Điều tra thành phần bệnh hại cây con ở giai đoạn vườn ươm và đề xuất biện pháp phòng chống dịch hại tổng hợp tại thái nguyên
Trang 1ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
ĐÀO HỒNG THUẬN
ĐIỀU TRA THÀNH PHẦN BỆNH HẠI CÂY CON Ở GIAI ĐOẠN VƯỜN ƯƠM VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG DỊCH HẠI
TỔNG HỢP TẠI THÁI NGUYÊN
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
THÁI NGUYÊN,NĂM 2008
Trang 2ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM
ĐÀO HỒNG THUẬN
ĐIỀU TRA THÀNH PHẦN BỆNH HẠI CÂY CON Ở GIAI ĐOẠN VƯỜN ƯƠM VÀ ĐỀ XUẤT BIỆN PHÁP PHÒNG CHỐNG DỊCH HẠI
TỔNG HỢP TẠI THÁI NGUYÊN
CHUYÊN NGÀNH: LÂM NGHIỆP MÃ SỐ: 60.62.60
LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP
Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS PHẠM QUANG THU
THÁI NGUYÊN, NĂM 2008
Trang 3LỜI CAM ĐOAN
Tôi xin cam đoan rằng mọi số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chƣa hề sử dụng để bảo vệ một học vị nào Mọi sự giúp đỡ để hoàn thành luận văn này đã đƣợc cảm ơn và các thông tin trích dẫn đều đƣợc chú thích một cách cụ thể và chỉ rõ nguồn gốc
Thái Nguyên, ngày 10 tháng 10 năm 2008
Tác giả
Đào Hồng Thuận
Trang 4
LỜI CẢM ƠN
Để hoàn thành khoá luận và thực hiện đề tài, ngoài sự nỗ lực của bản thân, tôi còn nhận được sự dạy bảo của các thầy cô giáo và sự giúp đỡ của gia đình, các tập thể và cá nhân, cùng bạn bè đồng nghiệp
Nhân dịp này, tôi xin trân trọng cảm ơn PGS.TS Phạm Quang Thu - Trưởng phòng nghiên cứu bảo vệ thực vật rừng, viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam là thầy hướng dẫn khoa học đã tận tình, tâm huyết hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện đề tài
Ban lãnh đạo, các thày cô giáo, cán bộ viên chức trường ĐHLN Thái Nguyên, các anh chị cán bộ vườn ươm cây rừng công ty giống cây trồng Bắc Nam, vườn ươm cây rừng trạm giống vật tư Lâm nghiệp thuộc công ty ván dăm Thái Nguyên đã tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi để tôi hoàn thành chương trình học tập và đề tài
Sự giúp đỡ của gia đình, các sinh viên trường ĐHNL đã tham gia nghiên cứu đề tài
Thái Nguyên, ngày 10 tháng 10 năm 2008
Tác giả
Đào Hồng Thuận
Trang 51.2 Cơ sở khoa học của việc điều tra thành phần bệnh hại 5
1.3 Cơ sở khoa học của việc phòng chống dịch hại tổng hợp 7
1.4 Tình hình nghiên cứu trong và ngoài nước 10
1.4.1 Những nghiên cứu về bệnh trên thế giới 10
1.4.1.1 Nghiên cứu về bệnh hại keo……… 10
1.4.2.Những nghiên cứu về bệnh ở trong nước 13
1.4.2.1 Tình hình nghiên cứu bệnh cây keo 17
1.4.2.2 Tình hình nghiên cứu bệnh cây mỡ 119
Chương 2: ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN, KINH TẾ XÃ HỘI KHU VỰC NGHIÊN CỨU 20 2.1 Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu 20
Trang 62.2 Tình hình kinh tế xã hội 24
Chương 3 MỤC TIÊU, ĐỐI TƯỢNG, ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.1 Mục tiêu nghiên cứu 26
3.2 Đối tượng nghiên cứu 26
3.3 Địa điểm và thời gian nghiên cứu 26
3.3.1 Địa điểm nghiên cứu 26
3.3.2 Thời gian tiến hành 27
3.4 Nội dung nghiên cứu 27
3.4.1 Xác định nguyên nhân gây bệnh cho keo lai và cây mỡ 27 3.4.2 Điều tra đánh giá tỷ lệ và mức độ bị hại đối với keo lai và cây mỡ 27
3.4.3 Nghiên cứu đặc điểm sinh thái học của một số bệnh hại chủ yếu 27 3.4.4 Nghiên cứu đặc đểm sinh học trong nuôi cấy thuần khiết của một số nấm gây hại chủ yếu 27
3.4.5 Đề xuất giải pháp phòng trừ dịch bệnh 28
3.5 Phương pháp nghiên cứu 28
3.5.1 Xác định nguyên nhân gây bệnh 28
3.5.2 Điều tra đánh giá tỷ lệ và mức độ bị bệnh 30
3.5.3 Nghiên cứu đặc điểm sinh thái của vật gây bệnh chủ yếu 32
3.5.3.1 Quá trình phát sinh phát triển của bệnh trong năm……… 32
3.5.3.2 Ảnh hưởng của tuổi cây chủ đến tỷ lệ và mức độ bị bệnh…… 32
3.5.3.3 Ảnh hưởng của mật độ đến quá trình phát sinh phát triển của bệnh 32
3.5.3.4 Ảnh hưởng của chế độ che bóng đến quá trình phát sinh phát triển của bệnh 32
3.5.3.5Ảnh hưởng của chế độ chăm sóc đến sự phát sinh phát triển của bệnh……… 33
Trang 73.5.3.6.Ảnh hưởng của bệnh đến sinh trưởng của cây chủ 33 3.5.4 Nghiên cứu đặc điểm sinh vật học của vật gây bệnh chủ yếu 33 3.5.4.1 Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ không khí đến tỷ lệ nảy mầm của bào tử nấm gây bệnh 33 3.5.4.2 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến tốc độ nảy mầm của ống mầm bào tử 34 3.5.4.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ không khí đến sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh 34 3.5.4.4 Nghiên cứu ảnh hưởng của độ ẩm không khí đến sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh 34 3.5.4.5 Nghiên cứu ảnh hưởng của pH môi trường đến sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh 35 3.5.5 Đề xuất một số giải pháp phòng trừ bệnh hại ở khu vực nghiên cứu 35 3.5.5.1 Đề xuất biện pháp phòng trừ bệnh……… 35 3.5.5.2 Xây dựng mô hình phòng trừ bệnh hại cho keo lai và cây mỡ ở
4.1 Xác định nguyên nhân gây bệnh cây keo lai và cây Mỡ………… 37 4.1.1 Danh mục các sinh vật gây bệnh hại cây mỡ và keo lai ở giai
4.1.2 Mô tả các loại bệnh hại cây mỡ và cây keo lai……… 38 4.2 Đánh giá tỷ lệ và mức độ bị bệnh của cây keo lai và mỡ ở vườn ươm 55 4.3 Đặc điểm sinh thái học của vật gây bệnh chính cho cây keo lai và cây mỡ 57 4.3.1 Quá trình phát sinh phát triển của bệnh trong năm……… 57
Trang 84.3.2 Ảnh hưởng của tuổi cây chủ đến tỷ lệ và mức độ bị bệnh……… 59
4.3.3 Ảnh hưởng của mật độ đến quá trình phát sinh phát triển của bệnh 60
4.3.4 Ảnh hưởng của chế độ che bóng đến quá trình phát sinh phát triển của bệnh
60 4.3.5Ảnh hưởng của chế độ chăm sóc đến sự phát sinh phát triển của bệnh………
61 4.3.6.Ảnh hưởng của bệnh đến sinh trưởng của cây chủ 62
4.4 Đặc điểm sinh vật học của vật gây bệnh cho cây keo lai và mỡ 63
4.4.1 Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ không khí đến tỷ lệ nảy mầm của bào tử nấm gây bệnh 63
4.4.2 Ảnh hưởng của nhiệt độ đến tốc độ nảy mầm của ống mầm bào tử 66
4.4.3 Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ không khí đến sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh 67
4.4.4 Nghiên cứu ảnh hưởng của độ ẩm không khí đến sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh 71
4.4.5 Nghiên cứu ảnh hưởng của pH môi trường đến sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh 74
4.5 Đề xuất biện pháp phòng trừ bệnh hại cây con ở vườn ươm bằng biện pháp phòng trừ dịch hại tổng hợp 77
4.5.1 Đề xuất biện pháp phòng trừ tổng hợp 77
4.5.1.1 Biện pháp kỹ thuật canh tác ở vườn ươm 77
4.5.1.2 Biện pháp vật lý cơ giới 80
4.5.1.3 Biện pháp phòng trừ bằng thuốc hóa học 80
4.5.2 Xây dựng mô hình phòng trừ tổng hợp đối với bệnh cây keo lai và mỡ ở vườn ươm 83
4.5.2.1 Xây dựng mô hình phòng trừ tổng hợp bệnh hại keo lai ở vườn ươm 83
4.5.2.2 Xây dựng mô hình phòng trừ tổng hợp bệnh hại mỡ ở vườn ươm 86
Trang 9Chương 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 89 5.1 Kết luận 89 5.2 Đề nghị 90
PHỤ LỤC
Trang 10DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT
Trang 11DANH MỤC CÁC BẢNG
2.1 Một số yếu tố khí hậu, thời tiết qua các tháng, trung bình trong
2.2 Một số yếu tố khí hậu, thời tiết qua các tháng, trung bình năm 2007………
22 4.1 Danh mục các sinh vật gây bệnh cây keo lai và cây Mỡ 37 4.2 Đánh giá tỷ lệ và mức độ bị bệnh của keo lai và mỡ ở vườn
4.3 Quá trình phát sinh phát triển của bệnh ……… 58 4.4 Ảnh hưởng của tuổi cây chủ đến tỷ lệ và mức độ bị bệnh…… 59 4.5 Ảnh hưởng của mật độ đến tỷ lệ và mức độ bị bệnh………… 60 4.6 Ảnh hưởng của điều kiện ánh sáng đến tỷ lệ và mức độ bị bệnh 61 4.7 Ảnh hưởng của chế độ chăm sóc đến tỷ lệ và mức độ bị bệnh 62 4.8 Ảnh hưởng của bệnh đến sinh trưởng của cây chủ……… 63 4.9 Tỷ lệ nảy mầm của bào tử vô tính ở các nhiệt độ không khí
4.10 Tốc độ nảy mầm của sợi nấm gây bệnh……… 66 4.11 Sự sinh trưởng của hệ sợi ở các nhiệt độ không khí khác nhau 68 4.12 Sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh ở độ ẩm không khí khác
nhau……… 71 4.13 Sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh ở môi trường có độ pH
khác nhau……… 74 4.14 Hiệu lực diệt nấm gây bệnh của một số thuốc hóa học……… 81 4.15 Kết quả phòng trừ bệnh tại vườn ươm……… 83 4.16 Kết quả tỷ lệ bị bệnh và chỉ số của bệnh cây mỡ sau khi phòng
4.17 Kết quả tỷ lệ bị bệnh và chỉ số của bệnh cây keo lai sau khi
Trang 12DANH MỤC CÁC HÌNH
2.1 Diễn biến nhiệt độ qua các tháng trung bình năm 2007……… 22
4.1 Triệu chứng bệnh thán thư lá mỡ……… 39
4.2 Khối bào tử vô tính nấm gây bệnh……… 39
4.3 Bào tử vô tính nấm gây bệnh thán tư lá mỡ……… 40
4.4 Thể quả chứa bào tử hữu tính của nấm gây bệnh……… 40
4.5 Túi và bào tử túi của nấm gây bệnh……… 41
4.6 Hệ sợi nấm gây bệnh nuôi cấy trên môi trường PDA 41 4.7 Thí nghiệm gây bệnh nhân tạo đối với lá mỡ……… 42
4.8 Triệu chứng của bệnh khô đen lá keo lai……… 43
4.9 Khối bào tử nấm gây bệnh khô đen lá keo lai……… 43
4.10 Bào tử vô tính nấm gây bệnh khô đen lá keo lai……… 44
4.11 Hệ sợi nấm gây bệnh khô đen lá keo……… 44
4.12 Triệu chứng bệnh khô lá keo lai……… 45
4.13 Bào tử vô tính nấm gây bệnh khô lá keo lai……… 45
4.14 Hệ sợi nấm gây bệnh khô lá keo lai……… 46
4.15 Triệu chứng bệnh đốm lá keo lai……… 47
4.16 Thể quả nấm gây bệnh trên tổ chức bị bệnh……… 47
4.17 Túi bào tử và bào tử hữu tính nấm gây bệnh đốm lá keo lai…… 48
4.18 Hệ sợi nấm gây bệnh đốm lá keo lai……… 48
4.19 Triệu chứng bệnh phấn trắng lá keo……… 49
4.20 Bào tử nấm gây bệnh phấn trắng……… 49
4.21 Triệu chứng của bệnh thối nhũn hom keo……… 50
4.22 Bào tử vô tính nấm gây bệnh thối nhũn hom……… 51
4.23 Hệ sợi nấm gây bệnh thối nhũn hom keo lai……… 51
4.24 Thí nghiệm gây bệnh nhân tạo đối với nấm Fusarium………… 52
4.25 Triệu chứng của bệnh khô đầu hom keo lai……… 53
4.26 Khối bào tử nấm gây bệnh chết khô hom……… 53
4.27 Bào tử vô tính nấm gây bệnh khô đầu hom……… 54
Trang 134.28 Hệ sợi nấm gây bệnh khô đầu hom……… 54
4.29 Thí nghiệm gây bệnh nhân tạo……… 55
4.30 Tỷ lệ và chỉ số bị bệnh keo lai và mỡ……… 57
4.31 Bào tử nấm F moniliformae vô tính nảy mầm……… 65
4.32 Bào tử nấm Seimatosporium vô tính nảy mầm……… 65
4.33 Bào tử nấm C gleoprioides vô tính nảy mầm……… 65
4.34 Tỷ lệ nảy mầm của bào tử vô tính ở các nhiệt độ không khí khác nhau……… 64
4.35 Hình mối quan hệ giữa tốc độ nảy mầm của ống mầm bào tử ở các nhiệt độ không khí khác nhau……… 67
4.36 Sinh trưởng của hệ sợi ở các nhiệt độ không khí khác nhau…… 68
4.37 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm F moniliformae ở các nhiệt độ không khí khác nhau……… 70
4.38 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm Seimatosporium ở các nhiệt độ không khí khác nhau 70 4.39 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm C gleoprioides ở các nhiệt độ không khí khác nhau……… 70
4.40 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm F moniliformae ở các độ ẩm không khí khác nhau……… 73
4.41 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm Seimatosporium ở các độ ẩm không khí khác nhau 73 4.42 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm C gleoprioides ở các độ ẩm không khí khác nhau……… 73
4.43 Mối quan hệ giữa đường kính của sợi nấm với độ ẩm không khí 72 4.44 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm F moniliformae ở các pH môi trường khác nhau……… 76
4.45 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm Seimatosporium ở các môi trường pH khác nhau……… 76
4.46 Sự sinh trưởng của hệ sợi nấm C gleoprioides ở các môi trường pH khác nhau……… 76
4.47 Sinh trưởng của hệ sợi nấm gây bệnh ở các môi trường pH khác nhau……… 75 4.48 Hiệu lực diệt nấm của một số loại thuốc đối với bệnh thối nhũn
Trang 14hom keo……… 82 4.49 Hiệu lực diệt nấm của một số loại thuốc đối với bệnh khô đầu
4.50 Hiệu lực diệt nấm của một số loại thuốc đối với bệnh cây mỡ… 82
Trang 15ĐẶT VẤN ĐỀ
Hiện nay cùng với sự phát triển mạnh mẽ của xã hội thì nền kinh tế nước ta cũng thay đổi từng ngày từng giờ theo chiều hướng đi lên Sự thay đổi đó diễn ra ở các ngành nghề khác nhau, các lĩnh vực khác nhau Xã hội ngày càng phát triển thì nhu cầu của con người ngày càng cao hơn Vì vậy đòi hỏi các nhà quản lý phải nghiên cứu phải cân nhắc khi thiết kế xây dựng một chương trình bất kỳ nào đó phải đảm bảo sự hài hoà giữa lợi ích kinh tế với các lợi ích khác của xã hội
Cùng với sự phát triển chung của ngành kinh tế thì ngành Lâm nghiệp cũng không nằm ngoài quy luật đó Hiện nay diện tích rừng đang được ngành Lâm nghiệp quản lý, ngoài việc bảo vệ môi trường sinh thái thì rừng nước ta đã góp phần quan trọng vào việc tăng trưởng kinh tế của đất nước, đồng thời cung cấp cho chúng ta lượng lâm sản phục vụ cho nhu cầu của nhân dân Một trong những lâm sản quan trọng mà rừng mang lại cho con người là gỗ, gỗ được sử dụng trong các ngành xây dựng, trụ mỏ, chế biến bột giấy, sợi, đồ dùng gia đình nhưng hiện nay diện tích rừng tự nhiên của nước ta đang bị thu hẹp ở mức báo động Trước thực trạng đó Đảng và nhà nước ta đã có nhiều biện pháp thiết thực nhằm giảm tình trạng khai thác nguồn tài nguyên rừng bừa bãi, tiếp tục phủ xanh diện tích đất trống đồi núi trọc, tiến hành trồng rừng phòng hộ đầu nguồn, trồng rừng sản xuất tập trung Trồng rừng sản xuất tập chung đáp ứng được nhu cầu về nguyên liệu gỗ cho các nhà máy giấy, nhà máy sợi, các nhà máy xí nghiệp chế biến ván dăm và cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến gỗ khác
Tuy nhiên, khi rừng trên một diện tích lớn số lượng cây nhiều và trồng thuần loài nên rất dễ bị sâu, bệnh hại phát sinh phát triển Để đạt được kết quả tốt của việc trồng rừng thì điều quan trọng nhất ở đây là phải tạo được nhiều cây giống tốt, khoẻ mạnh, không bị sâu hại và không có mầm bệnh Muốn có được như vậy thì ngoài việc chọn được hạt giống tốt, bảo quản hạt giống tốt
Trang 16đối với những cây có khả năng tái sinh bằng hạt, những phương pháp xử lý trước khi gieo ươm thì việc phòng trừ sâu bệnh hại ở giai đoạn vườn ươm là không thể thiếu được, nếu thực hiện được vấn đề đó thì tổn thất do bệnh hại gây ra sẽ giảm xuống một cách đáng kể
Trên thực tế tổn thất do bệnh gây ra lớn hơn rất nhiều lần tổn thất do các tác hại tự nhiên khác Sản xuất cây con các loài như thông, keo, bạch đàn đã có rất nhiều dịch bệnh xảy ra, cây con bị chết hàng loạt do bệnh thối cổ rễ, bệnh rơm lá thông, bệnh phấn trắng hại keo Vì vậy, việc nghiên cứu tìm ra nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng và ảnh hưởng của môi trường đến sự phát sinh, phát triển bệnh cây từ đó đề ra các biện pháp phòng trừ bệnh cho cây con ở vườn ươm trên nguyên tắc phòng trừ dịch hại tổng hợp là rất cần thiết
Hiện nay, trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên, keo lai (Acacia mangium x Acacia auriculiformis) và Mỡ (Mangletia glauca Dandy) là những loài cây
trồng chính, được trồng với diện tích lớn và tập trung Để góp phần sản xuất cây con đạt chất lượng cao phục vụ cho công tác trồng rừng tại Thái Nguyên thì việc chăm sóc, điều tra xác định nguyên nhân gây bệnh, nghiên cứu quá trình phát sinh, phát triển của bệnh và đề xuất biện pháp phòng trừ bệnh hại cây giai đoạn vườn ươm là không thể thiếu, vừa có ý nghĩa khoa học và có ý nghĩa thực tiễn lớn
Xuất phát từ những vấn đề nêu trên, với nguyện vọng đóng góp một phần nhỏ của bản thân trong nghiên cứu khoa học về bệnh hại cây rừng nói chung và bệnh hại cây con vườn ươm nói riêng, tôi tiến hành thực hiện đề tài:
Điều tra thành phần bệnh hại cây con ở giai đoạn vườn ươm và đề xuất biện pháp phòng chống dịch hại tổng hợp tại Thái Nguyên
Trang 17Theo cách hiểu thông thường, bệnh cây là khoa học nghiên cứu về cây bị bệnh, sinh trưởng và phát triển không bình thường vì những lý do sinh vật cũng như không phải sinh vật Bệnh cây là kết quả tác động của 3 yếu tố: nguồn bệnh, cây trồng và điều kiện bên ngoài Cách hiểu trên giúp chúng ta nắm được nội dung và thực chất của bệnh cây ở mức độ từng cá thể Tuy nhiên trong thực tế sản xuất cách hiểu trên đây chưa cho phép giải quyết một cách có cơ sở những trường hợp cụ thể về bệnh cây Trong hoạt động thực tế của mình, người làm công tác bệnh cây phải giải quyết các nhiệm vụ có liên quan đến những tập đoàn có cây lớn, vi sinh vật gây bệnh, trong những khoảng không gian nhất định, thường là khá rộng lớn, với tác động của nhiều yếu tố khí hậu, đất đai khác nhau Khoa học bệnh cây có các nhiệm vụ chính Nghiên cứu bệnh hại cây trên cơ sở đó xác định các biện pháp bảo vệ cây làm cho năng suất cây trồng ở mức cao và ổn định
Góp phần phát huy tác dụng của giống cây có năng suất cao và các biện pháp kỹ thuật trồng trọt tiên tiến: Bón phân, chế độ nước, mật độ cao…Trong sản xuất không để bệnh hại phát triển và gây thành dịch
Giải quyết vấn đề bệnh cây góp phần tạo điều kiện cho việc hình thành các vùng chuyên canh, nhất là những cây có giá trị kinh tế lớn (Đường Hồng Dật, 1979) [8]
Trang 18Để có thể hoàn thành được các nhiệm vụ trên đây, khoa học bệnh cây có các nội dung:
Nghiên cứu và xác định nguyên nhân gây bệnh: Nguyên nhân gây bệnh thường rất nhiều và rất phức tạp, trong thực tế nhiều trường hợp cùng một nguyên nhân nhưng gây ra những biểu hiện bệnh rất khác nhau, ngược lại có những trường hợp nhiều nguyên nhân cùng gây ra một triệu chứng bệnh rất giống nhau Một biểu hiện bệnh có thể có một hoặc một số nguyên nhân chủ yếu và một số nguyên nhân thứ yếu Nhầm lẫn vai trò và vị trí các loại nguyên nhân có thể dẫn đến những kết luận và hành động sai lầm Có xác định đúng nguyên nhân gây bệnh thì các công việc tiếp tục sau đó mới có cơ sở chắc chắn và chính xác Muốn phòng trừ bệnh, bảo vệ cây có hiệu quả, tránh lãng phí và các hậu quả tiêu cực khác, không thể không xác định nguyên nhân gây bệnh (Đường Hồng Dật, 1979) [8]
Phát hiện các quy luật phát sinh, phát triển và hình thành của dịch của bệnh cây: Bệnh cây phát sinh và phát triển theo những quy luật nhất định Các quy luật đó phụ thuộc vào tình trạng và đặc điểm của tập đoàn vi sinh vật gây bệnh, cây chủ và điều kiện bên ngoài Khoa học bệnh cây phải nắm được các quy luật đó Công tác dự tính, dự báo và phòng trừ bệnh đều phải dựa trên quy luật này mới đảm bảo kết quả tốt được (Đường Hồng Dật, 1979) [8] Tìm hiểu bản chất, đặc điểm và các quy luật chống chịu của bệnh cây: Nói chung, khi cây bị nguồn bệnh xâm nhập thường có những biểu hiện phản ứng và hoạt động chống lại để tự vệ Trong tự nhiên hiện tượng này thường xảy ra và đó là kết quả của quá trình thích ứng lâu dài giữa vi sinh vật gây bệnh và cây chủ Nắm được các đặc điểm chống chịu bệnh của cây ta có thể dùng nhiều biện pháp khác nhau để không ngừng củng cố, làm tăng lên để ngăn ngừa mọi tác hại của bệnh, đồng thời tìm cách đưa ra các đặc điểm đó vào các giống cây mới Các đặc điểm chống chịu bệnh thường chỉ được phát huy trong những điều kiện chăm sóc, kỹ thuật canh tác và khí hậu, đất đai
Trang 19nhất định Công tác chọn lọc, lai tạo các gống chống bệnh cũng như tiến hành các biện pháp phòng trừ chỉ có thể đạt kết quả thật tốt khi nắm được các quy luật này (Đường Hồng Dật, 1979) [8]
Nghiên cứu, xác định các phương pháp phòng trừ bệnh: Phòng trừ bệnh cây có thể tiến hành theo nhiều cách khác nhau, mỗi cách có những ưu điểm và nhược điểm của nó Vì vậy, mỗi phương pháp thường chỉ pháp huy tác dụng cao nhất trong những điều kiện nhất định Trong thực tế sản xuất, những biện pháp riêng rẽ thường không đảm bảo, bảo vệ tốt cây chống bệnh và cần phải phối hợp nhiều biện pháp khác nhau mới giải quyết được bệnh Nhiệm vụ của khoa học bệnh cây là tìm ra các hệ thống tổng hợp các biện pháp bảo vệ cây chống bệnh (Đường Hồng Dật, 1979) [8]
Thực chất công tác phòng trừ bệnh cây không chỉ nhằm tiêu diệt nguồn bệnh Việc làm đó chỉ có ý nghĩa khi bảo vệ được cây, góp phần làm tăng năng suất, giữ năng suất cây ở mức cao nhất và đạt hiệu quả kinh tế cao nhất Phương hướng chủ yếu của công tác bảo vệ thực vật là tác động các biện pháp khác nhau trong một hệ thống hợp lý có cơ sở và căn cứ đầy đủ, nhằm điều khiển toàn bộ sinh quần đồng ruộng, rừng cây, tạo điều kiện cho cây trồng sinh trưởng tốt nhất, bệnh hại không thể phát triển được, đảm bảo tạo ra khối lượng nông lâm sản cao nhất, có phẩm chất tốt nhất Cho đến nay, khoa học bệnh cây đã đạt được nhiều kết quả lớn, và đã có hệ thống kiến thức có khả năng hạn chế đến mức thấp những tác hại của bệnh cây Tuy nhiên, những kiến thức đó chỉ có thể trở thành sức mạnh thực tế, khi những người trực tiếp sản xuất nắm vững được nó, và vận dụng tốt trong hoạt động sản xuất hàng ngày (Đường Hồng Dật, 1979) [ 8]
1.2 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VIỆC ĐIỀU TRA THÀNH PHẦN BỆNH HẠI
Bệnh cây rừng là một loại tác hại tự nhiên vô cùng phổ biến Bệnh hại thường làm cho cây rừng sinh trưởng kém, lượng sinh trưởng của cây gỗ hàng năm giảm xuống, một số bệnh hại có thể làm cây chết, thậm chí có thể gây
Trang 20chết hàng loạt Nước ta đã từng xảy ra các loại bệnh hại như bệnh khô cành bạch đàn ở Đồng Nai làm cho 11.000 ha cây bị khô, ở Thừa Thiên Huế 5800 ha, ở Quảng Trị trên 50 ha Bệnh khô xám thông, bệnh khô ngọn thông, bệnh thối cổ rễ thông, bệnh vàng lá sa mu, bệnh khô ngọn thông, bệnh chổi xể tre luồng, bệnh tua mực quế… đã gây ra những thiệt hại nghiêm trọng đến sản xuất lâm nghiệp ở nước ta Hàng năm chúng gây ra những tổn thất lớn cho nền kinh tế, không những thế chúng còn gây ra ảnh hưởng đến môi trường sinh thái ( Trần Văn Mão,2003) [20]
Ở giai đoạn vườn ươm, cây con đang trong thời gian sinh trưởng mạnh và cây con còn bị ảnh hưởng lớn từ môi trường bên ngoài nên thời gian này cây dễ bị nhiễm bệnh Nước ta có khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm mưa nhiều là yếu tố tạo điều kiện thuận lợi cho cho nấm mốc và các vi sinh vật phát triển Trong quá trình bị bệnh cây bị biến đổi về các mặt sinh lý, giải phẫu và hình thái gây ra những tác hại đối với cây con vườn ươm, rừng trồng và rừng tự nhiên, sự thay đổi đó diễn ra liên tục Cây bị bệnh, quá trình thay đổi về sinh lý là nguyên nhân của sự thay đổi về giải phẫu, hình thái và sự thay đổi về hình thái cũng chính là bệnh thể hiện ở triệu chứng Mỗi một loại bệnh cây đều có những đặc trưng triệu chứng riêng biệt và là một căn cứ quan trọng để chuẩn đoán bệnh cây ( Trần Văn Mão,2003) [20]
Do thực vật và vật gây bệnh đều chịu tác động của môi trường xung quanh nên cả hai bị môi trường khống chế Tính chống chịu của cây và tính xâm nhiễm của vật gây bệnh tuỳ thuộc vào điều kiện môi trường Trong quá trình tác động lẫn nhau giữa cây và vật gây bệnh nếu điều kiện môi trường có thuận lợi cho cây chủ và không có lợi cho vật gây bệnh quá trình gây bệnh có thể kéo dài hoặc ngưng lại Ngược lại, nếu môi trường thuận lợi cho vật gây bệnh, quá trình gây bệnh mới có thể phát triển thuận lợi Cây chủ, vật gây bệnh và môi trường luôn có mối quan hệ mật thiết với nhau và là cơ sở của sự phát sinh phát triển bệnh cây, ba nhân tố này luôn biến động theo thời gian và
Trang 21không gian cho nên mối quan hệ tương hỗ giữa chúng không ngừng phát triển Chỉ cần tìm hiểu sâu sắc mối quan hệ động thái của 3 nhân tố trên mới có thể nắm vững quy luật phát sinh phát triển của bệnh cây và mới có thể đề ra được giải pháp phòng trừ chính xác ( Trần Văn Mão,2003)[20]
1.3 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VIỆC PHÒNG CHỐNG DỊCH HẠI TỔNG HỢP
Mục đích cuối cùng của khoa học bệnh cây là tìm ra những biện pháp có hiệu quả, có lợi về mặt kinh tế nhằm hạn chế tác hại của bệnh, bảo vệ cây, làm cho cây sinh trưởng, phát triển cho năng suất và phẩm chất tốt Trên ý nghĩa đó, công tác phòng trừ bệnh cây không thể chỉ nhằm tiêu diệt nguồn bệnh mà việc tiêu diệt nguồn bệnh chỉ có ý nghĩa khi làm cho năng suất cây trồng không bị ảnh hưởng, giải phóng được nguồn bệnh và giữ được mức ổn định trong mọi trường hợp (Weber, 1973) [42 ]
Phòng trừ bệnh cây phải được thực hiện trên nguyên tắc tổng hợp, toàn diện và chủ động Biện pháp tổng hợp là áp dụng nhiều phương pháp khác nhau trong một hệ thống hoàn chỉnh và hợp lý Trong hệ thống đó các biện pháp bổ sung cho nhau, phát huy kết quả lẫn nhau tạo nên những tác động và sức mạnh tổng hợp phát huy mức cao nhất các đặc điểm có ích của cây, loại trừ tác hại của bệnh Tổng hợp còn nhằm phát huy đến mức cao mọi điều kiện có thể có ở các cơ sở sản xuất, không tự giới hạn trong những loại biện pháp nhất định nào đó Do tính chất và chiều hướng tác động của các biện pháp khác nhau cho nên khi áp dụng một hệ thống gồm nhiều biện pháp sẽ nhằm tác động lên vi sinh vật gây bệnh, tác động lên cây, tác động lên môi trường sống của cây và vi sinh vật gây bệnh Hệ thống biện pháp tổng hợp bảo vệ cây chống bệnh cần được áp dụng một cách phân hóa phù hợp với điều kiện cụ thể từng nơi và từng lúc Áp dụng phân hóa trên cơ sở khoa học, có phân tích đầy đủ các yếu tố và quy luật sinh thái của từng địa phương, đảm
Trang 22bảo cho hệ thống tổng hợp nâng cao được hiệu quả kinh tế và thiết thực (Đường Hồng Dật,1979) [8]
Phòng trừ bệnh cây bao gồm nhiều biện pháp khác nhau Có những biện pháp có tác dụng phòng, bảo vệ cây, có biện pháp có tác dụng trừ một loại bệnh cụ thể Chúng bao gồm 6 biện pháp chủ yếu: Kỹ thuật lâm nghiệp (gồm các biện pháp canh tác, tổ chức và quản lý kinh doanh rừng), chọn giống cây chống chịu bệnh, kiểm dịch thực vật, sinh vật học, vật lý cơ giới và hoá học (Đặng Vũ Cẩn và cs, 1992) [5]
Hệ thống tổng hợp phòng trừ bệnh cây phải mang tính chất toàn diện Tuy nhiên, từng thời gian, ở từng địa phương thường có một số loại bệnh hại giữ vị trí chủ yếu, gây hại lớn nhất Vì vậy cần xác định các loại bệnh chủ yếu và hệ thống tổng hợp các biện pháp phải tập chung giải quyết các loại bệnh chủ yếu, đồng thời kết hợp giải quyết các loại bệnh hại khác một cách hợp lý, khoa học Tính chất toàn diện không những không thể hiện ở đối tượng tác động mà các biện pháp bảo vệ cây không những đòi hỏi phải tiến hành ngoài đồng mà còn phải được thực hiện ở cả trong kho tàng, trong quá trình cất trữ, chế biến bảo quản, chuyên chở… Các biện pháp bảo vệ cây không những phải tiến hành trực tiếp trên cây mà còn phải thực hiện cả trong đất, trong không khí và trong môi trường sống của cây (Đường Hồng Dật,1979) [8]
Công tác phòng trừ bệnh cây chỉ có thể đảm bảo mang lại kết quả tốt khi được tiến hành một cách chủ động Chủ động trước hết có nghĩa là dùng nhiều biện pháp tác động khác nhau, điều khiển toàn bộ hệ sinh thái đồng ruộng, làm sao loại trừ được tác hại của bệnh cây, tạo ra được năng suất cây trồng cao nhất cần áp dụng nhiều biện pháp khác nhau, để điều khiển cây trồng Muốn điều khiển được phải nắm chắc các đặc điểm của cây, nắm đầy đủ các đặc điểm tốt cũng như nhược điểm Trên cơ sở đó dùng các biện pháp khác nhau: Chế độ canh tác, phân bón, chế độ nước…phát huy đến mức cao
Trang 23nhất các đặc tính chống chịu bệnh của cây Cần điều khiển quá trình sinh trưởng phát triến của cây, làm sao để cho giai đoạn yếu chống chịu bệnh của cây không trùng với thời gian nguồn bệnh sinh sản và phát triển mạnh Tùy theo tình hình phát sinh và tích lũy của nguồn bệnh mà điều khiển tốc độ cũng như quá trình phát triển của bệnh cây, làm sao tạo ra những trạng thái quan hệ giữa cây và ký sinh dẫn tới năng suất cây trồng cao nhất (Đường Hồng Dật,1979) [8]
Bên cạnh việc điều khiển cây trồng áp dụng nhiều biện pháp điều hòa số lượng và mật độ vi sinh vật gây bệnh, giữ chúng dưới mức có khả năng gây ra những thiệt hại có ý nghĩa kinh tế Đối với một số loại vi sinh vật gây bệnh, khi điều kiện cho phép, cần áp dụng những biện pháp điều khiển cho giai đoạn yếu chống chịu của cây không gặp giai đoạn sinh sản và lây lan mạnh của vi sinh vật gây bệnh (Đường Hồng Dật,1979) [8]
Để chủ động phòng trừ bệnh cây cần điều khiển các yếu tố trong môi trường sống tạo điều kiện thuận lợi nhất cho cây phát triển và tạo điều kiện ngăn cản sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh Có thể dùng các biện pháp như: Mật độ, khoảng cách, hướng luống, tỉa cành, bấm ngọn…để điều khiển độ thoáng, dùng chế độ nước… để điều khiển độ ẩm, dùng phân hữu cơ, vôi… để điều khiển chế độ nhiệt (Đường Hồng Dật,1979) [8]
Như vậy, để loại trừ tác hại của bệnh cây phải tiến hành trên các hướng: phòng bệnh, tránh bệnh, tiêu điệt vi sinh vật gây bệnh, bồi dưỡng cây sau khi bị bệnh Các biện pháp phòng bệnh là những biện pháp được áp dụng để bảo vệ cây chống sự sâm nhiễm và gây hại của bệnh trước khi bệnh xất hiện trên cây "trị" bệnh hay là" chữa" là những biện pháp nhằm tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh khi chúng đã xuất hiện trên cây để giải phóng cho cây khỏi nguồn bệnh và cứu chữa các bộ phận cây đã bị bệnh (Đường Hồng Dật,1979) [8]
Trang 241.4 TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU TRONG VÀ NGOÀI NƯỚC 1.4.1.Những nghiên cứu về bệnh trên thế gới
Bệnh cây rừng đã được bắt đầu nghiên cứu trên 150 năm nay, là một môn khoa học còn rất non trẻ nhưng sự cống hiến cho công tác nghiên cứu khoa học, phục vụ cho đời sống sản xuất thực tiễn của các nhà bệnh cây hết sức to lớn
Năm 1874 ở châu Âu, Robert Hartig (1839-1901) là người đặt nền móng cho việc nghiên cứu môn khoa học bệnh cây rừng Ông đã phát hiện ra sợi nấm nằm trong gỗ và công bố nhiều công trình nghiên cứu, đến nay đã trở thành môn khoa học không thể thiếu được Kể từ đó đến nay trên thế giới đã có nhiều nhà khoa học nghiên cứu về bệnh lý cây rừng như: G.H.Hapting nhà bệnh lý cây rừng người Mỹ trong 30 năm nghiên cứu bệnh cây (1940-1970), đã đặt nền móng cho công việc điều tra chủng loại và mức độ bị hại liên quan tới sinh lý, sinh thái cây chủ và vật gây bệnh 19
Những năm ở thập kỷ 50 của thế kỷ XX, nhiều nhà bệnh cây đã tập trung vào việc xác định loài, mô tả nguyên nhân gây bệnh và điều kiện phát sinh, phát triển của bệnh Đặc biệt ở các nước nhiệt đới, L Roger (1953) đã nghiên cứu các loại bệnh hại cây rừng được mô tả trong cuốn sách bệnh cây rừng các nước nhiệt đới (Phytopathologie des pays chauds) Trong đó có một số bệnh hại lá của thông, keo, bạch đàn (Roger,1953) 41
John Boyce năm 1961 xuất bản sách Bệnh cây rừng (Forest pathology) đã mô tả một số bệnh hại cây rừng Cuốn sách này được xuất bản ở nhiều nước như: Anh, Mỹ, Canada( John Boyce,1961) 36
1.4.1.1 Nghiên cứu về bệnh hại keo
Với tổng số trên dưới 1200 loài, chi keo Acacia là một chi thực vật quan
trọng đối với đời sống xã hội của nhiều nước (Boland, 1989; Boland et al., 1984; Pedley, 1987) Theo các ghi chép của Trung tâm giống cây rừng
Ôxtrâylia (dẫn từ Maslin và McDonald, 1996) thì các loài keo Acacia của
Trang 25Ôxtrâylia đã được gây trồng ở trên 70 nước với diện tích khoảng 1.750.000 ha vào thời điểm đó Nhiều loài trong số đó đã đáp ứng được các yêu cầu về sử dụng cho các mục tiêu công nghiệp, xã hội và môi trường Các loài có tiếng
về cung cấp nguyên liệu gỗ và bột giấy là keo lá tràm (A auriculiformis), keo lá liềm (A crassicarpa), keo tai tượng (A mangium), keo đa thân (A aulacocarpa) v.v còn các loài khác như A colei, A tumida lại có tiềm năng
cung cấp gỗ củi, chống gió và hạt làm thức ăn cho người ở một số vùng (Cossalter, 1987; House and Harwood, 1992) 25
Năm 1961 – 1968 John Boyce, nhà bệnh cây rừng người Mỹ đã mô tả một số bệnh cây rừng, trong đó có bệnh hại keo (John Boyce,1961) 36
Năm 1953 Roger đã nghiên cứu một số bệnh hại trên cây bạch đàn và keo G.F Brown (người Anh, 1968) cũng đề cập đến một số bệnh hại keo 41 , 35
Cây trồng bị khô héo, rụng lá và tàn lụi từ trên xuống dưới (chết ngược)
do loài nấm hại lá Glomerlla cingulata (giai đoạn vô tính là nấm Colletotrichum gleosporioides.) đó là nguyên nhân chủ yếu của sự thiệt hại với loài keo Acacia mangium trong vườn giống ở Papua New Guinea (FAO
1981) và Ấn Độ Theo nghiên cứu của Lee và Goh năm 1989 loài nấm này
còn gây hại với các loài Acacia ssp Đặc biệt dưới điều kiện khí hậu ẩm ướt lá và thân cây keo bị bệnh nguyên nhân do loài Cylindroladium quinqueseptatum (theo nghiên cứu của Mohaman và Shaama 1988) [ 33]
Nhiều nhà nghiên cứu của Ấn Độ, Malaysia, Philipin, Trung Quốc cũng được công bố nhiều loại nấm bệnh gây hại các loài keo như các công trình của Vannhin, L Rogen (1953) Spauding (1961), Peace (1962), Bakshi (1964) Tại hội nghị lần thứ III nhóm tư vấn nghiên cứu và phát triển của các loài
Acacia, họp tại Đài Loan cuối tháng 6 năm 1964 nhiều đại biểu kể cả các tổ
chức Quốc tế như CIFOR (Trung tâm nghiên cứu Lâm nghiệp Quốc tế) cũng
đã đề cập đến các vấn đề sâu bệnh hại các loài Acacia
Trang 26Năm 1988-1990 Benergee R (Ấn Độ) đã xem xét nghiên cứu vùng trồng
Keo lá tràm ở Kalyani Nadia và đã phát hiện nấm bồ hóng Oidium sp gây hại
trên cây non từ 1-15 tuổi
Florece E.J và đồng nghiệp ở viện Nghiên cứu Lâm nghiệp Kerela Ấn
Độ đã phát hiện ra bệnh phấn hồng do nấm Corticium salmonicolor gây hại trên vùng trồng A auricuformis bang Kerela, tỷ cây chết khoảng 10%
Ganapathy N và các đồng nghiệp ở trung tâm nghiên cứu quốc gia cây họ đậu ở Vamban Ấn Độ, phát hiện sự rụng lá nghiêm trọng của cây non
Acacia spp trồng tại vùng đất khô hạn và vùng đất đỏ đá ong (pH = 5,5 - 6,0) tại Tamilladu do bọ vòi voi Mylloceros sp gây ra ở 4 loại A auriculiformis, A mangium, A crassicarpa và A holosericea
Meshram P và đồng nghiệp ở viện cây rừng Madhya Pradesh Ấn Độ
nghiên cứu về sâu và bệnh gây thiệt hại cho cây A auriculiformis vườn ươm
Lucgo J.N thuộc phòng môi trường và tài nguyên thành phố Cebu, Philippin
đã phát hiện thấy một số bệnh trên A mangium
Trong thực tế có một số nấm bệnh đã được phân lập từ một số loài keo
Đó là nấm Glomerella cingulata gây bệnh đốm lá ở A simsii; nấm Uromycladium robinsonii gây bệnh rỉ sắt ở lá giả loài A melanoxylon; nấm Oidium sp có trên các loài A mangium và A auriculiformis ở Trung Quốc nhưng loài A confusa (Đài Loan tương tư) địa phương lại không bị bệnh 25 Các nghiên cứu về các loại bệnh ở keo Acacia cũng đã được tập hợp khá
đầy đủ vào cuốn sách “Cẩm nang bệnh keo nhiệt đới ở Ôxtrâylia, Đông Nam Á và ấn Độ” (A Manual of Diseases of Tropical Acacias in Australia, South-east Asia and India Old et al., 2000) trong đó có các bệnh khá quen thuộc đã từng gặp ở nước ta như bệnh bệnh phấn trắng (Powdery mildew), bệnh đốm lá, bệnh phấn hồng và rỗng ruột (Heart rot) 25
Trang 27Khí hậu Việt nam cũng đưa đến không ít những khó khăn, làm cản trở hoặc phá hoại cơ sở vật chất và thành quả của sản xuất lâm nghiệp như: Những thuận lợi cho sinh trưởng phát triển cây rừng, cũng là những thuận lợi cho sự phát sinh, phát triển, lan tràn sâu bệnh hại thực vật Nạn dịch sâu ăn lá, sâu đục thân, nấm cổ rễ phát sinh hầu hết ở khắp nơi, gây thiệt hại đáng kể cho sản xuất lâm nghiệp ( Vương Văn Quỳnh và
cs,1996) [ 28]
Bệnh cây ở Việt Nam rất phổ biến, các cây trồng ít nhiều đều bị bệnh Song khoa học bệnh cây cũng như khoa học bệnh cây rừng nước ta lại được bắt đầu muộn hơn so với thế giới Mặc dù trong thời kỳ thuộc Pháp, một số nhà khoa học bệnh cây đã có những công trình nghiên cứu đến các loại nấm gây bệnh cây rừng, cây gỗ và cây cảnh, nhưng môn khoa học bệnh cây rừng có điều kiện phát triển từ những năm đầu của thập kỷ 60 (Trần Văn Mão, 2003) [20 ]
Năm 1960, khi điều tra bệnh cây rừng ở miền Nam Việt Nam, Hoàng Thị My đã đề cập đến một số bệnh hại lá, chủ yếu là bệnh gỉ sắt, phấn trắng, nấm bồ hóng… có thể nói từ sau cách mạng tháng 8/1945 nhất là từ ngày miền Bắc hoàn toàn giải phóng (1945), nước ta xây dựng một nền nông - lâm nghiệp lớn xã hội chủ nghĩa Với phương thức sản xuất tập trung thì phương pháp bảo vệ cây chống sâu bệnh có nhiều thuận lợi hơn trước, sản xuất có kế hoạch, có tập trung tổ chức, cho phép từng bước xây dựng nề nếp cho công tác bệnh cây, tạo điều kiện đi sâu tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh, chủ động các biện pháp phòng trừ
Cùng với sự giúp đỡ tận tình của các chuyên gia nước ngoài và các cơ quan nghiên cứu, cho đến nay chúng ta đã có thể biết được gần 1000 loài nấm gây bệnh cho gần 100 loài cây rừng; trong đó có khoảng 600 loài nấm mục gỗ, trên 300 loài nấm hại lá, hại thân, hại cành, hại rễ; trên 50 loài cây rừng bị bệnh ở mức độ nghiêm trọng và đã có những công trình
Trang 28nghiên cứu cụ thể Trên cơ sở nắm vững quy luật phát sinh phát triển của bệnh cây, những nhà nghiên cứu bệnh cây rừng cũng đề xuất biện pháp phòng trừ
Từ năm 1971 với nhiều công trình nghiên cứu của mình, Trần Văn Mão đã bắt đầu công bố một số bệnh cây như quế, trẩu, sở, hồi… ông đã xác định được nguyên nhân gây bệnh, điều kiện phát bệnh và phương pháp phòng trừ một số bệnh hại lá Các tác giả Nguyễn Sỹ Giáo, Đỗ Xuân Quý, Phạm Xuân Mạnh… đã nghiên cứu trên lá keo phát hiện ra một số loại bệnh hại như: Cháy lá, phấn trắng ( Trần văn mão,1997) [ 18]
Nhiều chuyên gia nước ngoài như ấn Độ, Mỹ đã từng đến Việt Nam nghiên cứu về bệnh hại lá keo như: Hodge (1990), Zhon (1992), Sharma (1994) và công bố trong báo cáo chuyên đề bệnh cây ở Hà Nội
Hiện nay ở nước ta đã có các cơ quan về lâm nghiệp có các bộ phận chuyên trách về phòng trừ sâu bệnh hại như Viện khoa học lâm nghiệp Việt Nam, viện điều tra quy hoạch rừng và các trung tâm bảo vệ rừng (Trần Văn Mão, 1997) [18 ]
Các bệnh đốm lá, gỉ sắt, khô héo gây tổn thất lớn Do vậy cần phải có biện pháp phòng trừ như chọn giống, chọn vườn ươm, gieo đúng thời vụ, xới xáo, diệt cỏ, tưới nước, bón phân hợp lý, che bóng kịp thời thì xẽ giảm được nhiều khả năng lây lan xâm nhiễm của bệnh tạo điều kiện cho cây con phát triển tốt (Trần Văn Mão, 1993) [15]
Qua đó các nhà khoa học đã đề ra một số biện pháp phòng trừ sâu bệnh cho cây trồng ở vườn ươm như bệnh: lở cổ rễ, nấm thân, phấn trắng, rơm lá thông có hiệu quả cao tạo điều kiện cho cây con phát triển tốt ( Trần Công Loanh ,1992) [14]
Biện pháp phòng trừ chủ yếu là triệt để nguồn bệnh, thường xuyên theo dõi, kiểm tra vườn ươm, rừng trồng kịp thời phát hiện bệnh để có
Trang 29những biện pháp cắt bỏ lá bệnh, chặt bỏ cành nhánh rậm rạp (Trần Văn Mão, 2003) [20]
Song song với việc nghiên cứu các biện pháp phòng trừ bệnh hại rừng thì các cán bộ nghiên cứu và giảng dạy môn bệnh cây rừng đã có mối quan hệ rộng rãi với các cơ quan nghiên cứu bệnh cây rừng các nước trên thế giới để tìm ra nhiều phương pháp khác nhau để phòng trừ bệnh cây phát huy được tác dụng bảo vệ tài nguyên rừng hiện tại và tương lai (Trần Văn Mão, 1995) [17 ]
Đến nay khoa học bệnh cây rừng ngày càng đáp ứng nhu cầu kinh doanh lâm nghiệp Việc nghiên cứu tìm hiểu đặc tính sinh vật học, sinh thái học của mỗi loài bệnh là một vấn đề quan trọng, nó là cơ sở lý luận để đưa ra biện pháp phòng trừ hiệu quả Các công trình nghiên cứu về bệnh hại cây con ở vườn ươm, các tác giả đã có kết luận ở giai đoạn vườn ươm cây con chủ yếu mắc phải một số bệnh như: phấn trắng lá keo, cháy lá, khảm lá, thối cổ rễ Trong đó, bệnh thối cổ rễ là khá phổ biến và thường bị hại nặng nhất (Trần Văn Mão ,1993) [15]
Khi thử nhiệm 3 loại thuốc thì tác giả rút ra kết luận cả 3 loại thuốc đều hiệu lực trong phòng trừ bệnh cổ rễ Sau đó tác giả đã rút ra kết luận rằng hiệu lực của mấm Carbenzem 500 FL có hiệu lực nhất trong 3 loại thuốc đem thử nghiệm (Trần Văn Mão ,1993) [15]
Thuốc bảo vệ thực vật được cung cấp cho nhân dân để phòng trừ bệnh hại cây trồng đã áp dụng từ năm 1950 Số lượng các loại thuốc ngày càng tăng, biện pháp hoá học ngày càng được sử dụng rộng rãi trong sản xuất nông lâm nghiệp Với ngành Lâm nghiệp, thuốc bảo vệ thực vật chủ yếu được sử dụng để phòng trừ sâu bệnh hại ở vườn ươm, rừng mới trồng hoặc khi xuất hiện dịch bệnh lớn Viện Khoa học Lâm nghiệp Việt Nam trong nhiều năm qua đã hợp tác với Khoa Lâm nghiệp và Lâm sản thuộc Tổ chức Khoa học và Công nghệ Australia nghiên cứu về bệnh cây bạch
Trang 30đàn và có nhiều đợt điều tra về bệnh hại cây keo và xác định sinh vật gây bệnh trên nhiều vùng trong cả nước cho thấy bệnh hại cây rừng chủ yếu là do các loài nấm gỉ sắt, nấm phấn trắng, nấm bồ hóng gây nên, ngoài ra còn một số loại vi khuẩn gây bệnh khô ngọn, khô cành (Phạm Quang Thu, 2002) [30]
Ở vườn ươm bệnh thối cổ rễ cây con là rất phổ biến, nấm gây bệnh sống ở trong đất, có khả năng thích ứng với môi trường lớn, phân bố rộng rãi nên rất khó phòng trừ Do vậy cần có biện pháp kỹ thuật phòng trừ như chọn đất vườn ươm, gieo ươm đúng thời vụ thì sẽ giảm được nhiều khả nằng lây lan xâm nhiễm của bệnh, tạo điều kiện thuận lợi giúp cây con phát tiển tốt (Trần Văn Mão,1993) [15]
Ở giai đoạn cây con vẫn còn non sức đề kháng còn yếu, khi gặp điều kiện bất lợi cây thường mắc bệnh nặng hơn và giảm dần khi tuổi cây tăng Các nhà khoa học đã nghiên cứu và phát hiện cây bị sâu bệnh hại không những kém giá trị về sử dụng mà ở giai đoạn gieo ươm giảm tỷ số lượng cây con do làm cây con yếu và chết hàng loạt, nếu không có biện pháp phòng trừ kịp thời thì nhiều bệnh cây con còn lây lan đến các cây ở rừng trồng làm giảm tỷ lệ sống của cây rừng (Trần Văn Mão,1993) [15]
Ngày nay khoa học bệnh cây rừng ngày càng phát triển bằng việc hoàn thiện cơ sở lý luận và đưa ra những phương pháp phòng trừ bệnh hữu hiệu Nhờ đó đã làm giảm bớt những thiệt hại gây ra đối với tài nguyên rừng Nhưng bên cạnh đó vẫn còn rất nhiều bệnh nghiêm trọng mà chúng ta chưa có biện pháp giải quyết triệt để Cũng có nhiều bệnh có lúc, có nơi được dập tắt nhưng trong điểu kiện mới lại gây ra dịch trở lại Cho nên vấn đề bệnh cây rừng hôm nay vẫn phải được thừa kế những kết quả nghiên cứu trước đây trên những cơ sở lý luận và phương pháp phòng trừ để sáng tạo và phát triển cho việc áp dụng phòng trừ bệnh cây trồng của ngày mai
Trang 311.4.2.1 Tình hình nghiên cứu bệnh cây keo
Từ đầu năm 1980 trở lại đây, nhiều loài keo đã được nhập về thử
nghiệm ở nước ta như keo tai tượng (A mangium),keo lá liềm (A.crassicarpa), keo bụi (A cincinnata) keo lá sim (A holosericea) và sau
này keo lai tự nhiên được phát hiện và chủ động lai tạo ( Nguyễn Hoàng Nghĩa ,2003) [24]
Mùa xuân năm 1990, các xuất xứ Keo tai tượng và Keo lá tràm gieo tại vườm ươm Chèm, Từ Liêm, Hà Nội đã bị bệnh phấn trắng lá với các mức độ khác nhau Nhìn bề ngoài, lá keo như bị rắc một lớp bột phấn trắng hay vôi bột Mức độ bệnh đã được đánh giá qua quan sát bằng mắt thường và được xếp theo thứ tự nặng hay nhẹ Nhìn chung bệnh đã chưa gây nên ảnh hưởng gì lớn tới sinh trưởng của cây con tại vườn ươm và tác giả cũng không có điều kiện để tìm hiểu sâu hơn về nguồn gốc bệnh và các vấn đề có liên quan (Nguyễn Hoàng Nghĩa, 1993)
Hiện nay đề tài "chọn giống sinh trưởng nhanh và kháng bệnh cho keo và bạch đàn" đang được triển khai việc điều tra, khảo sát bệnh hại cũng như cố gắng chọn được các loài, xuất xứ và dòng kháng bệnh cho trồng rừng tương lai Trong thực tế một số nấm bệnh đã được phân lập từ một số
loài keo như Glomerella cingulata gây bệnh đốm lá ở A simsii, Uromycladium robinsonii gây bệnh gỉ sắt ở các loài keo A melanoxylon, Oidium sp gây bệnh phấn trắng trên các loài A mangium và A au riculiformis ở Trung Quốc nhưng loài A confusa (Đài Loan tương tư) địa
phương lại không bị (Nguyễn Hoàng Nghĩa, 2003) [24]
Trang 32Một vài năm gần đây khi diện tích gây trồng keo đã tăng lên đáng kể (gần 500.000 ha vào cuối năm 2007) thì cũng đã xuất hiện bệnh ở rừng trồng Tại Đạ Tẻh (Lâm Đồng) Keo tai tượng trồng thuần loài trên diện tích 400 ha đã có 118,5 bị bệnh với tỷ lệ từ 7 đến 59% trong đó có một số diện tích bị bệnh khá nặng Tại Bầu Bàng, một số dòng keo lai đã bị mắc bệnh phấn hồng (Pink Disease) với tỷ lệ và mức độ mắc bệnh khá cao gây thiệt hại cho sản xuất Tại Kon Tum năm 2001 có khoảng 100 ha rừng keo lai 2 tuổi bị nhiễm bệnh loét thân, thối vỏ và dẫn đến khô ngọn Tỷ lệ nặng nhất là ở Ngọc Tụ, Ngọc Hồi ( Kon Tum) lên đến 90% số cây bị chết ngọn [25], [30]
Nguyễn Hoàng Nghĩa (2001-2005) thực hiện đề tài " Chọn giống kháng bệnh cho năng suất cao, kháng bệnh cho bạch đàn và keo", tác giả đã tiến hành điều tra bệnh hại các loài keo ở vườn ươm và rừng trồng, một số
bệnh quan trọng được tác giả nhắc đến là: bệnh phấn hồng do nấm Corticium salmonicolor, bệnh loét thân do nấm Botryosphaeria sp.,bệnh đốm lá do nấm Colletotrichum gloeosporioides và nấm Pestalotiopsis neglecta và pestalotiopsis acaciae, bệnh rỗng ruột do nấm Ganoderma spp (Nguyễn
Hoàng Nghĩa, 2001) [22]
Bệnh “Die-back’ hay còn gọi là bệnh chết ngược Bệnh xâm nhiễm
trên keo lá tràm ( Acasia auriculiformis), phân bố cả phía Nam và phía
Bắc.Bệnh xuất hiện thành từng đám trên rừng trồng làm chết lụi từng đám nhỏ keo 10-15% số cây ( diện tích không quá 0,3ha) Bệnh úa vàng Tỷ lệ cây bị nhiễm bệnh úa vàng cao hơn các bệnh khác trên keo Bệnh gây hại trên cả
keo tai tượng ( A mangium) và keo lá tràm (A auriculiformis) Keo lá tràm
Trang 33nhiễm bệnh cao hơn keo tai tượng Bệnh làm cho cây rụng lá sớm Theo Jyoti K.Sharma, bệnh có thể do virus gây ra, chứ không phải thiếu chất dinh dưỡng Bệnh phấn trắng lá keo phân bố cả hai miền Nam, Bắc Bệnh nặng có thể làm cho lá rụng, cây khô rồi chết Tỷ lệ bị bệnh như cây ở Lào Cai, lên đến 60%, gây ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây [2]
Bệnh phấn trắng cần được quan tâm ở giai đoạn vườn uơm và giai đoạn rừng mới trồng, đặc biệt là keo lai và một số nơi trồng trên diện rộng [ 1] Bệnh đốm lá trên keo lá tràm chỉ hại trên lá già tỷ lệ lại thấp 10-20% nên bệnh không phải nghiêm trọng đối với rừng trồng [1]
1.4.2.2 Tình hình nghiên cứu bệnh hại cây mỡ
Cây mỡ (Manglietia glauca Dandy) được phân bố và trồng tập trung ở
vùng Đông Bắc như: Lạng Sơn, Cao Bằng, Hà Bắc, Bắc Cạn, Thái Nguyên, Hà Giang Ngoài ra mỡ còn được trồng ở Hương Sơn – Hà Tĩnh Gỗ Mỡ được trồng làm nguyên liệu giấy sợi và trong xây dựng theo thống kê năm 199, diện tích mỡ hiện có 50.023 ha, trong đó có mỡ trồng thuần loại là 40.729 ha, mỡ trồng hỗn giao là 9.294 ha Cây mỡ cũng là cây trồng chính cho vùng đông Bắc Tuy nhiên mỡ cũng là đối tượng của nhiều loại bệnh hại [1]
Đối với rừng trồng, các bệnh hại cây mỡ chủ yếu do bệnh tầm gởi mỡ gây ra và rất dễ nhận biết, các bệnh khác hiếm xuất hiện, bệnh đốm lá mỡ có xuất hiện, nhưng ở mức độ bệnh rất nhẹ không ảnh hưởng đến cây trồng Có thể phòng trừ bằng cách chặt bỏ cành bệnh [2]
Trang 3428’ – 21037’vĩ độ Bắc, 105040’ – 105055’Kinh độ đông Phía Bắc giáp huyện Phú Lương, Đại Từ; phía Nam giáp huyện Phú Bình; phía Đông giáp huyện Đồng Hỷ, Phú Bình; phía Tây giáp huyện Đại Từ và thị xã Sông Công
Độ cao trung bình so với mặt nước biển là 19,8 m, nơi cao nhất 25,5, nơi thấp nhất là 11 m
2.1.2 Địa hình
Thành phố Thái nguyên có địa hình phức tạp, phần lớn là đồi bát úp xen kẽ những dải ruộng chũng Độ dốc vùng phía Nam thành phố dưới 10 độ nhưng phía Bắc thành phố thì địa hình phức tạp hơn và độ dốc cao hơn Khu vực trung tâm thành phố Thái Nguyên có địa hình tương đối bằng phẳng hơn so với toàn bộ mặt bằng thành phố, những đồi bát úp nhỏ và thấp xen kẽ, với diện tích 0,5 đến vài ha thuận tiện cho việc trồng cây, chăm sóc, bảo vệ và góp phần làm giảm sói mòn đất
2.1.3 Đặc điểm khí hậu
Khu vực thành phố Thái Nguyên nằm ở vùng núi phía Bắc Việt Nam mang đặc trưng của khí hậu vùng trung du bán trung địa, chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa nên đặc điểm khí hậu chia làm hai mùa rõ rệt:
Mùa khô: kéo dài từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau, hướng gió chủ yếu là hướng Bắc và hướng Đông Bắc Mùa này thường có rét kéo dài, nhiệt độ thấp, lượng nước bốc hơi lớn
Mùa mưa: kéo dài từ tháng 5 đến tháng 9, hướng gió chính là Nam và Đông
Nam, mùa này lượng mưa lớn, gần như lượng mưa tập chung vào cả mùa nóng Mùa nóng nhiệt độ không khí cao, độ ẩm không khí cũng cao Tháng 4 là tháng chuyển từ mùa lạnh sang mùa nóng và tháng 10 là tháng chuyển từ mùa nóng sang mùa lạnh
Theo tài liệu của trạm khí tượng thuỷ văn thành phố Thái Nguyên, các yếu
Trang 35Bảng 2.1 Một số yếu tố khí hậu, thời tiết qua các tháng, trung bình trong 3 năm ( 2004- 2006)
thấp
Trung bình
Tối cao
Lƣợng mƣa (mm)
Số ngày mƣa
Thấp nhất
Trung bình
Trang 36Bảng 2.2 Một số yếu tố khí hậu, thời tiết các tháng, trung bình năm 2007
thấp TB Tối cao
Lƣợng mƣa (mm)
Số ngày mƣa (ngày)
Tối caoTB
Trang 37Nhiệt độ thấp nhất, trung bình và cao nhất năm biến động qua các tháng trong năm ở Thái Nguyên theo quy luật: Thấp nhất là tháng 11-3, từ tháng 2 nhiệt độ tăng dần đạt cao nhất vào tháng 5-6, sau đó giảm dần cho đến khi tháng 12.Cụ thể là: Nhiệt độ trung bình qua các tháng trng năm biến động từ 16,2 - 29,60C, nhiệt độ thấp nhất biến động từ 8,1-24,10C, nhiệt độ cao nhất biến động từ 25,90
C - 380C (Bảng 2.2 và hình 2.1)
Tổng lượng mưa trung bình trong năm đạt khá lớn 1451,3mm.Tuy nhiên mưa phân bố không đều giữa các tháng trong năm, mùa mưa tập chung bắt đầu từ tháng 4 đến tháng 9 với lượng mưa chiếm gần 85% tổng lượng mưa cả năm, thường đạt đỉnh điểm cao nhất trong tháng 7 với 317,2.mm, số ngày mưa cũng nhiều từ 12-16 ngày/tháng Sang tháng 10 lượng mưa giảm hẳn chỉ còn 45,7mm đến tháng 1 thì đạt thấp nhất với 2,1mm từ tháng 2-3 lượng mưa tăng đáng kể và từ tháng 5 lượng mưa tăng lên rất lớn
Độ ẩm không khí trung bình qua các tháng trong năm biến động từ 90% và phụ thuộc vào chế độ mưa, thời gian từ tháng 10 đến tháng 1 năm sau có độ ẩm không khí trung bình thấp hơn các tháng khác
Tổng số giờ nắng trong năm ở Thái Nguyên đạt 1374.giờ/năm, thời gian chiếu sáng khác biệt giữa các tháng trong năm và biến động từ 13- 205 giờ/tháng, trong khoảng thời gian từ tháng 12-3 có số giờ nắng đạt thấp nhất,sang tháng 4 số giờ nắng tăng dần lên và đạt cao nhất vào tháng 7, sau đó giảm nhẹ dần đến tháng 11 và sang tháng 12- 3 thì giảm hẳn
Như vậy nhìn chung điều kiện khí hậu của Thái Nguyên cơ bản thuận lợi để gieo ươm keo lai và mỡ Tuy nhiên cần lưu ý một số khó khăn đó là: đầu vụ xuân thường ảnh hưởng của gió mùa đông bắc gây rét đậm, rét hại kéo dài, số giờ nắng ít ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng cây con giai đoạn vườn ươm Mùa mưa độ ẩm không khí cao cũng là môi trường thuận lợi để sâu bệnh hại phát triển Trong tất cả các yếu tố khí hậu thì nhiệt độ ảnh hưởng rõ rệt và nhạy cảm nhất, quyết định đến thời vụ gieo trồng và sự phát sinh dịch bệnh
Trang 382.1.4 Thuỷ văn
Thiên nhiên ưu đãi cho thành phố Thái nguyên diện tích ao hồ và dòng chảy tương đối lớn, yếu tố này đem lại rất nhiều lợi ích cho quá trình sinh hoạt và sản xuất của con người Ngoài 247,90ha diện tích mặt nước phục vụ vào việc nuôi trồng thuỷ sản, tưới tiêu phục vụ sản xuất nông - lâm nghiệp, thành phố còn có nguồn nước lớn đó là con sông Cầu, nơi đây đã đem lại nguồn lợi kinh tế nhưng cũng là một trong những nơi bị ô nhiễm rất nặng, là nguyên nhân truyền bệnh từ vùng này sang vùng khác và khó có thể khắc phục được
2.1.5 Đặc điểm đất đai
Tổng diện tích đất tự nhiên của thành phố là 17.065,00 ha, với nhiều loại đất đặc trưng khác nhau có tính chất đa dạng của nền địa chất tạo ra Theo kết quả tổng hợp trên bản đồ thổ nhưỡng tỷ lệ 1/10.000 của tỉnh Thái Nguyên cho thấy trên địa bàn thành phố Thái Nguyên có một số lọai đất chính sau:
Đất phù sa: Đây là lọai đất tốt hiện sử dụng chủ yếu và sản xuất nông nghiệp
Đất dốc tụ: Đất được hình thành do tích tụ các sản phẩm phong hoá do đó có độ phì khá cao, hiện được sử dụng cho sản xuất nông nghiệp là chủ yếu Đất Feralit vàng nhạt phát triển trên đá cát: Loại đất này thích hợp với sản xuất nông – lâm nghiệp
Đất Fralit đỏ vàng trên đá macma: Loại đất này có tính chua, dễ bị xói mòn
2.2 Tình hình kinh tế xã hội
Mặc dù là một tỉnh miền núi nhưng Thái Nguyên có dân số tương đối đông và chủ yếu tập chung ở khu vực trung tâm thành phố Theo số liệu của
Trang 39cục thống kê tỉnh, toàn thành phố có 212.908 người, mật độ dân số là 1.248 người/km2 gồm nhiều dân tộc cùng sinh sống Dân tộc Kinh: 195.662 người chiếm 91,9%, dân tộc Tày: 8.091 người chiếm 3,8%, các dân tộc khác: 9.155 người chiếm 4,3% Mỗi năm thành phố cũng tiếp nhận thêm khoảng 10.000 học sinh, sinh viên từ các tỉnh về học tập Việc quy tụ được một số lượng lớn thành phần dân trí thức cũng là một thế mạnh cho phát triển kinh tế, song mặt khác cũng gây ra một áp lực lớn về đất đai, xã hội
Cũng từ vấn đề đông dân số, nên nảy sinh những khó khăn mà hiện nay vẫn đang là nỗi bức xúc của thành phố như: Mật độ dân cư ngày càng đông tại khu vực trung tâm thành phố, hiện nay mật độ là 4.003 người/km2
Điều này cho thấy các khu vực dân cư ngày càng mở rộng thêm dẫn đến giảm diện tích trồng cây, diện tích ao hồ, sông suối Thêm vào đó, lượng chất thải trong sinh hoạt tăng, cộng với lượng chất khí thải trong các nhà máy xí nghiệp tạo thành một khối lượng lớn các chất gây ô nhiễm ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường đất, nước, không khí
Trước tình hình trên vấn đề cải tạo môi trường sống đang là một trong những vấn đề cấp bách của thành phố Một trong những biện pháp làm giảm ô nhiễm là trồng nhiều cây xanh, mà muốn cây sinh trưởng phát triển tốt thì cần phải có giống tốt Vì vậy công tác chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh hại cho vườn ươm là rất quan trọng
Cùng với sự phát triển chung của thành phố các ngành các cấp cũng đã quan tâm, cố gắng tu bổ sửa chữa, xây mới được nhiều hệ thống giao thông, trường học, đê điều, trạm y tế, bệnh viện… Đặc biệt là mạng lưới thông tin ngày một nhân rộng tạo điều kiện tốt cho việc tuyên truyền, giáo dục, vận động
Trang 40CHƯƠNG 3
MỤC TIÊU, ĐỐI TƯỢNG, ĐỊA ĐIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Đề tài thực hiện nhằm các mục tiêu sau:
Xác định được sinh vật gây bệnh cây keo lai và mỡ
Điều tra, đánh giá được tình hình bệnh hại cây con giai đoạn vườn ươm đối với keo lai và mỡ
Đề xuất các biện pháp phòng trừ và quản lý dịch bệnh hại
Đối tượng nghiên cứu là loài cây keo lai (Acacia mangium x A auriculiformis) và cây Mỡ Manglietia conifera ở giai đoạn vườn ươm
Điều tra xác định bệnh xâm nhiễm đối với 2 loài cây trên ở giai đoạn vườn ươm