Các chỉ tiêu phát triển bền vững ngành nông nghiệp ở việt nam

Bộ tiêu phát triển bền vững ngành Nông nghiệp Danh sách nhóm Nguyễn Thu Hằng (nhóm trưởng) Chỉnh sửa Word Làm PP, Thuyết trình Mục 2.2 Hoàng Thị Tú Anh Chương I Phạm Tú Anh Chương III Trần Thị Thuỳ Dung Mục 2.1 Ngô Thị Hoa Mục 2.3 Khuất Trọng Nghĩa Chương I CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Chương I: Các tiêu phát triển Nông nghiệp bền vững 1.1 Khái quát chung phát triển bền vững phát triển nông nghiệp bền vững 1.1.1 Phát triển bền vững Phát triển bền vững phát triển hài hịa kinh tế, trị, văn hóa, xã hội mơi trường, phát triển kinh tế nguồn gốc, động lực, phát triển xã hội mục tiêu phát triển môi trường điều kiện phát triển bền vững 1.1.2 Phát triển nông nghiệp bền vững - Khái niệm Nơng nghiệp Có thể hiểu, nơng nghiệp ngành sản xuất vật chất tạo sản phẩm lương thực, thực phẩm đáp ứng nhu cầu sinh tồn người Nông nghiệp theo nghĩa rộng, bao gồm ba nhóm ngành: nơng nghiệp túy, lâm nghiệp ngư nghiệp, ngành có vai trò quan trọng kinh tế, xã hội môi trường sinh thái - Khái niệm phát triển nông nghiệp bền vững Phát triển nông nghiệp bền vững phát triển đáp ứng nhu cầu phát triển bền vững kinh tế đất nước không làm suy thối mơi trường tự nhiên, bảo đảm an ninh lương thực, tạo đà cho phát triển nơng thơn, góp phần bảo đảm an sinh hài hoà cho xã hội 1.2 Đặc trưng nông nghiệp bền vững Thứ nhất, phát triển nông nghiệp bền vững sản xuất hoạt động người phù hợp với quy luật phát triển tự nhiên, khai thác bồi dưỡng tự nhiên thực q trình, nhờ trì CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt môi trường tự nhiên cho đời sống trường tồn hệ Thứ hai, phát triển nông nghiệp bền vững sản xuất nông nghiệp đảm bảo tăng trưởng kinh tế cao, ổn định, dựa sở ứng dụng thành tựu khoa học công nghệ đại sản xuất Thứ ba, phát triển nông nghiệp bền vững nông nghiệp sử dụng tiết kiệm, có hiệu nguồn lực đảm bảo tăng trưởng Thứ tư, phát triển nông nghiệp bền vững sản xuất nơng nghiệp có cấu kinh tế hợp lý Nói đến cấu kinh tế nơng nghiệp nói đến cấu chăn nuôi trồng trọt Thứ năm, phát triển nông nghiệp bền vững sản xuất nông nghiệp bảo đảm công ăn việc làm cho người lao động, tăng thu nhập, tạo sở vật chất cho phát triển nông thôn Thứ sáu, phát triển nông nghiệp bền vững nơng nghiệp, địi hỏi trình độ người lao động ngày cao 1.3 Chương trình phát triển nơng nghiệp nơng thơn theo hướng bền vững (1) Cơ cấu lại sản xuất nông nghiệp phát triển nông thôn theo hướng bền vững: - Xây dựng chiến lược phát triển nông nghiệp nơng thơn theo hướng cơng nghiệp hố, đại hoá, đa dạng ngành nghề chuyển đổi cấu kinh tế nơng thơn - Xây dựng chương trình đưa nhanh tiến khoa học kỹ thuật vào nơng nghiệp; chương trình giống Xây dựng mở rộng mơ hình sản xuất hàng hố vùng núi khó khăn CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt - Điều chỉnh, bổ sung cập nhật quy hoạch phát triển nông, lâm ,ngư nghiệp vùng kinh tế liên vùng theo hướng phát triển bền vững gắn sản xuất với thị trường, gắn vùng nguyên liệu với công nghiệp chế biến - Xây dựng đề án chuyển dịch cấu nông nghiệp nơng thơn theo hướng cơng nghiệp hóa, phát huy mạnh vùng; phát triển sản xuất nông sản hàng hố có chất lượng hiệu quả, gắn sản xuất với thị trường nước thị trường quốc tế nhằm nâng cao hiệu sử dụng tài nguyên (đất đai, lao động nguồn vốn), nâng cao thu nhập đơn vị đất canh tác, ngày công lao động; cải thiện đời sống nông dân: (2) Xây dựng đề án sử dụng hợp lý tài nguyên nông nghiệp nông thôn: - Xây dựng thực chương trình nâng cao suất sử dụng đất, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên nước; áp dụng hệ thống sản xuất nông lâm kết hợp; nông lâm ngư kết hợp phù hợp với điều kiện sinh thái vùng, nhằm sử dụng hợp lý có hiệu nguồn tài nguyên đất, nước, khí hậu - Xây dựng chương trình đưa nhanh tiến khoa học kỹ thuât nông nghiệp; cơng nghệ sinh học; thực chương trình cải tạo giống cây, giống (3) Xây dựng thực chương trình phát triển thị trường nơng thơn, tăng khả tiêu thụ nông sản kết hợp với việc phát triển nguồn nhân lực phục vụ phát triển sản xuất - Thúc đẩy phát triển mối liên kết chủ thể kênh sản xuất lưu thông sản phẩm, tạo ổn định kênh thị trường nhằm tối đa hóa lợi ích thành phần tham gia - Xây dựng đề án phát triển đa dạng ngành nghề dịch vụ nông thôn; đào tạo nghề cho lao động nông thôn, tạo việc làm phi nông nghiệp, tăng thời gian lao CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt động cấu lại nguồn lao động nông thôn 1.4 Sự cần thiết PTBV nông nghiệp Việt Nam quốc gia nông nghiệp lâu dài dựa vào nơng nghiệp, nhiên q trình sản xuất nơng nghiệp Việt Nam chưa mang tính bền vững cao: sản xuất nơng nghiệp cịn lạc hậu, quỹ đất thu hẹp chưa khai thác hết lợi thế, chưa trọng đến bảo vệ môi trường, chất lượng sống nơng dân cịn thấp Do cần nghiên cứu phát triển Nông nghiệp bền vững Phát triển bền vững PTBV nông nghiệp khái niệm mang tính lý thuyết trừu tượng, để xác định, đo lường, xem xét xem trình phát triển bền vững lĩnh vực, ngành, vùng hay để so sánh quốc gia với nhau, ta cần có số, tiêu để làm mốc so sánh, để làm sở định sách ngành nghề, lĩnh vực khác nông nghiệp Bộ số, tiêu lượng hóa thành số để so sánh cách định lượng khơng theo cảm tính, tốt hay khơng tốt, hiệu hay không hiệu thông qua số tuyệt đối tương đối 1.5 Bộ tiêu PTBV nông nghiệp 1.5.1 Bộ số PTBV nông nghiệp Bộ tiêu PTBV thường phân loại theo tính chất theo lĩnh vực Theo lĩnh vực tiêu PTBV phân loại theo: kinh tế, xã hội, môi trường Phát triển bền vững kinh tế: phải bảo đảm phát triển kinh tế nhanh trì tốc độ thời gian dài CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Phát triển bền vững xã hội: xã hội có kinh tế tăng trưởng nhanh, đôi với công tiến xã hội, trị ổn định quốc phịng an ninh đảm bảo Đời sống vật chất, tinh thần nông dân ngày nâng cao Phát triển bền vững môi trường nông nghiệp: khai thác hợ , sử dụng tiết kiệm hiệu tài nguyên thiên nhiên, phịng ngừa, ngăn chặn, xử kiểm sốt có hiệu ô nhiễm môi trường Phát triển bền vững môi trường phải đảm bảo yếu tố sau: Duy trì độ màu mỡ đất, Độ nhiễm khơng khí, Độ nhiễm nguồn nước - : - - Khía cạ - : CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt 1.5.2.Bộ số PTBV Việt Nam Hiện nay, Việt Nam chưa có tiêu/ số cụ thể PTBV lĩnh vực nông nghiệp mà có Bộ tiêu giám sát đánh giá phát triển bền vững địa phương giai đoạn 2013- 2020 dựa Bộ thị Ủy ban PTBV Liên hơp quốc - UN CSD.Trong Bộ tiêu giảm sát đánh giá PTBV địa phương bao gồm tiêu đánh giá PTBV số ngành nghề liên quan đến nông nghiệp nông thôn Việt Nam Chỉ tiêu bền vững kinh tế: Diện tích đất lúa bảo vệ trì; Giá trị sản phẩm thu hoạch đất trồng trọt Chỉ tiêu bền vững xã hội: Tỷ lệ hộ nghèo, hệ số Gini; Tỷ lệ xã công nhận nông thôn mới; Tỷ lệ dân số nông thôn sử dụng nước hợp vệ sinh Chỉ tiêu bền vững mơi trường: Lượng phân bón hố học, thuốc BVTV/ha đất canh tác; Tỷ lệ diện tích đất bảo vệ, trì đa dạng sinh học Theo Nghiên cứu PTBV Quảng Nam Nguyên Thị Mai 2011 sử dụng số sau: Chỉ tiêu bền vững kinh tế - Tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất nông nghiệp (%) - Tỷ lệ GDP nông nghiệp/GDP (%) - Thu nhập bình quân / người tiền tệ - Biến động thu nhập bình quân / người, so với năm trước % CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt - Diện tích đất nơng nghiệp / người, tăng giảm / năm % - Tỷ lệ diện tích giới hóa/tổng diện tích canh tác (%) Chỉ tiêu bền vững xã hội - Tỷ lệ dân số nông thôn/tổng dân số (%) - Tỷ lệ hộ nghèo dân số - Tỷ lệ lao động thiếu việc làm - % dân sử dụng nước - % dân sử dụng điện - % hộ có điện thoại Chỉ tiêu bền vững mơi trường - Tỷ lệ diện tích tưới tiêu/tổng diện tích canh tác (%) - Sử dụng phân bón/1 đất canh tác (kg/ha) - Thuốc sâu nhập khẩu/1 đất canh tác (đồng/ha) - Tỷ lệ che phủ rừng (%) - Tỷ lệ rừng trồng/tổng diện tích rừng Chương II: Đánh giá số tiêu phát triển bền vững Nông nghiệp Việt Nam 2.1 Các tiêu lĩnh vực Kinh tế 2.1.1 Tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất nông nghiệp: * Khái quát: CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Đây tiêu thuộc nhóm tiêu bền vững kinh tế Chỉ tiêu thể tăng lên mặt lượng quy mô nơng nghiệp Muốn nơng nghiệp phát triển bền vững trước tiên tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất nông nghiệp phải cao ổn định, đồng thời hài hịa với tiêu xã hội mơi trường * Phân tích số liệu: Giá trị sản xuất nông nghiệp giai đoạn 1992 – 2012 (Đơn vị: Tỷ đồng) Năm Tổng Trồng trọt Chăn nuôi Dịch vụ 1992 49061,1 37539,9 10152,4 1368,8 1993 53929,2 40818,2 11553,2 1557,8 1994 64876,8 49920,7 13112,9 1843,2 1995 85507,6 66793,8 16168,2 2545,6 1996 92406,2 71989,4 17791,8 2625,0 1997 99352,3 77358,3 19287,0 2707,0 1998 114417,7 91226,4 20365,2 2826,1 1999 128416,2 101648,0 23773,2 2995,0 2000 129087,9 101043,7 24907,6 3136,6 2001 130115,3 101403,1 25439,1 3273,1 2002 144947,2 111171,8 30500,7 3274,7 2003 153865,6 116065,7 34367,2 3432,7 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt 2004 172387,5 131551,9 37236,2 3599,4 2005 183213,6 134754,5 45096,8 3362,3 2006 197700,7 145807,7 48333,1 3559,9 2007 236750,4 175007,0 57618,4 4125,0 2008 377238,6 269337,6 102200,9 5700,1 2009 430221,6 306648,4 116576,7 6996,5 2010 540162,8 396733,7 135137,1 8292,0 2011 787196,6 577749,0 199171,8 10275,8 2012 749325,4 534284,8 200849,2 14191,4 Nguồn: Tổng cục thống kê Tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất nông nghiệp (1992 – 2012) (Đơn vị: %) Năm Tổng giá trị sản xuất nông Tốc độ tăng trưởng (%) nghiệp (tỷ đồng) 1992 49061,1 - 1995 85507,6 174,3 1998 114417,7 133,8 2001 130115,3 113,7 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt 2004 172387,5 132,5 2007 236750,4 137,3 2010 540162,8 228,2 2012 749325,4 138,7 - Từ năm 1992 đến 2012, giá trị sản xuất nông nghiệp Việt Nam tăng trưởng trung bình với tốc độ 15%/ năm, tăng trưởng ổn định 20 năm, có năm 2012 giá trị sản xuất nơng nghiệp giảm so với năm 2011 Nhờ đó, Việt Nam giải vấn đề an ninh lương thực, mở đường chuyển đổi cấu kinh tế nông nghiệp phát triển ngành phi nông nghiệp - Với 90% người nghèo Việt Nam sống nông thôn, nông nghiệp phát triển tạo tảng vững cho công xóa đói giảm nghèo, từ góp phần phát triển mặt xã hội ngành nông nghiệp, điều kiện quan để phát triển bền vững - Với mức tăng trung bình 15%/năm, giá trị sản xuất nông nghiệp coi tăng nhanh ổn định Tuy nhiên chưa thể dựa vào số để kết luận ngành nông nghiệp phát triển bền vững hay chưa Theo đánh giá Bộ NN&PTNT, mức tăng giá trị sản xuất nhanh đồng thời chuyển đổi cấu trồng vật nuôi diễn mạnh làm thay đổi phương thức sử dụng tài nguyên tự nhiên đất, nước, sinh học quy mô lớn, xuất nguy phá vỡ cân sinh thái 2.1.2 Sản lượng lúa 1ha canh tác: * Khái quát: CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Cùng với số Tốc độ tăng trưởng giá trị sản xuất nơng nghiệp số Sản lượng lúa 1ha canh tác thuộc nhóm số phát triển bền vững mặt kinh tế Chỉ số cho biết sản lượng lúa bình quân chia cho tổng diện tích canh tác nước Nền nông nghiệp coi tăng trưởng bền vững số tăng cao ổn định, đồng thời không ảnh hưởng đến số bảo vệ mơi trường góp phần nâng cao sống xã hội * Phân tích số liệu: Sản lượng lúa canh tác (1992 – 2012) (Đơn vị: tấn/ha) Năm Diện tích (nghìn ha) Sản lượng (nghìn tấn) Sản lương 1992 6475,3 21590,4 3,3 1994 6598,6 23528,2 3,6 1996 7003,8 26396,7 3,8 1998 7362,7 29145,5 4,0 2000 7666,3 32529,5 4,2 2002 7504,3 34447,2 4,6 2004 7445,3 36148,9 4,9 2006 7324,8 35849,5 4,9 2008 7400,2 38729,8 5,2 2010 7489,4 40005,6 5,3 CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt 2012 7753,2 43661,8 5,6 Nguồn: Tổng cục thống kê - Từ năm 1992 đến năm 2012, sản lượng lúa tăng ổn định đặn, khơng có giai đoạn suất bị giảm, mức sản lượng trung bình vòng 20 năm 4,5 tấn/ha Điều góp phần ổn định an ninh lương thực quốc gia góp phần đưa Việt Nam thành nước xuất gạo hàng đầu - Tuy nhiên thấy diện tích đất trồng lúa giảm từ giai đoạn 2000 đến 2006 Sự suy giảm phần diện tích đất sản xuất nơng nghiệp chuyển sang sử dụng cho mục đích phi nơng nghiệp mục đích khác, như: xây dựng cơng trình cơng nghiệp, cơng trình thủy lợi, giao thơng, nhà ở, cơng trình hạ tầng xã hội Trong đó, quỹ đất nơng nghiệp khơng cịn khả mở rộng nhiều Điều ảnh hưởng đáng kể tới sản lượng sản xuất khu vực nông nghiệp người nơng dân có quyền sử dụng quỹ đất trước đó, làm thay đổi cấu lao động vùng, địa phương Như thấy dù sản lượng lúa 1ha tăng ổn định mức tương đối cao so với nước khu vực phát triển chưa thể đánh giá bền vững ảnh hưởng đến yếu tố xã hội ngành nông nghiệp 2.2 Các tiêu môi trường 2.2.1 Lượng phân bón hóa học, thuốc BVTV bình qn đất canh tác * Khái quát: Đây số thuộc tiêu phát triển bền vững môi trường Phân bón, thuốc BVTV sử dụng làm tăng sản lượng trồng Lượng chất sử dụng nông nghiệp ảnh hưởng trực tiếp đến trồng, chất lượng đất, CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt chất lượng nước, sức khoẻ người Nếu dùng nhiều, vượt quy định gây ảnh hưởng xấu đến đất canh tác tương lai, ô nhiễm môi trường, gây hại cho người Chỉ tiêu Lượng phân bón hố học, thuốc BVTV/1ha canh tác cho ta biết Nông ghiệp VN dùng nhiều hay phân bón, vượt q ngưỡng an tồn chưa đáp ứng yêu cầu phát triển nông nghiệp bền vững mặt môi trường chưa * Phântíchsốliệu Biểuđồ: Tiêuthụphânbón Việt Nam 1961-2010 Đấtcanhtác: 1000ha Tiêuthụphânbón: 1000 N, P2O5, K2O Sửdụng: kg N+P2O5+K2O/ha canhtác/năm Chỉ số 1961 1970 1980 1990 2000 2007 2010 2010 so 1961, % Đất canh tác 5.55 5.63 5.94 5.33 0 311 155 560 Tiêu thụ phân 89 bón (1000 tấn) Sử dụng phân 16,0 bón kg/ha 6.200 6.35 6.450 116,2% 2.267 1.95 2.582 2.901,1 55,2 26,1 104, 365,6 307, % 400,3 2.501,9 % Nguồn: FAOSTAT Database, online (1961-2001 data: FAO update 06 Sept 2006/ 30 Aug 2007), Patrick Heffer, 2008 ; Niên giám thống kê 2012, NXB Thống kê Biểu đồ: Tiêu thụ phân bón Việt Nam 1980-2010 (kg/ha canh tác) CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Phân bón… 365.6 400.3 307.9 104.9 26.1 1980 1990 2000 2007 2010 Chỉ số đưa tổng N+P2O5+K2O/ha canh tác, nhiên sở đầy đủ để đánh giá SX nông nghiệp bền vững mơi trường hay khơng Tác hại việc sử dụng phân bón lượng phân bón cịn dư nhiều sau sử dụng gây tác động xấu đến mơi trường Ngun nhân sử dụng phân bón không kỹ thuật canh tác nông nghiệp (thời gian, tỉ lệ) Lượng phân bón sử dụng Việt Nam tương đương quốc gia giới ngưỡng an toàn thực tế sử dụng sai cách nên lại dư nhiều đất gay nhiễm đất, nước, khơng khí Trong số đưa tổng số phân bón nên khơng đánh giá xác việc sử dụng phân bón có đảm bảo phát triển bền vững nơng nghiệp khơng Kiến nghị: nên tích hợp thêm số tỉ lệ phân bón sử dụng/ha canh tác 2.2.2 Diện tích rừng trồng tập trung Đây số Phát triển Nông nghiệp bền vững Môi trường CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Năm Tổng số (Nghìn ha) Chỉ số phát triển (Năm trước = 100) 2000 196,4 85,4 2001 190,8 97,2 2002 190,0 99,6 2003 181,3 95,4 2004 184,4 101,7 2005 177,3 96,1 2006 192,7 108,5 2007 189,9 98,5 2008 200,1 105,4 2009 243,0 121,4 2010 252,5 103,9 Từ 2000-2003, Diện tích rừng trồng tập trung nước ta có xu hướng giảm cho thấy phần phát triển không bền vững Nông nghiệp, giảm tỷ lệ đất trồng rừng sang sản xuất nông nghiệp Từ năm 2004 đến diện tích rừng trồng tăng giảm thất thường, khơng theo quy luật, có tăng chưa thật bền vững Diện tích rừng trồng đánh giá phần Phát triển bền vững Nông nghiệp mơi trường Diện tích rừng trồng hay nhiều cho biết Nơng nghiệp CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt có bền vững hay khơng Qua bảng số liệu, ta nhận xét, Nông nghiệp Việt Nam chưa thực phát triển bền vững lĩnh vực môi trường 2.3 Mụctiêuvàcũnglàđộnglựcpháttriể ềnvữnglànângcaochấtlượngc uộcsốngcủangườidân, xéttrêncảkhíacạnhkinhtế, xãhộivàmơitrường.Theo đó, nơngdânphảilànhânvậttrungtâm, ngườiđượchưởnglợitrướctiêntừnhữngthànhquảcủaqtrìnhpháttriển : Tỷlệdânsốnơngthơn/tổngdânsố(%), Tỷlệhộnghèotrongdânsố, Tỷlệlaođộngthiếuviệclàm, % dânđượcsửdụngnướcsạch, % dânđượcsửdụngđiện, % hộcóđiệnthoạ CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt Năm 2002 2004 2006 2008 2010 28.2% 18% 16.1% 13.2% 0.37 0.378 0.385 0.395 (%) 0.36 - : Năm 2006: 200000 - Như CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt 100% 31.3% 52.4% 10.3% 5.9% 100% 9.3% 3.2% 2.6% 5.3% 2.3% 29.7% 8.1% CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt 0.3% 22.5% 0.9% ) 4.6% 0.5% 10.8% 2.3%) Chương III: Đánh giá chung kiến nghị 3.1 CuuDuongThanCong.com ề Nông nghiệp Việt Nam https://fb.com/tailieudientucntt – , : - , ho CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt - 3.2 - - , - ) CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt , CuuDuongThanCong.com https://fb.com/tailieudientucntt ...Chương I: Các tiêu phát triển Nông nghiệp bền vững 1.1 Khái quát chung phát triển bền vững phát triển nông nghiệp bền vững 1.1.1 Phát triển bền vững Phát triển bền vững phát triển hài hịa... Chương trình phát triển nông nghiệp nông thôn theo hướng bền vững (1) Cơ cấu lại sản xuất nông nghiệp phát triển nông thôn theo hướng bền vững: - Xây dựng chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn... tế, xã hội môi trường sinh thái - Khái niệm phát triển nông nghiệp bền vững Phát triển nông nghiệp bền vững phát triển đáp ứng nhu cầu phát triển bền vững kinh tế đất nước khơng làm suy thối mơi