Đánh giá hiệu quả kinh tế hợp tác xã chăn nuôi động vật bản địa tại xã tức tranh huyện phú lương tỉnh thái nguyên

ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG VĂN THƠI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ HỢP TÁC XÃ CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT BẢN ĐỊA TẠI XÃ TỨC TRANH, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Khoa : Kinh tế & PTNT Khoá học : 2014 – 2018 Thái Nguyên, năm 2018 ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG VĂN THƠI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ HỢP TÁC XÃ CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT BẢN ĐỊA TẠI XÃ TỨC TRANH, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Định hướng đề tài : Hướng ứng dụng Chuyên ngành : Kinh tế nông nghiệp Lớp : K46 - KTNN Khoa : Kinh tế & PTNT Khoá học : 2014 – 2018 Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Yến Thái Nguyên, năm 2018 i LỜI CẢM ƠN Thực tập tốt nghiệp khâu quan trọng trình học tập sinh viên nhằm hệ thống lại toàn kiến thức học, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn, bước đâu làm quen với kiến thức khoa học Qua sinh viên trường hoàn thiện kiến thức lý luận, phương pháp làm việc, lực công tác nhằm đáp ứng nhu cầu thực tiễn công việc sau Được đồng ý Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Ban chủ nhiệm khoa Kinh Tế Phát Triển Nông Thôn, tiến hành nghiên cứu đề tài: Đánh giá hiệu kinh tế hợp tác xã chăn nuôi động vật địa xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên” Trong suốt trình thực tập, tơi nhận giúp đỡ nhiệt tình quan, tổ chức cá nhân Tôi xin bày tỏ lời cảm ơn sâu sắc tới tất tập thể, cá nhân tạo điều kiện giúp đỡ suốt q trình thực đề tài Tơi xin chân thành cảm ơn Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm khoa KT & PTNT, đặc biệt giúp đỡ tận tình giáo TS Nguyễn Thị Yến tồn thể thầy, trực tiếp hướng dẫn, giảng dạy suốt trình học tập trình báo cáo đề tài tốt nghiệp Do thời gian nghiên cứu có hạn, đề tài mang tính mới, luận văn tơi hẳn tránh khỏi sơ suất, thiếu sót, tơi mong nhận nhận đóng góp ý kiến thầy cô giáo bạn sinh viên để đề tài tơi hồn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 26 tháng 06 năm 2018 Sinh viên Hoàng Văn Thơi ii MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích nghiên cứu 1.3 Nội dung phương pháp thực 1.3.1 Nội dung thực tập 1.3.2 Phương pháp thực 1.4 Thời gian địa điểm nghiên cứu Phần II TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 2.1 Cơ sở khoa học pháp lý đề tài 2.1.1 Một số vấn đề liên quan đến hiệu kinh tế 2.1.2 Lý luận chung hợp tác xã chăn nuôi động vật địa 15 2.1.3 Chăn nuôi động vật địa 20 2.1.4 Nội dung nghiên cứu đánh giá hiệu kinh tế hợp tác xã chăn nuôi động vật địa 21 2.2 Cơ sở thực tiễn 23 2.2.1 Tình hình phát triển HTX Việt Nam 23 2.2.2 Hiệu kinh tế số mơ hình chăn ni địa bàn Tỉnh Thái Ngun 25 2.2.3 Bài học kinh nghiệm cho hợp tác xã chăn nuôi động vật địa xã Tức Tranh huyện Phú Lương 29 Phần III KẾT QUẢ THỰC TẬP 30 3.1 Đặc điểm tự nhiên, kinh tế xã hội xã Tức Tranh 30 3.1.1 Điều kiện tự nhiên 30 3.1.2 Điều kiện kinh tế - xã hội 32 3.2 Khái quát hợp tác xã chăn nuôi động vật địa xã Tức Tranh 34 3.2.1 Thực trạng tổ chức sở vật chất hợp tác xã 34 iii 3.2.2 Thực trạng số nguồn lực hợp tác xã 35 3.2.3 Hiện trạng hợp tác xã 37 3.2.4 Những thuận lợi khó khăn hoạt động sản xuất kinh doanh HTX chăn nuôi động vật địa 39 3.3 Kết thực tập 40 3.3.1 Nội dung thực tập công việc cụ thể hợp tác xã 40 3.3.2 Tình hình sản xuất của thức ăn chăn ni 41 3.3.3 Tình hình sản xuất chăn nuôi ngựa chế phẩm từ ngựa 41 3.3.4 Cơng tác thú y, tìm hiểu, học tập kỹ thuật phòng bệnh cho động vật địa 42 3.3.5 Đánh giá hiệu kinh tế chăn nuôi động vật địa 43 3.3.6 Đánh giá hiệu môi trường hợp tác xã chăn nuôi động vật địa 52 3.3.7 Đánh giá hiệu xã hội hợp tác xã chăn nuôi động vật địa 52 3.3.8 Một số thuận lợi, khó khăn, hội thách thức thực hợp tác xã chăn nuôi động vật địa 53 3.4 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hợp tác xã chăn nuôi động vật địa 56 3.4.1 Nhóm giải pháp đất đai 56 3.4.2 Nhóm giải pháp đầu tư vốn 57 3.4.3 Giải pháp khoa học công nghệ 58 3.4.4 Nhóm giải pháp lao động nguồn nhân lực 59 3.4.5 Nhóm giải pháp thị trường tiêu thụ 60 3.4.6 Nhóm giải pháp tăng cường vai trị quản lý nhà nước, quyền địa phương kinh tế hợp tác xã 61 Phần IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 5.1 Kết luận 64 5.2 Kiến nghị 66 iv 5.2.1 Đối với nhà nước 66 5.2.2 Đối với địa phương 67 5.2.3 Đối với hợp tác xã 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO v DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 3.1: Hiện trạng sử dụng đất HTX năm 2018 36 Bảng 3.2: Lao động hợp tác xã năm 2018 37 Bảng 3.3 Danh sách thành viên HTX chăn nuôi động vật địa năm 2018 38 Bảng 3.4: Chi phí chuồng trại trang thiết bị HTX năm 2018 44 Bảng 3.5: Chi phí giống hớp tác xã 2018 46 Bảng 3.6: Các loại chi phí khác chi phí hàng năm HTX năm 2018 47 Bảng 3.7: Doanh thu ngựa bạch 2018 48 Bảng 3.8: Doanh thu hươu 2018 48 Bảng 3.9: Doanh thu khác HTX năm 2018 49 Bảng 3.10: Tổng doanh thu HTX năm 2018 49 Bảng 3.11: Các tiêu đánh giá hiệu nguồn lực HTX năm 2018 50 Bảng 3.12: Đánh giá kết hiệu kinh tế HTX năm 2018 51 3.4.2 Nhóm giải pháp đầu tư vốn 57 3.4.3 Giải pháp khoa học công nghệ 58 3.4.4 Nhóm giải pháp lao động nguồn nhân lực 59 3.4.5 Nhóm giải pháp thị trường tiêu thụ 60 3.4.6 Nhóm giải pháp tăng cường vai trò quản lý nhà nước, quyền địa phương kinh tế HTX 61 Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Sau 20 năm thực đường lối đổi mới, lãnh đạo Đảng, nông nghiệp, nông dân, nông thơn Việt nam đạt thành tựu tồn diện to lớn Nông nghiệp tiếp tục phát triển với tốc độ cao theo hướng sản xuất hàng hóa, nâng cao suất, chất lượng hiệu quả, đảm bảo vững an ninh lương thực quốc gia, số mặt hàng xuất chiếm vị cao thị trường giới Kinh tế nông thôn chuyển dịch theo hướng tăng công nghiệp dịch vụ ngành nghề, hình thức tổ chức sản xuất tiếp tục đổi Kết cấu hạ tầng kinh tế- xã hội tăng cường, mặt nhiều vùng nông thôn thay đổi Đời sống vật chất tinh thần dân cư hầu hết vùng nông thôn ngày cải thiện Xóa đói, giảm nghèo đạt kết to lớn Hệ thống trị nơng thơn củng cố tăng cường Dân chủ sở phát huy An ninh trị, trật tự an tồn xã hội giữ vững Tuy nhiên, thành tựu đạt chưa tương xứng với tiềm năng, lợi chưa đồng vùng Nông nghiệp phát triển còn chưa bền vững, tốc độ tăng trưởng có xu hướng giảm dần, sức cạnh tranh thấp, chưa phát huy tốt nguồn lực cho phát triển sản xuất, nghiên cứu, chuyển giao khoa học - công nghệ đào taọ nguồn nhân lực còn hạn chế Việc chuyển dịch cấu kinh tế đổi cách thức sản xuất nông nghiệp còn chậm, phổ biến sản xuất nhỏ, phân tán; suất, chất lượng, giá trị gia tăng nhiều mặt hàng thấp Các hình thức tổ chức sản xuất chậm đổi mới, chưa đáp ứng yêu cầu phát triển mạnh mẽ sản xuất hàng hóa Nơng nghiệp nông thôn phát triển thiếu quy hoạch Đời sống vật chất tinh thần người dân nông thôn còn thấp, tỉ lệ hộ nghèo cao, vùng đồng bào dân tộc, vùng sâu, vùng xa, Chênh lệch giàu, nghèo nông thôn thành thị, vùng còn lớn, phát sinh nhiều vấn đề xã hội xúc Từ đó, nhiều năm qua Đảng nhà nước ta chủ trương đề xuất đưa chương trình, sách nhằm thay đổi mạnh mẽ mặt nông thôn việt nam như: chương trình 134/2004/QĐ-TTg Về số sách hỗ trợ đất sản xuất, đất ở, nhà nước sinh hoạt cho hộ đồng bào dân tộc thiểu số nghèo, đời sống khó khăn, chương trình 30a/2008/NQ-CP Về Chương trình hỗ trợ giảm nghèo nhanh bền vững 61 huyện nghèo, chương trình 491/QĐ-TT xây dựng nơng thơn mới, … Qua đó, nơng nghiệp nơng thơn có bước chuyển biến vượt bậc, nhiều mơ hình chuyển giáo khoa học kỹ thuật đưa vào sản xuất, lớp tập huấn mở định kỳ cung cấp kiến thức cho người nông dân, chuyển dịch cấu trồng phù hợp với đặc thù địa phương nâng cao hiệu kinh tế Tức Tranh địa phương ln đầu việc triển khai tích cực chương trình, sách Đảng nhà nước Hiện nay, huyện tích cực chuyển dịch cấu trồng vật nuôi phù hợp với điều kiện tự nhiên, phát triển kinh tế xã hội địa phương Trong có chăn ni động vật địa đưa vào triển khai từ năm 2015 nhằm phát triển ngành chăn ni theo hướng cơng nghiệp hóa, nâng cao hiệu kinh tế, cải thiển đời sống người nơng dân, nơng thơn Do đó, tơi định thực đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế hợp tác xã chăn nuôi động vật địa xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên” Nhằm đánh giá hiểu kinh tế mơ hình chăn ni triển khai, đưa giải pháp tháo gỡ khó khăn, nâng cao hiệu kinh tế hợp tác xã, làm sở cho chương trình dự án tiếp theo, phát triển kinh tế - xã hội địa phương 1.2 Mục đích nghiên cứu * Về kiến thức - Tìm hiểu đặc điểm đặc điểm điều kiện tự nhiên – kinh tế xã hội xã Tức Tranh huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Đánh giá thực trạng chăn động vật địa xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Phân tích hiệu kinh tế chăn động vật địa xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Đánh giá khả nhân rộng chăn nuôi động vật địa - Đánh giá tính bền vững chăn ni động vật địa - Xác định thuận lợi khó khăn việc nâng cao hoạt động sản xuất – kinh doanh hợp tác xã chăn nuôi động vật địa - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu chăn nuôi động vật địa hợp tác xã * Về kỹ + Về kỹ sống - Tạo cho sinh viên tác phong nhanh nhẹn, chịu áp lực cao cơng việc, tự lập sau trường - Biết lắng nghe học hỏi + Về kỹ làm việc - Biết cách tổ chức, thực công việc hợp tác xã theo kế hoạch, khoa học chuyên nghiệp Tuân thủ giấc, nguyên tắc hoạt động hợp tác xã - Có khả quan sát, theo dõi vấn đề phát sinh để cùng với HTX có biện pháp can thiệp kịp thời hạn chế thiệt hại - Thông qua hoạt động thực tế HTX tạo cho sinh viên, tự chịu trách nhiệm công việc - Học hỏi thực hành tỉ mỉ công việc kỹ thuật giao, sinh viên nắm bắt kiến thức kỹ kỹ thuật chăn nuôi, chăm sóc phòng trừ bệnh hại cho động vật địa giai đoạn - Có khả quản lý cơng việc làm việc nhóm hiệu 54 TỔNG HỢP SWOT HỢP TÁC XÃ CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT BẢN ĐỊA XÃ TỨC TRANH HUYỆN PHÚ LƯƠNG Điểm mạnh Điểm yếu - Các HTX hợp tác xã chăn - Cơ sở hạ tầng hợp tác xã chăn ni động vật địa có trình độ ni động vật địa (Điện, đường, văn hố, trình độ chun mơn hệ thống cấp nước, ) còn yếu cao, khả tiếp thu tiến kỹ kém, chưa quan tâm trọng thuật tốt phát triển - Tổ chức sản xuất theo mơ hình - Cơ sở vật chất (Chuồng trại, ao mới, tận dụng nguồn nguyên liệu, ni, máy móc ) chưa đáp ứng tốt tạo điều kiện phát triển bền vững nhu cầu sản xuất, đa số HTX sử - Công tác giống, thức ăn dụng công nghệ cũ, truyền trọng, HTX chủ động sản xuất thống chăn nuôi nguồn giống chất lượng cao, - Hệ thống sở phục vụ còn nhiều đảm bảo an toàn hạn chế - Công tác phòng chống dịch bệnh - Quay vòng vốn chậm tốt, hợp tác xã - Tỷ lệ đẻ ngựa, hươu thường chăn nuôi động vật địa chưa bị thấp, thời gian chửa dài, thời gian xảy dịch bệnh, suất, sản nuôi thành giống dài sản lượng, chất lượng sản phẩm phẩm thu không thường xuyên bảo đảm - Chi phí đầu tư sản xuất lớn - HTX có kinh nghiệm, tích cực nguồn vốn HTX thấp, tất động, sáng tạo sản xuất hộ thiếu vốn để phát triển sản - Diện tích đất đai rộng lớn thích xuất hợp với loại mơ hình chăn ni, - Lợi nhuận đồng chi phí sản trồng CAQ xuất bỏ thấp - Có nguồn lao động dồi - Sản phẩm HTX có chất lượng địa phương đội ngũ sinh viên tốt chủ yếu chưa có 55 thực tập thương hiệu - Đầu ổn định, giá hợp lí - Các HTX chưa coi trọng vai trò - HTX biết ứng dụng thành cơng hợp đồng kinh doanh, tình trạng nhiều tiến khoa học kĩ thật phá hợp đồng xảy nhiều thị công nghệ làm tăng giá trị sản xuất trường biến động gây lòng tin sản phẩm đối tác, không tạo đối tác làm ăn lâu dài Cơ hội Thách thức - Xây dựng phát triển hợp tác - Chi phí sản phẩm đầu vào ngày xã chăn nuôi động vật địa tăng, tốc độ tăng giá đầu vào vấn đề nóng bỏng ngành chăn cao giá đầu nuôi, biện pháp cấp thiết để - Tình hình dịch bệnh ngành ngành chăn nuôi phát triển bền chăn nuôi nước có nhiều diễn vững Vì vậy, hợp tác biến phức tạp gây thiệt hại lớn cho xã chăn nuôi động vật địa ngành chăn nuôi cấp, ngành, người - Yêu cầu thị trường chất dân trọng đầu tư phát triển với lượng sản phẩm ngày cao Do nhiều sách ưu đãi: Chính sách tình hình dịch bệnh gây tâm lý e ngại đất đai, đầu tư xây dựng sở hạ sử dụng sản phẩm chăn ni tầng, sách thuế, còn tồn phận lớn - Thị trường tiêu thụ sản phẩm dân cư chăn nuôi còn nhiều, - Việc tiếp cận nguồn vốn tổ hợp tác xã chăn ni động vật chức tín dụng gặp nhiều khó khăn địa có vị trí gần khu vực trung yêu cầu tài sản chấp tâm thủ đô tổ chức diện tích đất đai - Cơng nghệ chăn ni ngày hộ hợp tác xã chăn nuôi cải tiến, nhằm đưa động vật địa xã chủ yếu đất sản phẩm suất, chất lượng đấu thầu nên chấp vay 56 Công tác chuyển giao, học tập tiến vốn KHKT HTX hợp tác - Chi phí đầu tư xây dựng HTX chăn xã chăn nuôi động vật địa xã dễ nuôi cao, song lợi nhuận thu dàng nhiều địa phương khác thấp, chăn ni lại chứa nhờ có vị trí gần viện nghiên đựng nhiều rủi ro nên khó thu hút đầu cứu, sở khoa học tư vào lĩnh vực - Nhu cầu khách hàng sản phẩm ngày khắt khe, sản phẩm phải sạch, chất lượng cao, có nguồn gốc rõ ràng 3.4 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế hợp tác xã chăn nuôi động vật địa Hợp tác xã chăn nuôi động vật địa vào hoạt động mang lại hiệu kinh tế cao cho chăn ni tồn xã nói chung, cho chăn ni HTX nói riêng Từ thực tế phân tích tình hình sản xuất HTX khu chăn ni tập trung ta thấy hiệu kinh tế HTX phụ thuộc vào nhiều yếu tố khách quan lẫn chủ quan Để nâng cao hiệu kinh tế hoạt động sản xuất hợp tác xã chăn nuôi động vật địa cần phải thực số biện pháp sau: 3.4.1 Nhóm giải pháp đất đai Tạo điều kiện thuận lợi cho việc thuê đất, cấp quyền sử dụng đất cho dự án chế biến, dịch vụ mở rộng diện tích cho HTX Đẩy nhanh việc cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất cho HTX hộ gia đình giao đất phát triển theo quy hoạch Triển khai cấp giấy chứng nhận kinh tế HTX số HTX đạt tiêu chuẩn có nhằm tạo điều kiện cho HTX yên tâm đầu tư vay vốn sản xuất 57 Hộ gia đình, cá nhân phi nơng nghiệp địa phương khác, doanh nghiệp có nguyện vọng có khả đầu tư vốn phát triển HTX UBND xã cho thuê đất sản xuất Xây dựng đề án giao đất, cho thuê diện tích đất, cho hộ gia đình, tổ chức cá nhân để phát triển kinh tế HTX Đẩy nhanh tiến độ giao đất cho hộ dân vùng đồi núi để phát triển kinh tế lâm nghiệp, giao đất phải vào quỹ đất trống đồi núi trọc địa phương Đồng thời, ưu tiên hộ địa phương đó, hộ có ý trí vươn lên làm giàu; mặt khác cần khuyến khích người có vốn nơi khác để đầu tư phát triển kinh tế HTX theo hợp đồng sử dụng đất Hộ gia đình sản xuất nơng nghiệp có nhu cầu có khả sử dụng đất vượt hạn điền địa phương UBND xã xét thuê đất phát triển HTX 3.4.2 Nhóm giải pháp đầu tư vốn Các tổ chức tín dụng địa phương như: ngân hàng NN- PTNT, ngân hàng sách huyện Phú Lương tạo điều kiện thuận lợi cho việc vay vốn phát triển kinh tế HTX như: thành lập qũy cho vay kinh tế hợp tác xã tự huy động nguồn vốn nhàn rỗi dân, quy định lãi suất thời hạn cho vay hợp lý, cần phát triển hình thức cho vay tín chấp, mức vốn vay nhiều so với quy định ngân hàng Phối hợp với chương trình, dự án khuyến nông, nguồn vốn giải việc làm vay phát triển kinh tế tập thể Các tổ chức trị xã hội (hội nơng dân, hội phụ nữ…) bố trí phần kinh phí từ nguồn vốn cho vay để phát triển theo mơ hình HTX Xây dựng sở hạ tầng giao thông, điện, thủy lợi… vùng quy hoạch kinh tế HTX, chế biến sản phẩm nơng nghiệp, để khuyến khích hộ gia đình, cá nhân phát triển HTX sản xuất nơng - lâm - ngư nghiệp Lập dự án giới thiệu tiềm hội hợp tác đầu tư, công nghiệp chế biến thức ăn gia súc, chế biến nông sản Tăng cường đầu tư xây dựng mơ hình kinh tế HTX nhân diên rộng 58 Có sách khuyến khích hỗ trợ HTX thành lập Tạo điều kiện thuận lợi chế, lãi suất để HTX tiếp cận nguồn vốn nhằm đầu tư mở rộng sản xuất kinh doanh, xây dựng sở sản xuất đại, đảm bảo vệ sinh mơi trường, tránh tình trạng nhiễm gây tổn hại tới sức khỏe người vật nuôi 3.4.3 Giải pháp khoa học công nghệ Do diện tích hợp tác xã chăn ni động vật địa quy hoạch cố định, diện tích HTX có khu cố định nên muốn nâng cao hiệu sản xuất HTX phải tiến hành lựa chọn loại vật nuôi cho phù hợp với điều kiện thực tế nhằm mang lại hiệu cao Việc cần trọng công tác thông tin KH CN cho HTX Cần tập trung công tác khuyến nông riêng hộ nơng dân HTX sản xuất hàng hóa lực lượng xung kích đầu lĩnh vực ứng dụng tiến KH CN, tổ chức câu lạc khuyến nông cho HTX theo ngành sản xuất, HTX nuôi gà, vịt, nuôi lợn, nuôi trâu bị, ni trồng thủy sản Cần trọng tiếp tục đầu tư thỏa đáng cho công tác khuyến nông, khuyến ngư, khuyến lâm khuyến công để chuyển giao tiến khoa học công nghệ cho HTX, đưa giống trồng vật ni có phẩm chất tốt, sản phẩm chất lượng cao vào sản xuất; áp dụng công nghệ công nghiệp chế biến, bảo sản phẩm nông nghiệp; rút kinh nghiệm nhân rộng điển hình thành cơng nhiều trang khác Khuyến khích hình thức liên kết hợp tác nghiên cứu ứng dụng khoa học - công nghệ nông nghiệp, coi trọng liên kết trung tâm, viện nghiên cứu huyện với HTX hạt nhân vùng để nghiên cứu tạo giống trồng vật nuôi phù hợp với điều kiện đất đai thổ nhưỡng chịu điều kiện khí hậu địa phương chuyển giao tiến khoa học công nghệ cho HTX 59 Thường xuyên thông báo thông tin tình hình dịch bệnh, phịng trừ dịch bệnh, thơng tin giá thức ăn, giống, địa phương nước thông qua hệ thống truyền xã Cơng nghệ chuồng trại, người chăn ni cần tìm hiểu, áp dụng mẫu chuồng trại, máng ăn, uống phù hợp với loại vật nuôi khả đầu tư HTX Tìm kiếm nguồn giống chất lượng cao để đưa vào phục vụ sản xuất, với HTX lớn tự nghiên cứu phát triển giống phục vụ cho chăn ni trang Xây dựng chế độ cung cấp thức ăn hợp lý, phù hợp cho thời kỳ phát triển vật nuôi, đảm bảo cho vật nuôi phát triển tốt nhất, tận dụng tối đa nguồn nguyên nhiên liệu phục vụ sản xuất, giảm thiểu tối đa chi phí sản xuất, kinh doanh Chú trọng cơng tác phịng chống dịch bệnh, thường xuyên tiêu độc khử trùng chuồng nuôi, ý phịng dịch cho vật ni thời điểm 3.4.4 Nhóm giải pháp lao động nguồn nhân lực Nâng cao trình độ quản lý sản xuất kinh doanh trình độ khoa học kỹ thuật HTX, hộ gia đình cá nhân cụ thể: Thường xuyên tổ chức lớp bồi dưỡng quản lý, quy trình cách thức làm giàu từ kinh tế HTX không cho HTX mà cịn cho tất người có nguyện vọng người có khả trở thành HTX Về nội dung đào tạo bồi dưỡng cần hướng vào vấn đề kinh tế HTX, xu hướng phát triển HTX; chủ trương, đường lối, sách phát triển kinh tế HTX; đặc biệt kiến thức tổ chức quản trị kinh doanh HTX như: xác định phương hướng kinh doanh, tổ chức sử dụng yếu sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm Tổ chức lớp chuyển giao kỹ thuật công nghệ cho HTX, hỗ trợ họ việc triển khai ứng dụng khoa học kỹ thuật 60 Tổ chức buổi hội thảo, tập huấn nâng cao trình độ HTX hợp tác xã chăn nuôi động vật địa, tuyên truyền đưa tiến khoa học kỹ thuật đại vào ứng dụng trình sản xuất Nâng cao nhận thức người dân vai trò, tầm quan trọng chăn nuôi tập trung xa khu dân cư từ khuyến khích người dân đầu tư phát triển chăn ni đại, an tồn Đào tạo nhiều hình thức lớp địa phương, thăm quan mơ hình, chuyển giao tiến kỹ thuật…với tổ chức hỗ trợ quan Sở, phòng Nông nghiệp PTNT, Sở Khoa học Và Công nghệ, Hội Nông dân… Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực HTX cách tổ chức tốt việc đào tạo nghề phù hợp cho phận lao động làm thuê, phận lao động kỹ thuật Các HTX cần chủ động nâng cao trình độ, kỹ mình, chủ động tiếp cận thơng tin thị trường, để đưa định tổ chức quản lý, sản xuất kinh doanh hợp lý Chủ động tìm kiếm, học hỏi kinh nghiệm sản xuất HTX khác 3.4.5 Nhóm giải pháp thị trường tiêu thụ Tổ chức dự báo thị trường, mở rộng hình thức thơng tin kinh tế, thông qua hệ thống truyền xã Khuyến khích thành lập hợp tác xã, tạo liên kết giữ HTX với nhau, tổ hợp dịch vụ chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm Mở rộng phát triển hệ thống tiêu thụ sản phẩm, trọng khâu bảo quản Cần khuyến khích, hỗ trợ cho đời sở chế biến thực phẩm địa phương, gắn liền khâu sản xuất, chế biến tiêu thụ sản phẩm Có sách khuyến khích, tạo điều kiện thu hút tổ chức, cá nhân huyện đầu tư để phát triển dịch vụ đầu vào, đầu cho nông sản - Nâng cao suất, đảm bảo chất lượng sản phẩm, trọng công tác quảng bá sản phẩm, xây dựng thương hiệu sản phẩm an toàn dịch bệnh 61 nhằm giảm thiểu, loại bỏ tâm lý e ngại khách hàng chất lượng sản phẩm Biến lo lắng, yêu cầu ngày cao khách hàng chất lượng sản phẩm chăn nuôi, thành hội để phát triển hợp tác xã chăn nuôi động vật địa HTX nên chủ động tìm kiếm đối tác kinh doanh đầu vào đầu ra, tôn trọng thoả thuận, nâng cao uy tín, đảm bảo hoạt động sản xuất kinh doanh thông suốt, giảm thiểu rủi ro thị trường Tận dụng lợi thế, tìm kiếm khách hàng lâu dài, tạo thương hiệu kinh doanh Tạo điều kiện thuận lợi giúp đỡ HTX có ý tưởng kinh doanh theo mơ hình cơng ty mang tính khả thi, tạo cá nhân điển hình học cho HTX khác học tập, noi theo, hay rút kinh nghiệm 3.4.6 Nhóm giải pháp tăng cường vai trị quản lý nhà nước, quyền địa phương kinh tế HTX Thực quản lý nhà nước trình sản xuất kinh doanh HTX, nhằm định hướng phát triển đảm bảo công sản xuất kinh doanh, khuyến khích mặt tích cực hạn chế tiêu cực loại hình kinh tế HTX, khắc phục tình trạng phát triển mang tính tự phát Thực quản lý nhà nước đầu ra, chất lượng sản phẩm nhằm đảm bảo lợi ích chung nhà nước, quyền lợi HTX, người tiêu dùng môi trường sinh thái Tăng cường công tác đạo, kiểm tra kinh tế HTX, đảm bảo HTX thực đầy đủ quy trình kỹ thuật chăn nuôi, bảo vệ môi trường; thực nghĩa vụ nhà nước Đồng thời bảo vệ quyền lợi đáng HTX tài sản lợi ích khác Tăng cường cơng tác kiểm tra, kiểm dịch giống, thực quy trình sản xuất, du nhập giống chất lượng cao bệnh Đa dạng hóa loại giống trồng, vật ni Đưa đối tượng ni, trồng thử nghiệm có hiệu vào sản xuất để đa dạng hóa đối tượng ni, trồng 62 Hình thành phát triển quan hệ hợp tác HTX nhằm tạo liên kết, trao đổi kinh nghiệm, trình độ quản lý, trao đổi sản phẩm, dịch vụ để nâng cao hiệu kinh tế Khuyến khích thành lập câu lạc tổ hợp tác theo loại hình HTX để liên doanh, liên kết sản xuất kinh doanh, tạo sức cạnh tranh ổn định tiêu thụ sản phẩm thị trường, hạn chế tình trạng ép giá tư thương rủi ro sản xuất kinh doanh Xây dựng mối quan hệ hợp tác, HTX với hộ dân để HTX, tổ hợp tác đầu mối thu mua, tiêu thụ sản phẩm Tận dụng quan tâm cấp, ngành nhân dân tiến hành đầu tư nâng cấp sở hạ tầng hợp tác xã chăn nuôi động vật địa, đảm bảo phục vụ tốt nhu cầu hoạt động sản xuất kinh doanh HTX Hợp tác xã chăn nuôi động vật địa: + Cải thiện, nâng cấp đường giao thơng trục nối liền hợp tác xã chăn nuôi động vật địa tới đường trục Huyện Phú Lương có chiều dài 3Km; Xây dựng hệ thống đường giao thông nội hợp tác xã chăn nuôi động vật địa, đảm bảo cho việc lại, vận chuyển sản phẩm, hàng hóa dễ dàng thông suốt + Xây dựng hệ thống cung cấp nước sở khai thác nước ngầm khu vực, xử lý nước đảm bảo sau khi xử lý, nước đạt tiêu chuẩn nước sinh hoạt; Có phương án cấp nước thơng suốt tới tất vị trí tiêu thụ; Xây dựng hệ thống nước riêng biệt nước thải chăn nuôi, nước sinh hoạt hệ thống thoát nước mưa Nước thải phải thu gom vào trạm xử lý theo công nghệ đại, đảm bảo nước thải đạt tiêu chuẩn loại B + Nâng cấp hệ thống cấp điện cho Hợp tác xã chăn nuôi động vật địa, xây dựng, lắp đặt trạm biến áp đảm bảo cung cấp điện cho Hợp tác xã chăn nuôi động vật địa hoạt động, xây dựng trạm biến áp dự phịng chạy 63 Deizel có khả tự hoạt động điện lưới để đảm bảo an toàn cho khu chăn nuôi điện + Xây dựng hệ thống phòng cháy chữa cháy đồng khu chăn ni đảm bảo an tồn phịng cháy chữa cháy theo tiêu chuẩn Việt Nam, ứng phó kịp thời, giảm thiểu thiệt hại không may cháy nổ xảy + Xây dựng hệ thống đảm bảo an toàn cho khu chăn nuôi: Xây dựng trạm khử trùng cho xe ôtô cổng nhập khu chăn nuôi; xây dựng trạm khử trùng cho cán điều hành quản lý, công nghân viên trước vào khu chăn nuôi + Xây dựng hệ thống tường rào bao quanh khu chăn nuôi nhằm đảm bảo yếu tố an toàn thuận lợi quản lý Xây dựng hệ thống ngầm biogas, trọng cơng tác phịng dịch, vật ni mắc bệnh cần kịp thời điều trị + Xây dựng khu giết mổ gia súc khép kín phục vụ cho nhu cầu xuất bán thịt thương phẩm, đảm bảo an toàn vệ sinh, nâng cao chất lượng sản phẩm xuất bán, nâng cao giá trị sản phẩm, từ nâng cao hiệu kinh tế cho sản xuất kinh doanh - Các cấp ngành cần có chủ trương, sách phù hợp với tình hình thực tế địa phương, có biện pháp đưa vào thực tế, tránh tình trạng chủ trương sách nhà nước tồn văn nhiều sách Xây dựng chủ trương thu hút đầu tư vào hợp tác xã chăn nuôi động vật địa, khuyến khích hộ cịn lại đầu tư vào hợp tác xã chăn nuôi động vật địa nay, đồng thời tiến hành chuyển đổi ruộng đất, chuyển diện tích cấy lúa hiệu sang hình thức sản xuất kinh doanh có hiệu cao hơn, xây dựng khu chăn nuôi tập trung xa khu dân cư nhằm phát triển bền vững ngành chăn nuôi thời gian tới 64 Phần IV KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trong thời kỳ CNH, HĐH nông nghiệp nông thôn, chăn ni tập trung ngày giữ vai trị quan trọng, khơng đưa ngành chăn ni phát triển theo hướng hàng hóa, cơng nghiệp, đại mà cịn góp phần giảm thiểu nhiểm mơi trường, hạn chế phát sinh dịch bệnh, gây ảnh hưởng tới vật nuôi, tới môi trường sống người, đảm bảo cho ngành chăn nuôi phát triển ổn định, bền vững Xây dựng phát triển mơ hình chăn ni tập trung xa khu dân cư vấn đề nóng ngành nơng nghiệp nói chung, ngành chăn ni nói riêng Qua q trình thực đề tài, chúng tơi rút số kết luận sau: Thứ nhất, sở đánh giá hiệu kinh tế hợp tác xã chăn nuôi động vật địa nội dung tổng quát chăn nuôi, hợp tác xã chăn nuôi động vật địa theo quy định, nghị định nhà nước, vấn đề liên quan tới HQKT, HQKT hợp tác xã chăn nuôi động vật địa, kinh nghiệm phát triển hợp tác xã chăn nuôi động vật địa giới Việt Nam Thơng qua việc nghiên cứu, tìm hiểu vấn đề xung quanh HQKT hợp tác xã chăn nuôi động vật địa tiến hành nghiên cứu đánh giá hiệu mơ hình hợp tác xã chăn nuôi động vật địa Thứ hai, tình hình chăn ni hợp tác xã chăn nuôi động vật địa giai đoạn 2008 – 2010: Giá trị ngành chăn nuôi xã không ngừng tăng lên dù thị trường có nhiều biến động, cấu ngành chăn nuôi chiếm tỷ lệ ngày cao Thứ ba, thực trạng mơ hình chăn ni tập trung xa khu dân cư địa bàn Huyện Hoài Nhơn : Đề tài đặc biệt sâu phân tích thực trạng sở hạ tầng chăn nuôi, nguồn vốn HTX chăn nuôi, phương thức chăn nuôi chủ yếu, thói quen quản lý xử lý chất thải vấn đề ô nhiễm 65 môi trường chất thải chăn nuôi gây Kết cho thấy: Cơ sở hạ tầng khu CNTT thấp, hệ thống đường giao thông, đường điện, hệ thống cấp thoát nước chưa đáp ứng nhu cầu sản xuất kinh doanh HTX chưa thu hút nhà đầu tư; HTX xây dựng theo mô hình VACB song thiếu vốn nên việc đầu tư nâng cấp sở vật chất, mở rộng kinh doanh khó khăn Thứ tư, hiệu kinh tế số hiệu xã hội mơ hình chăn ni tập trung xa khu dân cư địa bàn xã Huyện Hồi Nhơn : Mơ hình CNTT mang lại giá trị SPHH cao, đạt gần 22 tỷ đồng chiếm gần 50% tổng giá trị SPHH chăn ni Huyện Hồi Nhơn Thu nhập – tiêu HTX quan tâm cao, với giá trị đạt từ 150 triệu/HTX/năm trở lên Thu nhập/CLĐ cao nhiều so với hộ điều tra khu dân cư khoảng gấp lần, hiệu kinh tế chi phí HTX khu CNTT thấp so với hộ điều tra khu dân cư có mức đầu tư lớn nhiều, mặt khác hộ khu dân cư tận dụng nguồn thức ăn dư thừa sản phẩm phụ trồng trọt… giá trị thấp phí thấp Bên cạnh khu CNTT góp phần giải số việc làm thường xuyên cho người lao động địa phương với mức lương cao; góp phần giảm thiểu nhiễm mơi trường từ chất thải chăn ni… Thứ năm, HQKT mơ hình chăn ni tập trung Huyện Hồi Nhơn, Bình Định cao hay thấp phụ thuộc vào nhiều yếu tố, là: chất lượng giống, loại vật nuôi, nguồn vốn, sở hạ tầng khu chăn ni…Trong đó, vốn yếu tố HTX đánh giá có mức ảnh hưởng cao tới hiệu kinh tế HTX Thứ sáu, để nâng cao hiệu phát triển mơ hình chăn ni tập trung xa khu dân cư Huyện Hồi Nhơn cần phải dựa sở phân tích thực trạng, đánh giá hiệu phân tích nhân tố ảnh hưởng tới CNTT xa khu dân cư xã từ đưa giải pháp, định hướng phù hợp 66 Trong trọng đầu tư cải thiện, nâng cấp, xây dựng sở hạ tầng cho khu CNTT xa khu dân cư; Giải vấn đề vốn để giúp hộ chăn ni tiếp cận nguồn vốn dễ dàng hơn, khuyến khích họ đầu tư cải thiện sở vật chất để phục vụ tốt cho hoạt động sản xuất kinh doanh HTX 5.2 Kiến nghị 5.2.1 Đối với nhà nước - Để thực mục tiêu không ngừng nâng cao hiệu kinh tế HTX Nhà nước cần tiếp tục hồn thiện sách để hỗ trợ cho HTX phát triển nhanh chóng hồn tất thủ tục giao đất lâu dài cho HTX, đặc biệt sách tín dụng HTX vay vốn với lãi xuất ưu đãi với HTX thời kì kiến thiết - Cung cấp thêm thơng tin kịp thời thị trường cho HTX để họ chủ động sản xuất tiêu thụ Bên cạnh cần hỗ trợ việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ, tạo điều kiện, đẩy mạnh đầu tư chế biến để tăng giá trị hàng hoá, nâng cao thu nhập cho HTX - Hướng dẫn đạo cấp quyền thực đường lối sách - Cần có chế thống thống phân cấp trách nhiệm cho UBND xã để giải nội dung chuyển nhượng, dồn đổi, thuê đất, sử dụng đất cơng ích để làm HTX, khu chăn nuôi tập trung Thành lập tổ quản lý môi trường khu CNTT để trì tốt việc xử lý chất thải chăn nuôi, tiến tới tương lai gần tổ quản lý cơng trình tồn khu CNTT như: trạm cấp nước, xưởng chế biến phân, - Nhà nước cần có thêm sách ưu đãi, hỗ trợ cho chăn ni bao gồm: Cơ chế sách ưu đãi đất đai khu công nghiệp tập trung cho việc xây dựng khu chăn nuôi tập trung ngồi khu dân cư; Chính sách đầu tư tín dụng ưu đãi cho xây dựng khu chăn ni tập trung, khuyến khích hộ có hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi; Hỗ trợ xây dựng cơng trình xử lý 67 chất thải chăn ni ưu đãi cho hộ thực tốt công tác xử lý chất thải, hạn chế ô nhiễm, bảo vệ mơi trường Đồng thời phải có biện pháp đưa chủ trương sách vào thực tế 5.2.2 Đối với địa phương Tạo điều kiện cho HTX giao lưu thăm quan trao đổi kinh nghiệm với HTX khác Nhanh chóng nâng cấp, sửa chữa hồn thiện sở hạ tầng nơng thơn, tạo mơi trường tốt cho HTX làm ăn có hiệu Thực triệt để chủ trương, sách nhà nước hướng dẫn đạo Tạo điều kiện thuận lợi cho HTX vay vốn sản xuất, tránh gây cản trở để đồng vốn huy động vào sản xuất Cần tập trung công tác truyền thông nâng cao nhận thức người dân phát triển khu chăn nuôi tập trung, công tác xử lý chất thải Xóa bỏ tập quán sản xuất cũ theo kiểu nhỏ lẻ, lạc hậu, không ý đến việc bảo vệ môi trường như: sử dụng phân tươi để ni cá, bón ruộng; xả thẳng nước thải chăn ni chưa qua xử lý môi trường; 5.2.3 Đối với HTX Cần phải chấp hành, thực nghiêm chỉnh đầy đủ nghĩa vụ Nhà nước, phát triển HTX khn khổ pháp luật Tích cực học hỏi, tích lũy nâng cao kiến thức thân quản lý, thông tin thị trường, ứng dung công nghệ để lựa chọn phương án kinh doanh phù hợp với HTX đạt hiệu cao Tích cực tham gia vào đoàn thể tổ chức để giao lưu học hỏi lấy kinh nghiệm sản xuất, liên kết nhà sản xuất với để tìm kiếm thị trường tiêu thụ sản xuất Các HTX cần xác định đắn phù hợp giải pháp để phát triển HTX Cần ưu tiên cơng việc quan trọng làm trước HTX phải xác định phương thức sản xuất kinh doanh cho phù hợp Tránh tượng ơm đồm, cảm tính mà lựa chọn phương án sản xuất nóng vội 68 TÀI LIỆU THAM KHẢO I Tài liệu tiếng Việt Bộ Nông nghiệp PTNT (2014) Báo cáo tình hình thực đổi mới, phát triển hình thức tổ chức kinh tế hợp tác nông nghiệp HTX chăn nuôi động vật địa(2015), Điều lệ HTX Nghị định số 193/2013/NĐ- CP phủ ngày 21/11/2013 hướng dẫn Luật 2012 Naoto Imagawa, Chu Thị Hảo (2003), Lý luận HTX- Q trình phát triển HTX nơng nghiệp Việt Nam, NXB Nông nghiệp, Hà Nội Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1996), Luật HTX, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2012), Luật HTX, NXB Chính trị quốc gia, Hà Nội Thông tư số 03/2014/TT- BKHĐT hướng dẫn đăng kí HTX chế độ báo cáo tình hình hoạt động HTX Bộ trưởng Bộ kế hoạch đầu tư ban hành Ủy ban Kinh tế Quốc hội UNDP Việt Nam (2012), Báo cáo nghiên cứu phát triển HTX vai trò HTX an sinh xã hội, NXB Tri Thức UBND xã Tức Tranh (2017), Báo cáo tổng kết kinh tế - xã hội 10.Uỷ ban nhân dân tỉnh Bắc Kạn (2017), Đề án xây dựng HTX kiểu địa bàn tỉnh, giai đoạn 2016-2020 II Tài liệu từ internet 11 https://voer.edu.vn/c/kinh-te-su-dung-cac-yeu-to-nguon-luc-trong-nongnghiep/09c59898/566d7f0a 12 http://www.gso.gov.vn/default.aspx?tabid=450&idmid=&ItemID=16295 13 http://thainguyentv.vn/phat-trien-mo-hinh-hop-tac-xa-nong-nghiep-kieumoi-16816.html 14 http://hoinongdan.org.vn/sitepages/news/1150/56827/phat-trien-htx-da- toi-giai-doan-chin-muoi ... – kinh tế xã hội xã Tức Tranh huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên 3 - Đánh giá thực trạng chăn động vật địa xã Tức Tranh, huyện Phú Lương, tỉnh Thái Nguyên - Phân tích hiệu kinh tế chăn động vật. ..ĐẠI HỌC THÁI NGUN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM HỒNG VĂN THƠI ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ HỢP TÁC XÃ CHĂN NUÔI ĐỘNG VẬT BẢN ĐỊA TẠI XÃ TỨC TRANH, HUYỆN PHÚ LƯƠNG, TỈNH THÁI NGUYÊN KHOÁ LUẬN... hợp tác xã - Phân tích đánh giá thuận lợi khó khăn chăn ni động vật địa - Phân tích hiệu kinh tế hợp tác xã chăn nuôi động vật địa địa phương - Tìm hiểu kỹ thuật, kinh nghiệm chăn nuôi động vật