực vật : - Vì người ăn chay đậu, vừng, lạc chứa nhiều prôtêin, lipít khoẻ mạnh? Kết luận: - Khẩu phần là lượng thức ăn cần cung cấp cho thể ngày - Khẩu phần cho các tượng khác không giống và với người giai đoan khác khác vì: nhu cầu lượng và nhu cầu dinh dưỡng thời điểm khác không giống - Nguyên tắc lập phần : + Đảm bảo đủ lượng thức ăn phù hợp nhu cầu đối tượng + Đảm bảo cân đối thành phần các chất hữu cơ, cung cấp đủ muối khoáng vitamin + Đảm bảo cung cấp đủ lượng cho thể Hoạt động 4:Kiểm tra - đánh giá Khoanh tròn vào đầu câu đúng nhất: Câu 1: Bữa ăn hợp lí cần có lượng là: a Có đủ thành phần dinh dưỡng, vitamin, muối khoáng b Có phối hợp đảm bảo cân đối tỉ lệ các thành phần thức ăn c Cung cấp đủ lượng cho thể (104) d Cả a, b, c đúng Câu 2: Để nâng cao chất lượng bữa ăn gia đình cần: a Phát triển kinh tế gia đình b Làm bữa ăn hấp dẫn, ngon miệng c Bữa ăn nhiều thịt, cá, trứng, sữa d Chỉ a và b e Cả a, b, c Hoạt động 5:Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Xem trước bài 37, kẻ sẵn các bảng vào giấy Tiết 39 ND: Bài 37: THỰC HÀNH PHÂN TÍCH MỘT KHẨU PHẦN CHO TRƯỚC I MỤC TIÊU I Kiến thức: - HS nắm các bước lập phần dựa trên các nguyên tắc thành lập phần - Đánh giá định mức đáp ứng phần mẫu và dựa vào đó xây dựng phần hợp lí cho thân *Trọng tâm: Phân tích phần ăn cho trước Kĩ : (105) - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - HS chép bảng 37.1; 37.2 và 37.3 giấy - Phóng to các bảng 37.1; 37.2 và 37.3 SGK III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, SGK * Bài Hoạt động 1: Hướng dẫn phương pháp thành lập phần Hoạt động GV Hoạt động HS - GV giới thiệu các bước tiến hành: - Bước 1: Kẻ bảng tính toán theo mẫu + Bước 1: Hướng dẫn nội dung bảng từ nhà 37.1 - Bước 2: Điền tên thực phẩm và số A: Lượng cung cấp lượng cung cấp vào cột A A1: Lượng thải bỏ + Xác định lượng thải bỏ: A2: Lượng thực phẩm ăn A1= A (tỉ lệ %) + Bước 2:GV lấy VD để nêu cách + Xác định lượng thực phẩm ăn được: tính A2= A – A1 - Bước 3: Tính giá trị thành phần đã - GV dùng bảng 37.2 (SGK) lấy VD kê bảng và điền vào cột thành gạo tẻ, cá chép để tính thành phần phần dinh dưỡng, lượng, muối dinh dưỡng khoáng, vitamin - Bước 4: + Cộng các số liệu đã liệt kê + Cộng đối chiếu với bảng “Nhu cầu khuyến nghị cho người Việt Nam” từ đó có kế hoạch điều chỉnh chế độ ăn cho hợp lí Hoạt động 2: Tập đánh giá phần mẫu SGK Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc phần - HS đọc kĩ bảng 37.2, tính toán số nữ sing lớp 8, nghiên cứu thông tin liệu điền vào ô có dấu ? bảng 37.2 bảng 37.2 tính số liệu và điền vào chỗ có dấu ?, từ đó xác định mức áp dụng (106) nhu cầu tính theo % - Yêu cầu HS lên chữa Thực phẩm (g) Gạo tẻ Cá chép - Đại diện nhóm lên hoàn thành bảng, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - Từ bảng 37.2 đã hoàn thành, HS tính toán mức đáp ứng nhu cầu và điền vào bảng đánh giá Đáp án bảng 37.2 - Bảng số liệu phần Năng Trọng lượng Thành phần dinh dưỡng lượng A A1 A2 Prôtêin Lipit Gluxit Kcal 400 400 31,6 304,8 137 100 40 60 9,6 2,16 57,6 Tổng cộng 81,55 Năng lượng Kết tính toán Nhu cầu đề nghị Mức đáp ứng nhu cầu (%) 33,31 390.68 2160,3 Đáp án bảng 37.3 – Bảng đánh giá Muối khoáng Vitamin Prôtêin Canxi Sắt A B1 B2 PP 81,55x60 2160,3 %= 492,8 48,93 26,81 1082,3 1,23 0,58 36,7 2200 55 700 20 600 98,2 89 70,4 134,0 180,4 1,0 C 94,6x 50% = 47,3 1,5 16,4 75 123 38,7 223, 63,07 Hoạt động 3: Thu hoạch Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thay đổi vài loại thức - HS tập xác định số thay đổi loại ăn tính toán lại số liệu cho phù thức ăn và khối lượng dựa vào bữa ăn hợp thực tế tính lại số liệu cho phù hợp với mức đáp ứng nhu cầu - Dựa vào bảng nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam và (107) bảng phụ lục dinh dưỡng thức ăn để tính toán Hoạt động : Nhận xét - đánh giá - GV nhận xét tinh thần, thái độ HS thực hành - Đánh giá hoạt động HS qua bảng 37.2 và 37.3 Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Về nhà hoàn thành thu hoạch để sau nộp - Đọc trước bài 38: Bài tiết và cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu CHƯƠNG VII- BÀI TIẾT Tiết 40 ND : Bài 38: BÀI TIẾT VÀ CẤU TẠO HỆ BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU I MỤC TIÊU I Kiến thức: - HS nắm khái niệm bài tiết và vai trò nó sống, nắm các hoạt động bài tiết chủ yếu và hoạt động quan trọng - HS xác định trên hình và trình bày lời cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu *Trọng tâm : Cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học - Bồi dưỡng cho HS ý thức bảo vệ thể II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 38 - Mô hình cấu tạo thận III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC *Kiểm tra bài cũ - GV thu thu hoạch trước Hoạt động 1: Bài tiết Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả - HS nghiên cứu thông tin mục I SGK, (108) lời câu hỏi: thảo luận nhóm và trả lời các câu hỏi: - Bài tiết là gì? Bài tiết có vai trò - HS đại diện nhóm trả lời câu nào thể sống? các HS khác nhận xét, bổ sung rút - Các sản phẩm thải cần bài tiết kiến thức phát sinh từ đâu? - Các quan nào thực bài tiết? Cơ quan nào chủ yếu? - GV chốt kiến thức Kết luận: - Bài tiết là quá trình lọc và thải môi trường ngoài các chất cănj bã hoạt động trao đổi chất tế bào thải ra, số chất thừa đưa vào thể quá liều lượng để trì tính ổn định môi trường trong, làm cho thể không bị nhiễm độc, đảm bảo các hoạt động diễn bình thường - Cơ quan bài tiết gồm: phổi, da, thận (thận là quan bài tiết chủ yếu) Còn sản phẩm bài tiết là CO2; mồ hôi; nước tiểu Hoạt động 2: Cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 38.1; đọc chú - HS quan sát H 38.1; đọc chú thích thích, thảo luận và hoàn thành bài tập thảo luận và hoàn thành bài tập SGK SGK Kết quả: - Yêu cầu đại diện nhóm trình bày kết 1- d 2- a - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi và trình 3- d bày trên hình vẽ: 4- d - Trình bày cấu tạo quan bài tiết - vài HS trình bày, các HS khác nhận nước tiểu? xét - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức Kết luận: - Hệ bài tiết nước tiểu gồm: thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái và ống đái - Thận gồm triệu đơn vị thận có chức lọc máu và hình thành nước tiểu Mỗi đơn vị chức gồm cầu thận (thực chất là búi mao mạch), nang cầu thận (thực chất là hai cái túi gồm lớp bào quanh cầu thận) và ống thận Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 39 (109) **************************************************************** Tiết 41 : ND: BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS nắm quá trình tạo thành nước tiểu và thực chất quá trình tạo thành nước tiểu - Nắm quá trình thải nước tiểu, khác biệt nước tiểu đầu và huyết tương, nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức *Trọng tâm: Sự tạo thành nước tiểu Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 391 - Băng video đĩa CD minh hoạ quá trình hình thành nước tiểu và thải nước tiểu (nếu có) III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Bài tiết có vai trò gì với thể sống? Nêu các quan đảm nhận và các sản phẩm bài tiết người? - Nêu cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu? Nguyên nhân bệnh sỏi thận người? Hoạt động 1: Tìm hiểu tạo thành nước tiểu Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK mục - HS đọc và sử lí thông tin I, quan sát H 39.1 để tìm hiểu tạo + Quan sát tranh và nội dung chú thích thành nước tiểu H 39.1 SGK (hoặc trên bảng) - Thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: + Trao đổi nhóm thống câu trả lời - Sự tạo thành nước tiểu gồm - HS đại diện nhóm trình bày, các quá trình nào? diễn đâu? nhóm khác nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức + Sự tạo thành nước tiểu gồm quá - Yêu cầu HS đọc lại chú thích H 39.1, trình (110) thảo luận và trả lời: - Thành phần nước tiểu đầu khác máu điểm nào? - GV phát phiếu học tập cho HS hoàn thành bảng so sánh nước tiểu đầu và nước tiểu chính thức - Yêu cầu các nhóm trao đổi phiếu, so sánh với đáp án để chấm điểm - GV chốt lại kiến thức + Nước tiểu đầu không có tế bào máu và prôtêin - HS làm việc phút - Trao đổi phiếu học tập cho nhau, đối chiếu với đáp án để đánh giá - HS tiếp thu kiến thức Phiếu học tập Đặc điểm Nước tiểu đầu Nước tiểu chính thức - Nồng độ các chất hoà tan - Loãng - Đậm đặc - Chất độc, chất cặn bã - Có ít - Có nhiều - Chất dinh dưỡng - Có nhiều - Gần không có Kết luận: - Sự tạo thành nước tiểu gồm quá trình: + Qua trình lọc máu cầu thận: máu tới cầu thận với áp lực lớn tạo lực đẩy nước và các chất hoà tan có kích thước nhỏ qua lỗ lọc (30-40 angtron) trên vách mao mạch vào nang cầu thận (các tế bào máu và prôtêin có kích thước lớn nên không qua lỗ lọc) Kết tạo nước tiểu đầu nang cầu thận + Quá trình hấp thụ lại ống thận: nước tiểu đầu hấp thụ lại nước và các chất cần thiết (chất dinh dưỡng, các ion cần cho thể ) + Quá trình bài tiết tiếp (ở ống thận): bài tiết tiếp chất thừa, chất thải tạo thành nước tiểu chính thức Hoạt động 2: Tìm hiểu thải nước tiểu Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK và trả - HS tự thu nhận thông tin và trả lời lời câu hỏi: câu hỏi, rút kết luận: - Sự thải nước tiểu diễn nào? (dùng hình vẽ để minh hoạ) - Thực chất quá trình tạo thành + Thực chất là quá trình lọc máu và nước tiểu là gì? thải chất cặn bã, chất độc, chất thừa khỏi thể - Vì tạo thành nước tiểu diễn + Máu tuần hoàn liên tục qua cầu thận liên tục mà bài tiết nước tiểu lại nên nước tiểu hình thành gián đoạn? liên tục (111) - GV lưu ý HS: Trẻ sơ sinh, bài tiết + Nước tiểu tích trữ bóng đái nươcs tiểu là phản xạ không điều kiện, lên tới 200 ml đủ áp lực gây cảm giác người trưởng thành đây là phản xạ buồn tiểu, lúc đó bài tiết nước có điều kiện vỏ não điều khiển tiểu ngoài - Cho HS đọc kết luận Kết luận: - Nước tiểu chính thức tạo thành đổ vào bể thận, qua ống dẫn nước tiểu xuống tích trữ bóng đái, sau đó thải ngoài nhờ hoạt động bóng đái và bụng Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ và mục “Em có biết” SGK - HS làm bài tập trắc nghiệm: Câu 1: Khoanh tròn vào đầu câu đúng: Nước tiểu đầu hình thành là do: a Quá trình lọc máu xảy cầu thận b Quá trình lọc máu xảy nang cầu thận c Quá trình lọc máu xảy ống thận d Quá trình lọc máu xảy bể thận Câu 2: Đánh dấu X vào ô đúng bảng đây: STT Nội dung Nồng độ các chất hoà tan đậm đặc Nồng độ các chất hoà tan loãng Nồng độ các chất cặn bã và chất độc thấp Nồng độ các chất cặn bã và chất độc cao Nồng độ các chất dinh dưỡng cao Nồng độ các chất dinh dưỡng thấp Nước tiểu đầu Nước tiểu chính thức Hoạt động 4: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc trước bài 40 **************************************************************** Tiết 42 ND : VỆ SINH BÀI TIẾT NƯỚC TIỂU I MỤC TIÊU I Kiến thức: - HS trình bày các tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu và hậu nó (112) - Trình bày các thói quen, xây dựng các thói quen để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu và giải thích sở khoa học nó - Rèn luyện, bồi dưỡng cho HS thói quen sống khoa học, ăn uống hợp lí để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu *Trọng tâm : Một số tác nhân chủ yếu gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 38.1; 39.1 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Trình bày quá trình tạo thành nước tiểu? Thực chất quá trình tạo thành nước tiểu là gì? - Trình bày hoạt động thải nước tiểu? Vai trò bài tiết thể? Hoạt động 1: Một số tác nhân chủ yếu gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu Hoạt động GV - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK và trả lời câu hỏi: - Nêu tác nhân gây hại cho hệ bài tiết nước tiểu? - GV bổ sung: vi khuẩn gây viêm tai, mũi, họng gián tiếp gây viêm cầu thận các kháng thể thể công vi khuẩn này (theo đường máu cầu thận) công nhầm làm cho hư cấu trúc cầu thận - Cho HS quan sát H 38.1 và 39.1để trả lời: - Khi các cầu thận bị viêm và suy thoái dẫn đến hậu nghêm trọng nào sức khoẻ? - GV phát phiếu học tập - Khi các tế bào ống thận làm việc kém hiệu hay bị tổn thương có thể dẫn Hoạt động HS - HS nghiên cứu, xử lí thông tin, thu nhận kiến thức, vận dụng hiểu biết mình để liệt kê các tác nhân có hại - HS trình bày, các HS khác nhận xét, bổ sung - HS hoạt động nhóm, trao đổi thống ý kiến và hoàn thành phiếu học tập - Đại diện nhóm lên hoàn thành bảng, (113) đến hậu nào? các nhóm khác bổ sung - Khi đường dẫn nước tiểu bị tắc (Mỗi nhóm hoàn thành nội dung) nghẽn sỏi thận có thể ảnh hưởng đến sức khoẻ nào? - GV tập hợp ý kiến , thông bào đáp án Tác nhân Vi khuẩn Các chất độc hại thức ăn, đồ uống, thức ăn ôi thiu, thuốc Phiếu học tập Tổn thương hệ bài Hậu tiết nước tiểu - Cầu thận bị viêm - Quá trình lọc máu bị trì trệ  các và suy thoái chất cặn bã và chất độc hại tích tụ máu  thể nhiễm độc, phù  suy thận  chết - Ống thận bị tổn - Quá trình hấp thụ lại và bài tiết thương, làm việc tiếp bị giảm  môi trường bị kém hiệu biến đổi  trao đổi chất bị rối loạn ảnh hưởng bất lợi tới sức khoẻ - Ống thận tổn thương  nước tiểu hoà vào máu  đầu độc thể - Đường dẫn nước - Gây bí tiểu  nguy hiểm đến tính tiểu bị tắc nghẽn mạng Khẩu phần ăn không hợp lí, các chất vô và hữu kết tinh nồng độ cao gây sỏi thận Kết luận: - Các tác nhân có hại cho hệ bài tiết nước tiểu: + Vi khuẩn gây bệnh (vi khuẩn gây bệnh tai, mũi, họng ) + Các chất độc hại thức ăn, đồ uống, thuốc, thức ăn ôi thiu + Khẩu phần ăn không hợp lí, các chất vô và hữu kết tinh nồng độ cao gây sỏi thận Hoạt động 2: Xây dựng thói quen sống khoa học để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu Hoạt động GV Hoạt động HS - GV treo bảng phụ: Bảng 40 - HS thu nhận thông tin, thảo luận Yêu cầu HS thảo luận, hoàn thành nhóm và hoàn thành bảng 40 (114) thông tin vào bảng - GV tập hợp ý kiến HS, chốt lại kiến - Đại diện nhóm lên bảng điền, các thức nhóm khác nhận xét, bổ sung Kết luận: STT Bảng 40 Các thói quen sống khoa học - Thường xuyên giữ vệ sinh cho toàn thể cho hệ bài tiết nước tiểu - Khẩu phần ăn uống hợp lí + Không ăn quá nhiều P, quá mặn, quá chua, quá nhiều chất tạo sỏi + Không ăn thức ăn ôi thiu và nhiễm chất độc hại + Uống đủ nước Cơ sở khoa học - Hạn chế tác hại vi sinh vật gây bệnh - Tránh cho thận làm việc quá nhiều và hạn chế khả tạo sỏi - Hạn chế tác hại chất độc hại - Tạo điều kiện cho quá trình lọc máu liên tục - Nên tiểu đúng lúc, không - Hạn chế khả tạo sỏi bóng nên nhịn lâu đái Hoạt động 3: Kiểm tra, đánh giá - Yêu cầu HS đọc “Ghi nhớ” SGK - Đọc “Em có biết” Hoạt động 4: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và làm bài tập SBT - Đọc trước bài 41 **************************************************************** CHƯƠNG VII- DA Tiết 43 ND: CẤU TẠO VÀ CHỨC NĂNG CỦA DA I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Mô tả cấu tạo da - Nắm mối quan hệ cấu tạo và chức da (115) *Trọng tâm : Cấu tạo da Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh câm cấu tạo da, các miếng bìa ghi thành phần cấu tạo (1  10) - Mô hình cấu tạo da (nếu có) III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Để bảo vệ hệ bài tiết nước tiểu tránh các tác nhân có hại, cần phải làm gì? Hoạt động 1: Tìm hiểu cấu tạo da Hoạt động GV - Yêu cầu HS quan sát H 41.1, đọc kĩ chú thích và ghi nhớ - GV treo tranh sơ đồ câm H 41.1, yêu cầu HS lên bảng dán chú thích (GV có thể treo tranh câm cho nhóm thi dán chú thích) - GV cho HS dùng mũi tên <-> các thành phần cấu tạo da (Bài tập - Tr 132 SGK) - Nêu cấu tạo da? - GV dùng mô hình minh hoạ, yêu cầu HS rút kết luận - Yêu cầu HS thảo luận câu hỏi và hoàn thành bài tập trang 133 – SGK - Mùa hanh khô, da bong vảy trắng nhỏ Giải thích tượng này? - Vì da ta luôn mềm mại, không thấm nước? Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu H 41.1, chú thích - Đại diện nhóm lên dán chú thích, các HS khác nhận xét, đánh giá kết đôi chơi - Đại diện nhóm lên hoàn thành sơ đồ dùng mũi tên đánh vào sơ đồ các thành phần cấu tạo các lớp biểu bì, lớp bì, lớp mỡ da - HS thảo luận nhóm nêu được: + Vảy trắng tự bong chứng tỏ lớp tế bào ngoài cùng da hoá sừng và chết + Da mềm mại không thấm nước vì cấu tạo từ các sợi mô liên kết bện chặt với và trên da có nhiều tuyến nhờn tiết chất nhờn trên bề mặt da + Da nhiều quan thụ cảm là đầu mút - Vì ta nhận biết nóng, lạnh, các tế bào thần kinh giúp da nhận biết độ cứng, mềm vật? nóng, lạnh, đau (116) + Khi trời nóng mao mạch da dãn - Da có phản ứng nào trời quá ra, tuyến mồ hôi tiết mồ hôi kéo theo nóng quá lạnh? nhiệt làm giảm nhiệt độ thể Khi trời lạnh mao mạch co lại, chân lông co để giữ nhiệt + Lớp mỡ da là lớp đệm chống - Lớp mỡ da có vai trò gì? tác dụng học môi trường và chống nhiệt trời rét + Tóc tạo lớp đệm không khí, chống tia - Tóc và lông mày có tác dụng gì? tử ngoại và điều hoà nhiệt độ + Lông mày ngăn mồ hôi và nước không chảy xuống mắt Kết luận: - Da cấu tạo gồm lớp: + Lớp biểu bì gồm tầng sừng và tầng tế bào sống + Lớp bì gồm sợi mô liên kết và các quan + Lớp mớ da gồm các tế bào mỡ Hoạt động 2: Tìm hiểu chức da Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thảo luận để trả lời các - HS trả lời dựa vào bài tập mục I bài, nêu chức da câu hỏi mục  SGK – Tr 133 - Da có chức gì? - Đặc điểm nào da giúp da thực - Tìm hiểu nguyên nhân chức chức bảo vệ? - Bộ phận nào da giúp da tiếp nhận kích thích? - Bộ phận nào da giúp da thực - Tự rút kết luận chức bài tiết? - Da điều hoà thân nhiệt cách nào? Kết luận: Chức da: - Bảo vệ thể: chống các yếu tố gây hại môi trường như: va đập, xâm nhập vi khuẩn, chống thấm nước thoát nước Đó là đặc điểm cấu tạo từ các sợi mô liên kết, lớp mỡ da và tuyến nhờn Chất nhờn tuyến nhờn tiét còn có tác dụng diệt khuẩn Sắc tố da góp phần chống tác hại tia tử ngoại (117) - Điều hoà thân nhiệt: nhờ co dãn mao mạch da, tuyến mồ hôi, co chân lông, lớp mỡ da chống nhiệt - Nhận biết kích thích môi trường: nhờ các quan thụ cảm - Tham gia hoạt động bài tiết qua tuyến mồ hôi - Da còn là sản phẩm tạo nên vẻ đẹp người Hoạt động :Kiểm tra, đánh giá - GV yêu cầu HS trình bày cấu tạo da mô hình - Cho HS trả lời các câu hỏi SGK Hoạt động :Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc mục “Em có biết” Hướng dẫn câu 2: Lông mày có tác dụng ngăn không cho hôi, nước chảy xuống mắt Vì không nên nhổ lông mày, lạm dụng kem phấn bít lỗ chân lông và lỗ tiết chất nhờn, tạo điều kiện cho vi khuẩn bám vào da phát triển Tiết 44 ND: Bài 42: VỆ SINH DA I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS sẽ: - Trình bày sở khoa học các biện pháp bảo vệ da, rèn luyện da - Có ý thức vệ sinh, phòng tránh các bệnh da *Trọng tâm:Bảo vệ da Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học - Có thái độ vệ sinh cá nhân, cộng đồng II CHUẨN BỊ - Tranh ảnh các bệnh ngoài da III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, SGK – Tr 133 Hoạt động 1: Bảo vệ da Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS thảo luận, trả lời câu hỏi - Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin, mục  SGK cùng với hiểu biết thân trả lời (118) - Da bẩn có hại nào? câu hỏi - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung - Da bị xây xát có hại nào? - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I ? Giữ gìn da cách nào? - Yêu cầu HS đề các biện pháp bảo HS tự đề các biện pháp vệ da Kết luận: - Da bẩn là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, hạn chế hoạt động tuyến mồ hôi, hạn chế khả diệt khuẩn da - Da bị xây xát dễ nhiễm trùng, nhiễm trùng máu, uốn ván Các biện pháp bảo vệ da: - Thường xuyên tắm rửa - Thay quần áo và giữ gìn da - Không nên nặn trứng cá - Tránh lạm dụng mĩ phẩm Hoạt động 2: Tìm hiểu cách rèn luyện da Hoạt động GV Hoạt động HS - GV phân tích: - HS nghe và ghi nhớ + Cơ thể là khối thống nhất, rèn luyện thể là rèn luyện các hẹ quan đó có da + Rèn luyện thân thể phải thường xuyên tiếp xúc với môi trường nhằm tăng khả chịu đựng da + Da bảo vệ các hệ quan thể và có liên quan mật thiết đến nội quan, đến khả chịu đựng da và các quan, chúng có tác dụng qua lại - Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn - HS đọc kĩ bài tập, thảo luận nhóm thống ý kiến, đánh dấu vào bảng thành bài tập  SGK - Cho vài nhóm nêu kết GV 42.1 bài tập - Các nhóm nhận xét, bổ sung chốt lại kiến thức - Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn thành bài tập (135) để đưa nguyên - HS thảo luận, đánh dấu vào ô trống cuối nguyên tắc tắc rèn luyện da - Yêu cầu các nhóm nêu kết quả, GV (119) bổ sung - GV lưu ý HS: hình thức tắm nước - vài đại diện đưa kết quả, các HS lạnh phải rèn luyện thường khác nhận xét để hoàn thiện kiến thức xuyên, trước tắm phải khởi động, - Kết quả: các hình thức rèn luyện da: không tắm lâu, sau tắm phải lau 1, 4, 5, 8, người, thay quần áo nơi kín gió Kết luận: Cơ thể là khối thống cho nên rèn luyện thể là rèn luyện các hệ quan đó có da Các cách rèn luyện da: - Tắm nắng lúc 8-9 sáng - Tập chạy buổi sáng, - Tham gia thể thao buổi chiều - Xoa bóp - Lao động chân tay vừa sức - Rèn luyện từ từ - Rèn luyện thích hợp với tình trạng sức khoẻ người - Cần thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buổi sáng để thể tạo vitamin D chống còi xương Hoạt động 3: Tìm hiểu cách phòng chống bệnh ngoài da Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS hoàn thành bảng - HS vận dụng kiến thức, hiểu biết 42.2 mình các bệnh ngoài da, trao đổi - Yêu cầu HS nêu kết quả, GV nhận nhóm để hoàn thành bài tập xét - vài đại diện trình bày, các nhóm - Cho HS đọc thông tin mục III SGK- khác bổ sung Tr 135 ? Kể tên các bệnh ngoài da mà em biết, nêu cách phòng chống? - GV đưa số tranh ảnh bệnh ngoài da để HS quan sát Đưa thông tin - HS tiếp thu kiến thức phòng bệnh uốn ván cho trẻ sơ sinh và người mẹ tiêm phòng Diệt bọ mò, bọ chó cách vệ sinh, sử dụng thuốc diệt phun vào ổ rác, bụi cây Kết luận: - Các bệnh ngoài da: ghẻ lở, hắc lào, nấm, chốc, mụn nhọt, chấy rận, bỏng (120) - Phòng chữa: + Vệ sinh thể, vệ sinh môi trường, tránh để da bị xây xát + Khi mắc bệnh cần chữa theo dẫn bác sĩ + Khi bị bỏng nhẹ: ngâm phần bỏng vào nước lạnh sạch, bôi thuốc mỡ chống bỏng Bị nặng cần đưa bệnh viện Hoạt động 4:Kiểm tra, đánh giá ? Vì phải bảo vệ và giữ gìn vệ sinh da? ? Rèn luyện da cách nào? ? Vì nói giữ vệ sinh môi trường đẹp là bảo vệ da? Hoạt động 5: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc mục “Em có biết” - Thường xuyên thực theo bài tập - Ôn lại bài phản xạ CHƯƠNG VII- THẦN KINH VÀ GIÁC QUAN Tiết 45 Bài 43: GIỚI THIỆU CHUNG HỆ THẦN KINH I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Trình bày cấu tạo và chức nơron, đồng thời xác định rõ nơron là đơn vị cấu tạo hệ thần kinh - Phân biệt các thành phần cấu tạo hệ thần kinh (bộ phận trung ương và phận ngoại biên) - Phân biệt chức hệ thần kinh vận động và hệ thần kinh sinh dưỡng *Trọng tâm: Các phận hệ thần kinh Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - HS yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 43.1; 43.2 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ (121) - Nêu các biện pháp giữ vệ sinh da và giải thích sở khoa học các biện pháp đó? - Nêu các hình thức và nguyên tắc rèn luyện da? - Nêu vài trò hệ thần kinh? * Bài VB: Cơ thể thường xuyên tiếp nhận và trả lời các kích thích điều khiển, điều hoà và phối hợp hoạt động các nhóm quan, hệ quan giúp thể luôn thích nghi với môi trường, dự đạo hệ thầnkinh Hệ thần kinh có cấu tạo nào để thực các chức đó? Hoạt động 1: Nơron - đơn vị cấu tạo hệ thần kinh Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 43.1, cùng - HS nhớ lại kiến thức đã học bài với kiến thức đã học và trả lời câu hỏi: phản xạ dể trả lời: - Nêu thành phần cấu tạo mô thần + Mô thần kinh gồm: tế bào thần kinh kinh? đệm + Tế bào thần kinh đệm có chức nâng đỡ, sinh dưỡng và bảo vệ tế bào thần kinh + Tế bào thần kinh (nơron) là đơn vị cấu tạo và chức hệ thần kinh - Mô tả cấu tạo nơron? - HS gắn chú thích cấu tạo nơron, - GV lưu ý HS: nơron không có trung sau đó mô tả cấu tạo thể - GV nhận xét câu trả lời HS - Nêu chức nơron? + Chức cẩm ứng và dẫn truyền - Cho HS quan sát tranh để thấy chiều - Quan sát tranh, nghe GV giới thiệu và dẫn truyền xung thần kinh nơron tiếp thu kiến thức - GV bổ sung: dựa vào chức dẫn truyền, nơron chia thành loại Kết luận: a Cấu tạo nơron gồm: + Thân: chứa nhân + Các sợi nhánh: quanh thân + sợi trục: dài, thường có bao miêlin (các bao miêlin thường ngăn cách eo Ranviê tận cùng có cúc xinap – là nơi tiếp xúc các nơron b Chức nơron: + Cảm ứng(hưng phấn) (122) + Dẫn truyền xung thần kinh theo chiều (từ sợi nhánh tới thân, từ thân tới sợi trục) Hoạt động 2: Tìm hiểu các phận hệ thần kinh Hoạt động GV Hoạt động HS - GV thông báo có nhiều cách phân chia các phận hệ thần kinh (giới thiệu cách) + Theo cấu tạo + Theo chức - Yêu cầu HS quan sát H 43.2, đọc kĩ - HS thảo luận nhóm, làm bài tập điền bài tập, lựa chọn cụm từ điền vào chỗ từ SGK vào bài tập trống - Gọi HS báo cáo kết - HS trình bày kết quả, các HS khác Cho HS nhận xét, trả lời câu hỏi: nhận xét, bổ sung - Xét cấu tạo, hệ thần kinh gồm 1: Não phận nào? 2: Tuỷ + 4: bó sợi cảm giác và bó vận động + Do sợi trục nơron tạo thành - Dây thần kinh phận nào nơron cấu tạo nên? + Có loại dây thần kinh: dây hướng - Căn vào chức dẫn truyền tâm, dây li tâm, dây pha xung thần kinh nơron có thể chia loại dây thần kinh? - HS dựa vào SGK để trả lời - Dựa vào chức hệ thần kinh gồm phận nào? Sự khác chức phận này? Kết luận: a Dựa vào cấu tạo hệ thần kinh gồm: + Bộ phận trung ương gồm não tương ứng + Bộ phận ngoại biên gồm dây thần kinh và các hạch thần kinh + Dây thần kinh: dây hướng tâm, li tâm, dây pha b Dựa vào chức năng, hệ thần kinh chia thành: + Hệ thần kinh vận động (cơ xương) điều khiển hoạt động vân 9là hoạt động có ý thức) + Hệ thần kinh sinh dưỡng: điều hoà hoạt động các quan sinh dưỡng và quan sinh sản (là hoạt động không có ý thức) Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá (123) - GV treo tranh câm cấu tạo nơron, yêu cầu HS trình bày cấu tạo và chức nơron - Hoàn thành sơ đồ sau: Hệ thần kinh Tuỷ sống Bộ phận ngoại biên Hạch thần kinh Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc mục “Em có biết” - Chuẩn bị thực hành theo nhóm: ếch, bông, khăn lau Tiết 46 Bài 44: THỰC HÀNH TÌM HIỂU CHỨC NĂNG (LIÊN QUAN ĐẾN CẤU TẠO) CỦA TUỶ SỐNG I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Tiến hành thành công các thí nghiệm quy định - Từ thí nghiệm và kết quan sát: + Nêu chức tuỷ sống, dự đoán thành phần cấu tạo tuỷ sống + Đối chiếu với cấu tạo tuỷ sống để khẳng định mối quan hệ cấu tạo và chức *Trọng tâm :Tìm hiểu chức tủy sống Kĩ : - Rèn kĩ thực hành, quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - HS yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Chuẩn bị GV: + Ếch con, đoạn tuỷ sống lợn tươi + Bộ đồ mổ: đủ cho các nhóm + Dung dịch HCl 0,3%; 1%; 3%, cốc đựng nước lã, bông thấm nước (124) - Chuẩn bị HS (mỗi nhóm): + Ếch + Khăn lau, bông + Kẻ sẵn bảng 44 vào III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, SGK –Tr 138 * Bài VB: Trong bài trước các em đã nắm các phận hệ thần kinh Các em biết trung ương thần kinh gồm não và tuỷ sống Tuỷ sống nằm đâu? Nó có cấu tạo và chức nào? chúng ta cùng tìm hiểu bài thực hành hôm để trả lời câu hỏi đó Hoạt động 1: Tìm hiểu chức tuỷ sống Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS huỷ não ếch, để nguyên - Từng nhóm HS tiến hành: tuỷ + Cắt đầu ếch phá não - Yêu cầu HS tiến hành: + Trteo lên giá -5 phút cho ếch hết + Bước 1: HS tiến hành thí nghiệm 1, choáng 2, theo giới thiệu bảng 44 - Từng nhóm đọc kĩ thí nghiệm phải - GV lưu ý: sau lần kích thích làm, làm thí nghiệm 1, 2, axit phải rửa thật chỗ có Ghi kết quan sát vào bảng 44 axit, lau khô để khoảng – phút (đã kẻ sẵn vở) kích thích lại - Từ kết thí nghiệm và hiểu biết - Các nhóm dự đoán giấy nháp phản xạ, GV yêu cầu HS: - số nhóm đọc kết dự đoán - Dự đoán chức tuỷ sống? + Trong tuỷ sống chắn phải có - GV ghi nhanh dự đoán HS góc nhiều thần kinh điều khiển bảng vận động các chi + Các đó phải có liên hệ với theo các đường liên hệ dọc (vì kích thích chi không chi + Bước 2: GV biểu diễn thí nghiệm co mà chi trên co) 4,5 - HS quan sát thí nghiệm, ghi kết - Cắt ngang tuỷ đôi dây thần kinh thứ thí nghiệm 4, vào bảng 44 và thứ (ở lưng) - Lưu ý: vết cắt nông có thể cắt (125) đường lên (trong chất trắng mặt sau tuỷ sống) đó kích thích chi trước thì chi sau co (đường xuống chất trắng còn) - Em hãy cho biết thí nghiệm này nhằm mục đích gì? - HS thảo luận nhóm và nêu được: - Thí nghiệm này chứng tỏ só liên hệ các thần kinh các phần khác tuỷ sống (giữa điều khiển chi trước và chi sau) - HS quan sát phản ứng ếch, ghi + Bước 3: GV biểu diễn thí nghiệm kết thí nghiệm 6, vào bảng 44 và (huỷ tuỷ trên vết cắt ngang - HS trao đổi nhóm và rút kết luận tiến hành SGK) + Tuỷ sống có nhiều thần kinh - Qua thí nghiệm 6, có thể khẳng điều khiển vận động các chi định điều gì? - GV cho HS đối chiếi với dự đoán ban đầu, sửa câu sai - Yêu cầu HS nêu chức tuỷ - HS nêu sống Kết luận: Tiến hành thành công thí nghiệm có kết quả: + Thí nghiệm 1: Chi sau bên phải co + Thí nghiệm 2: Co chi sau + Thí nghiệm 3: Cả chi co + Thí nghiệm 4: Cả chi sau co + Thí nghiệm 5: Chỉ chi trước co + Thí nghiệm 6: chi trước không co + Thí nghiệm 7: chi sau co Kết luận: Tuỷ sống có các thần kinh điều khiển vận động các chi (PXKĐK) Giữa các thần kinh có liên hệ với Hoạt động 2: Nghiên cứu cấu tạo tuỷ sống Hoạt động GV Hoạt động HS - GV cho HS quan sát H 44.1; - HS quan sát kĩ hình vé, đọc chú thích, 44.2; mô hình tuỷ sống lợn và đoạn quan sát mô hình, mẫu vật để nhận biết tuỷ sống lợn màu sắc tuỷ sống lợn, trả lời câu - Nhận xét hình dạng, kích thước, hỏi: mầu sắc, vị trí tuỷ sống? - HS trả lời, các HS khác nhận xét, (126) bổ sung và rút kết luận - GV chốt lại kiến thức -Yêu cầu HS nhận xét màng tuỷ - HS trả lời, nhận xét, rút kết luận - GV cho HS quan sát kĩ mô hình và mẫu tuỷ lợn - Nhận xét cấu tạo tuỷ sống? - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm - Từ kết thí nghiệm nêu rõ vai trò khác nhận xét, bổ sung chất xám, chất trắng - Cho HS giải thích thí nghiệm trên sơ đồ cung phản xạ - Giải thích thí nghiệm nơron liên lạc bắt chéo - Giải thích thí nghiệm đường lên, đường xuống (chất trắng) Kết luận: a Cấu tạo ngoài: - Tuỷ sống nằm cột sống từ đốt cổ thức I đến thắt lưng II, dài 50 cm, hình trụ, có phần phình (cổ và thắt lưng), màu trắng, mềm - Tuỷ sống bọc lớp màng: màng cứng, màng nhện, màng nuôi Các màng này có tác dụng bảo vệ, nuôi dưỡng tuỷ sống b Cấu tạo trong: - Chất xám nằm trong, hình chữ H (do thân, sợi nhánh nơron tạo nên) là (trung khu) các PXKĐK - Chất trắng ngoài (gồm các sợi trục có miêlin) là các đường dẫn truyền nối các tuỷ sống với và với não Hoạt động : Thu hoạch - HS hoàn thành bảng 44 vào bài tập - Ghi lại kết thực các lệnh các bước thí nghiệm Hoạt động :Hướng dẫn học bài nhà - Học cấu tạo, chức tuỷ sống - Hoàn thành báo cáo thực hành để nộp vào sau Tiết 47 Bài 45: DÂY THẦN KINH TUỶ I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: (127) - Nắm cấu tạo dây thần kinh tuỷ và qua phân tích cấu tạo làm sở để hiểu rõ chức chúng - Qua phân tích thí nghiệm tưởng tượng, rút kết luận chức các rễ tủy và từ đó rút chức dây thần kinh tủy *Trọng tâm : Cấu tạo dây thần kinh tủy Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - HS yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 44.2; 45.1; 45.2 - Mô hình đoạn tuỷ sống - Bảng 45 kẻ sẵn - Các phương tiện thí nghiệm (nếu có) III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo và chức tuỷ sống? - Giải thích phản xạ: kích thích vào da chân ếch, chân ếch co lại? *Bài VB: Từ câu GV nêu: Các kích thích dạng xung thần kinh truyền từ ngoài vào tuỷ sống ngoài phải qua dây thần kinh tuỷ Vậy dây thần kinh tuỷ có cấu tạo nào? là loại dây thần kinh nào? Chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm Hoạt động 1: Cấu tạo dây thần kinh tuỷ Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu thông tin mục I, quan mục I, quan sát H 43.2; 45.1 và trả lời sát H 43.2; 45.1 và trả lời câu hỏi: câu hỏi: - Có bao nhiêu đôi dây thần kinh tuỷ? - HS trả lời, các HS khác nhận xét, - Tiếp tục đọc thông tin, quan sát kĩ H bổ sung 45.1 để dán chú thích vào tranh câm H - HS lên bảng dán chú thích, trình 45.1 trên bảng và trình bày cấu tạo dây bày cấu tạo dây thần kinh tuỷ thần kinh tuỷ Các HS khác quan sát, nhận xét, bổ - GV hoàn thiện kiến thức trên mô hình sung hoàn thiện kiến thức đốt tuỷ sống, rút kết luận - Lưu ý HS: - HS lắng nghe và ghi nhớ + Phân biệt rõ mặt trước và mặt sau tuỷ (128) sống, rễ trước và rễ sau + Sử dụng H 45.2 để chi HS thấy từ đốt thắt lưng I các bó rễ tuỷ đoạn cùng, cụt tập hợp thành “tùng đuôi ngựa” Kết luận: - Có 31 đôi dây thần kinh tuỷ - Mỗi dây thần kinh tuỷ nối với tuỷ sống gồm rễ: + Rễ trước (rễ vận động) gồm các bó sợi li tâm + Rễ sau (rễ cảm giác) gồm các bó sợi hướng tâm - Các rễ tuỷ khỏi lỗ gian đốt sống nhập lại thành dây thần kinh tuỷ Hoạt động 2: Chức dây thần kinh tuỷ Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thí - HS đọc kĩ thông tin nội dung thí nghiệm phần  SGK mục II, nghiên nghiệm, đọc kĩ bảng 45 cứu kĩ bảng 45 - GV treo bảng 45 mô tả thí nghiệm tranh vẽ ếch bị kích thích HCl 1%, chi sau bên phải, chi sau bên trái Đặt vào điều kiện thí nghiệm (dán kín) vẽ kết thí nghiệm - Yêu cầu HS lên bảng xác định vị trí - HS lên bảng xác định vị trí vết cắt vết cắt, nêu kết thí nghiệm rễ trước bên phải, rễ sau bên trái, nêu - GV bóc kết cho HS nhận xét kết - HS khác nhận xét -Yêu cầu HS giải thích kết thí + Thí nghiệm 1: Khi kích thích HCl 1% vào chi sau bên phải, xung nghiệm trên thần kinh truyền từ quan thụ cảm (da) tới tuỷ sống vì rễ trước bên phải bị cắt không dẫn xung thần kinh đến chi đó nên chi đó không co Xung thần kinh qua nơron bắt chéo sang chi bên kia, chi bên co và xung thần kinh qua đường dẫn truyền lên chi trên làm cho chi trên co + Thí nghiệm 2: Rễ sau bên trái bị cắt, (129) - Thí nghiệm 1cho phép ta rút kết xung thần kinh từ quan thụ cảm luận gì chức rễ trước? không dẫn truyền tuỷ sống nên - Thí nghiệm 1cho phép ta rút kết không chi nào co luận gì chức rễ sau? - HS thảo luận câu hỏi, trả lời, nhận - GV nhận xét, đưa kết luận xét - GV đưa câu hỏi: - Nêu chức dây thần kinh tuỷ? - HS đọc kết luận - Yêu cầu HS đọc kết luận (SGK) Kết luận: -Rễ trước: dẫn truyền xung thần kinh vận động từ trung ương quan đáp ứng (rễ li tâm) - Rễ sau: dẫn truyền xung thần kinh cảm giác từ các thụ quan trung ương (rễ hướng tâm) => Dây thần kinh tuỷ là dây pha: dẫn truyền xung thần kinh theo chiều Hoạt động 3: Kiểm tra, đánh giá - GV treo tranh sơ đồ tuỷ sống cắt ngang có đánh chú thích 1, 2, 3, 4, Yêu cầu HS lên bảng viết chú thích - Bài tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào câu trả lời đúng Dây thần kinh tuỷ là dây pha vì: a Dây thần kinh tuỷ gồm các bó sợi cảm giác và bó sợi vận động b Dây thần kinh tuỷ dẫn truyền xung thần kinh theo chiều hướng tâm và li tâm c Dây thần kinh tuỷ nối với tuỷ sống rễ trước và rễ sau d Cả 1, 2, đúng e Cả 2, đúng Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi - Kẻ bảng 46 vào **************************************************************** Tiết 48 Bài 46: TRỤ NÃO, TIỂU NÃO, NÃO TRUNG GIAN I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Xác định vị trí và các thành phần trụ não (130) - Trình bày chức chủ yếu trụ não - Xác định vị trí, chức tiểu não - Xác định vị trí, chức chủ yếu não trung gian *Trọng tâm:Cấu tạo và chức trụ não Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 46.1; 46.2; 46.3 - Mô hình não tháo lắp III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo và chức dây thần kinh tuỷ? Vì nói dây thần kinh tuỷ là dây pha? - Kiểm tra câu (SGK – Tr 143) (kích thích mạnh vào các chi): + Nếu chi nào co, rễ cảm giác (rễ sau) chi đó bị đứt + Nếu chi nào không co, rễ vận động (rẽ trước) còn + Nếu chi đó không co, các chi khác co thì rễ trước chi đó bị đứt * Bài Hoạt động 1: Vị trí và các thành phần não Hoạt động GV Hoạt động HS - Cho HS quan sát mô hình não, đối - HS quan sát kĩ tranh và mô hình, ghi chiếu với H 46.1 và trả lời câu hỏi: nhớ chú thích - Bộ não gồm thành phần nào? - GV nhận xét - HS trả lời, HS khác nhận xét - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập điền từ (SGK) mục I - HS dựa vào chú thích hình vẽ, tìm hiểu vị trí, thành phần não, hoàn thành bài tập điền từ - vài HS đọc kết quả, lớp nhận xét, - GV kiểm tra bài tập HS, chính bổ sung xác hoá lại thông tin Đáp án: - GV gọi HS trên tranh mô – Não trung gian; – Não hình các thành phần trên – Cầu não; – Não giữa; – Cuống não; – Củ não sinh tư; (131) – Tiểu não Kết luận: - Bộ não gồm: Trụ não, tiểu não, não trung gian và đại não - Bài tập điền từ SGK Hoạt động 2: Cấu tạo và chức trụ não Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS đọc kĩ và xử lí thông tin, trả lời Tr 144 và trả lời câu hỏi: câu hỏi: - Nêu cấu tạo trụ não? - vài HS nhận xét, bổ sung, rút kết - Chất trắng và chất xám trụ não có luận chức gì? - GV hoàn thiện kiến thức, giới thiệu - HS lắng nghe và tiếp thu kiến thức 12 đôi dây thần kinh não (dây cảm giác, dây vận động, dây pha) Kết luận: - Chất trắng ngoài: gồm đường lên (cảm giác) và đường xuống (vận động) liên hệ với tuỷ sống và các phần khác não - Chất xám trong, tập trung thành các nhân xám, là nơi xuất phát 12 đôi dây thần kinh não + Chất xám là trung khu điều khiển, điều hoà hoạt động các quan: tuần hoàn, hô hấp, tiêu hoá (các quan sinh dưỡng) Hoạt động 3: Não trung gian Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS vị trí não trung - HS lên bảng gian trên tranh (mô hình) - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin và trả lời: - Nêu cấu tạo và chức não - HS đọc thông tin SGK và trả lời câu trung gian? hỏi, HS khác nhận xét bổ sung Kết luận: - Não trung gian gồm đồi thị và vùng đồi thị: + Chất trắng (ngoài) chuyển tiếp các đường dẫn truyền từ lên não + Chất xám (trong): là các nhân xám điều khiển quá trình trao đổi chất và điều hoà thân nhiệt Hoạt động 4: Tiểu não Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS đọc thông tin mục IV, - HS nghiên cứu thông tin, hình vẽ và (132) quan sát H 46.3 và trả lời câu hỏi: - Vị trí tiểu não? - Tiểu não có cấu tạo nào? trả lời câu hỏi - HS trình bày, các HS khác nhận xét, bổ sung - Rút kết luận - Yêu cầu HS đọc thí nghiệm SGK () - HS đọc thí nghiệm, rút chức tiễu não và trả lời: - Tiểu não có chức gì? Kết luận: - Tiểu não nằm sau trụ não, bán cầu não - Cấu tạo: + Chất xám ngoài làm thành vỏ tiểu não + Chất trắng là các đường dẫn truyền nối vỏ tiểu não với các nhân và các phần khác hệ thần kinh - Chức năng: điều hoà, phối hợp các cử động phức tạp và giữ thăng cho thể Hoạt động 5: Kiểm tra, đánh giá - GV nhắc lại nội dung bài, cho HS đọc “Ghi nhớ” SGK - GV đánh giá học Hoạt động 6: Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi SGK - Đọc phần “Em có biết” - Đọc trước bài “Đại não” - Mỗi nhóm chuẩn bị não lợn tươi Tiết 49 Bài 47: ĐẠI NÃO ND: I MỤC TIÊU I Kiến thức: - HS nắm rõ cấu tạo đại não người, đặc biệt là vỏ đại não thể tiến hoá so với động vật lớp thú - Xác định các vùng chức vỏ đại não người *Trọng tâm: cấu tạo đại não Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích kênh hình Thái độ : (133) - yêu thích môn học - Bồi dưỡng cho HS ý thức bảo vệ não II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 47.1; 47.2; 47.3; 47.4 - Mẫu ngâm não lợn tươi, dao sắc - Mô hình não tháo lắp - Bộ não lớp động vật có xương sống III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ -Xác định vị trí các thành phần não trên mô hinh -Nêu cấu tạo và chức trụ não ? Hoạt động 1: Cấu tạo đại não Hoạt động GV Hoạt động HS - GV cho HS quan sát mô hình não - HS quan sát mô hình, trả lời được: người và trả lời câu hỏi: + Vị trí: phía trên não trung gian - Xác định vị trí đại não? - Cho HS quan sát mô hình não lớp ĐVCXS và não người - So sánh đại não người với đại não - HS so sánh và rút kết luận lớp ĐVCXS? - Yêu cầu HS tìm hiểu thêm thông tin mục “Em có biết” thấy khối lượng não - Yêu cầu HS quan sát H 47.1 và 47.2 - HS quan sát kĩ H 47.1 và 47.2 SGK để thấy cấu tạo ngoài và đại ghi nhớ chú thích não Thảo luận nhóm hoàn thành bài tập - Các nhóm thảo luận, thống ý điền từ (SGK) kiến, hoàn thành bài tập điền từ - GV phát phiếu học tập - HS trình bày, nhận xét và nêu - GV cho HS trình bày kết bài kết quả: tập – chất xám – :Khe và Rãnh; - GV xác nhận đáp án 4– Trán; - Đỉnh; –Thuỳ thái dương; - Yêu cầu HS đọc lại thông tin và trả 7– Chất trắng lời câu hỏi: - Trình bày cấu tạo ngoài đại não? - GV cho HS quan sát mô hình não - HS nghiên cứu thông tin và trình bày và nhận xét cấu tạo ngoài dại não (134) - Khe, rãnh đại não có ý nghĩa gì? - Rút kết luận - Cho HS so sánh đại não người và thú? Nhận xét nếp gấp đại não người - Đều có nếp gấp người nhiều và thú? giúp diện tích bề mặt lớn - Cho HS quan sát mẫu não cắt ngang, đọc thông tin và trả lời: - Trình cầy cấu tạo đại não (chỉ vị trí chất xám, chất trắng)? - HS quan sát mẫu não, nghiên cứu - GV nhận xét, cho HS quan sát H 47.3 thông tin để trình bày để thấy các đường dẫn truyền chất trắng đại não - Cho HS đọc vai trò nhân mục “Em có biết” SGK - HS đọc Kết luận: - Ở người, đại não là phần phát triển a Cấu tạo ngoài: - Rãnh liên bán cầu chia đại não thành nửa bán cầu não - Các rãnh sâu chia bán cầu não làm thuỳ (thuỳ trán, đỉnh, chẩm và thái dương) - Các khe và rãnh (nếp gấp) nhiều tạo khúc cuộn, làm tăng diện tích bề mặt não b Cấu tạo trong: - Chất xám (ở ngoài) làm thành vỏ não, dày -3 mm gồm lớp - Chất trắng (ở trong) là các đường thần kinh nối các phần vỏ não với các phần khác hệ thần kinh Hầu hết các đường này bắt chéo hành tuỷ tủy sống Trong chất trắng còn có các nhân Hoạt động 2: Sự phân vùng chức đại não Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, đối chiếu với H 47.4 Nhận xét các vùng vỏ não? VD? - Tại người bị chấn thương sọ não thường bị cảm giác , trí nhớ, mù, điếc để lại di chứng suốt đời? - GV liên hệ đến việc đội mũ bảo hiểm để bảo vệ não tham gia giao thông - Trong số các vùng trên, vùng nào - HS hoạt động cá nhân, dựa vào hiểu biết mình để trả lời - Vùng hiểu tiếng nói, vùng hiểu chữ viết, vùng vận động ngôn ngữ (135) không có động vật ? Kết luận: - Vỏ não có các vùng cảm giác và vùng vận động có ý thức thuộc PXCĐK - Riêng người có thêm vùng vận động ngôn ngữ và vùng hiểu tiếng nói và chữ viết Hoạt động 3: Kiểm tra, đánh giá - GV treo tranh câm H 47.2 , yêu câu HS điền chú thích và nêu đặc điểm cấu tạo ngoài đại não - Treo H 47.3 yêu cầu HS trình bày cấu tạo đại não Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc phần “Em có biết” - Làm bài tập vào bài tập Tiết 50 Bài 48: HỆ THẦN KINH SINH DƯỠNG ND: I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Phân biệt phản xạ sinh dưỡng và phản xạ vận động - Phân biệt phận giao cảm với phận đối giao cảm hệ thần kinh sinh dưỡng cấu tạo và chức *Trọng tâm: So sánh cung phản xạ sinh dưỡng với cung phản xạ vận động .2 Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… - Rèn luyện kĩ quan sát, phân tích tranh Thái độ : - yêu thích môn học - Có ý thức vệ sinh, bảo vệ hệ thần kinh II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 48.1; 48.3 - Bảng phụ ghi nội dung phiếu học tập III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo ngoài và đại não? - Nêu chức đại não? Đại não người tiến hoá đại não các động vật thuộc lớp thú nào? Hoạt động 1: Cung phản xạ sinh dưỡng (136) Hoạt động GV - GV yêu cầu HS quan sát H 48.1.Giới thiệu cung phản xạ vận động và cung phản xạ sinh dưỡng (đường đi) - GV phát phiếu học tập cho các nhóm, HS làm bài tập - GVthu kết vài nhóm, chiếu kết - GV nhận xét, khẳng định đáp án Hoạt động HS - HS vận dụng kiến thức đã học, kết hợp quan sát hình vẽ, thảo luận nhóm và hoàn thành phiếu học tập - vài đại diện nhận xét Kết luận: So sánh cung phản xạ sinh dưỡng và cung phản xạ vận động Cung phản xạ sinh Đặc điểm Cung phản xạ vận động dưỡng - Trung ương - Chất xám đại não và - Chất xám trụ não và tuỷ sống sừng bên tuỷ sống - Hạch thần kinh - Không có - Có - Đường hướng - nơron: từ quan - nơron: từ quan thụ tâm thụ cảm tới trung ương cảm tới trung ương Cấu tạo - Đường li tâm - nơron: từ trung ương - nơron: từ trung ương tới quan phản ứng tới quan phản ứng: Sợi trước hạch và sợi sau hạch, chuyển giao xináp hạch thần kinh - Điều khiển hoạt động - Điều khiển hoạt động Chức vân (có ý thức) nội quan (không có ý thức) Hoạt động 2: Cấu tạo hệ thần kinh sinh dưỡng Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGKvà trả lời câu hỏi: - Hệ thần kinh sinh dưỡng có cấu tạo nào? - Trình bày khác phân hệ giao cảm và đối giao cảm? (treo H 48.3 để HS minh hoạ) Hoạt động HS - Cá nhân HS tự thu nhận thông tin, trao đổi nhóm, thống câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày - Các nhóm khác nhận xét, bổ sung (137) Kết luận: - Phân hệ thần kinh sinh dưỡng gồm: + Trung ương; não, tuỷ sống + Ngoại biên: dây thần kinh và hạch thần kinh - Hệ thần kinh sinh dưỡng chia thành: + Phân hệ thần kinh giao cảm + Phân hệ thần kinh đối giao cảm Hoạt động 3: Chức hệ thần kinh sinh dưỡng Hoạt động GV Hoạt động HS GV hỏi : Hệ thần kinh sinh dưỡng có - Cá nhân HS tự thu nhận và xử lí chức gì ? thông tin trả lời: HS khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - Phân hệ thần kinh giao cảm và đối giao cảm có tác dụng đối lập điều hoà hoạt động các quan sinh dưỡng - Nhờ tác dụng đối lập đó mà hệ thần kinh sinh dưỡng điều hoà hoạt động các quan nội tạng Hoạt động : Kiểm tra, đánh giá - GV treo tranh H 48.3, yêu câu HS : - Trình bày giống và khác cấu trúc và chức phân hệ giao cảm và đối giao cảm? Hoạt động : Hướng dẫn học bài nhà - Học bài và trả lời câu hỏi 1, SGK - Đọc phần “Em có biết” Hướng dẫn bài SGK: Phản xạ điều hoà hoạt động tim và hệ mạch trường hợp: + Lúc huyết áp tăng cao: thụ quan bị kích thích, xuất hịên xung thần kinh truyền trung ương phụ trách tim mạch nằm các nhân xám thuộc phân hệ đối giao cảm, theo dây li tâm tới tim làm giảm nhịp co tim đồng thời dãn mạch máu da và mạch ruột giúp hạ huyết áp + Lúc hoạt động lao động: Khi hoạt động lao động xảy oxi hoá glucôzơ để tạo lượng cần cho co cơ, đồng thời sản phẩm phân huỷ quá trình này là CO tích luỹ dần máu khích thích thụ quan gây xung thần kinh hướng tâm tới trung khu hô hấp và trung khu tuần hoàn nằm hành tuỷ truyền tới trung khu giao cảm, qua dây giao cảm đến tim, mạchmáu làm tăng nhịp co tim và mạch máu co (138) dãn để cung cấp O2 cho nhu cầu lượng đông thời chuyển nhanh sản phẩm phân huỷ đến quan bài tiết Tiết 51 Ngày dạy: Bài 49: CƠ QUAN PHÂN TÍCH THỊ GIÁC I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Nắm thành phần quan phân tích Nêu ý nghĩa các quan phân tích thể - Nắm các thành phần chính quan phân tích thị giác, nêu rõ cấu tạo màng lưới cầu mắt - Giải thích chế điều tiết mắt để nhìn rõ vật *Trọng tâm: Cơ quan phân tích thị giác Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - Yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 49.2; 49.3 - Mô hình cấu tạo mắt - Vật mẫu: cầu mắt lợn bổ đôi, cầu mắt lợn bổ ngang - Bộ thí nghiệm thấu kính hội tụ môn vật lí III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC *Kiểm tra bài cũ - Trình bày khác cung phản xạ sinh dưỡng và cung phản xạ vận động? - Trình bày giống và khác mặt cấu trúc và chức phân hệ giao cảm và đối giao cảm hệ thần kinh sinh dưỡng? - Kiểm tra câu SGK Hoạt động 1: Cơ quan phân tích Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS tự thu nhận thông tin và trả lời: SGK và trả lời câu hỏi: - HS trình bày, các HS khác nhận xét, - Mỗi quan phân tích gồm bổ sung thành phần nào? + Cơ quan phân tích gồm thành phần - Vai trò quan phân tích + Vai trò giúp thể nhận biết tác (139) thể? động môi trường xung quanh Kết luận: - Cơ quan phân tích gồm: + Cơ quan thụ cảm + Dây thần kinh (dẫn truyền hướng tâm) + Bộ phận phân tích trung ương (nằm vỏ não) - Cơ quan phân tích giúp thể nhận biết tác động môi trường xung quanh Hoạt động 2: Cơ quan phân tích thị giác Hoạt động GV Hoạt động HS - Cơ quan phân tích thị giác gồm - HS dựa vào kiến thức mục I để trả thành phần nào? lời - GV hướng dẫn HS nghiên cứu H 49.2 từ ngoài vào trong, đọc thông - HS quan sát kĩ hình từ ngoài vào tin SGK trả lời câu hỏi: ghi nhớ chú thích, nghiên cứu - Nêu vị trí cầu mắt? thông tin để trả lời câu hỏi - Cho HS trình bày lại cấu tạo cầu mắt và rút kết luận - Yêu cầu HS đọc thông tin mục SGK, quan sát H 49.3 và trả lời câu + Ở điểm vàng, chi tiết ảnh hỏi: tế bào nón tiếp nhận và truyền - Nêu cấu tạo màng lưới? não qua tế bào thần kinh thị giác, - Sự khác tế bào nón và tế các vung khác tế bào nón và nhiều tế bào que mối quan hệ với tế bào bào que liên hệ với vài tế bào thần thần kinh thị giác ? kinh thị giác - Tại ảnh vật trên điểm - HS theo dõi thí nghiệm, ghi nhớ kiến vàng lại nhìn rõ nhất? thức - Tại trời tối ta không nhìn rõ màu - vài HS phát biểu, các HS khác nhận sắc vật? xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức - Trình bày quá trình tạo ảnh màng -HS nghiên cứu thông tin để trả lời lưới? câu hỏi - Vai trò thể thuỷ tinh cầu mắt? Kết luận: - Cơ quan phân tích thị giác gồm: + Cơ quan thụ cảm thị giác (trong màng lưới cầu mắt) + Dây thần kinh thị giác (dây số II) + Vùng thị giác (ở thuỳ chẩm) (140) Cấu tạo cầu mắt - Màng cứng, phía trước là màng giác - Màng mạch -Màng lưới Cấu tạo màng lưới - Màng lưới gồm: + Các tế bào nón: tiếp nhận kích thích ánh sáng mạnh và màu sắc + Tế bào que: tiếp nhận kích thích ánh sáng yếu + Điểm vàng (trên trục mắt) là nơi tập trung các tế bào nón, tế bào nón liên hệ với tế bào thần kinh thị giác qua tế bào cực giúp ta tiếp nhận hình ảnh vật rõ Sự tạo ảnh màng lưới - Ánh sáng phản chiếu từ vật qua môi trường suốt tới màng lưới tạo nên ảnh thu nhỏ, lộn ngược kích thích tế bào thụ cảm thị giác, xuất luồng xung thần kinh qua dây thần kinh thị giác tới vùng thị giác thuỳ chẩm cho ta nhận biết hình ảnh vật - Thể thuỷ tinh (như thấu kính hội tụ) có khả điều tiết để điều chỉnh ảnh rơi trên màng lưới giúp ta nhìn rõ vật - Lỗ đồng tử (giữa lòng đen) có tác dụng điều tiết ánh sáng Hoạt động :Kiểm tra- đánh giá Câu Khoanh tròn vào chữ cái đầu câu đúng: a Cơ quan phân tích gồm: quan thụ cảm, dây thần kinh và phận trung ương b Các tế bào nón giúp ta nhìn rõ ban đêm c Sự phân tích hình ảnh xảy quan thụ cảm thị giác d Khi dọi đèn pin vào mắt đồng tử dãn rộng để nhìn rõ vật e Vùng thị giác thuỳ chẩm Câu Trình bày quá trình thu nhận ảnh vật quan phân tích thị giác? Hoạt động4 : Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Làm bài tập vào - Đọc mục “Em có biêt”, Tìm hiểu các tật, bệnh mắt (141) Tiết 52 ND : Bài 50: VỆ SINH MẮT I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Nắm các nguyên nhân tật cận thị và viễn thị, cách khắc phục - Nêu nguyên nhân bệnh đau mắt hột, đường lây truyền và cách phòng tránh - Biết cách giữ gìn vệ sinh mắt *Trọng tâm : Các tật mắt Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 50.1; 50.2; 50.3; 50.4 SGK - Phiếu học tập - Bảng phụ ghi sẵn nội dung phiếu III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Mô tả cấu tạo cầu mắt nói chung và màng lưới nói riêng? - Trình bày quá trình thu nhận ảnh vật quan phân tích thị giác? Hoạt động 1: Các tật mắt Hoạt động GV Hoạt động HS - Thế nào là tật cận thị? Viễn thị? - vài HS trả lời dựa vào vốn hiểu biết - Hướng dẫn HS quan sát H 50.1 và đặt thực tế câu hỏi: - Nêu nguyên nhân tật cận thị? - HS trả lời dựa vào H 50.1 - GV nhận xét, phân tích tật cận thị học đường mà HS thường mắc phải - Cho HS quan sát H 50.2 và trả lời: - Nêu cách khắc phục tật cận thị? - HS trả lời dựa vào H 50.2 - Cho HS quan sát H 50.3 và trả lời câu hỏi: - Nêu nguyên nhân tật viễn thị? - HS trả lời dựa vào H 50.3 - GV nhận xét, phân tích tật viễn (142) thị - GV cho HS quan sát H 50.4 và trả - HS trả lời dựa vào H 50.4 lời: - HS tự hoàn thiện kiến thức vào bảng - Cách khắc phục tật viễn thị? 50.2 (kẻ sắn vở) - Từ các kiến thức trên, yêu cầu HS hoàn thành bảng 50 - HS vận dụng hiểu biết mình, trao - GV cho HS liên hệ thực tế đổi nhóm hoàn thành bảng - Do nguyên nhân nào HS mắc - Đại diện nhóm nêu kết quả, các nhóm cận thị nhiều? khác bổ sung - Nêu các biện pháp hạn chế tỉ lệ HS mắc tật cận thị? Kết luận: Bảng 50: Các tật mắt – nguyên nhân và cách khắc phục Các tật mắt Nguyên nhân Cách khắc phục - Bẩm sinh: Cầu mắt dài - Đeo kính mặt Cận thị là tật mà mắt - Do không giữ đúng khoảng cách lõm (kính cận) có khả nhìn đọc sách (đọc gần) => thể gần thuỷ tinh quá phồng - Bẩm sinh: Cầu mắt ngắn - Đeo kính mặt Viễn thị là tật mắt - Do thể thuỷ tinh bị lão hoá lồi (kính viễn) có khả nhìn xa (người già) => không phồng Hoạt động 2: Bệnh mắt Hoạt động GV Hoạt động HS - GV cho HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu kĩ thông tin, trao đổi SGK hoàn thành phiếu học tập nhóm và hoàn thành bảng - Gọi đại diện nhóm lên trình bày - Đại diện nhóm lên trình bày, các trên bảng phụ, các nhóm khác nhận nhóm khác bổ sung bệnh đau mắt xét, bổ sung hột - GV khẳng định đáp án đúng - Ngoài bệnh đau mắt hột còn có - HS kể thêm số bệnh mắt bệnh gì mắt? - Nêu cách phòng tránh? - HS nêu các cách phòng tránh qua liên - Cho HS đọc ghi nhớ SGK hệ thực tế Kết luận: Đáp án tìm hiểu bệnh đau mắt hột (143) Nguyên nhân Đường lây - Do loại virut có dử mắt gây - Dùng chung khăn chậu với người bị bệnh, tắm rửa ao hồ tù hãm Triệu chứng - Mặt mi mắt có nhiều hột cộm lên Hậu - Khi hột vỡ thành sẹo làm lông mi quặp vào (lông quặm)  đục màng giác  mù loà Phòng tránh - Giữ vệ sinh mắt - Dùng thuốc theo dẫn bác sĩ - Ngoài còn có các bệnh: đau mắt đỏ, viêm kết mạc, khô mắt - Phòng tránh các bệnh mắt: + Giữ mắt + Rửa mắt nước muối loãng, nhỏ thuốc mắt + Ăn đủ vitamin A + Ra đường nên đeo kính Hoạt động :Kiểm tra- đánh giá - Nêu các tật mắt? Nguyên nhân và cách khắc phục? - Tại không nên đọc sách nơi thiếu ánh sáng? Không nên nằm đọc sách? Không nên đọc sách tàu xe? - Nêu hậu bệnh đau mắt hột? Cách phòng tránh? Hoạt động :Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biêt” - Đọc trước bài 51: Cơ quan phân tích thính giác Tiết 53 Bài 51: CƠ QUAN PHÂN TÍCH THÍNH GIÁC (144) I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Nắm thành phần quan phân tích thính giác - Mô tả các phận tai vầ cấu tạo quan Coocti trên tranh mô hình - Trình bày quá trình thu nhận cảm giác âm - Có kĩ phân tích cấu tạo loại quan qua phân tích tranh *Trọng tâm : Cấu tạo tai Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học - Có ý thức giữ gìn vệ sinh tai II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 51.1; 51.2 SGK - Mô hình cấu tạo tai III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Phân biệt tật cận thị và tật viễn thị? - Nêu nguyên nhân, triệu chứng và cách phòng bệnh đau mắt hột? - Nêu biện pháp vệ sinh mắt? * Bài Hoạt động 1: Cấu tạo tai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV hướng dẫn HS quan sát H 51.1 và - HS quan sát kĩ sơ đồ cấu tạo tai, cá hoàn thành bài tập SGK – Tr 162 nhân làm bài tập - Gọi 1-2 HS nêu kết - HS nêu kết quả, HS khác nhận xét, - GV nhận xét kết quả, gọi HS đọc bổ sung lại thông tin, hoàn chỉnh và trả lời câu Đáp án: hỏi: 1- Vành tai 2- ống tai 3- Màng nhĩ 4- Chuỗi xương tai - HS vào thông tin SGK vừa - Nêu cấu tạo tai? hoàn chỉnh để trả lời: (145) - GV cho HS minh hoạ trên H 51.1 - Vì máy bay lên cao xuống thấp, hành khách cảm thấy đau tai? - GV hướng dẫn HS quan sát H 51.1; - HS vào thông tin, quan sát tìm hiểu đường truyền sóng ấm từ tai tranh và chú thích để trình bày ngoài vào diễn nào - HS đọc thông tin mục II, quan sát tranh để hiểu quá trình truyền và thu nhận kích thích sóng âm Kết luận: Tai gồm: Tai ngoài, tai và tai Tai ngoài gồm: - Vành tai (hứng sóng âm) - Ống tai (hướng sóng âm) - Màng nhĩ (truyền và khuếch đại âm) Tai gồm: - chuỗi xương tai ( truyền và khuếch đại sóng âm) - Vòi nhĩ (cân áp suất bên màng nhĩ) Tai gồm phận: - Bộ phận tiền đình và các ống bán khuyên có tác dụng thu nhận các thông tin vị trí và chuyển động thể không gian - Ốc tai có tác dụng thu nhận kích thích sóng âm * Cơ chế truyền âm và thu nhận cảm giác âm thanh: Sóng âm từ nguồn âm tới vành tai hứng lấy, qua ống tai tới làm rung màng nhĩ, tới chuỗi xương tai, khuếch đại màng cửa bầu, làm chuyển động ngoại dịch nội dịch, làm rung màng sở, tác động tới quan Coocti kích thích tế bào thụ cảm thính giác Vùng thính giác cho ta nhận biết âm Hoạt động 2: Vệ sinh tai Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu thông tin và trả lời SGK và trả lời câu hỏi: - HS trả lời, các HS khác nhận xét, -Để tai hoạt động tốt cần lưu ý bổ sung vấn đề gì? - Hãy nêu các biện pháp giữ gìn và - HS tự đề các biện pháp vệ sinh tai bảo vệ tai? Kết luận: - Giữ gìn tai (146) - Bảo vệ tai: + Không dùng vật nhọn để ngoáy tai + Giữ vệ sinh mũi, họng để phòng bệnh cho tai + Có biện pháp chống, giảm tiếng ồn Hoạt động :Củng cố - Đọc ghi nhớ SGK - Trả lời câu hỏi 2,3 Hoạt động :Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi 2,3 SGK - Làm TN4 vào - Đọc mục “Em có biêt” **************************************************************** Tiết 54 Bài 52: PHẢN XẠ KHÔNG ĐIỀU KIỆN VÀ PHẢN XẠ CÓ ĐIỀU KIỆN I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Phân biệt phản xạ không điều kiện và phản xạ có điều kiện - Trình bày quá trình hình thành các phản xạ và ức chế các phản xạ cũ Nêu rõ các điều kiện cần thành lập các phản xạ có điều kiện - Nêu rõ ý nghĩa phản xạ có điều kiện với đời sống Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 521; 52.2; 52.3 - Bảng phụ ghi nội dung bảng 52.2 SGK (147) III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo ốc tai dựa vào H 51.2 - Quá trình thu nhận kích thích sóng âm diễn thé nào giúp ta nghe được? Vì có thể xác định âm phát từ bên phải hay bên trái? * Bài VB: Trong bài các em đã nắm khái niệm phản xạ Nhiều phản xạ sinh đã có, có phản xạ phải học tập có Vậy phản xạ có loại nào? làm nào để phân biệt chúng? Muốn hình thành xoá bỏ phản xạ thì làm nào? Chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm Hoạt động 1: Phân biệt PXCĐK và PXKĐK Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi: - HS : Phản xạ là phản ứng thể - Phản xạ là gì? trước kích thích môi trường - GV lấy số VD PXCĐK và PXKĐK - HS lắng nghe GV giới thiệu VD: - Phản xạ mút sữa mẹ - Phản xạ hắt xì - Phản xạ tiết nước bọt nghe nói tới chanh - Học tập - HS hoạt động nhóm và hoàn thành - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập SGK bài tập SGK - GV chốt lại kiến thức + HS lên chữ bài + Yêu cầu HS lấy VD cho loại - HS lấy VD - PXKĐK là gì? PXCĐK là gì? - HS nêu khái niệm, các HS khác nhận xét, bổ sung Kết luận: - PXKĐK là phản xạ sinh đã có, không cần phải học tập và rèn luyện - PXCĐK là phản xạ hình thành đời sống cá thể, là kết quá trình học tập, rèn luyện Hoạt động 2: Sự hình thành phản xạ có điều kiện Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS đọc thông tin SGK và nghiên cứu SGK thí nghiệm Paplop Nghiên cứu thí nghiệm Paplop - Yêu cầu HS trình bày thí nghiệm - HS trình bày thí nghiệm thành lập phản xạ tiết nước bọt có (148) ánh đèn chó - HS trên tranh - GV hoàn thiện kiến thức - Yêu cầu HS thảo luận và trả lời các câu hỏi; - Để có PXCĐK cần có điều - Cần có PXKĐK, hành động phải kiện gì? lặp lặp lại nhiều lần - Thực chất quá trình thành lập - Dựa vào kiến thức vừa trình bày và PXCĐK ? H 52.3A, B để trả lời - GV liên hệ thực tế; đường mòn + Cơ mọc lại chưa tạo thành không có tượng gì? đường mòn - Nếu thí nghiệm trên ta bật + Nhiều lần bật đèn mà không cho chó đèn mà không cho ăn nhiều lần thì ăn, thời gian sau chó không tiết tượng gì xảy ra? nước bọt bật đèn - Yêu cầu HS trình bày hình thành - HS trình bày dựa vào thí nghiệm quá PXCĐK người: tiết nước bọt trình hình thành phản xạ Paplop nhìn thấy khế - Ý nghĩa hình thành và ức chế - HS dựa vào thông tin và trả lời PXCĐK đời sống là gì? - Những PXCĐK nào nên trì, - HS dựa vào hiểu biết và ý thức phản xạ nào nên ức chế? thân để trả lời - GV khắc sâu: thói quen tốt cần trì, thói quen xấu nghiện thuốc, nghiện ma tuý cần phải loại bỏ Kết luận: Hình thành PXCĐK - Thực chất thành lập PXCĐK là hình thành đường liên hệ tạm thời nối các vùng vỏ đại não với - Điều kiện để thành lập PXCĐK + Phải có kết hợp kích thích có điều kiện với kích thích không điều kiện, đó kích thích có điều kiện xảy trước thời gian ngắn + Quá trình kết hợp đó phải lặp lặp lại nhiều lần ức chế PXCĐK - Khi PXCĐK thành lập, không củng cố thường xuyên dần ức chế tắt dần * Ý nghĩa: + Đảm bảo thích nghi với môi trường và điều kiện sống luôn luôn thay đổi + Hình thành các thói quen và tập quán tốt người (149) Hoạt động 3: So sánh các tính chất PXKĐK với PXCĐK Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS hoàn thành bài tập - HS dựa vào kiến thức mục I và II, bảng 52.2 thảo luận nhóm và hoàn thành bài tập - GV treo bảng phụ 52.2, gọi HS lên bảng hoàn thành - Đại diện nhóm lên làm, các nhóm - GV nhận xét, chốt lại kiến thức khác nhận xét, bổ sung + Phản xạ không điều kiện: bền vững, - Sửa lại cho đúng với đáp án GV đã số lượng hạn chế chữa + Phản xạ có điều kiện: hình thành dời sống (qua học tập, rèn luyện), có tính chất cá thể, không di truyền, trung ương nằm vỏ não - Nêu mối quan hệ PXKĐK và - Dựa vào SGK để trả lời PXCĐK? Kết luận: - Bảng 52.2 SGK - Mối liên quan: SGK Kiểm tra- đánh giá - Phân biệt PXKĐK và PXCĐK? - Đọc mục “Em có biết” và trả lời câu hỏi: Vì quân sĩ hết khát và nhà Chúa chịu mèo? Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Chuẩn bị bài « Hoạt động thần kinh cấp cao người » Tiết 55 - Bài 53: HOẠT ĐỘNG THẦN KINH CẤP CAO Ở NGƯỜI ND : I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: (150) - Phân tích điểm giống và khác các PXCĐK người với động vật nói chung và thú nói riêng - Trình bày vai trò tiếng nói, chữ viết và khả tư duy, trừu tượng người *Trọng tâm : Sự thành lập và ức chế các phản xạ có điều kiện người Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh - Bảng phụ III HOẠT ĐỘNG DẠY- HỌC *Kiểm tra bài cũ : - So sánh tính chất phản xạ không điều kiện và phản xạ có điều kiện ? Lấy ví dụ và phân tích thành lập và ức chế phản xạ có điều kiện ( PXKĐK là sở hoạt động nhận thức, tinh thần , tư duy, trí nhớ người và số động vật bậc cao là biểu hoạt động thần kinh bậc cao - Hoạt động thần kinh bậc cao người và động vật có đặc điểm gì giống và khác nhau?) Hoạt động 1: Sự thành lập và ức chế các phản xạ có điều kiện người Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - Cá nhân HS tự thu nhận thông tin và mục I SGK và trả lời câu hỏi: trả lời câu hỏi - Nêu thành lập và ức chế PXCĐK - HS trình bày, các HS khác nhận xét, người? ý nghĩa? bổ sung để rút kết luận - Hãy tìm VD thực tế đời sống thành lập các phản xạ và ức - HS có thể lấy VD học tập, xây chế các phản xạ cũ không còn thich dựng các thói quen hợp nữa? - Sự thành lập và ức chế PXCĐK + Giống quá trình thành lập và ức người và động vật có điểm gì chế PXCĐK và ý nghĩa chúng với giống và khác nhau? đời sống + Khác số lượng và mức độ phức tạp PXCĐK Kết luận: (151) - PXKĐK hình thành trẻ sinh từ sớm - Ức chế PXCĐK xảy PXCĐK đó không cần thiết đời sống - Sự hình thành và ức chế PXCĐK là quá trình thuận nghịch, quan hệ mật thiết với làm thể thích nghi với điều kiện sống luôn thay đổi - Ở người: học tập, rèn luyện các thói quen, các tập quán tốt, nếp sống văn hoá chính là kết hình thành và ức chế PXCĐK Hoạt động 2: Vai trò tiếng nói và chữ viết Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin SGK - HS nghiên cứu thông tin và hiểu biết cùng với thực tế hiểu biết trả lời câu mình, trả lời câu hỏi: hỏi: - Tiếng nói và chữ viết có vai trò gì - HS trả lời, các HS khác nhận xét, đời sống? Yêu cầu HS lấy VD cụ bổ sung thể - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức - HS lắng nghe GV chốt kiến thức - Tiếng nói có vai trò gì? - Chữ viết có vai trò gì? - HS trình bày Kết luận: Tiếng nói và chữ viết là tín hiệu gây các phản xạ có điều kiện cấp cao - Tiếng nói và chữ viết giúp mô tả vật, tượng Khi người đọc, nghe có thể tưởng tượng - Tiếng nói và chữ viết là kết quá trình học tập (đó là các PXCĐK) Tiếng nói và chữ viết là phương tiện để người giao tiếp, trao đổi kinh nghiệm với Hoạt động 3: Tư trừu tượng Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK - HS đọc thông tin SGK - Nói tới gà, trâu, chó chúng có đặc + Chúng xếp chung là động vật điểm chung gì? - Vậy vịt có phải là động vật + Có không? - Yêu cầu HS lấy VD khác hình - HS tự lấy VD khác thành khái niệm - Từ các khái niệm đã rút qua - HS: Từ điểm chung vật VD từ “động vật” hình thành tượng, người biết khái quát nào? hoá thành khái niệm, diễn Đó là tư trừu tượng Vậy tư đạt các từ (152) trừu tượng là gì? Kết luận: - Nhờ có tiếng nói và chữ viết người có khả tư trừu tượng - Từ thuộc tính chung vật tượng, người biết khái quát hoá thành khái niệm, diễn đạt các từ - Khả khái quát hoá và trừu tượng hoá là sở tư trừu tượng, có người Hoạt động :Kiểm tra- đánh giá - Yêu cầu HS nhắc lại nội dung bài - GV đánh giá - HS trả lời câu SGK Hoạt động :Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc trước bài 54: Vệ sinh hệ thần kinh Tiết 56 ND: VỆ SINH HỆ THẦN KINH I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Hiểu rõ ý nghĩa sinh học giấc ngủ sức khoẻ - Phân tích ý nghĩa lao động và nghỉ ngơi hợp lí, tránh ảnh hưởng xấu tới hệ thần kinh - Nêu tác hại ma tuý và các chất gây nghiện sức khoẻ và hệ thần kinh - Xây dựng cho thân kế hoạch học tập và nghỉ ngơi hợp lí, đảm bảo sức khoẻ *Trọng tâm: Ý nghĩa giấc ngủ sức khỏe Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… - Rèn luyện kĩ tư duy, liên hệ thực tế Thái độ : - yêu thích môn học - Có ý thức vệ sinh, giữ gìn sức khoẻ, tránh xa ma tuý (153) II CHUẨN BỊ - Tranh ảnh thông tin tuyên truyền tác hại các chất gây nghiện: rượi, thuốc lá, ma tuý - Bảng phụ ghi nội dung bảng 54 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC * Kiểm tra bài cũ - Kiểm tra câu 1, (SGK – Tr 171) ( Trong sống hàng ngày, nhiều công việc đôi làm ta mệt mỏi Sự mệt mỏi này bắt nguồn từ hệ thần kinh sau đó tới các quan khác Vậy để có hệ thần kinh khoẻ mạnh, hoạt động thể hợp lí chúng ta cần làm gì? Đó là nội dung bài học hôm nay.) Hoạt động 1: Ý nghĩa giấc ngủ sức khoẻ Hoạt động GV Hoạt động HS - GV cung cấp thông tin: chó có thể nhịn ăn 20 ngày có thể nuôi béo trở lại ngủ 10 – 12 ngày là chết - Cá nhân HS tự thu nhận thông tin, - Đặt câu hỏi cho HS thảo luận: dựa vào hiểu biết thân, thảo - Vì nói ngủ là nhu cầu sinh lí luận nhóm và nêu được: thể? + Ngủ là đòi hỏi tự nhiên thể, - Ngủ là gì? Khi ngủ hoạt độngcủa cần ăn các quan nào? - Giấc ngủ có ý nghĩa nào đối - Kết luận với sức khoẻ? - GV đưa số liệu nhu cầu ngủ các lứa tuổi khác - Kết luận - Muốn có giấc ngủ tốt cần điều - HS liên hệ thực tế, thảo luận thống kiện gì? Nêu yếu tố ảnh hưởng câu trả lời, cho VD cụ thể trực tiếp, gián tiếp đến giấc ngủ? - GV: không ngủ phục hồi sức làm việc hệ thần kinh mà còn phải lao động, học tập xen kẽ nghỉ ngơi hợp lí tránh căng thẳng, mệt mỏi cho hệ thần kinh Kết luận: Ngủ là nhu cầu sinh lí thể - Bản chất giấc ngủ là quá trình ức chế tự nhiên Khi ngủ các quan giảm hoạt động, có tác dụng phục hồi hoạt động hệ thần kinh và các hệ quan khác (154) - Để đảm bảo giấc ngủ tốt cần: + Ngủ đúng + Chỗ ngủ thuận lợi + Không dùng chất kích thích: cà phê, chè đặc, thuốc lá + Không ăn quá no, hạn chế kích thích ảnh hưởng tới vỏ não gây hưng phấn Hoạt động 2: Lao động và nghỉ ngơi hợp lí Hoạt động GV Hoạt động HS - Tại không nên làm việc quá sức, + Để tránh căng thẳng và mệt mỏi cho thức quá khuya? hệ thần kinh - Lao động và nghỉ ngơi nào là + Lao động , học tập xen kẽ với nghỉ hợp lí? ngơi, tránh đơn điệu dễ nhàm chán - GV cho HS liên hệ: quy định thời gian làm việc, nghỉ ngơi người làm công việc khác Với HS: xây dựng thời gian biểu hợp lí - Muốn bảo vệ hệ thần kinh ta phải - Từ các kiến thức trên cùng với thông làm gì? tin SGK, HS trả lời câu hỏi Kết luận: - Lao động và nghỉ ngơi hợp lí để giữ gìn và bảo vệ hệ thần kinh - Để bảo vệ hệ thần kinh cần: + Đảm bảo giấc ngủ hàng ngày + Giữ cho tâm hồn thản + Xây dựng chế độ làm việc và nghỉ ngơi hợp lí Hoạt động 3: Tránh lạm dụng các chất kích thích và ức chế hệ thần kinh Hoạt động GV Hoạt động HS - GV cho HS quan sát tranh hậu - HS quan sát nghiện ma tuý, nghiện rượu, thuốc lá - HS thảo luận nhóm thống ý kiến - Yêu cầu HS thảo luận nhóm hoàn và hoàn thành bảng 54 thnàh bài tập bảng 54 SGK - GV yêu cầu HS lên bảng chữa bài - Đại diện nhóm lên bảng trình bày tập - GV nhận xét, đưa kết cần Bảng 54 Loại chất Chất kích thích Tên chất - Rượu Tác hại - Hoạt động não bị rối loạn, trí nhớ kém (155) Chất gây nghiện - Nước chè đặc, - Kích thích hệ thần kinh, gây ngủ cà phê - Thuốc lá - Cơ thể suy yếu, dễ mắc bệnh ung thư - Ma tuý - Suy yếu nòi giống, cạn kiệt kinh tế, lây nhiễm HIV, nhân cách Chất làm suy Thuốc ngủ -Gây buồn ngủ, hệ thần kinh bị ức chế giảm chức không tự nhiên, dùng nhiều làm suy hệ thần kinh giảm chức hệ thần kinh Hoạt động Kiểm tra- đánh giá ? Muốn đảm bảo giấc ngủ tốt, cần điều kiện gì? ? Trong vệ sinh hệ thần kinh cần quan tâm tới vấn đề gì? Vì sao? Hoạt động Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Xây dựng cho mình thời gian biểu hợp lí vào bài tập và thực nghiêm túc theo thời gian biểu đó **************************************************************** Tiết 57 Ngày kiểm tra: KIỂM TRA TIẾT I MỤC TIÊU Kiến thức: - Kiểm tra kiến thức đã học các chương: + Bài tiết +Da +Thần kinh và giác quan - Kiểm tra và đánh giá chính xác chất lượng HS, từ đó có các biện pháp điều chỉnh giảng dạy *Trọng tâm: Học sinh biết vận dụng kiến thức vào làm bài Kỹ năng: - Rèn luyệ kĩ làm bài, khả diễn đạt, trình bày Thái độ: - Giáo dục tính trung thực, nghiêm túc làm bài kiểm tra cho học sinh II CHUẨN BỊ (156) - GV: Đề kiểm tra (in photo cho hs)- đáp án –biểu điểm - HS: Ôn tập nội dung kiến thức III HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra chuẩn bị học sinh GV giao đề cho học sinh Hoạt động 2: Học sinh làm bài Hoạt động3: Thu bài,nhận xét ý thức làm bài học sinh Hoạt động4: HDVN - Tiếp tục ôn tập và xem lại kiến thức bài kiểm tra - Chuẩn bị trước bài “ Giới thiệu chung tuyến nội tiết” Họ và tên: Lớp … Điểm Kiểm tra tiết Thời gian 45 phút Lời phê thầy cô giáo I PHẦN TRẮC NGHIỆM: (3,0 điểm) 1/ Chọn câu đúng các câu sau: (1,5 điểm) Câu 1: Nước tiểu chính thức khác nước tiểu đầu chỗ: A không có chất dinh dưỡng, các ion cần thiết và lượng nước ít B không có chất dinh dưỡng, các ion cần thiết và lượng nước nhiều C không có chất dinh dưỡng, các ion cần thiết và có protein D không có chất dinh dưỡng, các ion cần thiết và có các tế bào máu Câu 2: Sản phẩm bài tiết hoà tan máu bài tiết chủ yếu qua: A da C thận B phổi D hệ tiêu hóa Câu 3: Trong các quan sau, quan nào bị tổn thương dẫn đến cảm giác các kích thích? A Cơ quan thụ cảm B Dây thần kinh C Bộ phận phân tích trung ương D Cả quan trên (157) Câu 4: Cận thị là do: A cầu mắt ngắn bẩm sinh thuỷ tinh thể quá dẹp B cầu mắt ngắn bẩm sinh thuỷ tinh thể quá phồng C cầu mắt dài bẩm sinh thuỷ tinh thể quá dẹp D cầu mắt dài bẩm sinh thuỷ tinh thể quá phồng Câu 5: Các phận hệ thần kinh bao gồm: A não bộ, tủy sống và hạch thần kinh B não bộ, tủy sống và dây thần kinh C não bộ, tủy sống, dây thần kinh và hạch thần kinh D não và tủy sống Câu 6: Khả nào đây có người mà không có động vật? A Phản xạ có điều kiện B Tư trừu tượng C Phản xạ không điều kiện D Trao đổi thông tin 2/ Chọn từ cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống sau: (0,5 điểm) Dựa vào chức năng, hệ thần kinh chia thành (1) và (2) 3/ Chọn nội dung cột A ghép với nội dung cột B cho phù hợp: (1,0 điểm) A Bộ phận B Chức hệ thần kinh A A Điều hòa, phối hợp các hoạt động phức tạp và giữ thăng 1.Trụ não thể 2.Tiểu não B B Điều tiết các hoạt động vùng cảm giác và vận động 3.Não trung gian C C Điều khiển quá trình trao đổi chất và điều hòa thân nhiệt 4.Đại não D D Giúp nhận biết âm E E Điều khiển, điều hòa hoạt động các nội quan và dẫn truyền II PHẦN TỰ LUẬN: (7,0 điểm) Câu 1: (1,5 điểm) Vẽ và chú thích đầy đủ lát cắt dọc thận Câu 2: (1,5 điểm) Da có chức gì?Trình bày các nguyên tắc rèn luyện da Câu 3: (1,5 điểm) Quá trình thu nhận kích thích sóng âm diễn nào giúp người ta nghe được? Câu 4: (2,5 điểm) Nêu khái niệm phản xạ có điều kiện Cho ví dụ Trình bày các tính chất phản xạ có điều kiện ĐÁP ÁN - BIỂU ĐIỂM I PHẦN TRẮC NGHIỆM: (3,0 điểm) 1/ Chọn câu đúng: (1,5 điểm, câu đúng đạt 0,25 điểm) Câu D Đáp án A B D D C B 2/ Chọn từ cụm từ thích hợp:(0,5 điểm, chỗ điền đúng đạt 0,25 điểm) (1): hệ thần kinh vận động (2): hệ thần kinh sinh dưỡng 3/ Chọn nội dung cột A ghép với nội dung cột B: (1,0 điểm, nội dung ghép đúng đạt 0,25 điểm) 1-E 2–A 3–C 4–B (158) II PHẦN TỰ LUẬN: (7,0 điểm) Câu 1: (1,5 điểm) - vẽ phải cùng màu mực bài làm - Vẽ đúng, đẹp cân đối (0 (0 ,75 đ) hú thích: có chú thích nhỏ và chú thích lớn úng từ 1- chú thích (0 (0 ,25 đ) úng từ 3- chú thích (0, 0, đ) úng chú thích (0, ( 0,75 đ) Câu 2: (1,5 điểm) * Chức da: ) Bảo vệ thể (0,25 đ ) Tiếp nhận kích thích xúc giác ( ( 0,25 đ) Bài tiết (0,25 đ) Điều hòa thân nhiệt (0 (0,25 đ) * Nguyên tắc rèn luyện da: (0,5 đ) Phải rèn luyện từ từ, nâng dần sức chịu đựng Rèn luyện thích hợp với tình trạng sức khỏe người Cần thường xuyên tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buổi sang để thể tạo vitamin D chống còi xương Câu 3: (1,5 điểm) Quá trình thu nhận kích thích sóng âm diễn ra: Sóng âm vào tai làm rung màng nhĩ, truyền qua chuỗi xương tai vào tai gây chuyển động ngoại dịch nội dịch ốc tai màng và tác động lên các tế bào thụ cảm thính giác quan Coocti nằm trên màng sở vùng tương ứng với tần số và cường độ sóng âm làm các tế bào này hưng phấn chuyển thành xung thần kinh truyền vùng thính giác thùy thái dương cho ta biết âm đã phát u 4: (2,5 điểm) 4.1 Phản xạ có điều kiện là phản xạ hình thành đời sống cá thể, là kết quá trình học tập, rèn luyện Ví dụ: 4.2 Các tính chất phản xạ có điều kiện: - Trả lời các kích thích bất kì hay kích thích có điều kiện - Qua quá trình học tập, rèn luyện - Dễ không củng cố - Không di truyền, mang tính cá thể - Số lượng không hạn định - Hình thành đường liên hệ tạm thời - Trung ương nằm đại não (0,25 đ) (0,25 đ) (0,25 đ) (0,25 đ) (0,25 đ) (0,25 đ) (0,25 đ) (0,25 đ) (0,5 đ) (1,5 đ) (159) - Tùy HS cho ví dụ, đúng đạt 0,5 đ - Mỗi tính chất đúng đạt 0,25 đ, đúng 6-7 tính chất đạt 1,5 đ CHƯƠNG X- TUYẾN NỘI TIẾT Tiết 58 ND: Bài 55: GIỚI THIỆU CHUNG HỆ NỘI TIẾT I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Nắm giống và khác tuyến nội tiết và ngoại tiết - Nêu các tuyến nội tiết chính thể và vị trí chúng - Trình bày vai trò và tính chát các sản phẩm tiết tuyến nội tiết từ đó nêu rõ tầm quan trọng tuyến nội tiết với dời sống *Trọng tâm: Phân biệt tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm Thái độ : - yêu thích môn học (160) II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 55.1; 55.2; 55.3 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động :Kiểm tra bài cũ - Trả lời câu hỏi SGK (173) (VB: Cùng với hệ thần kinh, các tuyến nội tiết đóng vai trò quan trọng việc điều hoà các hoạt động sinh lí thể Vậy tuyến nội tiết là gì? có tuyến nội tiết nào?) Hoạt động 2: Đặc điểm hệ nội tiết Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu nội dung - HS đọc thông tin và trả lời câu hỏi thông tin SGK - HS trình bày, các HS khác bổ sung - Nêu đặc điểm hệ nội tiết? - GV khẳng định lại kiến thức Kết luận: - Điều hoà quá trình sinh lí thể, đặc biệt là quá trình trao đổi chất - Sản xuất các hoocmon theo đường máu đến quan đích Tác động chậm, kéo dài trên diện rộng Hoạt động 3: Phân biệt tuyến nội tiết với tuyến ngoại tiết Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 55.1; 55.2 - HS quan sátkĩ hình vẽ, thảo luận nghiên cứu đường sản phẩm nhóm và trả lời câu hỏi tuyến và trả lời câu hỏi : - Các HS khác nhận xét, bổ sung - Nêu rõ khác biệt tuyến nội + Giống: các tế bào tuyến tiết tiết và tuyến ngoại tiết? sản phẩm tiết - Kể tên các tuyến mà em biết và cho + Khác nơi đổ sản phẩm biết chúng thuộc loại tuyến nào? - HS hoạt động cá nhân và trả ời - Cho HS quan sát H 50.3 kể tên tuyến - HS nêu tên và vị trí tuyến nội nội tiết, nêu vị trí tiết Kết luận: - Tuyến ngoại tiết: sản phẩm tiết tập trung vào ống dẫn để đổ ngoài - Tuyến nội tiết: sản phẩm tiết ngấm thẳng vào máu - Tuyến vừa là nội tiết, vừa là ngoại tiết gọi là tuyến pha: tuyến sinh dục, tuyến tuỵ Hoạt động 4: Hoocmon Hoạt động GV Hoạt động HS (161) - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS tự thu nhận kiến thức qua thông và trả lời câu hỏi: tin SGK - Hoocmon là gì? - HS trả lời, các HS khác nhận xét, - Hoocmon có tính chất nào? bổ sung - GV giới thiệu thêm thông tin + Hoocmon  quan đích theo chế - HS lắng nghe và tiếp thu kiến thức chìa khoá, ổ khoá + Mỗi tính chất GV đưa VD để phân tích - Hoocmon có vai trò gì - Dựa vào thông tin SGK và trả lời thể? - GV lưu ý: điều kiện hoạt động binh thươngg tuyến ta không thấy rõ vai trò chúng, cân hoạt động tuyến nào đó gây bệnh lí thấy rõ vai trò Kết luận: - Hoocmon là sản phẩm tiết tuyến nội tiết Tính chất hoocmon - Tính đặc hiệu :Mỗi hoocmon ảnh hưởng tới một, số quan định - Hoocmon có hoạt tính sinh dục cao - Hoocmon không mang tính đặc trưng cho loài Vai trò hoocmon - Duy trì tính ổn định môi trường bên thể - Điều hoà các quá trình sinh lí diễn bình thường Hoạt động :Củng cố -Đọc ghi nhớ Yêu cầu HS hoàn thành bài tập sau: So sánh tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết cấu tạo và chức n ăng b ằng cách hoàn thành thông tin vào bảng sau: Đặc điểm so Tuyến ngoại tiết Tuyến nội tiết sánh Giống - Các tế bào tuyến tạo các sản phẩm tiết Khác nhau: - Kích thước lớn - Kích thước nhỏ + Cấu tạo - Có ống dẫn chất tiết đổ - Không có ống dẫn, chất tiết ngoài ngấm thẳng vào máu - Lượng chất tiết nhiều, - Lượng chất tiết ít, hoạt không có hoạt tính mạnh tính mạnh (162) + Chức Hoạt động :Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” **************************************************************** Tiết 59 ND: Bài 56: TUYẾN YÊN – TUYẾN GIÁP I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Trình bày vị trí, cấu tạo, chức tuyến yên, tuyến giáp - Xác định rõ mối quan hệ nhân hoạt động các tuyến với các bệnh hoocmon các tuyến đó tiết quá ít quá nhiều - Rèn kĩ quan sát, phân tích kênh hình - Bồi dưỡng ý thức gìn sức khoẻ, bảo vệ thể *Trọng tâm: Tuyến yên Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 56.1; 56.2; 56.3 - Bảng 56.1 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động :Kiểm tra bài cũ - So sánh cấu tạo và chức tuyến nội tiết và tuyến ngoại tiết? - Nêu vai trò hoocmon? Hoạt động 2: Tuyến yên Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS quan sát tranh, - HS quan sát tranh, nghiên cứu nội nghiên cứu nội dung thông tin SGK và dung thông tin SGK và trả lời câu hỏi: trả lời câu hỏi: (163) - Nêu vị trí, cấu tạo tuyến yên? - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 56.1 và - HS nghiên cứu thông tin bảng 56.1, trả lời câu hỏi: thảo luận nhóm thống ý kiến - Tuyến yên tiết loại hoocmon nào? Tác dụng các loại hoocmon - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm đó? khác nhận xét, bổ sung - Nêu chức tuyến yên? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức và - HS lắng nghe đưa thêm số thông tin liên quan đến hoạt động tuyến yên Kết luận: - Tuyến yên nằm sọ, có liên quan tới vùng đồi - Gồm thuỳ: truỳ trước, thuỳ giữa, thuỳ sau - Chức năng: + Thuỳ trước: tiết hoocmon kích thích hoạt động nhiều tuyến nội tiết khác, ảnh hưởng đến tăng trưởng, trao đổi glucozơ, chất khoáng + Thuỳ sau: tiết hoocmon điều hoà trao đổi nước, co thắt các trơn (ở tử cung) + Thuỳ giữa; phát triển trẻ nhỏ, có tác dụng phân bố sắc tố da - Hoạt động tuyến yên chịu điều khiển trực tiếp gián tiếp hệ thần kinh Hoạt động 3: Tuyến giáp Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 56.2 nghiên - HS quan sát kĩ hình vẽ, nghiên cứu cứu thông tin và trả lời câu hỏi : thông tin, thảo luận nhóm và trả lời câu - Nêu vị trí, cấu tạo tuyến giáp? hỏi - Chức tuyến giáp là gì? - Các HS khác nhận xét, bổ sung - Hãy nêu ý nghĩa vận động + Thiếu muối iốt làm giảm chức “toàn dân dùng muối iốt”? tuyến giáp, gây bệnh bướu cổ - Phân biệt bệnh bazơđo với bệnh bướu cổ thiếu muối iốt nguyên nhân và hậu quả? - GV cho HS quan sát tranh ảnh - HS quan sát tranh ảnh bệnh này Kết luận: - Tuyến giáp nằm trước sụ giáp quản, nặng 20 – 25 gam (164) - Tiết hoocmon tirỗin (có thành phần chủ yếu là iốt), có vai trò quan trọng trao đổi chất và quá trình chuyển hoá các chất tế bào - Bệnh liên quan đến tuyến giáp: bệnh bướu cổ, bệnh bazơđô (nguyên nhân, hậu SGK) - Tuyến giáp và tuyến cận giáp có vai trò trao đổi muối canxi và photpho máu Hoạt động :Kiểm tra- đánh giá - HS trả lời câu hỏi SGK (278) ? Vì nói tuyến yên là tuyến nội tiết quan trọng nhất? Hoạt động :Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Đọc trước bài 57: Tuyến tuỵ và tuyến trên thận Tiết 60 ND : Bài 57: TUYẾN TỤY VÀ TUYẾN TRÊN THẬN A MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Phân biệt chức nội tiết và ngoại tiết tuyến tuỵ dựa trên cấu tạo tuyến - Sơ đô fhoá chức tuyến tuỵ điều hoà lượng đường máu - Trình bày các chức tuyến trên thận dựa trên cấu tạo tuyến *Trọng tâm : Tuyến tụy Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 57.1; 57.2 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động : Kiểm tra bài cũ (165) - Trình bày vai trò tuyến yên, tuyến giáp? - Em đã biết tuyến tuỵ có chức gì? ( Như các em đã học, tuyến tuỵ có chức ngoại tiết là tiết dịch tuỵ vào tá tràng tham gia vào tiêu hoá thức ăn, vừa có chức nội tiết, cùng với tuyến trên thận, tuyến tuỵ tham gia vào quá trình điều hoà lượng đường máu Vậy hoạt động tuyến này nào? chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm nay.) Hoạt động 2: Tuyến tuỵ Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát H 57.1 SGK, - Xem lại H 24.3 trang 79 đọc thông tin, quan sát H 24.3 trang 79 để nhớ lại vị trí tuyến tuỵ - Tuỵ có cấu tạo từ các loại tế bào + HS: Tuỵ cấu tạo từ tế bào tiết dịch nào?Chức chúng là gì? tuỵ, tế bào anpha và tế bào bêta - Chức nội tiết và ngoại tiết Tế bào tiết dịch tuỵ: tiết dịch tuỵ (chức tuyến tuỵ thực nào? ngoại tiết) Tế bào anpha và bêta: tiết hoocmon (chức nội tiết) - Tuyến tuỵ tiết hoocmon nào? Từ + HS trình bày trên hình vẽ đâu? - HS trả lời: - GV đặt câu hỏi: + Tế bào anpha: tiết glucagôn + Tế bào bêta: tiết insulin - Nồng độ đường máu ổn định là Khi nồng độ đường tăng cao, tế bào bao nhiêu? Khi lượng đường bêta tiết insulin giúp chuyển hoá máu tăng cao thể làm gì để ổn glucozơ thành glicôgen giúp làm giảm định nồng độ đường? lượng đường máu - Khi lượng đường huyết giảm có - HS: Khi đường huyết giảm, tế bào quá trình nào xảy ra? anpha tiết insulin giúp chuyển hoá - GV vẽ lên bảng sơ đồ: glicôgen thành glucôzơ giúp tăng đường > 0,12%; tế bào bêta tiết lượng đường máu insulin - HS dựa vào sơ đồ trên bảng để trình Glucozơ Glicôgen bày lại đường < 0,12%; tế bào anpha tiết glucagôn - Yêu cầu HS trình bày lại vai trò - HS trình bày: giúp tỉe lệ đường huyết hoocmon tuyến tuỵ luôn ổn định, đảm bảo hoạt động sinh - Tác động đối lập loại hoocmon lí thể diễn bình thường insulin và glucagôn có vai trò gì? (166) - GV liên hệ thực tế: bệnh tiểu đường (lượng đường tăng cao, thận không hấp thụlại hết dẫn tới tiểu đường) Hậu quả: có thể chết - Chứng hạ đường huyết Kết luận: - Chức tuyến tuỵ: + Chức ngoại tiết: tiết dịch tuỵ (do các tế bào tiết dịch tuỵ) + Chức nội tiết: các tế bào đảo tuỵ thực - Tế bào anpha tiết glucagôn - Tế bào bêta tiết insulin Vai trò các hoocmn tuyến tuỵ: đường > 0,12%; tế bào bêta tiết insulin Glucozơ Glicôgen đường < 0,12%; tế bào anpha tiết glucagôn Nhờ tác động đối lập loại hoocmon tuyến tuỵ giúp tỉ lệ đường huyết luôn ôn định đảm bảo hoạt động sinh lí diễn bình thường Hoạt động 3: Tuyến trên thận Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát mô hình và cho + HS: Tuyến trên thận gồm đôi nằm biết vị trí tuyến trên thận trên đỉnh thận - Tuyến trên thận nằm đâu? - Yêu cầu HS quan sát H 57.2 (SGK) - HS lên bảng trình bày - Trình bày cấu tạo tuyến trên thận? - GV treo tranh câm - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK - HS trình bày vai trò hoocmon - Nêu chức các hoocmon tuyến trên thận? + Vỏ tuyến? + Tuỷ tuyến? - GV lưu ý HS: Hoocmon phần tuỷ - HS tiếp thu nội dung tuyến trên thận cùng glucagôn (tuyến tuỵ) điều chỉnh lượng đường máu bị hạ đường huyết Kết luận: - Vị trí; tuyến trên thận gồm đôi, nằm trên đỉnh thận (167) Cấu tạo và chức năng: - Phần vỏ: tiết các hoocmon điều hoad các muối natri, kali điều hoà đường huyết, làm thay đổi các đặc tính sinh dục nam - Phần tuỷ: tiết ađrênalin và noađrênalin có tác dụng điều hoà hoạt động tim mạch và hô hấp, cùng glucagôn điều chỉnh lượng đường máu Hoạt động củng cố - GV củng cố nội dung bài - Treo bảng phụ cho HS hoàn thành bài tập: Khi đường Khi đường huyết giảm (+)huyết tăng (+) Tế bào bê ta (-) Đảo tuỵ Tiết insulin Glucozơ Đường huyết giảm đến mức bình thường Tế bào anpha Tiết glucagôn Glicogen (-) Glucozơ Đường huyết tăng đến mức bình thường Hoạt động \5 : Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK, làm bài tập SBT - Đọc mục “Em có biết” - Đọc trước bài 58: Tuyến sinh dục **************************************************************** Tiết 61 ND: Bài 58: TUYẾN SINH DỤC I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Trình bày các chức tinh hoàn và buồng trứng - Nắm các hoocmon sinh dục nam và hoocmon sinh dục nữ - Hiểu rõ ảnh hưởng hoocmon sinh dục nam và nữ đến biến đổi thể tuổi dậy thì *Trọng tâm: Hooc môn sinh dục Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… (168) Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 58.1; 58.2; 58.3 - Bảng phụ viết nội dung bảng 58.1; 58.2 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ - Trình bày chức các hoocmon tuyến tuỵ? - Trình bày vai trò tuyến trên thận? ( Sinh sản là đặc tính quan trọng sinh vật Đối với người, phát triển đến độ tuổi định, trẻ em có biến đổi Những biến đổi đó đâu mà có? Nó chịu điều khiển hoocmon nào? Biến đổi đó có ý nghĩa gì ? đó là nội dung bài học hôm chúng ta nghiên cứu.) Hoạt động 2: Tinh hoàn và hoocmon sinh dục nam Hoạt động GV Hoạt động HS - GV hướng dẫn HS quan sát H 58 1; - Cá nhận HS làm việc độc lập, quan 58.2 và làm bài tập điền từ (SGK – Tr sát kĩ hình, đọc chú thích 182) - Thảo luận nhóm và điền từ vào bài tập - GV nhận xét, công bố đáp án: - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm 1- LH, FSH khác nhận xét, bổ sung 2- Tế bào kẽ 3- Testosteron ? Nêu chức tinh hoàn? - HS dựa vào bài tập vừa làm để trả lời, sau đó rút kết luận - GV phát bài tập bảng 58.1 cho các - HS nam đọc kĩ nội dung bảng 58.1 và HS nam, yêu cầu: các em đánh dấu vào đánh dấu vào các ô lựa chọn dấu hiệu có thân? - GV công bố đáp án - Lưu ý HS: đấu hiệu xuất tinh lần đầu - HS nghe GV giảng là dấu hiệu giai đoạn dậy thì chính thức Kết luận: Tinh hoàn: + Sản sinh tinh trùng + Tiết hoocmon sinh dục nam testosteron - Hoocmon sinh dục nam gây biến đổi thể tuổi dậy thì nam - Những dấu hiệu xuất tuổi dậy thì: bảng 58.1 SGK (169) Hoạt động 3: Buồng trứng và hoocmon sinh dục nữ Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS quan sát kĩ H 58.3 và - Cá nhân HS quan sát kĩ hình tìm hiểu làm bài tập điền từ SGK quá trình phát triển nang trứng (từ - Yêu cầu HS nêu kết các nang trứng gốc) và tiết hoocmon - GV nhận xét, khẳng định đáp án buồng trứng 1- Tuyến yên - Trao đổi nhóm, lựa chọn từ cần thiết 2- Nang trứng Đại diện nhóm trình bày, các nhóm 3- Ơstrogen khác nhận xét, bổ sung 4- Progesteron - Nêu chức buồng trứng? - Dựa vào bài tập đã làm để trả lời câu hỏi, rút kết luận - GV phát bài tập bảng 58.2 cho HS - HS nữ đọc kĩ nội dung bảng 58.2, nữ, yêu cầu: các em đánh dấu vào ô đánh dấu vào ô lựa chọn trống dấu hiệu thân - GV gọi HS trình bày, các HS khác - HS trình bày, các HS khác nhận xét, bổ sung bôe sung - GV tổng kết lại dấu hiệu tuổi dậy thì - Lưu ý HS: kinh nguyệt lần đầu tiên là - HS lắng nghe dấu hiệu dậy thì chính thức nữ - GV nhắc nhở HS ý thức vệ sinh kinh nguyệt Kết luận: - Buồng trứng: + Sản sinh trứng + Tiết hoocmon sinh dục nữ Ơstrogen - Hoocmon Ơstrogen gây biến đổi thể tuổi dậy thì nữ - Những dấu hiệu xuất tuổi dậy thì nữ: bảng 58.2 SGK Hoạt động : Kiểm tra- đánh giá - Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: - Vì nói tuyến sinh dục là tuyến pha? - Nguyên nhân dẫn tới biến đổi thể tuổi dậy thì nam và nữ? Hoạt động 5: Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” (170) - Đọc trước bài 59: Sự điều hoà và phối hợp hoạt động các tuyến nội tiết **************************************************************** Tiết 62 ND: SỰ ĐIỀU HOÀ VÀ PHỐI HỢP HOẠT ĐỘNG CỦA CÁC TUYẾN NỘI TIẾT I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Nêu các ví dụ để chứng minh thể tự điều hoà hoạt động nội tiết - Hiểu rõ phối hợp hoạt động nội tiết để giữ vững tính ổn định môi trường *Trọng tâm: Điều hoà hoạt động các tuyến nội tiết Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 59.1; 59.2; 59.3 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Trình bày các chức tinh hoàn và buồng trứng? - Nguyên nhân nào dẫn đến biến đổi thể tuổi dậy thì nam và nữ? đó biến đổi nào là quan trọng và cần lưu ý? ( Cũng hệ thần kinh, hoạt động nội tiết có chế tự điều hoà để đảm bảo lượng hoocmon tiết vừa đủ nhờ các thông tin ngược Thiếu thông tin này dẫn đến rối loạn hoạt động nội tiết và lâm vào tình trạng bệnh lí ) Hoạt động 2: Điều hoà hoạt động các tuyến nội tiết Hoạt động GV Hoạt động HS - Hãy kể tên các tuyến nội tiết chịu ảnh - HS liệt kê; tuyến giáp, tuyến dinh hưởng cá hoocmon tiết từ tuyến dục, tuyến trên thận yên? - GV trình bày nội dung thông tin mục I SGK kết hợp sử dụng H 59.1 và 59.2 giúp HS hiểu rõ chế điều hoà hoạt (171) động các tuyến này - Trình bày chế điều hoà hoạt động - HS quan sát kĩ H 59.1; 59.2; 58.1 và tuyến giáp và tuyến trên thận? trình bày chế điều hoà hoạt động (hoặc điều hoà hoạt động tế bào tuyến kẽ tinh hoàn) H 59.1; 59.2; 58.1 - Đại diện nhóm trình bày trên tranh, - Yêu cầu HS rút kết luận các nhóm khác bổ sung Kết luận: VD: - Tuyến yên tiết hoocmon điều khiển hoạt động các tuyến nội tiết - Sự hoạt động tuyến yên tăng cường hay kìm hãm chịu chi phối các hoocmon các tuyến nội tiết khác tiết => Đó là chế tự điều hoà các tuyến nội tiết nhờ các thông tin ngược Hoạt động 3: Sự phối hợp hoạt động các tuyến nội tiết Hoạt động GV Hoạt động HS - Lượng đường máu giữ - HS vận dụng kiến thức chức tương đối ổn định là đâu? hoocmon tuyến tuỵ để trình bày - GV đưa thông tin: lượng đường máu giảm mạnh không các tế bào anpha đảo tuỵ hoạt động tiết glucagôn mà còn có phối hợp hoạt động tuyến trên thận để góp phần chuyển hoá lipit và prôtêin thành glucôzơ (tăng đường huyết) - GV yêu cầu HS quan sát H 59.3: - Cá nhân HS quan sát kĩ H 59.3, trao - Trình bày phối hợp hoạt động đổi nhóm trình bày giấy nháp câu trả các tuyến nội tiết đường huyết lời giảm? - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm - GV: Ngoài ađrênalin và khác nhận xét, bổ sung nonađrênalin cùng phối hợp với glucagôn làm tăng đường huyết - Giúp HS rút kết luận - Tính ổn định môi trường bên Kết luận: VD: Sự phối hợp hoạt động tuyến tuỵ và tuyến trên thận - Sự điều hoà, phối hợp hoạt động các tuyến nội tiết có tác dụng trì đảm bảo cho các quá trình sinh lí thể diễn bình thường Hoạt động 4: Kiểm tra- đánh giá Yêu cầu HS trả lời câu hỏi: (172) - Nêu rõ mối quan hệ điều hoà hoạt động tuyến yên các tuyến nội tiết khác? - Trình bày chế hoạt động tuyến tuỵ? Hoạt động : Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi 1, SGK - Nêu các VD dẫn chứng cho kiến thức trên CHƯƠNG XI- SINH SẢN Tiết 63 ND: Bài 60: CƠ QUAN SINH DỤC NAM I MỤC TIÊU I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Kể tên và xác định các phận quan sinh dục nam và đường tinh trùng từ nơi sinh sản đến ngoài thể - Nêu chức các phận đó - Nêu rõ đặc điểm tinh trùng *Trọng tâm: Các phận quan sinh dục nam Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 6.1; 60.2 - Bài tập bảng 60 SGK (173) III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động :Kiểm tra bài cũ - Nêu rõ mối quan hệ hoạt động điều hòa tuyến yên các tuyến nôi tiết ? -Chức tinh hoàn ? ( VB: Cơ quan sinh sản có chức quan trọng là trì nòi giống Vậy chúng có cấu tạo nào ? chúng ta cùng tìm hiểu bài học hôm Hoạt động 2: Các phận quan sinh dục nam Hoạt động GV - GV yêu cầu HS nghiên cứu tranh H 60.1 SGK và hoàn thành bài tập điền từ - GV nhận xét và khẳng định đáp án 1- Tinh hoàn 2- Mào tinh 3- Bìu 4- Ống dẫn tinh 5- Túi tinh - Cho HS đọc lại thông tin SGK đã hoàn chỉnh và trả lời câu hỏi: - Cơ quan sinh dục nam gồm phận nào? - Chức phận là gì? Hoạt động HS - HS nghiên cứu thông tin H 60.1 SGK , trao đổi nhóm và hoàn thành bài tập - Đại điện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS đọc to thông tin - HS lên trình bày trên tranh Kết luận: Cơ quan sinh dục nam gồm: + Tinh hoàn: là nơi sản xuất tinh trùng + Mào tinh : nơi tinh trùng tiếp tục phát triển và hoàn thiện cấu tạo +Bìu : tạo điều kiện nhiệt độ thích hợp cho sản sinh tinh trùng(33-34 0c) + Ống dẫn tinh: dẫn tinh trùng đến túi tinh + Túi tinh: chứa tinh trùng + Dương vật: dẫn tinh dich, dẫn nước tiểu ngoài + Tuyến tiền liệt; tiết dịch hoà loãng tinh trùng Hoạt động 3: Tinh hoàn và tinh trùng (174) Hoạt động GV Hoạt động HS - Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu thông tin, quan sát H SGK, quan sát H 60.2, thảo luận nhóm 60.2, thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: và trả lời câu hỏi: - Tinh trùng sản sinh đầu? - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm Từ nào? Sản sinh tinh trùng khác nhận xét, bổ sung nào? - GV nhận xét, hoàn chỉnh thông tin - Tinh trùng có đặc điểm hình thái , cấu tạo và hoạt động sống nào? Kết luận: -Tinh hoàn : Sản sinh tinh trùng - Tinh trùng sản sinh tuổi dậy thì - Tinh trùng sinh ống sinh tinh từ các tế bào mầm (tế bào gốc) trải qua phân chia giảm nhiễm (bộ NST giảm 1/2) - Tinh trùng nhỏ(dài 0,06mm), gồm đầu, cổ , đuôi dài, di chuyển nhanh, (khả sống từ 3-4 ngày môi trường thuận lợi) - Có loại tinh trùng là tinh trùng X và tinh trùng Y Hoạt động :Kiểm tra- đánh giá Yêu cầu HS hoàn thành bài tập trang 189 - GV phát cho HS bài tập in sẵn, HS tự làm - GV thông báo đáp án và biểu điểm cho HS tự chấm chéo 1-c ; 2- g ; 3- i ; 4- h; 5- e; 6-a; 7-b; 8- d Hoạt động Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” trang 189 Tiết 64 ND : I MỤC TIÊU Bài 60: CƠ QUAN SINH DỤC NỮ (175) I Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Kể tên và xác định trên tranh các phận quan sinh dục nữ - Nêu chức quan sinh dục nữ - Nêu điểm đặc biệt chúng *Trọng tâm : các phận quan sinh dục nữ Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 61.1; 61.2 - Phiếu học tập nội dung bảng 61 III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Trình bày cấu tạo và chức các quan quan sinh dục nam? ( Cơ quan sinh dục nữ có chức đặc biệt, đó là mang thai và sinh sản Vậy quan sinh dục nữ có cấu tạo phù hợp với chức nào? Chúng ta cùng tìm hiểu bài hôm nay.) Hoạt động 2: Các phận quan sinh dục nữ Hoạt động GV - GV yêu cầu HS quan sát H 61.1 SGK và ghi nhớ kiến thức - Yêu cầu HS thảo luận, trả lời câu hỏi: - Cơ quan sinh dục nữ gồm phận nào? Chức phận là gì? - Yêu cầu HS hoàn thành bài tập vào phiếu học tập Cho HS trao đổi phiếu và so sánh với đáp án - GV nhận xét - GV giảng thêm vị trí tử cung và buồng trứng liên quan đến số bệnh nữ và giáo dục ý thức giữ gìn Hoạt động HS - HS tự quan sát H 61.1 SGK và ghi nhớ kiến thức - HS trả lời, các HS khác nhận xét, bổ sung - HS hoạt động nhóm và hoàn thành bài tập điền từ - Trao đổi phiếu các nhóm, so sánh với đáp án - HS tiếp thu kiến thức (176) vệ sinh Kết luận: Cơ quan sinh dục nữ gồm: - Buồng trứng: nơi sản sinh trứng - Ống dẫn trứng; thu và dẫn trứng - Tử cung: đón nhận và nuôi dưỡng trứng đã thụ tinh - Âm đạo: thông với tử cung - Tuyến tiền đình: tiết dịch Hoạt động 3: Buồng trứng và trứng Hoạt động GV - GV nêu vấn đề: - Trứng sinh nào? - Trứng sinh từ đâu và nào? - Trứng có đặc điểm gì cấu tạo và hoạt động? - GV nhận xét, đánh giá kết và giúp HS hoàn thiện kiến thức - GV giảng thêm quá trình giảm phân hình thành trứng (tương tự hình thành tinh trùng) + Tại trứng di chuyển ống dẫn trứng? + Tại trứng có loại mang X? Hoạt động HS - HS tự nghiên cứu SGK, quan sát H 61.2; 58.3, thảo luận nhóm thống câu trả lời: - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS lắng nghe - HS hoạt động cá nhân, suy nghĩ và trả lời Kết luận: - Trứng sinh buồng trứng tuổi dậy thì - Trứng lớn tinh trùng, chứa nhiều chất dinh dưỡng, không di chuyển - Trứng có loại man NST X - Trứng sống - ngày và có khả thụ tinh vòng ngày gặp tinh trùng Hoạt động Kiểm tra- đánh giá - GV cho HS làm bài tập bảng 61 (Tr 192) phiếu bài tập đã in sẵn + HS tự làm, chữa lên bảng - GV đưa đáp án, biểu điểm cho HS chấm Đáp án: (177) a- ống dẫn nước tiểu b- Tuyến tiền đình c- ống dẫn trứng d- Sự rụng trứng e- Phễu ống dẫn trứng g- Tử cung h- Thể vàng, hành kinh, kinh nguyệt Hoạt động Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK, học theo bảng 61 - Đọc mục “Em có biết” trang 192 Tiết 65 ND: Bài 61: THỤ TINH – THỤ THAI VÀ PHÁT TRIỂN CỦA THAI I MỤC TIÊU I Kiến thức:Khi học xong bài này, HS: - Chỉ rõ điều kiện thụ tinh và thụ thai trên sở hiểu rõ các khái niệm thụ tinh và thụ thai - Trình bày nuôi dưỡng thai quá trình mang thai và điều kiện đảm bảo cho thai phát triển - Giải thích tượng kinh nguyệt - Có ý thức giữ gìn vệ sinh kinh nguyệt *Trọng tâm: Hiện tượng kinh nguyệt Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 62.1; 62.2; 62.3 Tranh ảnh quá trình phát triển bào thai - Phôtô bài tập (Tr 195 – SGK) III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động :Kiểm tra bài cũ (178) - Nêu đặc điểm buồng trứng và trứng? - Bài tập bảng 61? (VB: Sự thụ tinh và thụ thai xảy nào? điều kiện nào? Thai phát triển thể mẹ nào? Nhờ đâu? Đó là vấn đề chúng ta học tiết hôm nay.) Hoạt động 2: Thụ tinh và thụ thai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin, - HS nghiên cứu thông tin, quan sát H quan sát H 61.1 SGK và trả lời câu 61.1 SGK và trả lời câu hỏi: hỏi: - Trao đổi nhóm, thống câu trả - Thế nào là thụ tinh và thụ thai? lời - Điều kiện cho thụ tinh và thụ thai - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm là gì? khác nhận xét, bổ sung - GV đánh giá kết quả, giúp HS hoàn - HS rút nhận xét thiện kiến thức - GV giảng thêm: + Nếu trứng di chuyển xuống gần tử cung gặp tinh trùng thì thụ tinh - HS lắng nghe để tiếp thu kiến thức không xảy + Trứng thụ tinh bám vào thành tử cung mà không phát triển tiếp thì thụ thai không có kết + Trứng thụ tinh phát triển ống dẫn trứng là tượng chửa ngoài con, nguy hiểm đến người mẹ Kết luận: - Thụ tinh là kết hợp trứng và tinh trùng để tạo thành hợp tử + Điều kiện: trứng và tinh trùng gặp 1/3 ống dẫn trứng phía ngoài - Thụ thai là trứng thụ tinh bám vào thành tử cung tiếp tục phát triển thành thai + Điều kiện: trứng thụ tinh phải bám vào thành tử cung Hoạt động 3: Sự phát triển thai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS tự nghiên cứu SGK, quan sát H SGK và trả lời câu hỏi: 62.3, tranh quá trình phát triển bào - Quá trình phát triển bào thai thai, ghi nhớ kiến thức diễn nào? - Trao đổi nhóm sau đó đại diện nhóm - GV bổ sung thêm (chỉ trên tranh): trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ Sau thụ tinh ngày, lớp ngoài phôi sung (179) bám vào mặt tử cung phát triển thành thai, tuần sau thai hình thành đầy đủ Thai lấy chất dinh dưỡng - HS lắng nghe và oxi từ máu mẹ và thải cacbonic, urê sang cho mẹ qua dây rốn - Sức khoẻ mẹ ảnh hưởng - HS thảo luận nhóm, nêu được: nào phát triển + Mẹ khoẻ mạnh, thai phát triển tốt Vì thai? mẹ cần ăn uống đầy đủ chất dinh - Trong quá trình mang thai, người mẹ dưỡng cần làm gì để thai phát triển tốt và + Người mẹ mang thai không hút sinh khoẻ mạnh? thuốc, uống rượu, vận động mạnh, - GV lưu khai khác thêm hiểu biết không nhiễm virut HS qua phương tiện thông tin đại chúng chế độ dinh dưỡng Kết luận: - Thai nuôi dưỡng nhờ chất dinh dưỡng lấy từ mẹ qua thai - Khi mang thai, người mẹ cần cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và tránh các chất kích thích có hại cho thai như: rượu, thuốc lá Hoạt động 4: Hiện tượng kinh nguyệt Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, - HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát h 62.3 và trả lời câu hỏi: quan sát H 62.3, kết hợp kiến thức - Hiện tượng kinh nguyệt là gì? chương “Nội tiết”, trao đổi nhóm và trả - Kinh nguyệt xảy nào? lời câu hỏi: - Do đâu có kinh nguyệt? - GV nhận xét, đánh giá kết - Trao đổi nhóm sau đó đại diện nhóm các nhóm và giúp HS hoàn thiện kiến trình bày, các nhóm khác nhận xét, bổ thức sung - GV giảng thêm: + Tính chất chu kì kinh nguyệt tác dụng hoocmon tuyến yên - HS lắng nghe GV giảng, tiếp thu kiến + Tuôiỉ kinh nguyệt có thể sớm hay thức muộn tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố + Kinh nguyệt không là biểu bệnh lí, cần khám + Vệ sinh kinh nguyệt Kết luận: (180) - Kinh nguyệt là tượng trứng không thụ tinh, lớp niêm mạc tử cung bong ra, thoát ngoài cùng máu và dịch nhầy - Kinh nguyệt là dấu hiệu chứng tỏ trứng không thụ tinh - Kinh nguyệt xảy theo chu kì - Kinh nguyệt đánh dấu chính thức tuổi dậy thì các em gái Hoạt động :Kiểm tra- đánh giá - GV cho HS làm bài tập đã chuẩn bị 9trang 195) phiếu bài tập đã in sẵn + HS tự làm, chữa lên bảng - GV đưa đáp án, biểu điểm cho HS chấm: Đáp án: 1- Có thai và sinh 5- Tử cung 2- Trứng 6- Làm tổ, 3- Sự rụng trứng 7- Mang thai 4- Thụ tinh và mang thai Hoạt động :Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” - Tìm hiểu tác hại việc mang thai tuổi vị thành niên **************************************************************** Tiết 66 ND : Bài 63: CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA CÁC BIỆN PHÁP TRÁNH THAI I MỤC TIÊU Kiến thức: Khi học xong bài này, HS: - Phân tích ý nghĩa vận động sinh đẻ có kế hoạch kế hoạch hoá gia đình - Phân tích nguy có thai tuổi vị thành niên - Giải thích sở khoa học các biện pháp tránh thai, từ đó xác định các nguyên tắc cần tuân thủ để tránh thai Trọng tâm : Cơ sở khoa học các biện pháp tránh thai Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… (181) Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Thông tin tượng mang thai tuổi vị thành niên, tác hại mang thai sớm - số dụng cụ tránh thai như: bao cao su, vỉ thuốc tránh thai II HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Thế nào là thụ tinh? Thụ thai Điều kiện để có thụ tinh, thụ thai? - Hiện tượng kinh nguyệt? (Trong xã hội nay, tệ nạn làm cho sống người không lành mạnh, phần số đó là thiếu hiểu biết dẫn tới có trường hợp 15 tuổi đã có Tuy nhiên, khoa học đã nghiên cứu và đề các biện pháp tránh thai hữu hiệu nhằm giúp gia đình và xã hội phát triển ngày càng bền vững.) Hoạt động 2: Ý nghĩa việc tránh thai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV nêu câu hỏi: - HS thảo luận nhóm, thống ý kiến - Hãy cho biết nội dung vận động và nêu được: sinh đẻ có kế hoạch kế hoạch + Không sinh quá sớm (trước 20) hoá gia đình? + Không đẻ dày, đẻ nhiều - GV viết ngắn gọn nội dung HS phát biểu vào góc bảng: + Đảm bảo chất lượng sống - GV hỏi: - Cuộc vận động sinh đẻ có kế hoạch + Mỗi người phải tự giác nhận thức để có ý nghĩa nào? thực - Thực vận động đó + Ảnh hưỏng xấu đến sức khoẻ và tinh cách nào? thần, kết học tập - Điều gì xảy có thai tuổi còn học? - HS nêu ý kiến mình - Ý nghĩa việc tránh thai? - GV cần lắng nghe, ghi nhận ý kiến đa dạng HS để có biện pháp tuyên truyền giáo dục Kết luận: - Ý nghĩa việc tránh thai: + Trong việc thực kế hoạch hoá gia đình: đảm bảo sức khoẻ cho người mẹ và chất lượng sống + Đối với HS (ở tuổi học): không có sớm ảnh hưởng tới sức khoẻ, học tập và tinh thần (182) Hoạt động 3: Những nguy có thai tuổi vị thành niên Hoạt động GV - GV cho HS đọc thông tin mục “Em có biết” phần i (tr 199) để hiểu: Tuổi vị thành niên là gì? số thông tin tượng mang thai tuổi vị thành niên Việt Nam - HS nghiên cứu thông tin mục II SGK để trả lời câu hỏi: - Những nguy có thai tuổi vị thành niên là gì? Hoạt động HS - Một HS đọc to thông tin SGK - HS nghiên cứu thông tin, thảo luận nhóm, bổ sung và nêu được: + Mang thai tuổi này có nguy tử vong cao vì: - Dễ xảy thai, đẻ non - Con đẻ thường nhẹ cân khó nuôi, dễ tử vong - Nếu phải nạo dễ dẫn tới vô sinh vì dính tử cung, tắc vòi trứng, chửa ngoài - Có nguy phải bỏ học, ảnh hưởng - GV nhắc nhở HS: cần phải nhận thức tới tiền đồ, nghiệp vấn đề này nam và nữ, phải giữ gìn thân, đó là tiền đồ cho sống sau này - Cần phải làm gì để tránh mang thai ngoài ý muốn tránh nạo thai tuổi vị thành niên Kết luận: - Có thai tuổi vị thành niên là nguyên nhân tăng nguy tử vong và gây nhiều hậu xấu Hoạt động 4: Cơ sở khoa học các biện pháp tránh thai Hoạt động GV - GV yêu cầu HS thảo luận nhóm và trả lời câu hỏi: - Dựa vào điều kiện cần cho thụ tinh và thụ thai, hãy nêu các nguyên tắc để tránh thai? - Thực nguyên tắc có Hoạt động HS - HS dựa vào điều kiện cần cho thụ tinh, thụ thai (bài 62) , trao đổi nhóm thống câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày , các nhóm khác nhận xét bổ sung (183) biện pháp nào? - GV nhận xét, cho HS nhận biết các phương tiện sử dụng cách cho quan sát các dụng cụ tránh thai - HS phải nêu được: - Sau HS thảo luận, GV yêu cầu + Tránh quan hệ tình dục tuổi HS, HS phải có dự kiến hành động cho giữ gìn tình bạn sáng, lành mạnh thân và yêu cầu trình bày trước không ảnh hưởng tới sức khoẻ, học tập lớp và hạnh phúc tương lai Kết luận: - Muốn tránh thai cân fnắm vững các nguyên tắc: + Ngăn trứng chín và rụng + Tránh không cho tinh trùng gặp trứng + Chống làm tổ trứng đã thụ tinh - Phương tiện sử dụng tránh thai: + Bao cao su, thuốc tránh thai, vòng tránh thai + Triệt sản: thắt ống dẫn tinh, thắt ống dẫn trứng Hoạt động : Kiểm tra- đánh giá - GV yêu cầu Hẩutả lời câuhỏi 9trang 198) - Hoàn thành bảng 63 Hoạt động : Hướng dẫn nhà - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc trước bài 64: Các bệnh lây qua đường tình dục **************************************************************** Tiết 67 Ngày dạy: Bài 64: CÁC BỆNH LÂY TRUYỀN QUA ĐƯỜNG TÌNH DỤC I MỤC TIÊU Kiến thức: - HS trình bày rõ tác hại số bệnh tình dục phổ biến (lậu, giang mai, HIV, AIDS) - Nêu đặc điểm sống chủ yếu các tác nhân gây bệnh (vi khuẩn lậu, giang mai và virut gây AIDS) và triệu trứng để có thể phát sớm, điều trị đủ liều - Trình bày rõ các tác hại bệnh AIDS - Nêu đặc điểm sống virut gây bệnh AIDS (184) - Chỉ các đường lây truyền và đưa cách phòng ngừa bệnh AIDS - Xác đinh rõ đường lây truyền để tìm cách phòng ngừa bệnh *Trọng tâm : Các bệnh lây truyền qua đường tình dục Kĩ : - Rèn kĩ quan sát ; so sánh ; tổng hợp - Rèn kĩ hoạt động nhóm……… Thái độ : - yêu thích môn học II CHUẨN BỊ - Tranh phóng to H 64 SGK - Tư liệu bệnh tình dục III HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC *Hoạt động : Kiểm tra bài cũ - Những nguy có thai tuổi vị thành niên? - Các nguyên tắc tránh thai? Hoạt động 2: Bệnh lậu Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK - HS đọc thông tin SGK, nội dung bảng - Yêu cầu HS quan sát, đọc nộidung 64.1, thảo luận và trả lời câu hỏi: bảng 64.1 - Yêu cầu HS thảo luận để trả lời: - 1HS trình bày, các HS khác nhận xét - Tác nhận gây bệnh? bổ sung - Triệu trứng bệnh? - Tác hại bệnh? - Lắng nghe hướng dẫn GV - GV nhận xét Kết luận: - Do song cầu khuẩn gây nên - Triệu chứng: + Nam: đái buốt, tiểu tiện có máu, mủ + Nữ: khó phát - Tác hại: + Gây vô sinh + Có nguy chửa ngoài + Con sinh có thể bị mù loà Hoạt động 3: Bệnh giang mai Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS quan sát hình 64, đọc - HS quan sát hình 64, đọc nội dung (185) nội dung bảng 64.2 SGK, thảo luận bảng 64.2 SGK, thảo luận nhóm và trả nhóm và trả lời lời: - Bệnh giang mai có tác nhận gây bệnh - HS trả lời, các HS khác nhận xét, là gì? bổ sung - Triệu trứng bệnh nào? - Rút kết luận - Bệnh có tác hại gì? Kết luận: - Tác nhân: xoắn khuẩn gây - Triệu chứng: + Xuất các vết loét nông, cứng có bờ viền, không đau, không có mủ, không đóng vảy, sau biến + Nhiễm trùng vào máu tạo nên chấm đỏ phát ban không ngứa + Bệnh nặng có thể săng chấn thần kinh - Tác hại: + Tổn thương các phủ tạng (tim, gan, thận) và hệ thần kinh + Con sinh có thể mang khuyết tật bị dị dạng bẩm sinh Hoạt động 4: Đại dịch AIDS – Thảm hoạ loài người Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, - HS đọc thông tin SGK, dựa vào hiểu dựa vào hiểu biết mình qua các biết mình qua các phương tiện phương tiện thông tin đại chúng và trả thông tin đại chúng và trả lời câu hỏi: lời câu hỏi: - Em hiểu gì AIDS? HIV? + AIDS là hội chứng suy giảm miễn - GV yêu cầu HS hoàn thiện bảng 65 dịch mắc phải - GV kẻ sẵn bảng 65 vào bảng phụ, yêu - HS lên bảng chữa, các HS khác cầu HS lên chữa bài nhận xét, bổ sung để hoàn thiện kiến thức - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK - Yêu cầu HS đọc lại mục “Em có biết” và trả lời câu hỏi: - Tại đại dịch AIDS là thảm hoạ loài người? - GV nhận xét - GV lưu ý HS: Số người nhiễm chưa phát còn nhiều số đã phát nhiều - HS đọc thông tin và mục “Em có biết” và trả lời câu hỏi: + Vì: AIDS lây lan nhanh, nhiễm HIV là tử vong và HIV là vấn đề toàn cầu - HS tiếp thu nội dung (186) - AIDS là hội chứng suy giảm miễn dịch mắc phải - HIV là virut gây suy giảm miễn dịch người - Các đường lây truyền và tác hại (bảng 65) - AIDS là thảm hoạ loài người vì: + Tỉ lệ tử vong cao + Không có văcxin phòng và thuốc chữa + Lây lan nhanh Hoạt động 5: Các đường lây truyền và cách phòng tránh Hoạt động GV Hoạt động HS - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin - HS nghiên cứu thông tin, ghi nhớ GV cung cấp và ghi nhớ kiến thức kiến thức, thảo luận nhóm, thống - Yêu cầu HS trao đổi nhóm để trả lời: ý iến trả lời: - Đại diện nhóm trình bày, các nhóm - Con đường lây truyền bệnh lậu và khác nhận xét, bổ sung kiến thức: giang mai là gì? + Quan hệ tình dục bừa bãi - Làm nào để giảm bớt tỉ lệ người mắc bệnh tình dục xã hội + Sống lành mạnh, quan hệ tình dục an nay? toàn - Ngoài bệnh trên em còn biết bệnh nào liên quan đến hoạt động tình dục? + HIV Kết luận: a Con đường lây truyền: quan hệ tình dục bừa bãi, qua đường máu b Cách phòng tránh: - Nhận thức đúng đắn bệnh tình dục - Sống lành mạnh - Quan hệ tình dục an toàn * Chủ động phòng tránh lây nhiễm AIDS: + Không tiêm chích ma tuý, không dùng chung kim tiêm, kiểm tra máu trước truyền + Sống lành mạnh, vợ chồng + Người mẹ nhiễm AIDS không nên sinh Hoạt động : Kiểm tra- đánh giá - GV củng cố nội dụng bài - Yêu cầu HS nhắc lại tác hại và cách phòng tránh các bệnh tình dục - GV đánh giá Hoạt động 7: Hướng dẫn nhà (187) - Học bài và trả lời các câu hỏi SGK - Đọc mục “Em có biết” SGK -Xem lại các bài tập sgk và sách bài tập Tiết 68 BÀI TẬP I.Mục tiêu: - Hs ôn lại toàn kiến thức đã học kì II - Giúp học sinh biết cách làm bài tập sinh học - Hs biết vận dụng kiến thức đã học để giải thích các tượng thực tế - Làm số bài tập trắc nghiệm *TT: Làm số bài tập sách bài tập sinh học II.Chuẩn bị GV: Một số bài tập liên quan đến kiến thức đã học Bảng phụ Hs: Ôn lại tất các kiến thức đã học III.Hoạt động dạy học Hoạt động 1: Kiểm tra bài cũ Tại nói đại dịch AIDS là thảm họa loài người Hoạtđộng 2: làm bài tập Bài tập 1: Các sản phẩm thải cần bài tiết phát sinh từ đâu? -Quá trình trao đổi chất -Quá trình tiêu hoá quá liều -Các chất thuốc, ion -Colestoron Bài tập 2: Hệ bài tiết gồm quan nào? a,Thận, cầu thận, bóng đái b, thận, ống thận, bóng đái c,thận, bóng đái, ống đái d, thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái, ống đái Bài tập 3:Cơ quan quan trọng hệ bài tiết nước tiểu là: a, thận b, ống dẫn nước tiểu c, Bóng đái d, ống đái Bài tập 4:Tóm tắt và ghi nhớ kiến thức 1.Chức các quan bài tiết là gì Lọc các sản phẩm và chất độc hại có máu 2.Trong thể có quan nào tham gia bài tiết Phổi, da và thận 3.Nêu rõ các thành phần cấu tạo hệ bài tiết nước tiểu +Thận, ống dẫn nước tiểu, bóng đái, ống đái +Thận gồm: phần vỏ, phần tuỷ, bể thận (188) +Ông dẫn nước tiểu thông với bóng đái +Bóng đái thông với ống đái và đưa nước tiểu ngoài Bài tập Nhận biết kiến thức 1.Sự tạo thành nước tiểu gồm quan nào? Chúng diễn đâu? Sự tạo thành nước tiểu gồm quá trình +Quá trình lọc máu cầu thận để tạo thành nước tiểu đầu +Quá trình hấp thụ lại các chất cần thiết 2.Thành phần nước tiểu đầu khác với máu chỗ nào Không có tế bào máu và prôtêin 3.Nước tiểu chính thức khác với nước tiểu đầu chỗ nào? Bằng cách điền vào bảng sau Nước tiểu đầu Nước tiểu chính thức -Nồng độ các chất hoà tan loãng - Nồng độ các chất hoà tan đậm đặc - Chứa ít chất cặn bã và các chất độc hại - Chứa nhiều chất cặn bã và các chất độc hại - Còn chứa nhiều chất dinh dưỡng - Gần không còn chất độc hại Bài tập 6: Bài tập củng cố, hoàn thiện kiến thức Lập bảng so sánh cấu tạo và trụ não, não trung gian và tiểu não vào bảng sau Các phận Trụ não Não trung gian Tiểu não Đặc điểm Cấu tạo Ơ trụ não chất xám Gồm : Chất xám tạo tập trung thành +Đồi thị thành vỏ tiểu não nhân xám là nơi +Dưới đồi thị và các nhân, chất xuất phát dây thần trắng nằm phía kinh não, gồm loại dây: cảm giác, daay vận động và dây pha Chức năng: Điều hoà, điều Điều khiển các quá khiển các nội trình TĐC và điều Điều hoà phối hợp quan(tuần hoàn, hoà thân nhiệt các cử động phức tiêu hoá, hô hấp) tạp và giữ thăng Bài tập Mô tả cấu tạo đại não: -Đại não phát triển, bề mắt phủ lớp chất xám tạo thành võ não -Võ não có nhiều nếp gấp tạo thành khe rãnh, s=2300 2500cm2 -Võ não dày 23 mm, gồm lớp Hoạt động 3:Củng cố Giáo viên nhắc lại cách làm các dạng bài tập sinh học Hoạt dộng 4: HDVN Hoàn thành tất các bài tập Chuẩn bị trước bài ôn tạp (189) **************************************************************** Tiết 69 ND: ÔN TẬP HỌC KI II ( NỘI DUNG BÀI 66) I Mục tiêu 1, Kiến thức: - Hệ thống hóa kiến thức đã học học kỳ II - Nắm kiến thức đã học - Có khả vận dụng kiến thức đã học vào bài *Trọng tâm :Hệ thống hóa kiến thức đã học kì II 2, Kỹ năng: - Rèn kỹ nhận biết, Kỹ khai thác thông tin 3, Thái độ: - Giáo dục học sinh yeu thich môn II Chuẩn bị GV :Lập các bảng để so sánh HS: ôn bài cũ, kẻ trước các bảng bài tập III Hoạt động dạy - học Hoạt động 1: xen Hoạt động 2: Hệ thống hóa kiến thức Hoạt động thầy Hoạt động trò Nội dung - GV yêu cầu HS hoàn HS hoàn thiện Nội dung bảng 66.1 -> thiện bảng 66.1 -> 66.8 66.8 Bảng 66.1: Các quan bài tiết Các quan bài tiết chính Sản phẩm bài tiết Phổi CO2, nước Da Mồ hôi Thận Nước tiểu(Cặn bã và các chất thể dư, thừa) Bảng 66.2Quá trình tạo thành nước tiểu thận Các giai đọan chủ Bộ phận Kêt Thành phần các chất yếu quá trình thực tạo thành nước tiểu Lọc Cầu Nước tiểu Nước tiểu đầu loãng thận đầu -ít chất cặn bã, chất độc -Còn nhều chất dinh dưỡng Hấp thụ lại ống Nước tiểu Nước tiểu đậm đặc thận chính thức -Nhiều cặn bã và chất độc -Hầu không còn chất dinh dưỡng (190) Bảng 66.4:Cấu tạo và chức các phận thần kinh Các phận Não Tiểu não hệ thàn Trụ não Não Đại não kinh trung gian Chất Các nhân Đồi thị Vỏ đại Vỏ tiểu xám não và não(các não nhân vùng thần đồi thị kinh) Cấu Bộ Đường tạo phận Đường dẫn trung dẫn truyền ương Các Nằm truyền nối vỏ Chất đường xen nối tiểu não trắng dẫn bán cầu với các truyền các đại não phần não nhân với các khác và tủy phần hệ thần sống kinh Dây thần kinh não Bộ phận ngoại và các biên dây thần kinh đối giao cảm Điều khiển, Chứ điều hòa và c phối hợp hoạt động các chủ quan hệ yếu quan thể chế phản xạ (PXKĐK và PXCĐK) Trung ương điều khiển và điều hòa các hoạt động tuần hoàn, hô hấp, tiêu hóa Trung ương PXCĐK điều khiển các hoạt động có ý thức hoạt động tư Bảng 66.6 Các quan phân tích quan trọng Thành phần cấu tạo Bộ phận thụ Đường Trung ương điều khiển và điều hòa trao đổi chất điều hòa nhiệt Điều hòa và phối hợp các cử động phức tạp Tủy sống Nằm tủy sống thành cột liên tục Bao ngoài cột chất xám -Dây thần kinh tủy -Dây thần kinh sinh dưỡng -Hach thần kinh giao cảm Trung ương các PXKĐK vận động và sinh dưỡng dẫn Bộ phận phân Chức (191) cảm Thị giác Thính giác truyền tích trung ương Màng lưới(của Dây thần Vùng thị giác Thu nhận kích thích cầu mắt) kinh thị thùy chẩm sóng ánh sáng từ giác(dây II) vật Cơ quan Dây thần Vùng thính Thu nhận kích thích coocti(trong ốc kinh thính giác thuìy sóng âm từ nguồn tai) giác(dây VII) thái dương phát Bảng 66.7 Chức các thành phần cấu tạo mắt và tai Các thành phần cấu tạo Chức -Màng cứng và màng -Bảo vệ cầu mắt và màng giác cho ánh sáng giác qua -Giữ cho cầu mắt hoàn toàn tối không bị phản xạ ánh sáng Lớp sắc tố -Có khả điều tiết ánh sáng Mắt -Màng mạch Lòng đen, -Tế bào que thu nhận kích thích ánh sáng, tế đồng tử bào nón thu nhận thần kinh  tế bào thụ cảm -Dẫn truyền xung thần kinh từ các tế bào thụ -Mànglưới :Tbque,nón cảm trung ương TBTKTG -Vành tai và ống tai -Hứng và hướng sóng âm -Màng nhĩ -Rung theo tần số sóng âm -Chuỗi xương tai -Truyền rung động từ màng nhĩ vào màng cửa bầu(của tai trong) Tai -ốc tai- quan cooc ti -Cơ quan Cooc ti ốc tai tiếp nhận kích thích sóng âm chuyển thành xung thần kinh theo dây số VIII.(nhánh ốc tai) trung khu -Vành bán khuyên thính giác -Tiếp nhận kích thích Học sinh tự hoàn hoàn thành các bảng còn lại Hoạt động 3: Trả lời câu hỏi SGK Giáo viên hướng dẫn học sinh trả lời các câu hỏi SGK Hoạt động 4: Củng cố - GV hệ thống toàn bài và chốt vấn đề Hoạt động 5:HDVN - Học toàn kiến thức đã ôn - Đọc sách giáo khoa - Ôn tập tốt để kiểm tra học kỳ (192)

Ngày đăng: 09/06/2021, 18:33

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

w