Điều tra thực trạng sản xuất và nghiên cứu ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật đến năng suất, chất lượng giống lê xanh tại huyện bảo lạc, tỉnh cao bằng

ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - NGUYỄN HUY ĐỨC ĐIỀU TRA THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ BIỆN PHÁP KỸ THUẬT ĐẾN NĂNG SUẤT, CHẤT LƯỢNG GIỐNG LÊ XANH TẠI HUYỆN BẢO LẠC, TỈNH CAO BẰNG KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Khoa học trồng Lớp : K48 - TT - N01 Khoa : Nơng học Khóa học : 2016 - 2020 Giảng viên hướng dẫn : ThS Phạm Thị Thu Huyền Thái Nguyên, 2020 i LỜI CẢM ƠN Em xin gửi lời cảm ơn chân thành tri ân sâu sắc thầy cô trường Đại Học Nơng lâm Thái Ngun nói chung thầy khoa Nơng Học nói riêng tạo hội cho em thực tập nơi mà em yêu thích, tạo điều kiện cho em bước đời sống thực tiễn để áp dụng kiến thức mà thầy cô giảng dạy suốt năm qua Đặc biệt em xin gửi đến ThS Phạm Thị Thu Huyền người tận tình hướng dẫn giúp đỡ em hồn thành chun đề báo cáo thực tập lời cảm ơn sâu sắc Em xin chân thành cảm ơn tập thể lãnh đạo, cán công chức Trung tâm nghiên cứu thực nghiệm Rau Gia Lâm - Viện Rau giúp đỡ tạo điều kiện cho suốt trình thực đề tài Em xin chân thành cảm ơn tới hộ gia đình mà em tiến hành điều tra, nghiên cứu địa bàn xã Đình Phùng, Huy Giáp, Xuân Trường huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng tạo điều kiện thuận lợi để em thực đề tài Trong trình thực tập q trình làm báo cáo khó tránh khỏi sai sót mong q thầy bỏ qua em mong nhận ý kiến đóng góp thầy để báo cáo em hồn thiện Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày…… tháng……năm 2020 Sinh viên Nguyễn Huy Đức ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 4.1: Diện tích suất lê xã huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 36 Bảng 4.2: Đất trồng lê xanh độ dốc huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 37 Bảng 4.3: Đặc điểm chung số giống lê huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng38 Bảng 4.4: Mức độ phổ biến giống lê xanh huyện Bảo Lạc 40 Bảng 4.5: Phương pháp nhân giống độ tuổi lê xanh huyện Bảo Lạc 40 Bảng 4.6: Bảng tổng hợp biện pháp kỹ thuật chăm sóc vườn lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 42 Bảng 4.7 Ảnh hưởng dạng phân bón đến xuất đợt lộc năm 44 Bảng 4.8 Ảnh hưởng dạng phân bón đến chất lượng đợt lộc 45 Bảng 4.9 Ảnh hưởng dạng phân bón đến thời gian hoa thu hoạch giống lê xanh 47 Bảng 4.10 Ảnh hưởng dạng phân bón đến tỷ lệ đậu lê xanh 47 Bảng 4.11 Ảnh hưởng dạng phân bón đến suất lê xanh 49 Bảng 4.12 Ảnh hưởng dạng phân bón đến chất lượng lê 52 Bảng 4.13 Ảnh hưởng số chế phẩm phun qua đến thời gian hoa thu hoạch lê xanh 52 Bảng 4.14 Ảnh hưởng số chế phẩm phun qua đến tỷ lệ đậu lê xanh 53 Bảng 4.15 Ảnh hưởng chế phẩm phun qua đến yếu tố cấu thành suất suất lê xanh 55 Bảng 4.16 Ảnh hưởng chế phẩm phun qua đến chất lượng lê xanh 56 iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii MỤC LỤC iii Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.3 Yêu cầu đề tài 1.4 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.4.1 Ý nghĩa khoa học 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học đề tài 2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ lê 2.2.1 Tình hình sản xuất tiêu thụ lê giới 2.2.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ lê Việt Nam 2.3 Tình hình nghiên cứu lê giới Việt Nam 2.3.1 Tình hình nghiên cứu lê giới 2.3.2 Tình hình nghiên cứu lê Việt Nam 18 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU28 3.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 28 3.1.1 Đối tượng nghiên cứu 28 3.1.2 Thời gian nghiên cứu 28 3.1.3 Địa điểm nghiên cứu 28 3.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu 28 3.2.1 Nội dung nghiên cứu 28 3.2.1.Phương pháp nghiên cứu 28 iv 3.2.2 Các tiêu theo dõi 32 3.2.3 Phương pháp xử lý số liệu 33 Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 34 4.1 Điều tra trạng sản xuất lê số vùng trồng huyện bảo lạc, tỉnh cao 34 4.1.1 Điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội vùng nghiên cứu: 34 4.1.2 Diện tích, suất lê xã huyện Bảo Lạc, Cao Bằng 36 4.1.3 Thực trạng đất trồng lê xã huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 36 4.1.4 Các giống lê phổ biến huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 38 4.1.5 Thực trạng phân bố giống lê huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 40 4.1.6 Điều tra biện pháp kỹ thuật phổ biển địa phương 40 4.1.7 Kỹ thuật chăm sóc vườn lê xanh 41 4.1.8 Thời vụ thu hoạch tiêu thụ sản phẩm lê xanh: 43 4.2 Nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật chủ yếu nâng cao suất, chất lượng lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 44 4.2.1 Kết nghiên cứu ảnh hưởng dạng phân bón (phân đơn phân tổng hợp) đến suất, chất lượng lê xanh 44 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 58 5.1 Kết luận 58 5.1.1 Kết luận điều tra khảo sát 58 5.1.2 Kết luận nghiên cứu số biện pháp kỹ thuật 58 5.2 Đề nghị 59 TÀI LIỆU THAM KHẢO 60 v DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT Nghĩa tiếng Việt Từ viết tắt BĐ-KT Bắt đầu – Kết thúc BVTV Bảo vệ thực vật CT Công thức CS Cộng CĂQ Cây ăn ĐH Đại học HV Học viện KL Khối lượng NL Nhắc lại NSTB Năng suất trung bình PTNT Phát triển nơng thơn TBKT Tiến kỹ thuật TB Trung bình TNHH MTV Trách nhiệm hữu hạn thành viên vi Phần MỞ ĐẦU 1.1 Tính cấp thiết đề tài Cây Lê (Pyrus L.) phân loại phân tông Pyrinae phạm vi tông Pyreae, họ Rosaceae Cây lê ăn đặc sản tỉnh Cao Bằng, người tiêu dùng trong, ngồi tỉnh ưa thích Quả lê sử dụng để ăn tươi, làm mai, bánh mứt kẹo, làm rượu, nước giải khát… Quả lê giàu dinh dưỡng, đặc biệt sắt, chất xơ Vitamin C Trong 100g thịt có 86g nước, đường 11,5g, vitami B1 0,01mg, vitamin E 0,1mg, 0,1g chất béo, 0,3g protein, 11g carbohydrat, 2,1g xơ,182mg Kali, 14mg canxi, 13mg phospho, 0,5mg sắt, 0,2mg vitamin PP, 4mg vitamin C, betacaroten, 1mg acid folic (Đào Thanh Vân Ngô Xuân Bình, 2006)… Quả lê lưu trữ nhiệt độ phịng chín (Dayal et al., 1999) Lê coi chín lớp cùi thịt xung quanh cuống lún xuống ép nhẹ (Gibson, 1978).Lá lê sử dụng làm thuốc hút châu Âu trước có du nhập thuốc (Pyrus pyraster) (The wonder of pears) Các lê chín lưu giữ tốt nhiệt độ khoảng 4°C, xếp thành lớp mỏng không che đậy, với điều kiện vậy, lê có phẩm chất tốt vịng - ngày (Dayal et al., 1999) Trên giới năm 2018 diện tích lê 1.381.923 ha, tổng sản lượng khoảng 23.733.772 tấn, lê trồng nhiều Châu Âu Châu Á ((FAOSTAT, 2018) Ở nước ta, lê trồng nhiều tỉnh miền núi phía Bắc, nơi có độ cao trung bình từ 300 - 900m so với mặt biển, thích hợp cho lê sinh trưởng phát triển Lạng Sơn, Cao Bằng, Bắc Cạn, Hà Giang Có nhiều giống lê chất lượng tốt như: lê vỏ nâu, lê vỏ xanh, lê vỏ vàng, mắc coọc; thịt ngọt, thơm ngon, trọng lượng to trung bình từ 200 - 500g, dùng ăn tươi, chế biến, có suất trung bình 15 - 20 quả/ha Tại tỉnh Cao Bằng, lê trồng chủ yếu huyện: Thạch An, Trà Lĩnh, Bảo Lạc, Nguyên Bình, Hà Quảng với tổng diện tích 131,81 ha, có 82,24 cho thu hoạch với suất 3,18 tấn/ha, tổng sản lượng đạt 260 Trong vùng trồng, Lê trồng khu vực: Đông Khê (Thạch An), Nguyên Bình Bảo Lạc người tiêu dùng đánh giá có chất lượng cao vùng trồng khác Giống lê xanh có vị ngọt, thơm chát đặc trưng, ăn cảm nhận vị thanh, mềm lại giòn Giống lê xanh to, trung bình từ 350 500g/quả, song điều kiện chăm sóc tốt lên tới - 1,2 kg/quả, thời gian thu hoạch từ tháng - Năng suất cao, chín màu xanh nâu Lê xanh thích hợp với nhiều loại đất đất phù sa, đất đồi núi có tầng dầy từ 50 cm trở lên Là trồng có hiệu kinh tế cao, thời gian gần việc sản xuất canh tác lê xanh đặt nhiều vấn đề là: xuống cấp vườn cây, chất lượng suy giảm (quả nhỏ, mẫu mã xấu), sâu bệnh hại đa dạng nguy hiểm; TBKT ăn ứng dụng cịn ít, chưa đồng bộ; khơng sử dụng chất điều tiết sinh trưởng, khơng bón phân qua bổ sung vi lượng Hiện tượng cách niên quả, suất thấp phổ biến (5 tấn/ha); Năng lực quản lý đầu tư hộ dân hạn chế ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng, phát triển, suất, chất lượng uy tín giống lê xanh đặc sản thị trường Rất nhiều lê xanh có tỷ lệ hoa, đậu thấp, non rụng sau tắt hoa nhiều, nhỏ, mã xấu ảnh hưởng lớn đến hiệu kinh tế vườn thu nhập người trồng lê xanh Xuất phát từ thực tế trên, tiến hành nghiên cứu đề tài: “Điều tra thực trạng sản xuất nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến suất, chất lượng giống lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng” 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài - Điều tra trạng sản xuất lê xanh số vùng trồng tỉnh Cao Bằng để đánh giá yếu tố hạn chế đến suất chất lượng giống lê xanh - Xác định số biện pháp kỹ thuật chủ yếu có ảnh hưởng đến suất, chất lượng giống lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 1.3 Yêu cầu đề tài Điều tra trạng sản xuất lê xanh số vùng trồng tỉnh Cao Bằng để đánh giá yếu tố hạn chế đến suất chất lượng giống lê xanh Nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến suất, chất lượng giống lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 1.4 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 1.4.1 Ý nghĩa khoa học Kết đề tài điều tra giống lê xanh Cao Bằng sở cho việc qui hoạch vùng trồng, xác định giới địa lý để phát triển lê Kết nghiên ảnh hưởng biện pháp kỹ thuật đến suất, chất lượng giống lê xanh làm sở để xây dựng qui trình kỹ thuật thâm canh tăng suất cho lê Cao Bằng Các kết đề tài trở thành nguồn tham khảo tư liệu sử dụng giảng dạy, đòa tạo tập huấn lê 1.4.2 Ý nghĩa thực tiễn Kết nghiên cứu giúp đánh giá trực trạng sản xuất lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng Kết nghiên cứu đề tài góp phầnbổ sung hồn thiện biện pháp kỹ thuật nâng cao tỷ lệ đậu hoa, quả, tăng suất, cải thiện mẫu mã chất lượng sinh hóa quy trình kỹ thuật thâm canh lê phù hợp với điều kiện thực tiễn địa phương Number of Observations Read Number of Observations Used 12 12 The SAS System August 6, 2020 09:22 Thursday, The GLM Procedure Dependent Variable: yield DF Sum of Squares Mean Square Value Source Pr > F Model 0.0041 231.5908333 46.3181667 12.40 Error 22.4183333 3.7363889 11 254.0091667 Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.911742 4.244408 1.932974 45.54167 Source Pr > F DF Type I SS Mean Square 0.6816667 0.3408333 230.9091667 76.9697222 20.60 rep 0.9141 trt 0.0015 Source Pr > F DF Type III SS Mean Square Value rep 0.9141 trt 0.0015 0.6816667 0.3408333 230.9091667 76.9697222 Value 0.09 0.09 20.60 The SAS System August 6, 2020 F F 09:22 Thursday, The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom F 0.05 Error Mean Square 3.736389 Critical Value of t 2.44691 Least Significant Difference 3.8619 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A 51.667 3 B B B 47.067 43.700 C 39.733 21 Dependent Variable: Số đâu sau 30 ngày The SAS System August 6, 2020 09:25 Thursday, The GLM Procedure Class Level Information Class Levels Values rep 3 trt 4 Number of Observations Read Number of Observations Used The SAS System August 6, 2020 12 12 09:25 Thursday, The GLM Procedure Dependent Variable: yield DF Sum of Squares Mean Square Value Source Pr > F Model 0.0079 145.1516667 29.0303333 9.62 Error 18.1050000 3.0175000 11 163.2566667 Corrected Total F R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.889101 6.134533 1.737095 28.31667 Source Pr > F DF Type I SS Mean Square 1.0616667 0.5308333 144.0900000 48.0300000 15.92 rep 0.8429 trt 0.0029 Source Pr > F DF Type III SS Mean Square Value rep 0.8429 trt 0.0029 1.0616667 0.5308333 144.0900000 48.0300000 Value 0.18 0.18 15.92 The SAS System August 6, 2020 F F 09:25 Thursday, The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square Critical Value of t Least Significant Difference 0.05 3.0175 2.44691 3.4705 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A A A 32.700 3 29.700 27.700 23.167 B B B C 22 Dependent Variable: Số đâu sau 45 ngày The SAS System August 6, 2020 09:28 Thursday, The GLM Procedure Class Level Information Class Levels Values rep 3 trt 4 Number of Observations Read Number of Observations Used 12 12 The SAS System August 6, 2020 09:28 Thursday, The GLM Procedure Dependent Variable: yield DF Sum of Squares Mean Square Value Source Pr > F Model 0.0013 217.7966667 43.5593333 18.78 Error 13.9200000 2.3200000 11 231.7166667 Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.939927 7.024541 1.523155 21.68333 Source Pr > F DF Type I SS Mean Square 0.2866667 0.1433333 217.5100000 72.5033333 31.25 rep 0.9407 trt 0.0005 Source Pr > F DF Type III SS Mean Square Value rep 0.9407 trt 0.2866667 0.1433333 217.5100000 72.5033333 Value 0.06 0.06 F F F 31.25 0.0005 The SAS System August 6, 2020 09:28 Thursday, The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha Error Degrees of Freedom Error Mean Square Critical Value of t Least Significant Difference 0.05 2.32 2.44691 3.0431 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A 27.000 3 B B B 23.500 20.900 C 15.333 23 Dependent Variable: Tỷ lệ đậu The SAS System August 6, 2020 09:30 Thursday, The GLM Procedure Class Level Information Class Levels rep 3 trt 4 Number of Observations Read Number of Observations Used The SAS System August 6, 2020 Values 12 12 09:30 Thursday, The GLM Procedure Dependent Variable: yield DF Sum of Squares Mean Square Value Source Pr > F Model 0.0379 8.80750000 1.76150000 4.98 Error 2.12166667 0.35361111 11 10.92916667 Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.805871 14.01930 0.594652 4.241667 Source Pr > F DF Type I SS Mean Square 1.29166667 0.64583333 7.51583333 2.50527778 7.08 rep 0.2402 trt 0.0213 Source Pr > F DF Type III SS Mean Square Value rep 0.2402 trt 0.0213 1.29166667 0.64583333 7.51583333 2.50527778 Value 1.83 1.83 7.08 The SAS System August 6, 2020 F F F 09:30 Thursday, The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 0.353611 Critical Value of t 2.44691 Least Significant Difference 1.1881 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A A A A A 5.0000 3 4.7000 4.3333 B 2.9333 24.Dependent Variable: số Source DF Squares Mean Square F Value Pr > F Model 8647.751667 1729.550333 10.56 0.0062 Error 982.855000 163.809167 11 9630.606667 Corrected Total Source rep trt Source rep trt R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.897945 4.607751 12.79880 277.7667 DF Type I SS Mean Square F Value Pr > F 302.471667 8345.280000 151.235833 2781.760000 0.92 16.98 0.4471 0.0025 DF Type III SS Mean Square F Value Pr > F 302.471667 8345.280000 151.235833 2781.760000 0.92 16.98 0.4471 0.0025 The SAS System 09:20 Thursday, August 8, 2020 15 The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 163.8092 Critical Value of t 2.44691 Least Significant Difference 25.571 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A 311.50 3 B B B 281.77 280.30 C 237.50 The SAS System 09:20 Thursday, August 8, 2020 16 The GLM Procedure Class Level Information Class Levels Values rep 3 trt 4 Number of Observations Read Number of Observations Used 12 12 The SAS System 09:20 Thursday, August 8, 2020 17 The GLM Procedure 25 Dependent Variable: Năng suất lý thuyết Source DF Sum of Squares Mean Square F Value Pr > F Model 3263.437500 652.687500 6.50 0.0207 Error 602.851667 100.475278 11 3866.289167 Corrected Total R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.844075 9.209465 10.02374 108.8417 Source rep trt Source rep trt DF Type I SS Mean Square F Value Pr > F 721.361667 2542.075833 360.680833 847.358611 3.59 8.43 0.0944 0.0143 DF Type III SS Mean Square F Value Pr > F 721.361667 2542.075833 360.680833 847.358611 3.59 8.43 0.0944 0.0143 26 Dependent Variable: Năng suất thực thu The SAS System August 6, 2020 10:35 Thursday, The GLM Procedure Class Level Information Class Levels Values rep 3 trt 4 Number of Observations Read Number of Observations Used The SAS System August 6, 2020 12 12 10:35 Thursday, The GLM Procedure Dependent Variable: yield Value Source Pr > F DF Sum of Squares Mean Square F 57.97 Model F DF Type I SS Mean Square 19.221667 9.610833 2331.690000 777.230000 95.83 rep 0.3684 trt F DF Type III SS Mean Square Value rep 0.3684 trt F Model 6862.47333 1372.49467 2.60 0.1379 Error 3163.91333 527.31889 11 10026.38667 Corrected Total Source rep trt Source rep trt R-Square Coeff Var Root MSE yield Mean 0.684441 6.247984 22.96343 367.5333 DF Type I SS Mean Square F Value Pr > F 578.026667 6284.446667 289.013333 2094.815556 0.55 3.97 0.6045 0.0710 DF Type III SS Mean Square F Value Pr > F 578.026667 6284.446667 289.013333 2094.815556 0.55 3.97 0.6045 0.0710 The SAS System 09:20 Thursday, August 8, 2020 The GLM Procedure t Tests (LSD) for yield NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.05 Error Degrees of Freedom Error Mean Square 527.3189 Critical Value of t 2.44691 Least Significant Difference 45.879 Means with the same letter are not significantly different t Grouping Mean N trt A A A A A 388.13 386.30 3 364.33 331.37 B B B The SAS System 09:20 Thursday, August 8, 2020 The GLM Procedure Class Level Information Class Levels Values rep 3 trt 4 Number of Observations Read Number of Observations Used 12 12 The SAS System The GLM Procedure 09:20 Thursday, August 8, 2020 ... trồng lê xanh Xuất phát từ thực tế trên, tiến hành nghiên cứu đề tài: ? ?Điều tra thực trạng sản xuất nghiên cứu ảnh hưởng số biện pháp kỹ thuật đến suất, chất lượng giống lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh. .. biện pháp kỹ thuật chủ yếu nâng cao suất, chất lượng lê xanh huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng 3.2.2.Phương pháp nghiên cứu 3.2.2.1 Điều tra trạng sản xuất lê xanh số vùng trồng huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao. .. huyện Bảo Lạc - tỉnh Cao Bằng 3.2 Nội dung phương pháp nghiên cứu 3.2.1 Nội dung nghiên cứu - Điều tra trạng sản xuất lê xanh số vùng trồng huyện Bảo Lạc, tỉnh Cao Bằng - Nghiên cứu ảnh hưởng số biện