1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Hoàn thiện kiểm soát nội bộ chu trình bán hàng và thu tiền tại khách sạn sedona

82 30 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 82
Dung lượng 1,11 MB

Nội dung

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH TRẦN THỊ MINH TÍNH HỒN THIỆN KIỂM SỐT NỘI BỘ CHU TRÌNH BÁN HÀNG VÀ THU TIỀN TẠI KHÁCH SẠN SEDONA LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP Hồ Chí Minh – Năm 2020 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH TRẦN THỊ MINH TÍNH HỒN THIỆN KIỂM SỐT NỘI BỘ CHU TRÌNH BÁN HÀNG VÀ THU TIỀN TẠI KHÁCH SẠN SEDONA Chuyên ngành: Kế toán Hướng ứng dụng Mã số: 8340301 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS NGUYỄN THỊ THU TP Hồ Chí Minh – Năm 2020 LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan đề tài nghiên cứu “Hồn thiện hệ thống kiểm sốt nội chu trình bán hàng thu tiền khách sạn Sedona” riêng tơi thực hiện, chưa có cơng bố trước hay sử dụng để bảo vệ học vị TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm Tác giả luận văn: Trần Thị Minh Tính CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập – Tự – Hạnh phúc TP.Hồ Chí Minh, ngày 12 tháng năm 2020 NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ Họ tên học viên: Trần Thị Minh Tính Đề tài nghiên cứu: Hồn thiện hệ thống kiểm sốt nội chu trình bán hàng thu tiền khách sạn Sedona Nhận xét đơn vị: Chữ ký người nhận xét MỤC LỤC TRANG PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN NHẬN XÉT CỦA ĐƠN VỊ MỤC LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ TÓM TẮT ABSTRACT PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu Ý nghĩa thực tiễn luận văn đơn vị nghiên cứu Kết cấu đề tài nghiên cứu CHƯƠNG 1: PHÁT HIỆN VẤN ĐỀ CẦN GIẢI QUYẾT 1.1 Giới thiệu khái quát đặc điểm hoạt động kinh doanh doanh nghiệp 1.1.1 Giới thiệu khái quát doanh nghiệp 1.1.2 Cơ cấu tổ chức chức năng, nhiệm vụ phòng ban khách sạn 1.1.3 Sơ đồ máy kế toán khách sạn Sedona 1.2 Bối cảnh ngành bối cảnh doanh nghiệp 1.2.1 Bối cảnh ngành 1.2.2 Bối cảnh doanh nghiệp 11 1.2.3 Vấn đề cần quan tâm 12 1.2.4 Lý vấn đề chưa giải trước 16 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT – TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU 17 2.1 Cơ sở lý thuyết 17 2.2 Các nghiên cứu liên quan đến vấn đề cần giải 21 2.2.1 Các nghiên cứu nước 21 2.2.2 Những nghiên cứu nước 22 CHƯƠNG 3: KIỂM CHỨNG VẤN ĐỀ CẦN GIẢI QUYẾT VÀ DỰ ĐOÁN NGUYÊN NHÂN TÁC ĐỘNG 27 3.1 Kiểm chứng vấn đề cần giải 27 3.1.1 Quy trình bán hàng thu tiền khách sạn Sedona 27 3.1.2 Thu thập, phân tích tài liệu 31 3.2 Dự đoán nguyên nhân – tác động 40 3.2.1 Dự đoán nguyên nhân 40 3.2.2 Tác động vấn đề 42 CHƯƠNG 4: KIỂM CHỨNG NGUYÊN NHÂN VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP 44 4.1 Kiểm chứng nguyên nhân 44 4.1.1 Phỏng vấn trực tiếp đối tượng liên quan 44 4.1.2 Thảo luận nhóm 53 4.2 Đề xuất giải pháp 55 4.2.1 Xác định quan điểm, giới hạn phạm vi, mục tiêu đề xuất giải pháp 55 4.2.2 Giải pháp hồn thiện chu trình bán hàng thu tiền công ty 56 CHƯƠNG 5: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG 59 5.1 Mục tiêu phấn đấu 59 5.2 Mối tương quan lợi ích chi phí 59 5.3 Phân chia trách nhiệm 60 5.3 Tiêu chí đánh giá thời gian thực 62 5.3.1 Tiêu chí đánh giá 62 5.3.2 Thời gian thực chi tiết 62 PHẦN KẾT LUẬN 65 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT KSNB: Kiểm soát nội BQL: Ban quản lý BGD: Ban giám đốc TP HCM: Thành phố Hồ Chí Minh VIP: Very Important Person - Khách hàng quan trọng OCC: Occupied - Cơng suất phịng ADR: Average Daily Rate - Giá phịng trung bình KTT: Kế tốn trưởng KTTH: Kế toán tổng hợp CVKSCL: Chuyên viên kiểm soát chất lượng NTHH: Trách Nhiệm Hữu Hạn DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1: Số lượng hóa đơn xuất sai phận Bảng 1.2: Số lượng xác nhận đặt phòng bị hủy bỏ Bảng 1.3: Chi tiết xác nhận đặt phịng hồn trả tháng Bảng 2.1: Tổng hợp nghiên cứu hoàn thiện hệ thống kiểm soát nội Bảng 3.1: Các trường hợp không kiểm tra giá trước khách đến Bảng 3.2: Chi tiết hóa đơn bị áp dụng sai chương trình khuyến cho khách Bảng 3.3: Danh sách phòng ảo treo phần mềm quản lý khách sạn Bảng 3.4: Kết hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Bảng 4.1: Tổng hợp liệu vấn DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ Sơ đồ 1.1: Cơ cấu tổ chức công ty Sơ đồ 1.2: Cơ cấu tổ chức máy kế toán Sơ đồ 3.1: Chu trình bán hàng thu tiền tại khách sạn Sơ đồ 3.2: Quan hệ nhân theo mô hình xương cá 56 4.2.2 Giải pháp hồn thiện chu trình bán hàng thu tiền cơng ty Dựa vào giải pháp đút kết từ nghiên cứu trước sở nguyên nhân gây nên yếu chu trình bán hàng thu tiền đơn vị, tác giả xin nêu vài giải pháp sau: Khắc phục nguyên nhân thứ - Năng lực chuyên môn nhân viên phận hạn chế: thực theo nguyên tắc số thuộc thành phần mơi trường kiểm sốt theo khuôn mẫu lý thuyết Coso 2013, tức phải thường xun có chương trình đào tạo, nâng cao lực, kỹ mềm cho nhân viên Đồng thời công tác tuyển dụng nhân viên mới, phải đảm bảo nhân viên có lực, có khả thích ứng phù hợp với mục tiêu hoạt động đơn vị Cụ thể: thường xuyên mở lớp đào tạo nghiệp vụ xuất hóa đơn, cập nhật thông tin, quy định theo hệ thống pháp lý Việt Nam Tổ chức buổi đào tạo cho nhân viên kế tốn để thực theo quy trình đảm bảo chất lượng nghiệp vụ Đồng thời tuyển dụng thêm nhân cho phận kiểm sốt chất lượng để giảm thiểu bớt khối lượng cơng việc ngày, góp phần nâng cao tính hiệu chất lượng công việc Khắc phục nguyên nhân số hai - khách sạn khơng có kiểm tra thường xun tình hình thực cơng tác bán hàng thu tiền Để khắc phục điều khách sạn cần cải thiện nguyên tắc số 16 theo Coso 2013, tức đơn vị phải lựa chọn, triển khai thực việc đánh giá liên tục định kỳ để biết liệu phận hệ thống kiểm sốt nội chu trình bán hàng thu tiền có hữu vận hành theo cách Để phát kịp thời rủi ro, sai sót Đồng thời ngăn chặn tìm cách giải quyết, cải thiện Cụ thể: báo cáo ngày nhân viên phận lễ tân, nhà hàng, buồng phịng kế tốn giám sát ca hay trưởng phận kiểm tra lại lần, sau chuyển báo cáo đến cho phận kiểm soát chất lượng tiếp tục xem rà sốt Sau trả lại phận tiến hành lưu trữ Mặt khác, chương trình giảm giá chiết khấu, sách ưu đãi cần cập nhật quy định văn rỏ ràng cụ thể để nhân viên phận theo để thực hiện, tránh trường hợp hiểu sai, áp dụng sai 57 Khắc phục nguyên nhân số ba – ban quản lý chưa quan tâm mức đến cơng tác kiểm sốt bán hàng thu tiền khách sạn Ban quản lý cần phải gia tăng ý việc nhìn nhận đánh giá rủi ro tác động đến mục tiêu chung Thường xuyên giám sát, trao đổi thông tin với phận, nhân viên cấp dưới, cập nhật thông tin bên lẫn ngồi để rà sốt sửa đổi kịp thời sai sót, nâng cao chất lượng quản lý, đưa định kinh doanh phù hợp Khắc phục nguyên nhân thứ tư - cơng ty chưa có sách khen thưởng kỷ luật rõ ràng: công ty cần ban hành quy định, sách rỏ ràng cụ thể văn với nội dung khen thưởng hay xử phạt thích đáng để góp phần khuyến khích hành động mang tiêu chí tích cực hay răn đe hành động bất hảo, tiêu cực Cụ thể: chấm điểm nhân viên theo chất lượng thái độ công việc Từ định lương thưởng thăng chức cuối năm Điều góp phần khuyến khích nhân viên nổ lực làm việc tốt, tránh sai phạm nhiều Khắc phục nguyên nhân thứ năm - phận khơng có kết nối thống với công việc, nhân viên phận biết phần hành công việc mình, phong cách làm việc thiếu trách nhiệm Giải pháp khắc phục nguyên nhân thứ góp phần cải thiện việc thiếu trách nhiệm công việc nhân viên Tuy nhiên, khách sạn cần thường xuyên tổ chức hợp giao ban, để phận giao lưu trao đổi với nhau, góp phần nâng cao tinh thần đồng đội, tạo thoải mái góp phần gắn kết phận với Điều giúp cho đáp ứng phù hợp nguyên tắc 13 14 Coso 2013, tức đơn vị thu thập, truyền đạt sử dụng thơng tin thích hợp, có chất lượng để hỗ trợ phận khác thuộc hệ thống kiểm soát nội cần truyền đạt nội thông tin cần thiết nhằm hỗ trợ chức kiểm sốt Kết Luận Chương Thơng qua việc kiểm chứng nguyên nhân chương 3, với việc kế thừa lý thuyết từ nghiên cứu trước, tác giả tìm nguyên nhân gây nên yếu chu trình bán hàng thu tiền khách sạn quan yếu lực nhân 58 viên, tinh thần trách nhiệm không cao, thiếu thông tin kết nối thiếu phối hợp phận hoạt động nên dẫn đến sai sót khơng nên có Căn vào tác giả đề xuất số giải pháp đề góp phần nâng cao hiệu cơng tác kiểm sốt bán hàng thu tiền nói riêng hiệu hoạt động nói chung đơn vị thường xuyên tổ chức khóa đào tạo, nâng cao trình độ nghiệp vụ cho nhân viên, chặt chẽ khâu tuyển dụng, tìm kiếm ứng viên phù hợp với đặc điểm kinh doanh khách sạn Ban quản lý cần trọng quan tâm đến việc kiểm soát lại việc thực theo quy trình nhân viên để phát kịp thời hạn chế rủi ro Đồng thời việc tạo môi trường làm việc thoải mái, tích cực giúp cho phận làm việc hòa hợp với hơn… 59 CHƯƠNG 5: XÂY DỰNG KẾ HOẠCH HÀNH ĐỘNG 5.1 Mục tiêu phấn đấu Trong trình hoạt động, doanh nghiệp có điểm mạnh điểm yếu cần khắc phục Vì vậy, doanh nghiệp mong muốn khắc phục điểm yếu thiểu tối thiểu rủi ro mức độ thấp Tại khách sạn, có phần hành khác hoạt động tốt, phần hành kiểm sốt chu trình bán hàng thu tiền thật có hạn chế cần hồn thiện Vì vậy, mục tiêu xây dựng kế hoạch là: • Nâng cao nâng lực, nghiệp vụ nhân viên, đảm bảo nghiệp vụ nhân viên thuộc phịng ban có liên quan Hạn chế rủi ro làm thất thoát doanh thu hay làm tin tưởng, hài lòng khách hàng Đảm bảo doanh thu ghi nhận đủ, báo cáo xác kịp thời So với chuẩn mực, chế độ, sách hành: đảm bảo chế độ, chuẩn mực kế toán doanh thu cung cấp dịch vụ kinh doanh, đảm bảo sách thuế sách quản lý tài chính, kế tốn hành • Thường xun tổ chức kiểm tra, giám sát, đánh giá tình hình thực cơng tác kiểm sốt bán hàng thu tiền khách sạn Đảm bảo chu trình thực theo hướng tích cực Có thể phát kịp thời sai sót rủi ro ngăn ngừa, cải thiện • Nâng cao tinh thần trách nhiệm đội ngủ nhân viên, khuyến khích họ cố gắng hồn thành tốt công việc giao trả thưởng cách xứng đáng để họ hết lịng mục đích chung tồn cơng ty • Gắn kết phận với nhau, khuyến khích tinh thần làm việc đồng đội, sử dụng chia thông tin phù hợp, lúc, góp phần nâng cao hiệu cơng việc 5.2 Mối tương quan lợi ích chi phí Về mặt chi phí nói khách sạn cần dựa vào nguồn lực có sẵn đội ngũ nhân viên công ty nên không tốn nhiều chi phí cho kế hoạch Tuy nhiên khách 60 sạn nên tuyển thêm 01 nhân viên thuộc phận kiểm sốt chất lượng, để san cơng việc cho nhân viên tải để công tác kiểm sốt nội hiệu hơn, khơng riêng phần hành kiểm soát bán hàng thu tiền, mà cịn kiểm sốt thêm thành phần khác, giúp cải thiện hiệu hoạt động khách sạn 5.3 Phân chia trách nhiệm Chu trình bán hàng thu tiền cần bổ sung thêm bảng mô tả chi tiết công việc, phân chia trách nhiệm cụ thể cho nhân viên thuộc phận: • Đối với phận kinh doanh: sau nhận xác nhận đặt phòng từ khách nên chia lên thư mục dùng chung để phận khác xem thông tin trước khách đến nhận phòng Các trường hợp thay đổi xác nhận đặt phòng hay bị hủy bỏ cần đính kèm email hay file lên thư mực chung để tất người kịp thời nắm thơng tin • Đối với phận lễ tân: nhân viên lễ tân ca đêm sau kiểm tra chạy báo cáo kết thúc ngày in báo cáo danh sách khách đến ngày hôm sau Lễ tân ca ngày vào báo cáo đối chiếu với tình hình thực tế, đồng thời có nghĩa vụ phải kiểm tra xác nhận đặt phòng mà phận kinh doanh để thu mục dùng chung Kiểm tra tên khách, số lương khách loại phòng khách đặt, có tiền đặt cọc từ trước hay chưa Tương tự trường hợp khách nhận phịng khách trả phòng cần thực thao tác kiểm tra lại lần để tránh sai sót Mỗi ngày cần kiểm tra lại xác nhận khách xem giá loại phịng có với biểu phí giá hay sách đặt phịng hay khơng? Từ có xếp phù hợp số phòng dự kiến để tránh trường hợp trùng phòng sai giá, sai khách Trường hợp khách không đến cần lưu ý lại cẩn thận cho nhân viên ca đêm để họ chạy hệ thống chất No Show (tức khách không đến) Vì khách có trường hợp, khách đến trễ hay khách hủy lịch trình (Cancel) khơng đến Như khơng chạy doanh thu chất ảnh hưởng đến báo cáo cơng suất phịng (OCC) giá phịng trung bình (ADR) Những báo cáo ảnh hưởng đến định nhà quản trị 61 • Bộ phận nhà hàng lễ tân cần kiểm tra kĩ lưỡng thơng tin khách cần xuất hóa đơn Có thể tạo file excel tổng hợp khách hàng thường xuyên thân thiết, để vào copy liệu ghi nhận, giúp hạn chế xuất sai thơng tin Bên cạnh cần xem trước thơng tin trước tiến hành xuất hóa đơn Các trường hợp giảm giá • Tất trường hợp giảm giá, chiết khấu, giảm trừ doanh thu phải có xác nhận khách sử dụng, người phê duyệt tương ứng Được kẹp đầy đủ vào bill hệ thống niêm phong sau kết ca gửi phận kế tốn • Nhân viên kế tốn doanh thu sau nhận chứng từ từ phận gửi cần kiểm tra xem có nhận đầy đủ bill không, chứng từ phụ trợ cho chương trình giảm giá, chiết khác, miễn phí có đầy đủ xác nhận khơng Kiểm tra hóa đơn có xuất đầy đủ thơng tin, có sai lệch với bill khơng Kế toán cần kiểm tra giá xác nhận đặt phịng trước ngày khách đến Nếu có sai sót phải thông cho phận kịp thời nắm thơng tin xử lý Bên cạnh nhân viên kế tốn cần theo dõi khoản phí phải thu khách nhận phòng sớm trả phòng trễ, khoản bồi thường làm đổ bể tài sản khách sạn • Phịng kế tốn cần phải theo dõi báo cáo ghi nhận khoản điều chỉnh phần mềm khách sạn, để kiểm sốt phịng ảo đối chiếu với kế toán toán khoản phải trả kế tốn cơng nợ khoản phải thu • Kế tốn tổng hợp ngồi việc hướng dẫn, hổ trợ nhân viên kế tốn doanh thu cần phải kiểm sốt theo dõi cách thường xuyên ghi chép phần hành kế tốn Bên cạnh cần kiểm tra, đối chiếu báo cáo VAT đầu thường xuyên chặt chẽ để phát kịp thời hóa đơn sai xử lý kịp tháng • Bộ phận kiểm sốt chất lượng: cần đẩy mạnh việc kiểm tra, rà soát báo cáo, nghiệp vụ có liên quan cơng tác kiểm soát bán hàng thu tiền khách sạn 62 Yêu cầu phận nộp báo cáo thời hạn để kịp thời kiểm tra dự tính, ngăn chặn kịp thời trường hợp có khả gây thất doanh thu • Bộ phận nhân sự: có trách nhiệm khâu tuyển dụng lên kế hoạch, lịch trình để thường xuyên đào tạo, nâng cao lực chuyên môn cho nhân viên khách sạn • Ban quản lý cần quan tâm ý cơng tác kiểm sốt nội nói chung phần hành kiểm sốt cơng tác bán hàng thu tiền nói riêng Cần theo dõi đánh giá việc thực cơng tác kiểm sốt nội riêng phần hành cụ thể cách thường xuyên để kịp thời phát hạn chế rủi ro hoạt động • Nhà cung cấp phần mềm quản lý khách sạn phần mềm xuất hóa đơn: cần hổ trợ khách sạn nâng cao nghiệp vụ nhân viên Cải thiện chức xuất hóa đơn theo danh sách nhớ khách hàng có sẵn, để tránh nhân viên xuất sai thơng tin khách hàng, thêm báo cáo để theo dõi kiểm sốt phịng ảo hệ thống Cũng báo cáo điều chỉnh tăng giảm doanh thu Tác giả kiến nghị thao tác điều chỉnh phần mềm bắt buộc lập với lý đầy đủ 5.3 Tiêu chí đánh giá thời gian thực 5.3.1 Tiêu chí đánh giá Việc hồn thiện chu trình kiểm sốt bán hàng thu tiền bên cạnh việc phải phù hợp với quy định pháp luật Việt Nam, phải phù hợp với chiến lược pháp triển định hướng kinh doanh khách sạn Phải có khả thi lợi ích nhận sau thực kế hoạch phải lớn chi phí mà khách sạn bỏ Đồng thời công tác bán hàng thu tiền khách sạn cải thiện ví dụ số hóa đơn xuất sai hàng tháng hơn, xác nhận đặt phòng kiểm tra giá so với giá tiêu chuẩn, áp dụng chương trình khuyến mãi, giảm giá, có đầy đủ chứng từ hợp lệ Cơng tác hồn trả nhanh chóng, khách hàng khơng cịn phàn nàn hay khiếu nại khách sạn 5.3.2 Thời gian thực chi tiết Tác giả dự kiến kế hoạch diễn theo giai đoạn tháng 08 năm 2020 đến tháng 01 năm 2021 (6 tháng) 63 Giai đoạn 1: Bổ sung nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên khách sạn Bắt đầu từ tháng 08 năm 2020 đến tháng 10 năm 2020 Tuyển dụng nhân viên cho phận kiểm soát chất lượng có đủ lực chun mơn, kinh nghiệm phù hợp với đơn vị Hiện phịng kiểm sốt chất lượng có người, tác giả kiến nghị khách sạn tuyển dụng thêm 01 thành viên Kết hợp nhân viên đội thuế, chuyên viên bên nhà cung cấp phần mềm, kế toán tổng hợp, hay kế toán trưởng phịng kế tốn tổ chức buổi rèn luyện, đào tạo cho nhân viên Vì tính chất kinh doanh khách sạn nhân viên làm xoay ca, nên khó có thời gian để nhân viên có mặt đơng đủ nên việc đào tạo cần thực theo kiểu lặp lại đảm bảo đầy đủ nội dung Công tác đào tạo cần tiến hành với tần suất tương đối nhiều 03 tháng đầu triển khai kế hoạch, cụ thể lần tuần chia cho nhân viên ca sáng, tối Sau 03 tháng giãn cách tùy tình hình hoạt động khách sạn để tiếp tục trì Giai đoạn 2: Kiểm tra giám sát: nên thực xuyên suốt trình thực kế hoạch Kế toán tổng hơp, kế toán thuế chuyên viên kiểm soát chất lượng cần theo dõi tiến trình thực nhân viên khác Chuyên viên kiểm soát chất lượng cần tổng hợp báo cáo lại cho ban quản lý việc thực theo công việc trách nhiệm giao nhân viên phận theo dõi tiến trình thời gian thực Giai đoạn 3: Đánh giá cải thiện Thời gian đánh giá từ tháng 11 năm 2020 đến tháng 01 năm 2021 Sau thời gian 03 tháng đào tạo, khách sạn cần tổ chức đánh giá cải thiện nhân viên Xem xét trường hợp khơng có cải thiện hay khơng tn thủ đê xử lý khắc phục Thông qua việc thống kê số liệu hóa đơn xuất sai, việc ghi nhận doanh thu phần mềm khách sạn Protel việc điều chỉnh để biết kế hoạch thực có hiệu hay không 64 Đồng thời trình thực phát sinh thêm nhiều tình khác mà thơng qua việc kiểm tra đánh giá khách sạn phát giải cải thiện chu trình bán hàng thu tiền Kết Luận Chương Dựa nhận định vấn đề mà khách sạn cần giải để đạt mục tiêu đề ra, từ giải pháp cụ thể xây dựng chương 4, chương tác giả thiết lập kế hoạch triển khai phù hợp với thực tế đặc điểm kinh doanh khách sạn Kế hoạch triển khai từ công tác tuyển dụng, đào tạo nhân đến sách kế tốn áp dụng, việc thay đổi cơng tác kiểm soát bán hàng thu tiền từ nhiệm vụ phận Ngoài tác giả xây dựng xây dựng tiêu để làm sở đánh giá kết thực kế hoạch giải pháp mà tác giả đề xuất 65 PHẦN KẾT LUẬN Dù doanh nghiệp nào, hoạt động lĩnh vực ngành nghề mong muốn tình hình sản xuất kinh doanh ln theo xu hướng phát triển giảm thiểu tối đa rủi ro xảy Để đạt điều này, doanh nghiệp sử dụng hệ thống kiểm sốt nội cơng cụ hữu hiệu nhằm kiểm tra kiểm sốt tình hình hoạt động doanh nghiệp cho đảm bảo mục tiêu đề Kiểm soát nội phương pháp để ngăn chặn gian lận, giảm thiểu sai sót, nhằm đạt tn thủ sách quy trình thiết lập Một hệ thống kiểm sốt nội vững mạnh giúp đảm bảo tính xác số liệu kế tốn báo cáo tài chính, hay giảm bớt rủi ro sai sót khơng cố ý nhân viên mà gây tổn hại cho công ty… Tại khách sạn Sedona – Tp HCM vậy, với môi trường cạnh tranh ngày khốc liệt, khách hàng khan mà lại có nhiều đối thủ cạnh tranh Thì để tồn tại, công ty cần phải thực nhiều biện pháp để bảo vệ nâng cao hiệu hoạt động Bên cạnh phần hành hoạt động có hiệu khách sạn có phần hành hạn chế cần cải thiện để nâng cao chất lượng hoạt động toàn khách sạn Cụ thể hạn chế chu trình bán hàng thu tiền khách sạn Sedona Khi nghiên cứu chu trình bán hàng thu tiền thu khách sạn, tác giả nhận thấy có nhiều nguyên nhân gây nên yếu phần hành Ngoài nguyên nhân khách quan khách sạn vừa áp dụng hệ thống phần mềm nên chưa hồn thiện có ngun nhân khác trình độ chun mơn, nghiệp vụ nhân viên yếu, thiếu quan tâm ban quản lý, khơng có qn, hài hịa cơng việc phận thiếu kiểm tra, giám sát thường xuyên nên dẫn đến thất thoát, ghi nhận không doanh thu, ảnh hưởng đến kết hoạt động khiến khách hàng khơng hài lịng, giảm giá trị hình ảnh khách sạn thị trường Tác giả mong muốn với giải pháp đưa trình thực nghiên cứu mang lại lợi ích cho khách sạn phần hành bán hàng thu tiền Làm cho công tác bán 66 hàng thu tiền vào nề nếp ổn định theo nhiều chiều hướng khác đảm bảo nghiệp vụ nhân viên thuộc phịng ban có liên quan, đảm bảo doanh thu ghi nhận đủ, báo cáo xác kịp thời theo chuẩn mực, chế độ, sách hành… Giảm thiểu rủi ro khơng nên có góp phần nâng cao hình ảnh, giá trị khách sạn thị trường, lòng khách hàng Trong trình thực nghiên cứu đề tài khách sạn Sedona, tác giả cố gắng để xác định vấn đề, nguyên nhân gây vấn đề đề xuất đắn giải pháp giúp doanh nghiệp hoàn thiện cơng tác bán hàng thu tiền Tuy nhiên q trình nghiên cứu cịn gặp nhiều trở ngại mùa dịch, đa số nhân viên cho nghỉ phép sớm hay làm việc nhà, bên cạnh theo tính chất kinh doanh khách sạn đa phần nhân viên khối hoạt động động trực tiếp buồng phịng, phục vụ…họ khơng có email để tiện liên lạc nên tác giả không thực phương pháp khảo sát mà thực phương pháp vấn trực tiếp Đây điều giới hạn việc thu thập liệu tác giả nghiên cứu TÀI LIỆU KHAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Bộ kế hoạch đầu tư, (2020) Báo cáo số 123/BC-TCTK ngày 27 tháng năm 2020 Tổng cục Thống kê tình hình kinh tế xã hội tháng năm 2020 Bộ tài chính, (2001) Quyết định số 149/2001/QĐ-BTC ngày 31 tháng 12 năm 2001 Chuẩn mực kế toán Việt Nam 14 - Doanh thu thu nhập khác Bộ tài chính, (2019) Thơng tư số 68/2019/TT-BTC ngày 30 tháng năm 2019 hướng dẫn số nội dung hóa đơn điện tử theo quy định Nghị định số 119/2018/NĐ-CP ngày 12 tháng năm 2018 Chính phủ quy định hóa đơn điện tử bán hàng hóa, cung cấp dịch vụ Mạch Chí Quyền (2019) “Hồn Thiện Hệ Thống Kiểm Sốt Nội Bộ Cơng Ty Cổ Phần Dịch Vụ Văn Hố Thể Dục Thể Thao Thành Long” Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh Tế TP.HCM Mai Huỳnh Khánh Ngọc (2019) “Hồn Thiện Hệ Thống Kiểm Sốt Nội Bộ Chu Trình Mua Hàng Tại Công Ty TNHH XNK Đại Dương Xanh” Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh Tế TP.HCM Phạm Thị Xuân Hà (2012) “Tăng Cường Kiểm Soát Nội Bộ Đối Với Doanh Thu Và Tiền Thu Bán Hàng Tại Trung Tâm Dịch Vụ Và Thương Mại Hàng Không Đà Nẵng” Luận văn thạc sĩ, Trường Đại Học Đà Nẵng Trần Lê Thế Nhân, (2019) “Hoàn Thiện Hệ Thống Kiểm Sốt Nội Bộ Tại Cơng Ty Tài Chính Trách Nhiệm Hữu Hạn Một Thành Viên Mirae Asset Việt Nam” Luận văn thạc sĩ, Trường Đại học Kinh Tế TP.HCM Thông tin từ trang web https://laodong.vn/kinh-te/gia-khach-san-5-sao-re-beo-nguoidan-tphcm-ru-nhau-vao-o-de-trai-nghiem-825924.ldo Thông tin từ trang web https://tuoitre.vn/hang-loat-khach-san-3-5-o-tp-hcm-giam-giaden-60-dich-vu-uu-dai-lon-20200225202844342.htm Thông tin từ trang web https://vietnamnet.vn/vn/kinh-doanh/thi-truong/hang-loatkhach-san-5-sao-viet-giam-gia-con-hon-1-trieu-dong-dem-640381.html Tài liệu tiếng Anh Coso – Committee of Sponsoring Organizations of the Treadway Commission (2013) Ivanov, S., & Zhechev, V (2012) Hotel revenue management–a critical literature review Turizam: međunarodni znanstveno-stručni časopis, 60(2), 175-197 Karagiorgos, T., Drogalas, G., & Giovanis, N (2011) Evaluation of the effectiveness of internal audit in Greek Hotel Business International Journal of Economic Sciences and Applied Research, 4(1), 19-34 Manurung, E T., & Octo, G (2018, January) Internal Control Implementation in Mitigating Significant Fraud Risk to Control Sales In 1st International Conference on Intellectuals' Global Responsibility (ICIGR 2017) Atlantis Press Oktavia, F., & Pamungkas, B (2019, July) Internal Controls in the Sales Cycle to Minimize Risks (Case Study at PT XYZ) In Asia Pacific Business and Economics Conference (APBEC 2018) Atlantis Press PHỤ LỤC Phụ lục 1: Mail xử lý giao dịch truy hồi, tranh chấp: Khách hàng yêu cầu truy hồi giao dịch (Nguồn: phòng kế toán) Khách hàng yêu cầu rà soát giao dịch (Nguồn: phịng kế tốn) Phụ lục : Mail sai sót hóa đơn, phàn nàn khách hàng: Khách hàng u cầu nhận hóa đơn cho chi phí tốn (Nguồn: mail làm việc phịng kế tốn) Khách hàng phàn nàn xuất hóa đơn biên hủy hóa đơn sai (Nguồn: phịng kế tốn) ... ban vào sáng ngày Sơ đồ 3.1: Chu trình bán hàng thu tiền tại khách sạn (Nguồn: tác giả tự mô tả) Nhận xét quy trình bán hàng thu tiền khách sạn: Ưu điểm: Tại Sedona quy trình bán hàng thu tiền. ..BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP HỒ CHÍ MINH TRẦN THỊ MINH TÍNH HỒN THIỆN KIỂM SỐT NỘI BỘ CHU TRÌNH BÁN HÀNG VÀ THU TIỀN TẠI KHÁCH SẠN SEDONA Chuyên ngành: Kế... thống kiểm sốt nội bộ, cụ thể chu trình kiểm bán hàng thu tiền Để giải hạn chế công tác bán hàng thu tiền khách sạn Từ quan sát thực tế, tác giả nhận diện dấu hiệu, sau sử dụng phương pháp thu

Ngày đăng: 01/06/2021, 14:28

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN